Итальянский Экспресс в Столице @italiyanskiy_express_v_stolice Channel on Telegram

Итальянский Экспресс в Столице

@italiyanskiy_express_v_stolice


Сергей Митрофанов
контент&кофе-мейкер «The Welder Catherine»

Итальянский Экспресс в Столице

18 Jan, 16:26


СУБЛИМАЦИЯ КОФЕ | ПРОЦЕСС СУБЛИМАЦИИ РАСТВОРИМОГО КОФЕ | ЦЕХ СУБЛИМАЦИИ THE WELDER CATHERINE

Как проходит процесс сублимации растворимого кофе The Welder Catherine!

Из этого сюжета вы узнаете:
– как выглядит сублиматор;
– сколько часов занимает сублимационная сушка растворимого кофе;
– какая загрузка у сублиматора, сколько готового сухого растворимого кофе получается из одной сушки;
– что происходит после сушки кофе

Видео уже доступно на площадках:
📺 Смотреть
📺 Смотреть
📝 Смотреть
📺 Смотреть

Приятного просмотра! 🫶

Итальянский Экспресс в Столице

18 Jan, 16:26


Производственные сюжеты – мои любимые 🤌🏻

Итальянский Экспресс в Столице

15 Jan, 21:06


121 прямой эфир на Первом канале…
а с чего всё начиналось?)

Братишка на каникулах был у родителей и скинул такой раритет с подписью: «вот с чего начинались твои эфиры на Первом» 😁

2001 или 2002 год уже точно не помню, Старый Арбат и кабинка «Скажи, что ты думаешь» от СТС!
Есть здесь олды, кто помнит эту тему)))

мы с Марселем залетели туда как угорелые, что-то наговорили, помню точно, что в конце что-то типа: Рубин чемпион! Казань!
ну что еще могут говорить 13-14 летние школьники

самое забавное, что нас в итоге показали, кто-то даже видел))

первое мое появление перед камерой))
если что, я справа 👉🏻
а кто нас сфоткал уже не помню

Итальянский Экспресс в Столице

15 Jan, 13:05


Запускаем на следующей недели интересную коллаборацию в плане вкуса.
Дрипы TWC x UNDERDOG
для тех, кто не в теме)) UNDERDOG достаточно популярный бар в Москве с хот-догами и пивом…
И вот думая про вкусы, чтобы такого сделать интересного, придумали мы - хот-дочные вкусы для кофе 😁
в первой серии будет 2 лота, сырье - мытая Индонезия, а вот добавки)))
на этом закончу спойлерить, про добавки глазком можно посмотреть на фото, по вкусу 🤌🏻😚
Релиз на следующий недели, предварительно в пятницу.

Сегодня пока пульнем по старинке, классику - мытую Кению и яркую Коста-Рику.

В остальном вливаемся в год плавно и плодотворно.

С Underdog будут не только дрипы, но и кофе в банках. Про них позже, там тоже будет чем удивить.

Итальянский Экспресс в Столице

30 Dec, 13:55


Второй день pop-up Ламбада маркет стартовал!
Сережа ждёт вас

воспользовался служебным положением и переоделся в ‘блестяшку’

С наступающим Новым годом 🎄

Итальянский Экспресс в Столице

30 Dec, 13:55


Завершаю год новым для себя вызовом.

Итальянский Экспресс в Столице

30 Dec, 13:46


28 декабря у нашей большой семьи прошел грандиозный новогодний корпоратив, где собрались ребята из Floo Familly, Bright kitchen, The Welder Catherine 🎉

В рамках этого веселья, ребята устроили шоу "Голос", любой желающий мог принять участие, записав видео-визитку и исполнив песню!
Мы тоже не остались в стороне и зажгли по полной с ансамблем «Чертовки с ог🔥ньком" в составе Кати, Дианы и Койдулы. Всего было 7 команд и все очень креативно подошли подошли к своим выступлениям.

Но нам очень понравилась видео-визитка от Максима, бариста кофейни "Сойка Напела". Это пародия на Криминальное Чтиво, но в кофейной интерпретации.
Оставлять ее лишь в нашей памяти было бы полным кощунством, поэтому делимся с вами!

Криминальное Чтиво, диалоги Тарантино, вкусный кофе и «лё бакский чизкейк» 😁

С Наступающим Новым годом 🔥🎄

Итальянский Экспресс в Столице

30 Dec, 13:46


Смотрю и думаю 🤔
кого эти ребята мне напоминают?!

да, емае, это же мы с Мишей 😂 в 2010-х и наш дуэт Бариста Бразерс ❣️

до сих пор считаю, что тогда мы с ним опередили время и будь это во времена расцвета инсты, тик тока и видео контента, ох мы бы залетели))

А Макс и его друг, красавчики! Очень круто обыграли 👏🏻👏🏻👏🏻

Итальянский Экспресс в Столице

25 Dec, 18:52


29 и 30 декабря мы завершаем год финальным поп-ап маркетом в формате LAST CALL в уютной локации LOTTE PLAZA!

Заключительная Ламбада-Маркет в этом году и еще одна возможность познакомиться с ‘Мишей’ 🫶🏻

Будем стоять бок о бок с нашими кофейными друзьями из Сварщицы, поэтому найти нас можно будет и по аромату кофе.

Приезжайте на Новинский бульвар 8, проходите на 1 этаж и успевайте найти все самое особенное в одном месте.

В этот раз берём побольше маленьких размеров футболок.
В остальном всё также: черные карго и фирменные футболки с кокетками.

Увидимся ✌🏻

📍 LOTTE PLAZA, Новинский бульвар, дом 8, 1-й этаж
🧣 29–30 декабря, 10:00–22:00
Вход свободный!

Итальянский Экспресс в Столице

25 Dec, 18:52


29-30 декабря еще одна возможность познакомиться с ‘МИШЕЙ’

Итальянский Экспресс в Столице

22 Dec, 20:00


Наш первый выход в свет и сразу на новогоднюю Ламбаду.
Было лёгкое переживание и предвкушении, кого мы заинтересуем, кто будет подходить, будут ли вообще интересоваться нашими изделиями, не говоря уже о том будут ли их покупать 😅

Но всё прошло лучше, чем мы себе представляли.
Большое спасибо всем кто подходил, интересовался и приобретал футболки и карго.
Это дает такой классный импульс и заряд!

Сейчас мы будем работать над сайтом, заполнять каталог, чтобы можно было приобретать изделия онлайн.

А 29-30 декабря, если получится то снова встанем нашим небольшим корнером на заключительной pop-up Ламбаде в Лотте Плаза.
Если удастся, обязательно вас пригласим и привезем туда побольше маленьких размеров футболок))

Хочется написать больше, но эмоций так много, а усталость за 2 дня валит с ног.

Поэтому, еще раз спасибо всем кто уделил нам время и доверил нам разнообразить ваш гардероб.

Будет здорово, если те кто приобрел наши изделия будут делиться своими впечатлениями от носки и отмечать нас в своих соц.сетях.
Каждая отметка, упоминание и обратная связь сейчас нам очень пригодятся 🫶🏻

Спасибо 🙏🏻
Всех с наступающим Новым годом

p.s. за классные фото и атмосферное видео отдельная благодарность нашей подруге Койдуле.
p.p.s. тебе очень идут карго, они классно подчеркивают твои таланты 🤌🏻