Спирит эстетик

Хэллоуин прошел, а рецепты остались 👻

🎃Предлагаем парочку рецептов, но вы сохраните лучше сразу оба! Взамен предлагайте свои рецепты и сочетания 🙃

14 ноября — День Темпранильо 🍇
 
Горячий испанец 🇪🇸
 
Это мы о нем, «черноглазом и горячем», сливовом и вишневом, с оттенками табака и кожи — Темпранильо.

Temprano — «преждевременный», с черно-фиолетовыми ягодами и белой мякотью. Такой он и в жизни, очень противоречивый и очень любимый во всем мире.

Вы успели разгадать феномен Темпранильо? Кидайте своих любимчиков прямо в комментарии! Нам срочно нужно сделать выбор! 🍷
 

Что ожидать от кафе, которое делит адрес с ТЦ?

Нет, даже не так. Что ожидать от кафе с южно-азербайджанской и персидской кухней, которое имеет отдельный вход и делит адрес с ТЦ? Наш ответ на вопрос будет: ТАКОГО ВООБЩЕ НЕ ОЖИДАЕШЬ!

Поэтому сейчас будет честный отзыв после посещения кафе «Миндаль» в ТЦ «Европейский». Адрес: площадь Киевского вокзала, 2 (1 этаж) 🗒️

Начинается все с мелочей: узоры на коврах хочется рассматривать, восточную керамику хочется трогать, а после просмотра меню аппетит просыпается без какого-либо аперитива! Приятные пастельные тона располагают к расслаблению, да и вообще, складывается такое ощущение, что ты, как минимум, находишься в гостях у старых друзей, а как максимум — дома в кругу родных ☕🧦🧘‍♀️❤️

По еде: давненько так вкусно не было! Азербайджанская романтика в лучших ее проявлениях в лице мини-долмы, кутабов и салата с тремя видами вишни и зеленью. А персиковый хореш с ягненком буквально заставил вкусовые рецепторы ликовать! Съесть все до единой крошки! 🤤

Вишенкой на торте стало азербайджанское вино,🍷 которое колоритно подается в кувшинах. Пили вот это: Azerbaijan.Ganja Cellars Ganja из автохтонного сорта винограда «Мытраса». Это вино хочется пить бокал за бокалом, этот кувшин хочется разливать на всю свою семью, этот вкус навевает ощущение счастья и возвращает в детство 👨‍👩‍👧‍👦🎞️

Настоятельно рекомендуем посетить это место, позвав всю семью, чтобы отметить важный праздник или просто попить чай с пахлавой. Этот вечер вам запомнится, обещаем❤️

Мое сердце остановилось, мое сердце...

За Мерло! Звучит как тост! Поднимаем бокалы с Мерло и вспоминаем самые известные факты о сорте винограда.

1️⃣Майлз, герой фильма «На обочине», буквально ненавидел Мерло и боготворил Пино Нуар (и зря).

2️⃣Мерло (merle) переводится как «черный дрозд» по самой простой причине: птичка очень любит лакомиться нежными ягодками.

3️⃣Одно из самых желанных и дорогих вин мира — Petrus — на 95% состоит из Мерло, на оставшиеся 5% — из Каберне Фран. Майлз, ты еще тут?

4️⃣Мерло занимает первое место по посадкам во Франции, а не известный и популярный Каберне Совиньон.

5️⃣Мерло любят за ягодный профиль, средние танины и хорошую способность накапливать сахара 🍓

В карточках — подборка вин сорта винограда Мерло в категории 1000-1500 рублей.
С праздником! 🍷