300 бариста @tristabarista Channel on Telegram

300 бариста

@tristabarista

Это канал о команде Дринкит. Здесь мы делимся своими секретами и рассказываем, почему Дринкит — лучшее место работы!

Становись частью Дринкит, мы тебя очень ждём: @drinkit_hr_bot

300 бариста (Russian)

Канал "300 бариста" - это место, где вы сможете узнать все о команде Дринкит. Они стремятся сделать свой бренд лучшим местом работы, а значит у них есть, чем поделиться. Станьте частью их истории, следите за тем, как они создают уникальные напитки и обучают своих бариста. Подписывайтесь на канал, чтобы быть в курсе всех новостей и событий от команды Дринкит. Присоединяйтесь к сообществу ценителей хорошего кофе и профессионального сервиса! Для тех, кто хочет узнать больше, ссылка на бот Дринкит в описании канала. Присоединяйтесь и станьте частью этого увлекательного процесса!

300 бариста

16 Feb, 10:12

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤—🔤🔤🔤🔤

В это воскресенье выпала в вашу кружку недельная норма нового дрипа: округлый, плотный и очень интересный лот с невероятным вкусом!

Бразилия Марли Вилела

Этот лот – настоящая редкость среди множества разновидностей и регионов Бразилии. В следующем году он уже не повторится с такими же оттенками вкуса! Уникальный и потрясающий вкусовой опыт.

Делитесь в комментариях, близок ли вам этот вкус?
1,287
300 бариста

14 Feb, 09:33

Полиция Дринкит штрафует вас за превышение уровня милоты и крышесносной красоты 💙

А вообще — ребята, пусть каждый ваш день будет наполнен добротой и любовью к себе и людям, которых вы встречаете. Тогда наш план — сделать людей как можно счастливее — будет выполнен.

Представьте 🙌

Вы с улыбкой встречаете гостя ➡️ он заряжается от вас классным настроением ➡️ идёт в офис с лучшим сердечком на любимом напитке и наслаждается моментом ➡️ на совещании он шутит шутки с коллегами ➡️ коллеги идут к себе в воркспейсы, по дороге делая комплименты другим людям.

И ВСЁ, ЦЕПОЧКА ДОБРА ЗАПУЩЕНА!

Запускайте такие цепочки как можно чаще!

А в комментариях делитесь, как планируете провести сегодняшний день.
1,493
300 бариста

02 Feb, 09:37

Вы: собираетесь расти по карьерной лестнице.

Мы: рассказываем, как это делать вместе с 🐳🐳🐳🐳

Мы постарались сделать в Дринкит понятную и прозрачную систему роста для команды.

У вас крутые перспективы, если чувствуете желание и силы:
— брать больше ответственности;
— принимать участие в решении стратегических вопросов;
— глубже погружаться в нюансы кофейного мастерства и управления командой.

Если интересно узнать подробности о каждой из позиций, ставьте реакции — ❤️

Мы планируем познакомить вас с ребятами, которые уже находятся на разных позициях, и расспросить об особенностях каждой из ролей.

А если вы ещё не в нашей команде, то заполняйте анкету в телеграм-боте, чтобы как можно скорее погрузиться в наш кофейный мир: @drinkit_hr_bot
1,615
300 бариста

30 Jan, 08:46

Ребята, поделитесь своей любимой фотографией с работы: смена, обучение или совместные вылазки 💙
2,048
300 бариста

26 Jan, 10:09

Сегодня спешелти лот дня — Гондурас Танаири ☕️

Яркий, сочный, легкий кофе с чайной нотой во вкусе прибыл прямиком из Центральной Америки от семьи Маризабель Кабайеро и Моисеса Эррера.

Ежегодно их ферма показывает высочайший уровень производства и вносит огромный вклад в репутацию кофе из Гондураса.

Но не всегда всё было так радужно.

В 2013 году семье фермеров пришлось нелегко — они сильно пострадали от листовой ржавчины, которая уничтожила практически весь урожай. Но несмотря на трудности уже через пару лет они продали свой кофе по самой высокой цене на аукционе.

