HOW I MET YOUR COFFEE @coffeeindahouse Channel on Telegram

HOW I MET YOUR COFFEE

29 Jan, 14:48

не одним кофе едины 🍣

эстетика Японии в
Under The Sea Sushi

— это камерный, авторский ресторан в Петербурге, с минамилистичным интерьером.

интерьер обыгрывает название проекта: гостей встречает структурный потолок в форме морской волны, выполненный из светлого дерева, и светильники в виде удочек, заброшенных в море.

дарим депозит на 3000₽
в Under The Sea Sushi в Петербурге

условия:
— подписаться на Under The Sea Sushi и how I met your coffee
— поставить реакцию на этот пост
— нажать на кнопку «Участвую!»

итоги 7 февраля,
подведем с помощью бота, поэтому не забудь нажать кнопку ниже

601

HOW I MET YOUR COFFEE

29 Jan, 06:09

начала изучать книжку про чай от Димы Соболева 💔💔💔

мне очень нравится как она сделана: подача информации, иллюстрации, качество самой информации.

это must have всех, кто занимается вкусом и хочет разбираться в чае.

купить можно в самой чайной Oh my tea на канале Грибоедова, скоро ещё привезут в Gotcha и сайте эксмо и ozon

кто уже купил
какие впечатления?

ссылка на подкаст в яндексе

908

HOW I MET YOUR COFFEE

28 Jan, 10:05

☕️Горячий кофе, пряные сиропы и пироги — звучит уютно

Когда на улице снег и мороз, хочется заглянуть в кофейню за чем-то особенным и вкусным. CafeStore поможет вашей кофейне встретить гостей по-зимнему: создать обновлённое меню с пряными сиропами к кофе или тёплыми пирогами с вареньем.

А ещё в CafeStore можно:
🔸Выгодно закупить кофе и расходники со скидками до 40%
🔸Взять в лизинг кофемашину под 0%
🔸Автоматизировать заведение, установив бесплатное ПО
🔸Отправить бариста и управляющих на бесплатное обучение

Узнать больше о возможностях для кофеен можно по ссылке

Реклама АО КБ «Модульбанк» Лицензия ЦБ РФ № 1927 от 16.03.2016 г. erid: 2VtzqwsABcg

1,129

HOW I MET YOUR COFFEE

25 Jan, 08:01

хочу под этим постом собрать все кофейни со спешалти кофе ✨

пиши в комментариях полное название кофейни с ссылкой на соц сеть или их сайт

1 комментарий — 1 кофейня

побеждает последний комментарий, ответа на которого нет более 24 часов.

отправлю от себя подарок: 25 дрипов, шопер, 2 кофе банки, пин, стикеры и что-нибудь ещё
☕️✨

пс подарок смогу
отправить по рф и снг

правила:
не должно быть повторений
кофе сетка = одна кофейня
кофейни с плохим кофе мимо
важно, чтобы кофейня была действующая
кофейня может быть в любой части мира

что значит плохой кофе, это когда по соц сетям откровенно видно, что зерно странное, латте-арт как из прошлого и латте слоями

в апреле 2024 года проводили так с обжарщиками

псс пиши именно через комментарии, а не чат, а то комментарий потеряется

1,578

HOW I MET YOUR COFFEE

24 Jan, 08:01

показываю один из своих любимых домашних фильтров для воды.

у меня дома кувшин от аквафор и сменные модули, попробовав когда-то давно разные варианты, нашла с добавлением магния.

кофе дома стал более сочным и фруктовым. если ищешь недорогой способ сделать свой кофе дома лучше, то это он ✨☕️

1,476

HOW I MET YOUR COFFEE

23 Jan, 08:11

🍇🍌Ищите новые вкусовые сочетания?

☕️Кофейням всегда нужны рецепты напитков, которые могут дополнить меню классики – сезонные, тематические или коллаборационные спешлы.

🥥 Бренд растительных напитков 5YES! делится в своем канале проверенными и простыми рецептами для бизнеса, которые можно быстро интегрировать в меню любого заведения.

🌰 На основе разных вкусов растительного «молока» (кокос, миндаль, овсянка, фундук, банан, фисташка) создаются напитки, которые так любят гости.

😍 Например, на канале можно найти такие рецепты как: медовая овсянка, раф "овсяное печенье", сочный банан, фундук-куркума капучино, мятно-овсяный напиток, фисташковый латте, грушевый штрудель, алкогольный коктейль «фундук-ваниль», раф виноград-фисташка, матча виноград-фисташка, пина колатте, индиго и другие.

🍵 Переходите на канал, подписывайтесь, забирайте идеи к себе и вдохновляйтесь.

Реклама.
Ерид 2VtzqvLCDA4
ООО Полигрин ИНН 7713476211

1,409

HOW I MET YOUR COFFEE

22 Jan, 16:03

друзья, напоминаю о исследовании, мне нужно собрать хотя бы 300 человек для анализа.

1,094

HOW I MET YOUR COFFEE

22 Jan, 08:22

первая кофейня Страсти открылась в июле 2024 и уже успела расшириться!

ребята открыли вторую кофейню 100 квадратных метров рядом с Академией Штиглица — Гагаринская 26.

кофейня с полноценной кухней! в меню сытные и сладкие завтраки, супы и выпечка.

кофе:
эспрессо macondo
фильтр и альтернатива на разном гостевом зерне. чаще: submarine, триптих, most coffee.

каждый месяц ребята в кофейне проводят мероприятия, каппинги, гостевые смены, кинопоказы и другое.

для гостей кофейни на Гагаринской есть система лояльности: 7 напиток в подарок и скидка 10% студентам

следите за мероприятиями
и приходите в гости!

