Лена ПП Кондитер

Самые нежные, эластичные и мягкие, мои любимые ПП-блины - теперь на всех площадках!

Думаю, приближающаяся масленица - хороший повод напомнить вам этот так полюбившийся зрителям Ютуба рецепт блинов🥞

Они всегда получаются превосходно, очень вкусные и красивые!
При этом содержат достаточно много белка, и совсем немного углеводов и жиров в сравнении с классическими блинами.

Ссылки на видео:
Дзен: https://dzen.ru/video/watch/67b1822ecbeb735332a8eab5
ВК: https://vk.com/video-119308630_456239610?list=d592a5a8da71028f7f
Rutube:
https://rutube.ru/video/d480d03cdc2efaec56d9ab0f7efb11ba/?r=a/

Готовьте с удовольствием, мои прекрасные 💁🏻‍♀️🥞

Новый рецепт зефира вышел сразу на трёх площадках!
Не обычный зефир, а КРЕМОВЫЙ😉

И между прочим, без сахара и подсластителей!

🟤Дзен: https://dzen.ru/video/watch/679f0819ed83e10083f9542d?share_to=link

🟤ВК: https://vk.com/wall-119308630_2434

🟡Rutube: https://rutube.ru/video/ecd7a7f771169393e1cdf96c48f07c36/

Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️

Осталось 3 дня (до 6 февраля) со скидкой 500 руб. Чтобы вы не упустили эту возможность, напомню для кого она в первую очередь.

Этот сборник ДЛЯ ВАС, если:

💁🏻‍♀️Вы хотите отказаться от сахара и полюбить натуральный, природный уровень сладости.
💁🏻‍♀️Вы хотите, чтобы ваша семья легко перешла на правильные десерты.
💁🏻‍♀️Вы не разбираетесь в подсластителях, и поэтому боитесь давать их детям.
💁🏻‍♀️Вы хотите всегда иметь под рукой рецепты-выручалочки. Даже когда дома нет никаких премудрых ингредиентов - можно приготовить кое-что очень вкусное.

❗️Скидка на этот сборник бывает не чаще 1 раза в год, так что если он вам нужен - приобретайте сейчас: 
https://lenappkonditer.ru/product/сборник-рецептов-пп-десерты-из-просты/

Друзья, на так полюбившийся вам сборник ПП десерты из простых ингредиентов 2.0 - скидка!

Продукты для этих рецептов можно купить в обычном магазине, а большая часть ингредиентов уже есть у вас дома😉 В этих рецептах нет подсластителей))
Многие из них неприлично простые, их готовит даже моя дочь!

На мой взгляд, именно эти рецепты идеально подходят для того, чтобы привыкнуть к натуральному здоровому уровню сладости! Полное разнообразие: вафли, конфеты, батончики, торты, чизкейки, печенье и даже хлеб!!!

👀Кстати, в прошлый раз многие удивлялись, что из простых ингредиентов можно приготовить торты! Подробности здесь


В ближайшие 5 дней (с 2 по 6 февраля) этот сборник можно купить со скидкой 500 руб.! Цена 1 200 руб. вместо 1 700 руб.
https://lenappkonditer.ru/product/сборник-рецептов-пп-десерты-из-просты/

Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️

Часть 3. ПП Кондитер и СВОБОДА (29-35 лет)

Продолжаю цикл #дневник_развития_Лена

С двумя маленькими детьми я начинаю готовить на заказ вкусный полезный бездрожжевой хлебушек. А вскоре началось творчество и в ход пошли конфеты и полезные торты. Постепенно начинает формироваться клиентская база: сарафанным радио и страничкой в соцсети

Это было открытием века! Оказалось, что можно:
✅Заниматься любимым делом, которое получается.
✅Без отрыва от детей (я умудрялась найти несколько раз по 20 минут в день, а остальное доделывала ночью)
✅Людям реально нужно то, что я делаю - самореализованность🥰
✅Развиваюсь, придумываю рецепты - творчество
✅Дом полон полезными ингредиентами и десертами
✅За это ещё и деньги платят💸

⁉️Представляете? Моё увлечение наконец начало приносить доход!

Я была счастлива, что могу не возвращаться на работу, потому что с этими декретами даже трудно было бы представить - когда это случится (дети не хотели в садик, а мы хотели третьего ребенка🙈😀).