🌱 Маризабель и Моисес вкладываются в оборудование и высадку новых деревьев, чтобы улучшить качество и вкус чашки. Каждое действие на ферме регистрируют и записывают, чтобы в дальнейшем воспроизвести результат.

А что делаем мы?
Правильно, стараемся каждый день знакомить наших гостей с интересными сочетаниями и удивительными оттенками вкусов!
1,148
300 бариста

14 Jan, 07:46

Начать вторник с чая облепиха-груша или отзывов любимых гостей?

Зачем выбирать, хотим всё и сразу 👀

С большой гордостью делимся обратной связью наших гостей. Это результат той огромной работы, которую вы, команда, виртуозно проделываете каждый день!

Проведём перекличку, коллеги?

❤️ — работаю сегодня
👍 — у меня выходной день
🔥 — готовлюсь к своему первому рабочему дню в Дринкит
1,209
300 бариста

11 Jan, 10:05

Будущие коллеги, это уведомление для вас 💙

— Новогодние салаты съедены.
— Любимые фильмы и сериалы пересмотрены.
— Планы на 2025 год составлены.
А если ещё и желание стать частью нашей команды, тогда это полный мэтч!

В нашем боте вы узнаете все детали об обучении и развитии, заработной плате, оформлении и графике: @drinkit_hr_bot

Очень ждём вас в 🐳🐳🐳🐳
1,342
300 бариста

07 Jan, 10:44

5️⃣5️⃣5️⃣ — столько человек ежедневно работает над развитием Дринкит. Но никто не знает, что ещё десятки мокрых носов и сотни мягких лапок трудятся, чтобы поддерживать компанию на плаву!

Знакомьтесь, наша команда помощников!

Конечно, реакции и шеры мы приветствуем, но в этот раз даже не думайте уходить без фоточки своего питомца в комментариях!

Пусть весь мир знает, какая на самом деле огромная у нас банда собралась 🌟
2,047
300 бариста

04 Jan, 08:11

⌨️ Нет времени объяснять, давайте смотреть крутейшие фильмы и документалки о кофе и кофейной индустрии

И чтобы вам было интереснее выбрать фильм, предлагаем использовать рандомайзер времён миллениалов и бумеров — игральные кости!

Пришлите эмодзи «🎲» в комментарии, и вам выпадет случайное число. А затем сверьтесь с нашей подборкой.

1️⃣ — Чёрное золото
Документальный фильм о скрытой стороне мировой кофейной индустрии. Мы проследим за борьбой эфиопских фермеров и играми на товарных биржах, а ещё узнаем, какую цену платят за каждую чашку.

2️⃣ — Кофейный городок
Лёгкая комедия о том, как Уилл и его друзья пытаются спасти любимое кафе от превращения в элитный бар, то и дело вставляя палки в колеса владельцам.

3️⃣ — Фильм о кофе
Захватывающее путешествие по миру, раскрывающее тайны создания идеальной чашки. От ферм в Гондурасе и Руанде до модных кофеен Токио и Нью-Йорка — весь процесс, традиции и технологии глазами фермеров и бариста.

4️⃣ — The coffee man
Документалка о победителе World Barista Championship 2015 Саше Шестич. Закончив олимпийскую карьеру, Саша обратил внимание на производство кофе и решил познать все тонкости кофейного мастерства.

5️⃣ — Бариста
Съемочная группа следит за подготовкой пяти участников к Национальному Чемпионату Бариста США. Режиссеру удалось показать зрителям часть огромной работы, которую проделывает бариста ради пятнадцатиминутного выступления на соревнованиях.

6️⃣ — Аэропресс
Документальная история о знаменитом кофейном устройстве: начиная с мастерской его изобретателя в Калифорнии и заканчивая сценами мировых чемпионатов.

Готовы? А теперь смелее бросайте кубик!
1,209
300 бариста

02 Jan, 10:44

Если вы уже успели переделать все дела из своего новогоднего checklist и не знаете, чем заняться — идея на миллион!

