Ярд на кофе. Дринкит.

Друзья, вот и год подходит к концу, ура! Славный 2024 вышел!

Конечно со своими "нюансами", но уверен, есть что вспомнить!

Дорогой друг, желаю тебе в новом году продолжать работать над собой еще на 1-2 или 10% сильней и качественней! "Работать над собой", это не только про работу, это глобально. Про здоровье, свое тело, про свой сон и отдых, про дружбу и про семью

У тебя есть ты, а ты вон какой классный! Улыбнись и вперед, что ты тут ТГ читаешь

С Наступающим!
Обнял 💙

Ребята, как у кого настроение на 31ое декабря ?

Активити-денс, как у нашей Ирины ?

или

Чилл и спокоствие, как у Сергея, который вытягивает ножки ?

Радуйся как Лев!

на гифке Бариста Лев, который сдал сложную сертификацию. Сдача с первой попытки - это что-то нереальное, поэтому эмоции после 2ой или 3й попытки видны )

Предлагаю сегодня поучиться такой радости у Льва.
Ведь для большинства каникулы начались и это уже повод для радости. В детстве мы точно радовались больше, куда потерялся этот навык… )

У кого какие планы на каникулы ? Кто в Москве, кто на Родине, кто в отпуске где ?🤓
А то может и кофе вместе выпьем и про менеджмент поговорим

Завершаем 2024 год, вместо с ДоДо Пиццей на забеге в Анталье, в новой фирменной маечке Дринкит Run! 🏃‍♂️
Кто хочет бегать - присоединяетесь!
Подробности у @alexey_katkov

В последний рабочий день 2024 года хочу поделиться тем, что в этом году стало для меня большим шагом в карьере HR✨

В сентябре мне выпал счастливый билетик. И это команда Дринкит, в которой я работаю уже 3 месяца🐳
Кажется, что совсем немного, но событий за это время произошло столько, будто бы я всю жизнь тут. И вот в конце года мне хочется сказать несколько важных слов.

Это чистосердечное признание команде💓

Ребята, вы прекрасны. Такие красивые, молодые, свободные. У вас миллион мыслей, идей. Вы не боитесь говорить о том, что с вами происходит, что вам нравится, что нет, что беспокоит. Быстро и активно растете как профессионалы и как личности.

С восхищением наблюдаю, как вы берете на себя ответсвенность в работе, за свое обучение, за сервис перед гостем, за качество каждого напитка. С улыбкой и заботой встречаете каждого человека в кофейне. А ведь большинство еще совмещают работу с учебой, представляю как много сил и энергии у вас уходит на этого. И несмотря на это, вы справляетесь со всеми трудностями и продолжаете идти вперед.

И может не всегда все получается с первого раза (например, латте арт), но у меня нет сомнений, что с вашим упорством и желанием вы достигнете тех целей, которые ставите перед собой. Будь это цели в дринкит и за его пределами.

Я горжусь нашей командой, поддеживаю каждого всей душой и верю, что впереди только самые невероятные моменты и достижения⚡️

Спасибо вам за вас! Вы подобны новогоднему чуду!💫

Мур!

Завершаем рабочий день с фотками команд без рабочих фартуков 🥰 и очень теплыми словами нашей Даши HR 🥰

Заходите @DashaLetsgooo
Даша также раз-раз пишет про внутрянку Дринкит 🤓

Ну что, финалочка!
Официально последний рабочий день в этом году 🔥

Конечно, часть предпринимателей, да и ребят с бара точно поработают вплоть до 31 числа

Но возможно есть те, кто уже на чилле, как наша Вика на гифке 😁

Новый дринкит! 🔥

58ая кофейня Дринкит в мире!
6ая в нашей сети!

Кофейня находится внутри ЖК, формат для нас новый, обычно Дринкиты открывались в БЦ или на Стрите. Идем в эксперимент!

