Доктор Комиссарова ☀️ @doctor_komissarova Channel on Telegram

Доктор Комиссарова ☀️

@doctor_komissarova

№ 5139248230

ДокМед канал врача-диетолога, эндокринолога о здоровье и коррекции веса🤍

Альбина Комиссарова

Здесь вы можете оставить свое предложение о чем хотите узнать, поговорить или просто поделиться 👉🏼 https://t.me/komissarova_admin_bot

Доктор Комиссарова ☀️ (Russian)

Добро пожаловать на канал Доктора Комиссарова! Этот канал принадлежит врачу-диетологу и эндокринологу Альбине Комиссаровой, который посвящен здоровью и коррекции веса. Здесь вы найдете полезные советы, рекомендации и информацию о правильном питании, активном образе жизни и прочих аспектах здоровья. Альбина готова ответить на ваши вопросы, помочь разобраться в сложных моментах и поделиться своим опытом. Если у вас есть какие-то предложения или темы, о которых вы хотели бы узнать больше, не стесняйтесь обращаться к администратору канала по ссылке https://t.me/komissarova_admin_bot. Присоединяйтесь к нашему каналу, чтобы улучшить свое здоровье, следовать правильному пути к идеальному весу и получить поддержку на пути к здоровому образу жизни! 🤍💪🏼

Доктор Комиссарова ☀️

18 Feb, 14:57

Пока, друзья, я каким-то образом успела получить квалификацию спортивного диетолога и стать абмассадором Федерации Триатлона, с пациентами работать я не переставала ни на день 🙂

И так как в инст я говорила об ограничениях, здесь тоже продолжу и покажу тарелочки пациентов, которые вписываются в метод тарелки

А что у вас сегодня на ужин?
Делитесь 🙂
13,427
Доктор Комиссарова ☀️

18 Feb, 14:50

А мы продолжаем знакомить вас с амбассадорами ФТР💥

Встречайте – Альбина Комиссарова, врач-диетолог, эндокринолог, директор Центра образовательной медицины и триатлет!

Альбина ведет блог о гармоничных отношениях с едой и развеивает мифы, которые мешают жить вкусную и здоровую жизнь! Кстати, она уже была гостем подкаста «Триатлон 360» и рассказала о важных аспектах в питании спортсменов. Выпуск доступен к просмотру в группе ФТР ВКонтакте 😉

Также Альбина является основателем спортивного клуба «Салют» (Ростов-на-Дону) и развивает любительский спорт на Юге России.

Альбина, добро пожаловать в команду ФТР 💪

#триатлон #амбассадоры_фтр
14,156
Доктор Комиссарова ☀️

13 Feb, 11:57

Если я буду есть всё, то как я похудею?
Вопрос логичный.

▪️Начнем с того, что есть всё - это отказ от идеи, что есть продукты, от которых мы набираем вес. То есть, приходя ко мне на сопровождение, вы не получите списка продуктов, которые нельзя.

▪️Продукты, которые нужно ограничить из-за высокой калорийности и низкой пищевой ценности, вроде сладостей и фастфуда, КОНЕЧНО есть. Но не входят в список запретных.

▪️Вам по-любому придется ограничивать порции. Иногда даже потерпеть. Поучиться находить баланс. Заменять одно другим. Никто не говорит, что есть волшебная таблетка. Просто моя работа сделать это с вами максимально мягко.

▪️Вам всего лишь нужно есть меньше, чем РАНЬШЕ, а не чем кто-то. Поэтому после анализа рациона и создаются рекомендации: тут убрать кусочничество, тут меньше класть масла, тут положить 2 ложки сахара, вместо трех. И за счет этого создать дефицит калорий.

Конечно, похудение это работа.
Но это не должно быть адским трудом.
И судят те, кто никогда этот путь не проходил.
Лучше мягко, но четко прийти к цели без расстройств пищевого поведения и с нормальной социальной жизнью.
Вот я о чем.

Есть можно всё.
Но не сколько угодно.
38,147
Доктор Комиссарова ☀️

12 Feb, 11:43

Рис, который я обожаю готовить
Ну и есть 🙂

Максимально простой, вкусный, сбалансированный прием пищи
Калорийность будет довольно низкая, так что следите за насыщением!

▪️отдельно отвариваю круглозерный рис, он так и называется
▪️на небольшом количестве масла обжариваю нарезанный лук, морковь, болгарский перец, можно ещё кабачок, но у меня не было
▪️отдельно нарезаю мелко курицу/индейку, тоже очень быстро обжариваю
▪️потом смешиваю рис, курицу, овощи, добавляю 2 ст ложки соевого соуса и 1 ст ложку соуса терияки, все вместе ещё обжариваю минуты 2-3

При подаче хорошо посыпать зеленым луком (но у меня не было 😂) и кунжутом!

Из специй соль, чеснок сушеный, ну каких-то трав ещё насыпала, что были.

Такие вот рецепты у меня 🥲
Но это правда топ
38,029
Доктор Комиссарова ☀️

07 Feb, 14:48

Что уже придумали вкусного?
48,619
Доктор Комиссарова ☀️

07 Feb, 11:28

Знаете, я довольно-таки давно работаю с людьми. Кого-то худею, кому-то просто помогаю с рационом, кого-то подвожу к спортивным стартам. И вот с чем я часто сталкиваюсь это недоверие.

Но я не осуждаю.

Люди, измученные бесконечными диетами.
Безуспешными попытками.
Провалившейся мотивацией.
Которым социальные сети внушили одни мифы, потом другие, потом развеяли эти мифы и снова что-то придумали.
И с каждым разом нет никаких сил на новые попытки.

А тут вы приходите.
И вам говорят: есть можно всё.
Да, есть ограничения по количеству.
Да, надо поработать со шкалой голода/насыщения.
Но как-то все уж очень просто.

НО.
Ох уж это небольшое движение в мою сторону и тепло, которое я чувствую от человека, когда он видит первые результаты.
Когда понимает, что вот оно: работает.
Когда начинает мне доверять.
Больше рассказывать, делиться.
Когда мы уже вместе радуемся позитивным моментам и спокойно обсуждаем неудачи.

Эх, ради этого я готова снова и снова проходить этот путь.

Спасибо, друзья, что доверяете нам в итоге.
Вы крутые.
46,805
Доктор Комиссарова ☀️

06 Feb, 14:40

Модная диета сейчас в запрещенной сети — Карнивор.
Это ересь план питания, который допускает употребление ТОЛЬКО мяса, яиц, морепродуктов, рыбы, некоторых молочных продуктов, воды. Но там на видосиках в основном употребляют стейки (дорохо-бохато).

Откуда это пошло: приверженцы утверждают, что человек относится к плотоядным, а не к всеядным. Также ее еще называют кето диетой плотоядных.

Исключено: все овощи, фрукты, бобовые, зерновые, семена, орехи.

❌Такая разновидность деиты является более кетогенной, чем классическая, потому что она не допускает углеводов совсем.

А какие риски?

✅Если мы говорим про классическую кето, там идет упор на ненасыщенные жиры. Здесь же мы видим, что рацион состоит ТОЛЬКО из насыщнных жиров, что повышает риски повышения общего холестерина, ЛПНП (тот самый "плохой" холестерин, который образует сосудистую бляшку). Такая диета повышает риски инсультов, инфарктов МНОГОКРАТНО.

✅Большое количество красного мяса в рационе повышает риски колоректального рака.

✅Дефицит питательных веществ: ну, думаю не нужно пояснять, что отсутствие зерновых, овощей и фруктов рационе ни разу не про здоровье. Микробиота кишечника и регулярный стул скажут досвиданья.

✅Диета супер рестриктивная - может триггерить РПП.

✅Кетоз малоприятное состояние само по себе: слабость, сонливость, головные боли, раздражительность, боли в животе и еще масса других симптомов.

Берегите свое здоровье, не эксперментируйте с опасными диетами. А лучше приходите ко мне на прием.
41,421
Доктор Комиссарова ☀️

06 Feb, 04:51

Что ж, любители посчитать калории, вот вам несколько небольших сладких перекусов с малой калорийностью.

Состав, конечно же, больше о вкусе, чем о пользе. Ну, поехали.

▪️Трубочка с белковым кремом из вкусвилл 110 ккал
▪️Барни - 111 ккал
▪️Киндер молочный ломтик 118 ккал
▪️Киндер парадисо 124 ккал
▪️Чокопай 129 ккал
▪️TWIX - 1 палочка 136 ккал
▪️Зефир 1 шт - 139 ккал

Если у вас есть такие находки - делитесь 🙂
40,136
Доктор Комиссарова ☀️

04 Feb, 17:52

Ребят, 12,5 г белка на упаковку

И 39 рублей))
Что скажете, протеиновые батончики? 👊🏻
33,022
Доктор Комиссарова ☀️

23 Jan, 11:51

Жарила я тут панкейки

Дальше должна быть надпись, вроде «давайте 1000 реакций и будем вам рецепт» 😂

Но нет, у меня другая форма шантажа - делитесь в комментарии своими любимыми рецептами, а я вам вечером этот выложу

Поехали 👇🏻
16,594
Доктор Комиссарова ☀️

17 Jan, 17:05

Как улучшить качество тела?

Если посмотреть отзывы до/после, то часто видно, что человек не просто похудел, но и подтянулось тело, ушел целлюлит, стала меньше отечность.

Это все чистое питание? 🥰😇💕🥹
Ага, ЩАЗЗЗ)

▪️Снижение процента жира «обнажает» мышцы. Тело выглядит более рельефным и подтянутым.
▪️Сокращение сахара и соли в рационе (а не полный отказ) помогает меньше задерживать воду, за счет чего целлюлит менее заметен, а кожа кажется более в тонусе.
▪️Иногда пациенты подключают спорт, но чаще - просто больше двигаются. Лимфа тоже двигается, мышцы укрепляются, тело выглядит лучше.

Не верьте никому про волшебную диету.
Тут все просто и объяснимо.
Смело можно видеть результат: минус 5 кг на примере моей пациентки.

И да, сегодня 17 января и я первый раз за 3 недели говорю, что у нас есть два места на сопровождение.
Все начали новую жизнь в Новый год 😅
Так что и вы - записывайтесь.

Как вам результат на фото?
43,286
Доктор Комиссарова ☀️

16 Jan, 05:26

Оладьи: два любимых рецепта 🥞
Не знаю, сколько лет уже пациенты готовят мои оладьи и никак не могут определиться, какой рецепт лучше 🌝

Чем мне нравится такой завтрак - вкусно, не стандартно, получаем порцию белка, углеводов, добавим ягоды и фрукты - здоровый и сбалансированный завтрак.

