Правильное питание | Спортхак @pp_masterr Channel on Telegram

Правильное питание | Спортхак

@pp_masterr


Красота женского тела, уход за собой, поддержание фигуры.
По вопросам сотрудничества и рекламы @KarinaNep

Правильное питание | Спортхак (Russian)

Вы когда-нибудь задумывались о том, как важно правильное питание для вашего здоровья и красоты? Наш канал "Правильное питание | Спортхак" создан именно для того, чтобы помочь вам разобраться в мире здорового питания и спорта

У нас вы найдете множество полезных советов о том, как поддерживать красоту женского тела, ухаживать за собой и поддерживать идеальную фигуру. Мы делимся проверенными рецептами, тренировками, советами по здоровому образу жизни и многим другим. Все это поможет вам стать здоровее, красивее и более уверенной в себе

Наш канал открыт для всех, кто ценит здоровье и красоту. Мы приглашаем вас присоединиться к нашему сообществу и начать путь к лучшей версии себя уже сегодня. Мы уверены, что с нашей помощью вы сможете достичь своих целей и стать обладательницей красивого и здорового тела

Если у вас есть вопросы о сотрудничестве или рекламе, не стесняйтесь обращаться к нашему администратору @KarinaNep. Мы всегда открыты к сотрудничеству с единомышленниками и готовы рассмотреть любые предложения

Присоединяйтесь к нашему каналу "Правильное питание | Спортхак" прямо сейчас и начните путь к здоровой и красивой жизни!

Правильное питание | Спортхак

15 Nov, 08:58


ПП-ПЕЧЕНЬЕ ОРЕО 🍪
Очень вкусное печенье, БЕЗ сахара и вреда для фигуры!⠀

👩🏻‍🍳Ингредиенты на 12 шт.:
▫️Мука рисовая 130-150 гр.
▫️Масло сливочное 30 гр.
▫️Какао 20-25 гр.
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л

👩🏻‍🍳Для крема:
▫️Творог (мягкий + обычный) 180 гр.
▫️Подсластитель, ванилин
🍫Шоколад 80 гр., для украшения

👩🏻‍🍳Готовим:
▫️Венчиком взбиваем мягкое маслом с подсластителем, добавляем яйцо. Какао смешиваем с мукой и разрыхлителем. Соединяем обе части.
▫️Замешиваем тесто, оно должно получится очень мягким и эластичным. Раскатываем тесто, достаточно тонко. С помощью бокала вырезаем кружочки.
▫️Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем выпекаться в духовку на 15-020 минут, при 180С.
▫️Для крема смешиваем творог и подсластитель. Собираем печеньки: на первую печеньку выкладываем крем и накрываем второй печенькой.
▫️Покрываем печенье растопленным шоколадом. Готово!❤️

КБЖУ на 100 гр.: 273/8/13/33

Правильное питание | Спортхак

12 Nov, 09:31


Творожно-овощной пирог 🥮

📍лаваш
📍 400 гр творога
📍100 гр сыра
📍3 яйца
📍1 большой помидор
📍1 болгарский перец
📍уроп, зелёный лук
📍соль, перец, сухой чеснок

Лаваш порезать по размеру вашей формы (у меня получилось 4 листа 🙂). Смешать творог, яйца, потертый сыр. Помидор и перец порезать кубиками и смешать с творожно-сырной массой. Добавить зелень и специи.

В форму выстилаем первый лист, выкладываем часть начинки и накрываем вторым листом лаваша. И повторяем 🤗 последний лист лаваша смазываем желтком и посыпаем кунжутом (при желании 😜)

Разогретая доховка до 190 °, печём около 30 минут, до зарумянивания.😁

Отличный завтрак!! Да и на ужин подойдёт

Правильное питание | Спортхак

11 Nov, 08:04


Куриные наггетсы на сковороде в домашних условиях

Ингредиенты:
филе курицы 500 г
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари 1,5 стакана
растительное масло 1 стакан
соль по вкусу
специи по вкусу
соус по вкусу

Приготовление.
Куриное филе хорошо промойте и нарежьте не слишком большими кусочками любой формы. Посолите, посыпьте специями и хорошо перемешайте.
Яичную скорлупу хорошо промойте, затем аккуратно разбейте яйца и влейте их в глубокую посуду. Взбейте вилкой, венчиком или миксером до получения однородной массы.
Сковороду поставьте на средний огонь и предварительно раскалите, влейте в нее порцию растительного масла и подождите 1-2 минуты, чтобы оно хорошо разогрелось.
Положите кусочки филе во взбитую яичную массу и хорошо перемешайте.
На отдельную плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари.
Поочередно извлекайте кусочки филе из емкости, равномерно панируйте в сухарях и неплотно выкладывайте на сковороду. Жарьте со всех сторон до образования хрустящей коричневой корочки. Затем выкладывайте на тарелку или блюдо.