Наш «Как бы подкаст» заждался вас в сохранёнках!
Наливайте вкусный напиток и нажимайте плэй, ведь прямо сейчас вы узнаете:

🟡как устроены внутренние процессы в Дринкит;
🟡какие классные коллеги работают вместе с нами, их опыт и личные истории;
🟡как вдохновляемся сами и вдохновляем команду на новые победы;
🟡а ещё как мы развиваем нашу культуру!

Выбирайте удобную платформу, включайте наушники и поехали!

🎧 Apple Podcasts
🎧 Yandex Music
🎧 Castbox
🎧 Mave
1,166
300 бариста

30 Dec, 08:20

Дорогой Дедушка Мороз, пишут тебе ребята из Дринкит 🎅

Мы хорошо себя вели в уходящем году:
❄️ добросовестно учились;
❄️ качественно работали;
❄️ рано просыпались;
❄️ иногда уставали и ошибались, а потом много смеялись и поддерживали друг друга!

Пусть наступающий 2025 год принесёт ещё больше трогательных моментов и ярких эмоций, которые захочется проживать вновь и вновь вместе с коллегами и любимыми гостями!

С Нооовым гооодом! И верни, пожалуйста, тыквенный дроп
1,306
300 бариста

29 Dec, 10:20

📞 Пропущенные звонки (4)

Это мы звонили вам, чтобы задрайвить Новый год, признаться в любви к нашему эспрессо-бленду рассказать, как прошёл наш московский новогодний чемпионат бариста!

💡 Всего участвовало 6 команд: по два представителя от сети кофеен.

Судьи во главе с нашим шеф-бариста Лизой Носовой оценивали не только описание рецепта эспрессо, его вкус и как он раскрывается в молочных напитках. Большое внимание уделили выступлению ребят, продуманности речи и работе в команде.

Барабанная дроообь, наши победители

❤️ 1 место заняли ребята из кофейни партнёра Артёма Подлеснова: Илья Мелентьев и Тимофей Чебитько.
❤️ 2 место — ребята из Омеги и Верейской: Яна Петрунина и Малик Саламов.
❤️ 3 место — бариста-наставники из Сити: Лера Деккер и Мария Скринчук .

Команда показала высочайший уровень профессионализма! Не было ни одного похожего рецепта, несмотря на одинаковое зерно — бленд нашего эспрессо «не как у всех».

Очень сильно зарядились в конце года и настроились на чемпионаты в следующем году, ура!

Ставьте реакции, если тоже хотите принять участие в одном из чемпионатов.
1,315
300 бариста

28 Dec, 11:10

Новый год и без подарков — точно не наш вариант 🙅‍♂️

Поэтому отправляйте своим друзьям и коллегам виртуальные открытки со словами благодарности и любви!

Мы верим в теорию маленьких шагов и в то, что даже небольшое, но искреннее пожелание способно осчастливить каждого!

Ставьте реакции:
❤️ — если отправили открытку;
🔥 — если получили открытку.
939
300 бариста

26 Dec, 08:46

Продолжите фразу

🌟 2024 год, который я провёл вместе с Дринкит, подарил мне...
550
300 бариста

30 Nov, 14:20

Коллеги, привет!
Вы точно знаете, что работа бариста — это вагон особенных моментов и тележка смешных ситуаций.

Мы собрали небольшое бинго и хотим предложить вам проверить себя.

Пишите в комментариях, сколько пунктов удалось собрать за время работы в Дринкит. Будем выбирать кофейную легенду 😎
1,230
300 бариста

28 Nov, 08:25

Декабрь еще не наступил, а мы уже готовы радовать наших гостей особенными предложениями.

☕️ Сегодня на очереди — лимитированный дрип «Китай Ренюань».

Если постараться кратко его описать, получится сложный, насыщенный, богатый на вкус и аромат лот, с маняще-пьянящим легким алкогольным послевкусием.

Как вы бы описали этот кофе, если бы о нём нужно было рассказать своему постоянному гостю?
1,219
300 бариста

26 Nov, 13:31

Проводим выходные с 🐳

На прошедших выходных наши коллеги из разных кофеен встретились за пределами своих рабочих мест, чтобы с пользой провести время. Как именно? Рассказываем.