Йогуртовые оладьи(полегче, на фото)
1 яйцо
1 ст л сахара(по желанию)
200 мл натурального йогурта
6-7 ст л муки, пшеничной или рисовой, смотрите по консистенции, она должна быть, как густая сметана
1 чл с горкой разрыхлителя

Для соуса:
Горсть любимых ягод
1 чл мёда или сахара
🔹Яйцо взбиваем с сахаром в пышную пену
🔹Добавляем йогурт, разрыхлитель и муку, постепенно, регулируя консистенцию
🔹Выпекаем оладьи с 2 сторон под крышкой, выкладывая ложкой
Готовим соус:
🔹Выкладываем ягоды в сотейник, если у вас они НЕ замороженные, то добавьте немного воды
🔹Добавляем мёд/сахар и сгущаем до нужной консистенции

Творожные оладьи(посытнее)
На 10-12 шт понадобится:
🔹2 яйца
🔹100 г сметаны 15% у меня
🔹150 г мягкого творога(такой, который в баночках, как йогурт)
🔹120 грамм любой муки, я люблю мешать, например рисовая+пшеничная
🔹1 чл разрыхлителя
🔹сахар опционально
✔️Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, творог, все перемешиваем
✔️Добавляем муку и разрыхлитель, оставляем постоять 10-15 мин
✔️Жарим на сковородке с 2 сторон под крышкой

Сохраняйте и делитесь своими фотографиями 🫶🏻
43,160
Доктор Комиссарова ☀️

14 Jan, 06:45

Вареники с сюрпризами

В Ростове-на-Дону есть традиция: вечером 13 января мы готовим вареники и внутрь кладем «сюрпризы», которые будут означать, что тебя ждёт в новом году.

Например, «нитка» - к путешествию, «монетка» - к деньгам, «фасоль» - к прибавлению в семействе.

В поиске сюрпризов, конечно, ты переедаешь вареников, но делаешь это осознанно, даже понимая, что насыщение уже пришло.
Сохранить грань между уверенным насыщением и переел, не могу дышать - сложно, но отлично воспитывается, чем мы и занимаемся в том числе на сопровождении.

P.s. овощная тарелка на заднем плане и овощной салат на переднем как бы умоляют за баланс 😂

А вы слышали о такой традиции?
Любите вареники? 🌚
40,832
Доктор Комиссарова ☀️

12 Jan, 14:20

Так, ну ребят, 85% мы с пациентами питаемся так, а то ещё подумаете 😂
48,037
Доктор Комиссарова ☀️

12 Jan, 14:04

«Когда я заказывал Макдональдс, чтобы похудеть…» — на этой фразе у знакомых округляются глаза, которые слушают мою историю, как я сбросил 12 кг. Если вы решили начать год с чистого листа в плане веса — напомню свой пост, в котором бесконечно благодарю судьбу, что познакомила меня с Альбиной. Никакой магии, просто здравый смысл и научный подход.
42,257
Доктор Комиссарова ☀️

08 Jan, 18:40

Конечно, видео выше неправда

НО!
Резистентный крахмал - это не миф.
Это тот же крахмал, который просто хуже переваривается, предпочитает ферментацию в толстом кишечнике, а значит, кормит наши полезные бактерии.

▪️Приятный бонус, что такой крахмал делает вас сытым на подольше, улучшает гликемический контроль и уровень холестерина и профилактирует запоры.

Ок. А причем тут холодный рис…

▪️Резистентный крахмал можно найти в зеленых (неспелых) бананах, белой фасоли и чечевице, в приготовленном и охлажденном! рисе

▪️И пока вы не снесли пол пятерочки в поисках зеленый бананов - сообщаю! Что, конечно, плюсы и бонусы есть - но душиться насильно тем, что вам невкусно - не надо!
Лично я люблю зеленые бананы, но ненавижу рис.

▪️История с заморозить/разогреть не работает.

Поэтому не будьте жертвой крайностей - знание сила, но и с обычным крахмалом жить тоже можно 🤝

❗️Для любителей искать волшебную таблетку для снижения веса - это не поможет похудеть.

Вот и всё.
25,700
Доктор Комиссарова ☀️

08 Jan, 11:49

Жду ваше мнение:
Правда или нет?
27,720
Доктор Комиссарова ☀️

07 Jan, 14:59

С Рождеством, мои дорогие и любимые ❤️

Праздники постепенно подходят к концу и скоро нас захватит рутина.
Возможно, кто-то уже устал отдыхать, но давайте ценить это время, когда можно немного замедлиться, подольше поспать, отойти от привычного графика и заметить, что жизнь не проходит мимо тебя

А совсем скоро мы с вами вернемся в бешеный поток 🔥
30,358
Доктор Комиссарова ☀️

04 Jan, 07:14

Чувство вины после переедания

Пока мир разделился на 2 лагеря: «ну хоть спокойно поем» и «пора начать чистое питание», я бы хотела побыть островком безопасности

▪️многие из нас сейчас испытывают чувство вины за срыв и переедание. Относитесь к этому, как к возможности изучить себя, почему возникают те или иные эмоции, анализировать свое поведение и скорректировать свои реакции

▪️даже если вы думали, что вы будете есть умеренно, но не получилось - ничего страшного, это долгая последовательная работа, а не мгновенный результат

▪️все резкие изменения воспринимаются мозгом тяжело, поэтому скажите себе «да, это было», постепенно начинаю вкатываться в привычный режим

▪️поверьте, за 3-5-7 кг не наберешь 5 кг жира. Выдохните и идите дальше!

▪️если есть желание уже сейчас сделать что-то приятное для своего здоровья: начните с одной здоровой ПРИЯТНОЙ для себя привычки: прогулка, легкая зарядка, овощи в прием пищи, неспешный завтрак без гаджетов

Отдохните!
Кто как ни вы позаботитесь о себе ❤️
43,151
Доктор Комиссарова ☀️

02 Jan, 13:55

Немного плохо от постов везде, что надо «отрабатывать оливье»

Ничего отрабатывать не надо, ребят, живите спокойно и занимайтесь спортом в удовольствие.
Возвращаемся постепенно к привычному графику и привычной еде.

Не тревожимся ❤️
42,983
Доктор Комиссарова ☀️

01 Jan, 10:13

Лучшего времени для этого поста не придумаешь. Похмелье. 🥂

Итак, похмельный синдром – это комплекс симптомов, которые возникают через несколько часов после употребления избыточного количества алкоголя, обычно на следующий день. Это состояние связано с воздействием алкоголя и его метаболитов на организм, а также с нарушениями водного, электролитного баланса.
⠀⠀
Чаще всего проявляется:
🔵головокружением, головной болью
🔵тошнотой, возможной рвотой
🔵светобоязнью и звукобоязнью
🔵тревогой и раздражительностью
🔵повышением АД и другими симптомами

Как снизить вероятность похмелья?
⚪️Не забывайте пить воду. Алкоголь обезвоживает.
⚪️Контролируйте дозу. Если вы знаете, что вам будет плохо после определенного количества алкоголя, то старайтесь выпить МЕНЬШУЮ.
⚪️Пейте медленно.
⚪️Осторожней с газированными напитками. Если вы пьете газированные напитки, содержащие алкоголь, например шампанское, пейте их медленно. Пузырьки углекислого газа могут ускорить скорость всасывания алкоголя в кровь.
⚪️Избегайте темных алкогольных напитков. Эксперименты показали, что прозрачные напитки, такие как водка и джин, как правило, вызывают похмелье реже, чем темные, такие как виски, красное вино и текила. В темных алкогольных напитках содержатся конгенеры (побочныe метаболиты этанола), они могут вызывать более сильное похмелье.
⚪️Ешьте. Еда помогает замедлить всасывание алкоголя.
⚪️Выбирайте качественные алкогольные напитки. Хороший алкоголь также снизит вероятность похмелья.

А что делать если похмелье уже случилось?
🟤Также не забывайте про воду.
🟤Если есть головная боль - выпейте НПВС (например ибупрофен).
🟤Дайте себе время.
⠀⠀
А если выпить еще?
Дополнительная доза алкоголя в моменте может улучшить ваше состояние, но это не лечение. Это может быть признаком алкогольной зависимости.

По итогу: будьте умеренны и помните, что безопасной дозы алкоголя не существует.
44,894
Доктор Комиссарова ☀️

31 Dec, 19:53

А ну салаты все свои показали 😂
40,220
Доктор Комиссарова ☀️

30 Dec, 13:10

Больше 1000 публикаций наклепала за год 🙈

Самая популярная с моим интервью!
Приятно!
40,309
Доктор Комиссарова ☀️

29 Dec, 07:20

12 высококалорийных закусок, которые могут помочь набрать вес:

хумус 1/2 чашки 205 калорий
гранола 1/2 чашки 206 калорий
авокадо 1/2 большого 160 калорий
грецкие орехи 1/2 чашки 393 калории
кешью 1/2 чашки 360 калорий
кокосовые сливки 1/2 чашки 240 калорий
сушеное манго 1/2 чашки 265 калорий
лосось 120 грамм 236 калорий
тыквенные семечки 1/2 чашки 360 калорий
стейк 120 грамм 280 калорий
оливковое масло 2 столовые 240 калорий
арахисовое масло 2 чайных ложки 190 калорий

Знаете, пока писала этот список посмеялась - потому что все те же продукты, которые позиционируют для похудения, мы их использовали для набора веса.
Это ещё раз подтверждает, что дело не в еде, а в балансе а целом.
Одна и та же еда может быть частью рациона человека, который худеет и который набирает.

Очень надеюсь, что пост не вызвал у вас тревоги.
Если запутались - записывайтесь к нам на январь. Тем более, что у нас есть рассрочка 😉
44,749
Доктор Комиссарова ☀️

29 Dec, 06:08

Комбо в одном отзыве:

▪️мужчина!
▪️бегун!
▪️пришел на набор веса!

Итак, цель сложна, но предельно ясна: мужчина занимается бегом, то есть бегает много и часто, при этом очень хочет набрать вес, но сохранить результат на соревнованиях.

Набор веса часто дается намного тяжелее, чем похудение, ведь тут важно не сломать здоровое пищевое поведение и не заставлять себя есть насильно.

Ключевыми моментами стали:
▪️планирование рациона: основные приемы пищи и много перекусов
▪️правильная «подпитка» до и во время тренировки
▪️сон, силовые тренировки, хорошее восстановление
▪️добавление в питание высококалорийных снеков малого объема: позже прикреплю картинку, что это может быть

Результат - вы видите сами!
Плюс 3 кг, а какая разница 😍

Мне очень приятно показывать, что мы работаем не только с похудением.
Не только с женщинами.
Мы можем всё!