Правильное питание | Спортхак

10 Nov, 06:52


Вaриант диетического yжина!
КБЖУ 397/37/26/3
Скумбрия с овощами
▫️Скумбрия филе 200 г
▫️Овощи 100 г
▫️Специи, зелень по вкусу
⚪️Скумбрию натереть специями и запечь в духовке

Правильное питание | Спортхак

08 Nov, 02:37


Вкусный салат из курицы с сыром и ананасом

Ингредиенты:
Куриные грудки — 150 г
Китайская капуста — 100 г
Сладкий перец — 100 г
Консервированные ананасы — 200 г
Консервированная кукуруза — 100 г
Твердый сорт сыра (желательно выбрать чуть «остренький» сорт) — 100 г
Сметана — 80 г
Карри — 1 ч. л.
Перец молотый белый — 1 ч. л.

Приготовление:
1. Первым делом, нужно отварить куриную грудку и нарезать ее мелкими кубиками.
2. Затем нужно мелко порезать капусту и перец, а консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
3. Теперь смешиваем сметану, карри, белый молотый перец и прибавляем к получившемуся соусу консервированную кукурузу.
4. Смешав соус с кукурузой с остальными ингредиентами, в последнею очередь трем на крупной терке сыр и тоже перемешиваем с салатом.
5. Теперь осталось только охладить его полчасика в холодильнике и разложить в порционные миски украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!

Правильное питание | Спортхак

07 Nov, 06:30


ПП-ПЕЧЕНЬЕ ОРЕО 🍪
Очень вкусное печенье, БЕЗ сахара и вреда для фигуры!⠀

👩🏻‍🍳Ингредиенты на 12 шт.:
▫️Мука рисовая 130-150 гр.
▫️Масло сливочное 30 гр.
▫️Какао 20-25 гр.
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л

👩🏻‍🍳Для крема:
▫️Творог (мягкий + обычный) 180 гр.
▫️Подсластитель, ванилин
🍫Шоколад 80 гр., для украшения

👩🏻‍🍳Готовим:
▫️Венчиком взбиваем мягкое маслом с подсластителем, добавляем яйцо. Какао смешиваем с мукой и разрыхлителем. Соединяем обе части.
▫️Замешиваем тесто, оно должно получится очень мягким и эластичным. Раскатываем тесто, достаточно тонко. С помощью бокала вырезаем кружочки.
▫️Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем выпекаться в духовку на 15-020 минут, при 180С.
▫️Для крема смешиваем творог и подсластитель. Собираем печеньки: на первую печеньку выкладываем крем и накрываем второй печенькой.
▫️Покрываем печенье растопленным шоколадом. Готово!❤️

КБЖУ на 100 гр.: 273/8/13/33

Правильное питание | Спортхак

06 Nov, 06:19


Домашнее освяное печенье

На 100 г. 290 ккал.

Ингредиенты (на 300 г.):
•150 г. овсяных хлопьев долгой варки
•150 г. ряженки/кефира
•1 яйцо
•10 г. кукурузной муки
•0,5 ч.л. разрыхлителя
•подсластитель, ванилин и корица по вкусу
•горький шоколад по желанию (я добавила 20 г)

Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Добавить ряженку, яйцо и перемешать.
3. Оставить тесто на пару часов для набухания овсянки.
4. Нарезать шоколад, добавить в тесто.
5. Сформировать печенья и выпекать до готовности при 180°С.

Правильное питание | Спортхак

05 Nov, 12:47


ПП -пицца
100 гр-119 ккал(тесто и соус)
Тесто:
Творог - 200 г
Овсяная/Ржаная мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Сода негашеная - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Соус:
Томатная паста - 2 ст. л.
Кефир - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Начинка:
МОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ, ЧТО ВЫ ХОТИТЕ
1. В творог добавляем яйцо, муку,, специи, солим. В конце добавляем соду. По консистенции тесто для пиццы должно быть как творожная паста, немного липкая. Размешиваем вилкой, и влажными руками формируем два шарика.
2. Аккуратно, сразу на листике делаем две лепешки. Помещаем тесто для пиццы в разогретую духовку на 5-7 минут.
3. Смазываем горяченькую лепешку соусом для пиццы. Затем выкладываем начинку.
4. Помещаем в духовку до готовности.