1,234

HOW I MET YOUR COFFEE

21 Jan, 08:02

вчера вечером под сериал заваривала себе Никарагуа от Больше кофе ✨

такой сладкий, шоколадный кофеёк со средней кислотностью, текстура у него немного шероховатая, но думаю, если поиграть с помолом, то можно исправить.

у ребят на сайте есть рецепты для каждого лота и заварила по одному из них, в целом получилось вкусно!

стоит 720₽ за 200 гр

1,460

HOW I MET YOUR COFFEE

18 Jan, 16:21

сходила в Gotcha пробовать авторский от команды Verle

такой он супер яркий, кислотный и будто правда пью квас, только не хлебный, а тропический 💔
10/10

если есть возможность сгонять попробовать, рекомендую, отличный вкусовой опыт и гарниш в виде ананасовой чипсы супер кайф!

атмосфера веселая, много народу, попробовала ещё кофе, но я сглупила и надо было сначала кофе, а потом авторский 😁

ps еда в Готче шик,
этот омлет в моём сердечке

1,552

HOW I MET YOUR COFFEE

09 Jan, 08:01

Андрей Сикальчук дал мне попробовать эспрессо стаут от Василеостровской.

история такая: кофе обжарила Сова, сварили колд брю PIP, и Василеостровская собрала это всё в одну картину.

получилось супер ✨

я не люблю эспрессо стауты за их плотность, тяжелый вкус, а здесь этого нет. скорее похоже на фильтр стаут, кофе стаут, но не эспрессо.

шоколад, цитрусы, барбарис, чёрный чай

873

HOW I MET YOUR COFFEE

08 Jan, 08:01

устроили с Русланом
эспрессо-чек кофеен ☕️✨

сходили в:
Характер
РИД
Aster
Gotcha
Август

в среднем вкусно.

в Gotcha самый вкусный эспрессо — Banana Pie от Восхода: папайя, манго, банан, яркая многогранная кислотность, крутая горечь.

самый невкусный в Aster, недоверенная Колумбия, где нам ещё отказались сделать в две чашки, но Руслан сказал, что ему всё равно, а я не поняла в чём прикол.

самый необычный в Августе, потому что делают авангардный эспрессо, такой больше фильтр-шот на специальной обжарке от Восхода.

устроим такой
эспрессо тут ещё в Москве ☕️

1,383

HOW I MET YOUR COFFEE

07 Jan, 13:30

попробовала дрипы из коллаборации Буше и The Hatters.

я создала себе ожидания, что кофе будет яркий, необычный, сочный, как сами музыканты, а получила ровный без интересных дескрипторов.

мытый кофе из Перу с низкой сладостью, средней кислотностью и низкой горечью: апельсин, яблоко, зелёный чай.

1,534

HOW I MET YOUR COFFEE

07 Jan, 07:54

шоколадный розыгрыш 🍫

будет 3 победителя, каждый получит по упаковке bean to bar шоколада CHOCAO «Шоколадный пряник» в составе шоколад и пряности

1. подписаться на первый шоколадный и how I met your coffee
2. поставить реакцию на публикацию
3. нажать кнопку участвую!

итоги 15 января, будет 3 победителя выбраны рандомным образом
участвует вся Россия✨

2,751

HOW I MET YOUR COFFEE

06 Jan, 08:11

Максим Никифоров – предприниматель, основатель бренда кофеен Fob’s, 8 лет занимается открытием своих заведений, развивает франчайзинг и консалтинг.

открыл более 200 кофеен разных форматов. выручка его кофейни в Москве составляет 9 млн ₽ в месяц.

подборка полезных материалов из канала Максима:

«как превратить свою кофейню в магнит для гостей» – гайд

«как прокачать свою кофейню х10» – статья

«5 эффективных инструментов для создания потока гостей в кофейню» – статья

«как открыть кофейню и выйти в плюс уже с 1-го месяца» – запись вебинара

телеграм канал Максима будет полезен тем, кто хочет открыть своё заведение и владельцам общепита, которые хотят развиваться и расти дальше

1,451

HOW I MET YOUR COFFEE

05 Jan, 07:01

вот такое я очень люблю, когда качество, история и удобство соединились в одно!

кто попробовал дрипы из нового набора экспериментального кофе из Эфиопии от Tasty coffee?

я начала не с самого начала, а с 8 лота, потому что это моё любимое число.

очень яркий, сочный, клубничный 💔 в видео поделилась впечатлением

если кто не купил подарок кофейному человеку, то этот набор будет супер

стоит 1499

1,408

HOW I MET YOUR COFFEE

03 Jan, 12:20

внимание, концентрация кофеина в выпуске значительно превышает норму 📈📈

Вот так, 3 января влетаем в новый год с зарядом энергии и новым выпуском!
В этом эпизоде мы обсудили вообще всё, что касается кофе и работы с ним.
Встречайте гостью:

👩‍🦰 Ксюша Позднякова
☕ ex-бариста, участница бариста-чемпионатов, автор кофейного блога @howimetyourcoffee
🔥 телеграм-канал: @coffeeindahouse

✨ Кем хотела стать, когда вырастешь?
Певицей, артисткой

〰️

Бариста — это не просто человек за кофемашиной, нажимающий на кнопки. Здесь нужно не только уметь рисовать сердечки на капучино (спойлер: это необязательно), но и разбираться в куче кофейных химических процессов, уметь справляться с конфликтами, стресс-менеджить и заряжать людей хорошим настроением на день (а вот это, кажется, обязательно).

