ttusik @ttusik Channel on Telegram

ttusik

@ttusik


Вкусно и неТолсто

Вкусно и неТолсто (Russian)

Мусорное питание, недостаток времени на приготовление, соблазнительные сладости - все эти факторы могут привести к проблемам с лишним весом. Но по каналу "Вкусно и неТолсто" вы узнаете, что можно вкусно и полезно ухаживать за своим телом

Этот телеграм-канал предоставляет информацию о здоровом питании, рецептах низкокалорийных блюд, советах по поддержанию оптимального веса и мотивации для здорового образа жизни. Мы верим, что нет нужды жертвовать вкусом, чтобы быть стройным и здоровым

Наша команда экспертов состоит из диетологов, поваров, тренеров и психологов, которые готовы поделиться с вами своими знаниями и опытом. Подписавшись на канал "Вкусно и неТолсто", вы получите доступ к эксклюзивным материалам, рецептам, видеоурокам и мотивационным постам, которые помогут вам добиться своих целей

Не откладывайте заботу о своем здоровье на потом. Присоединяйтесь к нам сегодня и узнайте, как можно вкусно и неТолсто поддерживать свою форму и жить полноценной жизнью!

ttusik

16 Feb, 15:45


Добрый вечер, котики ❤️

На завтрак был Дарвиновский музей, а на ужин любимый гаспачо с бурратой 😉

ttusik

15 Feb, 12:53


И , конечно хлебушек ♥️♥️
На досках , которые изготовил мой брат ) обещал еще… 🙏 но пока улетел чилить на пару месяцев в Испанию 😉

ttusik

15 Feb, 12:51


Доброе дачное 🤗
На вопрос папы что приготовить, ответ был очевиден 😁

Все с огорода, все своими руками 🙏

А мама сварила рыбный суп для доченьки ☺️

Теплых, вкусных, душевных выходных ❤️❤️

ttusik

14 Feb, 13:54


Бегу, бегу 💞

Любовные тосты от Туси 😍

Это , наверное самая моя быстрая съемка и рецепт 😁

Пока муж ездил с Давом к логопеду и забирал Соф , я все успела и встречала всех вкусными бутерами, которые у нас в семье все оч любят ❤️‍🔥

Наелись и ушли на выходные, массаж, кино, дача и каникулы у Соф 🥰👌

Приятного и вкусного, котики 💋

ttusik

14 Feb, 05:46


Доброе утро, валентиночки мои 💘🌸💘🌸💘🌸

Оч вкусное сочетание 💋

ttusik

13 Feb, 16:53


до шоколада не дошло)
А вот до салата с тунцом очень даже 🥰

Была у психолога, решили продолжить писать радости!
И выяснили, если повторять одно и тоже действо 21 день, выработается новая нейронная связь!
Таким образом то над чем приходится работать сейчас, потом будет само собой ❤️

Салат точно выработался до автоматизма 😉
Помидор, огурец, болгарский перец, чеснок, кинза, петрушка, базилик, укроп, йогурт, сладкая горчица и соевый соус.
Выкладываем на листья шпината с тунцом и кунжутом, ну оч! котики 🥂❤️

ttusik

13 Feb, 05:37


Доброе утро ☀️
Позавтракаете с нами 😍

С хлебушком детям,
без мне любимой 💞

В конце вит Д, авокадо заправлено трюфельным маслом

И мы отправляемся пить кофе ☕️

По четвергам Давид не ходит в сад, поэтому мы сегодня втроем будем дегустировать шоколад 🍫

ttusik

12 Feb, 11:05


Привет, котики! ❤️

Что вам рассказать)
Ели мы снова сегодня шоколад с мужем , выбрали на овсяном молоке с клубникой. Решили что на кешью с манго вкуснее, а завтра попробуем финиковый.
У нас челлендж по шоколаду 🙈

А у меня проф деформация, сегодня весь день в разъездах, все утро уговариваю себя просто приготовить, поесть и уехать!
Но не тут то было, смотрю на эту красоту и думаю, ну как? Ну как вас без этого оставить 🥹

Сфоткала, поела , уехала!

Нут для меня редкий гость, а тут захотелось.
Варила еще вчера, поэтому сегодня оставалось лишь собрать )

Капуста савойская, краснокочанная, авокадо, помидор, зелень (кинза, петрушка, базилик, укроп) соль, сок лайма, ароматное подсолнечное масло.

Собираем боул) салат, нут , тунец , чили и кунжут, мне очень понравилось такое сочетание и думаю за счет нута и тунца , я долго не проголодаюсь😉

ttusik

11 Feb, 11:56


Доброе утро ☀️

дегустируем с мужем каждое утро новую шоколадку 😅

и 11й рецепт уходит в весенний сборник 📕

сборник будет очень легким, много овощным и рыбным

любимые салаты, боулы, супы и конечно личные рекомендации от Туси 💚📝

ttusik

10 Feb, 14:21


Добрый вечер, котики 💜

Делюсь супер вкусным салатом с голубикой и свеклой , @ttusik

Свеклу я запекаю в фольге, часа 2 в духовке. Получается очень яркого и насыщенного вкуса.

А дальше только собрать)
Руккола, бри, авокадо, свекла, жареные креветки с чили и голубика 🫐

Заправка: зерновая горчица, бальзамический соус, оливковое масло и сок лайма.

Потрясающее сочетание сладкой свеклы с голубикой под нежность бри и авокадо 🥑

Приятного 💋

ttusik

09 Feb, 11:03


Доброе воскресное ❤️
Корзина пп фудблогера или планы на день ☺️

Общаясь с психологом обсуждали, что наш мозг так устроен что запоминает все плохое и это не потому что он такой вредный, а так задумано природой, иначе мы бы не выжили…
А вот хорошое уходит на второй план и нам необходимо для позитивного настроя специально вспоминать/проговаривать/прописывать все хорошее что с нами происходит.
И вот мне психолог дала задание на неделю, я ей каждый вечер пишу 5 радостей дня 😁
Первые дни было трудно, а потом я просто стала их замечать и как же их стало много 🙌
Вот, сижу -радуюсь)
выбираю чтение вместо уборки и прогулку с семьей до кофейни вместо съемки 🎥
А может еще и в кино созрею 💃
Чудесного , доброго , вкусного и душевного воскресения , друзья 💜

ttusik

07 Feb, 13:00


и скорее к вам с рецептом 💚

ава 🥑 соус от Тусика вам!
Хоть куда его и везде вкусно ;)

Под блендер пускаем:
авокадо, фета, йогурт, петрушка, горчица сладкая, соевый соус, оливковое масло и сок лайма.

Смешиваем с листьями романо.

На рыбу маринад из:
паприка, мед, оливковое масло, соль

Запекать 15 мин при 220 град

Подавать с пармезаном !
Ну оч вкусно и неТолсто с @ttusik ♥️

ttusik

07 Feb, 12:57


на пару дней 😉

ttusik

06 Feb, 09:02


Доброе утро, друзья!

Я сегодня все утро думаю 🤔 вот как так бывает?
Мы живем много лет на западе Москвы и 6 лет назад переезжаем на юг мск из-за школы.
Я нахожу психолога , который принимает на севере мск… все врачи , к которым мы вынуждены обратится тоже принимают на севере мск.
Мой косметолог и остеопат, моя отдушина принимают на Таганке и я с удовольствием и ветерком долетаю до них за 30 мин и тут они мне сообщают что переезжают на дмитровку!!! На дмитровку и это снова север мск и теперь мой путь составляет больше часа до них.
Детям на дому делают массаж и тут мне пишут что выходит на работу по графику и возможно не сможет выезжать как раньше, мне вот интересно она тоже устроилась на работу на север мск ?
У Дава занятия на черемушках (это 15 мин езды) 5 раз в неделю. У нас это вторая смена после сада, я вот думаю как быстро они решат переехать на север мск , а потом и школа видимо переедет 😂

Так что живу в машине и изредка перекусываю)

Капусту купила, масло подсолнечное ароматное купила, жду вечера

ttusik

05 Feb, 16:04


когда разобрала ёлку 😁

ttusik

05 Feb, 13:35


Как я ее хотела 😅😅
А свекла оказалась до не приличия сладкой. Помыла, завернула в фольгу, отправила в духовку и забыла 😉
Капусточка оказалась супер пупер вкусной!
Ох, съем ведь всю не успокоюсь 🤪

ttusik

05 Feb, 11:01


доброе утро , друзья 🩵

Вчера завтрак начался не с кофе, возили деток на чек ап) за 2 часа прошли всех кого только можно и нельзя)
Потом отправились на шопинг, но ничего не понравилось
Отправились домой, там ждал овощной супчик с тостами и ореховой намазкой 🙂
Оч вкусно и сытно (идет в сборник)