Правильное питание | Спортхак

04 Nov, 15:39


Пп вариант меню на день
КБЖУ на день = 1403/95/59/123

Завтрак:
Овсяные хлопья 60 г в сухом виде. Молоко 2,5% 150 мл. Яйцо 1 шт. Кунжутное масло 1 ч.л. Руккола 5 грамм
Семена 1 г

Перекус:
Голубика 250 г

Обед:
Кус-кус с овощами 40 г в сухом виде. Сердечки куриные, тушенные в соевом соусе 120 г.
Шпинат, черри 100 г.

Перекус:
Густой йогурт 5% 260 г

Ужин:
Дорадо 250 г(в сыром виде)
Руккола, шпинат, черри 100 г. Кунжутное масло 2 ч.л.

Правильное питание | Спортхак

02 Nov, 06:32


Куриные наггетсы на сковороде в домашних условиях

Ингредиенты:
филе курицы 500 г
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари 1,5 стакана
растительное масло 1 стакан
соль по вкусу
специи по вкусу
соус по вкусу

Приготовление.
Куриное филе хорошо промойте и нарежьте не слишком большими кусочками любой формы. Посолите, посыпьте специями и хорошо перемешайте.
Яичную скорлупу хорошо промойте, затем аккуратно разбейте яйца и влейте их в глубокую посуду. Взбейте вилкой, венчиком или миксером до получения однородной массы.
Сковороду поставьте на средний огонь и предварительно раскалите, влейте в нее порцию растительного масла и подождите 1-2 минуты, чтобы оно хорошо разогрелось.
Положите кусочки филе во взбитую яичную массу и хорошо перемешайте.
На отдельную плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари.
Поочередно извлекайте кусочки филе из емкости, равномерно панируйте в сухарях и неплотно выкладывайте на сковороду. Жарьте со всех сторон до образования хрустящей коричневой корочки. Затем выкладывайте на тарелку или блюдо.

Правильное питание | Спортхак

30 Oct, 09:29


Творожно-овощной пирог 🥮

📍лаваш
📍 400 гр творога
📍100 гр сыра
📍3 яйца
📍1 большой помидор
📍1 болгарский перец
📍уроп, зелёный лук
📍соль, перец, сухой чеснок

Лаваш порезать по размеру вашей формы (у меня получилось 4 листа 🙂). Смешать творог, яйца, потертый сыр. Помидор и перец порезать кубиками и смешать с творожно-сырной массой. Добавить зелень и специи.

В форму выстилаем первый лист, выкладываем часть начинки и накрываем вторым листом лаваша. И повторяем 🤗 последний лист лаваша смазываем желтком и посыпаем кунжутом (при желании 😜)

Разогретая доховка до 190 °, печём около 30 минут, до зарумянивания.😁

Отличный завтрак!! Да и на ужин подойдёт

Правильное питание | Спортхак

29 Oct, 09:17


Сырные блинчики.

КБЖУ на 100 гр.: 163,9/6,3/6/19,9.
🔻Ингредиенты:
- молоко 2,5% - 200 мл.
- яйцо - 2 шт.
- немного соли.
- укроп - 20 гр.
- разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- твёрдый сыр - 40 гр.
- кукурузный крахмал - 80 гр.
🔻Приготовление:
1. Сыр трём на мелкой тёрке.
2. Смешиваем все ингредиенты. Я делаю миксером.
3. Консистенция получается жидкая, как на блины.
4. Выпекаем на а/п сковороде с двух сторон.
Всем приятного аппетита

Правильное питание | Спортхак

28 Oct, 07:30


Куриные наггетсы на сковороде в домашних условиях

Ингредиенты:
филе курицы 500 г
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари 1,5 стакана
растительное масло 1 стакан
соль по вкусу
специи по вкусу
соус по вкусу

Приготовление.
Куриное филе хорошо промойте и нарежьте не слишком большими кусочками любой формы. Посолите, посыпьте специями и хорошо перемешайте.
Яичную скорлупу хорошо промойте, затем аккуратно разбейте яйца и влейте их в глубокую посуду. Взбейте вилкой, венчиком или миксером до получения однородной массы.
Сковороду поставьте на средний огонь и предварительно раскалите, влейте в нее порцию растительного масла и подождите 1-2 минуты, чтобы оно хорошо разогрелось.
Положите кусочки филе во взбитую яичную массу и хорошо перемешайте.
На отдельную плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари.
Поочередно извлекайте кусочки филе из емкости, равномерно панируйте в сухарях и неплотно выкладывайте на сковороду. Жарьте со всех сторон до образования хрустящей коричневой корочки. Затем выкладывайте на тарелку или блюдо.

