Ирина Баранова | Здоровье

Эти продукты ведут к инфарктам: избегайте опасных сочетаний

Питание играет важнейшую роль в здоровье сердца, и некоторые продукты или их сочетания могут повысить риск инфаркта.

Регулярное употребление определённых блюд может привести к накоплению холестерина, повышению давления и воспалению сосудов, создавая идеальные условия для развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Давайте разберём, какие продукты и сочетания стоит ограничить, чтобы защитить своё сердце:

1. Сахар и трансжиры

Сладкие выпечки, торты, пирожные и другие ультрапереработанные продукты содержат много сахара и трансжиров.

Сахар повышает уровень глюкозы в крови и вызывает воспаление, а трансжиры способствуют накоплению "плохого" холестерина (ЛПНП), который закупоривает сосуды.

Это двойное воздействие повышает риск сердечного приступа. К примеру, пончики и слойки — опасное сочетание простых углеводов и трансжиров, от которого стоит отказаться.

2. Красное мясо и жареная пища

Регулярное потребление красного мяса, особенно жареного или приготовленного во фритюре, приводит к накоплению насыщенных жиров в организме. Эти жиры увеличивают уровень холестерина и вызывают воспаление сосудов.

Частое сочетание красного мяса с жареным гарниром, таким как картофель фри, создаёт сильную нагрузку на сердце и сосуды, что со временем может привести к инфаркту.

3. Соль и копчёности

Копчёные продукты, такие как колбасы, бекон и копчёная рыба, содержат много соли и консервантов, что приводит к задержке жидкости в организме и повышению артериального давления.

Избыток соли увеличивает нагрузку на сердце и сосуды, вызывая хроническое воспаление и ослабляя стенки сосудов. Люди, которые часто едят копчёности, особенно в сочетании с другими солёными продуктами (например, маринованными огурцами), находятся в зоне риска инфаркта.

4. Фастфуд и газированные напитки

Фастфуд, особенно тот, который готовится во фритюре, — это сочетание насыщенных жиров, трансжиров и соли. В совокупности с газированными напитками, которые содержат много сахара и добавляют лишние калории, фастфуд создаёт повышенную нагрузку на сосуды и сердце.

Это сочетание приводит к быстрому скачку уровня сахара, вызывает выброс инсулина и откладывает лишний жир, особенно в области живота, что увеличивает риск инфаркта.

5. Алкоголь и закуски с солью

Алкоголь в сочетании с солёными закусками, такими как чипсы, солёные орешки или сухарики, приводит к резкому повышению давления и усилению нагрузки на сердце.

Избыток соли задерживает воду, а алкоголь усиливает воздействие на сосуды и может вызвать спазмы сосудов. Частое употребление алкоголя с такими закусками увеличивает риск гипертонии, а значит, и вероятность инфаркта.

6. Сладкие молочные продукты и десерты

Молочные коктейли, мороженое и другие десерты, приготовленные на основе сливок, содержат много насыщенных жиров и сахара. Такое сочетание приводит к повышению уровня холестерина и сахара в крови, что создаёт благоприятные условия для закупорки сосудов и повышает риск воспалений.

Постоянное употребление подобных продуктов может привести к накоплению висцерального жира и развитию метаболического синдрома, что негативно влияет на сердце.

Какие из перечисленных продуктов присутствуют в вашем рационе?

Как защитить сердце и сосуды? Ответ в комментариях!

Маленький, да удаленький

Главное, чтобы не "удалённый"! Жёлчный пузырь, о нём мы сегодня и поговорим.

• У вас есть проблемы с кожей (гиперчувствительность, сухость, аллергия на солнце, псориаз, жировики, акне и т.д.)?
• У вас бывает тяжесть в правом подреберье?
• У вас нет аппетита по утрам, а во рту бывает горечь?

Тогда вам стоит обратить внимание на здоровье вашего жёлчного пузыря!
И я вам в этом помогу 25 ноября в 19:00 мск на бесплатном уроке "Pro жёлчный".

Ссылка для регистрации:
https://irina-baranova.ru/gallbladder-int/

Желчнокаменная болезнь тихо прогрессирует из года в год. В итоге вы можете остаться без жёлчного пузыря, а ведь он так важен для усвоения жиров, жирорастворимых витаминов и всего жирового обмена.

На проблемы с жёлчным пузырём указывают эти признаки:
• боль в правом подреберье;
• окрашивание в желтый цвет кожи, слизистых оболочек, биологических жидкостей (слюны, слёз);
• более светлый, чем обычно, кал;
• более темная, чем обычно, моча;
• кожный зуд и прогрессирование заболеваний кожи;
• снижение аппетита, тошнота, вздутие живота;
• горечь и сухость во рту по утрам, неприятный запах изо рта;
• повышенная утомляемость, раздражительность;
• повышенное потоотделение;
• головные боли;
• снижение сексуальной активности;
• нарушение психо-эмоционального фона и появление особого склада характера у человека.

У вас есть какие-то из перечисленных выше симптомов?

Тогда вам точно стоит посмотреть урок по этой ссылке:
https://irina-baranova.ru/gallbladder-int/

Не сможете присутствовать на вебинаре? Для вас мы оставим запись.
Но торопитесь, доступ к ней ограничен!

Во время прямого эфира у вас будет чудесная возможность задать свои вопросы и получить на них ответы.

Приходите, будет интересно! ❤️

Реклама. ИП Баранова Арина Александровна ИНН 231527330716
ERID: 2VtzqvBJRJW

Почему благополучные дети депрессуют?

Замечали такую тенденцию?

Как изменится организм, если пить омегу-3 каждый день?

Омега-3 — это одна из самых важных добавок, которая положительно влияет на здоровье организма. Её регулярный приём может привести к значительным улучшениям в работе различных систем, ведь омега-3 — это незаменимые жирные кислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно.

Вот, какие изменения можно ожидать, если вы начнёте принимать омега-3 каждый день:

1. Улучшение работы сердца и сосудов

Омега-3 жирные кислоты снижают уровень "плохого" холестерина (ЛПНП) и триглицеридов, что помогает защитить сердечно-сосудистую систему.

Ежедневный приём омега-3 помогает поддерживать нормальное артериальное давление, улучшает кровоток и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз и инфаркт.

2. Снижение воспаления и боли в суставах

Омега-3 обладают мощными противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить воспаление в организме.

Для людей с артритом и другими воспалительными заболеваниями суставов омега-3 может стать настоящим спасением, снижая боль и улучшая подвижность.

Противовоспалительный эффект омега-3 также может помочь при хронических воспалениях, таких как заболевания кишечника.

3. Улучшение когнитивных функций и памяти

Омега-3 необходимы для нормальной работы мозга. Ежедневный приём этих жирных кислот улучшает память, концентрацию и общее когнитивное здоровье.

Исследования показывают, что регулярное употребление омега-3 может снизить риск когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера, помогая сохранить ясность ума и улучшить настроение.

4. Поддержка психоэмоционального состояния

Омега-3 положительно влияют на психическое здоровье и могут помочь в борьбе с депрессией и тревожностью.

Эти жирные кислоты участвуют в выработке серотонина, который улучшает настроение. При регулярном приёме омега-3 можно заметить снижение уровня стресса и улучшение общего эмоционального фона.

5. Здоровая кожа и волосы

Омега-3 помогают коже удерживать влагу, защищают от сухости и преждевременного старения, а также уменьшают воспалительные процессы, такие как акне и экзема.

Волосы становятся более крепкими и блестящими, а кожа — более увлажнённой и эластичной. Омега-3 также защищают кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и улучшают её регенерацию.

6. Поддержка зрения

Сетчатка глаза содержит высокую концентрацию DHA — одной из жирных кислот омега-3. Приём омега-3 помогает поддерживать здоровье глаз и снижает риск возрастных заболеваний, таких как дегенерация сетчатки и сухость глаз.

Это особенно полезно для тех, кто много времени проводит за экраном.

7. Снижение риска хронических заболеваний

Регулярный приём омега-3 может снизить риск развития хронических заболеваний, таких как диабет, гипертония и метаболический синдром.

Омега-3 улучшает чувствительность к инсулину, нормализует обмен веществ и поддерживает общий баланс в организме.

Как правильно принимать омега-3?

- Оптимальная доза зависит от потребностей организма, но обычно рекомендуется от 500 до 1000 мг EPA и DHA (основных жирных кислот омега-3) в день. Перед началом приёма лучше проконсультироваться с врачом.

- Выбирайте качественные добавки — обращайте внимание на степень очистки и источник омега-3 (рыбий жир, жир морских водорослей).

Омега-3 — это настоящий помощник для организма, который поддерживает здоровье сердца, мозга, кожи и суставов. Ежедневный приём омега-3 может стать отличной инвестицией в ваше здоровье, улучшая качество жизни и снижая риск различных заболеваний.

Если вы хотите укрепить своё здоровье и почувствовать положительные изменения, омега-3 — один из лучших способов это сделать.

А вы принимаете омега-3 на регулярной основе?

Подробнее о том, как наладить жировой обмен в комментариях.

Пить магний на ночь: положительные свойства

Приём магния перед сном может оказать множество положительных эффектов для организма, особенно если у вас есть проблемы со сном, тревожностью или мышечными спазмами.

Магний — это важный минерал, который участвует в сотнях биохимических реакций, поддерживает нервную систему и помогает расслабляться.

Вот основные положительные свойства приёма магния на ночь:

1. Улучшение качества сна

Магний помогает расслабить мышцы и успокаивает нервную систему, что способствует более глубокому и качественному сну. Он регулирует уровень нейромедиатора гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая снижает активность нервной системы, помогая быстрее заснуть и меньше пробуждаться ночью.

2. Снижение стресса и тревожности

Магний помогает снизить уровень кортизола, гормона стресса, который может препятствовать засыпанию и вызывать беспокойство. Нормальный уровень магния помогает регулировать реакцию организма на стресс и способствует релаксации, что делает его полезным перед сном для людей, склонных к тревожным состояниям.

3. Предотвращение ночных судорог и спазмов

Магний регулирует мышечные сокращения, помогая предотвратить судороги и мышечные спазмы, которые часто возникают ночью. Этот минерал поддерживает нормальную работу мышц и способствует их расслаблению, что делает его особенно полезным для тех, кто испытывает ночные судороги в ногах или синдром беспокойных ног.

4. Поддержка сердечно-сосудистой системы

Магний помогает поддерживать нормальный сердечный ритм и улучшает кровообращение, что также способствует релаксации. Он может помочь снизить высокое артериальное давление, что важно для людей с гипертонией или повышенной тревожностью, так как спокойное сердцебиение и ровное давление помогают легче засыпать.

5. Регуляция уровня сахара в крови

Магний может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, особенно у людей с инсулинорезистентностью. Колебания сахара в крови могут вызывать ночные пробуждения и прерывать цикл сна, а приём магния на ночь помогает поддерживать его уровень в норме, что способствует более непрерывному сну.

6. Снижение головных болей и мигреней

Магний может помочь предотвратить головные боли и мигрени, которые часто возникают у людей с дефицитом этого минерала. Приём магния на ночь помогает снизить риск утренних головных болей и улучшает общее самочувствие.

7. Поддержка нервной системы

Магний важен для передачи нервных импульсов и помогает нервной системе работать эффективно. Приём магния перед сном успокаивает нервную систему, снижая нервное напряжение и помогая организму подготовиться к ночному отдыху.

Вы принимаете магний?

Как правильно принимать магний на ночь? Ответ в комментариях!

Как избежать рака?

Неприятный запах пота? У вас проблемы!

Если вы замечаете, что запах пота становится резким и неприятным, это может быть сигналом о проблемах в организме. Неприятный запах — не просто досадная мелочь, а способ организма сообщить о том, что что-то идёт не так.

Давайте разберём, что может стоять за этим симптомом:

1. Гормональный дисбаланс

Изменения в гормональном фоне — одна из частых причин появления неприятного запаха пота.

Например, повышенный уровень кортизола (гормона стресса) усиливает потоотделение, а избыток эстрогенов или дефицит тестостерона может привести к изменению состава пота, делая его запах более резким.

Обратите внимание на резкие перепады настроения, усталость и изменения в весе — это может быть связано с гормонами.

2. Проблемы с пищеварением и печенью

Когда печень не справляется с выведением токсинов, они начинают выводиться через кожу. Это часто приводит к усилению неприятного запаха.

Если у вас периодически бывают вздутие, тошнота или тяжесть после еды, возможно, стоит проверить состояние печени и ЖКТ.

3. Дисбаланс микрофлоры

Микрофлора кишечника играет важную роль в обмене веществ. Дисбактериоз или избыточный рост бактерий могут вызвать не только проблемы с пищеварением, но и изменить запах тела.

Появление резкого, «кислого» запаха может говорить о дисбалансе микробиома, особенно если он сопровождается изменениями в работе кишечника.

4. Инфекции и бактерии

Некоторые бактерии, попадая на кожу, могут взаимодействовать с компонентами пота и вызывать неприятный запах. Особенно это касается случаев, если у вас есть кожные воспаления или грибковые инфекции. Обратите внимание на состояние кожи в области подмышек и стоп, чтобы исключить скрытые инфекции.

5. Неправильное питание

Рацион также влияет на запах пота. Острая, жирная пища, алкоголь и большое количество сахара могут изменить химический состав пота и сделать его запах более выраженным.

Переедание обработанных продуктов и недостаток воды также могут усиливать неприятный запах.

Что делать?

1. Следите за гигиеной — регулярный душ и смена одежды помогают снизить риск размножения бактерий, которые усиливают запах.

2. Пересмотрите питание — увеличьте потребление свежих овощей, фруктов и зелени, сократите острые и жирные продукты, избегайте большого количества сахара.

3. Снизьте стресс — гормоны стресса напрямую влияют на потоотделение и его запах. Медитация, физические упражнения и время на свежем воздухе помогут справиться с напряжением.

4. Консультируйтесь с врачом — если запах пота становится неприятным и не исчезает, это может быть сигналом о гормональных нарушениях, проблемах с печенью или других заболеваниях. Профессиональная диагностика поможет выявить и устранить причину.

Неприятный запах пота — не повод для паники, но и не сигнал, который стоит игнорировать. Прислушайтесь к своему телу, и оно подскажет, что можно улучшить для здоровья и комфорта.

А вас беспокоит такая проблема? Как думаете, в чём причина?

Вы толстеете из-за этих гормонов!

Многие пытаются сбросить лишний вес, но иногда диета и тренировки не приносят результата. Причина может скрываться глубже — в гормональном дисбалансе. Некоторые гормоны в нашем организме напрямую влияют на метаболизм, аппетит и накопление жировой массы.

Давайте разберём, какие гормоны могут мешать вам обрести стройную фигуру:

1. Инсулин — это гормон, который регулирует уровень сахара в крови. При избыточном употреблении сладкого и простых углеводов уровень инсулина повышается, и организм начинает накапливать жир.

Постоянно высокий уровень инсулина приводит к инсулинорезистентности, из-за чего жир накапливается особенно в области живота.

2. Кортизол, известный как "гормон стресса," тоже может влиять на набор веса. При хроническом стрессе уровень кортизола остаётся повышенным, что провоцирует тягу к высококалорийной пище и увеличивает накопление жира, особенно в области талии.

Если вы чувствуете постоянную усталость и тягу к сладкому или жирному после стресса, кортизол может быть причиной.

3. Избыточное количество эстрогенов (эстрогендоминирование) способствует увеличению жировых запасов, особенно на бёдрах и талии. Этот гормональный дисбаланс часто наблюдается у женщин в перименопаузе и при нарушении функции печени, которая отвечает за утилизацию эстрогенов.

4. Лептин — гормон, который отвечает за чувство насыщения. Однако при высоком потреблении обработанных продуктов может возникнуть "лептиновая резистентность," и организм перестаёт распознавать сигналы лептина.

Это приводит к перееданию и, как следствие, набору веса.

5. Тестостерон способствует наращиванию мышечной массы и ускоряет обмен веществ. Снижение уровня тестостерона (часто наблюдается у женщин после 40 лет и при малоподвижном образе жизни) может замедлить метаболизм и привести к накоплению жировых отложений.

Что делать?

