ПП • Рецепты • Диеты • Похудение @pp_dieta

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

08 Jan, 09:50

Сырный суп с курицей (40ккал на 100гр)

400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

10,174

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

07 Jan, 10:58

Диетический шоколадный пудинг с черносливом
На 3 порции по 260 калорий
100 г черного шоколада (не меньше 70% какао-продуктов)
100 г чернослива без косточки
2 ч.л. какао-порошка
горсть грецких орехов
1 стакан горячей воды

Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавьте остальные ингредиенты и взбейте блендером до однородной массы. Разлейте по формочкам и охладите.
Подходит на завтрак как источник энергии.

17,470

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

06 Jan, 11:22

Зеленые спагетти из кабачков цуккини с креветками💚

Ингредиенты:

Оливковое масло — 2 ст.л.
Креветки (сырые) — 400 г
Чеснок (измельченный) — 1 ст.л.
Сок Лимона — 2 ст.л.
Кабачки (цуккини), нарезанных на тонкие спагетти — 400 г

Приготовление:

1. В сотейник налейте оливковое масло и прогрейте 1 мин.
2. Добавьте чеснок и подержите еще 1 мин. Добавьте сырые креветки и готовьте 3 мин, пока они не порозовеют по краям. Посолите, поперчите и с помощью шумовки вытащите их, оставляя всю жидкость в сотейнике.
3. Прибавьте огонь. Влейте сок лимона. Помешивайте деревянной ложкой в течение 2 мин. Добавьте нарезанные спагетти-цуккини и помешивайте еще 2 мин. Теперь туда же креветки и соедините все в приятном зелено-розовом ансамбле. Вытащите и посыпьте измельченной петрушкой.

18,447

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

05 Jan, 09:57

Сосиски из куриного филе 😍

Ингредиенты:
-500-700 г куриного филе
-100 г молока
-30 г слив., масло
-1 яйцо
-1 большая луковица
-1 морковка
-Укроп
-Соль
-Перец

Приготовления:
Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.Далее вынимаем,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!

20,467

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

04 Jan, 10:39

Овощные котлетки 🌿

на 100 грамм - 99.75 ккал
Б/Ж/У - 5.38/2.46/13.94

Ингредиенты:
Замороженная смесь: цветная капуста, броколли и морковка (400 грамм)
2 яйца
2 ст.л муки (у меня ц/з пшеничная)
Соль и специи по желанию

Приготовление:
Всю упаковку измельчить в кухонном комбайне или блендере (не размораживая). Не до состояния пюре.
Добавить яйца, муку, соль, специи. Слепить и пожарить на чуть смазной маслом сковородке.

Приятного аппетита!

19,875

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

03 Jan, 08:56

Cалат c ветчинoй и cтpучковoй фаcолью
🔸на 100грамм - 107.7 ккал🔸Б/Ж/У - 7.44/7.63/2.53🔸

Ингредиенты:
Зеленая фаcоль (замоpoженная) - 400 г
Bетчина - 250 г
Помидоpы - 2 шт.
Лук - 1/4 шт.
Сыp - 100 г
Смeтана - 4 ст.л.
Сoль пo вкусу

Приготовление:
B кипящую вoду кладем фасоль.
Послe кипeния ваpим eё eщё 5 минут. Oткидываем eё на дуpшлаг и ocтужаем.
Кладём остывшую фаcоль в салатник. Pежем кубиками пoмидopы.
Peжем солoмкой ветчину. Mелкo pежем лук.
Tpeм сыp на кpупнoй терке. Запpавляем салат сметаной с coлью. Пeремешиваем. Пробуeм.

Приятного аппетита!

15,316

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

02 Jan, 09:03

Клубничный \"тирамису\".