Правильное питание | Спортхак

27 Oct, 04:38


Несладкие оладьи

👩‍🍳 Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 500 г греческого йогурта
- 100 г ветчины
- 100 г твёрдого сыра
- 1 пучок зелёного лука
- 2 яйца
- 100 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки

🔪 Приступим к приготовлению:
1. Нарежьте ветчину, сыр и зелёный лук мелкими кубиками.
2. В глубокой миске смешайте греческий йогурт, яйца, муку, разрыхлитель, соль и перец.
3. Добавьте нарезанную ветчину, сыр и зелёный лук в тесто и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выкладывайте ложкой порции теста на сковороду и обжаривайте оладушки с двух сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте оладушки горячими, посыпанными зеленью.

🍽 Получается очень аппетитное и сытное блюдо, которое подойдет как для плотного завтрака, так и для перекуса. Попробуйте приготовить и порадуйте себя и близких вкусным угощением! Приятного аппетита!

Правильное питание | Спортхак

26 Oct, 06:57


Тушеное мясо с черносливом

Репост записи ‼️

Итого на 100 грамм 138 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 7.6 / 6.1

Состав
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600г мякоти говядины,
1 горсть чернослива,
2/3-1 ч ложка соли

Рецепт
1. Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2. Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
3. Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
4. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
5. Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
6. Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.

Приятного аппетита

Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы.

Правильное питание | Спортхак

25 Oct, 10:15


Соте из баклажанов.
Вам потребуется:
пара баклажанов;
1 луковицу;
одну крупную морковку;
пару ярких сладких перцем,
несколько томатов;
подсолнечное масло для жарки;
из приправ: соль, острый перец,
зелень базилика и укропа,
пару зубков чеснока

Как готовить:

1. Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю.
2. Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.
3. Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке.
4. Обжариваю баклажаны в подсолнечном масле. Обжариваю остальные овощи.
5. Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком
6. Снимаю с огня, чуть прикрываю крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10.

Правильное питание | Спортхак

24 Oct, 09:55


Простой салатик с омлетом

яйца 4 шт.
огурцы 1 шт.
колбаса полукопченая 200 г
кукуруза консервированная 1/2 банки
майонез
зелень

Свежий огурец и копченую колбасу порезать, с кукурузы слить жидкость и высыпать в салатницу. Яйца взбить и пожарить омлет на растительном масле. Затем порезать омлет на ровные полоски, размером, как остальные продукты. Соединить все ингредиенты и добавить майонез. По вкусу посолить и поперчить. Украсить простой салатик с омлетом свежей зеленью.

Правильное питание | Спортхак

22 Oct, 07:44


Если вы вдруг не худеете

Правильное питание | Спортхак

21 Oct, 07:01


📍Боул - сбалансированное блюдо, которое подается в круглой глубокой тарелке. В нем содержится набор важных витаминов и микроэлементов. Боул можно готовить на завтрак, обед и ужин. Все зависит от того, что в него будет входить 😉

УЖИН КБЖУ 311/32/7/28
Овощной боул с тунцом
▫️Картофель 150 г
▫️Овощи 70 г
▫️Зелень 30 г
▫️Тунец 120 г
▫️Оливковое масло 5 мл
▫️Специи, чеснок по вкусу
⚪️Картофель помыть, натереть специями и запечь в духовке. Овощи и зелень нарезать. Затем выложить тунца, добавить масла и все перемешать

Правильное питание | Спортхак

20 Oct, 12:00


Легкое ПП оливье

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 200 г.
- Картофель - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Огурец маринованный- 1 шт.
- Зеленый горошек - 100 г.
- Мягкий творог - 60 г.
- Горчица - 10 г.
- Лимонный сок - 10 мл.
- Яйцо - 3 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Из двух яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки.
2. Порезать все ингредиенты небольшими квадратиками.
3. Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком
4. Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом.

