Zmievskie | РЕЦЕПТЫ 🍳

Закуска на праздничный стол в виде мини-бургеров

Слоеное бездрожжевое тесто - 500г
Яйца - 1шт
Фарш - 400г
Соль, перец по вкусу
Кунжутные семечки
Плавленый сыр
Листовой салат
Растительное масло для жарки
Помидоры
Маринованные огурцы
Красный лук

Из слоёного теста с помощью стакана вырезаем кружочки, смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутными семечками и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

В это время к фаршу добавляем специи и формируем небольшие котлетки. Жарим на растительном масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны. Нарезаем помидоры, огурцы и лук.

2 варианта соуса:

- 100 г сыра Дор Блю, 150 мл сметаны, 1 ч.л. вустерширкого соуса, 1 зубчик чеснока (разминаем сыр, выдавливаем чеснок и смешиваем с остальными ингредиентами)

- 3 ст.л. майонеза, 2 маринованных огурца, 2 ч.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. сушеного чеснока (измельчаем огурцы и смешиваем все ингредиенты)

Разделяем готовые слоёные заготовки на 2 части и формируем бургер. На нижнюю часть теста выкладываю лист салата, далее соус, котлета, сыр, помидор, огурцы, лук, еще соус, лист салата, верх текста и закрепляем шпажкой. Бургеры готовы. Интересная и простая закуска на праздничный стол готова.

Закуска из баклажанов

Баклажан - 1-2шт
Мука - 10г
Растительное масло - 20мл
Сметана - 200г
Творожный сыр - 200г
Сухой чеснок - 1/2ч.л
Укроп - 1ст.л
Орехи (грецкие) - 20г
Петрушка - 1ст.л
Соль по вкусу

Баклажаны нарезаем толщиной примерно 0,5 см, солим, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масло до готовности. Готовлю на сковородке от бренда Мечта, мне нравится, что у неё толстые стенки, съемная ручка и хорошее антипригарное покрытие.

Для начинки смешиваем сметану, творожный сыр, соль и измельченный укроп. Измельчаем орехи и смешиваем с рубленной петрушкой. К баклажанам добавляем начинку и сворачиваем как на видео. Обваливаем в смеси орехов с петрушкой и красиво выкладываем.

Если вы не гонитесь за оригинальными вещами, то хочу вам порекомендовать проверенный магазинчик, где можно приобрести копии Apple Watch 8 серии, battery pack или беспроводные наушники https://t.me/nicepods

Мы у них берём продукцию уже не первый раз и пока никаких нареканий не было, тем более на всю продукцию есть гарантия. Моим наушникам почти 1,5 года🙌🏻. Я понимаю, что оригинал лучше и могу себе позволить его взять, но честно говоря не вижу в этом никакого смысла, когда есть аналоги хорошего качества и в разы дешевле. Тем более когда берешь детям и тут есть очень большой шанс, что они потеряют или разобьют.

Сейчас у ребят идут хорошие скидки на них, а по промокоду «zmievskie» вы получите еще и дополнительную скидку в 500р. И, кстати, это отличный подарок на Новый год как детям, так и взрослым!

Реклама. ИП Симоник Е.А.
ИНН: 471509902425
erid: LjN8K4e1B

Французский яблочный пирог «Невидимый»

Тесто у такого пирога получается настолько тонкое и нежное, что по вкусу напоминает заварной крем, а яблоки в пироге просто тают во рту.

Яйца - 4шт
Молоко - 200мл
Сливочное масло - 60г
Мука - 140г
Сахар - 120г
Ванильный сахар - 1ч.л
Разрыхлитель - 2ч.л
Яблоки - 5-6шт (средние)

Яйца взбиваем вместе с сахаром (+ванильным), растопленным сливочным маслом и молоком. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. У меня форма 22 х 13 см (высота ~10см). Если у вас будет больше, то возможно понадобится меньше времени. Такой пирог можно есть горячим, например, с шариком мороженого, но я люблю его полностью остудить, убрать на пару часов в холодильник, посыпать сахарной пудрой и потом уже есть.