Поддержание гормонального баланса — важный шаг на пути к здоровому весу.
Для этого:

- Уменьшите количество сахара и простых углеводов.
- Регулярно занимайтесь физической активностью, особенно силовыми тренировками.
- Найдите способы снизить стресс — медитация, прогулки, дыхательные практики.
- Выбирайте свежие и минимально обработанные продукты для поддержания уровня лептина.

Если вы чувствуете, что вес не снижается, несмотря на усилия, проконсультируйтесь с врачом. Гормональные анализы помогут понять, какие гормоны могут препятствовать вашему прогрессу и как можно вернуть баланс для эффективного похудения.

У вас имеются трудности в вопросе снижения веса?

Как обрести здоровый вес? Ответ в комментариях!

Нежнейшая индейка в грибном соусе

Советую попробовать всем!

Ингредиенты:
• индейка - 500 гр.
• картофель - 9 шт.
• сушёные грибы по вкусу
• сметана - 3 ч.л. с горкой;
• горячая вода - 1 стакан;
• специи и соль по вкусу.

Порядок приготовления:

1. Нарезать мясо индейки средними кусочками (или как нравится вам).
Выложите его в форму для запекания.

2. Помыть и почистить картошку, нарезать её.
Выложите картошку сверху на мясо так, чтобы она полностью покрывала мясо.

3. Сушёные грибы перемолоть порошок с помощью блендера.

4. В чашу блендера выкладываем сметану, выливаем стакан горячей воды, высыпаем порошок перемолотых грибов и добавляем специи (у меня перец и паприка, вы можете добавить то, что нравится вам).

Перемешиваем всё в блендере.

5. Готовой смесью заливаем индейку с картошкой, накрываем форму крышкой.

6. Ставим форму в духовку на 1 час при температуре 180°С.

Приятного аппетита!

Пробовали такой рецепт? Обязательно делитесь своими впечатлениями!

Почему растут миомы, кисты в груди и развивается эндометриоз?

Многие врачи не обращают внимания на важную причину, которая может стоять за такими серьёзными проблемами, как миомы, кисты в груди и эндометриоз, даже если женщина жалуется на лишний вес, отёки, целлюлит и перепады настроения.

Но важно понимать, что часто эти симптомы могут быть следствием гормонального дисбаланса.

Симптомы, которые не стоит игнорировать

Если вы замечаете обильные месячные с крупными, густыми сгустками, которые иногда могут перерасти в кровотечения, стоит задуматься о гормональном фоне. Некоторые даже рассказывают, что их сгустки во время менструации напоминают на вид печень!

Причиной этого явления часто становится эстрогендоминирование — избыточное преобладание женских гормонов эстрогенов и нарушение их баланса с прогестероном.

Почему возникает дисбаланс эстрогенов?

1. Отсутствие овуляции

Если овуляция не происходит, то не образуется жёлтое тело в яичнике, а вместе с ним — и нужное количество прогестерона, что приводит к избытку эстрогенов.

2. Нарушение работы печени

Печень отвечает за утилизацию эстрогенов, и при её нарушенной функции избыток гормонов остаётся в организме, что создаёт нагрузку на гормональный баланс.

3. Интоксикация ксеноэстрогенами

Мы постоянно контактируем с ксеноэстрогенами — синтетическими веществами, которые имитируют действие эстрогенов. Они присутствуют в бытовой химии, косметике, материалах для строительства и мебели. Накопление этих токсинов в организме также ведёт к избытку эстрогенов.

Как поддерживать баланс?

Понимание причин эстрогендоминирования может помочь в его профилактике и коррекции. Поддержание здоровья печени, осознанный выбор косметики и бытовых средств, а также восстановление регулярных овуляций — это важные шаги на пути к здоровому гормональному фону.

Если вы столкнулись с описанными симптомами, не откладывайте консультацию с врачом. Гормональный баланс — важная составляющая женского здоровья, и своевременное внимание к его нарушениям поможет избежать осложнений.

Вас беспокоят отёчность, ПМС, сгустки и обильные менструации?

Подробнее о способах коррекции эстрогенодоминирования в комментариях!

14 ноября
«Здоровье — не всё, но всё без здоровья — ничто».

Сегодня — Всемирный день борьбы с диабетом. И знаете, диабет 2 типа, как и многие другие болезни, не приходит внезапно. Он формируется годами, тихо накапливаясь из-за малоподвижного образа жизни, неправильного питания, постоянного стресса. Каждый день мы делаем выбор: поддержать своё здоровье или, наоборот, оставить его без внимания. И в наших руках решение — будем ли мы заботиться о своём теле, чтобы избежать болезни, или пустим всё на самотёк.

Почувствуйте ответственность за своё здоровье! Порой достаточно внести в жизнь небольшие, но регулярные перемены: добавьте движения, выбирайте более полезные продукты, позволяйте себе отдыхать. Это именно те шаги, которые определяют, каким будет ваше завтра.

«Задумайся сегодня, измени завтра.»

А что вы готовы сделать для своего здоровья? Делитесь в комментариях — вместе найдём мотивацию!

Почему нужно защищать пищу от контакта с алюминиевой фольгой?

Алюминиевая фольга — удобный материал для хранения и приготовления пищи, но её прямой контакт с едой, особенно с определёнными продуктами, может представлять потенциальные риски для здоровья.

Вот основные причины, по которым рекомендуется защищать пищу от контакта с алюминиевой фольгой:

1. Риск попадания алюминия в пищу

Алюминий может проникать в пищу при контакте с фольгой, особенно если она подвергается нагреву или контактирует с кислой и солёной пищей.

Алюминий — металл, который в большом количестве может быть токсичным для организма, а постоянное его накопление связано с рядом заболеваний, таких как болезни нервной системы и даже болезни мозга, включая болезнь Альцгеймера.

2. Кислые и солёные продукты усиливают выделение алюминия

Кислые продукты, такие как помидоры, цитрусовые, уксусные маринады, и солёные блюда ускоряют процесс выделения ионов алюминия из фольги.

При приготовлении или хранении таких продуктов в алюминиевой фольге особенно высок риск попадания алюминия в пищу, что может повлиять на её качество и безопасность.

3. Накопление алюминия в организме

Алюминий — металл, который трудно выводится из организма, и его накопление может оказывать негативное влияние на здоровье. Исследования показывают, что избыточное потребление алюминия связано с повышенным риском заболеваний почек, нервной системы и костной ткани.

Хотя небольшое количество алюминия организм может переработать, регулярное его поступление с пищей — нежелательно.

4. Нарушение вкуса и качества пищи

Алюминиевая фольга может не только выделять металл в еду, но и изменять её вкус, особенно если речь идёт о кислых и солёных продуктах. Некоторые люди замечают металлический привкус, когда продукты хранятся или запекаются в фольге, что негативно сказывается на вкусовых качествах пищи.

5. Повышение уровня алюминия при нагреве

При запекании или приготовлении пищи в алюминиевой фольге, особенно при высоких температурах, выделение алюминия увеличивается. Высокие температуры ускоряют процесс перехода алюминия в еду, что особенно актуально для длительного приготовления или запекания продуктов в духовке.

Как защитить пищу от контакта с алюминиевой фольгой?

1. Используйте барьерный слой — прежде чем заворачивать продукты в фольгу, оберните их в бумагу для запекания или пергамент. Это создаст барьер между алюминием и едой, снижая риск попадания металла в пищу.

2. Избегайте хранения кислых и солёных продуктов в фольге — для таких продуктов лучше использовать стеклянные или пластиковые контейнеры.

3. Предпочитайте другие материалы для готовки — для запекания и хранения пищи подойдут стеклянные, керамические и силиконовые формы, которые безопасны и не выделяют вредных веществ.

4. Используйте фольгу с наружной стороны — если вы готовите в фольге, то разместите её так, чтобы алюминиевая сторона не касалась пищи напрямую (например, снаружи оберните фольгой форму или кастрюлю).

Заключение

Алюминиевая фольга удобна, но прямой контакт с едой, особенно с кислой или солёной, может привести к попаданию алюминия в пищу. Чтобы минимизировать риски, лучше использовать защитный барьер, такие как пергаментная бумага, или выбирать безопасные альтернативы, такие как стеклянная или керамическая посуда, особенно при приготовлении и хранении продуктов.

А вы используете алюминиевую фольгу?

Как снизить токсическую нагрузку на организм? Ответ в комментариях!

Почему нельзя готовить на поцарапанной сковороде с антипригарным покрытием?

Поцарапанная антипригарная сковорода может представлять опасность для здоровья. Антипригарные покрытия, такие как тефлон, действительно делают приготовление пищи удобнее, но повреждение этого покрытия может привести к ряду проблем.

Вот основные причины, по которым нельзя готовить на поцарапанной сковороде с антипригарным покрытием:

1. Выделение токсичных веществ

Антипригарные покрытия часто содержат соединения политетрафторэтилена (ПТФЭ), более известного как тефлон. При нагреве на повреждённой сковороде тефлон может начать разлагаться и выделять токсичные пары.

Эти пары могут вызвать «грипп от тефлона» (полимерно-паровую лихорадку) у людей, который проявляется симптомами, похожими на грипп, такими как головная боль, слабость и тошнота.

2. Попадание частиц покрытия в пищу

Царапины на сковороде позволяют частицам антипригарного покрытия попадать в пищу, что может представлять опасность при постоянном потреблении.

Хотя небольшое количество таких частиц не считается чрезвычайно опасным, длительное и регулярное их потребление не рекомендуется, так как влияние на организм до конца не изучено.

3. Риск загрязнения канцерогенными веществами

Старые антипригарные покрытия могут содержать перфтороктановую кислоту (ПФОА), которая использовалась в производстве тефлона ранее и считается потенциально канцерогенным веществом.

Несмотря на то, что её использование в большинстве стран теперь запрещено, старые сковороды могут её содержать, и при повреждении покрытие начинает выделять ПФОА. Это вещество может накапливаться в организме и связано с повышенным риском некоторых видов рака.

4. Нарушение антипригарных свойств

Поцарапанная поверхность теряет свои антипригарные свойства, и пища начинает прилипать к сковороде, что делает процесс готовки менее удобным и может привести к пригоранию пищи. Это также может привести к выделению других вредных веществ при перегреве продуктов.

5. Неравномерный нагрев и снижение качества готовки

Повреждённое покрытие может нагреваться неравномерно, что влияет на качество готовки. В некоторых местах сковорода может перегреваться, а в других — оставаться холодной, что также негативно сказывается на приготовлении пищи и может способствовать выделению вредных соединений при сильном нагреве.

Рекомендации по использованию антипригарных сковородок

1. Используйте мягкие кухонные инструменты — избегайте металлических лопаток, ножей и вилок, которые могут поцарапать покрытие. Отдавайте предпочтение деревянным или силиконовым инструментам.

2. Не перегревайте сковороду — антипригарные покрытия лучше всего работают при средних температурах. Перегрев увеличивает риск выделения токсинов и снижает срок службы покрытия.

3. Регулярно проверяйте состояние сковороды — если вы заметили царапины или сколы, лучше заменить её на новую. Повреждённые сковороды больше не безопасны для приготовления пищи.

4. Выбирайте качественные покрытия — современные антипригарные покрытия из керамики или других безопасных материалов могут быть более устойчивыми к царапинам и не содержат токсичных веществ.

Антипригарные сковороды удобны и безопасны, если их правильно использовать и регулярно обновлять. Если покрытие повреждено, лучше заменить такую сковороду, чтобы минимизировать риск для здоровья.

Какие сковороды используете вы?

Почему нельзя резать мясо и овощи на одной доске?

Разделение досок для мяса и овощей — важное правило пищевой безопасности, и вот несколько причин, почему этого нужно придерживаться:

1. Риск перекрёстного загрязнения

Сырая мясная продукция, особенно курица, говядина и свинина, может содержать вредные бактерии, такие как *сальмонелла*, *кампилобактер*, *E. coli*, и другие патогены.

Если после нарезки мяса на той же доске режут сырые овощи, бактерии могут попасть на них.

Поскольку овощи, как правило, едят в сыром виде или подвергают минимальной термической обработке, бактерии остаются на них и могут вызвать серьёзное пищевое отравление.

2. Различные типы загрязнений

Мясо может не только содержать бактерии, но и выделять сырые соки, содержащие жиры и белки, которые загрязняют доску. Овощи, особенно те, что используются в салатах, не имеют такой устойчивости к бактериям, как мясные продукты после термообработки.

Использование одной и той же доски для обоих продуктов увеличивает риск попадания загрязнений в пищу.

3. Трудности в очищении доски

Даже после мытья доски могут оставаться микроскопические остатки сырых мясных соков и бактерий, особенно если доска сделана из пористого материала, такого как дерево.

Бактерии могут проникать в поры и удерживаться там, а затем при нарезке овощей попасть на них. Пластиковые доски тоже могут иметь царапины, где бактерии легко укрываются и плохо вымываются.

4. Риск аллергических реакций и диетических ограничений

Если кто-то в семье придерживается вегетарианской или веганской диеты, употребляет продукты, не содержащие мясных белков, или имеет аллергию на мясо, использование одной и той же доски для мяса и овощей может вызвать нежелательные реакции.

5. Разные требования к уходу

Мясные доски требуют более тщательной очистки, а иногда даже дезинфекции после использования, чтобы полностью удалить все бактерии. Овощные доски не требуют такого ухода, и раздельное использование досок помогает поддерживать чистоту на кухне.

Рекомендации для безопасного использования досок

1. Используйте разные доски — выделите отдельные доски для сырого мяса и для овощей. Лучше всего, если доски будут разных цветов, чтобы избежать путаницы.

2. Чистка и дезинфекция — мясные доски следует тщательно мыть в горячей воде с мылом и периодически дезинфицировать.

3. Периодически меняйте доски — даже при тщательном уходе доски со временем изнашиваются. Царапины и поры на досках могут удерживать бактерии, поэтому рекомендуется менять доски, когда они становятся слишком поцарапанными.

4. Выбор материала — пластиковые доски легче поддаются дезинфекции и хорошо подходят для мяса, а деревянные доски лучше использовать для овощей.

Раздельное использование досок для мяса и овощей — простой, но важный способ снизить риск пищевого отравления и защитить здоровье всей семьи.

Какие доски используете вы? Разделяете мясо и овощи?

Кому не рекомендуется употреблять свёклу и почему?

Свёкла — это овощ с множеством полезных свойств. Она богата витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и печени. Однако есть группы людей, которым свёкла может навредить.

Давайте разберём, кому следует ограничить или избегать её употребления и по каким причинам:

1. Люди с мочекаменной болезнью (оксалатные камни)

Свёкла содержит высокое количество оксалатов — веществ, которые могут способствовать образованию камней в почках. У людей, склонных к мочекаменной болезни, употребление свёклы может увеличить риск формирования оксалатных камней.

Поэтому тем, кто уже страдает от камней в почках или имеет предрасположенность к этому заболеванию, лучше сократить потребление свёклы.

2. Люди с пониженным давлением

Свёкла может снижать артериальное давление благодаря высокому содержанию нитратов, которые расширяют сосуды. Для большинства людей это полезный эффект, но тем, кто страдает гипотонией (низким давлением), лучше быть осторожными.

Употребление свёклы может привести к ещё большему снижению давления и вызвать слабость, головокружение или даже обмороки.

3. Люди с сахарным диабетом

Хотя свёкла не имеет высокий гликемический индекс, в ней содержится довольно много сахаров. При регулярном и обильном употреблении свёкла может повышать уровень сахара в крови, особенно у людей с диабетом 2 типа.

Диабетикам рекомендуется контролировать количество свёклы в рационе и употреблять её в умеренных порциях.

4. Люди с желудочно-кишечными проблемами

Свёкла содержит большое количество клетчатки, что может вызвать газообразование и дискомфорт у людей с чувствительным ЖКТ, синдромом раздражённого кишечника (СРК) или гастритом.

Употребление сырой свёклы может усугубить симптомы вздутия, боли и диареи. В таких случаях свёклу лучше варить или запекать, чтобы снизить её раздражающее воздействие на кишечник.

5. Люди с аллергией на свёклу

Аллергия на свёклу встречается редко, но возможна. Симптомы могут включать сыпь, зуд, отёки, а также дискомфорт в желудке и кишечнике. Если у вас проявляются аллергические реакции после употребления свёклы, лучше избегать её и проконсультироваться с врачом.

6. Люди с железодефицитной анемией

Свёкла содержит щавелевую кислоту, которая может мешать усвоению некоторых минералов, включая железо.

