КЕТО и LCHF ДИЕТЫ @ketotg Channel on Telegram

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

@ketotg


4849380430

Кето и lchf рецепты , обучение , кулинария , десерты, жизнь

Купить рекламу https://telega.in/c/ketotg или @Fugue_bot

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ (Russian)

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ - это Telegram канал, который предлагает всю необходимую информацию о кето и LCHF диетах. Если вы интересуетесь здоровым образом жизни, питанием и хотите узнать больше о кето и LCHF диетах, то этот канал для вас. Здесь вы найдете рецепты, обучающие материалы, кулинарные советы, десерты и многое другое, что поможет вам успешно следовать этим диетам. Канал создан для тех, кто стремится к здоровому питанию, хочет контролировать свой вес и улучшить общее состояние организма. Присоединяйтесь к нам и начните путь к здоровой и сбалансированной жизни! Для покупки рекламы посетите https://telega.in/c/ketotg или обратитесь к @Fugue_bot.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

10 Jan, 15:30


Жареный лосось с брокколи
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹1 стейк лосося
🔹200 г брокколи
🔹1 ст. л. оливкового масла
🔹1 ч. л. сливочного масла
🔹Соль, перец, лимонный сок

Приготовление:
1️⃣Лосось посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
2️⃣Обжарить на сковороде с оливковым маслом по 3-4 минуты с каждой стороны.
3️⃣В это время брокколи отварить или обжарить со сливочным маслом.
4️⃣Подавать лосось с брокколи.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

10 Jan, 06:30


​​Основные моменты карнивор-диеты
#полезное

Карнивор-диета — это строгий способ питания, основанный исключительно на продуктах животного происхождения. Она набирает популярность благодаря своей простоте и потенциальным преимуществам.

🔹 Основа рациона – мясо, рыба, яйца и животные жиры. Исключаются все растительные продукты, включая овощи, фрукты, злаки и бобовые.

🔹 Ключевые принципы:
Максимальный упор на жирные сорта мяса (говядина, баранина, свинина).
Органное мясо (печень, сердце) для баланса витаминов и минералов.
Соль и вода – основные дополнения; кофе, чай и специи – по самочувствию.
Минимальная обработка продуктов: жарка на животном жире или варка.

🔹 Преимущества:
🔥 Снижение воспалений и проблем с пищеварением.
🔥 Стабильный уровень сахара и энергии в течение дня.
🔥 Улучшение когнитивных функций и настроения.

🔹 Что важно учитывать:
⚠️ Адаптация (от нескольких дней до нескольких недель) – возможны слабость и головокружение.
⚠️ Следить за электролитами – возможно, потребуется дополнительный натрий, калий и магний.
⚠️ Не для всех – важна индивидуальная реакция организма.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Jan, 15:30


Закуска из брюссельской капусты
#закуска #гарниры

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Jan, 07:11


Что не надо есть на завтрак? 🍳
Рассказывает кандидат медицинских наук Ирина Баранова.


1. Мюсли, хлопья, сухие готовые завтраки. Овсянка и манная каша - это просто атака на наш кишечник.

2. Быстрые сахара и быстрые углеводы: выпечка, печенье, блины тем более с вареньем или со сгущёнкой - чистая углеводная бомба. Она не даёт энергии, а есть хочется уже через час.

А что же тогда можно и полезно есть на завтрак?

Кандидата медицинских наук Ирина Баранова (продвинутый биохакер, человек, который живет без лекарств и лечит почти без них) расскажет всю правду про здоровую пищу.

Вы узнаете:

- Какой завтрак полезен для жёлчного пузыря?
- Может ли порция быть большой?
- ТОП рецептов завтрака от команды Первой Школы Биохакинга.

Сегодня дарим гайд, где мы расскажем, как приготовить здоровый завтрак и почему он так важен для красоты, энергии и здоровья.

Переходите по ссылке и получите бесплатный гайд : https://clck.ru/3FWgZ6

Реклама. ИП Баранова Арина Александровна ИНН 231527330716
Erid: 2VtzqveGdfr

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Jan, 06:30


Официально, праздники закончились – время возвращаться в форму! 💪🔥

Долой мандаринки, салаты, брют и всю «запрещёнку» – пора снова на кето! 🍳🥑🥓
Праздничные дни дали нам передышку, но теперь самое время вернуться в строй и взять курс на лёгкость, энергию и здоровье

И чтобы сделать этот переход комфортным и вкусным, мы приготовили для вас идеальное кето-меню!
🔥 Сбалансированные блюда
🔥 Минимум углеводов – максимум вкуса
🔥 Лёгкость в приготовлении

Не откладывайте на завтра – возвращайтесь к лучшей версии себя уже сегодня!

Наше меню

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

08 Jan, 15:30


Одно из заблуждений в фитнесе, что метаболизм снижается с возрастом сам по себе, и из-за этого быстрее набираешь вес и сложнее его скинуть.
#полезное

Но тут не совсем верна причинно-следственная связь.

Метаболизм действительно у многих «замедляется», но не из-за возраста, а из-за изменений в образе жизни.

Читаем причины

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

08 Jan, 06:30


Савоярди
#выпечка #десерт

Ингредиенты:
🔹Яйца 2 шт
🔹Мука миндальная 18 г
🔹Разрыхлитель 1/3 ч л
🔹Подсластитель по вкусу.

Приготовление:
1️⃣Яйца разделить на белки и желтки.
2️⃣К желткам сразу добавить миндальную муку, разрыхлитель, хорошо перемешать.
3️⃣Белки с подсластителем взбить до крутых пик.
4️⃣Аккуратно добавьте 1/3 часть белков к желткам. Очень нежно перемешайте.
5️⃣Желтковую смесь переложите к белкам и нежно-нежно перемешайте до однородной массы.
6️⃣Духовку разогрейте до 180°С
7️⃣Противень застелите бумагой для выпечки.
8️⃣Переложите тесто в кондитерский мешок и отсадите печенья на противень.
9️⃣Выпекайте 15 минут.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

07 Jan, 15:30


Рулет-стейк с соусом песто
#горячее #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

07 Jan, 06:30


Примерный рацион на день
#завтрак #обед #ужин

🔹Завтрак: Омлет с сыром и помидорами.
🔹Обед: Салат с тунцом, оливками и яйцом.
🔹Ужин: Куриные бёдрышки, запеченные с лимоном и оливками.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

06 Jan, 15:30


Чипсы из яичного белка
#закуска #перекус

Ингредиенты:
🔹4 Яичных белка
🔹1 столовая ложка воды
🔹Тертый сыр Чеддер / Моцарелла
🔹Соль по вкусу

Приготовление:
1️⃣Для начала разогрейте духовку до 200° и смажьте форму для кексов кулинарным спреем или растопленным сливочным маслом.
2️⃣Взбейте яичные белки с водой. Добавьте равное количество яичного белка в каждую выемку для маффинов
3️⃣Посыпьте каждый из них небольшим количеством сыра.
4️⃣Запекайте в течение 20 минут или до золотистой корочки.
5️⃣Достаньте их из духовки и дайте им остыть около 5 минут перед подачей на стол.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

06 Jan, 06:30


День отчёта
#полезное #интересное

Первый понедельник в этом году😊

Давайте начнём с желаний и целей. Напишите чего бы хотели в этом году, в конце проверим😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

05 Jan, 15:30


Огуречные лодочки, фаршированные яичным салатом
#завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹2 крупных сваренных вкрутую яйца
🔹2 приготовленных полоски бекона (раскрошенных)
🔹1 крупный огурец
🔹 1 ст.л. кето-майонеза
🔹1 зеленый лук, нарезанный
🔹Соль, перец и копченая паприка по вкусу

Приготовление:
1️⃣Разрежьте огурец пополам вдоль, затем выньте/вырежьте семена.
2️⃣Положите семечки огурца в миску с рублеными яйцами, раскрошенным беконом, нарезанным зеленым луком, майонезом и приправой.
3️⃣Хорошо перемешайте и/или измельчите в кухонном комбайне для более гладкой текстуры.
4️⃣Положите яичный салат в лодочки из огурца.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

05 Jan, 06:30


Яичный рулет с капустой
#завтрак #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

04 Jan, 15:30


​​Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей
#салаты

Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 1 шт.
🔹Авокадо - 1 шт.
🔹Яйца - 2 шт.
🔹Огурцы - 2 шт.
🔹Листья салата - 5-6 шт.
🔹Руккола - 5 г
🔹Смесь сухих трав(базилик, орегано) - 1 ч.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Оливковое масло - 2 ст.л.
🔹Лимонный сок - 2-3 ст.л.
🔹Оливки - 10 шт.

Приготовление:
1️⃣Курицу приготовить как желаете. Самый простой - это сварить филе, но более сочной и вкусной курица получится обжаренная в масле. Сварить и очистить яйца. Разрезать авокадо, удалить косточку, снять шкурку. Мякоть нарезать ломтиками, полить лимонным соком.
2️⃣Готовое филе остудить.
3️⃣Промыть и обсушить салатные листья, порвать руками и выложить на тарелку. Тонкими ломтиками нарезать огурцы, выложить сверху, немного посолить и поперчить.
4️⃣Ломтиками нарезать филе, разложить поверх огурцов, порвать рукколу.
5️⃣Сверху выложить ломтики авокадо, разрезать яйца на четыре части и разложить произвольно, посолить и поперчить.
6️⃣Разложить оливки, полить всё оливковым маслом и сразу подать к столу - салат с авокадо, курицей, огурцами и яйцами готов.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

04 Jan, 06:30


Парочка отзывов о нашем меню🥰

Приобрести можно тут https://t.me/ketotg_menu

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

03 Jan, 15:30


Дорадо с овощами
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Дорадо 2 шт
🔹Кабачок 1 шт
🔹Лук 2 шт (можно меньше)
🔹Перец сладкий 1/2 шт
🔹Помидор 1 шт
🔹Соль, перец, оливковое масло

Заправка для рыбы:
🔹Соль 1/2 ч.л
🔹Перец черный 1/2 ч.л
🔹Кориандр молотый 1/2 ч.л
🔹Цедра лимона 1 ч.л
🔹Масло оливковое 3 ст.л

Приготовление:
1️⃣У рыбы отрезаем плавники, и делаем не глубокие надрезы на коже с двух сторон
2️⃣Овощи нарезаем примерно одинакового размера, помидоры можно крупнее, или черри целыми
3️⃣Заправляем овощи по вкусу, можно добавить любые специи по вкусу
4️⃣Рыбу выкладываем на овощи, смазываем обмазкой с двух сторон
5️⃣В духовке запекаем 20-25 минут (в зависимости от размера рыбы) 180°

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

03 Jan, 06:30


Простой завтрак
#завтрак

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

02 Jan, 15:30


🔟 Признаков проблем с щитовидкой

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

02 Jan, 06:30


Повторяем базу💪
#полезное

❗️Собрали большую подборку полезных и важных статей

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

01 Jan, 15:30


Кокосовое масло и зубы
#полезное #интересное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

01 Jan, 06:30


Доброе утро, бахнем бульончику🤭

Рассказывайте, сорвались на не кето салатики?)
Правило одного бокала соблюдали, или ушли во все тяжкие?🙈

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

31 Dec, 15:30


С Наступающим Новым годом, дорогие кето-энтузиасты! 🎉

Пусть 2025 год принесет:
🍳 Идеальные омлеты на завтрак,
🥓 Идеальный хрустящий бекон,
🥑 Идеальное авокадо без косточек (в мечтах же можно😉),
🔬 И абсолютное здоровье без углеводов!

Желаем оставаться в кетозе, вдохновлять и наслаждаться жизнью.

Спасибо, что Вы с нами — будем дальше худеть, оздоравливаться и наслаждаться вкусной едой! 💪🫶

Новый год — новые достижения, друзья! 🎆

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

31 Dec, 06:30


Яичные маффины с ветчиной и сыром
#выпечка #завтрак

Вместо молока используем сливки, вместо ветчины можно бекон

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

30 Dec, 15:30


Ещё одна традиция перед Новым годом😊

Костный бульон
#горячее #супы #обед #ужин #завтрак

Готовим заранее😉
После праздников, то что нужно👌

Кето костный бульон
Костный бульон
Костный бульон
Костный бульон
Отличный рецепт бульона предложила своим подписчикам убежденная последовательница кето Холли Берри

ПОЛЬЗА КОСТНОГО БУЛЬОНА

P.S. Вы можете поделиться своим рецептом, как готовите бульон😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

30 Dec, 06:30


Отчёт
#полезное #интересное

Дамы и господа, девочки и мальчики😉 это последний понедельник в этом году, а значит и последний отчёт в этом году.

Давайте подведём итог всего года.
Рассказывайте, как менялись на протяжении всего года, добились ли желаемых результатов или можно было и лучше? В общем и целом, довольны что перешли на Кето/НУП?

Скидывайте фото самые ранние в этом году и какие сейчас, будет мощнейшая мотивация💪

И, давайте на следующий год напишем/нарисуем/создадим себе карту желаний🥰

Всем кетоза🫶

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

29 Dec, 15:39


Бурата, тигровые креветки в пармезане, колбаска с розмарином и филейный стейк.
#горячее #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

29 Dec, 06:30


Подборка кокосовых печенюшек
#выпечка

Кокосовое печенье
Печенье из кокосовой муки
Кето-вариант печенья «Кокосанка»
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Белково-кокосовое печенье
Кокосовое печенье

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

28 Dec, 15:30


Слоёный салат от подписчицы
#салаты #праздничное_меню #рецептотподписчика

🔹куриная грудка, сверху мазик сеточкой, огурцы солёные соломкой, мазик, яйцо тёртое, мазик, сыр тёртый и сверху зеленушка

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

28 Dec, 06:30


❗️Напоминаем
Пост для новичков, как подготовиться к Кето
#полезное

https://t.me/ketotg/5690

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Dec, 15:30


Стейк с яйцами🤤
#горячее #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Dec, 08:39


А ещё это подарок! 🎁

Наше Новогоднее кето меню можно смело дарить друзьям и родственникам, которые следят за своим питанием!
За него не будет стыдно!

