WineState @winestate Channel on Telegram

WineState

@winestate


💬 Канал для связи: @winestate_chat

Мы – Школа сомелье www.winestate.ru

Учим разбираться в вине без снобизма

WineState (Russian)

Добро пожаловать в канал WineState! Мы рады приветствовать всех ценителей вина и тех, кто хочет изучить этот великолепный напиток ближе. Наш канал создан командой Школы сомелье www.winestate.ru. Наши эксперты помогут вам разобраться в мире вина без снобизма, делая процесс обучения увлекательным и интересным. Мы делимся с вами актуальной информацией, советами по выбору и подаче вин, а также проводим мастер-классы и дегустации. Присоединяйтесь к нам, чтобы расширить свои знания о вине и насладиться его многообразием. Для общения и задания вопросов, присоединяйтесь к нашему чату @winestate_chat. Добро пожаловать в мир винного искусства с WineState!

WineState

10 Jan, 15:42


100, нет, 200% понимания! 😁

WineState

09 Jan, 15:22


Задачка с нарциссами тонко намекает – до весны всего два месяца! 😍

Пишите, какое число скрылось под знаком вопроса, за верный ответ одному из наших подписчиков подарим бутылку вина!

Не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 15 января. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

WineState

08 Jan, 07:24


Ну что, сегодня официально последний день горизонтальных дегустаций салатов. 😁

💃 Уже завтра вертикально врываемся в рабочие будни!

Термины для этого дня мы выбрали соответствующие. 🤓

А вы знали в чем отличие вертикальной винной дегустации от горизонтальной?

WineState

07 Jan, 07:16


1:0 в пользу знатоков! 🕺 Но вообще считаем, что Мария выиграла даже больше… 😏

Приходите играть! 💜

WineState

06 Jan, 07:06


💛 Белые начинают!

Вечер первого рабочего дня наступившего предлагаем взбодрить дегустацией разных стилей совиньон блана.

🥭 Поймать тропическую волну, а затем изучить его травянистые и более сдержанные стили из стран Старого Света – звучит как идеальный план на вечер!

Вас ждет сет из классных вин, которые подобрал сомелье. Приходите, будем пробовать и узнавать новое. 😍

📆 Встречаемся 9 января, 19:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 2 билетов и более.

🌷 Забронировать билет можно по ссылке.

WineState

05 Jan, 07:17


Пфальц, вионье и вранац – в новом выпуске «Говорите правильно» с Владимиром Косенко 🍷

WineState

04 Jan, 07:36


Просекко и шампанское – в чем разница? Рассказывает преподаватель Школы сомелье WineState Елисей Маскайкин @elisha_maskaykin! 🥂

В карусели читайте об отличиях методов производства, влиянии терруара и ограничениях по сортам.

🍾 А если хотите узнать больше о пирамиде качества просекко и разных категориях шампанского, переходите в полную версию статьи по ссылке.

WineState

03 Jan, 07:22


Успевайте до 15 января получить ящик игристого в подарок к заказу! 💃 А еще пополнить запасы со скидкой до 45%.

Предложение действует только при оформлении предзаказа. Закажите напитки на сайте и заберите в винотеке WineState по адресу Коробейников пер., 1.

🥂 В подборке вы найдете больше сотни классных позиций: тихие и игристые вина, крепкие напитки – джин, текила, ром.

💜 Выбрать напитки и узнать подробные условия акции можно по ссылке.

WineState

02 Jan, 08:02


Он испанский! А еще его выдает фенхель в аромате… 😏

Угадайте сорт – за верный ответ один из наших подписчиков получит бутылку вина в подарок!

Пара подсказок, чтобы двигаться в верном направлении: это старинный белый сорт Испании с малоизвестными родителями саваньен и кастельяна бланка. Почти все мировые посадки расположены на северо-западе в регионе Руэда (Rueda DO) в Кастилии и Леоне. Здесь сорту отдано 90% виноградников!

Пишите название сорта в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 9 января. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

UPD:
Подводим итоги! Верный ответ: вердехо
Поздравляем участника: ЯВА
Мы напишем вам в личные сообщения и расскажем как забрать приз.
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/ug5oq0/

WineState

30 Dec, 09:10


💜 Поздравляем вас с наступающим Новым годом!

