На 5 порций вам понадобятся:
🔹Листовой чёрный чай – 12-15 гр.;
🔹Кардамон, корица, гвоздика – 1-2 шт.;
🔹Сахар - 1-2 ч.л./по вкусу;
🔹Молоко – 600 мл.;
🔹Вода – 400 мл.;
🔹Молотая корица для украшения.
Приготовление:
1. Поместите в чайник сахар и пряности, залейте всё водой и доведите до кипения. Добавьте чай и оставьте на слабом огне ещё на 5-7 минут для того, чтобы аромат полностью раскрылся.
2. В отдельной посуде нагрейте молоко (не доводя до кипения).
3. Процедите чай и разлейте по стаканам.
4. Вылейте подогретое молоко в стакан с чаем и аккуратно перемешайте до однородного цвета.
5. Украсьте молотой корицей.