Уборку своей кухни я доверяю Luscan, у ребят очень большой ассортимент товаров для уборки дома.

Реклама ООО «Комус» ИНН 7721793895 erid: LjN8Jxbwj

Азу по-татарски из говядины
 
Говядина - 800г
Растительное масло - 20мл
Лук - 2шт
Морковь - 1/2шт
Чеснок - 2 зубчика
Картофель - 500г
Маринованные огурцы - 100г
Томатная паста - 2ст.л
Сахар - 1/2ч.л
Вода или говяжий бульон - 300мл
Соль, перец по вкусу
Зелень (петрушка) - 2ст.л
 
Говядину нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сильном огне с добавлением растительного масла. Готовлю на сковородке от бренда Мечта, мне нравится, что у неё толстые стенки, используется качественное сырьё, съемная ручка и хорошее антипригарное покрытие, произведенное на водной основе. Убираем говядину со сковородки, добавляем чуть масла и обжариваем картошку до готовности (переворачивайте как можно реже, чтобы появилась красивая корочка). Картошку убираем в сторону, возвращаем говядину, добавляем порезанный лук, чеснок, морковку. Тушим минут 5, пока овощи не станут мягкие и добавляем томатную пасту, сахар, соль, перец и воду (бульон). Хорошенько перемешаем и тушим под крышкой 30 минут. Убираем крышку и добавляем картошку, маринованные огурцы и тушим все вместе еще пару минут. В конце добавляем зелень, убираем с плиты и азу по-татарски готово.
 
Посуду ТМ "Мечта" можно выбрать на Озон: https://ozon.onelink.me/SNMZ/83xrbecq или Wildberries: https://clck.ru/3EZ3bz
 
Реклама. ООО «НУР» ИНН: 1623013391 ERID: 2SDnjck8iCT

Паста из тыквы

Тыква - 700г.
Мука - 600г.
Соль - 2ч.л.
Шпинат - 150г.
Лук - 1/2шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 10мл.
Сыр пармезан - 10г.

Тыкву нарезаю на кубики, перекладываю в кастрюлю с кипящей водой и варю около 15 минут до готовности. Разминаю толкушкой, добавляю муку, соль, замешиваю эластичное тесто и оставляю на 10 минут.

В кипящую подсоленную воду нарезаю с помощью ножниц тесто (длинной 1-2см.). Варю около 5 минут и сливаю воду (должны всплыть)

На растительном масле обжариваю лук с чесноком, добавляю шпинат. Как шпинат ужарится, добавляю пасту, соль, перец, жарим все вместе пару минут и убираем с огня.

Красиво выкладываем на тарелку и посыпаем тертым сыром пармезан.

Брускетта с манго и креветками

Чиабатта - 1шт
Творожным сыр - 100г
Креветки - 5-6шт (больших)
Манго - 1/2шт
Руккола - 30г
Мёд - 1ч.л
Сок лимона - 1ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 10мл

Обжариваем чеснок на растительном масле, добавляем креветки, жарим до готовности около 7 минут и нарезаем на небольшие кусочки. Манго очищаем и нарезаем на такие же кусочки как и креветки. Смешиваем с креветками, заправляем мёдом, лимонным соком и перемешиваем. Нарезаем чиабатту и обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Обжаренный хлеб смазываем творожный сыром, далее выкладываем рукколу и сверху креветки с манго.

Ну, а к такой закуске отлично подойдет белое сухое вино.

Улитки из лосося с брокколи и сливочным соусом

Стейки лосося - 2шт;
Соевый соус - 2ст.л;
Мёд - 1ч.л;
Горчица - 1ч.л;
Соль, перец, цедра 1/3 лимона;
Брокколи - 500г.

Для соуса:
Чеснок - 1 зубчик;
Сливки 20% - 200мл;
Цедра 1/4 лимона;
Соль и перец;
Зелёный лук - 1ст.л.