Пусть праздники будут теплыми: с любимыми напитками, старыми фильмами и всей семьей рядом. Загадывайте желания и верьте в свои мечты – они обязательно сбудутся в 2025 году!

🕰 С 1 по 8 января лекции-дегустации в Школе сомелье идут по расписанию, а винотека WineState работает по праздничному графику.

WineState

30 Dec, 07:02


Каким будет январь? Точно интересным и стопроцентно вкусным, особенно если не забыть включить в расписание пару винных дегустаций! 😉

💜 Ждем вас покорять новые винные горизонты, открывать пока неизведанные регионы и стили, пробовать самые интересные вина. 🍷

🗓 Выбрать дегустацию и забронировать билет можно по ссылке.

При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 2 билетов и более.

WineState

29 Dec, 07:26


Это он! Холодец! 😎 С двумя винами легенду новогоднего стола пробует Владимир Косенко – какая пара удачнее, смотрите в видео.

По промокоду TGWINESTATE на нашем сайте на вина из видео действует скидка 40%.

WineState

28 Dec, 06:54


Исторический референдум! 🥂

В американском городке Хаддон Хайтс отменили 120-летний запрет на продажу алкоголя.

Местные жители проголосовали на референдуме за отмену сухого закона, действовавшего с момента основания города – 120 лет. 😱 В Хаддон Хайтс нет ни баров, ни магазинов, где продавали бы вино, пиво и крепкие напитки.

62% избирателей поддержали легализацию спиртного, и 38% высказались против.

🍺 Однако все не так просто, и алкоголь не появится в городе сразу же. Сначала мэру и городскому совету предстоит подготовить нужные документы и принять новое постановление.

Кроме того, согласно законам Нью-Джерси, на каждые 3 000 жителей может приходиться только одна лицензия на продажу алкоголя. А это значит, что в Хаддон Хайтс с населением в 7 400 человек смогут работать лишь два заведения, продающих спиртные напитки. Одно уже определено: власти выбрали здание, где в будущем может открыться первый ресторан с барной картой.

WineState

27 Dec, 14:50


Какого размера вазочка нужна под ваши итоги? 😄

WineState

27 Dec, 06:51


💃 Еще успеваете!

Подарите близким впечатления, новые знания и классный вечер в компании вина одновременно!

🍷 Электронные сертификаты на дегустацию вина от Школы сомелье WineState можно купить в один клик на сайте!

Выбрать тему и дату дегустации получатель сможет сам – просто оформите сертификат с подходящим номиналом: 2 500 ₽, 5 000 ₽, 6 000 ₽ или 6 500 ₽.

Знаете предпочтения друзей? Так еще интереснее! 😍 Выбирайте, отправятся они знакомиться ближе со знаковыми крю и кло во Франции, изучать технологии производства игристых или пробовать самые интересные сочетания вина и сыра. Удобную дату дегустации получатель также сможет выбрать сам. 💜

У нас есть и физические подарочные карты – их можно приобрести в винотеке. 🎁

🎄 Купить сертификат можно по ссылке.

WineState

26 Dec, 15:10


«WineState – это матрица» – сказал выпускник phygital-курса Wine Profi. Почему? Смотрите в видео! 😎

Поздравляем десятый поток с выпуском! Винных успехов и с подключением к матрице🍷

WineState

26 Dec, 07:02


Если скажете, что существует ребус новогоднее этого – не поверим! 😁

🥂 Слово слева берем целиком, а от названия соуса (из которого мы состоим на 80% после праздников) – только первые две буквы.

Если все еще нужны наводки – это метод производства игристых, благодаря которому у нас есть, например, просекко. 😉

Пишите название метода в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту. Один из наших подписчиков за верный ответ получит две бутылки игристого! 🥂💜

Результаты опубликуем 9 января. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

WineState

25 Dec, 15:12


Как готовит селедку под шубой сомелье? 😋 Рецептом и подходящим винным сопровождением делится Николай Дедин.

По промокоду TGWINESTATE на нашем сайте на вино из видео действует скидка 40%.

WineState

25 Dec, 07:26


🍅 Вино к соленьям?
10 раз да! 😎 Именно столько (ладно, чуть больше) подходящих пар к соленьям подобрал сомелье Алексей Гайворонский – ищите их в карусели.