Правильное питание | Спортхак

19 Oct, 09:59


ШОКОЛАДНЫЙ ПП СМУЗИ С БАНАНОМ НА ЗАВТРАК

📝 КБЖУ на 100 г. = 119 / 7 / 3 / 6
⭐️ Сложность
Время приготовления: 3 минуты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍌 Овсяные хлопья - 2 ст. л.
🍌 Творог 5% - 100 г.
🍌 Молоко 2.5% - 200 мл.
🍌 Банан средний - 1 шт
🍌 Какао - 1-2 ч.л.
🍯 Мёд (можно заменить на сахзам) - 1 ч. л. без верха ( можно меньше, можно без мёда, по вкусу )

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
◽️ 1. В блендер насыпаем хлопья и заливаем их молоком, затем творог.
◽️ 2. Сверху кладем банан кусочками.
◽️ 3. Кладем чайную ложечку меда и какао . Для меня получилось сладко, в следующий раз положу поменьше.
◽️ 4. Взбиваем все блендером пару минут до однородности, можно украсть тертым шоколадом 🤤
▫️ Густоту регулируем молоком 🤗

Правильное питание | Спортхак

18 Oct, 05:42


Лодочки из курицы

КБЖУ на 100гр: 145/19/7/2

🍗Куриное филе-300г
🍗Яйцо-4шт
🍗Капуста-120г
🍗Сметана 10%-30г
🍗Сыр 45%-30г
🍗Лук-30г
🍗Соль-по вкусу

В чаше блендера смешиваем лук, филе и 1 яйцо, перебиваем в фарш
Капусту максимально мелко шинкуем и соединяем с фаршем
На противне мокрыми руками, формируем лодочки
Для начинки остальные 3 яйца отвариваем, мелко нарезаем и соединяем со сметаной, тёртым сыром и чесноком по желанию
Выкладываем в лодочки начинку, отправляем в духовку 180град, 50мин

Правильное питание | Спортхак

17 Oct, 06:04


Запеканка с куриной грудкой и брокколи в духовке
🔸на 100грамм - 101.86 ккал🔸Белки - 11.9 🔸Жиры -5.12 🔸Углеводы - 2.53🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка - 150 г
Брокколи - 300 г
Яйца - 4 шт
Сыр нежирный - 75 г
Лук зеленый - 50 г
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут.
Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зелёный лук.
Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.
Распределить яичную смесь равномерно.
Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Правильное питание | Спортхак

16 Oct, 12:19


Лапша с курицей
Ингредиенты:
- 60г лапши
- 300г куриного филе или филе индейки
- 130г помидор
- 100г болгарского перца
- 100г моркови
- 100г лука
- 30г томатной пасты/или кетчупа, если вам все кисло с томатной пастой
- 10г подсолнечного масла
- соль, перец, зелень - по вкусу
- 250г воды.

Приготовление:
1. Нарезать куриное филе средними кусочками. Обжарить в сковороде на масле 7-10 минут на небольшом огне.
2. Морковь и лук нарезать кубиком и добавить к филе, обжаривать 5 минут.
3. Налить 250г воды в чашку. Нарезать помидор и перец кубиком, добавить к филе, посолить и тушить под крышкой, подливая немного воды при необходимости.
4. Пока тушатся овощи, вскипятить воду и отварить лапшу по инструкции на упаковке, примерно 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть и вернуть в кастрюлю.
5. К курице с овощами долить оставшуюся воду, добавить перец, томатную пасту, прогрейте.
6. В глубокие тарелки выложить лапшу, сверху подливу с курицей и овощами.

Выход 3 порции/ 790г.

КБЖУ на 100г: 99/10,5/2,2/9,2.