С половинки стейка лосося снимаю кожицу с помощью горячей воды, сворачивая улиткой и стягиваю ниткой. Смазываю смесью соевого соуса, мёда и горчицы. Посыпаю солью, перцем и цедрой лимона. Отправляю в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

Пока готовится лосось, отвариваем брокколи. Кладем в кипящую воду на 6 минут. И приготовим сливочный соус. Обжариваем измельченный чеснок, вливаем сливки, добавляем соль, перец, цедру лимона и, как загустеет, нарезанный зелёный лук.

Красиво выкладываем на тарелку, поливаем соусом и можно открыть бутылочку сухого вина.

Фаршированный цветок из баклажанов

Баклажаны - 4шт
Фарш (говяжий) - 500г
Сладкий перец - 1шт (у меня желтый и красный по половинке)
Петрушка - 1 пучок
Лук - 1/2шт
Сладкая парика - 1ч.л
Соль, перец по вкусу

Баклажаны надрезаем как на видео через каждые 0,5 см. Посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут. В это время к фаршу добавляем специи, мелко порезанный сладкий перец, репчатый лук, петрушку и хорошенько перемешиваем. Я переложил фарш в кондитерский мешок, так проще заполнять баклажан.

За это время баклажан размягчился, заворачиваем его в цветок как на виде и заполняем плотно фаршем. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. При подаче посыпаем зеленью и по желанию подаём с томатным соусом.

Соус:
Помидоры - 1шт
Сладкий перец - 1шт
Лук - 0,5шт
Чеснок - 1 зубчик
Сладкая паприка - 1ч.л
Сахар - 1ст.л
Томатная паста - 2ст.л
Бальзамический соус - 1ч.л
Петрушка - 1 пучок
Оливковое масло - 3ст.л

Измельчаем всё в блендере, добавляем оливковое масло и варим 5 минут.

Ну что, признавайтесь, кого временами накрывает депрессия, что лучшие годы уже прошли?

Но вы только загляните в блог Татьяны, это такое вдохновение!

Татьяна скинула 130 килограммов, разработав собственную систему питания, ушла от мужа-алкоголика и оставила окружение, которое тянуло ее вниз.

В 40 лет, с нуля, создала лучшую версию себя. И теперь как коуч-нутрициолог помогает тысячам других женщин начать новую жизнь.
   
На своем канале Татьяна пишет про свой опыт, про отношения мужчины и женщины, про пластику, комплексы, страхи и их преодоление.

Если когда-то стеснялись своего тела и не боитесь увидеть слово «секс» — прочитайте этот пост.

Не буду много рассказывать, почитайте сами:

https://t.me/prodemyanenko

Татьяна невероятный мотиватор и человек действий🔥

Реклама ИП Демьяненко Т.Н. ИНН 502743901531 ERID 2VtzqwiSjWC

Торт медовик без раскатки коржей с карамельным ароматом

Мёд - 200г
Сахар - 30г
Сливочное масло - 50г
Сметана - 80г
Сода - 1,5ч.л
Яйца - 1шт
Мука - 150г
Соль - щепотка

Для крема:
Творожный сыр - 200г
Сметана - 200г (у меня 20% и я её вывесил на марле на 2 часа)
Сахар (сахарная пудра) - 70г

Сахар, мед и сливочное масло соединяем в сотейнике и растапливаем на слабом огне. В сметану добавляем соду, перемешиваем и переливаем в сотейник. Варим до карамельного цвета около 7 минут. Остужаем, добавляем яйцо, соль, муку в два этапа и замешиваем тесто. Распределяю по противню и убираю в разогретую до 170 градусов духовку на 12 минут. Обрезаю края и делаю 4 равных коржа. Обрезки измельчаю в блендере.
Для крема смешиваю сметану, творожный сыр и сахарную пудру. Собираю торт как на видео.

Убираем в холодильник желательно на ночь, чтобы торт пропитался.

Приятного аппетита!