Кофейня в минималистичном дизайне, светлая, с небольшой посадкой для перекуса или завтрака. Напротив кофейни скоро заработает государственная школа, летом возле нас маленький прогулочный гулятельный сквер, скейт-площадка, футболное поле и прикольное место для гуляние и дрессировки собак

Ждем вас в гости 💙

ЖК Кварталы 21/19
Метро Стахановская
Адрес по ссылке

Продажи кофе на вынос в России за год увеличились на 25% в денежном выражении, подсчитали аналитики «Чек индекс»

Популярность кофе в России растет и у потребителей.
По данным INFOLine, в сегменте «кофе на вынос» лидером и по финансовым, и по операционным показателям стала франчайзинговая сеть кофе-баров Coffee Like: количество ее точек на начало 2024 года превысило 1000 штук, а выручка за 2023 год выросла на 25%, до 7 млрд рублей без НДС.

Догоним и обгоним🔥😄
Если ДоДо вместили 1.000+ пиццерий, то кофеен - точно,
только в Москве планируемая емкость рынка 800шт.

Корпоратив done

Вышло по доброму и уютному! Без алкоголя, но с пиццей, играми и улыбками на лице

Мы сделали другие итоги года, загадали желания, подарили подарки и поиграли в невероятный кофейный Квиз. Выиграла команда «Выпьем» ))

И такое название придумала Лизавета, наш рекрутер. Думаю название показывает статус в найме, но это только потому, что планы закрыты! И за этот год мы вышли в отметку 100+ человек

Абсолютно всю организацию на сто человек взяли на себя хрупкие герои нашего креативного отдела.

Даше, Ирине и Владе поклон
Восхищаюсь!
❤️🔥

В одну новую кофейню инвестировал наш гость. Сумму не разглашаем, большая.

Постоянный гость, ходит в две кофейни Дринкит, также был в гостях на наших бизнес-ивентах. Знаком с нами около двух лет 

В моменте стало понятней, а что вообще мы делаем... И в моменте стало понятней, а какая ответственность в наших руках. Сильно!

За плечами 11 договоров аренды. Пять открытых кофеен, одна кофейня откроется вот-вот и остальные перейдут на 2025й год 

Впереди много работы 🚀
Построить - одно дело, а получить ROI в 3-4 года - совсем другая задача

🔥

У ребят будет девочка! 🥰

Да пусть этот скрин вызовет положительные эмоции ☀️

Отличного тебе дня, мой дорогой друг!

Обнял и приподнял, даже если ты самый серьезный дядя-бизнесмен и никогда не улыбаешься

❤️

Вот такой вот чудо-милый-пост, а то говорят цифр много 😎

Вчера оценивали проекты по созданию франшизы dipglobal.ru/
11 проектов
Из них две доставки пиццы/
Это второй поток, в прошлом тоже были доставки пиццы ))
Удивительно, как без «отcтройки» предприниматели идут и хотят масштабироваться в аллом рынке пиццы
Одному проекту поставил 5, одному 4, остальным тройки.
Каждый раз понимаю, насколько построение франшизы сложная и длинная модель.
При это она гениальна - поскольку является настоящей формой партнерства, дающей превосходящую скорость и масштаб.
Мы с УК - настоящая семейная пара, партнерство, не можем друг без друга 😀
Всегда навстречу, всегда вперед: эксперименты, изменения, обратная связь, задор и стимуляция.
Это искра в глазах каждого ⚡️
Всем такую желаю ))

Пожарная эвакуация= локальный маркетинг для Дринкит (тревога учебная, все хорошо)

Влада рада, в конце видео заметно 😁

Метрополис растет, установили на прошлой неделе дневной рекорд - 104.848 руб.

Как к лету 2026года вывести кофейню на 300к/в день- загадка.

- шуточная гипотеза 1
Возможно если будут такие эвакуации каждую неделю - будет прогресс 😄

- шуточная гипотеза 2
Если будет такая динамика роста доллара - вероятней всего мы придем к такой выручке быстрей!


кажется вторая гипотеза совсем не шуточная выходит ...)

Роль модератора на собрании - переходящая.

Ирина круто отвела три собрания (сентябрь-октябрь-ноябрь) показав отличную планку, бодрила и вовлекла команду!