Были и сложности: постоянно в магазины детьми и колясками)) Успевать было непросто. Как бы ни был наработан опыт - над каждым тортом нервничаешь - доедет/не доедет, понравится/не понравится и ... коронное "вот бы не уронить"😂

Но меня воодушевляло то, что я могу реализовать себя в любимом деле, при этом быть абсолютно свободной в своем времени и получать доход.

💰Кстати, доход приближался к цифрам как в хорошем найме.

Пока я не обнаружила, что ЗАГРУЖЕНА ПО САМОЕ "НЕ МОГУ". Это когда просто некогда спать🥲 Или я беру заказы, МНОГО, некогда жить. Или я ограничилась потолком дохода.

➕Плюсы работы на себя:
Свобода, любимое дело, самореализация, доход.

Минус: Нервно. Непробиваемый потолок дохода.

❓Какое я нашла решение? Опишу в следующем посте!

🙂Часть 1. НАЙМ. Мой опыт

🙂Часть 2. ДЕКРЕТ и выбор САМОРЕАЛИЗАЦИИ

Сегодня с ностальгией вспоминала свой путь как ПП кондитера!! Вы знаете, что раньше я 6 лет подряд готовила ПП десерты на заказ?

А началось все с бездрожжевого хлеба, который просто понравился всем окружающим))

Какой же это был удивительный период, полный вдохновения, творчества!

Однако его не назвать простым🥹

Описывала подробнее для своего канала про личное развитие. Решила, что этот этап и вам будет интересен, делюсь⤵️⤵️⤵️

Дорогие мои, любимые подписчики, с Наступающим вас 2025 годом! ✨

Спасибо вам за 2024 год, за доверие, за ваши вопросы и комментарии – они очень важны для меня!

Пусть в Новом году каждый ваш день будет наполнен яркими красками, а ваша энергия будет бить ключом! Забудьте о стрессе, позвольте себе больше отдыха, радуйте себя приятными мелочами и, конечно же, продолжайте заботиться о своем драгоценном здоровье. Это – наш самый ценный ресурс, основа всего прекрасного, что происходит в нашей жизни🥰

Пусть этот год принесет вам новые достижения, поможет реализовать ваши планы и мечты. Верьте в себя, цените каждую минуту и помните, что вы – невероятные, и у вас всё получится!

С любовью и наилучшими пожеланиями, Лена💙

🌲Доброе предновогоднее утро!!
У нас в этот день традиционно детки украшают утреннюю кашку! Обычно изюм, ягодки и печеньки!

Предварительно, за 2 дня "до" они сами приготовили это печенье в огромном количестве🍪

🎅А как вы создаёте новогоднее настроение?

Кто тоже на следующий год ставит цели улучшить свое здоровье, добро пожаловать на мой канал Из Сибири с любовью🤍 Лена! С удовольствием делюсь своим опытом 😊

Мои итоги года в сфере здоровья:

✅Ввела пилатес в свои тренировки, благодаря чему заметно укрепила мышцы кора.

✅Вывела йогу в отдельную тренировку (раньше были только элементы). Кайфую от этой тренировки! Не сверхнапряг, а мягко, комфортно, в меру. Ощущения после - как после шикарного массажа всего тела!

✅Ввела в регулярный рацион коллаген, об этом уже рассказала здесь!

✅Ягоды! Их действительно стало больше в рационе семьи.

✅Семечки: тыквенные, льняные, подсолнечника. Почти постоянно на нашем столе!

✅Лецитин - испробовали как добавку, я и дети ощутили результат в работе мозга

✅Ввели с семьёй тренировки по задержке дыхания и массаж шеи.

✅Начала изучать курс Основы нутрициологии. Это нужно мне для упорядочивания знаний!

✅Волосы - вижу прогресс за этот год и в густоте, и в длине. А особенно в состоянии😊

✅Магний - наконец стала принимать регулярно.


Расскажите, что вы поменяли к лучшему за этот год в сфере здоровья, образа жизни?