Стоимость 3500р и вот что вы получаете:
🥘 15 основных блюд
🥗 5 салатов
🥙 5 закусок
🧁 5 десертов
🍸 5 алкогольных коктейлей
🍹 5 безалкогольных коктейлей

И праздничное, Новогоднее настроение в подарок 🎄

@gClark с радостью ответит на все ваши сообщения!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Dec, 06:30


​​КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
#выпечка #десерт #сладкое #lchfрецепты

Ингредиенты:
Основа:

🔹Миндальная мука — 65 г
🔹Кокосовая мука — 20 г
🔹Яйцо — 1 шт
🔹Сливочное масло — 40 г
🔹Псиллиум — 1 ч.л
Творожный слой:
🔹Клубника — 100 г
🔹Творог — 120 г
🔹Сливочный сыр — 65 г
🔹Яйцо — 1 шт
🔹Ваниль, подсластитель по вкусу

Приготовление:
1️⃣Для основы, в глубокой миске смешайте миндальную и кокосовую муку, добавьте яйцо, мягкое сливочное масло и псиллиум. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
2️⃣Форму для выпечки диаметром 16 см смажьте маслом. Выложите тесто в форму, равномерно распределите по дну и сформируйте небольшие бортики.
3️⃣Выпекайте основу в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 10 минут.
4️⃣Из клубники сделайте пюре с помощью блендера.
В отдельной миске смешайте клубничное пюре, творог, сливочный сыр, яйцо, ваниль и подсластитель. Все ингредиенты тщательно взбейте блендером до получения однородной массы.
5️⃣На основу равномерно выложите творожно-клубничную массу. Выпекайте чизкейк в духовке при 180°С около 30 минут.
6️⃣Дайте чизкейку остыть до комнатной температуры. Затем поместите его в холодильник на час-полтора, чтобы он лучше застыл.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

26 Dec, 15:30


Запеканка
#горячее #завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Брокколи
🔹Филе
🔹Сыр
🔹Соус альфредо
🔹Специи

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

26 Dec, 06:30


Симптомы инсулинорезистентности

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Dec, 15:30


Вырезка в беконе
#горячее #обед #ужин #праздничное_меню

Ингредиенты:

🔹Вырезка свиная 1шт 0.7кг
🔹Чеснок 1 головка
🔹Смесь перцев 1.5чл
🔹Базилик сухой 1/3чл
🔹Соль 1чл
🔹Соус терияки или соевый 1ст л
🔹Бекон 150гр

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Dec, 12:31


Есть тут те, кто хочет избавиться от лишних объемов и жировых складок на животе?

Забирайте сертификат на скидку 70 000₽ на абдоминопластику у известного пластического хирурга Москвы.

Девочки, новость просто бомба! Появилась возможность попасть в опытные руки пластического хирурга Морозова Владислава Сергеевича* со скидкой 70 000 ₽ в крупнейшей клинике в Москве «Докторпластик»**.


*эксперт Всероссийской премии для профессионалов CRYSTAL BEAUTY AWARDS & CONFERENCE-2023 в пластической хирургии нового поколения, применяющий оригинальный подход к проведению пластических операций.
**Докторпластик — это 20 лет опыта, все виды пластических операций и восторженные отзывы московских звезд: быстрое восстановление, невидимые швы и результат, который полностью совпадает с ожиданиями!

Осуществите мечту о плоском животике перед Новым годом! Переходите по ссылке и забирайте сертификат на скидку 70000 рублей: https://t.me/DocPlastic_bot — нажмите "START", пока этот пост активен!

Реклама
ООО "Доктор Пластик"
ERID: 2VtzqxTSycE

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Dec, 06:30


Примерный рацион на день
#завтрак #обед #ужин

🔹Завтрак: Яичница с беконом и авокадо.
🔹Обед: Салат с курицей, шпинатом и оливковым маслом.
🔹Ужин: Запеченный лосось с цветной капустой или брокколи.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

24 Dec, 15:30


Котлеты из тунца
#горячее #завтрак #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

24 Dec, 06:30


​​10 кето-продуктов, богатых магнием
#полезное

1️⃣Семена конопли (29 гр = 179 мг, 45% DV) не скручиваются. Семена конопли не дают такого кайфа, как марихуана, родственница этого растения. В них содержится огромное количество магния, белка, полезных жиров, витаминов группы В, железа, цинка и клетчатки. Посыпьте семенами конопли салат, запеченные овощи или добавьте их в свой следующий кето-смузи.
2️⃣Тыквенные семечки (¼ стакана = 162 мг, 41% DV)
Тыквенные семечки можно и нужно есть не только на Хэллоуин, но и круглый год из-за их невероятного вкуса и питательности. Четверть стакана тыквенных семечек содержит почти половину необходимого вам в день магния, а также белки, полезные жиры, калий, клетчатку, витамины группы В, железо и цинк.
3️⃣Шпинат, приготовленный (1 чашка = 151 мг, 39% DV)
Несмотря на то, что сырой или вареный шпинат содержит магний, больше всего магния вы получите в готовом виде. Это связано с тем, что шпинат при варке сильно сморщивается. 3 чашки сырого шпината, как правило, превращаются в чашку. В 1 чашке приготовленного шпината содержится большая доза магния, а также практически все другие питательные вещества, которые только можно вообразить
4️⃣Палтус (85 гр = 91 мг, 23% DV)
Палтус более чем вкусен. В одной порции содержится 23% магния, необходимого вам в течение дня, а также белок, омега-3 жирные кислоты, витамины группы В и калий. Более того, он хорошо сочетается с другими продуктами, богатыми магнием, которые вы видите в этом списке, такими как шпинат и тыквенные семечки.
5️⃣Орехи кешью (29 гр = 83 мг, 20% DV)
Сырые или запеченные в духовке орехи кешью полезны для сердца, не содержат кето-добавок и всегда являются изысканным лакомством. В одной унции кешью содержится 83 мг магния, а также полезные жиры и целый ряд витаминов и минералов.
6️⃣Миндаль (29 гр = 76 мг, 19% DV)
Миндаль известен своим полезным для сердца содержанием масла, но в нем есть и другой полезный для сердечно—сосудистой системы ингредиент - 19% магния, необходимого вам в день для поддержания оптимального здоровья
7️⃣Темный шоколад, 70-80% какао (29 гр = 64 мг, 16% DV)
Темный шоколад, в состав которого входит 70-80% какао, содержит много полезных веществ, в том числе большое количество магния в дополнение к меди и железу. Главное - избегать сахара и других добавок в готовых конфетах и получать настоящие конфеты.
8️⃣Орехи макадамия (¼ стакана = 44 мг, 11% DV)
Было бы глупо упустить один из самых питательных продуктов, известных человечеству. В орехах макадамия содержится не только 11% необходимого вам магния, но и полезные жиры, которые помогут вам усваивать этот магний и использовать его с максимальной пользой. Это помимо множества других питательных веществ
9️⃣Лосось, приготовленный (85 гр = 23 мг, 7% DV)
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе, уже завоевали множество поклонников, но, кроме того, в нем содержится 23 мг магния на порцию весом 85 гр . Гораздо больше шансов, что вы съедите от 115 гр до 170 гр лосося за один прием, что увеличит количество питательных веществ, содержащихся в нем.
🔟Авокадо (½ авокадо = 29 мг, 7% DV)
В половинке авокадо содержится 29 мг магния, или 7% от рекомендуемой дневной нормы . Хотя это и немного по сравнению с другими продуктами, которые мы упомянули, в этом нет ничего удивительного. Кроме того, авокадо богат полезными жирами и множеством других питательных веществ, которые помогут вам максимально эффективно использовать магний. Этот фрукт хорошо сочетается с большинством других продуктов, богатых магнием.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

23 Dec, 15:30


​​ТАЙСКИЙ СУП ТОМ-ЯМ С КРЕВЕТКАМИ
#горячее #супы

Ингредиенты:
🔹Куриный бульон: 1.5 л
🔹Жирные сливки: 350 мл
🔹Грибы вешенки: 300 г
🔹Креветки: 500г ( можно добавить филе красной рыбы или любые морепродукты)
🔹Томаты-черри: 250 г
🔹Лук: 2 шт.
🔹Чеснок: 2 дольки
🔹Растительное масло: 2 ст. л.
🔹Имбирь: 50 г
🔹Кинза: пучок
🔹Лимонный сок: 1 ч. лож
🔹Основа для супа том-ям: 2 упаковки

Приготовление:
1️⃣Первым делом мелко режем репчатый лук с чесноком, обжариваем их в сотейнике или кастрюле с толстыми стенками и дном (можно и в сковороде, а потом переложить все в кастрюлю). К луку и чесноку добавляем порезанные на четыре части томаты черри, тушим на медленном огне 2-3 минуты.
2️⃣Свежий имбирь трем на терке, добавляем к тушеным овощам и снимаем с огня.
3️⃣Если вы купили неочищенные креветки, удалите панцирь, голову и черную полоску со спинки, она способна сильно испортить вкус.
4️⃣Вешенки нужно тщательно промыть, крупные части грибов порезать. Грибы и подготовленные креветки отправляем в кастрюлю к тушеным овощам.
5️⃣Добавляем сливки.
6️⃣И сразу же основу для супа сразу из двух пакетиков.
7️⃣Конкретно у марки Sen Soy, основа для том-яма которой продается в большинстве наших магазинов, кисло-острый вкус не очень ярко выражен, поэтому для стандартных 2,5-3 литров нужно именно две упаковки.
8️⃣Перемешав содержимое кастрюли, вливаем заранее подготовленный куриный бульон, сок лимона, зелень кинзы и доводим до кипения.
9️⃣На среднем огне варим том-ям около 5 минут после закипания бульона, снимаем с огня, солим по вкусу.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

23 Dec, 12:27


Восемь дней!

Осталось восемь дней до Нового года. А вы решили, что будет на вашем праздничном столе? 🎄

Мы, вместе с теми счастливчиками, кто уже приобрел наше Новогоднее кето меню - определились!

Пишите @gClark. 😉
Ответим на любые ваши вопросы и с радостью отправим Новогоднее меню, чтобы ваш новогодний стол был по-настоящему праздничным, полезным и очень вкусным!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

23 Dec, 06:30


День отчёта
#полезное #отчёт

Очередной отчёт😉Всё как обычно
Делимся результатами, сколько скинули или набрали, присылайте фоточки тарелочек, фоточки себя😊(не обязательно), были ли срывы, хотели сорваться но сдержались, как самочувствие, есть ли улучшения в целом и т.д.

Можно писать до/после
Объёмы до/после

Наш чатик❤️
https://t.me/keto_chat

P.S. в остальные дни можно делать тоже самое😊

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

22 Dec, 15:30


О холестерине
#полезное

У нас в чате, мы чаще делимся полезной информацией

Наш чатик🫶 https://t.me/keto_chat

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

22 Dec, 06:30


Отличный вариант кето-завтрака
#завтрак

Ингредиенты:
🔹Яйцо куриное 2 шт
🔹Масло сливочное 50 гр
🔹Сыр тертый 50 гр.
🔹Авокадо 100 гр
🔹Форель слабосолёная 100 грамм

Приготовление:
1️⃣На СКОВОРОДУ бросаем все масло, тут же разбиваем яйца и высыпаем сыр. Солим, перчим. Постоянно перемешиваем ДО СОСТОЯНИЯ жидкой сметаны. Нужно, чтобы данная смесь только "схватилась", превратилась в сливочную массу, но не загустела полностью. Снимаем с плиты.
2️⃣ Авокадо чистим от кожуры, режем, солим, перчим, выкладываем на блюдо с рыбой и яичницей.

КБЖУ на 💯 грамм: 341/9,2/32,8/1,5

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

21 Dec, 15:30


Дамы, узнаём себя ведь💃

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

21 Dec, 06:30


Вариант завтрака, обеда или ужина👌
#завтрак #обед #ужин

Подойдёт как для Кето (добавьте салатика👌), так и для карни

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Dec, 15:30


Тушёный хек
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Хек 1кг
🔹Лук репчатый 2шт(можно поменьше)
🔹Соль по вкусу
🔹Перец по вкусу
🔹Лавровый лист 2шт
🔹Вода 400-500мл
🔹Масло сл 50гр

Приготовление:
1️⃣Хек хорошо защищаем от чешуи и внутренностей, солим и перчим по вкусу.
2️⃣Лук нарезаем кольцами либо полукольцами и обжариваем до мягкости и слегка золотистого цвета на сливочном масле, далее на лук выкладываем рыбу и заливаем водой так чтобы вода покрывало рыбу на половину либо чуть больше, добавляем лавровый лист и сливочное масло, попробуйте бульон и по необходимости посолите, теперь накрываем крышкой, убавляем огонь на минимум либо на режим «2» томим 20-30 минут!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Dec, 07:58


Занимательная арифметика 🧑‍💻

4 дня осталось до повышения цены на Новогоднее кето-меню

25 дней до Нового года

4 часа, в среднем, уходит на то, чтобы приготовить еду для новогоднего застолья

10 дней примерно мы тратим на раздумья: «что приготовить на Новый год?»

700 рублей разницы между приобретением нашего Новогоднего меню сейчас или через 4 дня


Наше Новогоднее меню получилось действительно очень праздничным, разнообразным и полезным.

Только представьте:
🥘 15 основных блюд
🥗 5 салатов
🥙 5 закусок
🧁 5 десертов
🍸 5 алкогольных коктейлей
🍹 5 безалкогольных коктейлей

Список продуктов уже готов, рецепты максимально простые и подробные. Стол будет красивый и полезный!

🏃‍♂️ Ещё не поздно написать @gClark и забрать себе это чудо!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Dec, 06:30


День отчёта
#полезное #отчёт

Очередной отчёт😉
Делимся результатами, сколько скинули или набрали, присылайте фоточки тарелочек, фоточки себя😊(не обязательно), были ли срывы, хотели сорваться но сдержались, как самочувствие, есть ли улучшения в целом и т.д.