А сегодня у меня фирменный гороховый с цветной капустой и сельдереем 😉
Я сегодня вообще в ударе ! У меня и котлеты из телятины и суп гороховый пюре и свекла запеченная в духовке , а еще ..
А еще я как неделю мечтаю о квашенной капусте и проходя мимо нее в магазине мой рот наполняется, ну вы поняли чем!
Кароч!!! Я купила ее сегодня жду не дождусь вечера, когда попробую , очень надеюсь что будет как у папы .. ну или хотя бы … почти.
Расскажу вам !
но сначала завтрак, уж очень мне полюбился хлеб без хлеба, он до неприличия натурален и мультизлачен , авокадо и смузи из сельдерея и помидора с семенами чиа 🩵

ttusik

03 Feb, 14:43


Теплый салат с бурратой , от @ttusik

это божественно 👌 хотя , когда здесь было иначе 😉

для начала запечем болгарский перец, черри и оливки каламата с медом, паприкой и розмарином

а пока пожарим креветки с rose

тем временем нарежем романо, распустим буррату , сверху овощи с оливками прям горячими, креветки и пармезана не жалея

на этом этапе приготовление заканчиваются, можно налить и себе бокальчик и окунуться в райское наслаждение 💞

и пусть все понедельники подождут 💋🥂

ttusik

03 Feb, 06:48


Доброе утро, котики

Знаю вы любите ❤️

Знаете, сегодня утром приготовив завтрак детям я так была собой горда 😅

Наверное , недели две я готовлю утром такой завтрак.

Хоть у моих детей прекрасное меню в саду и школе, но им больше нравится завтракать дома.

Я думала все дело в лавашных завертушках на гриле, но нет ….

Кстати, кому интересно я такие сочетания насочетала 😅

Мы даже манго с моцареллой в лаваше жарили 🙈

Кароч, убрав из меню лаваш 🫓 я стала варить утром гречу!

А уже к этой гречке столько всего можно подать…..
- иногда это яйца и размятое авокадо
- или моцарелла, черри и песто
- или кусочек слабосоленой рыбки и огурец
- или просто пармезан в горячую кашу
- или помидор, огурец, авокадо и бальзамик
- или грюйер и трюфельное масло…

В общем я могу продолжать до бесконечности …

Может и вам пригодится 🤗

ttusik

24 Jan, 14:39


Вот так нежданчиком родился рецепт и мои воспоминания 🙏

Завтра моему первенцу 12, но уже сегодня мы отправимся с мужем в роддом, где нам выдадут пижамки и халатики , скажут набраться терпения и что обязательно все будет хорошо 🙏 так и произошло, было не просто, но благодаря поддержке мужа и профессиональных врачей, все прошло хорошо. Все три дня мы жили в роддоме втроем, и муж заботливо возил малышку на все процедуры, пока я могла отдохнуть ☺️

Вообще, я хотела написать о другом )
Беременность моя проходила оч хорошо, но первые три месяца меня мучал жуткий токсикоз. Я уже тогда была на уверенном пп и минус 20кг. Но первые три месяца я не могла видеть нормальную еду и хотела только суши и пиццу (реже) и скажу я вам, я себе в этом не отказывала … да, все три месяца я питалась суши и запивала их соевым соусом 🙈 может поэтому мой котеночек так любит суши и все что с этим связано 🐱

Вот и сегодня вспоминая наше путешествие и мою беременность, так захотелось суши.

ttusik

24 Jan, 14:39


Увидев спелое манго и свежайшую рыбку в магазине, я поняла что все сошлось!

Встречайте !!!!!!!! ❤️💃❤️

Супер ленивый суш от @ttusik ,
да еще и с запеченной форелькой 😻

Рис сварили, рисовым уксусом залили и перемешали.
Форель отправили загорать мин на 10-15 при 250

А пока….мелко нашинкуем манго, авокадо, огурец и зеленый лук.
Добавим чуть остывшую форель и заправим: шрирачей, мазиком, кунжутом, соевым соусом и как следует все перемешаем.

На рис покрошим чипсы из нори , выложим нашу вкуснющую начинку и снова нори и кунжут!

Приятного ❤️

ttusik

23 Jan, 16:13


Добрый вечер 🌆
Я всегда говорю , что обожаю треску! Потому что приручила ее. Я люблю и другую рыбу, но треску особенно. Она для меня самая нежная и безжирная! А я очень реагирую на жирную рыбу, много не могу. Чувствую тяжесть. С треской или сибасом такого не бывает. Чего не скажешь о дораде, поэтому в моем меню ее практически нет.
Сегодня весь день промотавшись по делам и вернувшись домой к голодной семье, я быстро закинула еще не размороженную треску на перец, помидор, сельдерей и имбирь, сверху залила соком лайма, оливычем, черным перцем и солью и отправила загорать на 20 мин, при 250
Параллельно отварила гречу, у меня все ее любят, а я люблю пару раз в год 😁 вот иногда люблю прям.
Сочетание скажу я вам потрясающее, нежная и сочная треска и вот эта пряная подлива к грече 😋
Что тут добавить, очень вкусно и неТолсто ❤️

Обнимаю, котики и побежала дальше 🙈 график у меня не вылезай из машины или приходи домой переночевать 😅

ttusik

21 Jan, 14:18


Привет, котики 💞

Мы прошли!!!!
И я всех накормила супер белковыми тостами 😊🕺

Вкусно, очень )
хотя, когда было по другому 😄

Возьмем вкусный , мультизлаковый хлеб, подгорим его и намажем толстым слоем намазку из:
творога, авокадо, отварный яиц в мешочек, подкопченной семги, укропа, имбиря, соли, сока лайма и оливкового масла!

Ну , это улетный улет , котики ❤️
Приятного с @ttusik

ttusik

20 Jan, 13:37


Привет, котики 💜

Я , когда жарю сырники всегда очень удивляюсь , почему мне так легко они даются и почему я так не часто их готовлю 😄
хотя все мои их просто обожают !

Из новостей, завтра у нас собеседование в 1й класс и у меня легкая дрожжь в коленях ….
А в субботу у Соф др и тут тоже все не просто 🙈 девочка растет и запросики растут, а у меня глазоньки растут 😳

Но я как всегда буду верить в лучшее и что оно само как нибудь сложится… 🙏


Напомню рецепт , на всякий !
Творог 400 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ч.л.
Рисовая мука 2-3 ст.л.
Сковороду с маслом разогреваю оч хорошо, на 5 из 9.
Выкладываю сырники и уменьшаю на 3-4.
Жарю минут по 5-7 с каждой стороны без крышки.

Приятного 💜

ttusik

19 Jan, 08:19


Привет, котики 🤗
спешу к вам с шаурмой, муж сказал ! Тусь, спасибо, вот прям от души 😁

шаурма по Тутусиковски !
с ошеломительным соусом , @ttusik


Филе форели запечь
Авокадо размять с солью, соком лайма и оливковым маслом
Пармезан натереть
Айсберг измельчить

Для соуса в блендере смешать:
лук , маринованные огурчики, сметану, зерновую горчицу, укроп и чуть рассольчика от огурцов

А теперь все собираем, в гриле подгораем и улетаем 💋

ttusik

18 Jan, 09:33


Доброе дачное 🙏💚
Знаете, я каждое утро пью кофе ☕️ и сразу иду в душ.
Неважно будни это или выходные.
Но только на даче я расхаживаю в пижаме до обеда 🦦 а еще обожаю выйти на улицу и выпить кофе на веранде ☕️ 🏡 в пижаме, пуховике и кросах на босу ногу ☺️
Вкусный и добрых выходных, котики 🫶

ttusik

16 Jan, 09:31


Привет, котики )

На вкусном и неТолстом с Тусиком

И пару фактов обо мне 😉

Я обожаю салаты
Я обожаю хлеб
Я обожаю рыбу
Я обожаю вино!

Так почему бы все это не соединить …
и получить ошеломительный салат с тунцом и запить его вином 😻

Итак, начнем!