Внутри выпуска:
🟢 откуда в кофе берутся грейпфруты и персики?
🟢 сколько можно зарабатывать и куда в профессии развиваться?
🟢 реально 12-часовые смены?
🟢 зачем ехать в Руанду?
🟢 что такое “профессиональная болезнь бариста”?

И выясним наконец, настоящая ли это профессия и обязательно ли иметь цветные волосы :)

Слушать 🎧
Слушать в ютубе 🎥

Пишите комментарии, ставьте лайки и оценки — это очень помогает подкасту расти!
Приятного прослушивания и пейте хороший кофе 💚

1,473

HOW I MET YOUR COFFEE

03 Jan, 12:20

смотри что тут!!!!!💔💔💔точнее слушай

1,328

HOW I MET YOUR COFFEE

03 Jan, 07:20

дрипчик на берегу Волхова ☕️

на улице минус 9, ветра нет, а вокруг тишина.

день для перезагрузки: никакого макияжа, забытая шапка, тупить в сторону реки и мои следы на снегу самые первые.

на улице всё вкусней не только еда, но и кофеёк

1,469

HOW I MET YOUR COFFEE

02 Jan, 07:03

стартуем 2025 с правильных напитков ☕️✨

зашла на рождественское меню Скуратова, который можно попробовать до 10 января.

если ты ищешь идеальное какао, то это здесь. кедровое какао с молотыми бобами тонка 11/10, это нежное кедровое послевкусие, сливочный, плотный и в меру сладкий.

пряный раф — это база любой зимы и тем более выходных. мускатный, сладкий и пряный ✨

фильтр биттер клементин — для тех, кто скучает по бамблу, то есть такому цитрусовому вайбу в фильтре. только учитывай, что в нём есть горечь от грейпфрута ☕️

хороших выходных ✨

1,394

HOW I MET YOUR COFFEE

01 Jan, 08:11

календари на январь ✨💅🏼

ссылочка на папку, там фото с и без календарей

оставляй в комментариях какую картинку поставишь на экран ноутбука или телефона

1,452

HOW I MET YOUR COFFEE

31 Dec, 13:04

завтра с утра будут
календари на январь ✨
с наступающим

921

HOW I MET YOUR COFFEE

31 Dec, 09:31

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Roman (@Dd312311)

Проверить результаты

938

HOW I MET YOUR COFFEE

29 Dec, 08:30

пробую дрип из кофейни на Бали how I met coffee. только из-за названия он оказался в моих руках.

я узнала о существовании этой кофейни, когда мне стали прилетать отметки гостей, а после даже угрозы, что я не бронирую столы 😁💅🏼

спойлер: хотя думаю, это скорее правило — было ну такое, 3/10. не прям резина, но и послевкусия никакого.

732

HOW I MET YOUR COFFEE

27 Dec, 13:35

для меня это новость года:

я стала частью судейского состава премии Упаковка года!

— это ежегодная премия за лучшую упаковку в области кофе, чая, шоколада, учрежденная журналом Кофе и Чай в России (КИЧ) с целью выявить лучшее дизайнерское решение для упаковки с точки зрения художественного оформления, маркетингового потенциала и соответствия продукту. премия и награждение проходят в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo

бренды, до 29 декабря можно успеть подать заявку

все компании, участвующие в Упаковке Года, получат сертификат на бесплатный бренд-аудит брендингового агентства BRANDEXPERT «Остров Свободы» от главного судьи Алексея Ларина, управляющего партнера агентства.

1,074

HOW I MET YOUR COFFEE

27 Dec, 09:12

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. 🧑‍🦼 (@owntyl)
2. Holly (@Holly_ue)

Проверить результаты

1,139

HOW I MET YOUR COFFEE

27 Dec, 07:58

новогодний розыгрыш от LEBO Pro 🎄

разыгрываем набор: знаменитые карточки для обучения латте-арта, антисептик, стикерпак, брендированный стакан и две пачки кофе: Бурунди Бусинде и Руанда Вумэн.

кофе из Руанды это новинка в ассортименте LEBO Pro: карамель, грецкий орех, сухофрукты. кофе из южного округа Камоньи

условия:
1. подписаться на LEBO Pro и how i met your coffee
2. нажать кнопку участвую
3. поставить реакцию на этот пост

итоги 31 декабря ✨
отправка 9 января

1,290

HOW I MET YOUR COFFEE

26 Dec, 09:40

какого красавца прислали ребята из ugly cake 🐸

такой нежный, сочный, начинка внутри манго-маракуйя.

как я понимаю ugly cakes это более современное направление кондитерской Бизе, которая позиционирует себя на более взрослую и консервативную аудиторию, а ugly – яркие, современные.

вообще я обожаю их кондитерскую Бизе, там самая лучшая маковая булочка

1,240

HOW I MET YOUR COFFEE

25 Dec, 13:06

ПОСТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СБОРНЫХ ПОДАРКОВ

У нас на полке есть товары, которые вы можете взять упаковкой и распределить по новогодним праздничным мешочкам каждого дружочка. Что то же это может быть?)

Ну, конечно, дрипы!
☕️ Синтония, Fauno, Тейсти, Сварщица. Есть даже большая коробка с 30 дрипами, которой точно хватит на всех. Выбор гигантский)

☕️ Галараствор - в упаковке по 5 саше, любителям кофе и заядлым походникам мастхев подарок!

☕️ Кофейный экстракт под эспрессо и фильтр от Сварщицы для любителей чего-то новенького

☕️ Чайные саше от Пье с просто великолепным выбором чая, а также пакеты и коробки с чаем от Пье и ЧАЁК

☕️ Ну, и, конечно же, мы собрали самые яркие и интересные лоты по кофе - на полке сейчас что ни лот, то точно шедевр.