Особенно, если вместе 🦈

Как вам результат?
40,600
Доктор Комиссарова ☀️

28 Dec, 06:55

Как никогда актуально. С наступающими корпоративами и праздниками вас.)

https://dzen.ru/a/Y7U-gYOKTEwFYKCx
38,858
Доктор Комиссарова ☀️

25 Dec, 10:31

Не могу остановиться готовить эти макароны…

Фудблогером мне не быть, судя по оформлению блюд и фото, но хоть диетолог из меня приличный.

Подсела на макароны, рассказываю в чем суть.

▪️отвариваете любые макароны, не доваривая 1-2 минуты. Цельнозерновые было бы славно, но у меня обычные бантики

▪️сливаете воду, оставляя мл 50 жидкости в кастрюльке

▪️добавляете 2 чайные ложки соуса сырного на порцию

▪️далее - что душа пожелает.
Я люблю добавлять куриное мясо, запеченное заранее. Или ленивый вариант - филе от Индилайт

▪️часто кладу половинки черри, вяленые томаты, кукурузу, а в конце ещё могу добавить грамм 10 сыра тертого

Главное не выпаривать много воды, должен быть жидковатый соус.

Это очень вкусно, сытно и точно не несет в себе никакого «пп-посыла», так что все члены семьи будут довольны
50,447
Доктор Комиссарова ☀️

25 Dec, 07:20

И снова время подушнить

Довольно популярный батончик «без сахара», но в составе сироп топинамбура, что равно сахар.

Часто читаю комментарии, что «ну ведь лучше сникерса?».
А зачем сравнивать?
Так же можно взять любой напиток и сказать «ну ведь лучше водки?»

▪️Этот батончик не с каким-то плохим составом, сахар не является чем-то запретным, пост призван вас обращать внимание на состав и знать, что вы едите

▪️Вы должны помнить, что даже продукт без сахара не = низкокалорийный. Здесь 215 ккал, это меньше, чем в сникерсе (256 ккал), но и для сникерса это не большая калорийность, обычная для перекуса.

▪️Важно понимать, что вы хотите?
Если этот батончик и вам вкусно - ок, отлично!
Если сникерс и вам этот батончик заменяет, удовлетворяет морально и вы рады сэкономить 40 ккал - почему нет?
Если вы хотите сникерс и давитесь этим батончиком, потому что без сахара - нууу такое

Логика понятна?
42,942
Доктор Комиссарова ☀️

24 Dec, 05:01

Что НЕ поможет в праздники?

▪️Полисорб и другие сорбенты.
Если принимать их во время похмелья, то алкоголь уже в крови, а сорбенты не выводят токсины из крови, а значит, в этом случае бесполезны.
Если принимать их до принятия алкоголя - то смысла тоже нет, потому что они работают в кишечнике, а алкоголь всасывается в кровь.

▪️Мезим и другие ферменты.
Они тоже работают в кишечнике, а чувство тяжести от нахождения еды в желудке. Лучше подвигаться: танцы, прогулка и тд - будет легче. И лучше не переедать :)

▪️Разгрузочные дни. Энергетические «качели» будут вводить в шок ваш обмен веществ и ваше пищевое поведение, лучше возвращайтесь к привычному питанию или, если оно было беспорядочное, переходите на здоровое: больше овощей и фруктов, рыбы и ненасыщенных жиров, цельного зерна меньше сахара и соли.

▪️Откладывание «на потом».
Не обязательно объедаться до 9 числа, чтобы с понедельника начать новую жизнь. Соблюдайте баланс, можно есть здоровую еду, сочетая ее с любимыми вкусностями, просто контролируя порции.

Вот и всё, уже придумали, где и как будете отмечать праздники?
40,577
Доктор Комиссарова ☀️

21 Dec, 19:19

Жарю ночью яйцо и чет подумала, что не рассказывала вам один из моих любимых способ приготовления яиц

Берём сковороду, никакого масла, наливаем воды, немного, она не покрывает дно, скорее ободком по сковородке
Ждём, пока закипит и выбиваем прям туда яйцо.

Оно не получается как вареным, не переживайте.
Вкусный, мягкий белок, без этих зажареных краев.
Главное, не передержать.

Повара меня бы убили за такой метод 😄
Но мне нравится
41,489
Доктор Комиссарова ☀️

21 Dec, 05:15

Доброе утро, что на завтрак? 😄
40,831
Доктор Комиссарова ☀️

19 Dec, 07:26

Вот не люблю я такой откровенно наглый маркетинг

Завод Пастухова выпускает протеиновое суфле.
Заявить, что продукт протеиновый может любой производитель и плевать, что на продукт всего 5 грамм белка.

Но меня убивает надпись «без сахара», когда в составе и патока и молоко сгущенное и сам сахар.
Откуда тогда эта надпись?

ааааа, сам шоколад на подсластителе, ну тут другое дело, конечно 🤡

Про 260 ккал на 1 суфле я вообще промолчу

P.s. Пост не несет цели демонизации сахара или калорийности
43,536
Доктор Комиссарова ☀️

19 Dec, 06:25

Почему после переедания не нужен разгрузочный день?

Киньте камень в меня тот, кто ни разу в жизни не переедал.
Уверена, я останусь цела 😂

▪️Переедание - это НОРМАЛЬНО, озвучиваю это для всех. Не нормально, когда переедания случаются регулярно и вызывают чувство вины - здесь нужна работа диетолога/специалиста по работе с пищевым поведением.

▪️Хорошо, когда переедание случается осознанно: вы понимаете, что съедите больше, но понимаете почему: вкусно, есть желание расслабиться и не думать о количестве еды. Плохо - когда вы бессознательно едите и думаете «горит сарай, гори и хата».

Тут разобрались. Так что делать, если вы переели:
▪️Если запланировано - отпустили ситуацию и вернулись к привычному питанию. ВСЁ. Вы не наберёте 1 кг жира за раз.
▪️Если срыв - анализируем, почему так произошло. Вы создаете запреты? Был триггер? Заедали эмоции? Важно сделать вывод.
И также просто возвращаемся к привычному питанию.

Разгрузочный день ведет к подкреплению чувства вины и мысли, что себя надо наказывать.
За что? За еду? Прямой путь к РПП.

А вообще - намного лучше всегда стараться питаться умеренно, чем ожидаемые качели, на которых многие из вас сидят: готовлюсь к нг, потом 7 дней объедаюсь.

Это плохо влияет и на микробиом кишечника и на иммунитет и на ваше ментальное здоровье.
Так что не забывайте питаться не только полезно, но и вкусно
39,511
Доктор Комиссарова ☀️

18 Dec, 10:10

Актуально каждый год
35,773
Доктор Комиссарова ☀️

18 Dec, 05:30

5 простых способов снизить калорийность рациона

Мы с вами знаем, что чтобы похудеть, нужно есть меньше, чем вы сейчас.
Но менять все одним днем: проснуться, не есть ничего, пойти на пробежку, сделать массаж - знаем мы, что все это заканчивается вечером у холодильника.

Поэтому давайте выделим несколько простых и мягких способов снизить калорийность рациона без стресса:

▪️Контроль масла/соусов/заправок/жирности молочки.
Ничего сложного, но хорошо работает.
Творог 2-5%, йогурт 2%, кефир 1-2%, молоко 2,5%, сметана 10-15%.
Заправку делаем нежирную, в кафе просим отдельно. Масло отмеряем ложками, а не льем из бутылки.

▪️Контроль сладких напитков.
Включая кофейные и чайные. Вот оттуда очень легко «перебрать», как говорится.

▪️Отказ от кусочничества.
Заметьте, не от перекусов.
Должны быть четкие приемы пищи. Схватить там-сям не подходит.

Из неочевидных:
▪️Больше спать.
Спите 7-8 часов, меньше времени на еду, меньше желания успокоить себя едой.

▪️Больше белка и сложных углеводов.
Еда должна быть питательной. Котлета с гречкой будет лучше, чем лаваш с ветчиной. Ну вы поняли.

Конечно, для каждого человека работать свое.
Что из этого близко вам?
41,995
Доктор Комиссарова ☀️

17 Dec, 16:45

Пока я в отвратительной ростовской погоде перемещаюсь между точками, мои пациенты отдыхают в тепле и шлют свои фотографии в купальниках 🥹

Что сказать, похудеть есть 1000 способов
А вот сохранить вес и независимость от диет и запретов только один.

И мы его знаем!

Мягко намекаю, что до нового года уже мест нет, поэтому если хотите новая жизнь там все дела с января - то самое время написать сейчас!

Кстати, какие планы на 2025?
37,824
Доктор Комиссарова ☀️

17 Dec, 12:39

Пока все балуют вас новогодними рецептами, я поделюсь с вами своим базовым рецептом сырников

Красиво и вкусно!
Мои советы:

▪️творог: он должен быть не слишком жирный и сухой. База, с которой получается всегда - простоквашино 5%.
Ещё я всегда протираю творог черед сито - если есть кого попросить, то попросите))
▪️сахар: не кладите много внутрь, 1-2 ложки максимум, иначе будут растекаться
▪️яйца: я кладу желток только.
1 целое, только если творога более 500 грамм. Так они более плотные.
▪️мука/манка. Тут по желанию. Я и так и так могу. Если кладете манку, дайте разбухнуть минут 10.

Далее - всегда, формируя сырники, я их обжариваю в минимальном количестве масла, прям протерев сковородку, иначе горят.
Не переворачивайте рано - развалятся.

После пары минут с каждой стороны отправляю ещё в духовку минут на 8-10. Даю остыть, чтобы творог стабилизировался и готово.

Базовый рецепт у меня 400-450(2 пачки) творога, 1 желток, 1 ложка сахара, чуть соли, 3 ложки муки или 2 ложки манки.
Получается в 100% случаев.

Показывайте свои сырники и делитесь лайфхаками.
37,243
Доктор Комиссарова ☀️

16 Dec, 16:40

Оффлайн новости для Ростова-на-Дону ✨

22 декабря в это воскресенье я планирую быть партнером 2 спортивных мероприятий:

▪️Любительский забег на 5 км в медленном! темпе (7:0) с совместным завтраком после и розыгрышем сертификата на 10.000 рублей в спортивный магазин

▪️20:00 любительский заплыв, эстафета с препятствиями, будет зрелищное шоу, битва команд, можно участвовать, можно бесплатно смотреть, главный приз 20.000 рублей.

И там, и там можно меня встретить, обнять, поцеловать, сфотографироваться и поучаствовать в чем-то классном и спортивном.

Регистрация на забег закрыта 😢
Регистрация на заплыв ещё есть

Ну а кто не из Ростова, предлагаю повторить челлендж на видео, это раз и колитесь, какие есть спортивные цели на следующий год?
32,191
Доктор Комиссарова ☀️

16 Dec, 12:09

Продолжаем про каши

Предпочтительнее выбирать хлопья долгой варки: они содержат в себе больше клетчатки, лучше насыщают.