Поэтому при анемии, вызванной дефицитом железа, свёклу лучше не сочетать с источниками железа (мясо, печень, бобовые) или добавками железа, чтобы не снижать их эффективность.

7. Люди с высоким уровнем мочевой кислоты (подагра)

Из-за содержания оксалатов и пуринов свёкла может способствовать повышению уровня мочевой кислоты в организме. Это может усилить симптомы подагры и привести к обострению заболевания. Если у вас диагностирована подагра или высокий уровень мочевой кислоты, рекомендуется избегать свёклы или употреблять её в минимальных количествах.

Вы любите свеклу? Какие овощи вы любите больше всего?

Больше о том, как питаться с пользой для здоровья вы найдёте в комментариях.

Почему манная каша считается бесполезной и даже вредной?

Манная каша — популярное блюдо, особенно для детей. Однако всё больше исследований и мнений экспертов подтверждают, что манка не так полезна, как принято считать. Давайте разберёмся, почему этот продукт считается практически бесполезным, а в некоторых случаях даже вредным для здоровья.

1. Низкое содержание питательных веществ

Манная крупа изготавливается из очищенной пшеницы, и в процессе обработки из неё удаляются оболочка и зародыш зерна, в которых находятся основные витамины и минералы.

В результате манная каша содержит в основном «быстрые» углеводы, но крайне мало белка, клетчатки и микроэлементов. Она не даёт организму достаточного количества питательных веществ, которые нужны для полноценного питания, особенно для детей.

2. Высокий гликемический индекс

Манная каша обладает высоким гликемическим индексом, что означает, что она быстро повышает уровень сахара в крови. Это может привести к резким скачкам энергии и последующему чувству голода.

Постоянное употребление продуктов с высоким гликемическим индексом связано с риском развития инсулинорезистентности и ожирения, особенно у детей.

3. Содержит глютен

Манная каша — это продукт, содержащий глютен, который может вызывать проблемы у людей с целиакией или чувствительностью к глютену. У некоторых людей глютен может вызывать воспаление и раздражение слизистой оболочки кишечника, приводя к дискомфорту и ухудшению пищеварения.

4. Фитиновая кислота

В манной крупе содержится фитиновая кислота, которая препятствует усвоению некоторых важных минералов, таких как кальций, железо и магний. Это особенно актуально для детей, у которых высокий спрос на эти элементы для роста и развития.

Постоянное употребление манной каши может снизить уровень этих минералов в организме, что особенно вредно в раннем возрасте.

5. Пустые калории

Манная каша даёт быстрый, но недолгий прилив энергии. За счёт высокого содержания «пустых» калорий (углеводов без сопутствующих витаминов и минералов) она не даёт длительного насыщения, и вскоре после её употребления снова появляется чувство голода.

Это может привести к избыточному потреблению калорий, особенно у детей, которые легко могут переесть, если каша подаётся с сахаром, маслом или вареньем.

6. Может вызывать аллергию

Манная крупа часто вызывает аллергические реакции у детей, так как содержит глютен и белок глиадин, который может раздражать слизистую кишечника. Аллергические реакции на манку могут проявляться в виде сыпи, зуда, вздутия живота и других неприятных симптомов.

7. Низкое содержание клетчатки

В манной каше очень мало клетчатки, которая необходима для нормального пищеварения и здоровья кишечника. Недостаток клетчатки может привести к запорам и нарушению работы ЖКТ. Клетчатка также помогает поддерживать баланс сахара в крови, улучшает насыщение и способствует нормальному обмену веществ.

Когда манная каша может быть особенно вредна?

- Для детей до года — из-за содержания глютена и фитиновой кислоты педиатры не рекомендуют манную кашу в питании малышей. В раннем возрасте лучше предлагать каши с высоким содержанием питательных веществ, такие как овсянка или гречка.

- Для людей с диабетом или склонностью к ожирению — высокий гликемический индекс манки может ухудшить контроль уровня сахара и способствовать набору лишнего веса.

- Для людей с непереносимостью глютена — манная каша может вызвать дискомфорт и воспалительные процессы у людей с чувствительностью к глютену.

Вы часто едите манную кашу?

Больше о том, как питаться с пользой для здоровья вы найдёте в комментариях.

Этот продукт вызывает рак!

В мире, полном соблазнительных на вид продуктов, есть один, который я принципиально никогда не куплю — ни для себя, ни для своей семьи.

Почему? Потому что многочисленные исследования уже давно подтвердили его связь с самыми серьёзными проблемами для здоровья, включая риск рака.

На первый взгляд, этот продукт кажется безобидным и даже привычным. Многие родители с лёгкостью кладут его на тарелки своих детей. Но, к сожалению, именно он попал в список продуктов, которые могут вызвать серьёзные онкологические заболевания.

В нём содержатся вещества, которые признаны канцерогенами, способными запускать в организме процессы, приводящие к развитию опухолей. Даже Всемирная организация здравоохранения классифицировала его как продукт, способствующий возникновению рака.

Этот продукт обрабатывают консервантами, усилителями вкуса, стабилизаторами и нитритами, которые должны продлить его срок годности и улучшить вид. Но в процессе обработки в нём образуются вещества, которые вредны для организма. При регулярном употреблении этих веществ повышается риск рака кишечника и желудка.

Что же это за продукт? Думаете, это что-то экзотическое или дорогое? Нет. Вы, скорее всего, встречаете его каждый день в магазине или даже храните у себя в холодильнике.

Итак, это сосиски.
Да, именно они представляют серьёзную опасность для здоровья и особенно для детей. Сосиски — не просто «быстрая еда», они содержат добавки, которые увеличивают риск развития онкологических заболеваний.

Поэтому я, как врач, никогда не буду покупать сосиски и советую всем внимательно относиться к выбору продуктов для себя и своих близких.

Вы часто едите сосиски? А ваши дети?

Не ем сама и не даю своим детям!

Суши и роллы стали популярным выбором для перекуса или ужина, но за их привлекательным внешним видом и, казалось бы, «здоровым» содержимым могут скрываться серьёзные риски для здоровья. Вот несколько причин, почему я избегаю роллов и не рекомендую их детям, а также о том, почему беременным женщинам следует быть особенно осторожными с этим блюдом.

1. Риск паразитов и инфекций

Многие виды суши и роллов готовятся с использованием сырой рыбы, а в сырой рыбе могут находиться паразиты и бактерии, опасные для организма. У детей и беременных женщин иммунная система может быть ослаблена, что делает их более уязвимыми к пищевым инфекциям, таким как листериоз и сальмонеллёз. Употребление сырой рыбы также несёт риск заражения паразитами, которые могут вызвать серьёзные проблемы со здоровьем.

2. Высокое содержание соли

Соевый соус, который традиционно подаётся к роллам, имеет очень высокое содержание соли. Даже если кажется, что вы добавляете его совсем немного, количество соли может быстро превысить рекомендуемую дневную норму, особенно для детей.

Избыточное потребление соли ведет к нагрузке на почки, увеличивает риск гипертонии и может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе.

3. Ртуть и другие токсины в рыбе

Рыба, используемая для суши и роллов, особенно тунец, может содержать значительные уровни ртути и других тяжёлых металлов, которые накапливаются в морских организмах.

Для детей и беременных женщин это особенно опасно, так как ртуть может оказывать влияние на нервную систему и вызывать проблемы с развитием у плода.

4. Риск аллергических реакций

Многие компоненты суши и роллов — такие как рыба, креветки, соевый соус и водоросли — могут вызывать аллергические реакции, особенно у детей. Аллергия на морепродукты часто сопровождается сильными реакциями, и даже небольшое количество может спровоцировать серьёзные последствия.

5. Возможное содержание глутамата натрия (MSG)

Во многих заведениях для улучшения вкуса соевого соуса и других добавок используется глутамат натрия (MSG), усилитель вкуса, который может вызывать головные боли, тошноту и аллергические реакции. Дети и беременные женщины особенно чувствительны к воздействию MSG, и его регулярное потребление не рекомендуется.

6. Калорийность и скрытые сахара

Многие роллы, особенно те, что содержат соус или начинку из сливочного сыра, майонеза, добавленного сахара, становятся достаточно калорийными. Это не только способствует набору веса, но и может повышать уровень сахара в крови. Для детей это может привести к перепадам энергии и снижению контроля аппетита, а для беременных женщин — к повышенному риску гестационного диабета.

7. Опасность пищевых отравлений для беременных

Беременные женщины входят в группу повышенного риска по тяжести пищевых отравлений, так как во время беременности иммунная система работает иначе. Инфекции, которые могут переноситься через сырую рыбу (например, листериоз), могут вызвать серьёзные последствия для матери и плода, вплоть до выкидыша или преждевременных родов.

Почему я предпочитаю не кормить детей роллами?

1. Неокрепший иммунитет — Детская иммунная система ещё не полностью сформирована, поэтому риск заболеваний при употреблении сырой рыбы и других ингредиентов роллов значительно выше.

2. Высокий уровень соли и сахара — Продукты с избытком соли и сахара могут негативно влиять на здоровье детей и способствовать развитию гипертонии и ожирения в будущем.

3. Сложность контроля качества — Мы не всегда знаем, откуда взяты ингредиенты для роллов и как долго они хранились. Для детей важно предлагать пищу только проверенного качества.

Для любителей суши и роллов существуют безопасные альтернативы:

- Роллы с овощами и рыбой, прошедшей тепловую обработку (например, копчёная рыба или креветки).
- Домашние роллы, где можно контролировать свежесть ингредиентов и избегать сырой рыбы.
- Использование соевого соуса с низким содержанием соли.

А вы едите суши и роллы?

Когда Матильде чистота помеха?

А вы подмываетесь до/после полового акта?

Почему появляется старческий запах?

Запах старости связан с процессами старения кожи, особенно с накоплением некоторых липидов и продуктов их окисления. Одной из ключевых причин является накопление 2-ноненаля — вещества, которое образуется в результате окисления жирных кислот на коже и имеет характерный специфический запах.

Причины запаха старости:

1. Окисление липидов

С возрастом кожа начинает выделять больше некоторых ненасыщенных жирных кислот, которые под воздействием кислорода и солнечного света окисляются, образуя специфические молекулы (2-ноненаль), вызывающие запах.
Это основная причина, которая даёт запах. Всё остальное вторично, но, тем не не менее, рассмотрим.

2. Изменение микрофлоры кожи

С возрастом микрофлора кожи меняется, что может способствовать изменению запаха.

3. Замедление обмена веществ

Замедление процессов обновления клеток и общего метаболизма влияет на состояние кожи и выделение веществ, которые могут окисляться.

4. Накопление токсинов и продуктов метаболизма

В процессе старения организм может менее эффективно выводить некоторые продукты метаболизма, что также отражается на запахе.

Почему мытье не помогает?

Обычное мытье и мыло не решают проблему, так как причина запаха находится в окислении жиров. Мыло может временно уменьшить запах, но не убирает его источник. Кроме того, агрессивные моющие средства могут лишь усиливать сухость и раздражение кожи, что усугубляет проблему.

Что делать?

1. Антиоксидантная защита: антиоксиданты, такие как витамины C и E, а также АЛК могут помочь снизить уровень окисления.

2. Регулярный уход за кожей: используйте увлажняющие продукты, которые помогут восстановить липидную мантию и улучшить состояние кожи без нарушения её микрофлоры.

3. Правильное питание: диета, богатая омега-3 жирными кислотами, зеленью и овощами, может улучшить состояние кожи и снизить уровень окисления.

4. Снижение окислительных процессов: методы, направленные на снижение уровня воспаления и окисления в организме, например, регулярная физическая активность, отказ от курения и ограничение сахара, также будут полезны.

Если у ваших родителей есть запах старости , то помните, что вам максимально рано нужно влиять на свои окислительные процессы и метаболизм.
Брать их под контроль.

Замечали такой запах от пожилых людей или своих близких? А от себя?

Победите ОРВИ с помощью биохакинга!

• Сезон простуд не обошел вас стороной, и вы хотите скорее вернуться в строй?
• Часто болеете и теперь ищете чёткую инструкцию по тому, как это изменить?
• ОРВИ сильно подкосила ваше здоровье, и вы желаете его восстановить?

Я люблю радовать вас доступной и практикоприменимой информацией!
Именно поэтому я подготовила для вас подарок - бесплатный гайд "Схема действий при ОРВИ и ОРЗ"!

Ссылка:
https://t.me/PSBsub_bot

В нём вы найдёте ответы на все свои вопросы, связанные с лечением, профилактикой и восстановлением после ОРВИ с помощью биохакинга.

Биохакинг - это способ оздоровления организма и улучшения качества жизни с помощью восполнения дефицитов нутриентов, активности, сна и коррекции питания.

Скорее жмите на кнопку ниже и качайте бесплатный гайд, пока он ещё доступен:
https://t.me/PSBsub_bot

Будьте здоровы с Первой Школой Биохакинга! ♥️

Реклама. ИП Баранова А. А. ИНН 231527330716
ERID: 2VtzquxK38Y

Мелатонин защищает желудок

Мелатонин — это гормон, связанный с регуляцией сна, но исследования показывают, что он также обладает гастропротекторными свойствами, способными защищать желудочно-кишечный тракт от различных повреждений. Это связано с его антиоксидантными, противовоспалительными и регенеративными эффектами, которые помогают снизить повреждения слизистой оболочки желудка и кишечника.

Гастропротекторные свойства мелатонина:

1. Антиоксидантное действие

Мелатонин нейтрализует свободные радикалы и снижает окислительный стресс в тканях желудка. Это помогает защищать слизистую оболочку желудка от повреждений, вызванных воспалением и воздействием аутоагрессивных веществ.

2. Противовоспалительные свойства

Мелатонин уменьшает воспаление в желудке и кишечнике за счёт подавления про-воспалительных цитокинов, таких как интерлейкин-6 (IL-6) и фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α). Это делает его полезным для предотвращения и лечения гастрита, язв и других воспалительных состояний желудочно-кишечного тракта .

3. Регуляция секреции желудочного сока

Исследования показывают, что мелатонин помогает регулировать секрецию желудочного сока, нормализуя уровень соляной кислоты. Это делает его потенциально полезным при таких состояниях, как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) и язва желудка.

4. Улучшение заживления слизистой оболочки

Мелатонин способствует заживлению язв и эрозий слизистой желудка за счёт стимуляции регенеративных процессов. Это происходит благодаря увеличению выработки факторов роста и улучшению кровоснабжения поражённых тканей .

5. Защита от повреждений, вызванных НПВП

Нестероидные противовоспалительные препараты могут вызывать гастропатию и язвы. Мелатонин помогает снижать эти повреждения, защищая слизистую оболочку от вредного воздействия НПВП.

Применение мелатонина как гастропротектора:

1. Профилактика язв и гастрита

Принимая мелатонин в дополнение к стандартной терапии, можно снизить риск развития язвы желудка и гастрита, особенно у пациентов, которые принимают НПВП.

2. Лечение ГЭРБ

Мелатонин можно использовать для уменьшения симптомов рефлюкса и защиты слизистой оболочки пищевода от повреждений.

3. Защита после химиотерапии

У пациентов, получающих химиотерапию, мелатонин может помочь уменьшить воспаление и повреждения желудка и кишечника, улучшая качество жизни и снижая риск осложнений.

Исследования и данные:

- мелатонин эффективно уменьшает повреждения слизистой оболочки желудка, вызванные алкоголем и НПВП, и способствует заживлению язв благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам .

- прием мелатонина перед сном улучшает заживление язв и снижает кислотность желудочного сока, защищая слизистую оболочку от повреждений .

Рекомендации по приему: стандартная доза мелатонина для гастропротекторных целей может варьироваться, но обычно составляет от 3 до 6 мг перед сном.

А вы принимаете мелатонин?

Перед применением необходима консультация специалиста.

Самый важный витамин для здоровья ЖКТ

Одним из самых важных витаминов для здоровья желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) является витамин B3 (ниацин).

Он играет ключевую роль в поддержании нормальной функции слизистой оболочки желудка и кишечника, участвует в восстановлении тканей и поддерживает работу кишечного барьера.

Его действие:

1. Поддержка слизистой оболочки — ниацин необходим для поддержания здоровья и целостности слизистой оболочки ЖКТ, что помогает защитить кишечник от повреждений и воспаления.