Правильное питание | Спортхак

15 Oct, 15:15


Сытная лазанья с сыром, помидорами и фаршем

КБЖУ на 100гр: 154/16/8.8/2.5

🧀Лук-3шт
🧀Помидоры-3шт
🧀Фарш куриный-700г
🧀Том паста-3стл
🧀Сыр маложирный-700г
🧀Зелень-15г
🧀Соль, перец-по вкусу

600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть- натереть на крупной терке
Томаты нарезать на тонкие кружочки
Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды
К начинке добавить том пасту и воду при необходимости
Тушить 10мин на среднем огне
Посолить, поперчить
В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки
Повторить слои
Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов
Запекать в разогретой до 200град духовке 10-15мин
Подавать на стол, украсив зеленью

Правильное питание | Спортхак

14 Oct, 12:27


Пп вариант меню на день
КБЖУ на день = 1403/95/59/123

Завтрак:
Овсяные хлопья 60 г в сухом виде. Молоко 2,5% 150 мл. Яйцо 1 шт. Кунжутное масло 1 ч.л. Руккола 5 грамм
Семена 1 г

Перекус:
Голубика 250 г

Обед:
Кус-кус с овощами 40 г в сухом виде. Сердечки куриные, тушенные в соевом соусе 120 г.
Шпинат, черри 100 г.

Перекус:
Густой йогурт 5% 260 г

Ужин:
Дорадо 250 г(в сыром виде)
Руккола, шпинат, черри 100 г. Кунжутное масло 2 ч.л.

Правильное питание | Спортхак

13 Oct, 17:13


Готовим скумбрию

🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸

Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.

Ингредиенты:

• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Правильное питание | Спортхак

12 Oct, 14:32


Мясо, запеченное с тыквой в духовке

КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6

Ингредиенты:
Говядина — 600 г.
Половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень — опционально

Приготовление
Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.

Правильное питание | Спортхак

11 Oct, 06:38


Ароматная запеченная тыква

Чудесный вариант тыквы с брынзой! Получается необыкновенно вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить к ужину.

Ингредиенты:
• Тыква — 400 Грамм
• Брынза — 200 Грамм (или тофу)
• Помидор — 1-2 Штук
• Масло оливковое — По вкусу
• Соль — По вкусу (можно без неё)

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кубиками и сварите до состояния аль-денте в кипящей воде (6-7 минут). По желанию, воду можно посолить. В форму для запекания выложите половину приготовленной тыквы. Затем нарезанную кусочками брынзу. Вторую половину тыквы. Помидор помойте, нарежьте полукольцами и выложите последним своем на тыкву. Сбрызните оливковым маслом и поставьте запекаться при температуре 200 градусов на 25-30 минут. Наше блюдо готово! Подавайте порционно со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Правильное питание | Спортхак

10 Oct, 05:09


Ватрушка.

Ингредиенты:
- мука микс кукурузная+рисовая - 100 гр⁣.
- желток - 2 шт.
- сливочное масло - 30 гр.
- цедра ½ апельсина (только оранжевая часть,белая горчит)⁣.
- сахарозаменитель или сахар - по вкусу (у меня фитпарад)⁣.
- ваниль⁣.
Начинка:⁣
- творога (у меня 200 из брикета, 100 мягкого)⁣ - 300 гр.
- белок - 2 шт.⁣
- цедра ½ апельсина⁣.
- сок ½ апельсина⁣.
- не полная сухое молоко (заменить можно рисовой мукой или протеином⁣) - 1 ст.л.
- сахарозаменитель, ваниль⁣.
🔻Приготовление:⁣
1. Масло из холодильника режем на кусочки, смешиваем с мукой, желтками, сахарозаменителем, цедру натереть на мелкой тёрке, добавить ваниль - руками перетираем до крошки тесто - 2/3 выкладываем в форму, сверху начинку.⁣
2. Для начинки всё смешать, выложить поверх теста, затем сверху оставшуюся крошку и в духовку при 180° на 35-40 минут.
3. Полностью остудить.

Правильное питание | Спортхак

09 Oct, 06:38


Варианты обедов

Совпало, что в роли гарнира здесь в основном макароны и рис. Конечно, подойдет и любая другая крупа, бобовые или картофель

1.Макароны,мясо с овощами, овощи
Мясо - баранина, но можно взять и говядину
Морковь, перец, лук обжарила, убрала со сковороды
Положила мясо и обжарила
Добавила томат пасту, воду, специи, тушила до мягкости. В конце вернула овощи

2.Макароны, салат «Коул-слоу», запечённая рыба
Рыба - сибас. Можно любую другую
Салат: пекинская капуста/айсберг, морковь, огурец, йогурт, горчица, соль и щепотка сахара

3.Рис, курица с овощами, греческий салат

4.Рис, креветки, оливки, овощи
Креветки в рассоле. Я их промыла и подогрела. Можно взять свежие и приготовить самостоятельно

5.Котлеты из телятины, чечевица, салат «Коул-слоу»
Чечевицу (красная) отварила, добавила слив. масло

Правильное питание | Спортхак

08 Oct, 06:15


Мясо, запеченное с тыквой в духовке

КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6

Ингредиенты:
Говядина — 600 г.
Половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень — опционально

Приготовление
Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.