Но иногда время утром сильно ограничено, в таком случае спасёт быстрый вариант, а клетчатку можно добрать из других продуктов.

Предлагаю вашему вниманию подборку именно таких завтраков без добавленного сахара.

А какую кашу выбираете вы?
35,066
Доктор Комиссарова ☀️

08 Dec, 13:03

Не знаю, как вам, а мне все сложнее вылезти из-под одеяла в выходные

Поэтому вот вам подборка снеков, которые можно в выходной день под кино похрумкать
(Опустим, что лучше есть без гаджетов)

▪️Мираторг, вяленое мясо. 56 г белка и 3 грамма жира на 100 грамм. В лавке есть похожие.

▪️Попкорн. Цельное зерно, много клетчатки. И лучше соленый или с небольшим количеством сахара.

▪️Нарезанная тарелка фруктов/овощей. База с детства. Помело, морковка, помидорки черри, нарезанное яблоко, мандарины, фейхоа. Вкусно и полезно.

▪️Сырные палочки. Можно просто нарезать и макать в мёд/джем.

▪️Крекеры/хлебцы. Можно просто есть, можно добавить хумус, намазать сыр творожный

▪️Чипсы/Орехи/Мармелад. Здесь высокая калорийность, но и что? Сразу выделите на тарелку себе допустимую порцию, сделайте ассорти. Я вполне могу поесть горсть чипсов вечером и вроде живая.

А какие у вас интересные вкусняшки?
9,274
Доктор Комиссарова ☀️

07 Dec, 11:12

ЭТО НОРМАЛЬНО минус 2,5 кг за месяц!

Складывается ощущение, что все вокруг сбрасывают по 7 кг за месяц
Да, так тоже можно.
И бывает.

Но это все дает нереалистичные ожидания, мы расстраиваемся, когда не получается худеть так быстро, как другие, начинаем винить себя, что съели что-то не то или где-то меньше постарались.
Часто теряем из-за этого мотивацию и срываемся. А потом снова и снова решаем худеть.

Поэтому этот пост напоминание, что 2-3 кг за месяц это шикарный результат.

А ещё месяц у нас самый популярный срок сопровождения, потому что можно уже в целом наладить общение с куратором, сказав что и как вам подходит, проанализировать рацион и уже сделать первые шаги к здоровому пищевому поведению.

Короче, советую вам попробовать и оставить заявку.
Не смотрите что впереди Новый год, пока запишитесь, пока рекомендации напишем, да и вообще - надо учиться вписывать праздники в здоровый образ жизни.

Кстати, уже планируете новогодний стол?
Дать пару советов?
20,306
Доктор Комиссарова ☀️

06 Dec, 05:02

Всем доброе утро
24,980
Доктор Комиссарова ☀️

05 Dec, 13:25

Так, продолжим.
Как сделать питание сытным?

Это первое, о чем вы должны думать, если планируете снижать вес.

Но для начала поймем, что нам дает сытость?
▪️белки
▪️сложные углеводы: крупы, овощи
▪️достаточное количество жиров
▪️достаточное количество калорий
▪️нормальный прием пищи: не на ходу, без телефонов и с вдумчивым пониманием, что мы едим, достаточная порция
▪️ моральное удовлетворение от приема пищи: вам должно быть ВКУСНО

А что мы видим в итоге?
▪️ок, белка доедают обычно
▪️углеводы урезаем, от них же толстеют 💩
▪️обезжиренное всё, жарить без масла, салат без масла
▪️1200 калорий в сутки, с утра голод, между приемами пищи голод, ждешь по времени, чтобы поесть
▪️едим за 5 сек, потому что есть хочется, порция 100 грамм или огромный пустой салат, которого хватит на 2 часа
▪️еда пресная, любимые продукты по выходным, да наесться больше, а то потом нельзя

Ну что, понимаете примерно свои ошибки?
26,774
Доктор Комиссарова ☀️

05 Dec, 10:31

«Альбина , добрый день !
Update : после программы уже прошло более года ,а я продолжаю работать над собой. «До»(когда начала с работу с Вами, «После» это уже сегодня !

Ваша программа была хорошим началом для моей трасфомации, по итогу я перестала употреблять алкоголь (совсем) и убрала рафинированный сахар! Это было мое личное желание. 😃👍🏻

Программу проходила с Вами целых два раза, два курса подряд. Теперь есть хорошее понимание что и как есть и оставаться в форме. Спасибо Вам еще раз!»

Записывайтесь, ребят, даже пижаму придется менять 😂
26,118
Доктор Комиссарова ☀️

05 Dec, 07:34

Открываю я книгу и читаю одну из первых фраз:

«Основной принцип правильного питания - не позволять себе сильно проголодаться»

Как же это ТОЧНО!
Похудение всегда у нас ассоциируется с голодом.
Поэтому нам сложно начать.
Мы боимся диет.
Снижение веса всегда идет совместно с терпячкой, где с голодом надо бороться.

Но голод - базовое чувство человека, которое сигнализирует о том, что вам НУЖНА еда.
Когда вы многократно игнорируете голод, то мозг потом и вовсе может перестать его распознавать и мы начинаем есть по ряду других триггеров, вместо голода.
Вот вам и нездоровое пищевое поведение.

В итоге нам приходится снова учиться распознавать голод по шкале с пациентами и выбирать порции, исходя из степени голода.

Но что делать, если вы хотите есть все время?
Работать с питанием, чтобы был баланс и вы были сытыми.
Расскажу сегодня.

Но запомните: если вы чувствуете постоянный голод - ваша диета 💩
26,853
Доктор Комиссарова ☀️

04 Dec, 17:11

Поменяла фотку тут и в инсте
Не теряйте!
27,986
Доктор Комиссарова ☀️

04 Dec, 17:11

Channel photo updated
0
Доктор Комиссарова ☀️

04 Dec, 15:28

Овощи зимой

Мне кажется, что мои пациенты лучше меня справляются с поиском овощей зимой 😂
Поэтому делюсь с вами не совсем очевидными способами добавить овощей в рацион, чтобы остаться сытыми и получать достаточное количество витаминов и клетчатки:

▪️соленья. Огурцы, помидоры, перец и тд. Понятно, что соль ограниченно в рационе, но умеренность и так во всем нужна.
▪️ферментированные овощи: квашеная капуста, кимчи
▪️томатные соусы: готовые или просто перетертые томаты в упаковке
▪️замороженные овощи. Любые моно смеси или ассорти. Главное, чтобы в составе не было соусов или они вписывались в ваш рацион.
▪️консервы вроде кабачковой икры, лечо и тд. Обращайте внимание на количество жиров.
▪️сезонные овощи: лук, морковь, свекла, капуста, тыква

Вроде не сложно, но часто начинаем об этом забывать.

А у вас как с овощами зимой? Делитесь своими идеями
30,130
Доктор Комиссарова ☀️

28 Nov, 10:58

ПодборОчка 🤝

Время примитивного, но актуального контента. Показываю продукт и говорю, какую пользу можно из него извлечь:

▪️ если лень читать состав – берём бородинский хлеб, в составе будет цельноЗерновая мука
▪️карпаччо из индейки - все равно считается переработанным мясом, но 34 г белка и 2 г жира на 100 г очень сильно манят
▪️легкий сыр - как было замечено ранее, это один из самых вкусных лёгких сыров, 28 грамм белка, 16 грамм жира, источник кальция!
▪️сельдь - мы забываем, что это отличный источника омега три. Без масла даже ещё лучше, есть определённое количество соли, но порция небольшая и это ок.
▪️веган-икра из кабачков. Отличный способ разнообразить рацион овощами в зимнее время, в отличие от других видов икры всего 2 г жира.
▪️икра минтая - также источник омега три и микроэлементов, низкая калорийность 145, 20 грамм белка

Что уже из этого пробовали?
17,094
Доктор Комиссарова ☀️

28 Nov, 04:34

Как я вижу пациентов бадологов с анализами на 40 тыс
21,108
Доктор Комиссарова ☀️

27 Nov, 12:08

А вы разрешаете своим пациентам есть хлеб?

Ребят, я кто такая, чтобы РАЗРЕШАТЬ?
Наверное, когда уйдет восприятие, что врач или тренер это тиран, который запрещает или разрешает что-то, тогда и будет у нас всех нормальная жизнь. Наверное.

Во-первых, ваше здоровье - ваше дело. Дело диетолога дать вам информацию, профессионально подсветить ваши триггеры, дать инструменты, объяснить, направить. Но решение о своем здоровье принимаете вы и уж тем более куратор не в праве его осудить.

Во-вторых, директивное общение будет порождать страх еды, которую запрещает куратор, недоверие и страх к специалисту.

В-третьих, дальше вам придется работать без диетолога, поэтому вы должны уметь находить сами решения и ответы. Куратор научит. Но выучить должны вы.

А пока мы будем указывать (с какой стати?) людям, так и будем вечно сидеть на диетах и участвовать в марафонах
23,081
Доктор Комиссарова ☀️

27 Nov, 04:40

Тут на днях Exponenta выложили новинку - высокобелковый сыр

В интернете его уже сравнили с легким сыром от Брест-литовск, а я вам продублирую:

В экспоненте на 100 грамм:
Белок - 30 грамм
Жиры - 19 грамм

Брест-литовск:
Белок - 31.2 грамма
Жиры - 18.2 грамма

Делают упор, что в экспоненте нет лактозы.
Но в сыре в целом мало лактозы, она переходит в молочную кислоту.

Поэтому тут сами решайте, что покупать.
Знание - сила
25,079
Доктор Комиссарова ☀️

26 Nov, 15:05

90 дней 🔥

Все самые зрительно заметные отзывы - за этот срок

Поэтому смело можно записываться уже сейчас, чтобы сезон выделить под работу над собой.
Да, этот срок дороже, но у нас есть рассрочка!

▪️3 месяца - это то время, за которое будет значимый результат: в среднем более 10 кг
▪️чаще всего в конце здесь пишут «моя жизнь изменилась»
▪️вероятно, придется поменять гардероб 🥲
▪️у меня не было ни одного! пациента, закончившего 90 дней, который продолжил переедать, за это время отлично закрепляются новые привычки
▫️да, не буду обманывать, последний месяц становится скорее рутиной, поэтому у нас есть классная платформа, где всегда можно посмотреть обучающие видео, да и в целом поболтать, обсудить что-то, заручиться поддержкой

А какой срок вы бы выбрали, кстати, с куратором?

Я бы пару месяцев 🤓
24,694
Доктор Комиссарова ☀️

26 Nov, 10:01

Продолжим!