❓У кого плохо работает Ютуб, напоминаю о моих других соцсетях💁🏻‍♀️

🟢 Дзен: https://dzen.ru/lenappkonditer
🟢 Вконтакте: https://vk.com/lenappkonditer
🟢 RuTube: https://rutube.ru/channel/40603294

P.s. новогодние рецепты из поста выше в Дзене загружены все, во ВКонтакте тоже (только там искать сложнее), на RuTube пока только мандариновые конфеты 🤗

✔️А все основные новости, конечно, здесь на канале Лена ПП Кондитер!

🍊🍊🎄🌲Рецепты дарящие атмосферу Нового года

Новогодних рецептов на канале намного больше, но я выбрала несколько своих любимых

Сладкие😋
➖➖➖
🎄Новогодний десерт Ёлочки

🍪Имбирные пряники

🍬Мандариновые конфеты

🍊Мандариновый ПП торт

🥮Рождественский кекс Штоллен

Не сладкие😋
➖➖➖➖
🎄Закуски Ёлочки

🏡ПП профитроли

Какой захотелось приготовить?

Море, мозг и Омега-3: невероятная история эволюции!

Пара историй (узнала из обучений), которые меня заворожили! Выложила их в своем канале про здоровье и с вами поделюсь!

🌊Вы слышали о «морской теории»? Это одна из гипотез, которая объясняет, почему кроманьонцы стали умнее неандертальцев и вытеснили их.

Ученые считают, что кроманьонцы разнообразили свой рацион дарами моря🐟 А убежденные мясоеды неандертальцы – нет. Поэтому у кроманьонцев появился мощный импульс для развития мозга благодаря морской ДГК (одна из Омега-3 кислот).

🌊Еще один интересный пример – дельфины. В мире животных у них самый большой коэффициент энцефализации (EQ, мера относительного размера мозга).

Кстати, все китообразные значительно опережают в развитии даже человекообразных обезьян. А уступают только человеку.

Но в истории с дельфинами интересно даже не это. Травоядные парнокопытные животные на суше – прямые, хоть и дальние родственники дельфинов. А коэффициент энцефализации у них – в пять раз ниже!

Сравнение с кроманьонцами и неандертальцами приходит в голову само. Прямых улик, конечно, нет. Но похоже, что без Омега-3 здесь не обошлось🐳

На канале Из Сибири с любовью я продолжила рассуждать на тему “вязкости мышления”, научных подтверждений влияния ДГК на наш мозг.

Добро пожаловать 💁🏻‍♀️
https://t.me/SiberianWellnessCare/3059

Сегодня уже нарядили ёлочку🌲🍊 Прослушали все новогодний плейлист до дыр🎼🌲🎅

Смотрим фильм "Пока ты спал"

А какие новогодние фильмы вы бы порекомендовали?😱

❤️Мои прекрасные подписчицы!!! Сколько тепла под постом выше, сколько добрых слов вы мне написали! Благодарю от всей души каждую!!!! ☺️

Знаете, ещё со времён приготовления полезных тортиков на заказ (2016-2020гг) я ощутила, насколько люди, следящие за питанием/здоровьем отличаются от большинства.

Вокруг люди как люди... А ко мне за тортиками приезжали просто принцессы😍 Не просто в смысле нереально красивые (но и это так)). Они светятся изнутри каким-то лучезарным свечением, энергия к которой тянешься! ✨Душевная красота, чистота помыслов, любовь к миру - видны в глазах... Таких в городе одна из тысячи! И все видимо были мои клиентками))

Со многими я до сих пор на связи😘

Вчера я ощутила, что я снова в окружении таких людей, которые обладают этим лучезарным свечением - это ВЫ✨

❓Как думаете, осознанность в питании и душевная красота человека - взаимосвязаны?

🎂Праздник с самого утра - это когда приехала мамочка, когда домашний тортик!

Мне сегодня 38 и для меня это... лишь повод делать на один повтор больше в некоторых упражнениях на тренировках))

❓Вообще, накануне ДР задумалась, когда же для меня возраст станет проблемой и станет ли?

Предыстория)) В 22 года возраст был для меня проблемой😂 казалось, молодость уходит. Но именно тогда я осознала, что хочу и свои 25, и свои 30, и свои 40, и 50, и 60, и свои 100 одинаково сильно!! Потому что в каждом возрасте свои офигенные преимущества, своя прелесть.