Начать свой путь в карьере психолога стало очень легко!👩‍🎓
Московский Институт Психологии открывает осенний набор абитуриентов на дистанционные программы!

Вам предоставляется:
— Дистанционная учеба на онлайн-платформе с возможностью тренингов в Москве.
— Гибкий график обучения, все можно подстроить под себя. По окончании — диплом гос. образца.
— Программы от 1 года с пожизненным доступом к материалам курса.
— Выпускники входят в ОППЛ — крупнейшее сообщество психологов России.

🎁 Также сейчас действует скидка 30%, а для наших подписчиков по промокоду ЗМИЕВСКИЕ ещё -10%!

Узнать более подробно и оставить заявку можно по ссылке - mip.institute

Фаршированный сладкий перец Палермо с сырно-ореховой начинкой

Перец Палермо - 4шт
Сыр Сиртаки - 100г
Сыр пармезан - 50г
Грецкие орехи - 30г
Сметана - 4ст.л
Маслины - 1ст.л
Оливковое масло - 10мл
Прованские травы - 1ч.л
Петрушка - пучок

Перец выкладываем в форму и убираем в разогретую духовку на 15 минут (перец должен стать мягкий). Даём ему остыть прямо в форме, аккуратно делаем разрезы и убираем все семечки.

Для начинки беру 2 вида сыра, грецкие орехи, сметану, маслины, петрушку, оливковое масло, и прованские травы. Измельчаю в блендере, перекладываю в кондитерский мешок (можно и без него, просто с ним удобнее) и аккуратно заполняю перцы. Сверху сбрызгиваю оливковым маслом и отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

При подаче поливаю смесью бальзамического соуса и оливкового масла, посыпаю измельченной петрушкой и можно пробовать.

Как приготовить идеальный стейк дома? Можно ли есть сырую говядину? Делюсь советами от профессионалов.

Еще лет 10 назад я практически не ел стейки - в рестораны мы особо не ходили, в магазинах их не было, да и готовить я их не умел. Когда-то я начал изучать эту тему, пожарил не одну сотню стейков, но многие вопросы не давали мне покоя. В этой поездке я всё узнал и готов поделиться этой информацией с вами.

Выбор стейка:
- чем ближе конец срока годности, тем стейк будет мягче
- берите стейки с большим количеством жировых прослоек
- должен быть ровный, толщиной от 2см

Как правильно жарить:
- вытащить стейк из холодильника, он должен быть комнатной температуры
- стейк не моем, а как достали из упаковки промакиваем бумажным полотенцем
- смазываем подсолнечным маслом, предварительно не солим и не перчим
- сковородку с толстым дном сильно разогреваем
- жарим стейк с двух сторон примерно по одной минуте, тем самым запечатываем его и все соки останутся внутри. В процессе не двигаем его по сковородке. Если стейк толщиной от 3 см, то запечатываем по 30 секунд торцы
- далее на среднем огне доводим стейк до нужной прожарки (в среднем 3-4 минут, на упаковке стейка обычно пишут), если стейк толстый можно дожарить в духовке при 180 градусах
- после сковородки даём ему полежать/отдохнуть, так все соки распределятся равномерно по мясу. Учтите, что когда он отдыхает, то тоже продолжает готовиться, поэтому снимаем стейк со сковородки чуть раньше
- нарезаем, солим, перчим и можно подавать
- также в процессе жарки можно добавлять сливочное масло, чеснок, розмарин это придаст дополнительный аромат и сливочный вкус мясу

А что по поводу сырого мяса и крови?

Если это хорошая (не испорченная) говядина, то можно не бояться есть её сырой, поэтому степень прожарки каждый выбирает под себя сам. Сейчас продаются готовые карпаччо, тар-тар, добавьте чуть специй и можно есть. Жидкость, которая выделяется из мяса это не кровь, а мясной сок, а красный цвет ему придает белок миоглобин при контакте с воздухом.

Сейчас на прилавках магазинов очень большой выбор стейков, например, компания Мираторг уже 10 лет поставляет стейки на прилавки супермаркетов, создав уникальную систему производства полного цикла, что позволяет выпускать стейки высочайшего качества.