Салат с гренками и тунцом, от @ttusik

Для салата:
перчики мини, оливки, помидор, черри, лук, кинза

Для гренок:
свежий багет

Для заправки:
пойдем по классике, оливковое масло, соль, сок лайма и перец чили

Для тунца:
смесь кунжута, оливковое масло и свежий тунец


Приготовление:
Овощи нарезать, хлеб подгореть , смешать и заправить.
Тунец смазать оливковым маслом и окунуть в кунжут.
Жарить на сухой сковороде на сильном огне по минуте с каждой стороны.
И вот тут хочется снова ударить по столу👏
как это афигенно идеально!

Красное комнатной температуры в бокал,
тунец на салат и это божественно 💋

Приятного 🩶

ttusik

15 Jan, 10:48


Цезарь ролл, от @ttusik 💃

Ну кто не любит цезарь ролл?
Я просто обожаю 😻
с курицей правда я его ела лет 20 назад, а вот с креветками готовлю часто , да и чего уж там скрывать …. Заказываю его и в общепите 🤫
вот недавно у Басты едала)

Делюсь своим любимым рецептом,
можно сказать отрываю от сердца 💔

Можно , конечно и в лаваше!
Но новый год прошел,
а это значит пора думать о весне 🤓💐
поэтому заворачиваем в листья айсберга!

А заворачивать мы будем:
авокадо, отварные креветки и яйца тоже отварные, гренки , обязательно из цельнозерновой муки на закваске , немного пармезана или много пармезана и соус.
Соус я взяла готовый, он у меня медово горчичный !

Похрустим) ☺️

ttusik

14 Jan, 13:32


Привет, котики!
Вчера пропадала у косметолога.
Соскучилась по ней так, что все 1,5 часа спала 😅
Вот что сон животворящий делает, бегу к вам с рецептом 🤗

Я называю этот салат вне времени, тк груши есть всегда!
Осталось добавить свежего багета, пармезана (у меня grana Швейцарский) рукколу и буррату

И это улет, друзья!
Скажу я вам ❤️

Ну и со старым Новым годом 😅
Как вы ? Вошли в режим?
Скажу вам мне тяжело даются пока эти дни )
Я вчера , наверное, впервые лет за 4 проспала!!!!!!
Будильник орет, все спят и я сплю.
Встала вместо 6:30 в 7:30 🤪

Но пока кофе не попила и в душ не сходила мы не вышли 😂 пунктик у меня такой) а то будет берегись автомобиля 🫣

ttusik

12 Jan, 10:06


А как вам такое 🤓
Моя лапочка дочка 😇
когда на дачу авокадо взяли,
а планшет нет )😉

ttusik

12 Jan, 09:53


Доброе дачное 🙏
А я со своим авокадо 😁
всегда привожу родителям 🥑

Наш дачный вайб ☺️☺️

А мама с Соф готовили сырно кабачковые лепешки )

Точного рецепта нет, у мамы все на глаз …

Кабачок на крупной терке примерно 200 гр
Сыр на крупной терке 100-150 гр
2-3 яйца
Сметана или йогурт одна ст ложка
2 ст л оливкового масла
3 ст л муки
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Перемешать и жарить
Выкладывать ложкой, тесто как сметана по консистенции.

Примечание от мамы! Кабачок должен быть старый 😅

ttusik

11 Jan, 16:42


Утро было рабочим, а вот вечер …. Дорога, январь, проливной дождь и мы на даче …. Ползли до дома, тк все залито льдом ⛷️
Но мы добрались в этот теплый душевный и радужный дом , в дом , в котором пахнет теплом с треском горячей печи и обязательно горячего хлеба.
И конечно папа сделает два плова, один с кроликом и один без - для меня 😊
Помню еще в 14 мама варила борщ для всех, а папа для меня без лука 🥹
Хочется одного , пусть так будет как можно дольше 🙏❤️

ttusik

10 Jan, 14:06


Где-то между логопедом и массажем 😅
У меня все дома сходят с ума по этим булочкам и по вот этому сочетанию. Салаты такие я часто готовлю. Сегодня решила соединить. Что я только не слышала в свой адрес , а эти урчания 😻
Дав аж продрых весь массаж 😴

Вы помните рецепт?
На тесто:
Творог 400гр
Яйцо 2 шт
Мука рисовая 3-4 ст.л.
Пармезан 150 гр.

Смешать и выпекать 15-20 мин, при 180-200 град

Начинка:
Песто, моцарелла, помидор, авокадо, руккола и вяленые томаты.

На здоровье, котики ❤️

ttusik

10 Jan, 09:44


Как и обещала ❤️

С удовольствием, поделюсь и с вами своим любимым рецептом.

Итак! Рыбный от @ttusik 💋

В большую (у меня аж 6 литровая ) кастрюлю отправляет голову, хребет и хвост семги. Крупно нарезанные: лук шалот, морковь, болгарский перец и сельдерей. Заливаем водой и отправляем варится минут час. В самом конце я добавляю пучок петрушки.

За это время я нарезаю мелко мелко овощи:
брокколи, сельдерей, морковь и цукини.

Рыбу для этого рецепты я использую семгу и угольную треску, она особенна в нем хороша.

Когда бульон готово, я его процеживаю и добавляю в него овощи, как они закипели отправляю рыбу и варю минут 10-15.

В готовый суп я обожаю добавить много зелени , у меня это укроп и петрушка, ложечку сметаны и обязательно черного свежемолотого перца.
А если еще и горбушку подгорелую бородинского, то это просто улет!

На здоровье,
И приятного аппетита 💋

ttusik

09 Jan, 11:19


Привет, друзья!
Как на счет любимого Тусинового супа 😍
Вчера вернулись с дачи и понеслась …. Психологи, нейропсихологи, массажисты , а сегодня старшая уже грызет гранит науки 😁

Как ваши каникулы?
Вышли или еще отдыхаете?

Я сегодня прям рада вернуться в рабочие будни 😊 особенно всего на 2 дня 🤭

Суп смонтирую отдам ❤️

ttusik

07 Jan, 15:35


Мама , сказала утром, Тусь я с детьми гулять, а ты накрой быстренько , скоро Сашка придёт 😁
В духовке стояла уточка с картошкой , а в избе таился мамин торт 💫🙏

В такие дни особенно тепло и треск в печи очень мелодичен

ttusik

07 Jan, 07:01


доброе дачное , хорошие мои 🤍
С Рождеством Христовым 🙏
вчера приехали к родителям, встречать 🎄
А папа нас встречал пловом , для меня отдельный , без мяса 🤓
А сегодня ждем брата моего, будет снова полный стол и полная семейная чаша ❤️
Доброго, мирного, светлого и вкусного дня, котики 🤍🤗

ttusik

05 Jan, 07:18


Привет, котики мои новогодние 🤍🤍
Спешу спешу к вам с очень вкусным салатом, сочетание потрясающее 🔝

И вдруг новогодний ананас так и не применился 😄

И страчателлу возьмите с трюфелем 💋

ttusik

04 Jan, 17:09


Не знаю как подписать…. 😅
Я люблю
Картошку….
Мой муж любит картошку и шутить…
А друзья любят нас и картошку 😄🍾

ttusik

04 Jan, 14:57


Нус, 4 января идет по плану 😅
А вообще мы ждем , когда будет готова картошка фри 😄 🤫

ttusik

03 Jan, 13:09


Отобедаем?
У нас тут любимая маринованная рыбка от мамы и пирожки с картошкой и белыми от папы 😍

ttusik

03 Jan, 10:55


Котики мои новогодние, Как вы? 😍

Мы из одних гостей плавно перемещаемся в другие 😅
Сегодня брат в баньку зовет и на рыбку горячего копчения ☺️

А я к вам с рецептом штоллена, который наконец-то записала под чутким руководством мамы ❤️

У всех у кого есть сборник, завтра до обеда получат подробный рецепт на почту 🙏

У кого сборника нет, вы еще можете его приобрести. Он доступен до 7 января, далее я его закрываю! 🤗

Ссылка на сборник
https://ttusik.ru/

ttusik

02 Jan, 14:56


Я очень люблю новогодние, я очень люблю новый год и больше всего я люблю др своей мамочки ❤️
Всего два раза нас не было на нем,
первый, когда я сообщаю о беременности и темп 39 и
второй, когда мы жили в Армении

Какое это счастье сидеть за одним столом со своей семьей, с родителями, с братом и его семьей, с родственниками и друзьями 🤗