Представьте сложность, у тебя команда приезжает в субботу в 07.00 на собрание, а после собрания - часть едет домой, а другая половина идет открывать кофейни. Добавьте теперь контекст - вам чуть больше 20ти лет и страх сцены - это то, что живет с вами. Вы модератор и главный спикер на 80+ человек. Крутой вызов, да ?)

Это собрание модерировала Амина, круто справилась с первым своим собранием! Такие вызовы круто качают лидеров!

Отдельный респект Ирине за прошлые собрания, Амине за текущее. Даше за сооргнаизацию и помощь девочкам. Также Тарасу, Сергею, Владе, Никите, Анне, Даше, Насте и Роме. Каждый лидер включается, прокачивает в первую очередь себя и после свою команду

Развиваемся и работаем дальше!🔥

Итоги Ноября. Цифры Дринкит 

Падение выручек. 4  кофейни заработали на 1.276.677  рублей меньше Октября, а это 11,8% 

Больше всего упал в доходе Дринкит Прайм 
Октябрь - 2.101.348 руб 
Ноябрь - 1.566.823 руб

А кто был готов к такому сильному падению ? 

Правильно! Не мы! Мы конечно учитывали смену сезонности, но что-б на столько... 
Это прям больно, первый кассовый разрыв пойман. Уроки и выводы сделаны, учимся работать дальше

Еще больней осознавать, что не получилось сдержать точку нуля на Дринкит ДМ Товер и с выручкой 1.958.864 руб, Ноябрь закрываем с операционным убытком. Еще одни уроки тоже сделаны 

Выручка ноября: 
Савеловский р.3 288 414
Джазз р.2 645 350
Прайм р.1 566 823
Метрополис р.1 720 875 (не полный первый месяц) 
ДМ Товер р.1 958 864

Итог р.11 180 326
Таблицу обновили

Работаем дальше! Впереди интересный декабрь и сложный Январь 🔥🤘

Офигенские дни, когда команда собирает вот такой страйк! 5 из 5!

1. Ноль дизлайков 🔥
2. Топ время приготовления = минимум долгих заказов

Команда вдохновляет! 💪🔥

Диджитал не только про путь гостя, но и про наш подход в менеджменте. Когда был не в Dodo Brands, а в своем бизнесе - по доброму завидовал этим инструментам, интерфейсам и процессам. Копировали что-то и вдохновлялись примерами

Из личного. Украли осенью 300 тысяч 

Оставил рюкзак на стадионе, провожу тренировку, все как обычно. Рядом еще 20-30 бегунов и их сумки тоже 

Пробегая круг за кругом, рюкзак - это отметка 400 метров, через каждую минуту (1.35) я на отметке. И под конец последних кругов смотрю, а рюкзака нет

Внутри Макбук, айфон конечно же там, доки на мотик, ключ на мотик в единственном экземпляре, а мот полный кастом (переделанный) и сделать повтор - это прям сверх сложно и дорого, еще вся пачка документов; паспорт, права и даже снилс. Еще пару вещей типо любименьких джинсов и... 

И беспроводные наушники 

Прошло три месяца, я все восстановил, кроме двух пунктов: 

1. Наушники. 
2. Аккаунт в Дуолинго, где было 1300+ дней английского, которые сгорели! 

По наушникам классное наблюдение
В дороге пропали аудиокниги и музыка. Спокойствие стало больше, своих рефлексий и мыслей тоже, когда передвигаюсь на авто тоже еду в тишине 

Теперь сижу и думаю, когда мне мои мысли и рефлексии заработают ИКС 3 от стоимости украденного и я зафиксирую это инвестицией ... 

Вот такие уроки проходили этой осенью...

Есть тут такие-же счастливчики с похожим опытом ?

Кофейни на пике популярности 📈

Интерес россиян к кофейням вырос на 30% — за девять месяцев их искали в «Яндекс Картах» более 83 млн раз!

Кофейни в Москве: рост на 13% за год!

В 2023 году в Москве количество кофеен увеличилось на 13%, достигнув почти 2,7 тыс. точек.