🍓 Для особенных любителей готчи (а такие точно есть, мы это знаем), у нас ещё остались большие и красивые календари, приехала огромная партия красивейших кардхолдеров, есть ОФИГЕННЫЙ набор игральных карт для бариста от How I Met Your Coffee. И не стоит забывать, что есть подарочные сертификаты номиналом 1000, 2000, 3000 рублей.

Забегайте, с выбором поможем)

1,131

HOW I MET YOUR COFFEE

25 Dec, 13:06

в Готче можно купить мои карты ✨

1,169

HOW I MET YOUR COFFEE

25 Dec, 07:29

разбирала шкаф и нашла пачку Tasty coffee обжаренную летом 2023 года 💔

в пачке кончился воздух, а когда открыла ягодный аромат окутал кухню ☕️

это самый старый кофе,
который я пробовала

1,241

HOW I MET YOUR COFFEE

24 Dec, 16:39

новогодний выпуск
поддерживающего подкаста 🎄

поздравления и рассказываю о своих любимых выпусках в этом году и делюсь своим словом года.

для тех, кто хочет послушать на яндексе
послушать в плеер mave

с наступающим 🥺

1,258

HOW I MET YOUR COFFEE

23 Dec, 07:10

Cycle roasters from Lübeck

мой кофейный друг Серёжа сделал мне подарок на Новый год — прислал кофе своей обжарки 💔

Серёжа и Филипп открыли свою ростерию в 2020 году и вот только недавно мне удалось заполучить эту драгоценность.

у меня тут Эфиопия, Никарагуа и Колумбия, но успела пока попробовать только Эфиопию, описала свои впечатления в видео ✨

1,522

HOW I MET YOUR COFFEE

22 Dec, 09:24

пока в чате канала идут обсуждения тайного санты я ем сладости 😁 так как на ситуацию уже никак не могу влиять

ребята из cake me tender поздравили меня с наступающим праздником и прислали несколько десертов из их новогодней линейки

мне понравился торт Сказка, потому что в нём нет ничего лишнего, он ванильный, пропитанный и там хороший слой крема.

персик и муравейник просто не мой формат любимых десертов. они вкусные, но я просто фанатка кремов и лимонов ✨

а если хочется обсуждать тайного санту или поделиться тем, что уже прислали — велком в чат, чтобы туда попасть надо зайти в инфу о канале и там кнопка «чат»

1,344

HOW I MET YOUR COFFEE

21 Dec, 12:12

розыгрыш от Манны
кофейни при Анненкирхе 🎄

будет два победителя: первый получит дрип адвент (как на фото, с 12 дрип-пакетами), а второй пачку классного кофе ✨

Манна — это проект лютеранской церкви Анненкирхе. в каждой чашке, десерте, свой работе они показывают важнейшую ценность их церкви — любовь к людям. в Петербурге три кофейни, одна в Пушкине и Калининграде.

1. подписаться на Манну
2. подписаться на how I met your coffee
3. поставь реакцию на публикацию
4. нажать кнопку участвую!

итоги 27 декабря ✨

пс: если победитель будет из Петербурга или Калининграда, то ему бонус — напиток в подарок, когда будешь забирать свой подарок

1,525

HOW I MET YOUR COFFEE

21 Dec, 08:11

пью дрипчик от Fauno, который подарила мне Женя ✨

честно, я всегда опасаюсь кофе от Fauno, боюсь, что он будет слишком ферментированный

но этот из классической линейки и он не бьёт тебя сильно алкогольными вкусами.

когда вижу их пачки вспоминаю какой запах около их стендов на выставках 😁

1,574

HOW I MET YOUR COFFEE

06 Dec, 08:05

продолжаю вдохновлять на новый год и показываю подарочки 🎄✨

некофе

мне подарили такой браслет с надписью олицетворяющую мой блог 💔

вот туть блог ребят, там можно сделать любую надпись или выбрать из готовых

524

HOW I MET YOUR COFFEE

05 Dec, 10:05

шоколадный розыгрыш!

будет три победителя, которые выиграют bean-to-bar шоколад

Шоколадный цех — производители шоколада по технологии bean-to-bar с чётким контролем производства и бережным отношением к продукту на каждом этапе.

разыгрываем шоколад из серии «Гедонист» — 70% шоколад из какао-бобов класса fino de aroma, Перу

условия как всегда простые:

1. подписаться на шоколадный цех и how i met your coffee
2. поставить реакцию на публикацию
3. нажать кнопку ниже – это важно, иначе розыгрыш проходит мимо тебя

итоги: 9 декабря!

всем удачи!

1,230

HOW I MET YOUR COFFEE

04 Dec, 08:59

в Больше Кофе выпустили лимитированный тираж праздничных наборов с дрипами 🌲

✨

конверт с 4 лотами:
Колумбия Лас Флорес Ява:
джин-тоник, лайм, личи, клубника
Гондурас Франциска:
шоколад, изюм, фундук
Кения Барагви Мучагара:
грейпфрут, красное яблоко, шиповник
Колумбия Лаурина:
роза, шоколадный трюфель, глинтвейн, персик

стоимость 750Р
вот тут можно глянуть

отличный вариант для тайного санты!

+ ещё одна активность — беспроигрышная лотерея для всех онлайн-покупателей.

в каждый заказ, оформленный на сайте bolshecoffee.ru в течение декабря, ребята вкладывают карточку со скретч-наклейкой, под которой прячется промокод или главный приз — полугодовой запас дрипов.