Хочу только одного, много много еще лет собираться таким же составом 🙏

С Новым годом, друзья !🎄

ttusik

01 Jan, 10:54


А это на посмеяться, как мы снимали с мужем 😅

ttusik

01 Jan, 10:49


С Новым Годом , котики 🍾
Порой мы так заботимся о ночи 31, что забываем про завтрак 1го ☺️
В планах поесть, погулять, снова поесть, поиграть и видимо снова поесть и собраться на дачу 🙏

ttusik

31 Dec, 14:09


В планах было поехать в центр и гулять…
Потом Дав дал температуру и мы решили поехать на дачу…
Сегодня сильно лучше не стало и мы остались дома …..
Я быстро заказала доставку и посадила всех резать оливье 😁
Под мои любимые фильмы, которые я включаю раз в год 🎄🥂

ttusik

31 Dec, 12:34


Главное что будет на столе Тусика ☺️
еще Соф заказала для себя продукты, будет делать канапе.
оливье с семгой , все! 😁🥂

ttusik

31 Dec, 12:24


с наступающим Новым годом , котики
Утром получила доставочку и начинаем 🥂
Раз в год фоном работает телек и сейчас играет кавказская пленница.
Так вот хочется пожелать, что бы наши возможности совпадали с нашими желаниями 💃

ttusik

30 Dec, 15:05


ну , что котики ?
Все идет по плану)
белье, полы (Торжественно обещаю в этом году полы больше не мыть 😅)
репетишэн и холодильник забитый шампанью и икрой 💃

Только не можем решить , дома или завтра рвануть на дачу 😁

ttusik

29 Dec, 10:19


Коты!!!!

ВСЕМ кто приобрел сборник и кто приобретет сегодня -завтра (до 13:00)
получают от меня новогодний подарок 🎁
Рецепт супер вкусного имбирного печенья!
Проверенный мамой и всей нашей семьёй ❤️

https://ttusik.ru/

С наступающим 🎄

Штоллен обещаю чуть позже 💋

ttusik

26 Dec, 14:15


Я сегодня как ужаленная бегаю
😅 но про рецепты не забываю, ощущение что надо как можно больше поделиться с вами 🤗

Ну и вкусно, кнешно , очень!
Особенно с майонезом по маминому рецепту.
Он есть в сборнике со своими нюансами, сюда добавила видео приготовления 🫶
Получается на раз и два и очень вкусно!
Только я добавила сегодня оливковое масло и сок лайма. Нам очень понравилось, единственное, если хотите тоже попробовать с оливковым, берите которое без горечи 🩷

Приятного и с наступающим 🎄

ttusik

25 Dec, 11:21


Салат божественный
один из самых 💔

Ну грех не поделится 🤗

Руккола, малина, бри, авокадо
Креветки замариновать в сладком чили и пожарить быстро быстро.
Соус: оливковое масло, горчица сладкая, соль, чили , сок лайма.


Креветки и авокадо, конечно, от Антона !
Тут тоже грех не поделится 😊

t.me/avocadodealer

ttusik

24 Dec, 18:13


Мой суп на 1е января 😁
Вкусно, полезно и неТолсто 🫶
Вы бы знали, как часто я его ем…. Почти каждый день 💋
К весне издам сборник, ешь и худей с Тусиком 💃

ttusik

24 Dec, 13:45


Но что-то я все же хочу 😁
Пока в планах меню такое)

Торт -он есть всегда и каждый нг, мы им завтракаем это наша традиция ☺️
Закуски - это сырная и рыбная тарелки
Думаю , я все таки сделаю оливье с рыбкой
Легкий салат с рукколой, креветками или крабом
Вот обязательно это ягоды и фрукты , особенно они хороши утром
И думаю 1го на обед хорошо было бы запечь рыбку.
Очень мне понравилась осетрина (которая есть в сборнике)
Она хороша как в горячем так и в холодном виде, ее вкусно нарезать тоненько (как буженину) и с икоркой и карамельным бородинским 👌


Что точно будет на нг столе!
Так это икра и вкусное шампанское 🥂 с мужем сегодня уже закупились.

У меня сейчас холодильник мечта 💭 в нем краб, икра, клубника и шампань 😅

ttusik

24 Dec, 13:35


Знаете, я в этом году совсем не хочу готовить на нг ….
Во мне все больше и больше возникает протест есть ночью, есть много, доедать первого. Это вообще не моя история… но как будто давит привычка, а как же стол, а как же отмечать ? Что ты будешь за пустым столом сидеть? А я вообще сидеть за ним не хочу ..
я тут спросила у детей, как они видят нг? И они мне ответили: мы хотим много гулять, на каток, играть, смотреть кино и сходить за рождественским кофе и тортом! И это во мне откликается, я тоже так хочу. Мне оч понравился наш нг в Ереване, мы как раз весь день гуляли, поужинали в ресторане, а вернувшись домой к вечеру смотрели кино. А в 12 пошли в гости к родственникам.
А 2го у мамы др и там всегда такоооооое застолье 😅
и гости все праздники ….

А как у вас?
Накрываете по полной или достаточно икры и шампанского?

ttusik

23 Dec, 08:53


В одном не поместилось 😅


Вчера , мы доехали до кафе и даже ждали столика 30 минут.
Вкусно? Ну, да отвечу я. Поеду ли я еще раз туда - нет! Порекомендую ли я поехать туда , не знаю. Шумно, гамно и не так уж и вау …
И снова я возвращаюсь к своей еде : здесь просто свежий хлеб, тунец и вкусное авокадо. И мне это вау! Мне это кайфец как вкусно и ум отъесть !
Хочу ли я в кафе ? Хочу! Но хочу в такое, где смогу сказать вау 🤩 последний раз это было в Ереване 😁

ttusik

23 Dec, 08:51


Доброе утро ☀️
Когда все дома! 🏡
Знаете, в моей жизни наступил такой момент (не сегодня) что я не получаю удовольствие от еды …. За исключением своей или родительской …
при том что это не должна быть какая то супер еда, я довольна и помидором с хлебом, Но! Тут есть большое НО! Не каждому помидору и не любому хлебу я буду рада, вот в чем вся суть ….
Я не очень прихотлива в еде, но очень разборчива в качестве продуктов.
Я просто не могу есть сыр , ради сыра - мне нужен определенный вкус. И даже наивкуснейший тет де муан, если он заветрен - я не стану его есть.
Но я получу большое удовольствие от простого свежего хлеба с вкусным оливковым маслом.
Вот мы были недавно в кафе и я ела там равиоли с лососем и икрой, вкусно? Ну, да отвечу я. Не это не вау, не о Боже я хочу еще… а папины вареники с картошкой - это локти проглотить!
Заказали пиццу домой , ну не вкусно мне. Мне жалко есть это в себя. А кусок моего любимого сыра с хлебом зашли на ура!

ttusik

22 Dec, 12:21


Выгуливаю свой пуховичок 💃
Давида отправили сегодня кататься на поезде Гарри Потера, а сами коротаем время 😁
А вечером собираемся в кафешку к Басте 😊

ttusik

21 Dec, 14:34


Если бы мне сказали , что я поеду в тц перед нг , аха-ха… как бы я смеялась 😂
Но мой муж (который лучше ничего покупать не будет, лишь бы не ехать в тц) сказал утром… давай доедем, пару магазов и домой , что тут сказать… поехали )
Надо знать моего мужа .. оказывается он в инете нашел что ему нра и забронил в магазе
Пока ему выносили кросы , меня щедро угощали шампанью ☺️ и так на угощали, что уходя я решила прихватить себе пуховичок 💃 ограничившись одним магазином мы вернулись домой, отделавшись так сказать малым испугом 😉
заказали пиццу и отправимся пожалуй смотреть кино 🍿

ttusik

20 Dec, 14:51


Правильным решением вчера было поесть и спать 😁
Поэтому в 6 утра я проснулась без будильника , отвезла детей по детским учреждениям и отправилась в гордом одиночестве пить кофе и запивать апельсиновым соком, эт оч вкусно, кстати ☝️
Планов не было, кроме как в обед забрать детей и упасть смотреть кино, но то ли сон , то ли кофе с апельсином … сильно захотели срочно чего вкусного!
Взгляд зацепился за вяленые томаты, авокадо всячески блестело , а креветки так и подмигивали…. Проходя мимо сырного я выискивала моцареллу… но тут оказалась она! Свеже распечатанная голова монаха, о да! Звезды сошлись, попросила нарезать себе грамм сто и отправилась творить 💃