Мы привлекаем инвестиции:
💰ROI - 3,4 года
Пишите в личку тг: https://t.me/yuumash

Погода забирает выручку и дает первые кассовые разрывчики

Кофейни начали падать, на такое больно смотреть, хоть это и ожидаемые изменения осени

Прайм (1-3) падает куда быстрей остальных кофеен, БЦ заселяется с медленной скоростью. Летом доходили гости из другого БЦ, сейчас нет. Ждем заселение одной компании, которая поможет ускорить развитие этой кофейни, если офис заедет в полном объеме, в декабре можем ожидать возврат недельной выручки на отметку в 400-450 тысяч (недельных)

Из-за такого падение идут первые кассовые разрывы по кофейням. Не хватило времени чтобы создать резервы на новых точках, сильной опаски в этом нет, так-как есть "раскрученные кофейни", но любое фин.отклонение забирает силы и время, кроме как становится более сильным и считать наперед - вариантов нет

Кассовые разрывы на таких выручках - это мистика, как подумали многие, выручки хватает для отличного функционирование кофейни, но...

Сейчас мы сильно инвестируем на перед. Команда, обучение, мероприятия и также стоимость денег. Стабильно платим инвесторам процент от выручки. В сумме два пункта дают хорошую нагрузку на низко-оборотистые кофейни

Но, это временно
Дорогу осилит идущий, а мы то вообще бешенные. Бегаем

Работаем дальше 🔥

Сразу после "Наёма" часть команды провела выходные на «Тренинге тренеров» от ребят из БУМ.

Первое впечатление: лагерь выходного дня, в 11 утра ты приветствуешь ребят громкой фразой «Доброе-доброе утро!», потом погружаешься в супер плотную работу, а когда совсем стемнеет за окном, идешь домой, готовишь домашнее задание и настраиваешься на второй не менее интересный день.

Мы собрали команду разную по опыту и внутренним целям: старший тренер бариста, лидеры кофеен, юнита и команды обучения.

Удивительный опыт принесло обычное упражнение на знакомство. Никита (куратор и тренер образовательной программы) использовал привычные ему методы и инструменты, после которых ребята друг другу говорили «Ого! Я такого не знал про тебя». Далее несколько образовательных блоков, конечно, обед, несколько упражнений, опыт проведения которых каждый из нас забрал в работу со своими командами.

Второй день – огромное волнение и интерес. Каждому из ребят предстояло провести демо-тренинг или часть собрания, применяя полученные знания. Команда чувствовала азарт, поддержку тренеров и безопасную атмосферу, без страха совершить ошибку.

Итог не посчитать в цифрах (как мы любим!), но каждый из ребят точно получил багаж инструментов, взглядов и навыков взаимодействия со своими командами, которые мы включили в работу сразу и используем в планировании дальнейших событий.

Расти и учиться на своих ошибках – круто! А вовлекать команды во внешние обучения и получать оценку со стороны – топ оф зе топ!

Спасибо БУМ за тренинг и команде за обучение
🔥

Посетили конференцию Наём на прошлой неделе, она про рекрутинг.

Сходили вместе с Дашей HR и взяли с собой ещё часть команды

Ну и заодно ... 700 стаканчиков Дринкит взяли, зёрна кофейные, термосов около 25, льда под айс латте, трубочек, чая и … ещё два планшета, стойку, баннер… газель сняли под эту перевозку и еще тройку нужных коробок

Вообщем сходили на конференцию по HR 😆


Кайфанули; 
- От конференции! Выписали ряд доп задач в HR. 
- От своей пользы! Взяли и взбодрили гостей конференции. 
- От организации такого ивента! Организаторы  ХантФлоу - Мега монстры, восхитили и вдохновили 


Огромное спасибо Сергею, Тарасу, Ирине, Владе, Наташе и Даше!

Вот такие мы выездные кофейники! Назад забрали гигантский файл с опытом

💙

Собираем второй бизнес нетворк на тему развития команд, талантов и в целом обучения внутри компаний! (Самая больная/важная тема для Дринкит на 2025 год)

На встрече будет Product HR-tech Райффайзен Банк - Кристина Кононеко, Татьяна Савина - педагог по голосу, речи и тренер по публичным выступлениям и Мария Лобанова HRD TenChat, также бест-подруга Саша Михеева, которая руководит проектом БУМ и является гуру в сфере корпоративного образования


Как это было в прошлой раз, можно посмотреть здесь (ТЫК).
🩷Почему стоит прийти?
Вы уйдёте с новыми полезными знакомствами, идеями для проектов и инструментами для укрепления и развития корпоративной культуры, которые можно применять на практике.