я спросила, всё честно, ребята не знают где заветная карточка с самым большим призом

1,363

HOW I MET YOUR COFFEE

04 Dec, 07:04

очень красивый новогодний набор от SURF COFFEE 🎄✨🎭

чуть ближе сдружились в этом году с ребятами и они сделали мне такой подарок 💔

мне кажется, я стала блогером только из-за того, что мой язык любви это подарки

красивая упаковка, в кофейнях спешал напитки и музончик, добавила в видео кусочек из их propaganda machine

кто ищет новогоднее настроение, рекомендую зайти в surf coffee

1,671

HOW I MET YOUR COFFEE

03 Dec, 07:31

7-8 декабря мы с вами по полной погрузимся в новогоднее настроение! а сейчас мы с Open coffee fest приглашаем уже зарядиться и настроиться на веселье ✨

собрали плейлист с любимыми вайбовыми треками! плейлист на час, самое то собираться и подпевать!

ссылка на яндекс музыку

всех с наступающим и до встречи
на Open coffee fest
📍Vokzal 1853, м Балтийская
вход свободный

для большего погружения зписывайся на мастер-классы и особенно на игру с Юлей, где ты сможешь найти ответы на свои жизненные вопросы 🌙

2,018

HOW I MET YOUR COFFEE

02 Dec, 09:20

кто не победил, не переживай, 5 декабря у нас будет новый розыгрыш

1,669

HOW I MET YOUR COFFEE

01 Dec, 07:06

новый год и в целом декабрь мой самый любимый месяц ✨

он такой насыщенный, яркий, нарядный, активный

и первый день этого замечательного месяца встречаю с кофейным глинтвейном от Сварщицы.

стоит он 240₽
по вкусу: насыщенный, пряный, от кофе чувствуются ноты алкоголя, мандарины, виноград.

кто ищет новогоднее настроение — вот тут точно его найдёшь.

всех с первым днём зимы!

871

HOW I MET YOUR COFFEE

30 Nov, 06:32

✨ заставки декабрь ✨

на телефон 14 заставок
на ноут 13 и + без календарей фото

в папках по ссылке

пиши в комментариях, что поставил/а на заставку

1,463

HOW I MET YOUR COFFEE

29 Nov, 08:04

☕️Кофейные выходные в Санкт-Петербурге с 5YES!

📍 7–8 декабря бренд растительных напитков 5YES! участвует сразу в двух крутых фестивалях! Готовьтесь к тотально кофейным выходным, ведь вы сможете:

😊 Попробовать всю линейку «молока», включая хит сезона — фисташковое!
😊 Оценить авторские напитки от ведущих кофеен и чемпионов индустрии.
😊 Вдохновиться атмосферой сразу двух стильных площадок.

✨ Open Coffee Fest
📍 VOKZAL 1853

Что ждет:
🌟 Напитки от бариста
🌟 Эксклюзив: 7 декабря Евгений Пахомов, "Бариста Года 2024" готовит авторский латте «персик-розмарин». Можно будет попробовать 8 декабря тоже.

✨ Фестиваль «Огонек»
📍 Севкабель Порт

Что ждет:
🌟 Корнер 5YES! с партнерами SPB Coffee Horeca и Herbarista
🌟 Вкуснейшие напитки на растительном «молоке» и сиропах Herbarista

Вкусные напитки и общение ждут вас🙌

Реклама ООО «Полигрин» ИНН 7713476211 erid 2VtzqwjeJ6K

1,415

HOW I MET YOUR COFFEE

28 Nov, 09:38

есть у меня какая-то жажда в исследованиях, люблю собирать данные и анализировать их, но сейчас не обо мне!

я решила, исходя из собственных побуждений, собрать своё исследование любимого и нелюбимого вкуса на пачках.

как выяснила в сторис, большинство людей выбирает кофе по вкусу, а раз это так, то это хороший инструмент для маркетинга.

поэтому давай узнаем какой вкус самый популярный, любимый и какой самый отталкивающий и нелюбимый, который пишут обжарщики на пачках кофейка

ссылка на форму

для этого мне нужны твои 10 минут и заполнение формы. если ты считаешь, что мало знаешь в кофе, чтобы отвечать — не бойся, если ты покупаешь кофе, мне нужен твой ответ!

после опубликую
тут результаты ✨

ссылка на форму

1,492

HOW I MET YOUR COFFEE

26 Nov, 14:01

сегодня завтракала и обедала, можно так сказать, потому что пока я закончила болтать наступил уже обед.

Kona cafe — это небольшая кофейня на Петроградке со своей небольшой кухней, выпечкой и классными авторскими

кофе: Сибаристика и Сварщица
чай: Пьё
какао: Amazing

влюбилась в фильтр-пунш, потому что он пряный, согревающий и идеально подходит для новогоднего настроения ✨

допила маттю с сырной пенкой 💔 это моё guilty pleasure

бейглы — это их основной формат хлеба для завтрака, нежные и воздушные. попробовала с ростбифом, но перед этим думала насчёт докторской колбаски.

омлет 10/10 сочный, мягкий и трюфель — мой любимый ингредиент

из булочек: с собой взяла ещё пончик с маттей 💔

ватрушка 10/10 обожаю сдобное тесто больше, чем слойки. а сахар сверху это дынный сахар, он быстро тает и нет ощущение песка во рту.

kona это с японского угол и
форма их помещения

560

HOW I MET YOUR COFFEE

25 Nov, 13:30

в честь запуска большой «Реки» проводим большой розыгрыш 💔

будет 20 победителей, так что зовите участвовать всех!