🔷 Одни ребята провели вкусовую калибровку.
Это процесс настройки одинаковых опорных точек у всех бариста кофеен. Калибровка важна, чтобы:
— вся команда понимала, как настраивать эспрессо, фильтр, капучино;
— умела быстро ориентироваться, если вдруг на смене что-то пошло не так.

Приведем пример.
Постоянный гость ходит в две разные кофейни Дринкит: около дома и рядом с работой. Его заказ всегда идентичен — флэт уайт с фисташковым сиропом. И чтобы в любой из кофеен гость смог получить один и тот же вкус своего напитка, ребята тренируются во время калибровки.

🔷 Другие коллеги дегустировали кофе — это называется каппинг.
Во время каппинга бариста учатся определять вкус и аромат напитка. В этом виде дегустации есть несколько этапов, если хотите узнать о каждом подробнее — дайте знать в комментариях.

Наша команда развивается и учится новому каждый день! Поэтому мы уверены, что в какой бы Дринкит не заглянули наши гости, их будет ждать самый вкусный напиток на свете.
1,324
300 бариста

22 Nov, 14:29

Будет нечестно, если я не поделюсь своими любимками в Дринкит ☕️

Мой фаворит — ванильный раф!

Раскрываю секрет: очень нежный кофе, взбитый эспрессо со сливками и сироп «сливочный ликер».

Именно за счёт нежного вкуса и воздушной текстуры мне нравится этот напиток. А вместе с нашим шоколадный кексом, похожим на брауни, просто восторг!

Буду рада узнать, что делает вас счастливыми! Делитесь ⬇️
1,283
300 бариста

22 Nov, 12:29

Вы знаете, что еще греет сердечко? Наши гости!

У нас есть постоянные гости, и со многими мы дружим и общаемся.

Знаю историю, когда кто-то приносил милые подарочки команде кофейни. А нам с коллегой — розы, на Хэллоуин, это было очень приятно 👻

С другими гостями мы начали общаться, когда я работала в иной точке. Но несмотря на мой «кофейный переезд», мы держим связь.

Я прикрепила отзывы гостей из приложения, у вас 100% есть такие же вдохновляющие послания. Присылайте их в комментариях!
1,170
300 бариста

22 Nov, 10:21

Я устроилась в Дринкит в конце сентября. Моя знакомая рассказала про это классное место, я заинтересовалась и решила посмотреть открытые вакансии. Как оказалось, сотрудников здесь любят и очень ждут!

☕️ Собеседование прошло легко и комфортно. Признаюсь по секрету: сначала я думала, что это временное место. Но каждый день я стала влюбляться все больше. Поняла, как мне нравится моя работа!

Кофейня Дринкит стала для меня особенным местом, в которое вкладывают душу:
— здесь прекрасное обучение;
— заботливые тренеры;
— поддерживающая команда. Ребята всегда придут на помощь.

Сейчас я понимаю, что хочу развиваться в Дринкит, больше углубляться в мир кофе и расти, потому что здесь прекрасные возможности, любимые ребята и хорошие условия работы.

Пользуясь случаем: хочу выразить огромную любовь нашей команде, вы в сердце 💙

PS. От редактора канала.
Ребята, представляете, пока мы с Лерой готовили этот пост, она сдала сертификацию на бариста-наставника! Вааау

Это точно причина для ваших сердечек!
1,103
300 бариста

22 Nov, 08:29

Привет, Дринкит!

🐳 Сегодня для нас необычный день — мы передаем наш телеграм-канал в руки девушки, которая первоклассно рисует сердечки на кофе (скоро узнаете).

Знакомьтесь, Лера Петренко, бариста кофейни на Водном стадионе «Дринкит-4».

В течение дня Лера расскажет нам:
— почему она однажды выбрала команду Дринкит;
— какие гости заходят в кофейню;
— и приготовит свой любимый напиток.

💙 Не жалейте реакций и вопросов о работе Леры, она будет всё читать и с радостью вам отвечать.

Ну что, поехали?
835
300 бариста

20 Nov, 14:54

Знаем, что наши коллеги — не просто таланты, а талантища!