🩷Что будет?
1. Нетворкинг.
2. Выступления топов рынка (подробности на сайте).
3. Командная сессия.
4. Неформальное общение и кофе.

🩷Кого ждём на встрече?
- HR;
- бизнес-тренеров;
- руководителей команд;
- сотрудников образовательных проектов;
- всех, кто хочет развиваться в сфере корпоративного обучения, тренерства, коучинга и образования.

Хорошее настроение, вкусный кофе, дружеская атмосфера, яркие гости, топовые спикеры, интересные вопросы и неформальное общение — всё это на нашем MEET-UP!

Дата: 30.11
Адрес: локация уточняется
Регистрация: на сайте бесплатно

Забеги и бизнес, можно привести с десяток зеркальных пунктов.

В чем секрет забегов о которых еще будут долго вспоминать?  

В атмосфере и организации! После каждого забега 
 в дороге домой рефлексируем беговой командой, а что же нам понравилось и чего не хватило на этом забеге. Да, тут кажется круто подошла бы фраза «беганутым нет покоя», потому что мы уже смотрим на все через призму «А как сделать лучше?».

И вот в воскресенье Дринкит.Run бежал в Гатчине на дистанциях 10 и 21 км. Спойлер: команда этот забег оценила как «Топ 1» среди наших общих забегов в этом году!

А что выделило Гатчину? Атмосфера! Да, все кажется просто, НО тут хочется сказать «СПАСИБО» организаторам, потому что это было незабываемо🤩 

Кажется, ну что тут сложного: найди трассу, поставь пару пунктов с водой, пару болельщиков для поддержания боевого духа бегунов ну и ведущего поживей и все, ты молодец. Но нет, когда находишься внутри забега, то не так тут все и просто, да и бегуны довольно требовательные ребята😂

Как мы увидели Гатчину? Невероятно теплой, уютной и комфортной! Это как «приехать от бабушки»! 🫂
• На протяжении ВСЕЙ дистанции поддерживали болельщики. Там были дети, которые с восторгом смотрели на бегунов, бабушки, которые с теплом и заботой говорили «ты-молодчинка!», и даже музыканты играли на инструментах! 
• Ни одного перебегающего человека на трассе! Да, очень часто бегуны сталкиваются с тем, что кто-то да пробежит перед тобой и круто если вы не врежетесь друг в друга
• Ни одного стаканчика не валялось после пунктов питания! За это отдельное спасибо и организаторам и бегунам, потому что неприятно наблюдать картину разбросанного пластика еще несколько метров после.

Наши счастливые лица на фото с забега прямое доказательство, что каждый кайфанул от старта и до финиша и Гатчина оставила отдельный след в наших сердцах💙

Дринкит добрался и до Северной столицы 💙

Ощущается немного иначе и однозначно забирает топ 1 по атмосфере среди других Дринкитов!

Столько маленьких деталей в интерьере, которые добавляют этой кофейне, как модно сейчас говорить «+вайб»😏

Так круто, что сырная пенка теперь радует гостей еще в одном городе, а дальше больше🤩

Ребята открыли свою первую кофейню тут

Из внутреннего чата Дринкит:


Итоги первого рабочего дня Дринкит Метрополис:
💸Выручка: 81050
🧾Чеков: 220
🧮Ср.чек: 368

27 лайков💙
0 дизлайков🔥

Среднее время 3.41
Заказов через приложение 44%

Хороший, спокойный, плавный старт)
Нас точно ждали, многие приходили и говорили "ну наконец-то!"😅 Гости старше чем в других кофейнях, нужно еще завоевать их лояльность. Трафик на улице очень активный, точно сможем показать кратный рост☝💪

Дринкит Метрополис - Открыт! Ура!