Бонус: любимое сочетание нашего преподавателя спрятано там же! 😍

🥂 Сохраняйте пост – ближайшие пару недель соленья неминуемы!

WineState

24 Dec, 15:50


Кто-нибудь знает стоп-слово для задач в декабре? 😄

WineState

24 Dec, 07:21


На что ориентируются мужчины и женщины при выборе алкоголя? ВЦИОМ провел опрос, делимся результатами! 📊

🍷 Вино – фаворит среди женщин, его пьют 26% опрошенных. Продолжают рейтинг пиво (13%), водка (5%), коньяк (5%) и игристое (1%). Крепкий алкоголь пользуется меньшей популярностью: виски, ром, джин, ликер и настойки получили всего по 1% или меньше.

🍺 Мужчины, напротив, употребляют вино реже. Их предпочтения распределились так: пиво – 25%, водка – 19%, вино – 11%, коньяк – 9%, виски – 5%. Другие категории крепких напитков и игристое вино набрали по 1%.

К выбору мужчины и женщины тоже подходят по-разному. Женщины больше обращают внимание на страну и регион производства (42% против 28% у мужчин), упаковку (10% против 7%) и этикетку (8% против 5%), чаще прислушиваются к мнению знакомых и рекомендациям. Также для них важное значение имеет цена – это указали 43% участниц опроса. В то время как мужчины могут на нее и вовсе не смотреть. 😏

🍔 В вопросе сочетаемости тоже есть отличия – женщины стараются подбирать вино к конкретным блюдам, а мужчины часто берут любимые или просто знакомые напитки, независимо от гастрономии. А еще женская половина более расположена к экспериментам и охотнее пробует новые для себя сорта и стили.

WineState

23 Dec, 15:26


Время вечеринок! 🥂

До 10 января на сайте WineState действуют скидки до 45% на ингредиенты для коктейлей.

💝 Для заказов от 5 000 ₽ подарок – джин Lockwood и ликер Gambini Blue Curacao.

Предложение действует только при оформлении предзаказа. Закажите напитки на сайте и заберите в винотеке WineState по адресу Коробейников пер., 1.

Подробные условия акции ищите по ссылке.

WineState

23 Dec, 06:55


↗️ На 20% вырос спрос на винные дегустации в России за последний год!

Аналитики «Яндекс Поиска», которые подводили итоги, зафиксировали максимальное за последние пять лет количество запросов по этой теме.

Эксперты отмечают, что пик обычно приходится на август, а больше остальных о дегустациях спрашивают жители южных городов: Геленджика, Сочи, Кисловодска и других. Среди городов-миллионников лидирует Санкт-Петербург, а за ним – Пермь, Москва, Краснодар и Самара.

🍷 Что люди хотят узнать о дегустациях? По статистике, каждый пятый запрос связан с организацией: как проходит это мероприятие и как себя вести, что надеть, какие бокалы используют, какую еду подают, размер порции вина, стоимость билетов.

Реже пользователи ищут общие сведения: что такое дегустация и для чего туда идти, кто ее проводит и как называется профессия.

🤓 Самые любознательные интересуются, «почему при дегустации вина образуются новые нейронные связи», «к чему снится дегустация вина», «как причмокивают при дегустации вина» – такие оригинальные запросы приводят аналитики «Яндекс Поиска».

💜 Хотите увидеть сами, как проходят дегустации и что на них делают? Вы знаете, где нас искать! 😉

WineState

22 Dec, 07:33


Головы щучьи, а икра – заморская! 🎬

Какие вина подошли бы к блюдам из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» рассказывает Елисей Владимирович @elisha_maskaykin

WineState

06 Dec, 15:19


Сюрпрайз-сюрпрааайз! 😃😭

Тот самый момент, когда из пластикового стаканчика – приветствуется! 😜

WineState

06 Dec, 07:02


Как подавать игристое? 🥂 Рассказываем!

Собрали несложные рекомендации, которые помогут насладиться любимым стилем по максимуму.

В карусели читайте, до какой температуры лучше охладить просекко, и до какой – шампань.

Список винных аксессуаров, которые пригодятся, чтобы бутылка не нагревалось на столе, пока вы наслаждаетесь бокалом игристого, ищите в полной версии материала по ссылке.