✅ Занятия танцами? Легко!
✅ Увлечение спортом? Естественно!
✅ Ведение блога? Несите эмодзи!

Давайте расскажем всему телеграму о ваших блогах и соцсетях!

А еще вы часто пишите о Дринкит, команде и наших буднях — мы очень гордимся и хотим неистово лайкать ваши посты.

Бегом делиться ссылками в комментариях:
— напишите ваше имя и кофейню;
— прикрепите ссылку на канал, соцсеть или конкретный пост о Дринкит.

Готовим пальцы, чтобы рассылать сердечки и мемные стикеры.
849
300 бариста

16 Nov, 13:45

Какой ты обычно во время рабочей смены?

1️⃣ — Принимающий обстоятельства.

2️⃣ — Поддерживающий атмосферу.

3️⃣ — Наводящий суету.

Пиши цифру в комментариях.
757
300 бариста

14 Nov, 10:24

🥹 Если вы со своими бэсти-коллегами не проводите так рабочее собрание, то зачем вообще такая работа…

Хотим разделить с вами много счастливых улыбок и теплых воспоминаний!

Поэтому ждем вас в нашу команду, все подробности — в боте: @drinkit_hr_bot

Ребята, оставляйте в комментариях фоточку с вашими ворк-френдс 🫂
1,116
300 бариста

12 Nov, 09:44

Начинаем день с отзывов наших гостей 💙

Знаете, что спряталось за каждой из оценок?

— Вкусно сваренная порция эспрессо.
— Искреннее «Здравствуйте, как ваше утро?»
— Заботливо убранный стол.
— Идеальное сердечко на капучино.
— Улыбка и пожелание хорошего дня.

А еще неравнодушие, с которым каждый из вас подходит к своему делу!

Прямо сейчас мы ставим свои пять звёзд нашей команде, которая каждый день делает Дринкит особенным местом для гостей ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1,666
300 бариста

08 Nov, 09:26

Не смеем больше скрывать от вас чемпионов 🏆

Прошедшие выходные выдались жаркие: наши ребята из Астаны зажгли на чемпионате по завариванию кофе MASTER CUP: Brew battle ASTANA 2024!

Условия баттла:
➡️ участники работают в парах;
➡️ каждая пара случайным образом получает зерно и метод заваривания.
Главная задача — сварить чашку круче, чем у партнёра.

От Дринкит в этой кофейной схватке участвовали старшие тренеры Влад и Гаухар, а также лидер кофейни Андрей.
❤️ Гаухар прошла в полуфинал, а Влад дошел до финала!

Гордимся вами, ребята!

Коллеги, нам пора забросать победителей сердечками.
1,663
300 бариста

29 Oct, 05:28

В воскресенье на хлебозаводе в лице самого прекрасного тренера @luuuu21 была проведена первая дегустация для жителей района🤍

Дегустировали Эфиопию и Руанду, рассказали о нашем новом зерне, погрузились в атмосферу черного кофе, а также попробовали нашу сырную пенку и тыквенный мусс🐳

Теперь наши Гости знают о влиянии терруара, видах обработки и умеют заполнять каппинговый блокнот!

Все гости в восторге, и мы уже договариваемся на следующую дегустацию в начале ноября💙
!
2,152
300 бариста

28 Oct, 18:36

Есть один захватывающий критерий
И это
Искренность
Она притягивает и объединяет и ты можешь быть собой. Веселым, быстрым, медленным, болтливым, обжористым и тебе будет комфортно и хорошо
Словно в кругу семьи.
Бежим дальше и снова
В беге нет цели, а есть только путь
1,482
300 бариста

25 Oct, 14:45

Всем привет от команды интерьеров!

Нам пришла идея поделиться со всей командой частью своей работы, зарядить, согреть красотой в осенне-зимний период!

Несколько наших проектов, подготовленные для вас как заставки на телефон и заставка с календарем на ноябрь.