2. Регуляция кислотности — витамин B3 участвует в синтезе ферментов, которые регулируют кислотность желудочного сока, необходимую для оптимального переваривания пищи.

3. Участие в метаболизме — витамин B3 необходим для производства энергии, которая поддерживает активность клеток кишечника и нормальное пищеварение.

4. Антиоксидантные свойства — ниацин помогает снизить воспаление в кишечнике и защищает клетки ЖКТ от повреждений.

5. Поддержка микрофлоры — витамин B3 способствует росту полезных бактерий в кишечнике, поддерживая микробиом и защиту от дисбиоза.

Хотя для здоровья ЖКТ важны и другие витамины, ниацин является одним из самых значимых, особенно для поддержания целостности слизистой и нормального пищеварения.

Какие витамины вы принимаете для здоровья ЖКТ?

Перед применением необходима консультация специалиста.

Какие еще витамины важны для здоровья ЖКТ? Ответ в комментариях!

Как понять, что есть проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, если не беспокоят отрыжка или запоры?

1. Хроническая усталость — нарушение всасывания питательных веществ и дисбиоз могут привести к недостатку энергии и постоянному чувству усталости.

2. Кожные высыпания — акне, экзема, розацеа и другие высыпания часто связаны с нарушением микрофлоры кишечника и воспалением.

3. Частые головные боли и мигрени — синдром повышенной кишечной проницаемости («дырявый кишечник») может способствовать воспалению, влияющему на нервную систему.

4. Нарушения сна — дисбаланс микрофлоры может повлиять на выработку серотонина, важного для регуляции сна.

5. Психоэмоциональные симптомы (тревожность и депрессия) — кишечник и мозг связаны, и дисбаланс микрофлоры может нарушить эмоциональное состояние.

6. Ослабленный иммунитет и частые инфекции — кишечник поддерживает до 70% иммунной системы, и дисбиоз может привести к частым инфекциям.

7. Непереносимость продуктов и аллергии — кишечные проблемы могут способствовать развитию пищевой чувствительности и аллергий.

8. Боли в суставах и мышцах — хроническое воспаление из-за кишечных проблем может вызывать боли в суставах и даже артрит.

9. Плохое состояние волос и ногтей — нарушение всасывания витаминов и минералов (железа, биотина, цинка) может ухудшить состояние волос и ногтей.

10. Неприятный запах изо рта (галитоз) — хронические проблемы с кишечником или желудком могут быть причиной постоянного неприятного запаха изо рта.

Эти признаки могут свидетельствовать о проблемах с ЖКТ, и при их наличии стоит обратиться к врачу для обследования и диагностики.

Какие признаки есть у вас?

Что с этим делать? Ответ в комментариях!

Топ-10 признаков, которые говорят о нарушениях в работе ЖКТ

1. Вздутие живота и метеоризм — регулярное ощущение распирания после еды и повышенное газообразование могут указывать на нарушение пищеварения или дисбиоз.

2. Боли в животе — периодические или постоянные боли, особенно после приёма пищи, могут свидетельствовать о воспалении или раздражении желудка и кишечника.

3. Изжога и кислотный рефлюкс — жжение за грудиной и возврат кислоты из желудка в пищевод часто говорят о гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ).

4. Запоры — трудности с регулярным опорожнением кишечника или ощущение неполного опорожнения могут указывать на дисбактериоз, нарушение моторики кишечника или недостаток клетчатки.

5. Диарея — частый жидкий стул может быть вызван инфекциями, воспалением кишечника, непереносимостью продуктов или дисбактериозом.

6. Тошнота и рвота — регулярная тошнота или рвота могут указывать на проблемы с желудком, язвы или непереносимость пищи.

7. Чувство тяжести и переполнения после еды — затрудненное пищеварение и чувство дискомфорта могут говорить о гастропарезе или снижении моторики желудка.

8. Потеря аппетита и/или непреднамеренное снижение веса — отсутствие аппетита, особенно если оно сопровождается потерей веса, может свидетельствовать о воспалительных заболеваниях кишечника или мальабсорбции.

9. Изменение стула (цвет, форма, запах) — жирный, светлый или зловонный стул может указывать на проблемы с перевариванием жиров и заболеваний печени или поджелудочной железы.

10. Частые кожные высыпания и аллергии — дерматологические проблемы, такие как акне, экзема, могут быть связаны с дисбиозом, синдромом дырявого кишечника или непереносимостью пищи.

Эти признаки могут указывать на проблемы с ЖКТ и требуют консультации врача для постановки диагноза и подбора лечения.

Какие признаки есть у вас?

Осенняя хандра или проблемы с щитовидкой?

• Ваше хорошее настроение ушло вместе с последними лучиками солнца?
• Вы ощущаете вялость, апатию, отсутствие сил и энергии? Что называется: "только встала, уже устала!".
• Волосы стали выпадать активнее, а ногти слоятся?

Вам срочно нужно проверить здоровье щитовидной железы! То, что может казаться всего лишь осенней хандрой, на самом деле может является дебютом симптомов гипотиреоза.

Поговорим об этом на бесплатном открытом уроке "Её величество щитовидка: всё, что вам нужно знать о ней" 11 ноября в 19:00 мск!

Для регистрации переходите по ссылке:
https://irina-baranova.ru/shield-int/

Какие ещё симптомы могут говорить вам о проблемах с щитовидной железой?
• повышенная утомляемость;
• лишний вес, который не уходит как бы вы не потели в спортзале (если на него вообще найдутся силы);
• густая слизь в горле, изменения в голосе из-за этого;
• медленная речь;
• отёчность;
• выпадение волос, ухудшение состояния ногтей;
• сухая кожа;
• анемия;
• нарушение ритма сердца, снижение пульса;
• метеоризм, запоры, гипоацидность и другие проблемы с ЖКТ;
• снижение или отсутствие аппетита;
• образование камней в жёлчном пузыре;
• проблемы в репродуктивной и мочеполовой системах;
• отсутствие либидо;
• импотенция;
• фиброзно-кистозная мастопатия, эстрогенодоминирование;
• синдром усталых надпочечников.

Проблемы с щитовидной железой очень сильно влияют на эмоционально-волевую сферу и мышление.

Если в вашем окружении есть гипотиреозники, то вы 100% их узнаете с первых фраз в общении. Особенно, если посмотрите этот урок!

Запись будет по этой же ссылке:
https://irina-baranova.ru/shield-int/

Но именно в прямом эфире у вас будет чудесная возможность задать вопросы и получить на них ответы!

Ждём вас! ❤️

Реклама. ИП Баранова А. А. ИНН 231527330716
ERID: 2Vtzqx5BbSU

Чем опасны запоры?

В норме акты дефекации у человека любого возраста должны происходить каждый день.

Что происходит, если вы ходите по-большому реже или испытываете долгие запоры?

1. Чем дольше каловые массы находятся в кишечнике, тем больше вероятность прохождения токсинов через кишечную стенку и их обратного всасывания в кровоток.

Это ведёт к:
• ухудшению общего самочувствия;
• вялости, слабости;
• головной боли и мигрени;
• появлению лишнего веса, отёчности;
• развитию аутоиммунных процессов из-за появления системного воспаления и т.д.

2. Долгие запоры провоцируют воспаление кишечника, а иногда даже заброс содержимого слепой кишки обратно в тонкий кишечник.

3. Т.к. каловые массы при запоре часто твёрдые, то они травмируют прямую кишку, что вызывает трещины, геморрой, воспаление околопрямокишечной клетчатки.

Но самым тяжёлым осложнением длительных запоров является рак прямой и толстой кишки (колоректальный рак).

Симптомы колоректального рака: запор, плохое самочувствие, неожиданное снижение веса, кровь в каловых массах. В группе риска люди 40-50 лет.

Вы страдаете от запоров?

Больше об этой проблеме вы можете узнать в комментариях!

Отказ от этих продуктов повышает холестерин!

А вы их едите?

Откуда берутся "дырки" в кишечнике?

"Синдром дырявого кишечника" (или повышенная проницаемость кишечника) — это состояние, при котором стенки тонкого кишечника становятся более проницаемыми, чем в норме.

В норме слизистая оболочка кишечника действует как барьер, пропуская только нужные питательные вещества и блокируя токсины, патогены и непереваренные частицы пищи. Однако при синдроме дырявого кишечника этот барьер ослабляется, и через "дыры" начинают проникать вредные вещества в кровоток.

Структура кишечника и роль барьера

Стенки кишечника состоят из клеток, которые соединены между собой плотными соединениями. Эти соединения играют роль "ворот", которые контролируют, что может проникнуть через стенки кишечника в кровоток. Когда эти "ворота" функционируют нормально, только нужные питательные вещества, такие как аминокислоты, жирные кислоты и витамины, проходят через них в кровоток.

При синдроме дырявого кишечника эти плотные соединения ослабевают или разрушаются, что увеличивает проницаемость кишечных стенок. Это приводит к тому, что в кровоток попадают токсины, бактерии, непереваренные белки и другие вредные вещества, которые в норме должны оставаться внутри кишечника.

Причины появления "дыр" в кишечнике:

1. Хроническое воспаление:

Воспалительные процессы в кишечнике могут разрушать слизистую оболочку и ослаблять барьерные функции. Воспаление может быть вызвано инфекциями, пищевыми непереносимостями или аутоиммунными заболеваниями.

2. Неправильное питание:

Продукты с высоким содержанием сахара и переработанных углеводов могут стимулировать рост патогенных бактерий и грибков, которые нарушают баланс микрофлоры кишечника.

У некоторых людей глютен может вызывать воспаление в кишечнике и повреждать слизистую оболочку.
Алкоголь и ультрапереработанные продукты могут также раздражать слизистую оболочку и разрушать плотные соединения.

3. Дисбактериоз (нарушение микрофлоры кишечника):

Здоровая микрофлора кишечника помогает поддерживать целостность кишечного барьера. Нарушение баланса между полезными и вредными бактериями (дисбиоз) может ослаблять барьерные функции кишечника. Патогенные бактерии могут выделять токсины, которые повреждают клетки слизистой.

4. Хронический стресс:

Стресс вызывает выброс гормонов, таких как кортизол, который может ослаблять иммунную систему и нарушать целостность слизистой оболочки кишечника.

5. Приём лекарств:

Антибиотики могут разрушать полезные бактерии, что приводит к дисбиозу и ослаблению барьера.

Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен, могут вызывать повреждения слизистой оболочки кишечника при длительном применении.

6. Токсины и загрязняющие вещества:

Токсины из окружающей среды, такие как пестициды, тяжёлые металлы и химические добавки в продуктах, могут негативно влиять на слизистую кишечника и увеличивать её проницаемость.

7. Аутоиммунные заболевания:

При аутоиммунных заболеваниях иммунная система атакует собственные ткани организма, в том числе клетки кишечника, что может приводить к разрушению слизистой и увеличению её проницаемости.

Как понять, что у вас "дырявый" кишечник?

- Вздутие живота, газы и проблемы с пищеварением.
- Пищевая непереносимость и аллергии.
- Хроническая усталость.
- Проблемы с кожей (акне, экзема, розацеа).
- Воспаление суставов и боли в мышцах.
- Частые головные боли и мигрени.
- Мозговой туман (трудности с концентрацией).
- Ослабленный иммунитет и частые инфекции.

И это лишь часть огромного списка проблем, которые провоцирует синдром повышенной кишечной проницаемости!

Какие симптомы нашли у себя?

Больше об этой проблеме вы можете узнать в комментариях!

Как связаны состояние кишечника и кожи?

Состояние кишечника и кожи тесно взаимосвязано, и эта связь известна как "ось кишечник-кожа". Кишечник играет ключевую роль в пищеварении, иммунной системе и метаболизме, а также влияет на воспалительные процессы в организме.

Здоровье кожи во многом зависит от состояния кишечника, так как проблемы с микробиомом, воспаление и нарушение всасывания питательных веществ могут привести к различным кожным заболеваниям.

Основные механизмы связи кишечника и кожи:

1. Микробиом кишечника:

Дисбиоз (дисбактериоз) — это нарушение баланса между "полезными" и "вредными" бактериями в кишечнике. Здоровый микробиом помогает регулировать иммунные процессы и уменьшает воспаление. Нарушение микрофлоры кишечника может привести к активации воспалительных процессов, что негативно сказывается на состоянии кожи.

Кишечник является основным органом, который взаимодействует с иммунной системой. Проблемы с микробиомом могут приводить к дисрегуляции иммунных ответов, что влияет на развитие кожных заболеваний.

2. Пропускная способность кишечника ("синдром дырявого кишечника"):

При повреждении слизистой оболочки кишечника и увеличении его проницаемости (leaky gut syndrome) в кровь начинают проникать токсины, непереваренные пищевые частицы и микробы, что активирует иммунную систему и может вызвать воспаление кожи. Это состояние связано с рядом заболеваний, включая акне, розацеа и экзему.

3. Воспаление:

Нарушения в работе кишечника могут вызвать системное воспаление, которое усиливает воспалительные процессы в коже. Например, при хронических воспалениях в кишечнике кожа может страдать от покраснений, высыпаний и раздражений.

4. Недостаток питательных веществ:
Пищеварительные проблемы могут привести к снижению всасывания ключевых для здоровья кожи питательных веществ, таких как витамины A, D, E, цинк, омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты. Дефицит этих элементов может привести к сухости, воспалению и ухудшению состояния кожи.

Заболевания кожи, связанные с состоянием кишечника:

1. Акне (угревая сыпь):

Нарушение микрофлоры кишечника может увеличить выработку воспалительных цитокинов, которые влияют на сальные железы, что приводит к развитию угрей.

Также существует связь между акне и синдромом дырявого кишечника, когда непереваренные частички пищи и токсины попадают в кровоток, усиливая воспаление.

2. Розацеа:

У людей с розацеа часто обнаруживается дисбактериоз кишечника или заболевания, такие как избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (СИБР).

Исследования показали, что лечение кишечных заболеваний может улучшить симптомы розацеа.

3. Экзема (атопический дерматит):

Экзема связана с повышенной проницаемостью кишечника и иммунной дисрегуляцией. Дисбиоз может усиливать воспалительные реакции, которые проявляются в виде зуда, покраснений и высыпаний на коже.

Пробиотики и улучшение микробиома кишечника могут помочь снизить симптомы экземы.

4. Псориаз:

Псориаз — это аутоиммунное заболевание, связанное с хроническим воспалением. У людей с псориазом часто наблюдаются проблемы с кишечником, такие как воспалительные заболевания кишечника (например, болезнь Крона).

Воспаление в кишечнике может способствовать системному воспалению, которое усугубляет симптомы псориаза.

5. Дерматиты и крапивница:

Непереносимость определённых продуктов или аллергии, связанные с состоянием кишечника, могут проявляться на коже в виде дерматитов, сыпи или крапивницы. Проблемы с перевариванием пищи могут приводить к повышенной чувствительности кожи.

6. Кандидоз и грибковые инфекции кожи:

Избыточный рост грибка Candida в кишечнике может проявляться на коже в виде грибковых инфекций. Кандидоз кожи и ногтей часто ассоциируется с дисбалансом микрофлоры в кишечнике и снижением иммунной защиты.

7. Себорейный дерматит:

Себорейный дерматит — хроническое воспалительное заболевание кожи, которое может быть связано с проблемами в кишечнике. Избыточный рост грибка Malassezia на коже может быть усилен нарушениями в иммунной системе, связанными с кишечником.

У вас есть проблемы с кожей? Какие?

Дорогие друзья, подписывайтесь на другие наши социальные сети! ❤️

В них вы найдёте разнообразные полезные посты и видео, а главное - везде они будут разные!

Личная страничка Ирины Барановой:

• Телеграм: https://t.me/baranovaia
• VK: https://vk.com/baranova__irina
• Новости ПШБ: https://t.me/pervayashkola

Еще больше информации о здоровье, пользе и красоте:

• Первая Школа Биохакинга: https://irina-baranova.ru/
• Расписание вебинаров на неделю: https://irina-baranova.ru/week-psb/

Группы ПШБ:
• Ютуб: https://www.youtube.com/@irina_baranova
• Рутуб ПШБ: https://rutube.ru/channel/40255572/
• Дзен: https://dzen.ru/biohackingschool
• ВКонтакте: https://vk.com/biohackingschool
• Одноклассники: https://ok.ru/biohackingschool
• Pinterest: https://pin.it/3l8N9ehSA

Будьте здоровы вместе с Первой Школой Биохакинга!