Так что готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими стеками дома!

Бабагануш из баклажанов - одна из самых популярных закусок восточной кухни

Баклажан - 3шт
Головка чеснока - 1шт
Сметана - 2ст.л
Оливкового масла - 25мл
Кунжутные семечки - 1ст.л
Сок лимона - 1ст.л
Петрушка - 1 пучок
Соль по вкусу

Овощной салат: помидоры, лук, сладкий перец, чуть сока лимона, оливковое масло, соли и перец

Для подачи: оливковое масло, зелень, копчения паприка

Баклажаны и чеснок солим, поливаем маслом и запеките в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Даем чуть остыть и перекладываем мякоть баклажана в блендер. Сюда же выдавливаем чеснок, добавляем сметану, оливковое масло, сок лимона, кунжутные семечки, петрушку и соль. Измельчаем и выкладываем в тарелку. Сверху выкладываем овощной салат, посыпаем паприкой, чуть зелени и оливкового масла. Ну а подают такое блюдо с гренками или пожаренным лавашом👍🏻

Сегодня хочу с вами поговорить о стейках🥩 Интересна эта тема?

Многие не знают, но говядину можно есть сырую и это даже полезнее, а красное в мясе это не кровь, а мясной сок. Знали?

70% людей думают, что если стейк прожарить, то убьёшь все паразитов и будет безопасно, но многие паразиты погибают только при температуре свыше 100 градусов, а полная прожарка стейка это лишь 70 градусов. Если вы не хотите съесть яйца паразитов, то не ешьте плохое мясо. Это касается не только мяса. Отравиться можно некачественной молочкой, фруктами, рыбой – да чем угодно. Просто избегайте плохих продуктов🙌🏻

Крови в таком мясе нет, красное это мясной сок. Это просто нужно принять и понять😅. Кровь вся выходит, когда бычку вскрывают артерию. Этот сок безопасен, а красный цвет ему придает белок миоглобин, он краснее при контакте с воздухом.

Вы уже видели этот телеграм-бот от AliExpress - “Найди дешевле на AliExpress”?

Этот бот по фотографии может искать такой же товар или аналоги на AliExpress по низким ценам. Просто загружаете фото и бот найдет похожий товар и выдаст вам ссылки😉

Я недавно покупал себе магнитный держатель на шею для обзоров и решил проверить на нём. У нас я брал за 3445р, а тут бот выдал пять ссылок на продавцов и нашел почти в два раза дешевле с учётом доставки🔥. А доставка сейчас стала еще и быстрее. И так можно найти любой товар, очень удобно.

Переходите по ссылке и попробуйте сами!

В прошлом месяце моя банковская карточка принесла мне более 5000р в виде кэшбэка. В этом месяце, будет еще больше☺️

Кто еще не знает, кэшбэк – это небольшой процент от суммы покупки, который возвращается вам на карту, как приятный бонус от банка. У меня карта Black от Т-Банка и кэшбэк мне начисляется каждый месяц рублями. Выбираю каждый месяц нужные мне категории, стараюсь везде ей расплачиваться и в конце месяца получается кругленькая сумма, а так как у меня стоит тариф Premium, получается еще больше. Кстати, заметьте, что во многих местах сейчас предлагают оплатить через СПБ, но учтите, что в этом случае кэшбэк вам не начислят, поэтому я всегда либо прикладываю карту к терминалу, либо ввожу именно данные карты на сайтах.

А сейчас, у Т-Банка действует отличное предложение. Все новые клиенты, оформившие карту до 31 октября могут выбрать категории повышенного кэшбэка и получать при этом 10% вместо 5% весь октябрь. Это даже выше чем у меня на премиум😅

Поэтому если у вас ещё нет карты Black, переходите по этой ссылке и скорее оформляйте.

