Trapeza технопутешественники

Бывает пиррова победа, но это не наш случай. . Ловите ПИРову зарисовку! У нас действительно очень много всякого нового оборудования и миллион всяких вкусых штучек, сделанных на нём. Забегайте!

А младшую модель RoboChef 460 вы можете увидеть в 15 зале на «Территории пиццы» 🍕

Вчера на оборудовании RoboLabs проводили КУБОК ПИЦЦАЙОЛА 2024, а сегодня с 13:00 до 15:00 проходит чемпионат России по пицце в номинации «Авторская пицца».

Приходите, успевайте занять места! 🔠

Ждали же? Ждали?
Приходите смотреть RoboChef 650 вживую на стенд ❤❤❤❤

TRAPEZA сообщает о поступлении товаров на склад Никольское!
Все популярные дилерские бренды индустрии теперь на одном складе и по лучшим ценам - заказывайте за пару кликов через MATRIX на компе или телефоне.⚡
🛞Доставка до дилеров 🛞 в основном бесплатная на следующий день.

BORK⭐
Соковыжималки для овощей и фруктов
S703
Блендеры
B 705

Hurakan
Миксеры планетарные
HKN-IP10FM

Pozis
Шкафы холодильные для вина
ШВ-120 POZIS черный

Smeg
Печи конвекционные
ALFA43X

Unox
Печи электрические
XF 023 Anna
XFT 193 (Manual H.)
Шкафы расстоечные
XLT193
XEKPT-10EU-C
XEBPC-12EU-B
Пароконвектоматы
XB 693 MANUAL
XF 043 Domenica
XEBC-06EU-EPRM
XEBC-10EU-E1RM
XEBC-06EU-E1RM
Печи для хлеба электрические
XEBDC-02EU-D

Бирюса
Шкафы холодильные
Бирюса 152

Марихолодмаш
Шкафы холодильные
Капри 0,5СК
Капри 0,7М

Полаир
Шкафы морозильные
CB107-S
CB114-S
CB105-S

ПОЛЮС
Витрины холодильные
KC70 VV 0,9-1 STANDARD 9006-9005

Финист
Столы холодильные
СХС-700-2

Вот так у технопутешественников проходит второй день PIR EXPO 🔴

Проводим мастер-классы, презентуем долгожданные новинки и проводим чемпионаты. Эта неделя очень насыщенная на события 💯

Коллеги, как вам ПИР в этом году?
- Огонь 🔥
- Не очень 🥱

Вот так проходят наши мастер-классы 🍔

Сергей Кулаков, бренд-шеф Trapeza, поделился главным секретом приготовления бургеров – готовить нужно на 🤩🤩🤩🤩

На видео показали сразу несколько единиц оборудования:
- Контактный гриль
- Тостер конвейерный
- Мультихолдер

Приходите в нашу зону мастер-классов и посмотрите на новинки вживую 😎

Ждем вас на PIR EXPO, стенд 2D20!

Будущее нашей индустрии уже тут, на ПИРе. Приходите, 2D20

Отличный обзор отличной и очень-очень быстрой печи - турбопечи Menumaster - XpressChef! Возможно, это лучшая турбопечь сегодня на рынке из большой тройки мировых лидеров - Menumaster, Merrychef и Turbochef! Технопутешественники рассказывали об успешных инсталляциях в заведениях России и СНГ, к примеру, XpressChef это основная турбопечь в одном из лидеров фастфуда Узбекистана - Evos. А недавно эти печи выбрала и сеть Dodo для своей новой концепции. Печку можно посмотреть и пощупать на ПИР, и попробовать то, что на ней будут готовить! В свободной продаже их почти не бывает, но очередь идет довольно быстро! Сетевые проекты с ними можно и нужно защищать!

TRAPEZA сообщает о поступлении товаров на склад Никольское!
Все популярные дилерские бренды индустрии теперь на одном складе и по лучшим ценам - заказывайте за пару кликов через MATRIX на компе или телефоне.⚡
🛞Доставка до дилеров 🛞 в основном бесплатная на следующий день.
Assum
Полки настенные
ПН-П-6/4
ПНП-П-8/3
ПН-П-10/3
ПНП-П-14/3
Столы производственные
СП-С-7/6-П
СП-С-15/8

Pozis
Шкафы холодильные для вина
ШВ-120 POZIS черный

Viatto
Шкафы холодильные
VA-JC88WD
VA-BC-42A2
Блендеры
VA-HM-177WH
Холодильники для молока
VA-SC08D
Овощерезки-слайсеры
HT-5,5
Водонагреватели-кипятильники
WB-10 220V
Фритюрницы
EF-16L-TS

Бирюса
Шкафы холодильные
Бирюса 109
Бирюса 152
Бирюса 8
Бирюса M152

Марихолодмаш
Мармиты
ПМВЭ11
ПМПЭ11

Полаир
Шкафы морозильные
CB105-S
CB107-S
CB114-S

ПОЛЮС
Витрины холодильные
KC70 VV 0,9-1 STANDARD 9006-9005

Техно-ТТ
Столы холодильные
СПБ/О-221/20-1307
Ванны моечные
ВМ-22/557
Полки настенные
ПН-411/900
ПН-471/900
ПН-251/604
ПН-117/600
ПН-115/600

Торгмаш, г. Барановичи
Мясорубки
МИМ-150-01
МИМ-300М

Челябторгтехника
Плиты индукционные
ПЭИ-6
ПЭИ-4
ПЭИ-2

Производитель оборудования ХэппиШеф уведомил о повышении цен (прайс – руб.) с 11.11.2024 до 10%.

Производитель оборудования Kobor уведомил  о повышении цен (прайс – руб.) с 01.11.2024.
Процент повышения:
Нейтральное оборудование  - 5%
Тепловое и технологическое оборудование  - 3%.

Для вашего удобства решили собрать все посты про ПИР в одном месте.

🤖 Оборудование на стенде Trapeza:
· Двухбункерный морозильный ларь-автомат RoboAutoFrost
· Настольная автоматическая фритюрница RoboFryBox
· Секретная разработка 👀
· Мультихолдер для "Вкусно и Точка"
· Предсерийная модель пицца-робота RoboPizzaPrinter
· Автоматический блинник RobocrepeMaker 300 Single
· Тестораскатка RoboRoller (TPM2)
· Печь, будущий бестселлер – RoboChef RC650
· Секретный ассортимент фритюрниц

🔥 Расписание мастер-классов:
· Тайминг по всем зонам

😎 Видеоприглашение на стенд Trapeza:
· Зачем ехать на ПИР и анонс лекции 23 октября

Ждем вас на PIR EXPO,
стенд 2️⃣🔤2️⃣0️⃣

На ПИР 2024 RoboLabs покажет всё, даже то, что ранее скрывали.

На стенде будет представлен закрытый ассортимент фритюрниц, который разрабатывался исключительно для одной известной куриной сети.

Ключевая особенность – многомодульная конструкция, которая востребована в основном большой тройкой фаст-фуда! Технология изготовления таких аппаратов была впервые освоена инженерами Robolabs совсем недавно.

Фритюрницы, прошли жесточайший тест, были одобрены строгим жюри, и уже сейчас активно ставятся в новые рестораны.

Основной выигрыш в экономии на системе фильтрации, которая занимает высокий % в себестоимости фритюрницы. Здесь же её доля разделена на 2, что очень нравится клиентам.

Остальные секреты расскажем только лично на выставке! До встречи!