Техника дыхания от тревоги и паники

Практикуете такое?

Как бороться с тягой к сладкому?

Перейдём к самому интересному!
Что поможет вам слезть с сахарной иглы?

1. Сбалансированное питание:

- Включайте в рацион больше продуктов с высоким содержанием белков (мясо, рыба, яйца) и клетчатки (овощи, бобовые, цельные зерна). Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови и снизить тягу к сладкому.

- Не пропускайте приёмы пищи и старайтесь есть регулярно, чтобы избежать резких перепадов уровня сахара в крови.

2. Употребляйте продукты с низким гликемическим индексом:

- Это продукты, которые медленно усваиваются организмом и предотвращают резкие скачки сахара. Примеры: цельные зерна, орехи, овощи, ягоды.

3. Управление стрессом:

- Практикуйте методы снижения стресса, такие как йога, медитация, глубокое дыхание. Это может помочь уменьшить эмоциональную тягу к сладкому.

- Высыпайтесь, так как недостаток сна увеличивает аппетит и тягу к быстрым углеводам.

4. Увеличение потребления магния и хрома:

- Продукты, богатые магнием (например, орехи, зелёные листовые овощи) и хромом (брокколи, гречка), могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшить желание есть сладкое.

5. Пробиотики и поддержка кишечной микрофлоры:

- Продукты с пробиотиками (например, квашеная капуста, йогурт) и пребиотиками (овёс, бананы) могут помочь восстановить баланс микрофлоры и уменьшить тягу к сладкому.

Заключение

Тяга к сладкому — это комплексный процесс, на который влияют физиологические и психологические факторы. Чувство удовольствия от сахара, колебания уровня сахара в крови, стрессы, привычки и даже микрофлора кишечника могут усилить это желание.

Понимание причин тяги к сладкому поможет лучше управлять своими пищевыми привычками, и, сделав некоторые изменения в рационе и образе жизни, можно уменьшить её влияние и улучшить здоровье.

А вы отказались от сладкого?

Более подробная информация как легко и просто отказаться от сладкого ждёт вас в комментариях!

Сладкоежки, прильните к экрану! Поговорим, почему вы не можете отказаться от сладкого!

Тяга к сладкому — распространённая проблема, с которой сталкиваются многие люди. Она может быть вызвана различными физиологическими, психологическими и даже эмоциональными факторами.

Важно понимать, что желание съесть что-то сладкое — это не просто вопрос самоконтроля, а комплексный процесс, в котором участвуют гормоны, мозговая активность и привычки.

Основные причины тяги к сладкому:

1. Гормональные изменения и влияние сахара на мозг

- Когда мы едим сладкое, в мозгу активируется "система вознаграждения", которая выделяет дофамин — гормон удовольствия. Сахар стимулирует эту систему так же, как некоторые нарк*тики, вызывая чувство наслаждения. Чем больше мы едим сладкого, тем сильнее тяга, так как мозг "привыкает" к удовольствию и требует новой порции.

- После употребления сладкой пищи уровень глюкозы в крови быстро повышается, что вызывает прилив энергии. Однако затем уровень сахара резко падает, что вызывает усталость, голод и новое желание есть сладкое для восстановления энергии. Это создает замкнутый цикл, в котором организм постоянно требует новой порции сахара.

- У некоторых людей развивается состояние, при котором клетки организма плохо реагируют на инсулин (гормон, регулирующий уровень сахара в крови). Это может привести к хронически высокому уровню сахара в крови и постоянной тяге к углеводам и сладостям.

2. Эмоциональные и психологические факторы

- Многие люди используют сладкую пищу как способ справиться с эмоциональными трудностями, стрессом или тревогой. Сладкое может временно улучшить настроение и снять напряжение, благодаря повышению уровня серотонина — "гормона счастья".

Однако это кратковременное облегчение приводит к привыканию, и со временем человек начинает всё чаще обращаться к сладкому для улучшения самочувствия.

- У многих людей с детства закрепляются ассоциации между сладким и позитивными эмоциями, такими как поощрение, награда или утешение. Эти привычки могут сохраняться во взрослой жизни, делая отказ от сладкого сложным психологическим процессом.

3. Недостаток питательных веществ

- Дефицит хрома и магния может способствовать тяге к сладкому, так как организм пытается компенсировать недостаток энергии за счёт углеводов.

- Низкое потребление белков и клетчатки может привести к частым перепадам уровня сахара в крови, что вызывает желание съесть что-то сладкое для поддержания энергии. Продукты, богатые белком и клетчаткой, помогают дольше сохранять чувство сытости и стабилизировать уровень глюкозы.

4. Нарушения режима питания

- Если вы пропускаете приёмы пищи, особенно завтрак или обед, уровень сахара в крови может резко снижаться, что вызывает сильное чувство голода и тягу к быстрым углеводам, таким как сладости. Организм стремится быстро восполнить недостаток энергии.

- Регулярное употребление продуктов с высоким гликемическим индексом (например, белого хлеба, выпечки, сладостей) приводит к быстрым скачкам уровня сахара в крови, что вызывает эффект "американских горок" — приливы и падения энергии.

5. Биологические циклы и гормональные изменения

- Во время ПМС и менструации уровень гормонов, таких как эстроген и прогестерон, изменяется, что может усилить тягу к сладкому. Это связано с понижением уровня серотонина и повышением стресса в организме, что усиливает желание есть сладкие продукты для улучшения настроения.

- Недостаток сна или сбой в биоритмах также могут повышать уровень гормона грелина, который стимулирует аппетит, и снижать уровень лептина, гормона, подавляющего аппетит. Это приводит к усилению тяги к быстрым углеводам и сладкому.

6. Влияние микрофлоры кишечника

- Избыточное количество вредных бактерий или грибков в кишечнике, таких как Candida, может усиливать тягу к сладкому. Эти микроорганизмы питаются сахарами и углеводами, и их размножение может вызвать ощущение непреодолимого желания съесть что-то сладкое.

Как думаете, в чём причина ваших трудностей в отказе от сахара?

Мотивацию нужно поднять?

Всё время всё лень, ничего не хочется? Прокрастинация и апатия сопровождают вас с самого пробуждения? Вас мало что может действительно порадовать? Тратите свою жизнь, зависая в соц. сетях? Каждый раз обещаете себе начать новую жизнь с понедельника и не начинаете?

Если эти симптомы есть у вас, то это признак дефицита нашего главного гормона мотивации – дофамина. Как понять, действительно ли это так?

Дофамин – это гормон удовольствия и награждения. Сначала мозг награждает им нас на пути к достижению поставленной цели, а потом, когда мы уже её выполнили.

Дофамин помогает нам сделать тот самый последний рывок, чтобы завершить дело! Но крайне тяжело «собрать себя в кучу» и действовать, когда в организме не хватает этого гормона.

Как понять, что у вас есть дефицит дофамина?

1. Постоянно хочется вредной еды (сладкое, солёное).

2. Постоянное желание спать.

3. «Только встала, уже устала».
Хотя видимых причин такому состоянию нет.

4. Откладывание на потом рабочих задач и полное отсутствие желания работать.

5. Нет сил на спорт, даже на ходьбу.

6. Нет вдохновения.
Живёте в своём «болоте», а менять ничего не хочется, но и жить так не нравится.

7. Постоянно нуждаетесь в кофе и пьёте его по несколько чашек в день.

Пишите в комментариях сколько признаков нашли у себя?

Большинство россиян находится в анемии!

По последним данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), анемия является одной из наиболее распространенных проблем здоровья во всем мире. В 2019 году анемией страдали около 30% женщин в возрасте 15–49 лет (это более 539 миллионов человек) и 37% беременных женщин. Наиболее затронуты регионы Африки и Юго-Восточной Азии, где анемией страдают около 40% детей в возрасте до 5 лет.

И это по весьма спорным референсам ВОЗ! Что уж говорить о нормах, а не референсах.

В России, согласно данным Минздрава, распространенность железодефицитной анемии (ЖДА) также высока. Она составляет до 80% всех анемий у взрослых и детей. Анемия особенно часто встречается у женщин репродуктивного возраста, что связано с менструальными потерями и беременностью.

Железодефицит является основной причиной анемий, и это состояние связано с нарушением обмена веществ, неполноценным питанием и хроническими заболеваниями. Основные группы риска — это женщины, дети, подростки и люди с хроническими болезнями, где анемия усугубляет общее состояние здоровья.

Регулярно проверяйте, нет ли у вас анемии, даже если не входите в группу риска!

Какой у вас уровень ферритина?

Больше информации о том, как вылечить анемию и не допустить её развития в будущем, вы найдёте в комментариях.

Главный витамин для ребёнка!

У вашего ребёнка его достаточно?

Депрессия, апатия, печаль или анемия?

Связь между анемией и психоэмоциональным состоянием, таким как депрессия, тревога и плохое настроение, хорошо изучена в научной литературе. Анемия, особенно железодефицитная, оказывает влияние не только на физическое здоровье, но и на когнитивные функции, эмоциональный фон и общее психологическое благополучие.

Механизмы связи между анемией и психоэмоциональными расстройствами:

1. Дефицит кислорода и влияние на мозг:

- Железо играет ключевую роль в процессе образования гемоглобина, который транспортирует кислород по всему телу, включая мозг. При анемии, когда уровень гемоглобина снижен, мозг недополучает кислород, что может приводить к гипоксии.

- Гипоксия мозга — это состояние, при котором снижается эффективность функционирования нейронов, что может негативно влиять на настроение, когнитивные способности, вызывать чувство усталости и подавленности.

2. Нарушение синтеза нейротрансмиттеров:

- Железо также важно для синтеза нейротрансмиттеров, таких как серотонин, дофамин и норадреналин, которые отвечают за регуляцию настроения и эмоциональных реакций.

- При дефиците железа нарушается синтез этих веществ, что может вызывать депрессию, тревожные состояния, снижение мотивации и энергии.

3. Оксидативный стресс:

- Железо является компонентом антиоксидантных ферментов, которые защищают мозг от повреждений. Дефицит железа увеличивает оксидативный стресс, что может повреждать нейронные клетки и приводить к ухудшению когнитивных функций, а также к развитию депрессивных состояний.

4. Хроническая усталость и эмоциональная нестабильность:

- Анемия вызывает хроническую усталость и слабость, что может привести к эмоциональной нестабильности, повышенной раздражительности и склонности к депрессивным мыслям. Отсутствие энергии напрямую связано с невозможностью поддерживать нормальный уровень физической и социальной активности, что усиливает чувство тревоги и социальной изоляции.

Исследования, подтверждающие связь анемии с депрессией и тревогой:

1. Исследование, опубликованное в "Journal of Psychiatry Research":

- В одном из крупных исследований было показано, что у пациентов с железодефицитной анемией значительно выше уровень депрессии и тревожных расстройств по сравнению с контрольной группой. Уровень тревожности и депрессии был прямо пропорционален степени дефицита железа и тяжести анемии.

2. Исследование, проведенное в "International Journal of Medicine and Public Health":

- В исследовании женщин с анемией было обнаружено, что более 50% из них страдали от симптомов тревоги и депрессии. После коррекции уровня железа с помощью терапии симптомы улучшались, что подтверждает связь между дефицитом железа и психоэмоциональными расстройствами.

3. Исследование в "Biological Psychiatry":

- У подростков с низким уровнем ферритина (индикатор запасов железа) наблюдались ухудшение настроения, снижение когнитивных способностей и рост тревожных симптомов. Дефицит железа был связан с нарушениями работы дофаминовых систем, что усугубляло психоэмоциональные нарушения.

Чувствуете хроническую усталость, апатию, снижение настроения или даже находитесь в депрессии?

Больше информации о том, как вылечить анемию и не допустить её развития в будущем, вы найдёте в комментариях.

Пищевые прихоти, которые говорят об анемии

Пика хлоротика (pica chlorotica) и другие необычные пищевые желания, такие как тяга к неорганическим или странным веществам (глина, мел, бумага, лед и т.д.), являются характерными проявлениями анемии, особенно железодефицитной.

Это состояние связано с дефицитом питательных веществ в организме и имеет глубокие физиологические и психологические корни.

Механизм "пика хлоротика" и других пищевых привычек при анемии:

1. Дефицит железа и аномальные пищевые пристрастия:

- Пика, или прихоть— это медицинское состояние, при котором у человека возникает непреодолимое желание есть не пищевые вещества, такие как земля, глина, мел, уголь, бумага или лед (последнее состояние называется пагофагия). Это явление наиболее часто встречается у людей с железодефицитной анемией.

- Точные причины этих необычных пристрастий до конца не выяснены, но предполагается, что они могут быть связаны с попыткой организма восполнить дефицит микроэлементов или получить вещества, которые могут улучшить усвоение железа или снять симптомы, такие как усталость или дискомфорт в желудке.

2. Физиологические причины:

- Дефицит железа приводит к нарушению многих метаболических процессов, в том числе связанных с транспортом кислорода и синтезом нейротрансмиттеров. Считается, что организм начинает проявлять тягу к не пищевым продуктам, пытаясь компенсировать дефицит ключевых минералов.

- В частности, пагофагия (тяга к льду) может возникать как попытка справиться с воспалением во рту и горле, которые часто сопутствуют анемии, а также чтобы снять усталость и слабость, характерные для железодефицита.

3. Нарушение вкусовых предпочтений:

Дефицит железа может изменить вкусовые ощущения и восприятие пищи, что приводит к появлению необычных пристрастий. Люди с анемией могут ощущать снижение вкусовой чувствительности, что также может способствовать поиску нестандартных источников сенсорного удовлетворения.

4. Психологические и когнитивные аспекты:

Нейропсихологические исследования показывают, что дефицит железа может влиять на когнитивные функции, что ведет к изменению поведения и необычным предпочтениям. Желание употреблять несъедобные предметы может быть связано с нарушениями в работе нейромедиаторов (таких как дофамин и серотонин), которые регулируют настроение, поведение и питание.

Связь с анемией:

- Пика и железодефицитная анемия: Пика (особенно тяга к несъедобным предметам) — классический симптом железодефицитной анемии. У большинства пациентов с подобными необычными пищевыми привычками наблюдается значительный дефицит железа и снижение уровня гемоглобина. Часто при коррекции анемии эти симптомы исчезают.

- Пагофагия и анемия: Пагофагия, или тяга к употреблению льда, особенно распространена у людей с железодефицитной анемией. Исследования показали, что пагофагия может быть индикатором железодефицита, даже если другие симптомы анемии не ярко выражены.

А вас тянет на что-нибудь эдакое?

Больше информации о том, как вылечить анемию и не допустить её развития в будущем, вы найдёте в комментариях.

Как выявить анемию?

Опасность, подстерегающая в диетических сладостях

Мальтит (или мальтитол) — это сахароспирт, который относится к группе полиолов и используется в качестве заменителя сахара в различных продуктах, таких как «диетические» сладости, десерты и напитки.

Полиолы, к которым также относятся сорбит, ксилит и эритрит, обладают сладким вкусом, но имеют меньшую калорийность по сравнению с обычным сахаром и меньше влияют на уровень глюкозы в крови, что делает их популярными среди людей, следящих за уровнем сахара или стремящихся снизить калорийность своего рациона.

Чем мальтит может быть опасен?

Одним из главных недостатков мальтита и других полиолов является их негативное влияние на пищеварительную систему. Из-за того, что мальтит плохо усваивается в тонком кишечнике, он попадает в толстую кишку, где становится пищей для бактерий. В процессе ферментации мальтита бактериями выделяется большое количество газа, что вызывает:

• Вздутие живота
• Метеоризм
• Боли в животе
• Диарея

Эти симптомы особенно распространены при употреблении больших доз мальтита. Поскольку мальтит притягивает воду в кишечник, это может вызывать осмотическую диарею, особенно у людей с чувствительной пищеварительной системой.

Мальтит и диета FODMAP

Людям, страдающим от синдрома раздраженного кишечника (СРК), часто рекомендуют диету с низким содержанием FODMAP. FODMAP — это группа плохо усваиваемых углеводов, которые могут вызывать проблемы с пищеварением. Полиолы, включая мальтит, входят в эту группу. Поэтому продукты с мальтитом следует исключить из рациона при соблюдении диеты FODMAP, чтобы избежать таких симптомов, как вздутие, боль в животе и диарея.

Как минимизировать неприятные симптомы?