Как же это вкусно, котики 🥰
Ну и трюфельным сверху не забудьте 👌🥂



п.с. мой гнатолог и стоматолог, увидев видео упадет в обморок 😅

ttusik

19 Dec, 16:08


Ну что ж друзья )
Проехав 2 часа я написала психологу что навигатор пишет еще час и развернулась в сторону дома 🏡 проехав еще 2 часа я вернулась домой 🙏
Оставалось только засунуть рыбу в духовку и сделать салат
На салат сил не было, поэтому в блендер отправились : огромный пучок кинзы, петрушки, укропа, базилика, авокадо, огурец, соль, сок лайма и оливыч.
В салатник айсберг и помидор
Все соединив и запив вином, я собираюсь пойти лечь спать 😴
И походу дача наша отменяется 🥹 как- то оч много дел 😓
Но есть и хорошие новости, детей я выписала из школы с четверга и мы уйдем на каникулы и психолог побудет онлайн на след неделе 😅🤓

ttusik

19 Dec, 08:42


Доброе утро ☀️
Показываю кофе ☕️
мне в белом пакете нра больше.
Рыбку буду запекать на ужин
А пока мы приехали к нейропсихологу, а потом я отвезу Давида домой и у него будет массаж, а я уеду к своему психологу 😁
Очень жду пятницу и дачу 🙏💃
А с вами мы увидимся за ужином 👐

ttusik

18 Dec, 17:17


Ловите, котики ❤️
Возьмите пару шоколадных апельсинов и одну большую буррату. Апельсин между пленочек острым ножом ать ать и сок сохранить.
В сок добавить оливковое масло, сладкую горчицу, мед, черный перец и перемешать.
На рукколу выложить сливошное авокадо, апельсин, буррату и соус. При подаче бальзамик 💋

ttusik

18 Dec, 09:40


Привет , котики ☃️
У меня тут вырисовался идеальный завтрак и идеальный ужин 😁
Завтрак - это оливка, авокадо, базилик , сыр и кофе. Я тут подсела на пакетный кофе ☕️ который вареный, но заваривается в чашке. Особенно нра фруктовые и ягодные нотки 🎶

А вот ужин поинтереснее)
Это оливка, руккола, снова сыр и вино 🥂
это умопомрачительное сочетание ☺️

Сегодня в 8 утра были уже на др конце мск у лора , а сейчас у нас нейро и потом логопед … у меня вопрос , а новогодние скоро 😅

Сегодня если успею покажу как разделать правильно апельсин 🍊 для салатов, очень люблю на нг цитрусовые салаты. Такой салат есть и в сборнике, надеюсь будет для вас актуально 👐 или вы и сами без меня все знаете ?😁

ttusik

17 Dec, 13:30


Добрый вечер 🌇
И еще один салатик к нг столу 🎄
Руккола, семга подкопченная, оливки, черри, моцарелла
Заправка: оливковое масло, бальзамический соус, мед и сок лайма
Украшаем бальзамиком и наслаждаемся 🤗

ttusik

07 Dec, 16:14


Добрый вечер 🌆
Мой сборник продолжает разлетаться , как горячие пирожки, чему я очень рада 🙏
Спасибо Вам за приобретение , спасибо за добрые слова , спасибо за обратную связь ♥️
За 5 лет блоггерства 😅 я знаю , как важна обратная связь. Ведь, я вам отдаю и если вы молчите… как узнать как вам 😊
Это как ужин для своей семьи приготовить, они поедят и уйдут из за стола молча 🤐
У нас в семье так не принято 🤓 все всегда говорят вкусно или очень вкусно и убрав за собой посуду …. целуют меня 😚😚 как же это приятно 💞

Мне один раз подружка жаловалась… говорит, вот я готовлю, накрываю, стараюсь …. А он поест и выйдет молча , ни ур тебе , ни мур 🥹 и как понять? допрос что ли устраивать 😜

Поэтому я всегда благодарна вам за обратную связь, это правда важно 🙏♥️

Хороших и вкусных выходных , котики 🥂

ttusik

06 Dec, 09:02


У меня с самого утра ощущение что у меня сегодня день рождения!
Вот правда! такое же настроение, ожидание, легкое волнение и улыбка на лице, что аж щеки болят 😅

И делюсь с вами очень легкой новогодней закуской,
лишь размять авокадо и выложить икру.

Очень вкусно подавать на льду!
Ледяное шампанское и холодная икра с авокадо - это блаженство 🥰💃🥂

ttusik

06 Dec, 08:33


Друзья!!!!!!
Я открываю для Вас свой первый сборник 🥳

Это ссылка на мой сайт,
Где вы можете ознакомится с содержанием, ценой и приобрести мой сборник рецептов 🤗

https://ttusik.ru/

Жду Вас ♥️

ttusik

05 Dec, 15:57


Добрый вечер 🌆

Уже завтра ….
27 рецептов 🎄

На праздник, на семейный ужин, на романтический обед или выходной завтрак ♥️
Уверена каждый найдет для себя свой любимый рецепт , хотя я не люблю слово рецепт … для меня это творческий процесс. Я добавляю всегда секретный ингредиент, ингредиент Тусика 😎 свою любовь, фантазию, свое - а как я хочу сегодня?
И вас я призываю читая мой сборник , брать это как основу, но следовать за собой 🙏

Завтра я дам ссылку на мой собственный сайт 😅☺️
Там вы сможете ознакомиться со всем списком блюд и стоимостью сборника 🤗

И пусть все сложится по любви 💞

ttusik

04 Dec, 15:19


Привет, котики 🤗
Устроить выходной в среду?
Легко 🥳

Посетили любимый, с которым уже лет 10 и в котором хорошо , вкусно и весело взрослым и детям 🐒

Ну и я снова про сборник, в инст было много вопросов …
а можно ли из-за рубежа?
Можно! Все можно! Все для вас ♥️

ttusik

03 Dec, 13:31


Ну, котики мои ☺️
Сегодня 26й рецепт и будет еще один!
Мне нравится цифра 27 🥳

Если честно, я волнуюсь 🥹
И очень жду пятницы 🙏
Очень надеюсь оправдать ваши ожидания ♥️

ttusik

02 Dec, 13:57


Привет 👋
Это я вчера завершила сборник, а сегодня добавила в него еще один рецепт 😁

Котики, в пятницу
6 декабря старт продаж 💃🥳

25 рецептов
-салаты
-закуски
-горячее
и даже сладенькое ☺️

ttusik

30 Nov, 19:19


И зачем я спросила, кто что хочет на ужин 😅

А вы бы что выбрали ?
1. Салат со сметаной , помидором, огурцом и зеленью
2. Салат с помидором, рукколой, моцареллой, базиликом, бальзамиком и трюфельным маслом.
3. Салат с тунцом, авокадо и свит чили 🌶️ и все это на поджаренном нори 🤤

Добрых и вкусных выходных, друзья ❤️


Ах, да! Так ….
Между прочим 😎
Сборник готов!!! Готов!!!! ГОТОВ!!!! 💃💃💃💃💃
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳

На неделе объявлю старт
💃🥳💃🥳💃🥳❤️🥳

ttusik

29 Nov, 15:03


добрый вечер , котики ♥️

У меня папа сам лепит пельмени и вареники и конечно выдает нам все это в промышленных масштабах с собой.
На дачу мы не поехали, тк вроде и не болеем, но и как то сильно здоровыми себя не чувствуем …
Поэтому было решено на ужин всем варить пельмени, а мне ничего не оставалось как есть рыбу 😅

Семга, черри, спаржа, трюфельное масло, соль, чили, сок лайма, тимьян и на 250 на 10 мин, у меня стейк внутри остался оч альденте, но я так люблю )
Собирала на подушке из авокадо со сладкой горчицей и рукколой… не пельмени с кроликом конечно, но тоже вкусно 😉

Если что, рукава не мои, это мужнин свитер )

А вообще, вспомнила сегодня подростковый период, когда у каждого свитера были вытянуты рукава до колен и на каждом пальце были кольца и 5 браслетов на одной руке и веревочки с амулетами на шее (мама называла это ошейником 😂)

Хорошо , когда все в своем возрасте. Помня это я разрешаю детям экспериментировать сейчас 🙏

С началом выходных , дорогие ❤️

ttusik

27 Nov, 14:13


Привет, мы сегодня снова дома 🏡
Дав занимается с логопедом 2 раза в неделю.
Сегодня засняла) вот так у нас вкусно , полезно и весело 😁
И любимый кино боул 💃

Салат : помидор, огурец, авокадо, зелень, оливыч, соль, сок лайма

Киноа: отварная киноа

Креветки: креветки агама, которые для пасты. Они сварены и очищены и более мелкие, чем тигровые. За что их люблю, просто обдал кипятком и они готовы 😉