WineState

05 Dec, 14:47


Channel photo updated

WineState

05 Dec, 07:21


😋 Они сладкие, их трое и почему-то мы уверены, что вы с ними знакомы!

Найдите три стиля популярных десертных вин на поле – за верный ответ один из наших подписчиков получит бутылку вина в подарок. 🎁

Первый производят в Бордо из заизюмленных ягод, покрытых благородной плесенью ботритис (Botrytis Cinerea). Для второго виноград оставляют подмерзнуть (и заледенеть! 🥶) на ветках и только потом начинают сбор. Третий – венгерский, на родине его называют «белым золотом» или даже вином королей! 🤩

Пишите ответ (три названия) в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 11 декабря. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

WineState

03 Dec, 15:03


«Не складывается» – так можно сказать про эти пары.

🍓 Что добавили бы?

WineState

02 Dec, 15:30


Впереди бурный месяц с подведениями итогов, праздничными приготовлениями и квестами по распутыванию гирлянд. 😉🎄

🥂 Не забудьте добавить винные планы – они поддержат бодрое настроение, а еще идеальны, чтобы сходить куда-то вместе с друзьями!

В декабре сложно не стать фанатом игристого – по ним как раз сразу несколько дегустаций: «Шампанское без исключений» с Владимиром Косенко, «Брют зовет», где сосредоточимся на винах России, и WineState Experience в обновленном формате. 💃

Научитесь составлять идеальные пары вина и сыра на одноименной дегустации или приходите на экспресс-курс «Вино за 3 дня», чтобы шагнуть в новый год с теоретической базой о виноделии. 🍷

🍇 Выбрать дегустацию и забронировать билет можно по ссылке.

WineState

01 Dec, 08:00


Аромат вина напоминает аппетитные бутерброды из детства? 🧈 Как так получилось – рассказывает Алексей Гайворонский @dushnoevino

WineState

29 Nov, 15:14


Ой, у вас календарь кричит! 😺

WineState

21 Nov, 14:45


Решение взять шардоне на вечер – всегда верное! 😌 А как у вас с арифметикой?

🍏 В посте – несложное уравнение. За правильный ответ под знаком вопроса один из наших подписчиков получит 🍷 в подарок!

Пишите число в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 27 ноября. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

WineState

21 Nov, 07:08


Как мыть бокалы, чтобы они сияли?

Собрали в карусели несложные правила ухода и рекомендации.

💜 А если у вас есть еще какие-то классные лайфхаки – поделитесь ими в комментариях.

WineState

20 Nov, 15:23


🥂 «Черная пятница» началась!

До 30 ноября на сайте WineState действуют максимальные скидки 50-60% на вино и крепкий алкоголь.

❣️ Предложение действует только при оформлении предзаказа. Закажите напитки на сайте и заберите в винотеке WineState по адресу Коробейников пер., 1.

Лучшие цены – повод купить в два раза больше любимых напитков! 🤩

Подробности акции ищите по ссылке.

WineState

20 Nov, 07:00


Сохранить сет закусок к рислингу, совиньон блану, вердехо, грюнер вельтлинеру и похожим винам – обязательное условие для фанатов пикантных белых (в такую категорию их выделяет Оз Кларк).

Собрали готовый список подходящих пар к таким винам – ищите его в карусели.

#сетзакусок

WineState

19 Nov, 15:02


Лапша быстрого приготовления и сотерн – гармоничная пара? 😜

Как сомелье Николай Дедин оценил это сочетание, пару желтого полосатика с ширазом и чокопай с амароне – смотрите в новой части дегустации необычных сочетаний от подписчиков.

🍾 Предлагайте странные или экспериментальные пары вина и еды, которые любите сами и, возможно, в следующих роликах мы попробуем и их! 😉

WineState

18 Nov, 08:09


☀️ Надежный способ прибавить осени солнца – сходить на дегустацию «Виноделие Испании».

В стране кавы и риохи есть еще море занимательных сортов и стилей, которые стоит попробовать! 😍 Какие вина получаются у побережья Атлантического океана, чем интересен Приорат и как у испанцев получилось так много видов хересов – узнайте на этой дегустации. 🍷

📆 Встречаемся 26 ноября, 19:00.

💜 При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🌷 Забронировать билет можно по ссылке.