• Ограничение потребления продуктов с мальтитом, особенно если у вас есть склонность к пищеварительным расстройствам, или полный отказ от них.
• Поэтапное введение продуктов с полиолами в рацион, при необходимости ферментативная поддержка.
• Восстановление собственной микробиоты
• Соблюдение диеты FODMAP, если у вас есть СРК, СИБр, СИГР или чувствительность к определенным видам углеводов.
• Чтение этикеток и избегание продуктов с высоким содержанием сахароспиртов.

Таким образом, хотя мальтит может частично использоваться в рационе тех, кто хочет снизить потребление сахара, его влияние на пищеварительную систему делает его нежелательным для людей с чувствительным кишечником или тех, кто следует диете с низким содержанием FODMAP.

А вы употребляете диетические сладости? Какие?

"Внутри меня огонь!" Что делать?

• Жжение за грудиной.
• Кислая отрыжка.
• Зловонные газы.

Эти 3 проблемы объединяет одна беда - гипоацидность!

Гипоацидность - это снижение кислотности желудочного сока. Нормальная кислотность желудочного содержимого является залогом хорошего пищеварения.

Разберём корень большинства проблем в работе желудочно-кишечного тракта на бесплатном вводном уроке "Кишечник - всему голова" 27 октября в 19:00 мск!

Скорее регистрируйтесь:
https://irina-baranova.ru/stomach-int/

Запись будет! Но в прямом эфире есть прекрасная возможность задать интересующие вопросы и получить на них ответы.

Вам точно надо посмотреть этот урок, если у вас есть такие симптомы:
• дискомфорт в животе после еды;
• изжога, кислая отрыжка, жжение за грудиной;
• неприятный запах изо рта;
• метеоризм, боли в кишечнике;
• отсутствие эффекта от приёма витаминов и микроэлементов;
• аллергия, псориаз, экзема;
• запор или понос;
• рефлюкс;
• тошнота после приёма БАДов, лекарств и/или пищи;
• недопереваренные кусочки пищи в кале;
• анемия, купероз, розацеа.

Восстановление работы ЖКТ - это база. С этого начинается путь по восполнению дефицитов. Ведь какой смысл от приёма витаминов, если они не смогут усвоиться, правда?

Ссылка для регистрации:
https://irina-baranova.ru/stomach-int/

Приходите, будет интересно ❤️

Реклама. ИП Баранова А. А. ИНН 231527330716
ERID: 2Vtzqw3hKvK

Вздутие живота после еды: причины с точки зрения интегративной медицины
Часть 2

Продолжаем про причины вздутия живота после еды:

7. Проблемы с оттоком желчи

Нарушение оттока желчи может ухудшить переваривание жиров, что приводит к вздутию, газам и боли в правом подреберье после жирной пищи.

8. Гормональные изменения

- У некоторых женщин вздутие живота усиливается в предменструальный период из-за изменений уровня гормонов (прогестерона и эстрогена), которые могут задерживать воду и замедлять моторику кишечника.

- В первые месяцы беременности многие женщины испытывают вздутие живота, что связано с изменениями гормонального фона и замедлением работы кишечника.

9. Переедание и быстрая еда

- Употребление слишком большого количества пищи за короткое время может перегрузить пищеварительную систему и вызвать вздутие.

- Быстрое употребление пищи или питьё газированных напитков могут привести к заглатыванию воздуха (аэрофагии), что увеличивает газообразование и вызывает вздутие.

10. Нарушения лимфатической системы

В редких случаях вздутие может быть связано с застоем жидкости в организме из-за нарушений лимфатической системы или нарушений в работе печени. Это может быть связано с хроническими воспалительными процессами или нарушением детоксикации.

Заключение

Вздутие живота после еды — это сложное состояние, вызванное множеством факторов, включая непереносимость продуктов, нарушение микрофлоры, гормональные изменения и стресс.

Если вздутие становится хроническим или сопровождается сильными болями, важно обратиться к врачу для проведения диагностики и подбора подходящего лечения.

Как вы думаете, какая причина вздутия живота преобладает у вас?

В комментариях вы найдёте информацию о том, как наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Вздутие живота после еды: причины с точки зрения интегративной медицины
Часть 1

Вздутие живота после еды — распространённая проблема, которая может возникать по многим причинам. С точки зрения интегративной медицины, важно рассматривать как физические, так и психологические аспекты состояния, а также влияние питания, образа жизни и состояния микрофлоры кишечника на пищеварение.

Вот основные причины вздутия живота после еды с точки зрения интегративной медицины:

1. Непереносимость определённых продуктов

- Лактоза — это сахар, содержащийся в молочных продуктах. При дефиците фермента лактазы, который необходим для её переваривания, лактоза не расщепляется и вызывает вздутие, газы и диарею.

- У людей с непереносимостью глютена продукты, содержащие пшеницу, рожь, ячмень, могут вызывать вздутие, воспаление и боль в животе.

- Фруктоза, содержащаяся в фруктах, мёде и многих обработанных продуктах, может вызывать вздутие и расстройство пищеварения у людей с нарушенной абсорбцией этого сахара.

2. Избыток пищи, богатой FODMAP

FODMAP — это ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы, которые сложно перевариваются и могут вызывать вздутие.

Продукты, богатые FODMAP, включают:
- чеснок, лук, крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста);
- бобовые;
- яблоки, груши, арбузы.

Диета с низким содержанием FODMAP может помочь уменьшить симптомы вздутия у некоторых людей с синдромом раздражённого кишечника (СРК).

3. Нарушение микрофлоры кишечника (дисбиоз)

- Нарушение баланса между "полезными" и "вредными" бактериями в кишечнике может привести к повышенному газообразованию и вздутию. Причины дисбиоза могут включать приём антибиотиков, неправильное питание, стресс.

- Избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (СИБР): это состояние возникает, когда бактерии, обычно живущие в толстом кишечнике, размножаются в тонком кишечнике. СИБР может вызывать вздутие, боль в животе, диарею и нарушение всасывания питательных веществ.

4. Недостаток пищеварительных ферментов

- Некоторые люди могут испытывать дефицит ферментов, которые помогают переваривать пищу (липаза, амилаза, протеаза). Это может вызвать вздутие и неполное переваривание пищи.

- Гипоацидность (низкий уровень желудочного сока) может затруднить переваривание белков и привести к образованию газов и вздутию. Гипоацидность может возникать с возрастом или при приёме антацидов.

5. Проблемы с моторикой кишечника

- Вздутие — один из распространённых симптомов СРК, который связан с нарушением моторики кишечника. Люди с СРК могут испытывать задержку пищи в кишечнике, что вызывает повышенное газообразование.

- Замедленное продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту, вызванное стрессом, неправильным питанием или заболеваниями, может способствовать скоплению газов и вздутию.

6. Хронический стресс и психоэмоциональные факторы

- Кишечник часто называют «вторым мозгом», и он напрямую связан с психоэмоциональным состоянием. Стресс, тревога и депрессия могут оказывать влияние на работу желудочно-кишечного тракта, вызывать спазмы и вздутие.

- Синдром раздражённого кишечника также может быть связан с психоэмоциональными факторами. Стрессовые события могут обострять симптомы, такие как вздутие и боль в животе.

Продолжение завтра, следите за новостями!

У вас есть проблемы, описанные выше?

Как понять, что у вас непереносимость серы и что с этим делать?

Непереносимость серы — это состояние, при котором организм испытывает трудности с метаболизмом серосодержащих веществ.

Сера — важный элемент, необходимый для синтеза аминокислот, ферментов и других соединений в организме. Однако у некоторых людей может возникать непереносимость или чувствительность к серосодержащим продуктам или добавкам, что приводит к неприятным симптомам.

Признаки непереносимости серы

1. Пищеварительные симптомы:

- Вздутие живота, газообразование.
- Диарея или, наоборот, запоры.
- Тошнота и боль в животе после употребления продуктов, богатых серой (чеснок, лук, брокколи, яйца и т.д.).

2. Дыхательные симптомы:

- Ощущение стеснения в груди или затрудненное дыхание.
- Заложенность носа или кашель.
- Повышенная чувствительность к серосодержащим химическим веществам, таким как сульфиты, присутствующие в винах, сушеных фруктах, консервированных продуктах.

3. Кожные реакции:

- Покраснение или сыпь на коже.
- Зуд или крапивница.
- Отечность лица или рук.

4. Головные боли и мигрени:

Чувствительность к сере может вызывать головные боли или даже мигрени, особенно после употребления продуктов или веществ с высоким содержанием серы.

5. Усталость и слабость:

Непереносимость серы может вызывать хроническую усталость и слабость, особенно если организм не справляется с выведением продуктов метаболизма серы.

6. Неприятный запах:

Организм может плохо справляться с метаболизмом серы, что иногда приводит к неприятному запаху тела, похожему на запах тухлых яиц.

Кто в группе риска?

1. Люди с нарушениями метаболизма серы: некоторые генетические нарушения могут препятствовать эффективному метаболизму серы.

2. Люди с заболеваниями печени:

Печень участвует в метаболизме серосодержащих аминокислот. Проблемы с печенью могут привести к снижению её способности перерабатывать серу.

3. Люди с повышенной чувствительностью к сульфитам:

Если вы испытываете симптомы после употребления продуктов, содержащих сульфиты (консервированные продукты, вино), это может указывать на чувствительность к сере.

Как диагностировать непереносимость серы?

1. Ведение пищевого дневника:

Отслеживайте, какие продукты вызывают у вас симптомы. Продукты, богатые серой, включают чеснок, лук, яйца, крестоцветные овощи (капуста, брокколи), мясо и рыбу.

2. Исключение серосодержащих продуктов:

Попробуйте исключить из рациона серосодержащие продукты на несколько недель и посмотрите, улучшатся ли симптомы. Если состояние улучшается, это может свидетельствовать о непереносимости серы.

3. Консультация с врачом:

Обратитесь к врачу или диетологу для проведения анализов и оценки вашего состояния. Врач может предложить анализы на уровень серосодержащих аминокислот в крови, чтобы проверить, как организм справляется с их метаболизмом.

4. Тестирование на сульфиты:

Если вы подозреваете чувствительность к сульфитам, врач может провести тесты на аллергию или рекомендовать исключить продукты, содержащие сульфиты, из рациона.

Важно следить за своим состоянием, отслеживать реакцию на продукты с высоким содержанием серы и обратиться к врачу для диагностики и лечения. Коррекция питания и дополнительные меры поддержки организма могут помочь минимизировать симптомы и улучшить качество жизни.

А у вас есть непереносимость серы?

Почему полезно добавлять семена и орехи в салаты?

Добавление семян и орехов в салаты — это простой и вкусный способ обогатить ваш рацион полезными веществами. Эти продукты содержат важные для организма витамины, минералы, здоровые жиры и антиоксиданты, которые способствуют поддержанию здоровья и хорошего самочувствия.

Рассмотрим подробнее, почему это так полезно:

1. Богатый источник полезных жиров

Орехи и семена, такие как грецкие орехи, семена льна и чиа, являются отличным источником полиненасыщенных жирных кислот, особенно Омега-3. Эти жиры помогают поддерживать здоровье сердца, снижают уровень плохого холестерина (LDL) и воспалительные процессы в организме.

Миндаль, кешью и семена тыквы богаты мононенасыщенными жирами, которые также полезны для сердца, способствуют снижению уровня холестерина и поддержанию нормального артериального давления.

2. Обилие белка

Орехи и семена содержат высококачественный растительный белок, который помогает наращивать и восстанавливать ткани организма. Это особенно полезно для вегетарианцев и веганов, которые могут не получать достаточно белка из других источников.

Белки также способствуют поддержанию мышечной массы и уровня энергии, что особенно важно при активном образе жизни.

3. Богатство клетчатки

Семена и орехи богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение, способствует чувству сытости и помогает контролировать уровень сахара в крови. Клетчатка помогает предотвратить запоры и поддерживает здоровье кишечника.

Благодаря высокому содержанию клетчатки и жиров орехи и семена способствуют длительному чувству сытости, что помогает избежать переедания и контролировать вес.

4. Витамины и минералы

Орехи и семена содержат важные минералы, такие как магний (для поддержки нервной системы и мышц), цинк (для укрепления иммунитета) и железо (для предотвращения анемии и поддержки уровня энергии).

Витамин E: Этот мощный антиоксидант содержится в большом количестве в миндале, семенах подсолнечника и орехах. Витамин E защищает клетки от окислительного стресса, поддерживает здоровье кожи и предотвращает преждевременное старение.

Орехи, такие как кешью и семена подсолнечника, богаты фолатами, которые важны для поддержания нормального уровня клеточного деления и здоровья крови.

5. Антиоксиданты

Орехи и семена богаты антиоксидантами, такими как витамин E, селен и полифенолы. Эти соединения помогают бороться с повреждением клеток свободными радикалами, что снижает риск хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца.

6. Снижение уровня «плохого» холестерина

Некоторые семена и орехи, такие как кунжут и подсолнечник, содержат фитостерины — растительные соединения, которые помогают снижать уровень холестерина в крови, конкурируя с ним за всасывание в кишечнике.

7. Поддержка здоровья сердца

Омега-3 жирные кислоты в грецких орехах и семенах льна помогают снижать воспаление, которое является фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний.

Орехи и семена, богатые магнием и калием (например, миндаль и семена тыквы), могут способствовать нормализации артериального давления.

8. Улучшение текстуры и вкуса

Орехи и семена добавляют текстурное разнообразие в салат, делая его более интересным и аппетитным. Они придают хруст и добавляют насыщенность вкусу блюда.

9. Регуляция уровня сахара в крови

Орехи и семена способствуют стабилизации уровня сахара в крови благодаря комбинации жиров, белков и клетчатки, что замедляет процесс переваривания углеводов и предотвращает резкие скачки глюкозы после еды.

Заключение

Добавление орехов и семян в салат — это простой способ сделать ваше блюдо не только вкусным, но и более питательным. Орехи и семена легко адаптируются к любому типу салата, будь то овощной, фруктовый или с зеленью, делая его более питательным и хрустящим.

А вы добавляете семена или орехи в свой салат?

Неочевидные причины, которые могут привести к дефициту железа

Железодефицит обычно связывается с недостаточным потреблением железа с пищей или значительной кровопотерей, например, при обильных менструациях или после травм. Однако существует ряд менее очевидных факторов, которые могут способствовать снижению уровня железа в организме.

Вот несколько таких причин:

1. Проблемы с усвоением железа

Заболевания, такие как целиакия, воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит), гастрит или язва желудка, могут нарушать всасывание железа в кишечнике.

Операции по резекции желудка или кишечника (например, бариатрическая хирургия) могут ухудшить всасывание железа из пищи.

2. Низкая кислотность желудка

Желудочный сок с низкой кислотностью (гипоацидность) может препятствовать всасыванию железа. Железо лучше усваивается в кислой среде, и пониженная кислотность снижает его биодоступность.

Это может происходить при приеме антацидов или ингибиторов протонной помпы (ИПП), используемых для лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) или язвы.

3. Влияние фитатов и оксалатов

Фитаты и оксалаты: эти вещества содержатся в некоторых продуктах растительного происхождения, таких как цельнозерновые продукты, орехи и шпинат. Они связывают железо и делают его менее доступным для всасывания.

Для вегетарианцев и веганов это может быть значимой проблемой, так как их рацион основан на растительных продуктах.

4. Избыток кальция

Хотя кальций важен для здоровья костей, его избыток может снижать всасывание железа. Продукты, богатые кальцием (например, молочные продукты) или добавки с кальцием, могут блокировать абсорбцию железа, особенно если они принимаются одновременно с пищей, богатой железом.

5. Чрезмерное употребление чая и кофе

Эти напитки содержат дубильные вещества (танины), которые связываются с железом и уменьшают его абсорбцию в кишечнике. Это особенно важно для людей, которые употребляют чай или кофе во время еды.

6. Физические нагрузки

Спортсмены, особенно бегуны на длинные дистанции, могут испытывать дефицит железа из-за повышенной нагрузки на организм. Это связано с разрушением эритроцитов из-за механической нагрузки (удары стопой о землю) и потерей железа через пот и микротравмы мышц.

7. Хронические кровопотери, не связанные с менструацией

Хронические, но незначительные кровопотери могут происходить из-за язв желудка, кишечных полипов, геморроя или скрытых кровотечений в кишечнике, которые человек может не заметить. Такие кровопотери медленно истощают запасы железа в организме.