60 дней или примерно 2 месяца

Лично я вижу в этом сроке самый большой смысл, но только если вы точно уверены, что вам нравится мой подход и нравится куратор, которого вы выбрали.
Напоминаю, что все мы разные и в подборе прекрасно поможет менеджер

▪️за 60 дней вы увидите значимые результаты, вероятно, даже добьетесь цели, в среднем это 5-8 кг
▪️мы успеем и проанализировать рацион, выявить триггеры, сформировать новые пищевые привычки, возможно, закрепить их
▪️так как времени больше, то можно заняться работой над самоценкой, физической активностью, повышением навыком в готовке и продуктовом шоппинге - проще говоря, поучиться чему-то
▪️этот срок по стоимости выходит дешевле, чем брать месяц и потом продлевать, поэтому, если вы уже давно меня читаете и уверены, как в специалисте - рекомендую именно его

Как вам такие изменения???
Специально выбрала отзыв с мужчиной!
24,661
Доктор Комиссарова ☀️

26 Nov, 08:02

Простите, но придется прервать рассказ рецептом сочников, иначе меня разорвут 😂

Сочники: презираю диетические рецепты, ради вкуса, поэтому:

Мука пшеничная 340г
Сахар 90г
Сливочное масло 90г
Яйцо 1 шт
Сметана 20% 220 г
Сода пищевая 3 г
Соль щепотка

Для начинки:
Творог 5-9% 300г
Сливочное масло 70г
Сахар 80г

Дополнительно:
Мука для раскатки
Яйцо для смазывания
Сахарная пудра для украшения

Готовим:
▪️Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйцо, сметану, хорошо перемешать
▪️Добавить муку, соль, соду, вымешать, накрыть пленкой и в холодос на 30 минут
▪️Готовим начинку: творог перетереть блендером с маслом и сахаром
▪️Тесто достать, раскатать примерно до 5 мм, вырезать стаканом кружки около 10 см, выложить в центр столовую ложку начинки, сложить сочник
▪️Смазать взбитым яйцом и выпекать 25 минут при 180 градусах. Посыпать пудрой при подаче.

Это очень вкусно и 1 сочник в день только поможет вашему настроению и успешному снижению веса.
Лучше съесть что-то в удовольствие, чем давиться диетическим.
Так-то!
25,508
Доктор Комиссарова ☀️

26 Nov, 06:57

Сколько стоит консультация диетолога онлайн? Тыс 5?
А что если диетолог будет с вами переписаться каждый день 3 месяца подряд? 😅

Сегодня хочу посвятить день рассказу о том, какой срок сопровождения лучше выбрать

1-2-3 месяца?

Конечно, никто и никогда не сможет вам сказать, за какой срок вы похудеете на сколько кг - слишком это индивидуально

Но вы можете написать менеджеру и она всегда поможет с выбором

Но всё же:

30 дней или 1 месяц
▪️выбирают чаще всего
▪️самая доступная по цене
▪️попробовать, познакомиться, понять подход
▪️уже увидеть первые результаты, чтобы смотивироваться на дальнейшую работу
▪️у некоторых получается продолжить и дальше уже самостоятельно
▪️в среднем, скинуть 2-5 кг

Маленький минус:
▪️скорее всего вам захочется ещё 😂

Как вам результат на фото?
Хорошее налаженное питание всегда дает ощущение «сдувшегося живота»
24,579
Доктор Комиссарова ☀️

23 Nov, 14:48

«Добрать белка»

Вот уж идея фикс.
Минимум нам надо 0.8 г на 1 кг веса.
Неплохо было бы 1.2 г на 1 кг веса.
Спортсменам 1,6-2.2 г на 1 кг веса.

Можно ли взять из еды? Да, на фото примеры

Можно ли из протеина? Да, тут написала пост.

Как у вас обстоят дела с белком?
33,197
Доктор Комиссарова ☀️

19 Nov, 10:25

Я постоянно приглашаю вас худеть вместе со мной или моей командой

И вот подумала, а почему вы должны выбрать меня? Ну столько вокруг диетологов, специалистов, каких-то программ и систем.

И, наверное, захотелось сказать честно.
▪️я правда люблю свою работу и живу этим. Все знают, что я лучший специалист в сфере снижения веса, но мне этого мало и открыла для себя работу с профессиональными спортсменами и обучение врачей. Каждую свободную минуту я стараюсь читать или смотреть что-то о работе.
Потому что моя работа - моё хобби.

▪️мы хотим помочь
Да, мы зарабатываем деньги. Но люди в моей команде за идею. Потому что самое важное - человечность. Любить людей. Хотеть им помочь. Помнить, что если даже сложно общаться с человеком, то это потому, что ему страшно/тревожно/не понятно, нужна помощь. Поэтому наша команда такая крепкая и стабильная

▪️мы хотим быть лучше.
Да, иногда не получается. Иногда ошибаемся. Но мы стараемся.
Мы взяли психолога в команду, он помогает кураторам выстраивать общение, следит за их ментальным здоровьем, рассказывает, как работать с психологией питания.
Мы создали большую обучающую платформу. Чтобы вам было понятно. Не скучно.
Потому что мы хотим делать ХОРОШО.

▪️мы за реальную жизнь.
Да, мы знаем, что нужен дефицит калорий и мало сахара в рационе.
Но мы также хотим, чтобы вы жили. Ходили на свидания в ресторан. Ели торт на день рождения. Не боялись поправиться в отпуске. Любили свое тело и не боялись еды. Мы хотим, чтобы вы были счастливы.

Захотелось вот поделиться обратной стороной.
И буду очень рада, если вы к нам придете на сопровождение.
Думаю, у нас все получится.
18,149
Доктор Комиссарова ☀️

18 Nov, 08:27

Кому из блогеров верить?

Подписана я на 3 диетологов. Один говорит, что сахар это зло, другой не так категоричен, но не представляет свое утро без коктейля со спирулиной, третий вообще говорит, что можно есть все.
Кто прав? Учитывая, что все посты убедительны и даже ссылки на исследования приложены.

Покажу на примере круассана.

1. Этот миндальный круассан есть НЕЛЬЗЯ, если вы хотите похудеть.
▪️он калорийный: около 500 ккал
▪️много сахара
▪️много жира
▪️мало пользы

Логично? Логично.

2. Этот миндальный круассан есть можно ИНОГДА, если вы хотите похудеть.
▪️он сытный, энергии от него хватит надолго, даже перед тяжелой тренировкой
▪️он вкусный, вы получите моральное удовлетворение
▪️используя его, как прием пищи - вы не превысите суточную калорийность. Например, круассан на завтрак.

Верно? Верно.

3. Этот миндальный круассан есть можно, хоть каждый день, если вы хотите похудеть.
▪️если вписать его в дневной калораж - то никаких проблем
▪️у вас никогда не будет ощущения диеты, потому что нет запретов
▪️пользу мы можем получить из других продуктов, не вся еда должна быть полезной, должна быть еда для удовольствия

Как видите, каждый из этих аргументов ВЕРЕН.
Вопрос насколько и что вам отозвется - то вы и выберете.

Поэтому часто даже логичные аргументы, ссылки на качественные исследования могут вас не убеждать.

Но я стараюсь 🙂
Ещё никогда я так яро не защищала круассан…
23,456
Доктор Комиссарова ☀️

15 Nov, 08:18

Доброе утро
Все уже себе собрали модель тарелки? Показывайте 😂
31,693
Доктор Комиссарова ☀️

14 Nov, 12:26

Можно ли похудеть, будучи…на корабле?

Не так давно у меня закончила сопровождение пациентка с очень интересной историей.
Мы имели:
▪️опыт РПП, страх еды, чувство вины, компульсивные переедания
▪️желание снизить вес, но в первую очередь наладить отношения с едой
▪️работа на круизном лайнере, то есть невозможность себе готовить, ненормированный график, искушение разными странами (локальные вкусности, алкоголь)

Сложно?
Просто нестандартно. Коллегам советую обратить внимание на направления работы, которые я выделила:
▪️изучение достоверной научной информации. У меня есть классная платформа с видео, где я объясняю, как все работает и почему мы не набираем вес от булок и тд
▪️акцент на любимой еде. Да, мы смещаемся с модели тарелки, порций овощей и тд. Но с опытом рпп любое такое зацикливание опасно.
▪️выстраивание доверительных отношений. Обсуждали голод и степени насыщения. Выделяли, что было триггером, если намечался комплуьсив.

Вообще не взвешивались и не говорили о весе. Просто учились СЛУШАТЬ себя. И находить баланс.

В прекрасном результате минус 5 кг за 2 месяца и абсолютно потрясающий опыт снижения веса без диет.
Свобода.
Что может быть лучше.
Горжусь!
36,062
Доктор Комиссарова ☀️

13 Nov, 08:09

Почему я против чек-апов повсеместно?

На улице холодно, многие начинают болеть, а реклама отовсюду кричит, что надо срочно провериться и сдать анализы на всёёё. Тут уже вас поймают хитрые бадологи, которые расскажут, что все беды от паразитов и сахара, а вылечить себя можно лапчаткой белой.

Так вот.
▪️есть возрастные чекапы, вроде диспансеризации. Пойти сдать глюкозу крови натощак, померить давление, посетить гинеколога и тд - это правильно!

▪️есть чекапы по жалобам, наследственности, образу жизни. Например, пришел ко мне спортсмен, у него слабость, головокружение и тд. Я, как врач, с учетом анамнеза и симптомов назначу ряд анализов, где буду знать, что я хочу увидеть и какая будет тактика. А не смотреть тестостерон у здорового мужчины или пролактин у женщины с нормальным менструальным циклом.

▪️а есть чекапы от нефиг делать.
Ой, проверю я все витамины. Или все минералы.
Или все гормоны.
Зачем?
Случайные отклонения часто могут не проявляться симптоматически.
Есть ошибки лаборатории.
Это трата денег.
Это большая тревожность.
Это ненужные манипуляции.

Своих пациентов базово я могу попросить сдать общий анализ крови, глюкозу, холестерин, ТТГ и ферритин.
Чтобы не навредить.

Даже про витамин D уже трубят отовсюду, что хватит сдавать.

Почему здоровые люди так любят пить таблетки и сдавать анализы, когда больные сделали бы все, чтобы этого не делать?
Вопрос.
34,316
Доктор Комиссарова ☀️

11 Nov, 08:21

16 ноября отмечается день борьбы с расстройствами пищевого поведения (РПП)

В наших глазах рпп это истощенные девочки, питающиеся водой.
Но это могут быть люди с лишним весом. Мужчины. Женщины. Подростки. Пожилые.
Это могут быть успешные люди.
Диетологи.
Это может быть ваш близкий.
Это можете быть вы.