Ну например, почему я жду 60? Наверно, там будет больше свободы, будут внуки (это вообще мечта), будет большой дом и тепло в нём♥️ А даже если будет не так - будет прекрасно по-другому!

Поняла, что возраст может стать проблемой, если не будет здоровья. Поэтому сохранять здоровье - конечно, приоритет.

А в остальном, жизнь очень увлекательная штука. Интересная, многогранная, меняющаяся! И что бы ни случилось, мы в силах менять её в лучшую сторону. Наше душевное тепло притягивает к нам лучшее окружение, а значит создать жизнь мечты мы можем в любом возрасте😀

Именно этого я вам и желаю: душевного тепла и жизни мечты без оглядки на возраст!

Пост для нутрициологов❤️

Предыстория 😊 У меня новый этап в моей миссии нести здоровье людям.

1️⃣Первым было создание полезных десертов, чтобы вам было легко и вкусно отказываться от сахара, и получать при этом нутритивно плотные торты, конфеты и пр. Продолжаю это делать.

2️⃣Вторым: разбираться самостоятельно в теме сохранения здоровья и делиться этим с вами. Делиться своим многолетним ЗОЖ опытом: как внедрять привычки, как в текущем многообразии выбирать пользу. Все это я делаю уже 2,5 года на канале Из Сибири с любовью. Также продолжаю.

3️⃣А третье стартует сейчас. Мы СОЗДАЁМ СООБЩЕСТВО НУТРИЦИОЛОГОВ, в котором обмениваемся:
💚 Опытом в ведении клиентов
💚 Готовыми проверенными схемами, то что работает
💚 Современными методами продвижения
💚 Откуда приходят клиенты.

Доступ к чату БЕСПЛАТНЫЙ, но берём не всех. Как в него попасть?
1️⃣ Напишите мне в личные сообщения телеграм: @i_am_lenappkonditer.
2️⃣Мы договоримся с вами о созвоне 15 минут. Пообщаемся лично🤗 Всё))

Я придумала шикарный подарок для тех, кто желает отказаться от сахара, но им сложно разбираться в новых ингредиентах. Позаботьтесь о своих близких, подарите им вкусный и здоровый образ жизни! 

Идеальным помощником для них станет книга “ПП десерты из простых ингредиентов”📖

В ближайшие 5 дней (с 4 по 8 ноября) сборник можно купить со скидкой 500 руб.! Цена 1 200 руб. вместо 1 700 руб.

В этом сборнике 15 полезных и вкусных десертов, ингредиенты для которых уже есть у вас дома или в ближайшем магазине!
Он для тех, кто не любит заморачиваться со сложными составами. ✖️Без подсластителей, редких видов муки и других сложностей!

Особенно хочу выделить удивительное шоколадное печенье с насыщенным вкусом🍫, которое готовится даже без муки. И потрясающий апельсиновый тортик🍋! Такого интересного вкуса я не пробовала ни в одном другом десерте. 
Кстати, помимо рецептов в этой книге есть бонусная страничка с заменами - чтобы вам было еще проще готовить.

❤️Скачать сборник “ПП десерты из простых ингредиентов” можно здесь: https://lenappkonditer.ru/product/пп-десерты-из-простых-ингредиентов/

Уютного вам настроения в эти холодные деньки☕️🍪

Однажды, с двумя маленькими детьми на руках и работой домашнего ПП-кондитера я поняла, что в каждом своем дне, даже при такой занятости, я могу найти немного ВРЕМЕНИ на что-то ещё: заботу о себе, чтение или саморазвитие. Но...
ЭНЕРГИИ и СИЛ на это мне уже не хватало😥

Тогда я поняла, что эта самая энергия КОНЕЧНА, и стала всесторонне исследовать вопрос: Что за волшебный зверь - жизненная энергия? Как её увеличить? Пришлось покопаться! 

Нашла как очевидные, так и совершенно неявные связи нашего уровня энергии и наших действий, состояний и мыслей😀 

Я подготовила чек-лист на эту тему, им давно и успешно пользуются подписчики моего телеграм-канала о жизни и здоровье♥️ Скачать его можно там же, абсолютно бесплатно. Без каких-либо условий и регистраций - заходите и берите в закреплённом сообщении💁🏻‍♀️


P.S.: Собственно и канал этот я завела отчасти именно под эту тему. Очень хотелось делиться знаниями и опытом!