8. Беременность и грудное вскармливание

Во время беременности и грудного вскармливания потребности в железе возрастают. Даже при сбалансированном питании организм может не справляться с удовлетворением этих повышенных потребностей, что приводит к дефициту.

9. Заболевания почек

У пациентов с хронической болезнью почек нарушается выработка эритропоэтина — гормона, стимулирующего образование красных кровяных телец. Это может привести к анемии, связанной с дефицитом железа.

10. Инфекции и хронические заболевания

Хронические инфекции или заболевания, такие как ревматоидный артрит, могут вызывать «анемию хронических заболеваний», при которой железо присутствует в организме, но не используется эффективно из-за воспаления.

11. Постоянное донорство крови

Регулярное донорство крови без достаточного восстановления железа может привести к его дефициту. Доноры теряют значительное количество железа при каждой сдаче крови, и организму требуется время для его восполнения.

12. Возрастные изменения

С возрастом у людей может снижаться способность всасывать железо, особенно при наличии хронических заболеваний или приёме медикаментов, влияющих на пищеварение.

Что из этого крадёт ваше железо?

Больше информации о том, как достоверно выявить и восполнить дефицит железа, вы найдёте в комментариях.

Как распознать дефицит железа и кто находится в группе риска

Железо — один из важнейших минералов для нашего организма. Оно играет ключевую роль в производстве гемоглобина, который переносит кислород к тканям и органам.

Дефицит железа может привести к развитию железодефицитной анемии, которая негативно сказывается на общем состоянии здоровья. В этой статье вы узнаете, как распознать признаки дефицита железа и кто наиболее подвержен этому состоянию.

Признаки дефицита железа

- Постоянное чувство усталости, даже после полноценного отдыха;
- снижение работоспособности и концентрации внимания;
- бледная кожа, особенно заметно на лице, внутренней стороне век и губах;
- ломкость ногтей и волос;
- чувство нехватки воздуха при физической нагрузке или в состоянии покоя;
- учащенное сердцебиение или ощущение «перебоев» в работе сердца;
- частые головокружения, особенно при резком вставании;
- головные боли, связанные с недостатком кислорода в мозге;
- ощущение холода в конечностях, даже в теплую погоду;
- снижение чувствительности пальцев;
- желание есть несъедобные вещества (мел, глину, лед);
- снижение аппетита или, наоборот, повышенное желание к определенным продуктам;
- повышенная раздражительность, тревожность;
- снижение настроения, апатия.

Кто находится в группе риска

1. Женщины детородного возраста

- Ежемесячная потеря крови во время менструации увеличивает риск развития дефицита железа.

- Беременные и кормящие женщины, так как их потребность в железе повышается для обеспечения роста и развития ребенка.

2. Дети и подростки

- Периоды быстрого роста требуют большего количества железа.

- Недостаточное поступление железа с пищей может привести к задержке развития и снижению иммунитета.

3. Люди с хроническими заболеваниями

- Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь), которые нарушают всасывание железа.

- Хронические кровопотери (например, геморрой, язвенный колит).

4. Вегетарианцы и веганы

- Отсутствие в рационе продуктов животного происхождения, богатых гемовым железом, которое усваивается лучше, чем негемовое железо из растительных источников.

5. Пожилые люди

- Снижение аппетита и нарушенное всасывание питательных веществ.

- Возможные хронические заболевания, влияющие на уровень железа.

6. Спортсмены

- Интенсивные физические нагрузки могут привести к повышенному расходу железа.

- Потеря железа с потом и микротравмами мышц.

Дефицит железа — серьезное состояние, которое может значительно ухудшить качество жизни. Важно обращать внимание на симптомы и своевременно обращаться к специалисту. Профилактика и раннее выявление дефицита железа помогут сохранить здоровье и энергию.

Помните, что самолечение может быть опасно. Всегда консультируйтесь с врачом перед началом приема каких-либо препаратов или изменением рациона.

Какие симптомы есть у вас?

Больше информации о том, как достоверно выявить и восполнить дефицит железа, вы найдёте в комментариях.

Дыхательные практики не работают?

Почему нельзя греть еду в пластиковых контейнерах?

Греть еду в пластиковых контейнерах может показаться удобным, особенно в микроволновой печи. Однако этот привычный на первый взгляд метод может представлять риск для здоровья.

Давайте разберемся, почему нагревание пищи в пластике не рекомендуется:

1. Выделение вредных химических веществ

- Бисфенол А (BPA): Это химическое соединение часто используется при производстве пластиковых контейнеров и упаковки. При нагревании BPA может вымываться из пластика и попадать в пищу. BPA является известным эндокринным разрушителем, который может нарушать гормональный баланс в организме.

- Фталаты: Эти вещества добавляются в пластик для повышения его гибкости и прочности. При нагревании фталаты могут мигрировать в пищу. Они также являются эндокринными разрушителями и могут негативно влиять на репродуктивную систему и развитие организма.

- Диоксины и другие токсины: Некоторые виды пластика при нагревании могут выделять диоксины и другие токсичные вещества, которые связаны с различными проблемами со здоровьем, включая рак.

2. Нестабильность пластика при высоких температурах

- Пластиковые контейнеры не предназначены для выдерживания высоких температур. При нагревании они могут деформироваться, расплавляться или трескаться, что приводит к попаданию пластмассовых частиц в пищу.

- Пластик может неравномерно передавать тепло, что приводит к перегреву некоторых участков и недогреву других. Это может способствовать размножению бактерий в плохо прогретых частях пищи.

3. Типы пластика и их безопасность

- Не весь пластик одинаков. Некоторые контейнеры специально разработаны для использования в микроволновых печах и имеют соответствующую маркировку (обычно символ микроволновой печи). Однако даже такие контейнеры могут выделять небольшие количества химических веществ при нагревании.

- Контейнеры из-под йогурта, маргарина или других продуктов не предназначены для повторного использования или нагревания. Они могут содержать пластик низкого качества, который выделяет вредные вещества при высоких температурах.

4. Альтернативы нагреванию в пластике

- Стеклянные и керамические контейнеры: Эти материалы являются безопасными для нагревания пищи. Они не выделяют вредных веществ и выдерживают высокие температуры без деформации.

- Жаропрочный фарфор: Еще одна безопасная альтернатива для нагревания и приготовления пищи в микроволновой печи или духовке.

5. Рекомендации по безопасному нагреванию пищи

- Если вам нужно разогреть еду, хранящуюся в пластиковом контейнере, переложите ее в стеклянную или керамическую посуду перед нагреванием.

- Не используйте пластиковую пленку или крышки при нагревании пищи, так как они могут расплавиться или выделять химические вещества.

- Если вы все же используете пластиковые контейнеры, убедитесь, что они предназначены для нагревания и не содержат BPA и фталатов (маркировка "BPA-free").

Заключение

Нагревание пищи в пластиковых контейнерах может привести к попаданию вредных химических веществ в еду, что потенциально опасно для здоровья. Чтобы избежать этого риска, рекомендуется использовать стеклянную или керамическую посуду для разогрева и приготовления пищи.

Забота о том, в чем мы готовим и храним еду, является важной частью поддержания здорового образа жизни.

Почему после отмены гормональных контрацептивов появляются проблемы?

Гормональные контрацептивы (ГК) широко используются не только для предотвращения нежелательной беременности, но и для лечения различных гормональных дисбалансов, включая проблемы с кожей и волосами, такие как акне и избыточный рост волос (гипертрихоз). После прекращения приема ГК организм может реагировать на изменения гормонального фона, что приводит к различным симптомам.

Причины проблем с кожей и волосами после отмены контрацептивов

1. Восстановление естественного гормонального баланса

- ГК часто подавляют выработку андрогенов (мужских половых гормонов), которые присутствуют и у женщин. После отмены ГК уровень андрогенов может повыситься, что стимулирует работу сальных желез и может привести к появлению акне и жирности кожи.

- Если до начала приема ГК у женщины были проблемы с кожей или волосами из-за гормонального дисбаланса (например, синдром поликистозных яичников), эти проблемы могут вернуться после отмены препаратов.

2. Изменения в работе сальных желез

Из-за повышения уровня андрогенов сальные железы начинают вырабатывать больше кожного сала, что приводит к закупорке пор и развитию акне.

3. Изменения в цикле роста волос

Отмена ГК может вызвать стресс для организма, переводя больше волос в фазу выпадения (телоген), что приводит к усиленному выпадению волос через несколько месяцев после прекращения приема.

Другие возможные последствия отмены контрацептивов

1. Нарушения менструального цикла

- После отмены ГК цикл может стать нерегулярным, так как организму требуется время для восстановления естественного гормонального баланса.

- В некоторых случаях месячные могут отсутствовать несколько месяцев.

2. Предменструальный синдром (ПМС)

Симптомы, такие как раздражительность, боли внизу живота, головные боли и другие, могут вернуться или усилиться после отмены ГК.

3. Изменения настроения

Гормональные колебания могут привести к перепадам настроения, тревожности или депрессии.

4. Изменение массы тела

Некоторые женщины отмечают изменения в массе тела после прекращения приема ГК, что связано с изменениями в метаболизме и аппетите.

5. Повышение фертильности

После отмены ГК способность к зачатию может восстановиться быстро, поэтому, если беременность не планируется, следует рассмотреть альтернативные методы контрацепции.

6. Изменения в состоянии кожи

Иногда пигментные пятна, которые могли появиться во время приема ГК, могут постепенно уменьшаться после их отмены.

7. Симптомы, связанные с основным заболеванием

Если ГК назначались для лечения эндометриоза, синдрома поликистозных яичников или других гормональных нарушений, их симптомы могут вернуться после отмены препаратов.

Заключение

Отмена гормональных контрацептивов может привести к различным изменениям в организме, включая проблемы с кожей и волосами, связанные с восстановлением естественного гормонального баланса.

Понимание возможных последствий и своевременное обращение за медицинской помощью помогут минимизировать дискомфорт и сохранить здоровье.

А вы когда-нибудь принимали гормональные контрацептивы?

Сочное мясо - виновник инфаркта?

А вы любите мясо? Едите его?

Что снижает уровень мелатонина?

Мелатонин — это гормон, вырабатываемый шишковидной железой в мозге, который играет ключевую роль в регулировании циркадных ритмов, влияющих на сон и бодрствование.

Существует несколько факторов, которые могут снизить уровень мелатонина в организме:

1. Экспозиция к свету в ночное время

- Использование смартфонов, планшетов, компьютеров и телевизоров перед сном может подавлять выработку мелатонина, так как синий свет снижает его уровень.
- Яркое освещение в помещении в вечернее время также может уменьшить выработку мелатонина.

2. Нарушение режима сна

- Быстрые перемещения через несколько часовых поясов могут нарушить циркадные ритмы и снизить уровень мелатонина.
- Нерегулярный график работы, особенно ночные смены, может отрицательно влиять на выработку мелатонина.

3. Стресс и тревожность

- Хронический стресс увеличивает уровень кортизола (гормона стресса), который может подавлять выработку мелатонина.

4. Возраст

- Уровень мелатонина естественным образом снижается с возрастом, что может привести к проблемам со сном у пожилых людей.

5. Кофеин и другие стимуляторы

- Употребление кофеина в вечернее время может снизить выработку мелатонина и затруднить засыпание.
- Курение также может негативно влиять на уровень мелатонина.

6. Алкоголь

- Хотя алкоголь может вызвать сонливость, он снижает качество сна и может подавлять выработку мелатонина.

7. Некоторые лекарства

- Препараты, используемые для лечения гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний, могут снижать уровень мелатонина.
- Некоторые исследования показывают, что НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты) могут уменьшать выработку мелатонина.
- Определенные антидепрессанты могут влиять на уровень мелатонина.

8. Недостаток триптофана в рационе

- Триптофан — это аминокислота, необходимая для синтеза мелатонина. Недостаток продуктов, богатых триптофаном (таких как индейка, бананы, орехи), может снизить уровень мелатонина.

9. Дефицит питательных веществ

- Эти питательные вещества необходимы для синтеза мелатонина. Их недостаток может привести к снижению его уровня.

10. Заболевания

- Патологии шишковидной железы могут снижать выработку мелатонина.
- Некоторые эндокринные заболевания могут влиять на синтез гормонов, включая мелатонин.

Рекомендации для повышения уровня мелатонина

- Соблюдение режима сна: ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время.
- Ограничение использования экранов перед сном: избегайте использования электронных устройств за 1-2 часа до сна.
- Создание тёмной среды для сна: используйте плотные шторы или маску для глаз, чтобы уменьшить воздействие света.
- Употребление продуктов, богатых триптофаном: включите в рацион продукты, способствующие выработке мелатонина.
- Избегание стимуляторов: ограничьте потребление кофеина и никотина, особенно в вечернее время.
- Управление стрессом: практикуйте методы релаксации, такие как медитация или йога.

Если проблемы со сном сохраняются, рекомендуется обратиться к врачу для консультации и возможного назначения соответствующей терапии.

Что вы делаете для того, чтобы поддерживать нормальным уровень мелатонина?

Больше информации о мелатонине и его применении вы найдёте в комментариях.

Кто поможет улучшить засыпание?

Мелатонин — это гормон, вырабатываемый шишковидной железой (эпифизом) в мозге. Он играет ключевую роль в регулировании циркадных ритмов организма, которые определяют цикл сна и бодрствования.

Уровень мелатонина повышается в тёмное время суток, сигнализируя организму о необходимости подготовки ко сну, и снижается с наступлением дня.

Как мелатонин помогает улучшить сон?

1. Приём мелатонина может помочь синхронизировать внутренние часы организма, особенно при сбое режима сна, связанном с перелётами через несколько часовых поясов (джетлаг) или сменной работой.

2. Мелатонин может сократить время, необходимое для засыпания, особенно у людей с нарушениями сна или бессонницей.

3. Приём мелатонина может увеличить общую продолжительность сна и улучшить его качество, делая сон более глубоким и восстанавливающим.

4. Мелатонин обладает антиоксидантными свойствами, которые могут защищать клетки мозга от окислительного стресса, что также способствует улучшению сна.

Общие рекомендации:

- Перед началом приёма мелатонина рекомендуется обсудить это с медицинским специалистом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.

- Важно соблюдать рекомендованную дозировку и время приёма мелатонина, чтобы избежать побочных эффектов и нарушений режима сна.

- Мелатонин чаще всего рекомендуется для кратковременного использования. Долгосрочный приём должен быть согласован с врачом.

Мелатонин может быть эффективным средством для улучшения сна и восстановления нормальных циркадных ритмов. Однако его приём не подходит всем и может иметь противопоказания.

Всегда важно консультироваться с врачом перед началом использования мелатонина, чтобы обеспечить его безопасность и эффективность в вашем конкретном случае.

Больше информации о мелатонине и его применении вы найдёте в комментариях.

Как проявляет себя скрытый железодефицит?

• Не хватает сил на привычную рутину?
• В голове "вата" и полное отсутствие концентрации внимания?
• Бледная и сухая кожа, а также нескончаемый волосопад беспокоят вас?

Если у вас есть подобные симптомы, то вам точно стоит проверить свой статус железа!

Железо является важнейшей составной частью гемоглобина – белка, заполняющего эритроциты, который позволяет им переносить кислород от легких к органам и тканям. Но это не все его свойства!

Почему железо так важно для организма? Как проверить свои запасы и как восполнить дефицит этого важного элемента?

Вы узнаете на бесплатном вводном уроке "Против анемии: миссия выполнима" 14 октября в 19:00 мск.

Скорее регистрируйтесь:
https://irina-baranova.ru/anemia-mission/

Как заподозрить у себя дефицит железа?
• слабость и головокружения;
• бледность лица и сухость кожи, которая не устраняется кремами;
• тёмные круги под глазами;
• шум в ушах, потемнение в глазах при вставании;
• замедленное мышление, при котором сложно сосредоточиться;
• мышечная слабость и дефицит энергии;
• боли в сердце, аритмия;
• выпадение волос;
• апатия, депрессивное состояние;
• пониженное кровяное давление;
• одышка;
• тонкие, ломкие ногти;
• "заеды" в уголках губ.

Нашли у себя какие-то из этих симптомов? Тогда вам точно надо посмотреть вебинар! Ведь из-за дефицита железа весь ваш организм, каждая его клеточка испытывает кислородное голодание.