Можно писать до/после
Объёмы до/после

Признавайтесь, ходили по 10 000 шагов?) Или были ленивыми жопками🤭

Дадим мотивацию друг другу💪

Оставляем задание с 10 000 шагов💪
Оставляем ведение пищевого дневника

Наш чатик❤️
https://t.me/keto_chat

P.S. в остальные дни можно делать тоже самое😊

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

08 Dec, 15:30


Фаршированная капуста
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Кочан капусты: 1 шт.
🔹Фарш говядина/свинина: 1,5 кг.
🔹Соль: 1 ст.л.
🔹Черный перец: по вкусу
🔹Сыр чеддер: 1 кусок (200 г.)
🔹Бекон: 350 г.
Сливочно-чесночный соус:
🔹Сливочный сыр хохланд: 100 г. (1/2 стакана)
🔹Майонез: 1 ст. л. (30 г.)
🔹Горчица дижонская: 1 ч.л. (20 г.)
🔹Чеснок: 4 зуб.
🔹Сливки 33%: 120 мл. (1/2 стакана)
🔹Огурец маринованный: 1 шт.
🔹Укроп
🔹Соль: по вкусу

Запекать в духовке 2,5 часа при 160 градусах.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

08 Dec, 06:30


Новогодние рецепты
#горячее #обед #ужин #праздничное_меню

Давайте сегодня поделимся рецептами горячего🥰

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

07 Dec, 15:30


Креветки
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:

🔹450 гр сырых креветок в панцирях
🔹6 столовых ложек сливочного масла
🔹2 средних лайма, (сок)
🔹2 столовые ложки чесночного соуса чили
🔹2 зубчика чеснока, измельченные
🔹¼ стакана листьев кинзы, измельченная
🔹соль и черный перец по вкусу

Приготовление:
1️⃣Разогрейте духовку до 200 градусов. Если вы используете замороженные креветки, разморозьте их перед приготовлением. Сбрызните форму для запекания антипригарным спреем и отставьте в сторону.
2️⃣Достаньте небольшую кастрюлю и разогрейте на среднем огне. Добавьте сливочное масло, чесночный соус чили, сок лайма и измельченный чеснок. Перемешайте и доведите до кипения. Выключите огонь и отложите в сторону.
3️⃣Выложите размороженные креветки в подготовленную форму для запекания и полейте сверху масляной смесью. Тщательно перемешайте, затем посыпьте солью и черным перцем. Поставьте в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 20 минут или пока креветки не станут розовыми и не будут готовы.
4️⃣Достаньте из духовки и посыпьте свежей кинзой. Дайте остыть пару минут и подавайте. Можно подавать с рисом с цветной капустой или просто как блюдо.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

07 Dec, 06:30


Закуска из сыра
#завтрак #обед #ужин #закуска

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

06 Dec, 15:30


​​Распространенные ошибки на кето-диете

1️⃣Недостаточное потребление воды
Гидратация играет критически важную роль на пути к успешному кетозу. Переход к кето-диете сопровождается значительными изменениями в метаболизме, что может привести к быстрой потере жидкости в первые дни и недели. Это происходит из-за снижения запасов гликогена в мышцах и печени, каждый грамм которого удерживает в себе около трех-четырех граммов воды. Когда уровень гликогена падает, организм начинает терять запасенную воду, что увеличивает риск обезвоживания.

Правильное потребление воды помогает поддерживать оптимальный уровень гидратации, способствует лучшему удалению токсинов из организма и поддерживает нормальное функционирование всех систем тела. Для тех, кто ведет активный образ жизни или занимается спортом, потребление воды должно быть еще выше, чтобы компенсировать дополнительные потери жидкости через пот.

Уверяю вас, увеличение потребления воды, исходя из вашего веса, способствует более быстрому снижению веса.

Например:
🔹Если ваш вес не превышает 70 кг, рекомендуется употреблять от 2 до 2,5 литра воды в день
🔹При весе до 90 кг – от 2,5 до 3 литров.
🔹Если ваш вес превышает 90 кг, оптимальный объем воды увеличивается до 3-3,5 литров в день.

Не стоит ждать появления чувства жажды, так как это уже может быть признаком начинающегося обезвоживания. Лучше пить небольшими порциями, но регулярно в течение дня, чтобы поддерживать оптимальный уровень гидратации и обеспечить своему телу все необходимые условия для успешного перехода и адаптации к кето-диете.

2️⃣Игнорирование клетчатки
Клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья пищеварительной системы и может помочь избежать таких проблем, как запоры, которые часто встречаются у новичков кето. Отдайте предпочтение зеленым овощам с низким содержанием углеводов, таким как шпинат, брокколи и авокадо, чтобы обеспечить организм необходимым количеством клетчатки без нарушения кетоза.

Клетчатка, содержащаяся в этих продуктах, способствует росту полезной кишечной микрофлоры, что важно для укрепления иммунной системы и общего состояния здоровья.

Кроме того, клетчатка обладает способностью поглощать воду, что способствует формированию мягкого и объемного стула, облегчая его прохождение через кишечник. Это особенно важно на кето-диете, где потребление жидкости и электролитов должно быть повышенным, чтобы поддерживать оптимальное гидратирование и обеспечить нормальное функционирование пищеварительной системы.

3️⃣Безудержное потребление калорий
Третья ошибка – это заблуждение о том, что на кето-диете можно есть без ограничений. На самом деле, любая эффективная диета предполагает калорийный дефицит. Если вы хотите похудеть, необходимо потреблять меньше калорий, чем ваш организм расходует. Превышение калорийной нормы неизбежно приведет к накоплению жира, независимо от того, что вы едите.

4️⃣Пренебрежение электролитами
Четвертая типичная ошибка – это пренебрежение поддержкой электролитного баланса. С потерей воды организм также теряет жизненно важные электролиты, такие как натрий, калий и магний. Это может привести к судорогам, слабости и головокружениям. Поддержание адекватного уровня электролитов способствует более быстрой адаптации организма к кето-диете и снижению стресса, который мешает эффективному сжиганию жировых запасов.

Источник

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

06 Dec, 06:30


Омлет со шпинатом и творожным сыром
#завтрак

Ингредиенты (на 1 порцию):
🔹Яйца СО, 3 шт
🔹Сливки 10 г (1 ст.л.)
🔹Творожный сыр, 50 г
🔹Шпинат свежий, 10 г
🔹Топленое масло, 5 г
🔹Соль по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Яйца взбить со сливками венчиком, посолить. Добавить нарезанный шпинат и перемешать.
2️⃣ Растопить масло на сковороде, вылить смесь и дать ей схватиться, примерно полминуты. Слегка помешать лопаточкой, равномерно распределить, убавить огонь и довести до готовности, но так чтобы омлет оставался чуть жидким.
3️⃣ Убрать с огня и выложить на половину творожный сыр. Его предварительно размять вилкой, чтобы было удобнее. Лопаточкой аккуратно свернуть пополам и подавать.

КБЖУ: 475 / 27 / 39 / 3,4

источник

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

05 Dec, 15:30


Запеканка из цуккини
#выпечка #завтрак #обед #ужин

Это вкусное итальянское блюдо с цуккини, прошутто, моцареллой и сыром пармезан.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

05 Dec, 06:59


Не сдавай анализы, пока не знаешь, как их расшифровать!

Что прячется за лишним весом?
🚫Стресс, обезвоживание или отеки, застои в лифатической системе, воспаление и пр.

🔥 7 декабря руководитель и ведущий преподаватель Академии нутрициологии и диетотерапии РУДН расскажет:
✔️ Почему в условиях гипоксии невозможно иметь гормональную гармонию?
✔️ Как чётко определять проблемы, причины и восполнять дефициты, чтобы нормализовать гормональный баланс?
✔️ Что мешает усвоению железа?
✔️ Какова роль питания в работе с анемией и гормональным здоровьем?

Приходите на БЕСПЛАТНЫЙ практикум и узнайте, как разобраться во всех показателях
https://diet-expert.info/anemiya/gormony?utm_source=posev&utm_medium=erid:2VtzquvVkec&utm_campaign=3

🎁 Сразу после регистрации получите подарки:
— Гайд «ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТ. Рекомендации по сочетанию продуктов»
— Ежегодный check-up для мужчин, женщин и детей. Список анализов и исследований»

Переходите прямо сейчас 👇🏻
https://diet-expert.info/anemiya/gormony?utm_source=posev&utm_medium=erid:2VtzquvVkec&utm_campaign=3

Реклама. ООО «Диет-эксперт» ИНН: 6320061437 Erid: 2VtzquvVkec

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

05 Dec, 06:30


Соус "Зеленая богиня"
#соусы

P.S. йогурт - это греческий😉
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

04 Dec, 15:31


Мы потратили много времени на разработку кето-меню, чтобы предложить вам лучшее.

Все блюда в нашем меню адаптированы под принципы кето-диеты и вкусно приготовлены.
Мы гордимся результатом и уверены, что он вам обязательно понравится.

Убедитесь сами!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

04 Dec, 06:30


Тако из творога
#выпечка #завтрак

Ингредиенты:
🔹1/4 стакана творога
🔹1 яичный белок
🔹1/4 ч.л. красного молотого перца
🔹1/4 ч.л. молотого перца
🔹1/4 ч.л. соли
🔹2 яйца
🔹1/2 авокадо, нарезанного ломтиками

Приготовление:
1️⃣Разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.
2️⃣Взбейте вместе творог, яичный белок, хлопья красного перца, молотый перец и соль.
3️⃣Выложите смесь ложкой на противень, чтобы получилось два тако.
4️⃣Запекайте в течение 20 минут.
5️⃣Отдельно поджарьте яйцо. И всю начинку выложите на тако.

P.S. Творог берём максимально жирный .

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

03 Dec, 15:30


Роль железа в организме
#полезное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

03 Dec, 06:30


Можно окружать себя красивыми вещами, а можно создавать свое настроение с малого.

Например, начните с эстетики в тарелке. Рост эндорфинов обеспечен.

Вдохновляемся🥰

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

02 Dec, 15:30


Салат с помидорами, шампиньонами и миндальной заправкой
#салаты #праздничное_меню

Ингредиенты:
🔹пучок салатных листьев
🔹200 г помидоров черри
🔹200 г свежих шампиньонов
Для заправки:
🔹2 ст. л. оливкового масла
🔹50 г миндаля (можно и меньше)
🔹щепотка морской соли
🔹свежемолотый перец по вкусу
🔹бальзамический соус для подачи(можно без него)

Приготовление:
1️⃣Листья салата нарвать, выложить в салатник.
2️⃣Черри разрезать пополам, выложить к салату, шампиньоны нарезать тонкими пластинками, выложить в салат (грибы используются сырыми).
3️⃣Для заправки в блендере смешать до однородности оливковое масло, соль, перец и рубленый миндаль.
4️⃣Полить салат полученной заправкой.
5️⃣Перед подачей полить сверху небольшим количеством бальзамического соуса.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

02 Dec, 06:30


День отчёта
#полезное #отчёт

И снова понедельник, и снова отчёт😉
Делимся результатами, сколько скинули или набрали, присылайте фоточки тарелочек, фоточки себя😊(не обязательно), были ли срывы, хотели сорваться но сдержались, как самочувствие, есть ли улучшения в целом и т.д.

Можно писать до/после
Объёмы до/после

Признавайтесь, ходили по 10 000 шагов?) Или были ленивыми жопками🤭

Дадим мотивацию друг другу💪

Оставляем задание с 10 000 шагов💪
И новое задание, если не ведёте пищевой дневник, начните. Будет очень полезно, особенно для начинающих

Наш чатик❤️
https://t.me/keto_chat

P.S. в остальные дни можно делать тоже самое😊

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

01 Dec, 15:30


Салат из брокколи и авокадо
#салаты

Ингредиенты:
🔹300 г брокколи
🔹2-3 яйца
🔹2 авокадо
🔹2 огурца
🔹3 ст.л. сметаны
🔹1 зубчик чеснока
🔹соль, перец по вкусу

Приготовление:
1️⃣Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Брокколи отварите в подсоленной воде, затем воду слейте, а капусту остудите. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками и сложите в салатник.
2️⃣Авокадо очистите, косточки удалите, а мякоть нарежьте ломтиками и положите к огурцам. Добавьте брокколи, нарезанные яйца и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

30 Nov, 15:30


​​Сырое мясо и сырая рыба
#полезное #интересное

Первое: нельзя никогда быть на 100% уверенным, что это безопасно.
Второе: дело не только в повышенном риске кишечных инфекций (кишечная палочка, сальмонелла, листериоз), но еще и в вероятности получить гельминтоз.
Бессимптомный десятиметровый червяк - так себе перспектива за минутное удовольствие.

Хотя на самом деле не все так плохо!

1️⃣Тартар из красной рыбы имеет лучший профиль безопасности, так как такая рыба у нас вся мороженая, и риски анизакидоза отсутствует. Другие паразиты в красной рыбе не живут. Касательно бактериальной инфекции: выбираем хороший ресторан, где соблюдаются санитарные нормы. Наслаждаемся.

2️⃣Тартар из красного мяса. История более сомнительная. Кроме тех же рисков кишечной инфекции, у нас появляется вполне реальный риск подцепить бычьего цепня. Тот самый червяк, который обычно тихо сидит в кишке, и человек о нем знать не знает. А как узнает? Иногда отходят двигающиеся членики с калом. Пару лет назад видела такое видео от пациента. Зрелище неприятное.
Вообще, по нормам всё зараженное финнами мясо не должно поступать на продажу и выбраковывается. Но я лично не проверяла, поэтому верить не могу. Есть еще способ себя обезопасить - предварительная заморозка мяса в морозилке на 7-10 дней. Но делают ли это в ресторане? Вряд ли.
Ну и последнее: личинки (финны цепня) ВИДНЫ невооруженным глазом. Они около 5-10 мм. Поэтому если прям хочется съесть, то можно, если осторожно.

Кто-то подумает: пффф, ну пропью я антигельминтные профилактически и буду есть дальше.

А вот и не выйдет! Наши привычные противогельминтные препараты, которые люди любят разово принимать, помогают от остриц и аскарид. А таких гигантов, как цепень, обычно выгоняют в стационаре под контролем врачей другими лекарствами и совсем другими дозами.

источник

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

29 Nov, 15:30


Каре ягненка
#горячее #обед #ужин #праздничное_меню

Ингредиенты:
🔹Каре ягненка 1кг
🔹Тимьян 3-4 веточки
🔹Розмарин 2-3 веточки
🔹Соль 1ч.л
🔹 Перец свежемолотый 1ч.л
🔹 Оливковое масло 1ст.л
🔹Цедра 1 апельсина
🔹Сок половины апельсина
🔹Соус bbq 2ст.л (ищем без сахара)

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

29 Nov, 08:50


Вы знаете, что шоколад может быть очень полезен?

Мы заключили партнерство с Вятским государственным университетом, где на кафедре фундаментальной химии тестируют наш шоколад. Для проведения химических анализов университет в 2022 году приобрел суперсовременное оборудование стоимостью 350 миллионов рублей.

Директор кафедры не ожидал, что результаты будут настолько впечатляющими. Да и мы сами этого не ожидали. Оказалось, что наш шоколад невероятно питательный и богат всеми возможными элементами:

🔺Витамины: С, Е, K, группы B (включая B12);
🔺Макро- и микроэлементы: цинк, медь, железо, калий, фосфор, магний, йод, селен и другие;
🔺Жирные кислоты, включая ОМЕГА-3;
🔺Полный аминокислотный профиль;
🔺Очень низкое содержание простых сахаров в общей доле углеводов.

Кроме того, анализы подтвердили отсутствие тяжелых металлов и ГМО в нашей продукции.

