Диетолог Мелехина Анна

По моему, фрукты - самые незаконно осужденные продукты.

Судите сами:

Фрукты содержат витамины, минералы, клетчатку - всё это супер-полезно для нашего организма.

В них мало калорий.
Да, именно так! Даже в винограде, бананах и хурме.

Фрукты относятся к низкокалорийной группе продуктов.

🍏В яблоке будет 50 ккал на 100г
🍓В клубнике 30 ккал на 100 г
🍌В банане 90 ккал на 100 г
🍇В винограде 70 ккал на 100г

Если есть разнообразные фрукты в течение дня, то в среднем с ними вы получите 50 ккал на 100г (а это мало).

А как же фруктоза?

Ничего плохого в ней нет!

В цельных фруктах фруктоза окружена пищевыми волокнами, которые не дают сахару быстро всасываться. Это то, что нужно!

Помимо физиологической пользы, от фруктов сплошная польза для психологического здоровья: разные цвета, разная консистенция (мягкие, твердые), разная степень сладкого и кислого вкуса - всё это даёт радость и удовольствие от еды.

Сколько же их можно?

Ученые в основном объединяют фрукты и овощи в одну группу.

И рекомендации звучат так: от 500г овощей и фруктов в день (это примерно 5 порций размером с кулак).

А верней нормы нет, если вы укладываетесь в общую дневную потребность в энергии и вам комфортно.

Какие фрукты есть у вас в холодильнике сегодня?

КТО ВЁЛ ДНЕВНИК

Я объявляла 3-х дневный челлендж-исследование на прошлой неделе.

Вы вели дневник питания: просто фиксировали время, что вы ели и сколько.

Расскажите в комментариях свои открытия: что заметили, благодаря дневнику питания?

➕Если вы хотите получить персональный анализ дневника от меня здесь в телеграмме в прямом эфире, тогда дайте знать любым символом в комментарии (важно быть готовым участвовать со мной вместе в эфире)

Если вас раздражают постоянные мысли о еде

То рекомендую вам моё новое видео на YouTube канале 📱

⬇️⬇️⬇️

Способ 1️⃣

Ну конечно оптимально найти причину, которая стоит за сильной тягой к той или иной еде.

Для этого важно посмотреть на то, что с вами происходит (чувства, мысли, действия) в тот момент, когда возникает сильное желание съесть что-то или случаются переедания с ощущением потери управления едой.

А дальше важно попытаться удовлетворить ту самую найденную потребность непищевым способом.

Способ 2️⃣

Подышать по квадрату.

На 4 счета вдох, на 4 счета пауза, 4 счета выдох и на 4 счета пауза.

Сделайте таких 4-8 дыхательных циклов.

Это позволит активировать парасимпатическую нервную систему, замедлиться, почувствовать своё тело. Всё это снижает импульсивность и повышает осознанность. А значит тяга к еде уменьшится.

Способ3️⃣

Есть то, что очень хочется, но в 4 раз медленнее, чем обычно.

Вот прямо нарочито медленно брать, подносить ко рту, жевать, глотать и т.д.

Вы получите и вкус и удовольствие от меньшего количества. Ну и еще происходят те же самые процессы с нервной системой, что и во втором способе.

Какой способ хотите попробовать вы, когда возникает нестерпимое желание?

⬇️⬇️⬇️

Дневник для ваших наблюдений , скачивайте и заполняйте уже сегодня 🔠

Чтобы снижать вес, важно менять действия, которые не дают его снизить.

Но для этого эти действия надо увидеть.

И нужна объективная безоценочная картина.

Наши представления о том, что и сколько мы едим, на 50-60% отличаются от того, как мы едим на самом деле.

Хотите провести исследование своего питания для поиска действия, которые требуют изменений?

Предлагаю вам 3-х дневный ЧЕЛЛЕНДЖ-исследование

Вы просто фиксируете время приёмов пищи, что вы съели и сколько (можете количество сравнивать с ладонью или горстью).

3 дня просто пишете и ничего не пытаетесь менять✅

Научные исследования и мой опыт показывают, что уже это поможет начать похудение.

Вы точно посмотрите на проблему с весом по-другому: увидите новые причины, отбросите какие-то из старых.

Пишите просто в заметках телефона (туда же можно добавлять фотографии)

Или возьмите наш макет дневника: распечатайте и пишите от руки✍️

Начинайте сегодня, прямо со следующего приёма пищи.

Кто участвует?

Ставьте ➕ в комментариях

Ну а потом мы конечно обсудим результаты челленджа😉

Ого!😉

По опросу получилось, что почти все предложенные мной варианты делать одинаково сложно.

При этом ожидаемо труднее всего перестать заедать эмоции🥲

Что делать с едой на эмоциях, рассказываю последовательно в трёх постах #здесь

Пишите в комментариях еще свои варианты: что вам сложно делать для похудения?

⬇️⬇️⬇️

Я к вам с вопросом❗️

УГЛЕВОДЫ НЕЛЬЗЯ ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА❌

Разрушаем мифы🙌

Шаг 1
Разберемся, кто такие углеводы❓

Лучше скажем, где мы их берем: в основном из растений, поэтому углеводистая еда это сахар, а так же, крупы, хлеб, макароны и другое, продукты из муки, фрукты, овощи, бобовые.

Шаг 2
Зачем нам нужны углеводы❓

Это главный источник энергии для всего нашего организма.

Кроме углеводов, мы можем получать энергию из жиров. При их расщеплении выделяются кетоновые тела. Если мы едим слишком мало углеводов, то кетоновых тел образуется много.

Происходит кетоз - отравление организма.

Если вы сидели на кето-диете, то точно испытывали это состояние: когда в начале ощущение, что много сил и эйфория, а через некоторое время полный упадок сил, которых не хватает даже на обычную жизнь + головная боль.

Ну и белки мы можем использовать как источник энергии.

Но белки - это главный строительный материал. Использовать его для энергии не выгодно. Это как строить забор из кирпича, который нужен для строительства дома.

Шаг 3
Делаем выводы: чтобы организму существовать ему нужна энергия, главным источником энергии являются углеводы.

Шаг 4
Вопрос:
Что если я хочу похудеть, мне же надо меньше энергии❓

Да, это так. Но уменьшать поступление энергии с едой стоит и с помощью уменьшения количества углеводов и количества жиров, и даже иногда белков при их переедании.

Шаг 5
Какие углеводы уменьшить❓

Ну тут ответ однозначный: меньше сахара и тех продуктов, где он содержится.

Больше цельнозерновых круп, овощей и фруктов, чтобы получать клетчатку, которая позволяет больше чувствовать наполненность и сытость.

Что скажете, уговорила вас не бояться углеводов?

⬇️⬇️⬇️

Диетолог Мелехина Анна pinned «Найдите причины своего веса и решите их вместе с диетологом #на консультацию»

Найдите причины своего веса и решите их вместе с диетологом #на консультацию

Какие из перечисленных причин веса есть у вас?

⬇️⬇️⬇️

А в комментариях я прошу вас поделиться своими задачами и целями по весу, питанию, здоровью.

Знаете, когда мы заявляем что-то в общее пространство, мы делаем первый значимый шаг к осуществлению желаемого✨

С интересом буду читать ваши комментарии⬇️