Будем рады вашим скриншотам экранов телефона с интерьерами будущих Drinkit, пишите какая заставка запала в самое сердечко и если хотите - делитесь с родными и друзьями заставками 💙


Для вас играли этот интерьерный джаз, мастерская интерьеров Drinkinton: Анастасия Миновитская, Светлана Авдеева, Кристина Варка, Алексей Колесник!

На заставках
💥 "Марсианские хроники" - Астана 1-9 Флагман
🍷 "Теплое Бордо в Перми" - Пермь 1-3

ищите файлы в комментариях!
676
300 бариста

25 Oct, 07:36

первый Дринкит в Санкт-Петербурге! 😍

передаем команде привет! 💙
938
300 бариста

24 Oct, 05:37

Всем привет от команды Дринкит Прайм 😍

Ребята сходили на кофейную калибровку к нашим друзьям в Lovemark🔥

Что успели попробовать?
- фильтр Перу 🇵🇪
- воронка на Колумбии 😍
- чашечка эспрессо Бразилии 🇧🇷
- флэт уйат на миндальном молоке)
- латте апельсиновый тарт (ВАУ напиток на карамели из апельсинового сока и лимонного перца😳)
- завершили очень приятным чаем из малины-гибискуса😉

Всем безумно понравилась кофейня, нас встретили дружелюбно и очень уютно.
Музыка, свет, сервис🔥

команда Прайма зарядилась на следующую неделю покорять вершины😁
813
300 бариста

23 Oct, 04:40

как дела в дринкит?

на прошлой неделе вышел третий эпизод нашего подкаста!

в третьем эпизоде команда офиса поддержки дринкит (Катя, Настя и Нинель) и наши старшие тренеры (Наташа и Яна) поговорили о возможностях развития и карьерных треках в дринкит, своем опыте в кофе и не только, взлетах и падениях.

обсудили, как управляя качеством продукта в нескольких кофейнях одновременно добиться того, чтобы гости получали стабильный кофе каждый день и при чем тут описанные и понятные процессы и модели. а также как стандарты дринкит отличаются от стандартов других кофеен.

затронули тему кофейной экспертизы и то, как дринкит передает ее бариста.

слушайте наш подкаст на яндекс.музыке и apple podcasts🎧

на какие бы темы вы хотели послушать подкаст?
851
300 бариста

16 Oct, 16:40

140+ новых людей в команде РФ за месяц!


мы очень гордимся такими результатами, но не меньше гордимся людьми, благодаря которым это стало возможным. спасибо за то, что наполнили этот непростой месяц новыми воспоминаниями для всей команды. за то, что продолжаете обучать и обучаться. вы герои! 💙
1,660
300 бариста

14 Oct, 11:26

каждый понедельник мы делимся новостями компании в прямом эфире!

и сегодня Оля - тренинг менеджер команды L&D, рассказала про Учебный центр

А Кирилл и Настя - главные тренера УЦ, рассказали о том, как устроено обучение!

смотри по ссылке ниже! 💙
YouTube
935
300 бариста

01 Oct, 15:00

тыквенно-проработочный фотодамп

во всю заряжаемся осенним настроением, одеваемся теплее и любуемся фото от команды! 🍂

(а ещё повторяем техкарты)
1,952
300 бариста

29 Sep, 17:40

вот это скорости!

в суете рабочих задач не рассказали о еще двух открытиях сентября! исправляемся!

– Останкино 

📍 Огородный проезд, 16/1с3

открылась новая кофейня в Ostankino Business Park! это первая кофейня «второй волны» партнёров, которые присоединились к нам после старта франчайзинга в России, а именно – Дениса Северина! кофейня с удобной посадкой, всего в 3 минутах от метро Бутырская, внутри третьей башни БЦ “Останкино”. кстати, вход туда свободный — заходите за вкусным кофе 🫶

– DM Tower

📍 Новоданиловская набережная, 12

5 сентября открылась четвертая кофейня наших партнёров Алексея Каткова и Максима Кузнецова! это 38-я кофейня в сети и 26-я в Москве. бизнес-центр ещё в процессе заселения, но команда уже во всю влюбляет гостей в кофе и сырную пенку! поздравляем с открытием
1,795

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.