Узнать больше и подписаться на канал, жмите прямо сюда👈

Узнать больше и сделать заказ, жмите тут👈

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

29 Nov, 06:30


​​Рулет из шпината
#выпечка #завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹200 г свежего шпината
🔹жирный творог – 200 г
🔹яйцо – 5 шт.
🔹150 г тертого российского сыра ( или Чеддер)
🔹5-10 кусочков вяленых томатов
☝️Вместо вяленых томатов в рулет из шпината можно положить запеченные и очищенные от кожицы сладкие перцы. Не забудьте приправить их солью и перцем и щедро сбрызнуть оливковым маслом.
🔹сыр пармезан тертый – 50 г
🔹3 ст. л. Миндальной или льняной муки

Приготовление:
1️⃣ Шпинат перебрать, промыть и опустить на 2 мин. в кипящую подсоленную воду; шумовкой переложить в миску с ледяной водой, чтобы он не потерял цвет. Затем тщательно отжать рукой.
2️⃣ Яйца разделить на белки и желтки. Взбить в блендере шпинат с желтками, 1 ст. л. творога и мукой. Переложить в миску.
Отдельно взбить в пену белки и осторожно вмешать их в шпинатную массу.
3️⃣ Разогреть духовку до 190°С. Противень застелить пергаментом. Выложить на пергамент получившуюся массу, разровнять поверхность, поставить в духовку и выпекать 15 мин.
4️⃣ Ещё один лист пергамента равномерно посыпать тертым пармезаном. Перевернуть на него пласт шпината так, чтобы пергамент, на котором он выпекался, оказался сверху. Аккуратно снять бумагу.
5️⃣ Оставшийся творог (можно заменить на Сливочный сыр) смешать с российским сыром. Промазать всю поверхность шпинатного пласта сырно-творожной смесью.
6️⃣ Равномерно разложить по пласту томаты. Свернуть рулет. Поставить в холодильник на 1–2 ч.

КБЖУ на 💯 грамм: 158/12,2/11/1,9

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

28 Nov, 15:30


​​Функции жиров
#полезное

🔹 Структурная (пластическая) – жиры принимают участие в формировании клеточных мембран и соединительной ткани, входят в состав белого и серого вещества головного мозга.
🔹Энергетическая – окисление 1 грамма жира дает в 2 раза больше энергии, чем 1 грамм белка и углевода, создают запас энергии в организме.
🔹Защитная – жиры участвуют в терморегуляции, в составе желчи участвуют в процессе пищеварения и обладают антисептическим действием в кишечнике.
🔹Жиры – растворители витаминов и способствуют из усвоению.
🔹Жиры принимают участие в синтезе половых гормонов, простагландинов.

Полиненасыщенные жирные кислоты, которые мы употребляем вместе с жиром, являются основой простагландинов – веществ, участвующих в формировании нашего иммунитета и обеспечивающих противовоспалительный эффект.
Холестерин – это основа для синтеза тестостерона и эстрогена.
Лецитин – строительный субстрат в мембранах нервных клеток.

Эфиры жирных кислот защищают клетки от оксидантного стресса и играют важную роль в детоксикации организма.

Жирные кислоты с короткими цепями необходимы для нормальной работы кишечника.

Насыщенные жирные кислоты не входят в структуру сурфактанта – пленки, выстилающей альвеолы в легких, что обеспечивает нормальное дыхание.

Жир смазывает наши суставы и связки, предупреждая их физическое изнашивание.

Висцеральный жир не играет такой функциональной роли. Он не может влиять на работу кишечника, транспорт жирорастворимых витаминов и участвовать в синтезе правильных гормонов. А избыток висцерального жира тормозит обменные процессы, поскольку препятствует выработке гормона роста.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

28 Nov, 06:30


Оливье на кето
#салаты #праздничное_меню

Традиционная ежегодная подборка рецептов салата Оливье 😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Nov, 15:30


Дорада, запеченная с петрушкой и лимоном
#горячее #обед #ужин

Приготовление:
🔹3 тушки дорады весом 300-350 г
🔹 1 лимон
🔹 2-3 ст. л. оливкового масла
🔹1 средний пучок петрушки
🔹соль, перец (по вкусу)

Приготовление:
1️⃣ Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры, с каждой стороны сделать на коже по 3-4 неглубоких надреза. Посолить и поперчить, положить в брюшко по 2-3 веточки петрушки.
2️⃣ Поместить рыбу в огнеупорную форму, сбрызнуть оливковым маслом, вокруг разложить ломтики лимона Запекать около 20 минут в разогретой до 200 °С духовке. Украсить зеленью и лимонной цедрой.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Nov, 07:10


Как в 50 выглядеть на 20? Узнайте секрет молодости! 💯

Хотите, чтобы окружающие удивлялись вашему возрасту? Современная индустрия здоровья предлагает сотни решений: добавки, косметика, пластическая хирургия... Но настоящая молодость — это здоровье и энергия, которые идут изнутри!

🌟 28 ноября ведущий преподаватель Академии нутрициологии и диетотерапии РУДН проведёт БЕСПЛАТНУЮ лекцию, где вы узнаете:

Как определять маркеры долголетия и корректировать их
Что такое программы «Anti-Age» и как они помогают поддерживать здоровье на долгие годы
Как расширить свои знания и использовать их для личных и профессиональных целей

Регистрируйтесь прямо сейчас!
https://diet-expert.info/analizy?utm_source=posev&utm_medium=erid:2VtzqxFcS3H&utm_campaign=2

Получите бесплатный гайд «Восстановление организма при стрессе» в подарок 🎁
https://diet-expert.info/analizy?utm_source=posev&utm_medium=erid:2VtzqxFcS3H&utm_campaign=2

Реклама. ООО «Диет-эксперт» ИНН: 6320061437 Erid:2VtzqxFcS3H

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Nov, 06:30


Салат с креветками
#салаты

Ингредиенты:
🔹свежие салатные листья
🔹сладкие помидоры черри
🔹нежные перепелиные яйца
🔹мелкие креветки
🔹соус (взбитые яйцо, чеснок, оливковое масло, соль, перец)

Обязательно красиво последовательно выкладываем на плоскую тарелку и сверху разбрызгиваем соус. Восторг от креветочно-чесночного вкуса обеспечен.

P.S. По желанию, можно добавить больше зелени

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

26 Nov, 15:30


Тест на нехватку витамина D
#полезное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

26 Nov, 07:01


Витамины в капсулах и таблетках усваиваются только на 25%!

И многие продолжают их пить. Большинство не знает, что уже есть новая форма, которая обеспечивают их усвоение на 93%.
Это липосомальные витамины, о которых в последнее время всё чаще можно услышать в сми и от специалистов разного уровня.

Липосомы – это микроскопические пузырьки из жировых молекул. Пока традиционные добавки теряют часть своих полезных свойств на пути к клеткам, липосомы обеспечивают почти полное усвоение. Они защищают активные вещества от разрушения в желудке. Это способствуют их более эффективному распределению в организме.

Именно поэтому липосомальные витамины сейчас на пике популярности. Им отдают предпочтение так как результаты приема, действительно, ощутимы и видны.

Такая форма особенно актуальна для витаминов группы B. Они часто не усваиваются в традиционной форме, и липосомальная доставка становится настоящим прорывом.

Лидером российского рынка в производстве липосомальных витаминов стала компания SmartLife. Их продукты уже считаются витаминами будущего, так как при их производстве используются липосомы нового поколения. Плюсом ко всему в них не содержится ГМО, химикатов и скрытого сахара.

Если вы хотите попробовать липосомальные витамины, то лучше всего начать с Б-комплекса. Этот комплекс содержит витамины группы B: B1, B2, B3, B6, B12, B7 и B9. Уже через неделю использования вы почувствуете прилив энергии и бодрости, а при регулярном приёме ваше физическое и эмоциональное состояние улучшится многократно.

Будущее витаминов в их эффективном усвоении. Липосомальная форма даёт уверенность, что все полезные вещества попадут именно туда, где нужны, и окажут положительное влияние на ваше здоровье.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

26 Nov, 06:30


​​Яйца Орсини
#завтрак

Ингредиенты:
🔹Яйцо C0, 2 шт
🔹Сливочное масло, 5 г
🔹Голландский сыр, 10 г
🔹Лимонный сок, 1/2 ч.л.
🔹Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Духовку ставим разогреваться на 200 градусов. Подготавливаем противень, застилаем его бумагой для выпечки и смазываем небольшим количеством масла.
2️⃣ Белки отделяем от желтков в отдельную миску. Желтки можно оставить в половине скорлупы, и поставить их, например на рюмку.
3️⃣ В белки добавляем соль и лимонный сок. Взбиваем в течение 2-3 минут (зависит от миксера) до состояния, когда масса при переворачивании миски никуда не стекает.
4️⃣ Аккуратно и нежно раскладываем взбитые белки на противень в виде "облачков". Ложкой делаем углубления для желтков. Отправляем в духовку на пять минут.
5️⃣ Пока белки запекаются, натираем сыр на мелкой терке, а сливочное масло растапливаем в микроволновке (10 секунд) или на водяной бане.
6️⃣ Достаем наши "облачка" из духовки, отправляем желтки в углубления, перчим и поливаем растопленным сливочным маслом. Сверху присыпаем натертым сыром.
7️⃣ Возвращаем в духовку ещё на 5 минут. Или на 7-8 минут, если хочется более запеченного желтка.

Готово! Можно попробовать отдельно кусочек белка, так и разрезать "облачко" пополам, чтобы желток растекся и затем использовать его как соус.

КБЖУ: 272,6 / 18,4 / 21 / 0,9 (на два яйца)

автор

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Nov, 15:30


Паштет из куриной печени

КБЖУ: 132 калорий на 100 грамм и 16,6б/ 6ж/ 1,6у

Ингредиенты:
🔹Печень куриная 400 гр
🔹Морковь 1 шт средняя
🔹Лук 1 шт средний
🔹Чеснок 2-3 зубчика
🔹Молоко 80 мл(можно сливки)
🔹Соль, специи по вкусу

Приготовление:
1️⃣Печень залить молоком и оставить на 10 – 15 минут для мягкости
2️⃣Морковь натираем на тёрке, лук режем кубиком, чеснок давим чеснокодавилкой
3️⃣Тушим морковь, лук и чеснок под крышкой на а/п сковороде без масла на воде, чтобы хорошо протушилось
4️⃣Достаем овощи и на этой же сковороде тем же методом с водой тушим печень минут 5-7, добавив специи. Перед тем как начать тушить не забудьте слить молоко, оно нам не понадобиться
5️⃣Соединяем овощи и печень в глубокой чаше и пробиваем все до однородности погружным блендером. Блендерить можно не дожидаясь остывания
Раскладываем в баночки и наслаждаемся

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Nov, 08:35


🎄Новогоднее настроение 🎄

Вокруг появляются украшенные ёлки, гирлянды, новогодние фигурки.

Ощущаете приближение нового года? - мы да!

И с радостью готовы помочь вам в решении важного вопроса: А что приготовить? 🤔

Представляем вам наше новогоднее кето меню!

Рецептов хватит на все новогодние праздники:
🥘 15 основных блюд
🥗 5 салатов
🥙 5 закусок
🧁 5 десертов
🍸 5 алкогольных коктейлей
🍹 5 безалкогольных коктейлей

При покупке до 10.12, стоимость 2800р
С 10.12 Новогоднее меню будет стоить 3500р

По любым вопросам пишите @gClark

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Nov, 06:30


День отчёта
#полезное #отчёт

И снова понедельник, и снова отчёт😉
Делимся результатами, сколько скинули или набрали, присылайте фоточки тарелочек, фоточки себя😊(не обязательно), были ли срывы, как самочувствие, есть ли улучшения в целом и т.д.

Можно писать до/после
Объёмы до/после

Дадим мотивацию друг другу💪

И дадим Вам задание, к следующему понедельнику, каждый день проходить минимум 10 000 шагов и как то фиксировать это💪

Наш чатик❤️
https://t.me/keto_chat

P.S. в остальные дни можно делать тоже самое😊

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

24 Nov, 15:30


​​❗️❗️❗️Напоминаем, про большой пост со всеми полезными статьями

https://t.me/ketotg/5376

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

24 Nov, 06:30


Закуска из прошутто
#завтрак #закуска #праздничное_меню

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

23 Nov, 15:30


Простые варианты обеда или ужина
#горячее #обед #ужин

Нуу, можно и на завтрак🤭

Естественно добавляем побольше зелени

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

23 Nov, 06:30


"Пицца" из брокколи на сковороде
#завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:

🔹брокколи,
🔹два яйца,
🔹соль,
🔹перец,
🔹орегано,
🔹паприка,
🔹томатное пюре,(лучше заменить на сметану например)
🔹 сыр,
🔹помидоры черри.

Приготовление:
1️⃣Измельчите брокколи и положите в миску, добавьте яйцо, соль, перец, орегано, паприку и все перемешайте.
2️⃣Разогрейте сковороду и обжаривайте с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
3️⃣Когда основа будет готова, добавьте томатное пюре, сыр и помидоры черри, нагревайте, пока сыр не расплавится.

автор: certifiedketodiet

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

22 Nov, 15:30


Халапеньо завернутые в бекон
#горячее #обед #ужин #закуска

Ингредиенты:
🔹12 перцев халапеньо среднего размера
🔹220-225 гр сливочного сыра комнатной температуры
🔹1 стакан тертого сыра чеддер
🔹1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
🔹12 ломтиков бекона обычного нарезки
🔹1/2 ч.л. соли
🔹1/2 ч.л. черного перца

Приготовление:
1️⃣Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень.
2️⃣Подготовьте халапеньо: разрежьте его вдоль пополам и извлеките семена и кожицу.
3️⃣Приготовьте сырную смесь: В миске смешайте размягченный сливочный сыр, тертый сыр чеддер, зеленый лук, луковый порошок, соль и перец.
4️⃣Наполните каждый халапеньо сырной смесью.
5️⃣Разрежьте бекон пополам и плотно оберните каждый перчик халапеньо.
6️⃣Выложите перцы на противень и запекайте в течение 20-25 минут или пока бекон не станет хрустящим и не подрумянится.
Во фритюре готовить при температуре 180гр около 10 минут или пока бекон не станет хрустящим, а сыр не расплавится.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

19 Nov, 15:30


Пирог из цукини и шпината
#завтрак #обед #ужин #выпечка

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

19 Nov, 12:00


Сигналы беды в воспитании:

Слепо подчиняется взрослым, даже против желания.
В будущем — безразличие к себе и окружающим.

Сдерживает эмоции, чтобы избежать упреков.
В 10 лет — грызет ногти, в 15 — хамит, ищет «разрядку» во вредных привычках.

Не умеет сказать «нет».
Сегодня — уступает игрушки, завтра нет откажет дурной компании, через 5 лет — начальнику.

Нет своего мнения.
«Мне всё равно» — ответ на любой вопрос.

Нет инициативы.
«Удобство» ребенка скрывает его замкнутость и потерянность.

Контроль не решает.
Поддержка и любовь — вот что делает детей счастливыми.