WineState

17 Nov, 07:24


Непростая глина! 😎 Что дает вину выдержка в квеври – рассказывает Елисей Маскайкин @elisha_maskaykin

WineState

15 Nov, 15:26


Лимонады по пятницам – отмена! 😁🥂

WineState

15 Nov, 06:56


Не каждая скульптура вызывает улыбку, но мы попробуем это исправить! 😉

💃 Выбрали наиболее эмоциональных товарищей из гипса и камня – мини-выставка в посте. 👩‍🦱

WineState

14 Nov, 14:54


К этим четверым – особое внимание! 👀 Выделили причины, которые могут испортить впечатления от любого вина.

Что-то добавили бы? 🍷

WineState

14 Nov, 06:48


Это не исторический ребус, он про вино! 😎

Что получилось – пишите в комментариях. За верный ответ одному из наших подписчиков подарим вино! 🎁

🍾 Чтобы сомнений не осталось, добавим важный факт о загаданном стиле игристого вина – делают его методом ансестраль («дедовским»).

Не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 20 ноября. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

WineState

13 Nov, 15:02


🍾 Авторская дегустация Владимира Косенко из цикла «Колесо ароматов» – уже в следующий четверг!

Тема в этот раз – «Фруктовая симфония». 🍐 Эта дегустация посвящена белым винам и фруктовым ароматам, которые чаще всего в них встречаются: зеленое яблоко, груша, крыжовник, ананас, личи, персик, айва, абрикос, нектарин, манго, дыня, маракуйя.

🍏 Рецепторы будем обучать свежими фруктами – у каждого участника на столе будет своя «коллекция» ароматов.

📆 Встречаемся 21 ноября, 19:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🌷 Забронировать билет можно по ссылке.

WineState

12 Nov, 15:01


Не трясем, оставляем мюзле при снятии и наливаем неспеша. 😌

Ну и главное правило: видим игристое – пьем! 🥂😉

WineState

12 Nov, 12:00


🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Виктор
2. Sergei (@BYDETPOXER)

Проверить результаты

WineState

12 Nov, 07:30


🥪 Какие топ-3 готовых завтраков у россиян?

Исследование РОМИР показало, что готовая еда из магазинов становится у россиян все популярнее. 39% опрошенных покупают такие блюда на завтрак хотя бы раз в неделю, а 5% – каждый день.

📊 Мужчины берут готовые завтраки чаще женщин: 22% делают это минимум 2-3 раза в неделю. Тренд на еду из магазинов ярче выражен среди молодых людей 18-24 лет: 29% из них заказывают доставку или ходят за завтраками в супермаркет несколько раз в неделю.

🏆 Топ-3 готовых завтраков у россиян:

– Выпечка (54%)
– Блинчики и панкейки (43%)
– Сырники (35%)

🍾 А какое вино подойдет? Игристое – всегда прекрасная идея, но можно присмотреться и к другим стилям! 😋

Например, с несладкой выпечкой будут отлично сочетаться сухие вина. Круассаны с сытным дополнением вроде ветчины и сыра подружатся с совиньон бланом или бочковым шардоне. 🥐

💛 К осетинскому пирогу с курицей подойдет ркацители, а к пирогам с мясной начинкой – кьянти или каберне совиньон.

🥧 Если ваш выбор – сладкая выпечка, важно соблюдать простое правило: блюдо не должно быть слаще вина. Яблочному пирогу и шарлотке подыграют асти или токай.

🥞 Идеальная винная пара к блинчикам и панкейкам с карамелью – айсвайн или сотерн.

🥂 К сырникам хорошо впишется игристое с остаточным сахаром – просекко Extra Dry не потеряется на фоне их насыщенного вкуса.

WineState

11 Nov, 14:47


🤩 Скидка 45% и напитки за 0 ₽!

Отмечаем Всемирный день шопинга с размахом! До 30 ноября на сайте WineState действует скидка 45%. Оформите заказ на сумму от 5 000 ₽ из ассортимента акции и выбирайте подарок – напиток за 0 ₽!

💜 Предложение действует только при оформлении предзаказа. Закажите напитки на сайте и заберите в винотеке WineState по адресу Коробейников пер., 1.