до официального старта большого формата лимонадов остались считанные дни — stay tuned ✨

ПРИЗЫ:

1 — 5 победитель:
Big Reka Pack — большая «Река» (750мл твоего любимого вкуса), новая открывашка и стикерпак

6 — 10 победитель:
большая бутылка любимого вкуса «Реки» и стикерпак

11 — 15 победитель:
бутылочка лимонада «Река» и новая открывашка

16 — 20 победитель:
яркий стикерпак с выпуклыми наклейками

УСЛОВИЯ:

1. подписаться на телеграм-каналы Тут течет «Река» и how I met your coffee
2. нажать «участвую» под постом
3. поставить реакцию на этот пост!

итоги 02.12
желаем всем удачи!

P.S. призы доставляются в течение недели после анонсирования победителей, если вы живете в Москве. Если же вы живете в другом городе, сроки могут быть увеличены до 14 дней.

1,819

HOW I MET YOUR COFFEE

23 Nov, 13:24

открылся новый Скуратов
на Vokzal1853! ✨✨✨

очень рада, потому что это на юге города и это не так далеко от меня 💔

на открытии с утра уже было много народу, боюсь, вечером будет ещё больше. загляну туда в будни, чтобы насладиться атмосферой и спайси баром ☕️

м Балтийская,
Обводный канал 118

1,393

HOW I MET YOUR COFFEE

20 Nov, 17:07

записали подкаст 🐆

ждём-с когда опубликуют и! в вск будет ещё один на другую тему. надеюсь, эта тенденция сохранится и меня ещё будут звать на ютубные шоу

Антон ещё такой говорит, у тебя ж 10к подписчиков? я такая НЕЕЕТ! а хотелось бы!

говорила, что моё новогоднее желание, которое загадываю уже сейчас — набрать 10к подписчиков в тг до конца этого года 🩷

я не знаю какое должно случиться чудо, но верю, что каждый из вас тут по воле души и сердце, а это для меня тоже очень ценно.

674

HOW I MET YOUR COFFEE

19 Nov, 14:17

В прошлом году на фестивале «Огонёк» мы провели любительский баттл по латте-арту, который собрал множество участников и зрителей. Этот формат вдохновил нас на новые идеи, и в этом году мы решили организовать чемпионат для новичков «Baby Latte Art Battle» совместно с нашими партнерами.

Особенностью чемпионата является то, что он предназначен для бариста базового уровня с опытом до полутора лет и тех, кто ранее не принимал участия в соревнованиях. Участники смогут не только продемонстрировать свои навыки, но и научиться чему-то новому и обменяться опытом.

В нашем чемпионате смогут участвовать 32 бариста. Все участники получат возможность проверить свои способности, получат призы от партнеров, а победители заберут:

1 место — 10 000 рублей, курс ПРО от Liga Univer, а также семпл-бокс, карты для латте-арта и шопер от LEBO Pro.

2 место — курс БАЗА от Liga Univer, семпл-бокс, карты для латте-арта и шопер от LEBO Pro.

3 место — любой мастер-класс на выбор от Liga Univer, семпл-бокс, карты для латте-арта и шопер от LEBO Pro.

Мы верим, что это мероприятие станет отличным стартом для тех, кто хочет развивать свои навыки в латте-арте!

Оставьте свою заявку на «Baby Latte Art Battle», который пройдет 8 декабря в Санкт-Петербурге на фестивале «Огонёк». Регистрационный взнос 500 рублей.

Мы ждем вас!

876

HOW I MET YOUR COFFEE

19 Nov, 10:51

розыгрыш вместе
с The Welder Catherine 🔥

три победителя получат по пачке ассорти галараствора. нужно всего лишь:

1. подписаться на:
The Welder Catherine
2. подписаться на:
how i met your coffee
3. нажать кнопку участвую!

итоги 25 ноября ✨
бот рандомно выберет трех человек

996

HOW I MET YOUR COFFEE

18 Nov, 09:12

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Дарья (@bondrdasha)
2. Йож (@Umbiytca)
3. Александр (@ALEXXCdghj)

Проверить результаты

1,174

HOW I MET YOUR COFFEE

14 Nov, 13:17

Как вкусные напитки на матча могут увеличить прибыль?🍵💸

Если в вашем заведении есть матча в меню, то выбрав качественный матча и хорошее растительное молоко, вы получите не только лояльных клиентов, но и увеличите прибыль. По опыту бренда Matcha Forest их оптовые партнеры повышали продажи матча-напитков на 30-70% после перехода на их японский матча после одного месяца работы. Хороший рост не правда ли?🚀

Матча не ограничивается только латте, с этим чаем можно готовить различные спешлы, используя соленую карамель, ягоды, фрукты, шоколад, сырные пенки, специи, ореховые пасты и многое другое.

Главные критерии выбора матча:
🍵Цена: хороший матча не стоит дешево
🍵Страна: только Япония
🍵Цвет: ярко-зеленый
🍵Аромат и вкус: приятный, ягодный, цветочный, фруктовый, травяной, ореховый, но точно никакого запаха рыбы или болота

💚Если вы ищете вкусный и качественный матча, например, на котором готовят в «Кофемании», ресторанах Lucky group, спешелти-кофейнях, to go и на районах, то вам нужен матча от Matcha Forest. Помимо качественного продукта, оптовым партнерам предоставляется продвижение в соцсетях бренда: тг-канал «Матча на кокосовом» и запрещенограм (более 30 тыс. человек).

📍Узнать условия и сделать заказ можно через менеджера: @MatchaForest3
📍По кодовому слову HOWIMET специально для подписчиков канала действует скидка 15% на первый оптовый заказ.