Реклама. АО "ТБанк", ИНН 7710140679, лицензия ЦБ РФ № 2673 Erid: 2VSb5wkzDgc

Сырная лепешка

Сыр - 150г
Яйца - 2шт
Мука - 2ст.л
Сметана - 1ст.л
Соль - щепотка

Натереть сыр и смешать все ингредиенты.

Варианты приготовления:
В духовке - 15-20 минут при 180 градусах
В аэрогриле - 10 минут при 180 градусах
На сковородке на среднем огне с двух сторон до румяной корочки

Нежные равиоли из свеклы и творожного сыра

Свёкла - 2-3шт
Творожный сыр - 200г
Орехи (фундук) - 80г
Тимьян - 2-3 веточки
Цедра лимона - 2ч.л
Оливковое масло
Бальзамический крем

Свёклу отвариваем (60-90 минут), остужаем и отчищаем. Для начинки смешиваем творожный сыр, рубленные орехи, цедру лимона и свежие или сухие листья тимьяна (лучше их измельчить предварительно).

Свёклу тонко нарезаем (ножом или на слайсере), выкладываем на тарелку, сверху кладем начинку, накрываем похожим по размеру слайдом свёклы и прижимаем пальцами края. Остается полить сверху оливковым масло, бальзамическим соусом, украсить орехами с тимьяном и можно пробовать. Точно понравится всем любителям свёклы. Есть же такие?

У меня мурашки по коже побежали от восторга….

Легендарные творожные колечки из детства в новом прочтении - с нежнейшим фисташковым кремом и глазурью гурме 😍

Этот рецепт я нашел в тг-канале Алины Макаровой

Алина — основатель школы для кондитеров Cake School, за 9 лет она обучила больше 100.000 девушек онлайн готовить потрясающие десерты и превращать их в дeньги 💸

А ещё в канале она постоянно делится рецептами — там вас ждут 45+ проверенных, а главное бесплатных рецептов с пошаговой инструкцией 🌟

Скорее переходите в тг-канал Алины и изучайте суперполезные материалы прямо сейчас ➡️ https://t.me/cake_school/5372

Реклама. ИП Макарова А.В., ИНН 352304406398. Erid: 2VtzqunxUqh

В VK сделал пост про поездку в Дубай с ценами

Паста с овощным соусом

Макароны - 200г
Сладкий перец - 1шт
Лук - 1/2шт
Чеснок - 1 головка
Помидоры черри - 8-10шт
Творожный сыр - 2ст.л
Оливковое масло - 10мл
Тимьян - 2-3 веточки
Пармезан - 10г
Соль, перец по вкусу

К овощам добавляем соль, перец, тимьян, поливаем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Перекладываем овощи в блендер, выдавливаем чеснок, добавляем творожный сыр и измельчаем.
Отвариваем макароны до готовности, добавляем соус (если густовато, то можно добавить чуть воды от макарон), хорошенько перемешиваем и выкладываем на тарелку. Посыпаем сыром пармезан и получаем вкуснейшую пасту.

Сделали детям сюрприз на каникулах. Сказали, что поедем отдохнуть на несколько дней в Сочи, а в аэропорту они узнали, что летят туда, куда давно мечтали. Видели лицо Тёмы😅

Взяли билеты спонтанно за 32000р туда и улетели без обратных билетов. Пока впечатления самые необычные и в основном положительные. Кто тут был, как вам?

Хрустящий пирог с фруктами в виде розочки

Тесто фило - 500г
Инжир - 2-3шт
Персик - 1-2шт
Растительное масло - 30мл
Яйца - 2шт
Сливки 20% - 100мл
Сахар - 1ст.л
Сливочное масло - 10г
Мёд - 10мл

Каждый лист теста фило смазываем небольшим количеством растительного масла. В смазанную сливочным маслом форму выкладываем первый лист и далее листы фило собираем гармошкой, закручиваем и выкладываем по кругу как на видео.

Фрукты нарезаем слайсами и половинки вставляем в складки теста как на видео. Пирог заливаем смесью яйца, сливок, сахара и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Готовый пирог поливаем сверху мёдом.