И поэтому мы с психологом нашей команды Кристиной Живой захотели рассказать о том, как постараться не допустить развитие расстройства пищевого поведения.

▪️Перестаньте гнаться за общепринятыми "стандартами" Наш мир, как и наши тела разнообразны. И в вечной погоне за этим стандартом, мы теряем свою жизнь и перестаем видеть свою ценность.

▪️Скажите спасибо своему телу. Да, возможно ваше тело вам не нравится, но именно оно дает вам возможность обнимать близких, познавать окружающий мир и делать многое другое! Вспоминайте об этом.

▪️Напоминайте себе и всем, что нет " хорошей"и "плохой" еды. Не стоит говорить детям/близким, что эта булочка вредная, а этот лист салата полезнее. Вся еда может быть в нашем рационе. Важно разнообразие и баланс. Рассказывайте об этом и напоминайте себе.

▪️Любая диета это риск.
Риск, что ваше здоровье станет еще слабее, срывы наступят быстрее и в долгосрочной перспективе это не сделает вас счастливее. Помните цену этого риска

▪️Наши дети смотрят на нас.
То, как мы питаемся, относимся к себе и своему телу играет важнее роль, чем простые разговоры о том «как правильно». Мы можем 1000 раз сказать им что важно сбалансированно питаться, а сами будем есть постоянно быструю еду на ходу и отзываться о своем теле, как о чем-то ужасном. Поверьте, дети, как губки, запомнят второе.

▪️Если вы чувствуете, что вы не справляетесь сами, обратитесь за помощью.
В этом нет ничего стыдного и это не признак вашей слабости. Когда-то я призналась своей подруге, что мне страшно и она почти за руку отвела меня к врачу.

▪️Обращаясь к специалистам, будьте внимательны, демонизация продуктов и образа тела - это всегда плохо.

Будьте добры к себе и к еде.

На фото команда моих учеников.
Вместе мы уже с вами делаем большое дело ♥️
35,376
Доктор Комиссарова ☀️

05 Nov, 05:46

Всем вкусного завтрака сегодня 😇
47,175
Доктор Комиссарова ☀️

04 Nov, 16:22

Передаю привет пациентам, что 1 кусочек хлеба это немного поменьше…
46,539
Доктор Комиссарова ☀️

04 Nov, 14:31

Уксус для похудения

Не могу сказать, что это очень популярный метод, но периодически попадаются посты с рекомендацией пить яблочный уксус, чтобы быстрее сбросить вес.

Работает ли?
▪️Несколько исследований на крысах и мышах с ожирением показывают, что уксусная кислота может предотвращать отложение жира и улучшать их метаболизм. Конечно, это не означает, что эффект также приводит к потере веса у людей. Хотя некоторые еще те крысы 🥲

▪️Результаты на людях неоднозначны, исследования низкого качества

▪️Предполагается, что потребление уксуса 1-3 ст ложки с едой повышает сытость (как оказалось позже, вызывая тошноту). Ну, знакомый эффект, как от оземпика 😅

▪️Вредно ли это? Учитывая рекомендуемые дозировки - нет.

▪️Но если вы правда хотите похудеть - лучше выбирать более эффективные методы.

Ну что, как у вас, нет желания выпить уксуса? 😐
44,813
Доктор Комиссарова ☀️

31 Oct, 06:40

Это не к диетологу…

Сколько лет я работаю, столько и вижу, как питанием пытаются вылечить то, что питанием не лечится:

▪️Гастрит.
Гастрит не возникает от жареной, жирной или острой еды. Также диетой или столом номер 5 нельзя вылечить гастрит, единственное, чем тут может помочь диетолог – попросить вести дневник питания и отметь, какие продукты вызывают боль/изжогу. Но это вы сможете сделать и без диетолога.

▪️Акне.
Да, есть продукты – триггеры. Молочные продукты, сахар, фастфуд. Но эти продукты сами по себе НЕ являются причиной акне, они лишь могут провоцировать обострение и то не всегда и то не у всех.
Нет никакой диеты для акне, здесь та же стратегия – ведение дневника.

▪️Аутоимунный тиреоидит.
Тут вообще хорошо бы разобраться, правильно ли поставлен диагноз. Одно наличие антител – это не заболевание, если ттг в норме ничего не надо делать. И даже если не в норме – не всегда это нужно лечить. Нет никакой диеты для заболеваний щитовидной железы, запомните это раз и навсегда.

▪️Кандидоз.
Тут нечего говорить. Просто нет. Если вы пьете много алкоголя и едите очень много сахара – кандидоз может усиливаться. Но опять же, нет никакой диеты для лечения кандидоза.

Я тут могу продолжать ещё очень долго. Если интересно – пишите, продолжу. Помните, что большинство заболеваний требуют просто здорового питания, а не какой-то особой диеты.
51,717
Доктор Комиссарова ☀️

30 Oct, 15:55

Что это за красотка, спросите вы?
Да это я!

А что это за супер спортсмен рядом с ней?
Да это Максим Князев, ультрасуперпупер триатлет и мой тренер 🥹

И как же повезло вам, что два таких прекрасных человека в одном видео разговаривают о питании спортсменов и делятся с вами, еще и бесплатно.
Сумасшедшие эти люди, триатлеты.

Смотрим 1 часть.
40,732
Доктор Комиссарова ☀️

30 Oct, 05:12

Что будем пить?

На улице уже давно не жарко и в дневниках питания начинают появляться горячие напитки, которые часто приносят в рацион несколько сотен дополнительных калорий, которые , как раз-таки могли бы сформировать дефицит, необходимый нам для снижения калорийности.

Но давайте пару слов:
▪️конечно, вы можете выбирать любимый напиток, но учитывая его в рационе, а не «просто кофе», когда это арахисовый раф
▪️не надо насиловать себя и пить американо, если хочется капучино
▪️растительное молоко не сильно экономит калорийность, поэтому пейте только если нравится

Итак, какие лайфаки можно применить?
🔹мЕньший объем. Любимый напиток, но чуть меньше стаканчик
🔹уточнять состав, просить убирать/делать в 2 раза меньше сиропы
🔹не сопровождать каждый раз кофе/чай десертом
🔹если нет любимого напитка, выбирать напитки с мЕньшей калорийностью: американо, фильтр, капучино, просто чай

Лично мой любимый напиток зимой просто фильтр-кофе или какао на миндальном молоке(прошу уменьшить сахар) и беру круассан на двоих😂

А что любите вы?
42,590
Доктор Комиссарова ☀️

29 Oct, 09:35

Продолжаем смотреть отзывы реальных людей, которые сталкиваются с трудностями, но вместе - мы справляемся.

Алёна пришла ко мне с запросом, от которого мне хотелось плакать от счастья: научиться комфортно определять чувство голода, построить здоровые отношения с едой и начать путь к снижению веса.
Значит, вся моя просветительская работа не зря 🥹

Мы с Аленой обсудили, что имеем сейчас, составили намеченный план, сдали анализы, я составила рекомендации и отправила ее к куратору всего на месяц, часто этого достаточно, чтобы заложить уже отличную базу.
Так и получилось - за месяц спокойной, позитивной и мягкой работы - минус 5 кг, а главное: выявление сильных и слабых сторон и здоровое пищевое поведение.
Хотелось бы Алену не отпускать, но с такой поддержкой от куратора - мы уже ей не нужны 😅

Говорю вам, ребят, ставьте цели не на килограммы.
А вес обязательно уйдет!
Ну а если не получается - вы уже знаете кому писать

👆👆👆👆👆👆👆
41,003
Доктор Комиссарова ☀️

27 Oct, 09:14

Я не просто так разместила сверху картинку аппетитных бутербродиков, а чтобы рассказать, почему бады никогда не заменят еду

▪️какая бы плохая и пластиковая еда не была сейчас (хотя это не так) - она все равно лучше таблеток

Почему?
▪️БАДы не гарантируют, что описанное в составе будет внутри, еще и в том количестве, что нужно. Плюс большинство БАДов, по данным исследований, загрязнены и могут быть токсичны.
▪️Еда не содержит 1 питательное вещество. Та же рыба содержит не только омега-3, но и фосфор, кальций, белок. Имеет вкус, текстуру и объем, что важно для здорового питания.
▪️Усвояемость из еды всегда выше, мы пока до конца не можем повторить то, что в еде. Только пытаемся.

В попытке получить питательные вещества из таблеток, мы забываем работать с рационом.

Едим одно и то же каждый день, потому что так удобно.

Не пробуем новую кухню, продукты и блюда, потому что это требует времени и желания.

Боимся добирать достаточное количество калорий, потому что п проще взять белок из коллагена, а витамин С из шипучей таблетки.

Мои пациенты редко пьют БАДы.
Зато едят максимально разнообразно, потому что я ничего им не запрещаю.

А как часто вы пробуете новый продукт или новое блюдо?
40,076
Доктор Комиссарова ☀️

27 Oct, 08:19

Ребят, вопрос серьезный…так что подумайте!

Хорошего вкусного воскресенья 🫶🏻
19,910
Доктор Комиссарова ☀️

26 Oct, 09:49

Омега-3: простым языком.

Проще некуда, поверьте

▪️Омега-3 это не витаминки и не добавка для красоты: это еда. Это жиры. Это просто часть жиров.

▪️Наш организм не может сам вырабатывать омега-3, поэтому мы должны получить их из еды.

▪️Омега-3 не нужны для красоты волос и ногтей или похудения.
Они снижают риск всяких заболеваний сердца и сосудов, обладают противовоспалительным эффектом, снижают риск болезни Альцгеймера и также полезны для наших глаз.
Какой-то заметный внешне эффект вы не заметите.

▪️Все классные эффекты выше описаны для омега-3 в еде, а не в добавках.

Почему так?
▪️Потому что это БАД, в составе может быть не то, что указано или не столько, сколько указано, да в вещество в еде и в капсуле по-разному усваивается.

▪️Омега-3 есть в жирной рыбе(красная, скумбрия, сельдь, сардины), морепродуктах, орехах, соевом/рапсовом/льняном масле, семечках тыквенных/чиа/льна

▪️Если вы прям вообще ничего не едите выше - то можно рассмотреть прием омега-3, выбрав хорошие (содержание ЭПК и ДГК и ДГК не менее 400) и поговорив с врачом, так как омега не сочетаются с некоторыми таблетками (с едой нет проблем)

Вот и всё. Куда проще - я не знаю.
Хватит верить в ерунду 🙂
41,706
Доктор Комиссарова ☀️

25 Oct, 11:50

Видите дефицит? А он есть!

С виду обычные приемы пищи, но уже составленные так, чтобы получить необходимый дефицит калорий.

