Ученые из Университета Тафтса провели исследование, которое показало, что потребление мяса и молочных продуктов способствует здоровому старению.
#полезное
Они собрали данные о 48000 женщин за три десятилетия и выяснили, что испытуемые, которые в течение жизни потребляли животные белки, в старости были здоровее на 46%.
Команда обнаружила, что у испытуемых было меньше случаев сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета, а также снижения когнитивных функций. Объясняется это тем, что продукты животного происхождения содержат железо и витамин В12, которые помогают поддерживать иммунитет, функции мозга, высокий уровень энергии и другие факторы, необходимые для здорового организма.
Это не единственное исследование, которое доказывает важность животных продуктов. Например, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, проведя крупный обзор 500 исследований, выяснила, что пища животного происхождения является важнейшим источником необходимых питательных веществ. А Департамент здравоохранения Наффилда (NDPH) Оксфордского университета заключил, что веганы в разы чаще получают переломы костей, травмы ног и другие повреждения.
источник
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Кето и lchf рецепты , обучение , кулинария , десерты, жизнь
Купить рекламу https://telega.in/c/ketotg или @Fugue_bot
Similar Channels



Кето и LCHF диеты: Понимание и применение
Кето и LCHF (Low Carb High Fat) диеты становятся все более популярными среди людей, стремящихся улучшить свое здоровье, достичь желаемого веса и внести разнообразие в своё питание. Обе диеты основываются на снижении потребления углеводов и увеличении жиров, что способствует изменению метаболизма и переходу организма в состояние кетоза. В этом состоянии организм начинает использовать жир как основной источник энергии, что может привести к снижению веса и улучшению общего самочувствия. Кето-диета требует строгого соблюдения ограничений по углеводам, в то время как LCHF предполагает более гибкий подход, позволяющий сохранить некоторые углеводы в рационе. Понимание основных принципов этих диет и их возможных преимуществ может помочь в выборе правильного пути для достижения поставленных целей в сфере здоровья и похудения.
Что такое кето-диета?
Кето-диета, сокращённо от кетогенной диеты, представляет собой диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Основной целью является введение организма в состояние кетоза, при котором он начинает использовать жир в качестве основного источника энергии вместо углеводов.
На практике это достигается уменьшением потребления углеводов до 20-50 граммов в день, что приводит к снижению уровня сахара в крови и инсулина. В результате организм начинает расщеплять жирные кислоты и превращать их в кетоны, которые служат альтернативным источником энергии.
В чем разница между кето и LCHF диетами?
Хотя обе диеты предполагают снижение углеводов и увеличение жиров, основное различие заключается в строгости их применения. Кето-диета требует строгого ограничения углеводов, что делает её более жёсткой и сложной для соблюдения для многих людей.
LCHF, с другой стороны, предлагает немного больше гибкости. Она также подразумевает низкое потребление углеводов, но допускает их умеренное количество, что может сделать переход к такой диете более плавным и доступным.
Какие преимущества предлагает кето-диета?
Одним из основных преимуществ кето-диеты является потеря веса. Исследования показывают, что кетогенное питание может быть более эффективным для снижения веса по сравнению с традиционными низкокалорийными диетами.
Кроме того, диета может улучшить уровень сахара в крови, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить когнитивные функции и уменьшить симптомы некоторых заболеваний, таких как эпилепсия.
Можно ли поддерживать такую диету долго?
Поддержание кето или LCHF диеты в долгосрочной перспективе может быть сложным. Некоторые люди испытывают трудности с соблюдением строгих правил из-за социального давления, желания разнообразия в питании или ограниченного выбора продуктов.
Тем не менее, многие успешно адаптируют кето или LCHF в своём образе жизни, находя новые рецепты и заменители, которые позволяют им наслаждаться питанием без чувства лишений.
Какие типичные продукты включаются в кето-диету?
В рационе кето-диеты обычно присутствуют мясо, рыба, яйца, орехи, масла, авокадо и молочные продукты с высоким содержанием жира. Овощи также имеют ключевое значение, но только низкоуглеводные, такие как листовая зелень, цветная капуста и брокколи.
Исключаются продукты, богатые углеводами, такие как хлеб, паста, рис, некоторые фрукты и сладости. Это помогает поддерживать низкий уровень инсулина и способствует сжиганию жира.
Какие риски и побочные эффекты могут возникнуть при соблюдении кето-диеты?
Некоторые люди могут испытывать так называемую 'кето-грипп', что является временным состоянием, связанным с переходом организма в состояние кетоза. Симптомы могут включать головные боли, усталость, тошноту и раздражительность.
Долгосрочные эффекты кето-диеты всё ещё изучаются, и есть опасения, что она может привести к дефициту некоторых витаминов и минералов. Поэтому важно консультироваться со специалистом и следить за состоянием здоровья.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ Telegram Channel
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ - это Telegram канал, который предлагает всю необходимую информацию о кето и LCHF диетах. Если вы интересуетесь здоровым образом жизни, питанием и хотите узнать больше о кето и LCHF диетах, то этот канал для вас. Здесь вы найдете рецепты, обучающие материалы, кулинарные советы, десерты и многое другое, что поможет вам успешно следовать этим диетам. Канал создан для тех, кто стремится к здоровому питанию, хочет контролировать свой вес и улучшить общее состояние организма. Присоединяйтесь к нам и начните путь к здоровой и сбалансированной жизни! Для покупки рекламы посетите https://telega.in/c/ketotg или обратитесь к @Fugue_bot.