Вкуснейшие корзиночки с кремом 😍постный рецепт 🤤
Для основы:
✅60 г овсяных хлопьев
✅60 г миндальной муки
✅40 г кокосовой стружки
✅60 г кокосового масла
✅эритрит по вкусу
✅1/4 ч.л.морской соли
✅1/2 ч.л.камеди
Апельсиновый курд(крем):
✅300 мл кокосового молока (жирность 17-23%)
✅75 мл апельсинового сока
✅Цедра одного апельсина
✅(сахзам по вкусу
✅1/2 ч.л.агар-агара
✅1/2 ч.л.камеди
✅1/2 ч.л.куркумы или 2 капли оранжевого красителя (для придания более насыщенного цвета)
✅20 г кокосового масла
👩🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣В чаше блендера смешать все ингредиенты для основы. Масса получится влажная.Разложить по кольцам для тартов, распределить по бортикам.Запечь основы при t170C 15 мин.Остудить.
2️⃣Для крема вылить в сотейник молоко,апельсиновый сок.Смешать с камедью и агар-агаром.Всыпать постепенно в молоко,помешивая.Варить до загустения примерно 2-3 мин.В горячую массу добавить кокосовое масло,куркуму и цедру.Перемешать.Перелить в мешок с насадкой(необязательно).
Немного остудить и наполнить тарталетки кремом.Украсить ягодами,посыпать пудрой эритрита! Убрать в холодильник для стабилизации!
————————
Друзья, уже 27.01.25 стартует новый поток fmd диеты ! Запусти процесс жиросжигания🔥
Подробности и запись ⏩ https://zakharova-alisa.com/fmdmarathon
Для основы:
✅60 г овсяных хлопьев
✅60 г миндальной муки
✅40 г кокосовой стружки
✅60 г кокосового масла
✅эритрит по вкусу
✅1/4 ч.л.морской соли
✅1/2 ч.л.камеди
Апельсиновый курд(крем):
✅300 мл кокосового молока (жирность 17-23%)
✅75 мл апельсинового сока
✅Цедра одного апельсина
✅(сахзам по вкусу
✅1/2 ч.л.агар-агара
✅1/2 ч.л.камеди
✅1/2 ч.л.куркумы или 2 капли оранжевого красителя (для придания более насыщенного цвета)
✅20 г кокосового масла
👩🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣В чаше блендера смешать все ингредиенты для основы. Масса получится влажная.Разложить по кольцам для тартов, распределить по бортикам.Запечь основы при t170C 15 мин.Остудить.
2️⃣Для крема вылить в сотейник молоко,апельсиновый сок.Смешать с камедью и агар-агаром.Всыпать постепенно в молоко,помешивая.Варить до загустения примерно 2-3 мин.В горячую массу добавить кокосовое масло,куркуму и цедру.Перемешать.Перелить в мешок с насадкой(необязательно).
Немного остудить и наполнить тарталетки кремом.Украсить ягодами,посыпать пудрой эритрита! Убрать в холодильник для стабилизации!
————————
Друзья, уже 27.01.25 стартует новый поток fmd диеты ! Запусти процесс жиросжигания🔥
Подробности и запись ⏩ https://zakharova-alisa.com/fmdmarathon