Правильное питание | Спортхак

07 Oct, 07:45


Тушеное мясо с черносливом

Репост записи ‼️

Итого на 100 грамм 138 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 7.6 / 6.1

Состав
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600г мякоти говядины,
1 горсть чернослива,
2/3-1 ч ложка соли

Рецепт
1. Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2. Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
3. Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
4. Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
5. Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
6. Чернослив надо брать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.

Приятного аппетита

Чернослив богат целой группой витаминов – А, В, Е и С, которые укрепляют иммунитет. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы.

Правильное питание | Спортхак

06 Oct, 05:27


Выбери свой любимый перекус

Правильное питание | Спортхак

05 Oct, 05:28


Готовим скумбрию

🔸Итого на 100 грамм - 142 ккал:🔸 Белки- 14 🔸Жиры - 9🔸Углеводы - 2 🔸

Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.

Ингредиенты:

• 2 скумбрии
• 1 луковица
• 150 г натурального йогурта
• сок 1/2 лимона
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Правильное питание | Спортхак

04 Oct, 05:48


КУРОЧКА ТЕРИЯКИ 🔥

Вкусно, просто, полезно

📍КБЖУ на 100 грамм - 116/20/1/6
Общий вес продукта ~ 600 г.

📍Ингредиенты:
🔹Филе - 500 гр
🔹Мёд - 1 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Соевый соус - 2-3 ст.л.
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Кунжут
🔹Зелень

👩🏻‍🍳Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками. И обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут.

Для соуса смешиваем мёд, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Всё хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5 – 7 минут.

Приготовленное мясо перекладываем в тарелку посыпаем кунжутом и рубленый зеленью.

Приятного аппетита

Правильное питание | Спортхак

02 Oct, 04:40


Пп сырники

Творог 2%( сухой) 200гр смешиваем с 30 гр рисовой муки+яйцо + сах зам и мак( по желанию)
Влажными руками лепим шайбы и обжариваем на сухой антипригарной сковородке 😋😋😋
Подаём со сметаной или фруктовым пюре 🙌🏻

Кбжу на 200 гр
350/43/9/30

Правильное питание | Спортхак

01 Oct, 05:10


ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

КБЖУ 158/15/7/9

Ингредиенты на форму 18 см:

Тесто
▫️Яйцо С1 - 1 шт.
▫️Мука рисовая - 50 гр.
▫️Греческий йогурт- 100 гр.
▫️Кефир 2,5% - 90 гр.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Соль.

Начинка
▫️Яйцо С1 - 3 шт.
▫️Филе грудки - 100 гр.
▫️Сыр 35% - 30 гр.
▫️Зелёный лук - по вкусу.

Приготовление
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, размешиваем до однородного состояния.
▫️Для начинки отвариваем яйца, нарезаем. К яйцам мелко нарезаем сырое филе и трём сыр. По вашему вкусу добавляем зелёный лук, можно не добавлять.
▫️Смешиваем тесто с начинкой, тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.
▫️Выпекать при 180 градусах 45 минут.

Правильное питание | Спортхак

30 Sep, 06:14


Адобо из курицы и свинины

Понадобится
500 г куриного филе,
500 г мякоти свинины,
0,5 стакана яблочного уксуса,
0,5 стакана соевого соуса,
4 зубчика чеснока,
3 лавровых листа,
перец горошком,
1 ст. ложка паприки,
соль по вкусу,
250 г помидоров черри.

Приготовление
Курицу вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Свинину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Перец горошком растолочь в миске.
В большой емкости смешать уксус, соевый соус, толченый чеснок, перец, паприку, добавить лавровый лист. В полученный маринад положить кусочки мяса и оставить мариноваться примерно на 3 часа.
Когда мясо промаринуется, поставить емкость с адобо на огонь и довести до кипения, убавить огонь и кипятить 45 минут. Затем снять крышку и тушить еще 15-20 минут, пока жидкость не испарится и кусочки не станут красивого коричневого цвета.
Адобо подавать с веточками петрушки и кусочками помидоров. В качестве гарнира подойдет длиннозерновой рис.

31,004

subscribers

1,373

photos

5

videos