Подробности акции ищите по ссылке. 🍷

WineState

10 Nov, 07:32


🍷 Цвайгельт, Риоха и рипассо – в новом выпуске «Говорите правильно» с Владимиром Косенко.

WineState

08 Nov, 15:04


Малина, выходи! Нам пора искать фиалку 😁

WineState

08 Nov, 07:15


✔️ Гид по мини-закускам уже здесь!

Читайте в карусели, что такое тапас и пинчос, и какое вино лучше выбрать к брускеттам или мезе.

WineState

07 Nov, 15:35


Получился ли сабраж Nokia 3310? 🤳

Заявки на новые предметы для сабража в следующие выпуски – принимаются! 😉 Пишите свои идеи в комментариях.

WineState

07 Nov, 07:27


А вы точно пино нуар? 🤔

Конечно, вы знаете, что этот легендарный сорт можно встретить под разными именами.

Напишите, какой из пунктов – ложь, одному из наших подписчиков за верный ответ мы подарим вино!

1. Шпетбургундер
2. Пино неро
3. Матаро
4. Нуарьен

Пишите ответ в комментариях (достаточно указать номер пункта), не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 13 ноября. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

WineState

06 Nov, 14:41


Здравствуйте. Подскажите пожалуйста что можно попробовать из красных полусладких вин. Нравится киндзмараули у Виниверии

WineState

06 Nov, 14:39


Добрый день! Подскажите, что можно попробовать похожее на Zinfandel?

WineState

29 Oct, 15:02


Если носить трендовый цвет этой осени – то в бокале. 🍷

Если запускать тест за два дня до ноября – то о Бордо! Вы, кстати, хорошо знакомы с этим регионом?

Предлагаем проверить 🤓

♥️ Не забудьте поделиться после прохождения, на сколько вопросов ответили верно.

WineState

29 Oct, 07:21


🥂 Три винных термина, которые могут встретиться, когда речь об игристых.

Сохраняйте, пригодятся для важных переговоров за бокалом шампани! 😉

#виннныйтермин

WineState

28 Oct, 15:00


Конкурс, который напомнит ароматы солнечного Прованса!🌱

Дарим сертификат на 3 000 ₽ на косметику и парфюмерию от FredericM France. Победителя определим с помощью рандомайзера 5 ноября.

Как принять участие?

⚡️ Подписаться на FredericM France и Школу сомелье WineState.
⚡️ Поставить реакцию этому посту.
⚡️ Нажать кнопку «Участвую».

FredericM France – бренд био-косметики из Франции. В линейке есть все продукты для комплексного ухода за кожей лица, а еще парфюмерные композиции для нее и для него.

Хотите попытать удачу еще и в розыгрыше трех бутылок грузинского вина Askaneli? Переходите на страницу FredericM France!

Электронный сертификат от FredericM France можно использовать до конца 2024 года.

WineState

28 Oct, 08:03


Хмурое настроение не подберется, если запастись классными планами на месяц. 😌 Поэтому включить дегустацию в свое расписание рекомендуем прямо сейчас. 🥂

Сравните, чем виноделие Италии отличается от французского или, например, испанского. Или приходите узнать, какие тренды наметились у российских виноделов и что стоит пробовать уже сейчас. ♥️

💫 Звезда ноября – дегустация топовых белых с Владимиром Косенко.

А гурманов и фанатов интересных сочетаний ждем на наших эногастрономических дегустациях: «Вино и сыр» и WineState Experience (проходит в обновленном формате). 🥂

🍇 Выбрать дегустацию и забронировать билет можно по ссылке.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

WineState

27 Oct, 07:25


Попробовали маринованные огурцы, мармеладных мишек и селедку с разными винами. 😜

Как оценил сочетания от подписчиков сомелье Николай Дедин – смотрите в видео. 🥂

WineState

25 Oct, 15:34


Прыгайте скорее, мы ловим! 😁

WineState

24 Oct, 15:08


Самое время для перехода на вина поплотнее! 😋

Что взять к бокалу пряного красного вроде бордо и кьянти – ищите в карусели. Про стопроцентный вариант прожарки medium, конечно, тоже не забыли. 😎

🍷 Сохраняйте готовый сет закусок – сезон красных только начался, точно пригодится!

WineState

24 Oct, 07:16


🏺 Древний, насыщенный, грузинский!