▪️где-то меньше порция
▪️где-то меньше жиров в еде
▪️где то все обычно, но дефицит будет на счет отсутствия «подъеданий»

И тд
В этом и есть наш секрет, как есть вчё, что хочешь - но снижать вес.

Вопрос в количестве.
Хотя какой уж тут секрет
37,741
Доктор Комиссарова ☀️

25 Oct, 11:31

Так, а что у вас сегодня?
30,440
Доктор Комиссарова ☀️

25 Oct, 06:47

Я: «Всего 300-500 калорий дефицит в сутки поможет вам успешно снижать вес в комфортном темпе без последующего набора»

Мой пациент: Чего?😢

Я постоянно говорю, что мы НЕ считаем калории. Так как же создать дефицит? Давайте обсудим.

✅Как бы логично это не звучало, но для того, чтобы создать дефицит - нужно есть меньше, чем РАНЬШЕ. Для начала это эффективная, комфортная и не стрессовая стратегия. Мы смотрим на ваш рацион и сейчас и стараемся от него «урезать» кусочек там, где ВАМ комфортно. Пили 2 капучино - теперь один. Была Сметана 30% - стала 15%. Ели 200 грамм сыра - едим 100 грамм и так далее.

✅Уменьшение размера порций. Урезать порцию картошки фри и вместо плитки шоколада съедать 1 полоску - по сути схоже с первым пунктом. И да, это тоже работает.

✅Сокращение жиров.
На 1 грамм жиров приходится 9 ккал и проще всего получить дефицит за счет них. Меньше масла при приготовлении, менее жирная молочка, менее жирное мясо. По сути вы едите всё то же самое - но уже есть дефицит.

✅Не кусочничать.
Четкие приемы пищи: 3 основных и 2 перекуса, если необходимо.
Постоянные печеньки с чаем, перехватить там-сям, вот и ваш дефицит пропал.

✅Физическая активность.
Спорт не сжигает много калорий, нужен час активной пробежки, чтобы получить этот дефицит, поэтому мы, конечно, добавим физическую активность в жизнь, но упор все равно на питание!

Скажу сразу, что подойдет одному не подойдет другому - в этом и смысл, например, работы с диетологом - чтобы найти вариант для вас.

Ну а кто хочет все сам - рекомендую начать с первого пункта
31,000
Доктор Комиссарова ☀️

24 Oct, 09:48

Боюсь сорваться.

Это самый частый ответ на вопрос «Почему вы не приходите к нам худеть?»

Мы можем бесконечно описывать причины срывов и у каждого они свои, но лично я четко выделяю 2 самые основные:
▪️Голод
▪️Необоснованные запреты

Голод - это базовое чувство человеческого организма. Это чувство, которое помогает нам выживать и не надо с ним БОРОТЬСЯ!
Нам надо уметь слушать голод, понимать его степень и выбирать продукты и составлять рацион, исходя из этого.

Чувствуя голод, мы должны идти есть, а не терпеть, дожидаясь «разрешенных часов» или просто идти спать, потому что закончились допустимые калории.

Постоянное чувство голода неминуемо приведет к срыву и это не слабая сила воли, это нормальная реакция организма получить недостающую еду!

Конечно, можно возразить: мне всё мало, я все время хочу есть и никогда не наедаюсь.

Но к любому человеку есть ключик: достаточное количество калорий, белка, сложных углеводов, адекватная нагрузка, обязательно любимая еда.
И мы всегда стараемся этот ключик найти.

Что я точно могу обещать - голодать с нами вы не будете.

Так что если хотите перестать ходить с урчащим животом и разглядывать картинки с едой - пишите нам.

А вы часто терпите голод? Зачем?))
28,400
Доктор Комиссарова ☀️

24 Oct, 05:59

Нет, это не докторская колбаса
МФР или миофасциальный релиз.

Если вы бегаете, ходите в спортзал или ведете бьюти-блог, то точно знакомы с этим роликом от…ну что-то там раскатать фасции и убрать отеки 💅


Но что говорит наука?
▪️фасции(оболочки, покрывающие мышцы и органы) нельзя как-то растянуть или раскатать, а вот перенапряженные участки мышц можно
▪️если посмотреть на исследования, то использование валика не эффективно в качестве разминки, не улучшает выносливость, не влияет на скорость бега и высоту прыжка

*хватает за руку на пути к мусорному ведру*

▪️но зато может немного облегчить боль в мышцах после тренировки(на время) и, возможно, улучшить гибкость.

Если сухо:
▪️валик - это массаж, но делаете вы его себе сами
▪️поелозить 2 минуты не вариант, 15 минут правильного использования с достаточным нажатием
▪️он не вредит, поэтому если вам нравится/помогает/ритуал - то почему нет?
▪️про отечность мы помним: любая физическая активность/массаж помогает движению лимфы, спец упражнений и приспособлений тут не надо.

У меня такая штука есть…где-то в шкафу валяется.
А у вас?
30,967
Доктор Комиссарова ☀️

22 Oct, 17:06

Рубрика #чемкормятдома

Добралась до родительского дома блудная дочь 😅

Сегодня в меню горбуша в средиземноморском стиле, отварной картофель, квашеные баклажаны, овощной салат, помидоры «по-грузински»
На десерт фрукты

Говорю сразу, что никакого влияния на семью не оказываю, скорее, они всегда задают правильный тон!

Здесь отличная иллюстрация нескольких правил здорового питания:
▪️общая подача, каждый кладет себе то, что хочет и сколько хочет
▪️сезонные фрукты и овощи, на пике зрелости
▪️соленья в разных вариациях: отлично разнообразить рацион

Ну и вообще, разве дома может быть не вкусно…
30,886
Доктор Комиссарова ☀️

22 Oct, 11:25

Почему подружка не психолог?
И не диетолог.

Вместе худеть веселее - это точно. И нет ничего такого, чтобы вместе с подругой/другом начать ходить в спортзал или придумать какой-то челлендж с выигрышем.

Плохо становится, когда то, что подходит подружке - навязывается вам.
«Ты что ешь глютен?»
«Какая картошка на диете?»
«Ну давай сегодня читмил, а завтра разгрузочный день»
В таком случае такое сотрудничество становится только во вред.

Это я к чему. Чтобы рассказать, в чем разница между профессионалом и нет 🙂

С куратором вы:
▪️точно получаете самую современную научную информацию по питании: и послушать можете и быть уверенным, что вам дают профессиональные советы
▪️вы можете спросить, что угодно по теме и куратор, скорей всего, будет знать верный ответ. Лучше не спрашивать у подружки, что делать с ферритином 3 или глюкозой 6,6, не считаете?🥲
▪️точно будете строить свой график и питание так, как вам нравится. Куратор поможет и расскажет, направит, но не решит за вас.

Как-то у нас в отделе продаж спросили: а кураторы пассивные или активные 😂
Так вот они у нас - партнерские!
Как раз к ним есть места - записывайтесь!

Подружка, конечно, не диетолог.
А вот диетолог вполне может быть подружкой 🙂

Кстати, а вы как предпочитаете: сами или с кем-то на пару снижать вес, ходить в спортзал и тд?
31,061
Доктор Комиссарова ☀️

20 Oct, 17:10

Здоровье кишечника
Что это такое - никому особо не известно, так как микробиом мы ещё изучаем.

Но мы точно знаем, что это отсутствие неприятных симптомов и регулярный стул.

Что для этого надо делать?
▪️ пить достаточно жидкости, не насиловать себя огромным количеством воды, а просто пить достаточно жидкости. Любой. И еда тоже считается.
▪️ есть достаточно количество клетчатки: фрукты, овощи. Не избегать и не бояться углеводов: макароны, хлеб, крупы.
▪️ физическая активность: любая, даже простая ходьба, необязательно спортзал и триатлон.
▪️ продукты, богатые пробиотиками и пробиотиками. Не нужно пить БАДы, достаточно добавлять в свой рацион кисломолочные продукты, чайный гриб (комбуча), кимчи, квашеную капусту.

Пока писала этот пост поняла, почему все пьют бады, кто сидит на диетах, потому что без полноценного питания постоянно будут появляться какие-то симптомы.

Так что не забывайте, пожалуйста, что здоровое питание – основа всего.

Кстати, как относитесь к ферментированным продуктам?
33,042
Доктор Комиссарова ☀️

20 Oct, 12:01

Неужели марафоны похудения больше не модны?

Знаете, когда я начинала только работать, то сразу поняла, что стандартная врачебная схема: веди дневник питания и показывай раз в неделю - не работает.

Ну нужна человеку поддержка, а врачу нужно видеть процесс изнутри, а не со слов. Ведь часто пациент не замечает почему он переедает или что стало триггером, поэтому я стала «сопровождать» человека каждый день.

Многие крутили у виска, типа это ужас, все время на телефоне, зачем это надо.
Через время стало понятно - это работает.

Но и этого мне стало мало. Питание это хорошо, но ведь самое важное: отношения с едой, телом, мотивация. И я сделала упор на психологию пищевого поведения и направила тему блога в то, что есть можно всё.
И это тоже работает.

И все равно чего-то не хватало.
Мне хотелось, чтобы у человека была база знаний, куда он может обратиться, послушать, почитать, посмотреть и получить ответ на свой вопрос.
И мы сделали образовательную платформу для пациентов, где с психологом сняли столько полезного материала, что дай бог успеть человеку его просмотреть. А мы ещё собираемся его дополнять постоянно.

Это я к чему.
Вижу появление новых курсов и рада, что нас копируют.
Возможно, будет меньше мракобесов, а люди, наконец, будут худеть раз и навсегда.

Приятно.
Записывайтесь, будем вместе задавать тренды.
30,721
Доктор Комиссарова ☀️

19 Oct, 10:07

Вредные советы о похудении, которые, вы вероятно слышите каждый день

❌Решили худеть? Садимся на «чистое питание» и исключаем сладкое, мучное, фастфуд, картошку, макароны, молочные продукты…
▪️На самом деле, чтобы худеть не нужны такие строгие ограничения, достаточно дефицита в 300-500 калорий, при этом не исключая какие-то группы продуктов. А ещё это вкусно и потом вы не наберёте вес обратно.

❌Делайте побольше кардио!
▪️На самом деле если резко кинуться каждый день ходить на дорожке/крутить велосипед/эллипс, то можно только увеличить себе сильно аппетит.
Выбирайте активность, которая вам нравится, чтобы чувствовать себя хорошо и помогать создавать небольшой дефицит, который в основном создается за счет питания.
Спорт - не метод снижения веса.

❌Сразу бегите делать различные аппаратные и антицеллюлитные массажи.
▪️Конечно, хороший массаж отлично помогает расслабиться, но калории сжигает лишь массажист во время работы.