Если вы не сможет присутствовать на прямом эфире, то не переживайте, запись будет!

Доступ по той же ссылке:
https://irina-baranova.ru/anemia-mission/

Приходите, будет интересно ♥️

Реклама. ИП Баранова А. А. ИНН 231527330716
ERID: 2VtzqvBiCEN

Можно ли гипертоникам принимать магний?

Ответ:

Да, люди с гипертонией могут принимать магний, но делать это следует под контролем врача. Магний играет важную роль в регуляции артериального давления и функционировании сердечно-сосудистой системы.

Исследования показывают, что магний может способствовать расслаблению сосудистой стенки, улучшению кровотока и, как следствие, снижению артериального давления.

Кроме того, не стоит забывать, что мы все дефицитны по магнию!

Преимущества приема магния при гипертонии:

- Магний участвует в регуляции тонуса сосудов и может помочь в снижении повышенного давления.
- Он способствует нормализации ритма сердца и предотвращению аритмий.
- Адекватный уровень магния может уменьшить риск развития осложнений, связанных с гипертонией, таких как инсульт и инфаркт.

Однако важно учитывать, что перед началом приема магниевых добавок необходимо обсудить это с врачом, особенно если вы уже принимаете лекарства от гипертонии.

Вы восполняете магний?

Больше информации о том, какую форму магния выбрать и в какой дозировке принимать, вы найдёте в комментариях!

Что, если бы дефициты были мемами?

Не только вкусно, но и полезно! Квашеная капуста.
Рецепт от Ирины Барановой

Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, становятся всё более популярными среди людей, заботящихся о своём здоровье. И это не случайно!

Ферментация — это естественный процесс, в ходе которого полезные бактерии перерабатывают сахар и крахмал в продуктах, превращая их в молочную кислоту.

От засолки и маринования ферментация отличается тем, что при ферментации мы заинтересованы в росте и размножении бактериальной культуры, в то время как при других видах консервирования мы стерилизуем продукты, чтобы продлить их срок хранения.

Чем полезна квашеная капуста?

1. Квашеная капуста — источник пробиотиков, которые помогают улучшить пищеварение, укрепляют иммунную систему и снижают риск развития желудочно-кишечных заболеваний.

2. Квашеная капуста богата витамином C, который способствует борьбе с инфекциями, ускоряет заживление ран и помогает организму защищаться от болезней.

3. Благодаря содержанию клетчатки и ферментов квашеная капуста помогает улучшить работу кишечника и предотвратить запоры.

4. Помимо витамина C, квашеная капуста содержит витамины группы B, витамин K и такие минералы, как калий и магний.

5. Квашеная капуста практически не содержит калорий, но при этом насыщена полезными веществами. Она идеально подходит для людей, следящих за своим весом, поскольку даёт ощущение сытости без лишних калорий.

Рецепт квашеной капусты от кандидата медицинских наук, врача-терапевта Ирины Барановой!

Что вам понадобится?

- капуста (лучше выбрать местную);
- при желании морковь, но в этот раз я добавила огурцы (около 1/10-1/15 от веса капусты);
- специи: перец горошком, лавровый лист;
- соль 20 г на 1 кг капусты;
- ёмкость, гнёт.

Сахар можно добавить, но не обязательно. С ним капуста быстрее квасится, а в конечном продукте сахара нет, ведь его съедают бактерии.

Этапы приготовления:

1. Нашинковать капусту. Пару листов можно оставить для использования в качестве «крышки».

2. Добавляем к получившейся капусте то количество соли, которое у вас получилось при подсчёте.

Например, у вас 3,5 кг капусты, тогда соли нужно 70 грамм.

3. Перекладываем капусту в заранее приготовленную чистую ёмкость и высыпаем сверху нарезанные кружочками огурцы.

Почти готово!

4. Накрываем ёмкость с капустой тарелкой, которая перекроет ей доступ к кислороду. Это необходимо т.к. лактобактерии размножаются без участия кислорода.

5. Оставляем капусту под гнётом банки с водой.

Важно: холод замедляет процесс ферментации.
Идеальная температура для быстрого брожения без потерь качества продукта 18-22°C.

Квасить такую капусту необходимо 7-10 дней.

Приятного аппетита!

Квашеную капусту можно употреблять в качестве закуски, добавлять в салаты, использовать в качестве гарнира к основным блюдам. Важно помнить, что для сохранения пробиотиков квашеную капусту лучше есть в сыром виде, не подвергая её термической обработке.

Включите этот ферментированный продукт в свой рацион и наслаждайтесь его пользой для здоровья!

Попробуете рецепт? Делитесь своими рецептами в комментариях!

Больше информации о ферментации продуктов вы найдёте в комментариях!

Неприятная правда о том, что не все калории одинаковы

Для нашего организма действительно принципиально, откуда вы получаете калории: из белков, из жиров, или из углеводов.

Калории разные, по разному нагружают наши ферментные системы.
500 калорий из мяса это совсем не то, что 500 калорий из хлеба.

Белки нам в основном нужны в качестве строительного материала, а не для энергии.

Углеводы, при правильном подходе - это преимущественно клетчатка и длинные сахара, крахмалистые овощи, цельные крупы, которые дадут необходимое количество медленно высвобождающейся глюкозы.

Правильное, экологически чистое для нашего организма топливо - это жиры! Именно жиры дают хорошую долгую энергию, это самые правильные калории с точки зрения энергообмена.

А какие же калории опасны и вредны?

Самые опасные калории - это короткие углеводы, сахара.
Сладости, выпечка, сухофрукты, избыток сладких фруктов.

Они поднимают глюкозу, поднимают инсулин, способствуют быстрому отложению жира
Многие болезни цивилизации связаны с питанием и избытком сахаров.

Какие калории преимущественно составляют ваш рацион? Б, Ж или У?

Живот как барабан. Газы: норма или нет?

Ведение совещания, ответ на экзамене, поездка в маршрутке или в лифте, консультирование клиента… Где и когда ещё могут настигнуть газы в кишечнике, стремящиеся вырваться наружу, правда?

"Ну, с кем не бывает?". Бывает, конечно, со всеми. Но норма ли это? Давайте разбираться.

Кто или что провоцирует избыточное газообразование в кишечнике? Что считается нормой, а что нет?
Как найти грань между вздутием/метеоризмом и физиологической продукцией газов?

Газообразование или его отсутствие в большей степени зависит от:
• микробного пейзажа в кишечнике;
• еды, которую мы едим;
• кислотности желудочного сока и активности ферментных систем;
• состояния кишечной стенки;
• психо-эмоционального фона.

Например, при гипоацидности пепсиноген (фермент) не превращается в пепсин. В свою очередь, поступающий белок недостаточно расщепляется и попадает в тонкий кишечник в практически неизменном виде, а в толстом кишечнике подвергается гниению.
Это ведёт к появлению зловонных газов.

Из чего состоят кишечные газы?
В основном:
• СО2 (углекислый газ);
• Н2 (водород).

Реже:
• СH4 (метан);
• H2S (сероводород).

Ещё реже - другие газы и летучие соединения.
У каждого газа есть своя роль, важен баланс и количество!

Итак, что норма, а что нет?

• Небольшое отхождение газов без признаков зловония при нормальной дефекации или их отсутствие - норма.
• Вздутый живот, рези, метеоризм, спазмы, газы с резким запахом, газы, неоднократно отходящие в течения дня - не норма!
• Постоянное отхождение газов в течение дня - не норма.

Также частой причиной избыточного образования не нормальных газов является кандидоз кишечника (СИГР).
При СИГР грибки потребляют пищу, проходящую через кишечник, и выделяют различные продукты распада, включая газы.

Эти газы чаще всего содержат: сероводород, метан и аммиак, поэтому имеют зловонный запах.

Кроме избыточного образования газов, другими симптомами СИГР могут быть:
• вздутие живота;
• изжога;
• запор или понос;
• высыпания на коже, псориаз, экзема, перхоть;
• атопический дерматит и пищевые непереносимости или аллергия;
• тяга к сладкому, мучному.

Страдаете от избыточного газообразования в кишечнике?

Как сохранить свою красоту, здоровье и сексуальность?

Взраст 35+ — это прекрасное время для того, чтобы позаботиться о своем здоровье и благополучии. И самое важное, что вы можете сделать для этого уже сейчас - регулярно проходить чек ап!

Именно поэтому я подготовила для вас подарок - бесплатный гайд «Женский check up 35+»!

Забирайте его по ссылке:
https://irina-baranova.ru/woman-check-r/

Узнайте:
• какие анализы сдавать и обследования проходить после 35 лет;
• признаки дефицита половых гормонов;
• о чём говорит снижение либидо?
• три гормона красоты - как поддержать их в балансе?
• что такое ЗГТ? Это волшебная таблетка молодости?
• как вовремя определить приближение климакса?

Скорее забирайте свой подарок:
https://irina-baranova.ru/woman-check-r/

Масса пользы от Первой Школы Биохакинга для вашего здоровья после 35 лет в одной методичке! ❤️

Реклама. ИП Баранова А. А. ИНН 231527330716
ERID: 2VtzqvZhbep

Продолжим тему кандиды, биоплёнок и глютена

Что об этом говорят исследования?

1. Наиболее частым проявлением повышенной чувствительности к глютену является появление аутоиммунных заболеваний (ревматоидного артрита, герпетиформного дерматита, псориаза, тиреоидита Хашимото).
PMID: 29662290; PMCID: PMC5897856.

2. Аллергены при повышенной кишечной проницаемости проникают через кишечный барьер и стимулируют подслизистую иммунную систему.
PMID: 35565858; PMCID: PMC9101724.

3. Нарушение кишечной микробиоты может приводить к усугублению некоторых видов пищевой аллергии. Проявления становятся более тяжёлыми, когда нарушается кишечный барьер.
PMID: 36430811; PMCID: PMC9696009.

4. Лимфоидная ткань кишечника сталкивается со 100 трлн комменсальных микробов и более 30 кг пищевых белков ежегодно. Она должна отличать их от патогенов.

Локальная и системная толерантность к пищевым антигенам включает в себя комплекс адаптивных клеточных и гуморальных иммунных ответов. Здоровый кишечный барьер имеет решающее значение для установления такой "пероральной толерантности".
PMID: 31026410; PMCID: PMC10445337.

5. Доказана связь разрушения "плотных контактов" и появления ряда острых и хронических педиатрических заболеваний. В их числе воспалительные заболевания кишечника, диабет 1 типа, аллергия, астма, аутизм.
Восстановление кишечного барьера - основа оздоровления.
PMID: 16092447.

6. Изменения в составе микробиоты кишечника в промышленно-развитых странах нарушили механизмы иммунной толерантности слизистой оболочки.
Поэтому изменения комменсальной флоры могут вызвать пищевую непереносимость и пищевую аллергию.
PMID: 22179209.

7. У новорождённых некоторые факторы подавления иммунитета недостаточно развиты, что приводит к появлению пищевой аллергии.

Со временем лимфоидная ткань, связанная со слизистой оболочкой кишечника, дозревает, что приводит к тому, что пищевую аллергию ребенок перерастает.
PMID: 12777598.

8. Атопия и астма имеют свои корни в недостаточном воздействии в раннем периоде жизни разнообразной микробиоты окружающей среды, необходимой для колонизации ЖКТ и дыхательных путей комменсальными микробами, которые необходимы для толерантной иммунной функции.
PMID: 26885707; PMCID: PMC5378446.

9. Эпителий легких, кишечника и кожи является сенсором раздражителей окружающей среды. Он подвергается воздействию изменённого микробиома, загрязнения воздуха, пищевых аллергенов, неполноценного рациона питания и токсинов в моющих средствах.

Изменения, которые при этом появляются, вызывают иммунный ответ, который лежит в основе атопических заболеваний.
PMID: 32702411.

Регулярное прохождение противокандидного протокола необходимо для красивой кожи, ясного ума и крепкого иммунитета!

Зачем регулярно проходить противокандидный протокол?

Многие считают, что питаются нормально и вообще не понимают весь этот кипишь вокруг глютена.

Овсянка на завтрак, бутерброд из белого хлеба на перекус. На обед - суп с хлебом. А как же без него? Это же "самая сила"! Ну и всё в таком роде.

Как связаны кандида, глютен и биоплёнки?

Когда мы длительно питаемся "не идеально", то привыкаем к некоторым симптомам со стороны ЖКТ и других органов и систем.

• Метеоризм, спазмы в кишечнике.

• Перхоть, акне, атопический дерматит.

• Пищевые аллергии и непереносимости.

Всё это мы лечим препаратами медицины стандартов. От метеоризма - Эспумизан. От дерматита - мазь на основе цинка или гормонов. От аллергии - антигистаминные и сорбент.

Между тем основа лечения таких симптомов - это регулярное прохождение противокандидного протокола (специальной диеты для нормализации микробиоты кишечника)!

Это лечение проблемы, а не маскировка симптомов. Почему? Читайте дальше!

Слишком много заболеваний и состояний связаны с употреблением в пищу глютена. При этом далеко не всегда виновата целиакия (недостаток ферментов для усвоения глютена).

Дело в том, что глютен входит в состав биоплёнок. Биоплёнки, как купол, защищают колонии патогенов от действия противомикробных и фунгицидных средств.

Биоплёнки, глютен, кандида - всё вместе это разрушает "плотные контакты" между клетками кишечника и открывает путь в кровоток токсинам, аллергенам, антигенам и прочему мусору!

К сожалению, уничтожить биоплёнки раз и навсегда невозможно. Зато возможно значимо уменьшить их количество, если на регулярной основе применять комплекс мер. Важной их составляющей является противокандидный протокол.

Говоря о проблеме кандидоза и биоплёнок, важно уделять большое внимание глютену как одной из главных причин появления "дырявого" кишечника.

Вы употребляете в пищу глютен?

Что есть, чтобы победить кандиду и паразитов?

1. Клетчатка

Овощи с низким содержанием крахмала: брокколи, шпинат, зелёные листовые овощи, капуста. Они помогают улучшить пищеварение и выводить токсины.

Цельные зёрна: киноа, гречка и коричневый рис обеспечивают организм необходимой клетчаткой и питательными веществами.

2. Продукты с противогрибковым и антипаразитарным действием

Чеснок и лук содержат аллицин — мощное вещество, которое помогает уничтожать паразитов и грибки.

Кокосовое масло содержит каприловую кислоту, которая обладает противогрибковыми свойствами и может помогать подавлять рост кандиды.

Травы и специи: орегано, тимьян, куркума — все они обладают антисептическими свойствами и помогают бороться с инфекциями.

3. Пробиотики

Пробиотические продукты, такие как ферментированные овощи (квашеная капуста, кимчи), помогают восстановить здоровую микрофлору кишечника.

4. Жиры и белки

Жирная рыба, яйца и орехи обеспечивают организм необходимыми жирными кислотами и белками, которые помогают укреплять иммунную систему и восстанавливать ткани, повреждённые паразитами или грибами.

Какие продукты включаете в свой рацион вы для борьбы с паразитами?

Больше информации о том, как вернуть кандиду в ряды мирных жителей и не бояться паразитов, вы найдёте в комментариях!

Любимая еда кандиды и паразитов

Когда речь идёт о борьбе с кандидой и паразитами, питание играет ключевую роль. То, что мы едим каждый день, может либо помочь организму бороться с инфекциями, либо создать благоприятную среду для их роста.

Какие продукты стоит исключить?

1. Сахар и быстрые углеводы

Сахар — это любимая пища кандиды и паразитов. Сладости, кондитерские изделия, выпечка, сладкие напитки — всё это способствует их быстрому размножению.

Быстрые углеводы (белый хлеб, макароны, выпечка из рафинированной муки) также расщепляются до глюкозы, которая подкармливает кандидоз.

2. Молочные продукты

Молочные продукты могут повышать уровень инсулина и усиливать воспалительные процессы в организме. Кроме того, они могут содержать лактозу, которая является ещё одним источником сахара.

3. Фрукты с высоким содержанием сахара

Фрукты, такие как бананы, виноград, манго, содержат много фруктозы, которая также способствует росту кандиды и паразитов. Важно временно сократить их потребление.

4. Алкоголь

Алкоголь не только ослабляет иммунитет, но и содержит сахар, который усиливает рост грибков и паразитов.

А чем вы подкармливаете своих кандиду и паразитов?