УМНАЯ ТАРЕЛКА|ЭНЕРГИЯ|ЗДОРОВЬЕ|ПРИВЫЧКИ

Боулы. Из приготовления-только купить продукты и нарезать.

Заправляю лимоном, уксусом и устричным соусом.

Это комплексное блюдо, которое обеспечивает вас большим количеством энергии и питательных веществ.

Посмотрим на оливье с другой стороны:

Картофель — источник сложных углеводов, которые поддерживают уровень энергии в течение дня. Картофель также богат калием, который важен для поддержания водного баланса в организме и здоровья сердца.

Морковь (если она есть в салате) — богатая бета-каротином, который поддерживает здоровье кожи и зрения. Также морковь содержит клетчатку, которая улучшает пищеварение.

Горошек консервированный — отличный источник растительного белка и клетчатки, что способствует улучшению работы кишечника и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

Яйца — источник белка и полезных жиров, которые поддерживают здоровье мозга и мышц. Яйца содержат витамин D, который помогает поддерживать гормональный баланс и укрепляет иммунитет.

Колбаса (или мясо) — обеспечивает организм белком, важным для восстановления и роста мышц. Колбасные изделия также содержат жиры, но их стоит употреблять в умеренных количествах.

Маринованные огурцы — содержат пробиотики, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и иммунную систему. Также огурцы богаты витаминами, такими как витамин K, который важен для здоровья костей.

Майонез — это источник жиров, которые помогают усваивать жирорастворимые витамины из овощей. Однако его стоит использовать умеренно, чтобы контролировать общее количество жиров в рационе.

Руккола (свежая зелень) — богата витаминами A, C и K, которые поддерживают иммунитет, здоровье кожи и костей. Руккола также содержит антиоксиданты и клетчатку, которая улучшает пищеварение.


Салат "Оливье" можно сделать сбалансированным, добавляя больше свежих овощей и зелени (например, рукколу) и контролируя количество майонеза. Благодаря белкам из яиц и мяса, а также углеводам из картофеля, этот салат обеспечивает энергией и поддерживает иммунитет.

ЗАЕДАЙТЕ СТРЕСС ГРАМОТНО.

Когда ко мне обращаются с просьбой перестать заедать стресс, никто естественно не пытается бороться с этой привычкой, идея так себе, скажу я Вам. Эту привычку нужно приручить и управлять ею.

Что такое ПРИВЫЧКА - это набор действий, которые делают вам хорошо. Заедание стресса делает вам хорошо в моменте, поскольку позволяет перевести внимание с проблемы и обеспечивает гормонами счастья.

Нужно продолжать делать себе хорошо, но по новому. И конечно, работая параллельно над источниками стресса с психологом, либо самостоятельно. Постепенно эта привычка меняется и не наносит вреда. ЗАЕДАТЬ СТРЕСС - НОРМАЛЬНО, ПРОСТО ДЕЛАЙТЕ ЭТО БОЛЕЕ ПРАВИЛЬНО.

Это сочетание на тарелке представляет собой идеальный баланс для тела, психики и микрофлоры кишечника, помогая правильно заедать стресс и избегать переедания.

Для психики:
Фрукты (киви, апельсин, клубника) богаты антиоксидантами и витаминами, особенно витамином C, который помогает снизить уровень стресса и улучшить настроение. Яркие цвета фруктов и их естественная сладость также поднимают настроение.
Шоколадный торт — небольшая порция сладкого помогает быстро снять напряжение, даря чувство удовольствия. Это может помочь в контроле тяги к сладкому и предотвращает эмоциональное переедание.

Для тела:
Сыр (моцарелла) — содержит белки и полезные жиры, которые дают продолжительное чувство сытости и стабилизируют уровень сахара в крови. Это помогает избегать резких скачков настроения и энергии, связанных с падением уровня сахара.
Фрукты поддерживают иммунитет и снабжают организм важными микроэлементами, необходимыми для борьбы с окислительным стрессом, что помогает справляться с физическим и эмоциональным напряжением.

Для микрофлоры кишечника:
Фрукты богаты пищевыми волокнами, которые питают полезные бактерии в кишечнике, поддерживая здоровье микробиома. Здоровая микрофлора способствует лучшему пищеварению и синтезу нейротрансмиттеров, таких как серотонин, который важен для хорошего настроения.
Сыр (моцарелла) содержит пробиотики, поддерживающие баланс кишечной микрофлоры, улучшая пищеварение и предотвращая воспалительные процессы.
Сбалансированные продукты, такие как фрукты, сыр и небольшая порция сладкого, помогают избежать перегрузки желудочно-кишечного тракта и поддерживают разнообразие полезных бактерий в кишечнике.

Итог:
Правильное сочетание фруктов, сыра и умеренной порции десерта помогает контролировать стресс, поддерживает насыщение и улучшает пищеварение. Этот подход не только помогает избежать переедания, но и поддерживает баланс микрофлоры кишечника, что важно для здоровья всего организма и хорошего настроения.

Принцип заедания стресса: сладкое+фрукты+белок

Яркого вам настроения 🫶🏻