Заправляем трюфельным и бальзамиком ❤️

ttusik

26 Nov, 17:07


Мне правда не по себе что я пропадаю… но я правда не успеваю 🥹
Вчера я занималась ген уборкой , а потом уехала к косметологу и каждый раз выходя от неё я благодарю себя что езжу. Для меня это правда сложно, выделить себе время… ведь столько всего еще можно помыть или снять 😅 но я стараюсь выделить себе время и благодарю себя за это и мою семью, которая меня поддерживает 🙏
А сегодня встав вновь в 6:30 и полностью собравшись в школу и разбудив детей в 7;50 узнала , что они неважно себя чувствуют и хотят побыть дома …..
узнав, что несмотря ни на что мы с мужем пойдем пить какава вне дома, детям сразу полегчало и конечно они пошли с нами, а потом книжки, игры, завтраки/обеды/ужины и вот! К ужину я разрешила им телек и пока они смотрели Поттера, я снимала соль 😁 вот иногда хочется помидора с моцареллой, а иногда так хочется семги , да с соевым соусом 🤓
И еще добавлю, вот эти готовые чипсы гораздо вкуснее простых нори ☺️

А завтра…
как учит психолог -вдох и выдох.
Тусик дыши и выдыхай 😮‍💨

ttusik

24 Nov, 12:26


с днем Мамулек, котики мои ❤️

рецепт будет в сборнике, который вот вот выйдет 🥹

Очень нежный и сливочный салат получился , одобрен всей семьёй 😊

ttusik

22 Nov, 18:07


С любовью дача ❤️
планы на выходные: есть, болтать, гулять, играть, много обниматься, лежать под пледом и смотреть кино 🍿
и чувствовать себя маленьким Тусиком, когда ты проснулся , а горячие блинчики уже на столе 🙏❤️

ttusik

21 Nov, 17:14


Добрый вечер 🌇
сырный ужин ☺️💭

Очень люблю сыр потому что вкусно и очень люблю потому что не надо готовить 😄

Салат с малиной, черри, луком, гренками и бурратой
Моцарелла копченая
Моцарелла хрустящая

❤️

ttusik

20 Nov, 15:32


добрый вечер 🌇
и Тусины ужины ☺️

у Соф продолжаются каникулы, она завтракает с нами в кофейне и каждый раз выбирает себе новую сладость к какаве 😅
И каждый день она ездит по музеям и мастер классам )

А я по прежнему готовлю 🧑‍🍳
Сегодня мидии в белом вине с петрушкой, это очень вкусно

Я ела с салатом, можно добавить к рису или просто подгоревшей булке 😉

Салат : помидор, огурец, авокадо, базилик, кинза, петрушка, укроп, соль, оливковое масло , перец чили и сок лайма 🤍

Хорошего и вкусного вечера )
не теряйте, иногда я просто ем любимый бутерброд и не снимаю его 😅

По секрету вам расскажу 🤫

Бородинский или заварной подгореть и сверху авокадо, колечко помидора, базилик или руккола и пармезан 🤤
под утренний кофеёк для меня идеально !

ttusik

18 Nov, 11:46


бородинский подгореть,
авокадо можно размять, а можно лениво пробить в блендере с солью, чили, соком лайма и оливычем
также в блендере пробиваем: сельдерей, огурец и пару помидоров, с чили, солью, соком лайма и оливычем
собираем и сверху натираем пармезан, и тут главное что?
правильно! Не обляпаться 😅

Лайфак от Тусика, если не хотите хлеб, положите авокадо с пармезаном в листик айсберга - это очень вкусно ) ну и помидор можно туда же , если не любите смузи.

Но вот мне , так очень вкусно ♥️

ttusik

18 Nov, 07:35


Сладусечка моя ☺️
вчера письмо деду морозу писала 🥹 мечтает о живой собачке, но пока согласна и на рыбку 😅

Доброе утро 😃 на этой неделе начинается так)
Дава в сад, а у Соф снова каникулы и поэтому какава мы пьем втроем ☺️

Далее по плану завтрак, я снова зачем то купила сельдерей 😅
Потом Соф уезжает в музэй, а мама к косметологу 💃

Одни мальчишки у нас трудятся не покладая рук 😎

Легкого и вкусного понедельника 🥰🌷

ttusik

17 Nov, 15:19


Добрый вечер 🌇 друзья)
Второй день кручу верчу шаурму, по -нашему) по Тутусиковски 😎

ловите:

номер раз- капуста, помидор, лук, авокадо

номер два - айсберг, тунец, кукуруза, лук, огурец, авокадо

и там и там в лаваш добавляю сыр

соус: йогурт 6%, горчица, соль, чеснок

Приятного 💋

ttusik

15 Nov, 09:35


Мазик, друзья!
Мазииик и ни один новогодний оливье нам теперь не страшен 😉

Для мазика:
В блендер :
10-12 перепелиных
2 ст.л. йогурта
2 ч.л. дижонской горчицы
1/2 сока лайма
2-4 ст.л. оливкового масла

Для салата:
креветки жарим с паприкой, чили и розмарином
айсберг, огурец, сухарики и авокадо

Соединяем, заправляем, мешаем и подаем с пармезаном

Это ум отъесть, котики 😻

Сочно, хрустяще, сливочно и очень сытно

С пятницей 💋
ушель в выходные ❤️
а то я со вторника одна с детьми, как это сложно оказывается 😅

ttusik

14 Nov, 17:35


Ой, котики …

Главное сельдерей добавить , шоб неТолсто было 😅

креветки бросила в кипящую воду на одну минуту

а пока в блендере пробила: авокадо 2, помидор 1, зубчик чеснока, пучок зелени, соль, сок лайма , оливыч и как вы поняли сельдэрэй 😉

При подаче чили 🌶️
и крекеры 🤫

это называется -
не откладывай на завтра, то что можешь съесть сегодня 🤝

ttusik

13 Nov, 14:32


добрый вечер 🌆

обед одинокого Тусика )
сегодня весь день одна дома, очень не привычно….
сделала оч много дел и даже про обед не забыла ☺️
а сейчас пора за пупсиками и снова дома будет шум, гам, веселье и мам, маам, мааааам 🐒🐣

суп похудательный или как употребить пук сельдерея, который ты сама же купила 😏

для супа:
в кипящую воду: у меня вышло 3 (ну оч маленьких ) кабачка и 3 палки сельдерея, сварила до готовности и слила воду, но не до конца (см 3-4 оставила)
добавила соль, оливковое масло и зубчик чеснока и пробила блендером.
при подаче чили и трюфельное масло.

для бутера :
подгореть бородинский, выложить листик айсберга и осетрину горячего копчения,
ой девАчки , это улет 💋

ttusik

12 Nov, 11:08


Доброе утро ☀️

Смузи: банан, хурма, киви

Салат: руккола, огурец, черри, лук, креветки, буррата. Оливковое масло, сок лайма, соль и бальзамик 🖤

а мне пора на школьный концерт
к Софии 💃

ttusik

11 Nov, 09:32


Доброе утро ☀️
Мы сегодня с мужем решили съесть все сразу на завтрак 😅

Как говорится не откладывай на завтра, то что можешь съесть сегодня)

Смузи - восхитительный ! Я терпеть ненавижу сельдерей, но в смузи с помидором - обожать.