Голубцы в азиатском стиле

Пекинская капуста - 1 качан
Фарш - 400г
Морковь - 1/2шт
Лук - 1/2шт
Шампиньоны - 100г
Зелёный лук - 3ст.л
Яйца - 1шт
Соль, перец по вкусу
Соевый соус - 20 мл (в мясо и сверху на голубцы)
Кунжутные семечки

Обжариваем мелко порезанный лук, добавляем фарш, грибы, морковь, зелёный лук и жарим до готовности около 15 минут. Добавляем яйцо, специи, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты. Листья пекинкой капусты замачиваем в кипятке на 5 минут. Срезаем толстое основание и чуть отбиваем молотком. Заворачиваем фарш как на видео и обжариваем голубцы. Подаём с зеленым луком, кунжутными семечками и соевым соусом.

Легкий домашний майонез

Варёные яйца - 3шт
Вода - 80мл
Оливковое масло Extra Virgin - 60мл
Винный уксус - 1ст.л
Соль - 1/3ч.л

После школы я хотел быть программистом (учился на программиста в банковской сфере), после института резко стал веб-дизайнером, потом открыл своё рекламное агентство, ну, а теперь я фудблогер.

Есть такие кто работает по специальности?

Мне кажется сейчас настолько быстро всё меняется, пока отучишься на одну профессию, она уже может стать неактуальной😅. А найти хорошую работу сейчас можно и не имея большого опыта работы или высшее образование. Например, в Т-Банке, тут можно и удаленную, и в офисе, и график работы подобрать под себя. Надежная и стабильная компания, много интересных вакансий с возможностью карьерного роста. Вам будут доступны обучающие курсы, по всем вопросам сориентируют наставники, плюс рядом всегда сильные коллеги, которые всегда помогут.

В данный момент требуются:
- Представители
- Операторы колл-центра
- Менеджеры по продаже услуг бизнесу
- Специалисты по документообороту
- Консультанты

Подробнее можно посмотреть на сайте.

Реклама. АО "ТБанк", ИНН 7710140679, лицензия ЦБ РФ № 2673, erid: 2VSb5w4HaqE

Идея вкусного завтрака

Кунжутные семечки - 1ст.л
Сыр пармезан - 2ст.л
Яйца - 2шт
Творожный сыр - 1ст.л
Шпинат
Помидор
Авокадо
Слабосоленая сёмга
Бальзамический соус

Обжариваем кунжутные семечки с сыром до расплавления сыра. Заливаем взбитыми яйцами, накрываем крышкой, жарим пока снизу не образуется корочка из сыра и омлет не будет готов. Выкладываем всю начинку на одну половину и накрываем второй👌🏻

Когда попросил 2 кусочка😂

Закуска из тыквы и сыра под вино

Мускатная тыква
Сыр камамбер
Тимьян
Оливковое масло
Грецкие орехи
Мёд

Тыкву нарезаем на платы толщиной 1см со стороны, где тонкая сторона (там нет семян). Обжариваем до румяной корочки с двух сторон на среднем огне. Перекладываем в форму, сверху кладём сыр, веточку тимьяна, посыпаем орешками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Поливаем закуску мёдом и подаём к столу. Это необычно и очень вкусно!

Манго мой самый любимый фрукт!

А египетское манго одно из самых вкусных, и сейчас у него разгар сезона. Простой способ почистить манго — разрезать его вдоль косточки с двух сторон. Каждую половинку надрезать ножом на квадратики и с помощью стакана снять всю мякоть.

Сейчас ребята из Яндекс Еды и ВкусВилла проводят классную акцию Мангопад. Покупаете египетское манго (и продукты с его содержанием — десерты, напитки, готовые блюда и т.д.) в приложении Яндекс Еды во ВкусВилле со скидкой 25% по промокоду MANGO25 и участвуете в розыгрыше тура в Египет.

Все подробности о правилах акции найдете по ссылке

P.s.: чем больше заказов — тем выше шансы попасть в Египет💪🏻