Угадаете сорт? 🍇 За верный ответ одному из наших подписчиков подарим 🍷!

Подсказку о его родине мы уже выдали, а если все еще сомневаетесь, вспоминайте, кого сразу приводят в пример, когда рассказывают о сортах-красильщиках, у которых темная не только кожица, но и мякоть.

Пишите ответ в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 30 октября. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

WineState

23 Oct, 15:08


Объявляем перекличку! 📢

Профессионалы оставляют 🍷 в комментариях, новички – держитесь там 😁

WineState

23 Oct, 08:02


🎯 Совпадение? Не думаем!

Доверите случаю выбрать вам планы на вечер? 😏 Например, тему дегустации.

Под каждым бокалом спрятана ссылка – жмите, чтобы узнать, направляет вас сама судьба открывать разные стили игристых или пробовать премиальные белые.

🍷 🍷 🍷 🍷 🍷

🍷 🍷 🍷 🍷 🍷

🍷 🍷 🍷 🍷 🍷

Промокод WINESTATEMSK дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

WineState

22 Oct, 15:26


Чтобы пить вино, не открывая бутылку, нужна не магия, а Coravin. 💫

Сомелье Елисей Маскайкин @elisha_maskaykin рассказывает, что это за устройство. 💜

WineState

22 Oct, 06:58


🤔 Какое вино выбрать к блюду или закуске, чтобы сочетание получилось идеальным?

Ответ знает сомелье! 🎆

Сегодня на связи Алексей Гайворонский @dushnoevino – он посоветует то самое. 🍷

🧀 Пишите в комментариях, что планируете приготовить или заказать, а сомелье WineState предложит удачное винное сопровождение.

WineState

21 Oct, 15:04


Чаще всего российские айтишники пьют белое вино. 😌

Финтех-компания «Точка» опросила 12 000 человек из 16 городов-миллионников нашей страны и выяснила, какие напитки чаще всего пьют работники IT-сферы.

📊 Оказалось, что 31,3% делают выбор в пользу белого вина, 23,5% пьют пиво, виски – 12,6%, джин – 6,9%, текилу – 6%. Около половины участников исследования (52%) не употребляют алкоголь, а самыми «непьющими» городами стали Москва, Самара и Нижний Новгород. Жители Екатеринбурга и Казани готовы потратить на напитки больше остальных: до 2 000 ₽ в магазине и до 7 000 ₽ в баре.

Интерес к алкоголю выше всего среди специалистов уровней Junior и Middle: 51% и 52,7% соответственно.

🎊 Также респонденты рассказали, с кем отмечают праздники: большинство проводят время с друзьями (66%) или с партнером (12%).

WineState

21 Oct, 06:51


5 сыров и идеальные винные пары к ним – как такое провернуть? 😍 Вам понадобится: один эксперт по эногастрономическим сочетаниям и один сомелье.

У нас, кстати, именно такой план на пятницу!

Тема дегустации WineState Experience в этот раз – «Сырная симфония». 🧀

В меню вечера: тет-де-муан, мягкий французский лангр, бюш-де-шевр из козьего молока, тартуфино с трюфелем и шропшир блю. И классный винный сет, конечно! 🍷

Напомним, что теперь WineState Experience проходит в обновленном формате – встречаемся за большим общим столом, пробуем, обсуждаем и делимся впечатлениями. 🥂

📆 Встречаемся 25 октября, 18:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🌷 Забронировать билет можно по ссылке.

WineState

20 Oct, 08:03


Сделайте погромче – играет плейлист от сомелье! 🥂

WineState

18 Oct, 15:55


А что у вас в бокале сегодня?🍷

Сомелье из Санкт-Петербурга Николай Дедин согревается блендом арени и сирени из Армении Karas.

За две недели до ноября – прекрасный выбор! 🍁

Делитесь в комментариях (лучше с фото!), какое вино сегодня открываете вы. 😍

WineState

18 Oct, 06:59


В Крыму нашли осколок древнего сосуда для смешивания вина с водой. Возраст артефакта – около 2 800 лет! 😯

🏺 Осколок кратера (так называют сосуды для смешивания вина с водой) обнаружили на раскопках античного городища Артезиан. Это первая подобная находка: раньше в Крыму и на Тамани таких предметов не встречали, а ближайшие аналоги известны только в Малой Азии.