Это башня бизнес центра, в пяти шагах от главного входа в ТРЦ Метрополис

Срез текущего масштаба
- 5ая кофейня внутри нашей сети
- 34ая кофейня Дринкит в Москве
- 48ая Кофейня Дринкит в Мире

Смелый интерьер, большая площадь и много воздуха
Есть что будем улучшать в первые дни и недели работы, но самое главное - команда, готова встречать на высшем уровне и влюблять в кофе и в Дринкит

Ждем и тебя
БЦ Метрополис
Метро Войковская / МЦК Балтийская

Первый гость заказал через приложение и поставил лайк оценив команду, скорость и приложение ❤️

Дринкит Метрополис 

Сегодня утром прошли финальные этапы согласований, а вечером перерезали ленточку и подняли бокалы. В добрый путь. Завтра первый гость и первая смена 

Позади самая большая бюррократная система согласований и также позади вливания дополнительно много-миллионов денег в эту кофейню, стрессово было

Удивительный опыт, думаю Макс подведёт итоги и напишет про этот сериал 

Переполняют чувства огромной благодарности партнерам, Максу в отдельности! Инвест-партнерам, команде строителей и операционной команде - Тарасу и Даше!

Вписаться в Метрополис было не просто смело, а … ну поняли 

Не верится, что завтра эта кофейня перейдёт в другой статус - «открыто» 

Чувство, как в детстве перед Новым Годом. Трепет, дикий интерес и невероятное волнение. Чувствую себя невероятно живым

Добрых снов, дорогой друг ❤️

А не перекрасить ли нам всю новую кофейню в 80м2 за пару дней до открытия ?

Конечно да!

Стройка в Метрополисе- это про отвагу, а приёмка - это про ответственность и сильные решения Макса!

Как поётся в песне Николая Носкова - «а на меньшее я не согласееееен»

🔥💪

Ежемесячное собрание с командой Дринкит! Про боли в команде и узкие горлышки внутри

Основное - мы растем! Речь не только про новых бариста.

Учеба - топ приоритет сейчас!
1. За октябрь аттестовалось + 3 бариста-тренера! Полина, Софа и Вика 💙
2. Получили заявки на внутренний рост - бариста третьего грейда или "Бариста эксперт". Также есть заявки на должность выше - "Старший тренер бариста", Это круто!
3. Лидеры двух кофеен Ирина и Амина прошли дополнительное внешнее обучение и в ноябре их ждет еще одно, туда мы подключим 6-7 человек и заплатим чуть больше 200к (это не хвастаюсь, это я реально горжусь, что получается инвестировать в развитие лидеров!)

Каждый месяц улучшаемся, допиливаем процессы и метрики, улучшаем обучение и процессы найма. Но внутри остаются сложные "узкие горлышки"

Как пример одного узкого горлышко - это время и эффективность лидера.

Мы говорим и топим за то, чтобы лидер кофейни помогал ребятам за баром, выходил в час-пик. Норма часов у лидера за баром = 12-14 часов в неделю. По факту за прошедшую неделю = 21 час среднее кол-во часов бара у лидеров, что получается 45% рабочего времени недели и это среднее время, анти-топ еще выше

Все одновременно легко и сложно, кажется необходимо просто нанять нужное кол-ко крутых бариста в утро и в вечер, качественно их обучить и вуа-ля, лидер будет работать не более 14 часов за баром в своей кофейни, но как только ты идешь расшивать узкое место, появляются еще доп сложности, которые также необходимо решить. Кол-во рабочих часов у тренера, средняя выработка по часам у бариста и еще десяток доп пунктов

И важен контекст, что все это с коэффициентом активного масштабирования. Открыли кофейню, а в графике приближается открытие еще плюс одной, но это только драйвит! Кто любит решать легкие задачи ?)

Вызовы и сложные задачки - вот что нам подавай! Уже в предвкушении задач на объеме 30+ открытых кофеен и команды в 350-450 человек!