Хотите узнать, как вырастить успешного и счастливого ребёнка? Все просто:

1. Вступайте в канал Психологов Козыревых
2. Жмите кнопку "забрать бесплатно" в закрепе канала и используйте простые техники бережного воспитания.

Это временный пост, успейте подписаться, пока его не удалили: @natalkoz_fm

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

19 Nov, 06:30


Салат из стручковой фасоли, яиц и авокадо
#салаты

Ингредиенты:
🔹400 г стручковой фасоли
🔹4 яйца, отварите и нарежьте
🔹1 авокадо, нарежьте кубиками
🔹2 зубчика чеснока, нарежьте мелко
🔹1 ст. л. сливочного масла
🔹30 г орехового микса (по желанию)
🔹2 пера зеленого лука для украшения
🔹майонез по вкусу (лучше домашний майонез)

Приготовление:
1️⃣В кипящую подсоленную воду опустите фасоль и варите примерно 5 минут.
2️⃣Ополосните фасоль в дуршлаге холодной водой и дайте стечь.
3️⃣Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжарьте фасоль в течение 5 минут.
4️⃣Положите фасоль в салатник, добавьте чеснок, авокадо и яйца.
5️⃣Посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом, посыпьте нарезанным зеленым луком и орешками, если используете.

На одну порцию (281 г):
Калории 363 ккал | Белки 11,26 г | Жиры 31,2 г | Углеводы 16,9 г | Клетчатка 8 г | Чистые углеводы 8,0 г

На 100 г:
Калории 137 ккал | Белки 4,01 г | Жиры 11,11 г | Углеводы 6,02 г | Клетчатка 2,8 г| Чистые углеводы 3,22 г

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

18 Nov, 15:30


Стейк из брокколи
#горячее #обед #ужин

Смотрим только на приготовление стейка😉 И к нему мяско

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

18 Nov, 09:00


ТРАНСФОРМИРУЙ СВОЕ ЗДОРОВЬЕ ЗА 3 дня!

«
3-2-1: Перезагрузка здоровья через питание - Ваш экспресс-путь к энергии и балансу»

Готовы к мощной перезагрузке через правильное питание?

Присоединяйтесь к Бесплатному Интенсиву и получите ценные знания и практические навыки всего за 3 дня!

🗓️ Когда: 19, 20, 21 ноября

За эти дни Вы поймете:
🪧 Как питание влияет на ваше здоровье, энергию и фигуру
🪧 Какие ключевые показатели здоровья важны и как их анализировать
🪧 Как преодолевать личные барьеры на пути к здоровому питанию
🪧 Как избежать распространенных ошибок в питании
🪧 Как создать персональную систему здорового питания и разработать недельное меню

Для участия:
1. Подпишитесь на канал:

https://t.me/MakeMeShape

2. Нажмите на кнопку в Закрепленном Сообщении.

Не упустите шанс трансформировать свое здоровье и питание!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

18 Nov, 06:30


День отчёта
#полезное #отчёт

По итогам голосования, многие выбрали понедельник.

Как говорится, понедельник день тяжёлый, мы его сделаем легче (но это не точно🤭).

И так, делимся результатами, сколько скинули или набрали, присылайте фоточки тарелочек, фоточки себя😊(не обязательно), были ли срывы, как самочувствие, есть ли улучшения в целом и т.д.

Можно писать до/после
Объёмы до/после

Дадим мотивацию друг другу💪

Наш чатик❤️
https://t.me/keto_chat

P.S. в остальные дни можно делать тоже самое😊

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

17 Nov, 15:30


Закуска из горбуши
#закуска #праздничное_меню

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

17 Nov, 08:09


Мы с любовью и заботой подошли к созданию нашего кето-меню, чтобы каждый мог наслаждаться полезной и вкусной пищей.

Здесь вы найдете только те блюда, которые помогут вам достичь вашей цели.
Позвольте себе радоваться каждому приему пищи!

Присоединяйтесь к нам в этом путешествии к здоровью и идеальной фигуре.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

17 Nov, 06:30


Печенье от подписчицы🥰
#выпечка #рецептотподписчика

60 г растопленного масла, 1 Яйцо, ваниль, 3 ч ложки эритрита или аллюлозы взбить. Добавить 110 г миндальной муки и немного гашенной яблочным уксусом соды, буквально четверть ложки. Перемешать, собрать в шар, в пленку и в холодильник на полчаса. Сформировать печенье и выпекать при 150 г 10 минут

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

16 Nov, 15:30


Лепёшки из кабачка
#завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹кабачок
🔹сыр
🔹яйцо
🔹укроп
🔹лист салата
🔹помидор

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

16 Nov, 06:30


​​Как запустить отток желчи и помочь организму избавиться от токсинов? 5 простых шагов.
#полезное

Желчный отток — это как генеральная уборка для вашего организма. Когда этот процесс замедляется, токсины начинают накапливаться, вызывая не самые приятные симптомы. Но хорошая новость в том, что вы можете легко это исправить, добавив в свою рутину несколько простых привычек!

1️⃣ Пейте больше воды
Причем отдавайте предпочтение теплой воде — это помогает улучшить работу пищеварительной системы и активизировать желчный отток. Кстати, вода способствует также выведению токсинов через почки, делая ее вашим лучшим другом!

2️⃣ Сократите кофе и алкоголь
Да-да, звучит грустно, но кофе и алкоголь блокируют отток желчи. Попробуйте заменить привычные напитки на травяные чаи или лимонную воду — и организм вам скажет «спасибо».

3️⃣ Добавляйте полезные жиры в рацион
Орехи, жирная рыба и масла (оливковое, льняное) — это настоящие помощники вашего желчного пузыря. Эти продукты помогают ему работать на полную мощность.

4️⃣ Ешьте горькие продукты
Знаете ли вы, что горькие продукты мгновенно запускают процесс оттока желчи? Редька, руккола и даже кусочек горького шоколада могут стать вашими союзниками в борьбе за здоровье.

5️⃣ Принимайте Омега-3
Эти жирные кислоты — настоящий эликсир для вашего организма. Но перед приемом лучше проконсультироваться с врачом, чтобы подобрать правильную дозировку.

И не забывайте, что стресс — главный враг вашего организма. Когда вы находитесь в постоянном напряжении, все процессы, включая отток желчи, замедляются. Найдите способ расслабляться: медитации, прогулки или даже хорошая комедия помогут вашему телу функционировать лучше.

Внедряйте эти простые привычки в свою жизнь, и желчный пузырь будет вам благодарен!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

15 Nov, 15:30


​​Тайский салат с говядиной
#салаты

Ингредиенты:

🔹150 г говяжьей вырезки
🔹100 г смеси салатных листьев (шпинат, листья свеклы, латук)
🔹1 средний огурец
🔹половина средней красной луковицы
🔹2 стебля сельдерея
🔹маленький пучок кинзы
🔹2 ч. л. рыбного соуса
🔹3 ст. л. сладкого соуса чили
🔹сок 1 лайма
🔹1 ст. л. оливкового масла
🔹 2 ч. л. соевого соуса
🔹1 ст. л. жареных семян кунжута

Приготовление:
1️⃣Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками. Лук нарежьте перьями и промойте в холодной воде. Крупно порубите кинзу. Огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте полукольцами. Положите овощи и зелень в большую миску.
2️⃣В маленькой миске смешайте рыбный соус, соус чили и сок лайма.
3️⃣Разогрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте говядину и жарьте, часто переворачивая, 3 мин. Снимите с огня и оставьте на 5 мин., затем нарежьте мясо тонкими ломтиками. Полейте сковороду, на которой жарилось мясо, соевым соусом, чтобы он смешался с мясным соком. Верните мясо в сковороду и оставьте в соусе на 10 мин.
4️⃣Переложите говядину в салат, полейте соусом со сковороды и заправкой и аккуратно перемешайте. Посыпьте кунжутом и подавайте к столу.

P.S. Разные соусы можно не добавлять, если конечно найдёте с хорошим составом, то можно😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

15 Nov, 08:00


❗️Чтобы постройнеть мало знать одну теорию грамотного питания.

Многие знают как надо, да только не делают. Почему? Разные причины: кого-то надо пинать, у кого-то нет дисциплины, кому-то надо компанию. Узнали себя?

Для вас лучшим решением будет стройнеть с заинтересованным грамотным наставником, который выстроит для вас систему достижения цели и будет вас контролировать. Подобно тому, как человек учит английский с преподавателем, вы будете худеть с кето-коучем.

Знакомьтесь, Екатерина Николаева – кето-коуч с медицинским образованием и большим опытом работы. С ней постройнели более 4300 человек.

Екатерина проводит обучение кето-диете в групповом и индивидуальном форматах, где:

✔️ индивидуально рассчитывает каждому человеку норму белка;
✔️ обучает правильно составлять кето-тарелку;
✔️ учит делать расчеты и пользоваться программой Fat Secret;
✔️ помогает подобрать БАД для поддержки здоровья;
✔️ ежедневно контролирует вас, мотивирует и помогает справиться с трудностями.

📚На своем канале Екатерина ежедневно даёт много пользы по кето-питанию и похудению.

Подписывайтесь! Новым подписчикам Катерина отправит электронный сборник кето-рецептов в подарок. 🎁

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

15 Nov, 06:30


Фритата
#завтрак #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

14 Nov, 15:30


Салат из сельдерея
#салаты

Майонез можно заменить сметаной

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

14 Nov, 07:00


🍰 Принимаю вызов! Собрать коллекцию из 1000 кето-десертов😳😱

Привет всем сладкоежкам! Меня зовут Лида. В прошлом я — повар-технолог.

Решила собрать для вас самую большую коллекцию кето-десертов:

🍰 Птичье молоко
🍰 Прага
🍰 Орешки
🍰 Вафли
🍰 Трубочки
🍰 Сочники
🍰 Маффины
🍰 ...и многое другое

Сама придумываю рецепты. Без единой ложки сахара!

Кто со мной? Подписывайтесь👈

Кстати, у меня недавно вышла книга https://ozon.ru/t/dWPanGl

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

14 Nov, 06:30


Отчёт👌

Дамы и господа, девочки и мальчики😉 Мы тут подумали, и решили. Выбрать один день для "дня отчёта" или "день разбора полётов", называйте как хотите)

Суть такая, вместе выберем один день в неделю, когда все желающие будут писать отчёт за неделю, сколько скинули или прибавили, были ли срывы, улучшения, присылать тарелочки.

Многие может стесняются каждый день присылать) Многим нужен "волшебный пендель". Многим нужна поддержка💪 Совместим всё вместе.

Но не только в этот день можно делиться тарелочками, отвесами и т.д.


Ниже будет опрос, голосуем🥰

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

13 Nov, 15:30


Рулетики
#завтрак #обед #ужин

Филе, сыр, бекон

Похожие рецепты
Куриные рулетики с пюре
Куриные рулетики с оливками
Печеночные рулетики в беконе с овощным гарниром
Куриные рулетики в беконе с сыром
Рулетики из курицы в беконе
Куриные рулетики с беконом

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

13 Nov, 06:30


Симптомы непереносимости молочки
#полезное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

12 Nov, 15:30


Варианты макарон на Кето
#обед #ужин

Лапша ширатаки
Лапша из водорослей
Лапша из цукини
Лапша из капусты
Баклажаны или цукини для лазаньи
Лапша из грибов эноки

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

12 Nov, 06:30


❗️❗️❗️Напоминаем, пост для новичков❗️❗️❗️

https://t.me/ketotg/5491

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

11 Nov, 15:30


Ещё рецепт стейка из капусты
#горячее #обед #ужин

Похожие рецепты

Стейк из капусты
Стейки из капусты
Стейки из цветной капусты с сырным соусом и беконом
Стейки из капусты со сметаной.
Стейк из цветной капусты
"Стэйк" из капусты с куриными голенями

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

11 Nov, 06:30


Давайте сегодня сделаем челлендж и поделимся своими кето-тарелками

Давно не делились😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

10 Nov, 15:30


Признаки проблем с надпочечниками

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

10 Nov, 06:30


Зелёный смузи
#завтрак #полезное

Ингредиенты(2 порции):
🔹зеленый чай (холодный) - 150 мл
🔹белокочанная капуста - 100 г
🔹кинза/петрушка - 50 г
🔹огурец - 1 шт.
🔹авокадо - 1/4 шт.
🔹лимон - 1/2 шт.
🔹корень имбиря тертый - 1 ст. л.

Ингредиенты:
1️⃣Выжмите из лимона сок.
2️⃣Нарежьте капусту, огурец и авокадо.
3️⃣Зелень порубите.
4️⃣Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной консистенции на высоких оборотах.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Nov, 15:30


Салат с тунцом, яйцом и сыром
#салаты

Ингредиенты:
🔹Тунец в собственном соку 200 гр.,
🔹Сыр 150 гр.,
🔹Огурец 200 гр.,
🔹Яйцо 150 гр.,
🔹Морковь 100 гр.(можно без неё)

Приготовление:
Яйца и морковь отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Первым слоем выложить натёртые на крупной тёрке белки яиц. На яичные белки выложить слой тунца. Консервы предварительно растереть вилочкой. На тунец положить натёртый на тёрке свежий огурец. Поверх слоя из огурца положить слой варёной моркови, натёртой на большой тёрке. Поверх морковного слоя - слой тёртого сыра. Последним слоем выложить тёртые на мелкой тёрке яичные желтки. Все слой при желании смазать майонезом.

Майонез можно заменить на сметану😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

09 Nov, 06:30


Кокосовые батончики
#десерт

Ингредиенты:

🔹Кокосовая паста – 100 г
🔹Сливочное масло – 40 г
🔹Эритрит – 30 г
🔹Кокосовая стружка – 20 г

КБЖУ на одну порцию:
(Всего 10 порций)
Углеводы – 2.1 г
Белки – 0.6 г
Жиры – 5.6 г
Калории – 62


автор: ketowithlena

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

08 Nov, 15:30


КЕТО и LCHF ДИЕТЫ pinned «​​Очередной пост для новичков и не только🤭 Как подготовиться к переходу на Кето #полезное Не переходим сразу и резко Это так не работает, хоба и всё, Вы на Кето. НЕТ. Лучше сделать переход плавным, чтоб не было лишнего стресса и срывов. Не навредить…»

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

08 Nov, 15:30


​​Очередной пост для новичков и не только🤭
Как подготовиться к переходу на Кето

#полезное

Не переходим сразу и резко
Это так не работает, хоба и всё, Вы на Кето. НЕТ.

Лучше сделать переход плавным, чтоб не было лишнего стресса и срывов. Не навредить организму и потом говорить, вот ваше кето не работает.

1️⃣ Сдаём анализы. Обязательно
По анализам узнаете общее состояние организма и какие ещё витамины нужно будет принимать дополнительно. И в дальнейшем отслеживать изменения.