*На фото мои пп-тортики того времени, лет 8 назад.

Опубликовала новый рецепт тортика! Готовится очень легко - вы удивитесь😉

Простые ингредиенты, без сахара, лактозы и подсластителей.

Ссылки на видео:
Дзен: https://dzen.ru/video/watch/670b63cf03818b6973f2f07c
ВК: https://vk.com/video-119308630_456239592
Rutube: https://rutube.ru/video/b3c164123b43788480ca7f51869d8abd/?r=wd
Ютуб будет позже (пока плохо загружается)

Прекрасного дня!!💚

Утром вышли в детьми в школу с криками: СНЕЕЕЕГ❄️

Конечно, рановато 11 октября снег... Но люблю все времена года! Главное потеплее одеться, что мы и сделали))

А какая у вас погода?

Друзья, для всех, у кого хорошо работает Ютуб, там тоже вышел новый рецепт печенья💁🏻‍♀️

https://youtu.be/zB4OMznfrWs

Готовьте с удовольствием!🍪

Не могу не поделиться и тут своим открытием❤️ Знаю, что для многих это важно🙏🏻

Посмотрела недавно свои старые видео и обратила внимание на густоту волос. Я знаю о прогрессе - я работала над этим. Но тут на одном и том же фоне - настолько наглядна разница. В общем, радуюсь каждому успеху!

Свой путь описывала в моём телеграм-канале о здоровье и о жизни🤗 специальный хэштег там под эту тему создала, когда поняла, что тема восстановления густоты волос актуальна не только для меня! #историявосстановленияволос

Заходите, если вы тоже столкнулись с выпадением волос💁🏻‍♀️https://t.me/SiberianWellnessCare/2932

На выходных вернулась с отпуска 🐳 (немного подробностей в моем Канале О Жизни И Здоровье)

У меня для вас 2 новости:

1️⃣Вышел новый рецепт печенья, которое готовила всё лето (дети из раза в раз просили его приготовить)

🍪Дзен: dzen.ru/video/watch/66e6b742d60c101081ccf5f0

🍪ВК: https://vk.com/video-119308630_456239591

🍪Rutube: https://rutube.ru/video/29a83ae0074beae9b68c327c40022812/?r=wd

2️⃣ На ваш любимый Сборник Десертов Из Простых Ингредиентов сейчас скидка 500 руб. до 20 сентября включительно.

📗https://lenappkonditer.ru/product/пп-десерты-из-простых-ингредиентов/

📗https://u.to/S0WaHw

Друзья, на Rutube добавлены ещё 4 рецепта:

🍬 Шоколадные конфеты без сахара

🍰Вкуснейший шоколадный торт. Простой рецепт

🍎 ПП торт Яблоко. Всего 93 ккал. + рецепт ПП кейкпопсов

🎃 ПП чизкейк из тыквы.Низкокалорийный

Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️

📎Подборка рецептов из ЯБЛОК на Рутуб:

🍏 Торт Яблоко - самая элегантная подача привычного фрукта

🤎Торт Яблоко-Корица - рекордсмен по количеству "БЕЗ". Без всего. Но со вкусом)))

🍎🍋Насыпной пирог с яблоком и цедрой - аж 3 рецепта в 1 видео. Лайфхаки по раскладке теста и тесту без глютена.


📋Подборка яблочных рецептов на Ютуб - уже была.

Вкусных выходных, мои дорогие🤗

А у нас шарлотка!🥧

Каждый сезон яблок невероятно ароматно открывать именно этим пирогом!

Сегодня бисквитная версия:
Рецепт ПП Шарлотки (Дзен) - готовлю на всю семью сразу в глобальных масштабах: 8 яиц😀🙈


А вы любите яблочные десерты? Сделать для вас подборку?🍎🍎🍎🍎🍎

Друзья, на Rutube добавлены ещё 4 рецепта:

1⃣ Рецепты пирогов без сахара - сразу 3 рецепта в одном видео

2⃣ Нежный и вкусный шоколадный торт. Низкокалорийный рецепт без сахара.

3⃣ ПП Бенто-торт - яркий и красивый малыш с натуральным окрасом!💜

4⃣ ПП варенье без сахара - самое время приготовить на зиму!

Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️