Интересное дело делаем!
Чувства драйва, энергии и дикого интереса! 🔥

Пока я на Пире Кофе пил и разговоры разговаривал, Макс … заходите к нему в тг. Он сегодня напишет новости

Отзывы гостей - это топ-1 (по важности) показатель твоей работы

Другие бизнесы, где сейчас нет оценки удовлетворенности гостей/клиентов - в зоне риска, вы просто можете не успеть повернуть и докрутить

Сегодня в сумме на 4 кофейни мы получили 86 отзывов и из них 8 (10.2%) негативные - наш бенч - до 3%.

В сумме за сегодня было 1,224 заказа или 413.843 рубля. К 7 ми процентам заказов поставили оценку, что ниже среднего

Давать отзыв, ставить оценку - это круто! Вы позволяете бизнесу улучшиться!

Постоянно говорю, что "Сити-Драйв" лучший каршеринг в Москве, но 15-20 дизлайков в месяц ребята получают от меня (лайки тоже ставлю) хочу, чтобы они стали еще лучше, следили за чистой, за уровнем жидкостей в авто и тд

Друзья, при посещении Дринкит - пишите отзывы, ставьте лайк или дизлайк в приложение, в карты, в личку мне или хоть под любой пост в этот канал - это важно. Еще можно по старинке, сказать бариста моментальную обратную связь

Сегодня отзыв в стихах и скрины с презентации

Обнял ❤️
# Оставь завтра отзыв - улучши чей-то бизнес

Иллюзии и честность или баланс в жизни ?

Если проскролить канал, можно ярко увидеть две вещи.
А. Со всей командой мы вовлечены в работу, собрания, результаты, рост и тд
Б. Мы много бегаем, даже катаемся в разные города чтобы побегать!

И возможно создаётся образ весьма правильных ребят.

Это конечно же так…Но

Вот на съезде нам вручили награду (было сверх приятно!), как первым партнёрам и после съезда мы решили, что награда, она же ячейка умной выдачи, точно должна выполнять свой функционал, а именно «выдавать и навигировать» гостей по напиткам.

Вот только гостями стали мы, и напитки изменили на вечер пятницы, вообщем... Афтепати, настойки, денс и у половины ребят на утро болит голова 😁

Но это была пятница, а сегодня мы с командой Дринкит ран конечно уже побегали 😁😁

P.S. На фотографии три рюмки, но нас было кратно больше ))

Съезд Дринкит. Вид изнутри
Сначала чувства.

Про новую кухню-мануфактуру, еду, цифры и планы Дринкит - позже.

Невероятный взрыв эмоций был получен вчера, на первом съезде партнеров Дринкит. Волнительно внутри и невероятно заряжающе снаружи. Безумно благодарен команде Дринкит за то, что мы делаем каждый день. Гордость, которую я вчера испытывал за нашу команду, за блок Насти по напиткам, за блок Никиты по интерьерам, за те амбициозные планы Кирилла, Саши и Кати и за твердый подход Миши к завоеванию любви к Дринкит от каждого гостя!

В такой здоровой атмосфере, с такими открытыми партнерами и с таким подходом - мы добьемся всех целей, нет сомнений. Мы станем лидерами рынка не только в России и это не розовые очки.

- Наша бизнес модель подтверждается
- У нас лучшая частота / возвращаемость гостя
- Мы уже диджитализированны
- У нас уже есть лучшая команда от бариста до лидеров и финансистов

И таких пунктов можно добавить с десяток,

Но когда ты, вместе с другим операционным лидером розничной сети, после официальной части, стоя за фуршетом и баром обсуждаешь 1,5 часа узкие горлышки, гипотезы, графики и чеканишь друг об друга реальные задачи - это дает еще икс 10 к уверенности наших действий и планов!

Запись съезда здесь, мое выступление в конце

Всё только начинается! 💙

Команда Виталия открыла свою первую кофейню! Ура!

Виталий, тоже Партнёр Дринкит! Не боясь идти в долгие проекты / деньги и в полную неизвестность он запустил плюс один Дринкит 🐳🔥

Из интересного
- Виталий ещё 9 месяцев назад приходил к нам за бар работать в Дринкит Джазз
- У Виталия большой опыт в бизнесе
- и кофейня, которую он вместе с командой открыл - будет без воды! Верней с водой, но привозной! И это не просто большие бочки с водой, это целая система подачи, фильтрации и доп инжиниринга на водоподготовку!