На 2 помидора, 1 болг перец, перец чили, соль, сельдерей 2 палочки, сок лайма и оливыч

вкусно с сыром 🤤

Сибас запеченный без ничего, брокколи отварная , обязательно - альденте 💚

и я тут увлеклась есть рукколу просто так, без ничего

Легкого и вкусного всем понедельника ♥️

ttusik

10 Nov, 17:28


добрый вечер 🌆
ну что сказать, сказать что выходные удались ☺️

Надачались, Наобнимались, наобщались, нагулялись, наигрались и как всегда наелись 💃

Идеальное сочетание от Тусика, собирая этот салат, поняла что после нг сборника, необходимо срочно собирать весенний 😉

Страчателла, помидор, огурец, лук, малина, трюфельное масло, соль, чили, сок лайма и свежайшая каталонская булочка ♥️

ttusik

08 Nov, 09:36


Доброе утро 😃
друзья ♥️

вчера с психологом обсуждали как правильно замедляться, как важно слушать свой организм, как необходимо ничего не делать )
Вот я и решила ничего не делать , а потом отправиться в салон красоты и уехать на дачу 💃

Хороших всем выходных 🥂

ttusik

07 Nov, 09:18


Доброе утро 😃
Выбирали сегодня с мужем на завтрак : чиабатту с песто в гриле или салат дачный со сметаной )
Решили перед выходными остановится на салате ….
Но какой же он вкусный, особенно с подгоревшим бородинским ☺️
За завтраком мы вспоминали, что это салат из детства , прибежал с улицы на обед, а там бабушка картошки нажарила и салат из огурцов, помидоров и сметаны с зеленью и потом горбушкой белого весь сок вымакать в тарелке 😍

Ну, вы поняли мой план на дачные выходные 🙈

ttusik

05 Nov, 12:08


салат витаминный , а яйца не дадут быстро проголодаться 🦊

для салата : капуста, помидор, болг перец, сладкий лук
для заправки: много зелени (петрушка и укроп) , огурец, авокадо, чеснок, соль, оливковое масло, сок лайма и чуть воды

Фкусна )😋

ttusik

04 Nov, 10:26


Привет, котики ☺️
Если манго , то только с авокадо
Если ананас 🍍 , то с огурцом

Идеальное сочетание свежести и сочности

Встречайте !
Ананасовая сальса от @ttusik ❤️

Ананас мелко, лук мелко, чили еще мельче, огурец мелко и кинзу в пыль

Креветки маринуем 10 мин в оливковом масле и чили с медом

Жарим с розе пару минут на максимальном огне

Соединяем и подаем с оливковым маслом, соком лайма и еще перцем чили 🌶️💃

ttusik

03 Nov, 08:35


доброе дачное 🫶
Папа утром встречает блинчиками 🥞
Муж варит кофе ☕️
А я под чутким руководством мамы положила свою первую ложку муки для закваски ☺️

ttusik

01 Nov, 17:16


Добрый вечер или Тусины ужины ☺️

Под шум дождя собираю теплый боул 🍚
Вкусно :
рис соединить с рисовым уксусом, кунжутным маслом , нори и кунжутом
Тунец с соевым соусом, васаби , кунжутом и шрирача
Подавать с огурцом, авокадо, имбирем и чукой 🫶

ttusik

01 Nov, 10:18


Доброе утро ☀️
Сегодня утром были на утреннике в саду у Давида, какие же все детки чудесные 🙏
И пели и плясали и стихи рассказывали. Тот случай , когда в конце утренника твои щеки болят от смеха и бесконечной улыбки ☺️

А на завтрак у меня салат , правда с хлебом

Сегодня снова купила тунца, только слабой соли, буду на ужин поке собирать 😉

ttusik

31 Oct, 08:38


Доброе утро ☀️

Когда все говорят что лучше есть маленькими порциями, но чаще
Тусик….
съедает одну тарелочку на весь день 😅

Ну или не на весь, после психолога лютый голод нападает на меня, поэтому не гарантирую , что вечером не съем горячий бутер 🥪 🤭

ttusik

30 Oct, 15:04


знакомьтесь, мой новый друг 🤓
И любимые горячие бутеры 🥪 💃

ttusik

30 Oct, 11:21


у меня вопрос к тем кто хочет приобрести сборник 🎀

Скажите мне, вам нужны граммовки ?

Для торта или кексов , понятно , что я добавлю сколько и чего.

А вот салат, например, с крабом?

Нужна граммовка или не будем мучать Тусика и сами разберемся сколько краба или икры нам ^ложить^ 😁

ttusik

30 Oct, 09:45


Представляете?

Я сегодня снимаю торт для сборника и мужу говорю…

этой форме для выпечки 14 лет …. 14 лет как мы женаты и 14 лет назад впервые я испеку этот торт, а потом часто буду его печь на дни рождения или другие праздники 🎉

Окунулась сегодня в такие теплые воспоминания, пишу вам и улыбка на лице

Помню как с этим тортом я приезжала к своей Дуни, как приезжала с ним к папе на др и как пекла с Соф, когда она была маленькая 🎀

А вот Дав сегодня впервые попробует мой торт) он наверное и не догадывается, чего мамка его умеет 😅

ttusik

30 Oct, 09:25


Ну, какая красота 🤓

ttusik

30 Oct, 09:20


Привет, котики 🤗

Это из вчера 💝
Так захотелось побаловать себя цветами, поэтому толсто намекала мужу, как здорово, когда заходишь утром с просони 😴 на кухню , а там они 🌺
А еще сейчас такие шикарные ананасы 🍍просто сладчайшие, я люблю с кофе ☕️ и сыром бри 🧸

ttusik

28 Oct, 17:20


Добрый вечер 🌆 друзья

хулиганистый понедельник вышел у меня )

шпинат, рис, запеченная семга, огурец, кунжут, шрирача, соевый соус и мазииик 🙈
и это в девятом-то часу вечера 💃

Завтра пойду за кефиром 🐽

ttusik

27 Oct, 16:44


добрый вечер 🌇
мне тут написали , что не из тех бокалов я пью шампанское 🍾 теперь приходится дегустировать в новых )

долго не могла придумать, а что же на ужин 🍽️
Хотелось как всегда - вкусно, быстро и неТолсто 💃
А папа дал с собой много перцев …
и как то сложилось все очень вкусно )
Перцы, креветки и шампиньоны я смазала оливковым маслом, присыпала солью и копченой паприкой.
Пока это все загорало на 250 , мин 20
Я отварила рис 🍚 и сделала салат 🥗
бэби рэм, лук, помидор, огурец, авокадо

Подавать вкусно с кунжутом и соевым соусом 👌 ну и как вы поняли, запивать ледяным шампанским 🥂 с клюквой 💋

П.С. 😇
Я, кстати, время зря не теряла и уже салат с кальмаром и красной икрой под шоколадными мафинами отправились в сборник 😎

ttusik

26 Oct, 13:35


когда все-таки доехал до дачи ☺️

ttusik

24 Oct, 17:07


мысль дня 💭

как часто мы торопим своих детей?
как часто взрослым кажется что они слишком медленно все делают?
как часто взрослые торопятся , что жизнь не замечают?
как часто взрослые учатся заново не торопиться?
как сложно порой взрослому снова замедлиться ?

ой , котики 😁
Учусь замедляться )

вновь после летнего перерыва возобновляю остеопата,
а психолог сегодня прописала косметолога с массажем подключить 💃
и еще в планах бассейн 🤓


Доброго четверга всем, а я надеюсь что завтра мы снова будем на даче 🙏 и не будем никуда торописса 😉

ttusik

24 Oct, 08:52


привет, котики 🧸
вчера у моего папы был др)
и мы с утра купили торт и рванули сюрпризом на дачу , поздравлять папулю.
какое же было счастье видеть как дети с криками вбежали в дом и бросились с объятиями на деда 🥹
Сюрприз удался, праздник удался, теплое и душевное общение удалось 🙏❤️

а сегодня у нас рыбка на обед и +1 рецепт в сборник 🤗🧸

ttusik

22 Oct, 10:23


привет , котики 🤗

Иногда я хочу просто рис
Просто салат
И просто кефир (пару раз в год 😁)

Сегодня случился тот самый день 🫶


Рис 🍚
Специально показала сколько я наливаю воды в рис и варю без крышки на сильном огне до полного ее выкипания. Снимаю и под полотенчик 🤝

Салат: бэби рэм, черри, лук не забыла, огурец, авокадо и оливки.

При подаче черный кунжут и соевый соус.

П. С.
это как Тусик разгружается между вчерашними блинами и завтрашним тортом 😅

ttusik

21 Oct, 14:09


супер витаминный салат
с супер полезной заправкой ,
от @ttusik

как коул слоу, только вкуснее 🤓

сохраняй рецепт 💌

для салата :
капуста белокочанная и краснокочанная , так вкуснее и полезнее )
морковь
и лук не забудь !

для соуса:
авокадо, чеснок, соль, сок лайма, оливковое масло, сметана, зерновая горчица, укроп и огурец.


для рыбы :
семга
для маринада:
оливковое масло, мед и паприка копченая и перец чили

Салат собираем и соусом заправляем, рыбу запекаем при 220 град, 10 минут

ttusik

21 Oct, 10:09


Доброе утро, друзья!

Так бабушкиных блинчиков захотелось ☺️
И всегда собираясь у нее за столом к блинчикам были предложены: сметана, икра, соленая рыбка, сыр и баночка домашнего варенья 🫶

Вновь повторю этот рецепт :

В стакане теплого молока разводим 6-8 ст ложек муки, я пеку и на рисовой и на пшеничной. Пшеничной обычно требуется больше. Поэтому сегодня ушло именно 8 ложек
Сахар 2 ч.л., соль 1 ч.л.
Далее вводим 5 яиц и снова хорошо взбиваем венчиком
А завершаем наше тесто стаканом крутого кипятка, главное вливать его тонкой струйкой, таким образом мы завариваем тесто и оно получается ажурным с пузырьками.