2️⃣ Начинаем с теории.
Изучаем базу БЖУ 5%углеводы/20%белки/75%жиры. Читаем книги, смотрим видео. (Книги есть как тут в канале в файлах, так же у нас в чате в файлах)
Мы подготовили специальный пост, с кратенькой информацией всего самого важного.👇
https://t.me/ketotg/5376

3️⃣ Выписываем/распечатываем список разрешённых продуктов и заучиваем.

4️⃣ Закупаемся электролитами (калий, магний, натрий).
Они особенно нужны.
Вначале нужно принимать увеличенную дозу.
Дополнительно яблочный уксус.

5️⃣Начинаем сокращать углеводы и увеличивать жиры.
Убираем потихоньку всё запрещённое на Кето. Первым делом сахар, фаст-фуд, суши - роллы, шоколад, чипсы, сухарики. Далее, заменяем картошку, рис, крупы, макароны, хлеб и т.д. на Кето продукты.
Недельку - две и переходим полностью на Кето питание.

6️⃣ Составляем примерное меню хотя бы на неделю и закупаемся только правильными продуктами.

Чтоб было легче и проще, первое время ешьте так👇

🔹Кусок жирного мяса + большая чашка салата (овощи+зелень)
🔹Кусок жирной рыбы + большая чашка салата
🔹Яйца с беконом и авокадо+ большая чашка салата
🔹Тушеные овощи с жирным мясом + большая чашка салата

Если боитесь сами начинать или сложно, готовое меню можно приобрети у нас https://t.me/ketotg_menu

Небольшое дополнение.
Если боитесь срывов, закупите так же разрешённой муки, шоколада, ореховых паст, какао (тёртого,кускового), чтобы готовить разрешённые вкусняшки (хлеб, десерты и т.д).
Лучше срываться на полезное, чем на запрещёнку😉

7️⃣Не всё и сразу
Не стремитесь сразу начинать с ИГ, ешьте 3 раза и хорошо. Не начинайте рано голод. Всё должно прийти само. Не смотрите на результаты других, все мы разные.

Успешного Всем кетоза 🫶

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

08 Nov, 06:30


Хачапури по-аджарски
#выпечка #завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Творог -70 г самый высокой жирности
🔹Творожный сыр-20 г
🔹Сыр сулугуни-30 г
🔹Яйцо куриное-2 шт.
🔹Псиллиум-1 ст.л.

Приготовление:
1️⃣В емкость добавить творог, творожный сыр, 1 яйцо и псиллиум. Хорошо перемешать тесто и дать настояться в течение 20 минут.
2️⃣Придать тесту форму лодочки, сделав углубление под яйцо. Сыр сулугуни натереть и посыпать им сформированное изделие.
3️⃣Духовку разогреть до 180 градусов. Отправить противень с хачапури в духовку на 20 минут.
4️⃣1 яйцо тщательно вымыть. Готовый хачапури достать из духовки. В углубление выложить сырое яйцо и отправить в духовку еще на 2 минуты.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

07 Nov, 15:30


Примерные тарелочки
#завтрак #обед #ужин

Мясо, рыбка, овощи, зелень

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

07 Nov, 06:30


Варианты ролла и сэндвича из бекона
#завтрак

Начинка может быть любой

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

06 Nov, 15:30


Простой вариант обеда или ужина
#горячее #обед #ужин

Салат может быть любой

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

02 Nov, 15:30


СЁМГА СО СЛИВОЧНО-ИКОРНЫМ СОУСОМ
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Стейк семги
🔹Соль/перец
🔹Лимон
🔹Руккола
🔹Помидорки Черри
Соус:
🔹Сливки(в видео 23%, но мы берём пожирнее)
🔹Красная икра
🔹Пармезан
🔹Укроп

Зелени берём побольше и разной

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

02 Nov, 06:30


Признаки проблем с желчью
#полезное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

01 Nov, 15:30


Подборка голубцов
#горячее #обед #ужин

Запеченные голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы
Кето-голубцы с говяжьим фаршем и сыром
Кето голубцы
Ленивые голубцы
Ещё варианты голубцов

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

01 Nov, 06:30


​​Почему урбеч считают суперфудом. И почему стоит включить его в рацион
#полезное

В Дагестане урбеч называют пищей долгожителей: паста содержит много витаминов, минеральных веществ и аминокислот.

Льняной урбеч
Семена льна в составе урбеча — источник омега-3. Эту жирную кислоту называют природным эликсиром молодости. Она снижает уровень холестерина и нейтральных жиров в крови, необходима для здоровья глаз, мозга, желудка, надпочечной и щитовидной желез.
Важно
Продукты питания не подходят для лечения и профилактики заболеваний, не заменяют лекарства.


Урбеч из кокоса
Мякоть кокоса содержит 89% насыщенных жиров, большую часть которых составляют полезные жирные кислоты, которые полезны для работы мозга. Кроме того, в кокосе много клетчатки: одна чашка тертой мякоти содержит 7 г клетчатки, что составляет около 20% дневной нормы.

Кунжутный урбеч
Этот продукт — рекордсмен по содержанию кальция. Кунжутный урбеч богат железом, фосфором, витаминами А, С, Е, которые помогают работе мозга и сердца, питают кожу, укрепляют ногти и волосы.
Антиоксиданты в составе кунжута поддерживают иммунитет и способствуют нормальному обмену веществ.

Ореховый урбеч
Паста готовится из одного или нескольких видов плодов. Например, у «Зелёной линии» «Перекрёстка» есть урбеч из ассорти орехов — грецких, кешью и миндаля. А значит, продукт содержит больше питательных веществ.
Грецкие орехи богаты железом, которое помогает в борьбе с анемией и малокровием. Также еще он содержит цинк, йод и магний, необходимые для здоровья кожи, волос, ногтей, щитовидной железы и мочеполовой системы. Кешью — источник антиоксидантов и витаминов группы В.
Миндаль, как и другие орехи, содержит аминокислоты, а еще в нем высокая концентрация витамина Е. Ученые провели исследования и установили, что 56 граммов миндаля в день помогают похудеть здоровым людям с избыточным весом.

Тыквенный урбеч
В пасте из тыквенных семечек содержатся витамины А, В, С, К, D, Е, кальций, селен, цинк, магний, медь, калий, железо, марганец и фосфор, аминокислоты и жирные растительные кислоты. Эти вещества помогают нормализовать сон, полезны для мозга, сердечно-сосудистой и нервной систем, желудка.
Интересный факт
Съедобные сорта тыквы пришли к нам Америки, где их выращивали еще 10000–9000 лет назад. В России овощ стали употреблять только в 16 веке.


КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

31 Oct, 15:30


Клёцки из брокколи
#обед #ужин

Интересная идея

Муку берём разрешённую, добавить ещё яйцо, специи и вкуснота получится🥰

❗️P.S. Смотрим только вариант приготовления клёцек, не полностью блюдо

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

31 Oct, 06:30


ТВОРОЖНЫЕ БЕЙГЛЫ
#выпечка #завтрак

Ингредиенты:
🔹1 яйцо
🔹75гр. творога (пожирнее)
🔹50гр. любой муки (из разрешённой)
🔹соль, перец, сухой чеснок по вкусу.

Скрутить колбаски и соединить в кольцо. Посыпать семечками по желанию
Выпекать 25 мин при 180гр.

Ещё парочка рецептов
Кето бейглы
Сырная булочка-бейгл
Бейгл с сёмгой

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

30 Oct, 15:30


Вновь про овощи и зелень.
#полезное

На Кето мы едим МНОГО овощей, особенно зелени.

Разрешённые овощи: все виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская, кольраби, пекинская и т.д), огурцы, зеленая фасоль, перец (лучше зеленый), кабачки и цукини, помидоры и баклажаны(ограниченно и аккуратно).
Зелень: укроп, петрушка, кинза, мангольд, сельдерей (стеблевой и листовой), молодые листья капусты (любой), свёклы, кресс-салат, салат (латук, фриллис, айсберг и т.д.), щавель, шпинат, руккола и листья одуванчика (их горечь особенно полезна для желчного) и т.д

Увеличивать количество овощей можно постепенно, если до этого их особо не ели.

Вот почему
❗️Во-первых, с непривычки просто сложно столько съесть.
❗️Во-вторых, резкое увеличение клетчатки может вызвать проблемы с желудком и кишечником. Дайте организму перестроится, спокойно и не в авральном режиме. Понемногу добавлять и всё будет хорошо.
❗️Ну и третье, самое важное. Обязательно нужно проконсультироваться со своим врачом. У такой полезной штуки, как пищевые волокна, есть противопоказания! И может быть непереносимость.

Вот некоторые полезные свойства овощей в рационе на кето:

Низкое содержание углеводов: Многие овощи имеют низкое содержание углеводов, что делает их отличным выбором для кето.
Витамины и минералы: Овощи содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют общему здоровью и поддерживают иммунную систему.
Пищевые волокна: Овощи богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровую пищеварительную систему и улучшают чувство сытости.
Низкий гликемический индекс: Многие овощи имеют низкий гликемический индекс, что способствует стабильному уровню сахара в крови.
Вода: Овощи содержат большой процент воды, что помогает увлажнить организм и обеспечить его нормальное функционирование.

🧮Подсчёт
Овощи зелёного и белого цвета(сырые) и зелень не считают, т.к. углеводы, в них присутствующие, связаны с диетической клетчаткой и не усваиваются.
А вот капуста, кабачок и т.д(любые овощи), термически обработанные (тушёные, жареные и т.д) считаем.

Небольшие лафхаки как съесть больше и добавить разнообразия
🔹Экспериментируйте с салатами: к примеру, добавляя в стандартные пекинку и айсберг что-то вроде кейла, шпината или руколы, каждый раз будет новый салат.
🔹Экспериментируйте с заправками: различные заправки из разной зелени, к маслу добавляйте лимон, чеснок, любимые специи, орешки, семечки
🔹Добавляйте разные ингредиенты: мясо, рыба, морепродукты, сыр, оливки.
🔹Делайте смузи

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

30 Oct, 06:30


Булочки из псиллиума и люпиновой муки
#выпечка #завтрак

Ингредиенты:
🔹яйца куриные 5 шт
🔹вода 20 мл
🔹соль 2 щепотки
🔹псиллиум 2 ст.л.
🔹мука люпиновая 150 г
🔹мука кокосовая 10 г
🔹мука льняная 10 г
🔹разрыхлитель 2 г
🔹семечки 20 г

Приготовление:
1️⃣В глубокую чашку разбиваем яйца.
2️⃣К яйцам добавляем соль и воду и хорошо взбалтываем их венчиком.
3️⃣Добавляем псиллиум.
4️⃣Перемешиваем и оставляем смесь постоять 2-3 минуты.
5️⃣Далее добавляем всю муку и разрыхлитель.
6️⃣Все перемешиваем до однородности. Если смесь получится очень густой, можно еще добавить немного воды.
7️⃣Из получившегося теста мокрыми руками формируем булочки. Выкладываем их на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
8️⃣Каждую булочку посыпаем смесью различных семян.Например, кунжут, льняное семя, семена подсолнечника и тыквенные семечки.
9️⃣Выпекаем булочки в разогретой до 170 градусов духовке - 1 час.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

29 Oct, 15:30


Эмпанадас в кето варианте
#завтрак #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹220 гр говяжьего фарша
🔹1,5 стакана тертой моцареллы
🔹30 гр сливочного сыра
🔹1 ст.л. сметаны
🔹Орегано для посыпки

Приготовление:
1️⃣Сформуйте из тертой моцареллы кружочки и запекайте пока она не расплавится и не начнет подрумяниваться. Оставьте на 3-5 минут, пока моцарелла не станет податливой.
2️⃣Обжарьте говяжий фарш на оливковом или сливочном масле и приправьте смесью специй (на Ваш вкус)
3️⃣После приготовления смешать со сливочным сыром и сметаной
4️⃣Выложите сырные диски на говяжий фарш, посыпьте орегано и запекайте на сильном огне 1-2 минуты - и готово!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

29 Oct, 06:30


Вариант завтрака
#завтрак

Жареное яйцо • обжаренный шпинат с пармезаном и красным перцем • помидоры черри • булочка из псиллиума намазанная измельченным авокадо и фетой.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

28 Oct, 15:30


Обжаренный на сковороде Халлуми, Чеснок и Зеленый лук с зеленью и лимонным соусом
#завтрак #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

28 Oct, 13:06


🍰Кето чизкейк 🍰

Все продукты должны быть комнатной температуры.

✔️⁣⁣Ингредиенты:
👇🏻Для коржа
150 гр. миндальной муки
90 гр. растопленного сливочного масла
1 ч.л. корицы

👇🏻Для начинки
4 упаковки по 250 гр сливочного сыра, всего 1 кг (Филадельфия, смесь Маскарпоне и Рикотты 1:1)
4 яйца
80 гр. сметаны
1 ч.л. ванилина
Ягоды клубники для украшения


✔️⁣⁣Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 160 гр. Смешайте сухие ингредиенты для основы в средней миске. Добавьте растопленное масло, хорошо перемешайте. Выложите смесь в разборную форму 23 см. и разровняйте, перед этим на дно нужно уложить бумагу для выпечки, смазанную сливочным маслом. Уберите в холодильник на 20 минут.
2. В большой миске взбейте сливочный сыр комнатной температуры миксером.
3. Добавляйте яйца комнатной температуры по одному и взбивайте, до получения однородной массы. Далее добавьте ванилин и сметану комнатной температуры, продолжайте взбивать.
4. Вылейте смесь чизкейка в форму с основой и разровняйте. Выпекать в предварительно разогретой духовке 50-60 минут.
5. Выключите духовку и приоткройте крышку. Оставьте чизкейк в духовке на 30 минут. Извлеките чизкейк из духовки и дайте постоять 1 час при комнатной температуре.
6. Аккуратно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов. Снимите боковые стороны сковороды, украсьте верх и подайте. Всего 12 порций.

✔️⁣⁣Пищевая ценность (на одну порцию):
Калорий - 456 ккал
Белков - 11 гр
Жиров - 45 гр
Углеводов чистых - 4,2 гр
Клетчатка - 0,9 гр
Натрий - 273 мг
Калий - 222 мг
Магний - 39 мг
Кальций - 131 мг

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

28 Oct, 06:30


​​ПП и низкоуглеводка/КЕТО
#полезное

🥦 В погоне за стройностью многие переходят на ПП (правильное питание), урезая количество углеводов, но увеличивают количество белка. Инста-диетологи не любят жиров и углеводов, но белок уже давно стал для них любимым нутриентом. Это вводит в заблуждение тех, кто хочет похудеть. Можно подумать, что куриные грудки, яйца и творог можно есть в любых количествах, но избыточное потребление белка — не индульгенция для обжорства!