Да прибудет в этой кофейни счастье гостей и команды, а рекорды по выручкам не заставят долго ждать!

БЦ Виктории Парк Плаза 🔥

Пока мы продолжаем привлекать частных инвесторов в Дринкит, хочу поделиться другой историей про инвестиции, не связанной с Додо и Дринкит.

Еще до Дринкит, 6 лет назад, я создавал бизнес в сегменте развлечения для детей – мы делали интерактивные выставки в разных городах России. В этот проект привлекали инвестиции, одним из первых инвесторов стал Роман. Он поверил в нашу команду и в наш бизнес, дал инвестиционный чек.

Бизнес мы не сдержали в ковидное время, зафиксировали убытки. Роман на этом ничего не заработал, а кому-то (мне) пришлось продать квартиру, чтобы закрыть часть обязательств. Не смотря на это у нас остались очень хорошие отношения, которые поддерживаем по сей день.

Мало того, что мы поддерживаем отношения, так Роман участвовал в перезапуске бизнеса после ковида. В ковид весь оффлайн бизнес трясло, мы были не исключением, выручка от 20 млн месяц упала до нуля. Сейчас об этом можно вспоминать даже с лёгкой улыбкой, но тогда это стресс и вызов для команды.

У Романа большой опыт в инвестициях, он один из первых инвесторов ДоДо Пиццы. Он инвестировал как в управляющую компанию, так и в отдельных франчайзи ДоДо. Сейчас Роман вместе с партнёрами управляет международным венчурным фондом YellowRocks.vc – инвестируют ИТ стартапы ранних стадий. Время от времени о нем и его проектах мелькают статьи в Forbes. Роман ведёт телеграм канал @rb_business_invest, делится своим инвестиционными и предпринимательским опытом.

Ещё мы заочные мото друзья – оба любим мотоциклы и путешествия на них. Надеюсь, скоро мы поедем в совместный мото-трип, где будут разговоры о горах, мотоциклах и конечно бизнесе

Мне нравится, что у себя в канале @rb_business_invest Роман делиться не только успешным успехом, но и провалами и трудностями. Причем как в предпринимательстве, так и в инвестициях! Велком в гости! 🙌

Уже в эту пятницу состоится первый официальный съезд партнеров Дринкит!
Будет жарко и интересно, открывают тендер на другие города и страны.
Вы тоже можете принять участие, об этом ниже

В Дринкит уже более 20 партнеров и можно подумать, что даже внутри мы создаем конкуренцию, но это не так. Сильный бренд нуждается в сильных управленцах и предпринимателях! У нас амбициозные планы не только на Москву! На днях открылась первая партнерская кофейня в Дубаи, мы большой командой открываем Москву, а наши друзья из Казахстана уже открыли в сумме 7 кофеен! Это только начало. Успейте запрыгнуть в наш вагон, уже есть успешные кейсы региональных запусков, Самара планирует открыть еще пару кофеен, а Ростов открыто делится сметой и выручками Дринкита в канале Дениса Гринёва

Съезд партнеров будет доступен в онлайн формате, трансляция съезда будет 18-го октября
Анонс и точную информацию про съезд вы можете посмотреть у Кирилла Гришина (Операционный директор Дринкит) в канале Диджитал Латте, подписывайтесь и на него!

Хорошего в нашем мире должно быть сильно больше!
Продолжаем масштабировать Дринкит 💙

42,2 км. Финиш!

Командное Мероприятие вышло, хоть и результаты личные у всех

Команда на 10км, поддержка, бегуны на 42км! Встретить близких у кофейни дринкит и установить личник! Сегодня было всё!

Крайне рад за всех ребят, установили личные рекорды. Оля дебютировала на дистанции марафона, это вау! Заходите в её канал, кому не хватает мотивации для бега 😍

И я не плошал, обновил рекорд и финишировал на 3:15 по времени и общий темп 4:37

Московский марафон, спасибо, тысячи волонтерам и всем сопричастными!

Всем славного и тёплого завершения этого воскресенье ❤️