❌Постоянно контролируйте сколько потеряли и если мало - надо быть к себе построже
▪️На самом деле частое взвешивание повышает тревожность и может вызывать чувство вины. Контролируйте то, что можете контролировать- свое питание.

❌Разгоняйте обмен веществ.
Имбирные шоты, перец, смузи со спиральной.
▪️Физическая активность и здоровое полноценное питание с достаточным количеством калорий, вот что поможет вашему обмену веществ

Какие ещё вредные советы добавите?
35,993
Доктор Комиссарова ☀️

18 Oct, 08:15

Если без шуток, то модель тарелки предназначена для планирования здорового питания, на которое отводится 85% от рациона, а вот 15% как раз «еда для радости».

Фастфуд, чипсы, сладкое - не едят по методу тарелки, а опционально добавляют в рацион небольшим количеством: обычно до чувства сытости или формата «горсть», «пару штук».

К сожалению, диетическая культура воспринимает такое питание, как срыв 🥲
Поэтому люди так долго не могут похудеть.

Мы же с пациентами вписываем такое в рацион и получаем тот самый баланс 🫶🏻
А иногда можно и расслабиться, если хочется - все мы люди.

А как часто вы едите фастфуд?
33,651
Доктор Комиссарова ☀️

18 Oct, 07:00

Просчитался…но где?

На просторах интернета гуляют отзывы на «здоровую тарелку»
Какой-то подвох присутствует 😂
34,507
Доктор Комиссарова ☀️

16 Oct, 15:03

Борюсь с трансляцией успешного успеха, как могу

Все знают, что у нас пациенты худеют эффективнее и вкуснее, чем у других.
Но никто не говорит, что этот процесс без взлетов и падений.
Да и вообще, моя любимая фраза: когда расстроился, что не получилось с первого раза то - что никогда не пробовал 😅

Так и тут. Случился срыв, это нормально, важно понять причину и сделать выводы.
А на платформе мы ещё и полезный видос на эту тему сделали.

Записывайтесь к нам - и всё получится!

Кстати, а у вас бывают ночные переедания?
33,567
Доктор Комиссарова ☀️

16 Oct, 09:36

Есть ли какая-то ультра польза у авокадо и почему в каждом зож меню оно есть?

▪️авокадо это фрукт, который содержит много ненасыщенных(полезных) жиров, которые должны составлять бОльшую часть наших потребляемых жиров для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

▪️кроме того, он содержит не много углеводов, но достаточное количество клетчатки

▪️витамины Е, калий - все это дополняет пользу авокадо и делает его ну просто суперфудом, как модно сейчас говорить

Теперь об авокадо в качестве снижения массы тела. Любой продукт нужно есть умерено, какой бы полезный он ни был.

Рекомендуемая порция 1/2 авокадо в день - 100-120 калорий и 10 г жира - очень примерно.

Конечно, вы можете съесть и больше, главное, чтобы в целом в течение дня вы не переедали.

Кстати, ровно такие же полезные жиры есть в орехах, рыбе, растительных маслах. Так что и без авокадо можно прожить ☝🏻

А вы, кстати, любите 🥑?
34,649
Доктор Комиссарова ☀️

15 Oct, 07:31

7 кг за месяц - опасно ли?

Иногда бывает, что некоторым «везет» и за короткий срок уходит много килограмм.
При этом человек получает достаточно калорий, отлично себя чувствует, полон энергии и кожа не обвисает. Почему так происходит?

🟣чаще всего такие люди имеют малый опыт диет, обмен веществ ещё хорошо отзывается на снижение даже небольшого количества калорий

🟣большое количество «лишней» жидкости. Мы прекрасно понимаем, что ушло не 7 кг жира, а там и жидкость, содержимое кишечника и тд

🟣генетические свойства кожи, она хорошо подтягивается сама по себе

Никаких особых секретов нет, некоторым просто везет.
Мы можем только позавидовать и не сидеть на голодных диетах 🫠🫶🏻
34,079
Доктор Комиссарова ☀️

14 Oct, 07:27

И вообще когда уже обычное человеческое питание перестанут называть «не на диете»

А диету «зожем». Как посмотришь на эти пп меню: десерт без глютена и бульон в кружке (типа коллаген)
😠
35,508
Доктор Комиссарова ☀️

14 Oct, 06:10

На просторах соцсетей есть правило:
выложил торт - обязательно подпиши
«Прощай диета»
«Завтра отработаю»
«Сегодня можно»

А мы ещё что-то о чувстве вины говорим.

Как вообще реагируете на то, если вы снижаете вес, а окружающие вам подчеркивают про хлеб/торт/макароны и тд?
37,009
Доктор Комиссарова ☀️

13 Oct, 16:55

Завтра понедельник, поэтому напоминаю вам, что не надо начинать «новую жизнь» или выбирать очередную диету.

Начните с пары новых целей.
Напоминаю, что они должны быть выполнимые, конкретные, с ограниченным сроком. И наградой, желательно не едой 😂

Например:
🟣в течение месяца я ем овощи минимум в 1 прием пищи
🟣в течение недели я ем по методу тарелки минимум 1 раз в день
🟣в течение всей жизни я не читаю всяких мракобесов 😂

Ну и так далее.
35,435
Доктор Комиссарова ☀️

11 Oct, 16:20

Про шашлык

Точнее, про жареное мясо.
Очень часто слышу от пациентов: шашлык это же без масла, на открытом огне - сплошная польза 🥹

С точки зрения экономии калорий - да, если не брать во внимание то, что шашлык часто делают из жирной свинины. Ну да ладно.

Если говорить с точки зрения здоровья, то что при таком виде термической обработки образуются гетероциклические амины и полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Эти соединения в крайне высоких дозах оказались канцерогенными. Также эти вещества есть в копченостях и сигаретном дыме.

Так что…у Альбины худеем без шашлыка? 🙀
🟣важно не обугливать мясо, обжарка должна быть быстрой(но мясо готовым)
🟣есть такое мясо эпизодически (1-2 раз в месяц, считаю, достаточно)
🟣дополнять свежими овощами для соблюдения баланса Вселенной.

Вот и всё!
33,078
Доктор Комиссарова ☀️

11 Oct, 07:39

⚡️ УРА УРА!
Если вы ждали открытие мест на сопровождение куратора + доступ к обучающей платформе, то они есть, НО!

Пожалуйста, ребят, не надо писать, если вы:
▪️хотите уникальную диету с меню, уникальный протокол по анализам, ждёте какого-то персонального подбора БАДов, мы такой хренью не страдаем. Ну почитайте мой блог хотя бы))

▪️думаете, что куратор похудеет за вас. Куратор классный друг, наставник и готов отвечать на ваши вопросы, поддерживать и мотивировать. Но это не раб и не тот, кто за вами бегает и заставляет слать отчеты. Нужен взаимный интерес.

Я не противная, просто оставьте места, пожалуйста, тем, кто ждёт их месяцами и хочет адекватное здоровое питание с минимум ограничений и ежедневной позитивной! поддержкой.

Если это вы - велком по этой ссылке
32,482
Доктор Комиссарова ☀️

11 Oct, 05:56

Доброе утро!
Как приятно, что кофейня делает мини версии выпечки, чтобы вы могли взять маленькую порцию и получить удовольствие

p.s: я взяла большую 😂
31,525
Доктор Комиссарова ☀️

10 Oct, 14:31

Итак, допустим у вас диагностировали недостаточность лактазы, че делать?

Во-первых, не паниковать. Почти никогда не бывает нулевого уровня фермента и его количества достаточно для переработки до 12 г лактозы - стакан молока.

🔺Лактазная недостаточность НЕ болезнь, а состояние, потому в лечении не нуждается. Удивлены?

• Первичную, то есть генотип, не вылечить. 
• При вторичной лечения требует основное заболевание.
• Поэтому мы НЕ лечим, а улучшаем качество жизни человека следующими рекомендациями: 

♦️употреблять вместе с молочной пищей фермент лактазы извне; 
♦️заменить молоко на кисломолочные продукты, в которых лактоза уже частично расщеплена бактериями; 
♦️заменить обезжиренные молочные продукты на более жирные, которые при ЛН легче переносятся; 
♦️вычислить личный рейтинг переносимости разных молочных продуктов и употреблять только те, которые хорошо усваиваются; 
♦️не употреблять всё количество молока сразу и на голодный желудок.  
♦️и только в редких случаях выраженных симптомов из диеты исключаются все молочные продукты, но, не забывайте «редкое встречается редко»

Как видите, все не так очевидно, как повсеместная рекомендация - УБРАТЬ МОЛОЧКУ 🤬
31,716
Доктор Комиссарова ☀️

10 Oct, 11:10

Увидела у многих из вас на картинках йогурты и решила затронуть тему недостаточности лактазы, а то у нас любят молочку исключать 😐

Как понять, нормально ли вы переносите молочное?
Если их потребление не вызывает у вас неприятных ощущений, обычно это послабление стула, боли в животе, вздутие, урчание, тошнота - то все отлично, живите себе спокойно
Исключать молочные продукты для похудения НЕ НАДО.
Есть их умеренно - как и всю остальную еду - да!

Если вы подозреваете, что что-то не то…
Можно сдать анализ на генотипирование, в обычной лаборатории типа инвитро

С/С-13910 генотип - недостаточность фермента лактазы
С/Т и Т/Т - генотип - устойчивый уровень фермента лактазы

Важно: НИКАКИЕ тесты на пищевую непереносимость, которые сейчас особенно в моде, не являются методом диагностики

Если интересно, могу рассказать, что делать, если всё-таки у вас обнаружили недостаточность лактазы.

Кстати, а вы как переносите молоко? 🥛
29,276
Доктор Комиссарова ☀️

10 Oct, 08:00

6 важных вопросов про завтрак
С вас фото вашего любимого завтрака в комменты

🔺Обязательно ли завтракать?
Если не хочется - то нет

🔺Можно ли тренироваться натощак?
Да, если тренировка не более 1 часа и не высокой интенсивности, а то может и плохо стать.

🔺Есть ли продукты, которые нельзя есть натощак?
Нет.

🔺Нужно ли утром пить стакан воды, чтобы разбудить обмен веществ?
Нет, но если нравится пить воду утром - отлично.

🔺Можно ли есть утром сладкое?
Да, но нужно понимать, что возможно вам не хватит его надолго, скоро вы снова захотите есть.

🔺Правда ли, что есть полезный и бесполезный завтрак?
Нет. Мы ориентируемся на метод тарелки, но если вам хочется поесть по-другому, нет ничего страшного.

Как видите, все просто, меньше заморочек, больше прислушиваться к себе.

На фотках завтраки моих пациентов у кураторов.
Смотрите, какие разные 🥹
33,616

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.