Кратер – широкий сосуд, который использовали для смешивания вина с водой в Древней Греции. Руководитель экспедиции Николай Винокуров отмечает, что у греков и других народов разбавление вина было обычным делом – в те времена оно получалось очень насыщенным, плотным и сладким, поэтому в чистом виде его почти не пили. 🍷

🌿 На черепке сохранились растительные узоры, написанные минеральной краской на основе охры. Археологи полагают, что кратер фригийского производства (территория современной Турции) и датируется VIII-VII веками до н. э. Возможно, сосуд был частью погребального инвентаря в одном из захоронений местных племен. У исследователей есть несколько версий, как сосуд попал на Крымский полуостров: это мог быть военный трофей, подарок здешнему вождю или же приобретение в результате какой-нибудь сделки. Также не исключено, что в числе первых колонистов Восточного Крыма оказались и фригийцы.

WineState

17 Oct, 07:39


Чем чаще в бокале оранж, тем замечательнее складывается осень.☝️😍

🌼 Решите несложное уравнение в посте – за правильный ответ один из наших подписчиков получит бутылку вина в подарок!

Пишите число в комментариях, не забудьте подписаться и поставить ❤️ посту.

Результаты опубликуем 23 октября. Счастливчика определим при помощи рандомайзера.

Участвуйте, если вам есть 18 лет и вы готовы забрать подарок в винотеке WineState в Москве.

UPD:
Подводим итоги!
Верный ответ: 611
Поздравляем: Артем Т
Мы напишем вам в личные сообщения и расскажем как получить приз.
Итоги: https://randstuff.ru/wintg/ae6cqb/

WineState

16 Oct, 15:02


Ну что, делитесь своими «красными флагами» 😁 🚩

WineState

15 Oct, 15:13


⚫️⚪️ Блан де блан и блан де нуар – что это значит и чем они отличаются. 🥂 Рассказывает Владимир Косенко.

WineState

15 Oct, 07:15


ChatGPT, придумай шутку про вино! 😀

⌨️ Писали такой запрос нейросети? Мы попробовали.

Ищите в карусели, что нам ответили. 😉

🍷 Доверим нейросети в следующий раз выбор вина к ужину?

WineState

14 Oct, 15:11


Авторская дегустация Владимира Косенко «Колесо ароматов. Ягодная гамма» все ближе! 🍓

Первую причину не пропустить ее, мы полагаем, вы уже поняли. 😌 Вторая – шесть вин в сете будут очень интересными, а палитра ароматов в бокале на 100% оправдает название дегустации!

Ну и третья (если первых двух вдруг оказалось недостаточно!) – оттенки в вине мы будем распознавать, используя свежие ягоды, а это увлекательный, а главное, эффективный способ натренировать рецепторы и научиться различать конкретные ароматы.

📆 Встречаемся 24 октября, 19:00.

☀️ При покупке билетов введите WINESTATEMSK в поле «Промокод» – он дает скидку 10% при покупке 1 билета, и 15% при покупке 2 и более.

🌷 Забронировать билет можно по ссылке.

WineState

14 Oct, 07:43


Россияне выпили рекордное количество игристого летом 2024!

📈 С июня по август россияне приобрели рекордные 5,2 млн дал игристого вина, что на 10,6% больше по сравнению с тем же периодом 2023-го (данные Росалкогольтабакконтроля).

🥂 Эксперты отмечают, что игристое перестает быть исключительно праздничным напитком и все чаще входит в повседневную жизнь.

Производство игристых в стране тоже выросло: с 12,8 млн дал в 2017 году до 14,1 млн дал в 2023-м. А летом 2024-го выпущено 4,1 млн дал – это максимальный показатель за последние восемь лет. Для сравнения, летом 2017 года объем производства был почти вдвое меньше – 2,4 млн дал.

🍷 С тихими винами обратная тенденция. Летом 2024 года объем их продаж составил 15 млн дал – на 1,3% ниже прошлого года. Выпуск тихих в России также сократился на 1,3% до 8 млн дал. Однако в целом их популярность и объемы производства остаются значительно выше, чем у игристого.

WineState

11 Oct, 15:27


Вам одного хватит или нести сразу два? 😅 🥂