Реклама
ООО Матча Форест
ИНН 9702006754
Ерид 2VtzqvTfu4J

633

HOW I MET YOUR COFFEE

14 Nov, 09:57

помнишь ещё про плейлисты для закрытия?

я их обновляю, добавляю треки, причёсываю их. и вот появился новый раздел – wild mood

– это для самых диких кофейников, кто любит жесткую электронику и чтоб спустя пару часов в ушах остался звон.

в плейлисте с инди музыкой появилось много русскоязычных артистов, вдохновилась и понеслось. очень уютный плейлист для одиночного закрытия, чтобы может чутка поплакать

ставь лайки на плейлисты, пиши свои рекомендации и танцуй!

737

HOW I MET YOUR COFFEE

13 Nov, 06:17

продолжаю знакомиться с кофе компаниями из Новосибирска!

TAB – технологичная кофе компания полного цикла, в ассортименте есть кофе в зёрнах и дрипах, чаёк и аксессуары для заваривания.

компания самостоятельно привозит зерно из стран произрастания, обжаривает его на собственном производстве в Академгородке и доставляет по всей России ☕️

если ищешь оборудование в аренду, обучение и повышение квалификации, то тебе к Tab.

в команде есть ребята сертифицированные SCA и CQI (Coffee Quality Institute)

попробовала:

их сладкую Индонезию Фринса 12 дней: миндаль, барбарис, цитрусы, красное вино.
790₽

Бразилию Данило Барбоса: слива, чёрный чай, сушеная вишня, какао. сладкая и при этом сохранила в себе кислотность.
725₽

на сайте ребят можно глянуть их большой ассортимент

876

HOW I MET YOUR COFFEE

08 Nov, 08:44

кофейный тайный санта ☕️🎅🏼

обожаю новый год и одна из причин его любить – подарки! особенно неожиданные.
хочу, чтобы этот новый год стал чуть более любимым у каждого из вас, поэтому открываю регистрацию на тайного кофейного санту!

это формат взаимодействия, где ты оставляешь свой контакт, а я их собираю и передаю человеку, который отправит тебе подарок

что нужно сделать?

заполнить анкету в которой будут пункты:

⁃ написать свой ник в тг и инст, чтобы я связалась с тобой
⁃ оставить свой удобный пункт сдэка, номер телефона и фио (это нужно для отправки)
⁃ написать какой кофе предпочтителен и на что есть аллергия в еде, вдруг кто-то захочет прислать конфеток
⁃ сколько сам/а готова отправить подарков

и всё!

ссылка на анкету

до конца ноября собираю заявки, структурирую их и в начале декабря все, кто заполнил анкету получат сообщение от меня с инфой кому отправить и что предпочтительно.

верю в новогоднее чудо и что каждый честно отправит подарок и мы порадуем друг друга!

в конце декабря я напишу пост, в котором можно будет поделиться тем, что тебе подарили и в инст сделаю отдельное актуальное.

1,094

HOW I MET YOUR COFFEE

06 Nov, 08:20

ниша классных лимонадов, чаёв, комбуч и других напитков развивает уже как пару лет и, кажется, что скоро придёт к своему новому этапу.

и, надеюсь, не вытеснит кофе в этой борьбе за внимание

лапочка, река, культура, стм делают самокат, лавка — какие ещё знаешь soft drink?

обожаю Дукалис, её подход в блогинге и работе, и как только узнала, что она выпускает лимонады сразу сююююдааа.

и вот, ура, я смогла попробовать все вкусы. заявляю мой самый любимый — вишня, розовый перец, роза, потому что он кислотный и ягодный 🌸

даже на др просила этот лимонад

1,009

HOW I MET YOUR COFFEE

05 Nov, 10:06

поддерживающий подкаст
про культуру разрушения ☕️

я записываю этот подкаст просто как голосовое в телеграм, без монтажа и других штучек, но на фон включила музончик, скажи как тебе, нравится или нет.

сам подкаст про долгосрочные отношения, про их важность, а не быть «супер осознанной» и жить в идеальном мире. даже затрагиваю чуть-чуть тему ада, это всё экскурсия вчера 😐

18+ матерюсь пару раз

#подкаст

975

HOW I MET YOUR COFFEE

04 Nov, 14:32

в этот солнечный день были на экскурсии + дегустации в пространстве Апокалипсис от Анненкирхе 💔

это было невероятное погружение в историю религии: отсылки, инсталляции, интересный рассказ, часть экспозиций можно применить на себе, например, запрыгнуть в адский бассейн.

создала эту выставку
арт-группа Зерно

кроме выставочного зала тут есть христианский мерч и кофейня Манна, где мы попробовали их новое зимнее меню 🍵

какао-шот на шоколаде из Венесуэлы. сладкий, со средней кислотностью, во вкусе косточковых фрукты, карамель и на аромате почувствовала банан почему-то

матча-шафл на бленде из растительного молока. десертный напиток на матте от Пьё

тропический глинтвейн, который отсылает к лету, он скорее из маракуйи, чем из тёмных ягод.

также ребята сами обжаривают зерно, в кофейнях есть кофе в зёрнах и дрипы.

всегда проходила мимо этого пространства, а зря 💔

1,269

HOW I MET YOUR COFFEE

04 Nov, 09:12

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Daniel (@exactorclosed)

Проверить результаты

485

HOW I MET YOUR COFFEE

03 Nov, 12:13

онлайн-барахолка
от сообщества КОФЕЙНЫЙ БАЗАР

в канале можно купить или продать новое
или б/у оборудование для кофейни и дома

перед размещение объявлений надо ознакомиться с правилами

917

HOW I MET YOUR COFFEE

02 Nov, 07:10

«Настя, иди ешь!» — это канал о гастрономии, с отзывами и живыми фотографиями.