Жарим на хорошо разогретой сковороде с двух сторон ❤️

ttusik

20 Oct, 08:08


Доброе утро 😅

Я всегда видев рецепты , где были вот эти три заветные тарелочки, сразу листала дальше …

Ну потому что как можно своими собственными руками приготовить такое, да еще и в масле 😅

Но как говорится, никогда не говори никогда 🤝

И вот уже эти тарелочки передо мной и пол литра масла в сковороде ….

И я скажу, какое же удовольствие я получила, и не надо просить три порции соуса, чтобы было не сухо 😏

Тут тебе и рыбы много и соуса , аж по локтям течет, кароч!
Готовить, есть и неБояться!
Потому что , то что вкусно, оно совершенно неТолсто 😘

с вами готовил, снимал и ел @ttusik 💋

Рецепт:

Для рыбы:
Треску нарезаем только толстую спинку и солим ее, далее обваливаем в муке, яйце и панировочных сухарях.
Жарим по 3 минуты с каждой стороны, когда перевернули накрываем сыром для бургеров.

Для соуса: мазииик! маринованные огурцы, лук шалот и укроп

Для булочек: булочки чуть подгореть

Приятного 😘

ttusik

19 Oct, 16:41


А вот и гуакамоле поспел )
И неЧипсы 😎
Обязательно включу это в сборник 💚
Восхитительное сочетание и лайфаки от Тусика добавлю в описание.
И на сегодня уже есть 17 отснятых рецептов 🙏

ttusik

19 Oct, 15:56


И эта девушка вчера прогуливала школу и чаёвничала с нами 😁 🤫

ttusik

19 Oct, 15:50


Привет , котики 😍
У нас тут творческий кружок )
Пока я готовлю гуакамоле 💃 🥑
На дачу мы не уехали…. вчера ходили впервые на праздник к Давиду в сад 😉
Отмечали день пап, пришли все папы и играли и выступали с детьми, а потом все ели каравай и круассаны, которые пекли сами дети в саду 🤩
Соф вновь встретилась со своими воспитателями, так интересно как они помнили ее малюткой и уже совсем взрослая девушка ☺️
А Давид попал именно к воспитателям Софии 😁

ttusik

17 Oct, 17:54


Добрый вечер 🌆

Сегодня случилась угольная треска на подушке из овощей

Что я предлагаю для
вкусного & неТолстого ужина 😉

Смешать в миске :
Кабачок, черри, болг перец, лук шалот с виноградным маслом и перемешать.
Выложить в форму для запекания , заправить соевым соусом и сверху треску с соком лайма.
Запекаем ~ 15мин, при 220

Очень вкусно подать с манго, рисом, шпинатом и соусом шрирача ❤️

П. С. если вы не любите овощи сильно альденте, снимите рыбу и овощи доведите до готовности.


Но я, люблю именно такие овощи , приятного 🤗🌸



Ну и как всегда мысль дня 💭
Или Тусик только от психолога 😁

Если не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней 💋
или мы создаем себя сами, не нужно оглядываться назад необходимо вносить в себя то, с чем ты хочешь идти вперед!
Или не трать силы на прошлое, отдай всё за настоящее и будущее 😉

ttusik

16 Oct, 09:04


Давненько пашота у нас не было )
Сидим мы значит сегодня в кафейне и я мужу говорю, так есть хочу, несите мне сюда баранов жаренных 😅 ну муж недолго думая меня и послал …
И сказал без еды не возвращаться, я как послушная жена и пошла 🤓
Бродила я от одной полки до другой, бросало меня от сырного отдела до круасанного, метало между выпечкой и кулинарией и я из увиденного абсолютно! Ничего не хотела …. И скрэмбл то мне казался пересушиным и начинки в круассане казалось мало… и везде мерещился жир 😂
Так я пришла к столу ни с чем, похлебала чаю и сказала гоу за мной!
Мы тут же схватили Испанскую (вот уж у не перестаю удивляться, что в магазине нет местной чиабатты, зато есть привозная из самой Испании) чиабатту и отправились в рыбный отдел, а там она свежая, слабой соли семушка и клади ты ее сколько хочешь в свои бутерброды 😃 яйцами как всегда снабдил папа) и дома я соорудила завтрак 🍳
Как же нам было уютно дома и вкусно за разговорами наслаждаться едой ❤️🤗

Насладитесь и вы)
Приятного 🐣🫶

ttusik

15 Oct, 15:03


Сальса 💃
и очень вкусный тунец

Для сальсы в блендер:
Манго, авокадо, лук шалот, перец чили, кинза, соль, сок Лайма и оливковое масло

Для тунца:
Тунец, соус шрирача и соевый , мариновать 10 минут

Это шедевральный шедевр ☺️
Как говорится , сам себя не похвалишь …

Приятного ❤️

ttusik

14 Oct, 09:10


Доброе утро из выходных 💞
Дети застыдили маму, сказав что давно я их сырниками не баловала )
Пришлось исправляться 😁
Рецепт один на веки вечные, после , которого сырники я слеплю хоть во сне , хоть в темноте и они всегда получатся 🤝

2 пачки творога в брикете по 180гр - 9%
1 яйцо
2 ч.л. сахара , у меня тростниковый
2 ст.л. Муки я готовлю и на рисовой и на обычной.

Слепить и жарить на хорошо разогретой сковороде на среднем огне

Иногда я формую сырники руками, а эти делала стаканом.

Слепить шарик, выложить на стол присыпанный мукой, накрыть стаканом и покрутить, сверху плоской стороной ножа придавить и придать форму по бокам ) пока писала… поняла что видео записать было бы проще 🙈

ttusik

13 Oct, 17:03


её было не остановить ….
и отсутствие скалки не препятствие ;)

доброго воскресения , друзья
а я смотреть триггер и знаете что?
после общения с психологом, смотришь этот сериал совершенно с другим восприятием.
возвращаюсь к недавне сказанному , слово одно - а принятие у каждого свое 🩶

все эти дни я очень много готовила и в сборник отправилось уже 12 рецептов, их будет 20-23 пока над некоторыми думаю, а ннадо ли …..


в голове столько вкусностей ….

ttusik

12 Oct, 16:08


мысль дня от Тусик 💭


если вас посещают негативные мысли или страхи, с вами все в порядке …
главное найти точку источника этих мыслей ❤️


П. С. Это я приезжаю к психологу и говорю, я вот думаю о том и том … (в негативном плане или страхе за будущее)
и думаю, сейчас она мне скажет - ну Наташа, не надо об этом думать, давайте жить дружно 😅

А психолог мне говорит!
Все правильно Наташа, как хорошо что вы об этом думаете, давайте пойдем туда, откуда эти мысли.
Почему они ведут вас туда, где вас еще нет ….

Вот вам и на подумать 😉🤗

ttusik

12 Oct, 15:21


Котики) проверка связи…..
почему то отключает тг комментарии к последнему посту 🥸

ну и заодно увидите что Тусик с удовольствием ест майонезные салаты 😅


Чиллили сегодня снова в кафейне, только всем составом ) потом я ругалась с салоном, почему меня перенесли на 30 мин, если предыдущий клиент опоздал, да я бы наверное и не ругалась, но была записана моя дочь)
Приняли нас во время, а потом мы гуляли и даже успели кое-что снять 😉

А теперь время пледа и кино 🍿😎😘

Всем обнимашки и вкусных и уютных вечеров 🤗🌸

ttusik

11 Oct, 18:13


Привет, котики ❤️
Сегодня снова снимала)
А потом снова снимала 😅

Вот действительно слепила из того что было )

Помню эту песню из детства, мама играла на пианино, а я стояла рядом и пела… а взрослые тети (мамины подруги) мне аплодировали 😅

Очень теплый и очень сытный и очень вкусный боул:
Киноа, огурец, авокадо, болгарский перец, консервированный тунец, лук, соль, сок лайма и оливыч 🤗

Сверху немного черри и малинки, ну очень вкусно 🤤

И знаете что? Я хотела завтра готовить торт 🎂… но! Сегодня обнаружила что у меня нет миксера 😅🙈 а на дачу мы не попадаем …
ну и хорошо) значит будем дегустировать брускетты в эти выходные 😉

С пятницей, друзья ❤️