🍗 Если есть много чистого белка, не есть углеводов и жиров, то организму ничего не остается, как начать извлекать энергию из белка. Этот процесс называется глюконеогенез. Глюкоза в этом случае вырабатывается в печени, в корковом веществе почек и слизистой кишечника.

🥓 В отличие от типичной диеты с низким содержанием углеводов кетогенная диета следует высокожировому, умеренно-белковому, низкоуглеводному подходу. Переходя в кетоз, организм использует в качестве топлива не глюкозу, а кетоны. Но для того, чтобы запустить этот процесс, нужно дать организму жир, но ограничить поступление белка.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Oct, 15:30


​​Мясное блюдо🤤
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹3 ломтика бекона, нарезанные кусочками
🔹450 г говядины, нарезанной кубиками толщиной 1,5 см
🔹450 г говяжьего фарша
🔹2 стакана воды или говяжьего бульона
🔹1 Столовая ложка яблочного уксуса
🔹1 Столовая ложка томатной пасты
🔹1 столовая ложка молотого перца чили
🔹1 столовая ложка чесночного порошка
🔹1 столовая ложка лукового порошка
🔹2 лавровых листа

Приготовление:
1️⃣В сковороде на среднем огне обжарьте бекон до образования хрустящей корочки. Снимите бекон со сковороды, оставив жир на сковороде, и отложите кусочки, чтобы позже посыпать чили.
2️⃣Разогрейте сковороду на средне-сильном огне и обжарьте говядину, посолив по вкусу.Обжаривайте пока она не подрумянится со всех сторон
3️⃣ Снимите говядину со сковороды, оставив жир на сковороде, и отложите в сторону, чтобы добавить его позже
4️⃣Добавьте говяжий фарш в сковороду и готовьте, посолив по вкусу.
5️⃣Верните кусочки обжаренной говядины в сковороду и уменьшите огонь до минимума
6️⃣Дополнительные приправы, лавровый лист и уксус по желанию
7️⃣Добавьте воду/говяжий бульон, доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте, пока не испарится большая часть влаги (на слабом огне тушите примерно 4 часа).
8️⃣Подавайте с беконом и дополнительными начинками: тертым сыром, сметаной и зеленым луком

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

27 Oct, 06:30


Вариант бургера
#завтрак

Ингредиенты:
🔹яйцо категории С0, т.е. большое 2 Шт.
🔹авокадо 50 грамм
🔹майонез домашний 20 грамм
🔹фарш говяжий 50-100 грамм
🔹масло для жарки 20 грамм
🔹соль, перец по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Упрощённый вариант гуакамоле: взбиваем авокадо с домашним майонезом, солим, перчим.
2️⃣ Из говяжьего фарша жарим котлетки. ( Формирую их одинаковыми в специальном кулинарном кольце).
3️⃣ На масле жарим два яйца под крышкой ( лучше с двух сторон) до полной готовности желтка (жарила в кольцах для жарки яиц). Солим, перчим.
4️⃣ Собираем бутерброд.

КБЖУ на 💯 грамм: 245/10,4/21,7/1,1

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

26 Oct, 15:30


Креветки в соусе на сковороде
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Королевские креветки 10 шт
🔹Масло Сливочное 80-100 гр
🔹Крахмал кукурузный 1 ст.л
🔹Чеснок 3 зуб
🔹Соль и перец по вкусу
🔹Сок лайма или лимона 1 ст.л
🔹Петрушка 1 ст.л
🔹Белое сухое вино 2 ст.л

На бульон:
🔹Панцири от креветок
🔹Лавровый лист
🔹Стебли петрушки
🔹Зеленый лук

Приготовление:
1️⃣Креветки размораживаем в холодной воде, очищаем от панциря и кишечника. Из панцирей отвариваем бульон (кипятим минут 5)
2️⃣Масло Сливочное панируем в кукурузном крахмале и разогреваем на сковороде, добавляем чеснок и пасируем его в течении минуты, чтобы масло стало золотистым.
3️⃣Очищенные креветки обжариваем в масле по 1 минуте с каждой стороны, затем вливаем вино и спустя 1 минуту добавляем горячий бульон
4️⃣Придаем вкус: соль, черный перец и сок лайма
5️⃣Как соус начал загустевать добавляем петрушку, перемешиваем и выключаем плиту

P.S. Крахмал заменяем или просто убираем

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

26 Oct, 06:30


❗️❗️❗️Напоминаем, пост для новичков❗️❗️❗️

https://t.me/ketotg/5491

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Oct, 15:30


Семга под шубой из фисташек и сыра фета
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты(4-6 порций)
🔹Порубленная петрушка - 1/2 пучка
🔹Порубленный зеленый лук - 4 пера
🔹Сыр фета - 120 г
🔹Измельченные фисташки - 100 г
🔹Лимонная цедра - 1 лимон
🔹Соль, перец - по вкусу
🔹Филе семги на коже - 1000-1200 г
🔹Горчица - 2 ст.л.
🔹Лимонный сок - 1/2 лимона
🔹Оливковое масло

Приготовление:
1️⃣Разогрейте духовку до 200 градусов
2️⃣Порубите на доске зеленый лук вместе с петрушкой, сыром фета. Добавьте фисташки, цедру лимона, соль, перец и продолжайте работать ножом, чтобы получилась однородная консистенция.
3️⃣Выложите семгу на лист пергамента. Смешайте горчицу с лимонным соком. Смажьте рыбу горчицей. Ровным слоем выложите на рыбу получившуюся пасту с фисташками и сыром фета.
4️⃣Сбрызните оливковым маслом и отправляйте в духовку на 20-25 минут до готовности рыбы.
5️⃣Подавайте с вашим любимым гарниров.

P.S. С фисташками нужно быть аккуратнее, можно взять меньше

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

25 Oct, 06:30


Яичное облако
#завтрак

Готовьте в аэрофритюрнице, аэрогриле при температуре 180 градусов около 5 минут или в духовке при температуре 200 градусов в течение 8 минут или около того!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

24 Oct, 15:30


Очередной вкусный рецепт от подписчицы🥰

Скумбрия
#обед #ужин #рецептотподписчика

Ингредиенты:
🔹скумбрия, 1.2 кг;
🔹соль 1 ч.л;
🔹вода, 200 мл;
🔹лавровый лист, 1 шт;
🔹кориандр, треть ч.л;
🔹душистый и горошком перцы;
🔹масло растительное рафинированное, 70 г.

Приготовление:
1️⃣Рыбу размораживаем, удаляем плавники, внутренности, режем порционными кусочками.
2️⃣В воде растворяем соль.
3️⃣Рыбу выкладываем в кастрюлю, заливаем подготовленной водой.
4️⃣Добавляем растительное масло и прочие специи.
5️⃣После закипания, уменьшаем огонь и томим под крышкой в течение 2.5 часа. Получается очень вкусная закуска.
Можно приготовить такую рыбу в томатном соусе вместо воды используйте томатную пасту, разбавленную таким количеством воды, чтобы она просто покрыла рыбу. Нужно еще добавить тушеные лук и морковь.
Тушеную рыбу можно готовить в мультиварке, выбрав режим 2 часа тушение или в скороварке, установив 1 час тушения. В конце готовки добавляют зелень.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

24 Oct, 10:00


Мы понимаем, как важно для вас заботиться о своем здоровье.

Вот почему мы разработали кето-меню, которое сочетает в себе заботу и вкус.
Откройте для себя радость легкости и наслаждайтесь каждым приемом пищи.

Вместе мы сделаем эту трансформацию незабываемой!

@ketotg_menu

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

24 Oct, 06:30


Что разрушает печень
#полезное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

23 Oct, 15:30


Куриные бомбочки
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹куриный фарш
🔹соль и специи
🔹сыр
🔹бекон

Запекать 30 минут при температуре 180 градусов

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

23 Oct, 06:30


САЛАТ «ТАБУЛЕ» С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
#салаты

Ингредиенты:
🔹1 перец болгарский (в рецепте красный, но можно и зелёный)
🔹1 огурец средней величины
🔹100 г цветной капусты
🔹много-много разнообразной зелени
🔹свежей мяты
🔹1-2 ст.л лимонного сока
🔹2 ст.л оливкового нерафинированного масла
🔹соль-перец по любви

Приготовление:
1️⃣Цветную капусту помыть, посушить и закинуть в блендер. Бызь-бызь до размера фракции похожей на рис.
2️⃣Отварить цветную капусту или использовать в сыром виде.
3️⃣Мелко порезать перец, огурец.
4️⃣Порубить зелень.
5️⃣Заправить соком лимона, оливковым маслом, солью, перцем.
6️⃣Всё перемешать.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

22 Oct, 15:30


Как принимать витамины и минералы
#полезное

https://www.youtube.com/watch?v=00aSHFnd-Ik

Не обсуждаем его диетические рекомендации, слушаем только про витамины и минералы😉

Для тех у кого Ютуб не работает, скачали видео и опубликовали в нашем чате, заходите

https://t.me/keto_chat/51102

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

22 Oct, 06:30


Блины из сливок
#выпечка #завтрак

Ингредиенты:
🔹2 яйца,
🔹100 мл сливок 33%,
🔹соль
🔹 сахзам сыпучий по вкусу

Всё взбиваем и жарим как обычные блины
На каждые 50 мл сливок одно яйцо

Автор: Оля Оларь

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

21 Oct, 15:30


​​Перец, фаршированный сыром
#горячее #обед #ужин #закуска

Ингредиенты:
🔹Болгарский перец - 4 шт
🔹Сыр твердый - 100 г
🔹Укроп и петрушка - 20 г
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Перец черный молотый - 1 щепотка
🔹Тимьян - 4 веточки(не обязательно)

Это блюдо - порционное, продукты нужно брать из расчета 1 перец (2 половинки) - на порцию, в том случае, если вы готовите это блюдо в качестве горячей закуски.

Приготовление:
Для этого блюда лучше использовать болгарский перец красного, желтого или оранжевого цветов. Зеленый перец в процессе приготовления в духовке теряет свой цвет
1️⃣Болгарский перец разрезаем на половинки вдоль. Для красоты и удобства при поедании готового блюда оставьте у перца хвостик. Очищаем половинки перца от внутренних перегородок и семян.
2️⃣Для начинки лучше использовать пряные острые сыры. В этом рецепте: Чеддер и Пармезан.
Сыры натираем на средней терке, выкладываем в миску.
3️⃣Зелень петрушки и укропа нарезаем очень мелко, добавляем зелень к сыру. Чеснок пропускаем через пресс. Хорошо перемешиваем все ингредиенты начинки. Пробуем начинку на соль, не забываем, что сыры обычно - соленые. Добавим немного черного молотого перца. На этом этапе можно добавить в начинку и свои любимые специи.
4️⃣При помощи десертной ложки плотно фаршируем перцы полученной начинкой.
5️⃣Выкладываем нафаршированные перцы в форму для запекания. Сверху по паре веточек тимьяна. Отправляем фаршированные перцы с сыром в духовку, разогретую до 160 градусов С, на 15-20 минут. Первые 10 минут готовим перец, накрыв его сверху фольгой, затем фольгу снимаем и остальные 10 минут готовим перец без нее.
6️⃣Готовый перец, фаршированный сыром, подаем к столу горячим, а значит, немедленно!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

21 Oct, 06:30


Зелёный салат
#салаты

Орешки можно заменить

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

20 Oct, 15:30


МУЖСКИЕ ГРЕЗЫ #салаты

Ингредиенты:
🔹Отварная говядина - 200 гр.
🔹Салатный лук - 100 гр.
🔹Сыр - 100 гр.
🔹Яйца - 4 шт.
для заправки:
🔹Яблочный уксус 6% - 4 ст. л.
🔹Майонез кето
🔹Соль

Приготовление:
1️⃣Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. Далее яйца натереть на крупной терке.
2️⃣Лук почистить, порезать тонкими полукольцами. Положить в емкость, полить уксусом плюс две столовые ложки воды. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
3️⃣Говядину разобрать на волокна как можно мельче.
4️⃣Сыр натереть на мелкой терке.
5️⃣На большую тарелку выложить маринованный лук (без жидкости). Полить майонезом. Сверху выложить говядину, слегка посолить, полить майонезом. Сверху выложить яйца, немного посолить, полить майонезом. Последним слоем выложить сыр (покрыть сыром вверх салата и бока тоже). Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

20 Oct, 06:30


​​Интересное исследование
#полезное #интересное

В одном из калифорнийских испытаний исследовалась роль пищевых волокон в работе желудочно-кишечного тракта. Ученые изучали влияние клетчатки на процесс дефекации у 63 человек с идиопатическим запором.

В течение двух недель пациенты соблюдали диету, полностью отказавшись от овощей, круп, фруктов, цельнозернового хлеба и коричневого риса. Затем их попросили включить в питание пищевые волокна в таком объеме, который они считают необходимым.

2 недели диеты без продуктов, содержащих клетчатку, дали понять большинству испытуемых, что ее отсутствие в рационе положительно влияет на здоровье. В итоге через полгода:
41 пациент остался на диете без продуктов, содержащих пищевые волокна
16 пациентов решили придерживаться питания с пониженным содержанием клетчатки
6 пациентов вернулись к питанию с высоким содержанием пищевых волокон по собственным убеждениям.

Какими же были результаты через полгода?
У тех, кто совсем отказался от клетчатки, увеличилась частота дефекации с одного раза за 3-4 дня до одного раза в день, а также прошли вздутие живота и потуги.
Пациенты с пониженным потреблением клетчатки отметили, что стали ходить «по-большому» раз в 2 дня.
А у тех, кто остался на питании с высоким содержанием клетчатки, наоборот акт дефекации стал реже и доходил до одного раза в неделю!

Это исследование подтвердило, что ранее существовавшее убеждение о лечении запоров с помощью пищевых волокон является всего лишь мифом. К сожалению, многие до сих пор думают, что увеличение количества фекалий благодаря клетчатке облегчит дефекацию. Но это не так. Большее количество «отходов» наоборот может только усугубить проблему, сделав стул еще больше и объемнее. А в добавок к этому возникнут вздутие и дискомфорт в животе.

Исследование

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

19 Oct, 15:30


Один день на карниворе
#завтрак #обед #ужин

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

19 Oct, 06:30


Кето Бутерброды с салатом
#завтрак

Ингредиенты:
🔹50 г Салата-ромэн
🔹15 г Сливочного масла
🔹30 г Сыра
🔹0.5 шт Авокадо
🔹1 шт Помидор

Приготовление:
1️⃣Тщательно промойте листья салата и используйте их в качестве основы для начинки.
2️⃣Намажьте листья маслом, нарежьте сыр, авокадо и помидор и положите на листья.