сама Настя из Петербурга и делает обзоры не только на заведения, но и качественные продукты.

тут ссылки на:
интервью с Андреем Деминым — основателем
шоколадного производства ALVACACAU

про bean-to-bar шоколад:
• VERHOFF CHOCOLATIER
• Boemi chocolate
• ALVACACAU

подписывайся, чтобы следить
за гастрономическими приключениями

1,062

HOW I MET YOUR COFFEE

01 Nov, 06:13

заставки на ноябрь 🍂

оригиналы на диске:

14 заставок на ноутбук
21 заставка на телефон
+ бонусом сделала несколько картинок с цифрами от руки
и + оригиналы

особенно мне ценно,
когда ставишь именно мои фото 💔

1,247

HOW I MET YOUR COFFEE

24 Oct, 10:22

✨ну девааачки, мы в финале ✨

863

HOW I MET YOUR COFFEE

24 Oct, 07:44

среди крашей ещё был Артур, он так мощно залетает на чемпионаты, что не оставляет тебя равнодушным

919

HOW I MET YOUR COFFEE

24 Oct, 06:01

каждую выставку, мы своим анонимным girls club собираемся, чтобы выявить нового кофе краша.

это выставке не исключение, и у нас есть новая кандидатура!

Рахмон всё ещё краш —
это 100%

новый кофе краш Сиба!

как мы это выяснили: взяли внешние и внутренние критерии, сообщения девчонок и наши собственные мнения 😁 и вуаля!

кто за? но я знаю, что вы за, потому что видела вчерашние ответы на мою сторис, где он рассказывает анекдот про камеру обскура и сову

959

HOW I MET YOUR COFFEE

23 Oct, 17:15

второй день ПИРа 🔥

нравится как живо в этом году, целых три площадки для чемпионатов, заметные стенды и новые, для меня, лица.

казалось бы, cup tasters battle, что может быть интересного, но в этот раз, особенно за финалом было интересно наблюдать Миша Субботин и Рома Хомченко создали интригу + добавили интерактив в виде лампочек на каждую станцую и все зрители видят результат.

ждём третий день, я буду участвовать в фановом community cup ☕️

1,085

HOW I MET YOUR COFFEE

23 Oct, 07:10

обожаю компании, которые не остаются на месте, а продолжают меняться — Camera Obscura одни из немногих.

у них на стенде можно проследить историю их компании: от первой леверной эспрессо машины, с увлекательными историями, которые с удовольствием расскажут ребята, мерчом в виде велоджерси и футболки, старые пачки, до ребрендинга, который хорошо транслирует ценности ребят.

их новая визуальная коммуникация про некую панковость, где каждый увидит в этом что-то своё. ребята уже больше 10 лет в индустрии и им уже ничего не нужно доказывать, качество их ремесла говорит за себя.

Camera Obscura не хотят быть заложниками трендов, они за качественный вкус, эффективное сотрудничество и про людей.

влюбилась в их новые баночки, а особенно в их стоимость 😁
баночки 75 гр 193 — 260₽ отличный вариант попробовать кофе, как сэмпл

пачки фильтра 250гр 528 — 756₽
пачка эспрессо 1 кг 522 — 2010₽

приходи на стенд
Camera Obscura 1С40

1,165

HOW I MET YOUR COFFEE

20 Oct, 12:13

что ещё будем смотреть на ПИРе:

расписание стенда LEBO Pro. на все дни насыщенная программа разного формата: дегустации, мастер-класс, лекции.

лично мне особенно интересно сходить 24 октября на лекцию «Сторителлинг для напитков» ✨

подробно про программу можно посмотреть в канале LEBO Pro

723

HOW I MET YOUR COFFEE

20 Oct, 08:38

Zavod Coffee на ПИРе

привезут линейку своего классного кофе, я как-то пробовала, очень кайфанула.

их стенд будет легко найти по фирменному ярко-оранжевому цвету. Стенд 1D59.

Везут новый лот Бурунди Маша натуральной обработки: клубника со сливками, желтое яблоко, черный виноград.
И два секретных лота, которые они презентуют на самой выставке.

в их тг канале проходит розыгрыш кофейка ✨

+ везут новый мерч: футболки, кружки, стикеры

ищем ребят по их оранжевому цвету, номер 1D59

828

HOW I MET YOUR COFFEE

19 Oct, 15:52

сходили на ceramania

посмотрела на красивущие изделия, Лена ушла с тарелкой и кружкой 💔

внутри красивые небольшие стенды, приятно смотреть. разные мастер-классы, движ для детей и есть корнер с кофе, но я не знаю тех ребят.

кто был на этом
керамическом
фестивале?

873

HOW I MET YOUR COFFEE

19 Oct, 09:59

Я буду на ПИРе со свечами!

Принесу несколько штук тех самых свечей, которые мы делали с Ксюшей! Можно забронировать свечу, чтобы тебе точно хватило!
на сайте за 890₽ (вместо 990₽) или в личные сообщения @urmssss
Такая цена будет только на время ПИРа 🙌🏻

Свеча «кофейный душнила»

how i met your coffee x SOU

базовые ноты: амбра, сандал, пачули
средние ноты: личи, бергамот
верхние ноты: инжир, розовый перец

Сложный древесно-чайный аромат с ноткой душности 🤭 сладость на послевкусии от инжира добавляет той приторности 💔

838

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE (English)

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

HOW I MET YOUR COFFEE

5,132

2,953

168

Best Similar Channel

Random Similar Channel