Пищевая ценность на 1 порцию
3 г Углеводы/ 34 г Жиры/ 10 г Белки/ 374 ккал

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

18 Oct, 15:30


Рецепт от подписчицы🥰🤤
#горячее #обед #ужин #рецептотподписчика #праздничное_меню

Кабачок, у меня был сорт Спагетти но подойдёт любой из него вытащила семечки, потом обернула сырым беконом, в центр положила говядина (филейный край) с жестком, на говядину грибы обжаренные с небольшим количеством лука и сливками, а сверху сыр.

Чем не шикарное блюдо на Н.Г?😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

18 Oct, 06:30


Наша команда тщательно подбирала ингредиенты, чтобы создать меню, которое станет вашим надежным помощником в похудении.

Каждый рецепт продуман и прошел тестирование, чтобы вы получили только лучшее.
Мы уверены, что несмотря на цель, вы будете получать удовольствие от еды.

Начните свое кето-путешествие с нами!

@ketotg_menu

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

17 Oct, 15:30


Запеченное авокадо с яйцом
#завтрак #обед #ужин

Вместо помидорки, можно бекон

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

17 Oct, 11:02


КАК ЗАМЕДЛИТЬ ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ и помолодеть минимум на 3 года 🥰

И мы сейчас говорим не про инъекционную косметологию, которая имеет массу противопоказаний, и которую многие женщины считают единственным выходом…

Если вы хотите убрать носогубные складки, не прибегая к травматичным процедурам, вам обязательно нужно освоить техники самомассажа и фейсгимнастики

Получите комплекс с эффективными упражнениями от тренера по здоровому движению и гимнастике для лица с медицинским образованием Даши Орловой БЕСПЛАТНО, жмите 👉 "3 УПРАЖНЕНИЯ ОТ НОСОГУБКИ".

Доступ к видео сохраняется всего на 24 часа, не пропустите🔥

Всем, кто зарегистрируется, Даша пришлет бонус! А какой Узнайте по ссылке 👉
@facepilatesbot

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

17 Oct, 06:30


Шоколадные конфеты
#завтрак #десерт

Ингредиенты на 12-13 штук:
🔹Какао урбеч - 50 г.
🔹Кокосовое молоко или сливки - 100 г.
🔹Подсластитель 1 г.
можно добавить орешки/ апельсиновую цедру/ ваниль

Приготовление:
1️⃣Помещаем все ингредиенты в кастрюльку и растапливаем на водяной бане до однородности.
2️⃣ Накрываем плёнкой охлаждаем. Масса должна стать довольно плотной.
3️⃣ Катаем из шоколадной массы шарики и обваливаем в какао.

КБЖУ (на 100 г): 265/5/30/3.8

Похожие рецепты👇
Шоколадные фэт-бомбы с арахисом
Конфетки
Шоколадно-кокосовые кето конфеты с орехами

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

16 Oct, 15:30


Скумбрия по-норвежски
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Скумбрия (крупная) — 1 шт
🔹Сливки (чем жирнее,тем лучше) — 200 мл
🔹Укроп (свежий) — 1 пуч.
🔹Масло растительное — 25 мл
🔹Соль — по вкусу
🔹Перец черный (можно использовать приправу для рыбы) — по вкусу

Приготовление:
1️⃣Разморозить скумбрию, разделать её на филе, снять кожу.
2️⃣Каждую половинку филе разрезать на две части.
3️⃣Обжарить кусочки с двух сторон примерно по 5-7 минут.
4️⃣Укроп мелко нарезать. Взять другую небольшую сковороду, налить сливки, проварить с укропом 5 минут, пока сливки слегка не загустеют, добавить соль, перец (приправу).
5️⃣Выложить в сливки кусочки обжаренной скумбрии, проварить на слабом огне минут 5. Готово!

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

16 Oct, 11:00


Идеальная фигура и красивая грудь в одной из лучших клиник Москвы!

UPlastica часто проводит отборы моделей на увеличение груди у опытных докторов - переходите в канал и не пропустите анонс.

А ещё, там вы найдете много красивых преображений и интересных фактов о пластических операциях.

➡️ ПОДПИСАТЬСЯ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

16 Oct, 10:00


Как оказалось, не многие замечают что у нас есть чат😉
(хотя мы регулярно дублируем ссылку)

❗️Напоминаем, что у нас есть чат, где вы можете делиться своими успехами, обмениваться рецептами и полезными лайфхаками😊

https://t.me/+e62eVmUOkIBlMjky

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

16 Oct, 06:30


​​Строгое кето
#полезное

❗️Что едят на строгом кето?
🔹мясо (любое), рыбу и птицу, субпродукты и морепродукты;
🔹яйца;
🔹сало, бекон(сырой), сливочное, кокосовое, оливковое и топленое масло, МСТ;
🔹авокадо;
🔹капусту всех видов (цветную, брокколи, пекинскую, брюссельскую, белокочанную и т.п. желательно в сыром виде);
🔹огурцы, сельдерей, шпинат, болгарский перец, кабачки, спаржу, стручковую фасоль, - только зеленого цвета и так же желательно в сыром виде, при термической обработке повышает ГИ;
🔹листовую зелень любую, укроп;
🔹грибы, оливки;
❗️Из напитков: чистая вода, минералка, чай, кофе, костный бульон;
❗️А также: яблочный уксус, специи и ваши привычные минералы.

❗️Что убирают на строгом кето:
🔹овощи, обычно разрешенные на кето в небольших количествах: помидоры, лук, редис, красный болгарский перец, чеснок и т. д.
🔹ВСЕ молочные продукты (даже жирные сливки и сыр, не говоря уже про творог и сметану) у многих молочка вызывает отёки;
🔹орехи и семечки;
🔹кето-выпечку и вообще любые кето-десерты;
🔹алкоголь (даже допустимые на кето напитки).

❗️Никаких перекусов и кусочничества между приёмами пищи.

Минусы "строгого кето"

1️⃣Оно действительно строгое.

В каждый приём пищи (2 или 3 раза в день) нужно соблюдать баланс БЖУ 75жиры/20белки/5углеводы: следить, чтобы белка было достаточно, не перебирать лишнего жира и контролировать углеводы (не более 5-7 г за раз).

Чтобы точно знать, что баланс достигнут, придётся вернуться к кухонным весам и приложению для подсчёта БЖУ. Возможно, при этом вы узнаете что-то новое для себя (например, что переедали жиров или углеводов, сами того не замечая).

2️⃣Оно "скучное", и жить на нём долгое время сможет далеко не каждый.

Нужно иметь ОЧЕНЬ сильную мотивацию, чтобы согласиться жить на строгом кето дольше трёх недель. Долгие годы, а может и всю жизнь. Действительно принять это решение и концентрироваться не на запретах и ограничениях, а на тех возможностях, которые вам даёт кето-диета.

Но, как бы мы ни любили яйца с беконом, стейки и тушеную капусту, бокал сухого вина, горсть орешков или какой-нибудь из кето-десертов время от времени никому не повредит, и даже наоборот! А это значит, что загонять себя в рамки "строгого кето" больше чем на месяц - 3 месяца не стоит - чтобы потом не ругать себя же за срывы🥰

❗️Самый ЖЫРНЫЙ плюс
Это работает! Ну как минимум в 95 случаях из 100!


Убрав из рациона все продукты, которые несли нам лишние калории, но не давали большой сытости (а порой даже разжигали аппетит), мы действительно можем встряхнуть наш организм и подтолкнуть его к тому, чтобы он снова занялся сжиганием наших собственных жиров.

Строгие подсчеты макросов и анализ своих тарелок на предмет калорийности и БЖУ иногда помогает даже спустя год на кето по-новому взглянуть и переосмыслить своё меню.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

15 Oct, 16:00


Депутаты от ЛДПР предложили ввести маркировку полезных и вредных продуктов по системе «Светофор»

Это позволит ориентироваться на содержание в продукции сахара и жиров: красная маркировка будет означать повышенное содержание, желтая — умеренное, а зеленая — безопасное для здоровья.

Правильное питание — это основа здорового образа жизни, кроме того переизбыток вредных веществ грозит ожирением, диабетом и другими серьезными проблемами. Как отметил лидер ЛДПР Леонид Слуцкий, данная мера позволит людям сохранить здоровье и ненавязчиво обратит внимание людей на свой рацион.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

15 Oct, 15:30


​​Осень, пора вкусного чая и душевных бесед🥰🍂🍁
#завтрак #полезное

Подготовили для вас пару рецептов чая🍵

1️⃣Молочный.
🔹Чайная основа - пу-эр (1 средняя таблетка или 2 столовые ложки).
🔹Добавки: имбирь (натереть на терке, 1 чайная ложка), приправы (кардамон 1-2 зернышка расколоть, корица 1 палочка, мускатный орех - 1/4 чайной ложки), 1 чайная ложка эритрита или стевии.
Смешать 400 мл молока самой высокой жирности и 100 мл сливок, вскипятить и залить чай с приправами. Дать настояться минут 7-10.

2️⃣Малиновый с имбирем.
🔹Понадобится малина (свежая или замороженная) - 3 столовые ложки, растолочь с сахзамом до пюреобразного состояния.
🔹Добавить: лайм - 2 дольки, тертый имбирь 1 чайная ложка, яблоко - 1/4 от целого нарезать на маленькие кусочки(лучше зелёное).
Всё залить кипятком, дать настояться 3 минуты.

3️⃣Клюквенный.
🔹Чайная основа - любой черный чай (2 столовые ложки).
🔹Травяная добавка - чабрец (1 чайная ложка).
🔹Ягоды клюквы (свежие или замороженные) - 2 столовые ложки с горкой, тщательно растолочь.
Залить кипятком, добавить 2 чайные ложки сахзама (стевия, эритрит). Дать настояться минут 3-5.

4️⃣Цитрусовый с облепихой.
🔹Облепиха (свежая или замороженная - 1 столовая ложка с горкой, растолочь.
🔹Добавить: апельсин - 1 долька, лимон - 3 дольки, лайм - 2 дольки.
Всё немного придавить, чтобы цитрусовые дали сок. Добавить 1 чайную ложку сиропа якона (можно заказать на плеймаркетах). Все залить кипятком, дать настояться 5 минут.

5️⃣Марокканский.
🔹Чайная основа - зелёный чай (3 чайные ложки) (лучше взять китайские сорта, выбирать по запаху - который вам больше понравится).
🔹Добавить лайм - 2 дольки, щепотку свежей мяты, 1 палочку корицы и 2-3 звёздочки аниса.
🔹Данный чай хорош без добавления сладости. Но если трудно совсем без сладкого - тогда лучше добавить 1 чайную ложку именно стевии.
Всё залить кипятком и дать настояться 5-7 минут.

❗️Все чаи завариваются в чайнике на 500 мл. Указанное количество ингредиентов подходит именно для такого объема. Обязательно учитывайте этот фактор при приготовлении! Если у вас чайник меньшего объема - в равных пропорциях уменьшайте ингредиенты.

А какой ваш любимый?

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

15 Oct, 07:00


Что не надо есть на завтрак? 🍳
Рассказывает кандидат медицинских наук Ирина Баранова.


1. Мюсли, хлопья, сухие готовые завтраки. Овсянка и манная каша - это просто атака на наш кишечник.

2. Быстрые сахара и быстрые углеводы: выпечка, печенье, блины тем более с вареньем или со сгущёнкой - чистая углеводная бомба. Она не даёт энергии, а есть хочется уже через час.

А что же тогда можно и полезно есть на завтрак?

Кандидата медицинских наук Ирина Баранова (продвинутый биохакер, человек, который живет без лекарств и лечит почти без них) расскажет всю правду про здоровую пищу.

Вы узнаете:

- Какой завтрак полезен для жёлчного пузыря?
- Может ли порция быть большой?
- ТОП рецептов завтрака от команды Первой Школы Биохакинга.

Сегодня дарим гайд, где мы расскажем, как приготовить здоровый завтрак и почему он так важен для красоты, энергии и здоровья.

Переходите по ссылке и получите бесплатный гайд : https://clck.ru/3DdNDt

Реклама. ИП Баранова Арина Александровна ИНН 231527330716
Erid: 2VtzqveGdfr

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

15 Oct, 06:30


Сырная лепёшка
#завтрак

Ингредиенты:
🔹Кунжут - 7г
🔹Сыр - 40г
🔹Яйцо - 2 шт

Начинка может быть любой

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

14 Oct, 15:30


​​Разрешённые продукты на кето адаптации
#полезное

❗️Кето адаптация - это переход организма к питанию разложенными кетоновыми телами. Кето адаптация может длиться от 14 дней до нескольких месяцев. Первая неделя отказа от углеводов даётся особенно тяжело, т.к. организм будет "требовать" глюкозу, как привычное топливо.

ЖИРЫ
🔹Оливковое масло EV - в салат, на нём не готовим
🔹Сливочное масло 82,5%
🔹 Сало свежее, говяжий топлёный жир, также топлёное масло - для готовки
🔹Авокадо - при желании и возможности
🔹Солёное и копчёное сало - без сахара, желательно домашнее
🔹Печень минтая, трески

БЕЛКИ
🔹Субпродукты : печень, почки, лёгкие, сердце, селезёнка, желудки, язык.
🔹Жирная дикая рыба: сельдь, скумбрия, килька, мойва, сайра, сардины (консервы натуральные, в составе только рыба, соль, специи)
🔹Яйца - идеальный кето-продукт
🔹Жирные части курицы: крылья, бедра и голень с кожей
🔹 Жирные части свинины: грудинка, рёбра, окорок

УГЛЕВОДЫ (клетчатка)
🔹Капуста - королева среди овощей для кето: белокочанная, пекинская, цветная, брокколи, брюссельская, кольраби
🔹Любая листовая зелень: укроп, петрушка, кинза, руккола, мангольд, сельдерей (стеблевой и листовой), молодые листья капусты (любой), свёклы, кресс-салат, салат (латук, фриллис, айсберг и т.д.), щавель, шпинат, листья одуванчика (требуют замачивания, чтобы избавиться от горечи)
🔹Огурцы, кабачки, стручковая фасоль, грибы
🔹Оливки и маслины
🔹Ферментированые продукты: квашеные капуста и кабачки, кимчи, солёные огурцы (без сахара).

И ещё парочка незаменимых помощников:
🔹 Кости мозговые, суставы и сухожилия для варки костного бульона- это очень полезный и желательный продукт на кето
🔹Яблочный уксус (натуральный) - помогает переваривать жирную пищу. Добавлять можно в салаты, в воду (1 ч.л. на стакан), при варке костного бульона
🔹Электролиты, про них не забываем

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

64,887

subscribers

2,767

photos

725

videos