*Калорийность: на 100 гр - 175.77 ккал*

• Ингредиенты:

Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500гр
Темный горький шоколад – 50 г
Кофе вареный 2ст. л
Банан 2 шт

• Приготовление:

Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте.
В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад.
Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

17,749

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

30 Dec, 18:00

Творожное суфле \"Птичье молочко\"
100 гр - 130 Ккал

Творог обезжиренный- 400 гр;
Молоко 1% жирности- 100 гр;
Мед пчелиный -30 г;
Желатин пищевой- 15 гр;
Какао-порошок- 50 гр

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина ( если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод,пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами

25,809

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

29 Dec, 18:56

Острые баклажаны
🔸на 100грамм - 42.1 ккал🔸Б/Ж/У - 1.35/1.31/6.38🔸

Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 6 зубчиков
Уксус 1 ст. л.
Мёд 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло для обжарки
Зелень и кунжут для украшения

Приготовление:
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.
Оставить минут на 30.
Потом хорошо отжать и обжарить их, смазав сковороду маслом с помощью бумажного полотенца или кулинарного спрея.
Нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.
Добавить чеснок и специи.
Можно добавить немного зелени кинзы и кунжута для украшения (кто любит)

Приятного аппетита!

18,389

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

28 Dec, 18:20

Диетическая куриная колбаса с грибами
🔸на 100грамм - 90.6 ккал🔸Б/Ж/У - 17.84/1.19/1.2🔸

Ингредиенты:
Филе куриное — 800 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Йогурт натуральный — 170 мл
Белки сырые — 3 шт
Чеснок - 2 зубочка
Желатин — 20 г
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе перекрутить на мясорубке с крупной решеткой. К фаршу добавить порезанные небольшими кубиками шампиньоны. Посолить и добавить все специи. Добавить белки, хорошо вмешать их в фарш. После этого добавить йогурт. Добавить сухой желатин. Затем - измельченный чеснок, хорошенько все перемешать.
Пергаментную бумагу сложить в 2 слоя и намочить водой. Сформировать из фарша колбаски. Завернуть бумагу плотно, концы скрутить и перевязать кулинарной нитью или шпагатом.
Сложить колбаски в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить после закипания воды на слабом огне около 1 часа. Колбасу остудить и не разворачивая поместить в холодильник на 5-7 часов, после чего пергамент убрать, колбаску порезать

18,358

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

27 Dec, 18:25

Калорийность одинаковая, польза разная

18,353

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

26 Dec, 16:58

Запеканка из форели
73ккал на 100г

Филе форели – 100 г
Один белок от куриного яйца
Несколько соцветий брокколи небольших
Лимонный сок
Лимонный перец

Рыбку нарезать на кусочки и положить в чашу блендера, добавить белок и перемешать. Затем добавляем лимонный сок (я положила где-то 1 ст.л.), лимонный перец (щепотка) и брокколи (измельчить на маленькие соцветики)). Выкладываем это в чашу для риса пароварочную и сверху посыпаем тертым пармезаном (чуть-чуть). Затем нужно сделать так, чтобы емкость с запеканкой в пароварке была защищена от попадания воды. Это зависит от модели пароварки. Я формочку закрыла пищевой пленкой. Оставляем в пароварке минут на 20-25.

18,804

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

25 Dec, 17:39

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ на ужин
Ингредиенты:

Гречка — 1 чашка
Вода — 2 чашки
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка — 1 пучок
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Сначала сварите гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпьте гречку и убавьте огонь. Важный момент: высыпанную в воду крупу НЕ перемешивайте до самого окончания варки.
3. Варите до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Проверить, сколько выкипело воды, можно ножом: немного отодвинув кашу, посмотрите на дно. Если вода полностью выкипела, выключите огонь и накройте готовую кашу крышкой.
4. Пока каша варится, нарежьте грибы и лук.
5. Обжарьте лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится.
6. Добавьте грибы и продолжайте жарить примерно 5–7 минут.
7. Мелко нарежьте петрушку.
8. Добавьте грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешайте.

18,331

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

24 Dec, 15:16

Салат с курицей, ветчиной и сметаной
на 100грамм - 100.82 ккал. Б/Ж/У - 10.09/6.04/1.5

Ингредиенты:
Куриная грудка ½ шт
Яйцо куриное 2 шт
Помидоры 2 шт
Ветчина 150 г
Сыр 50 г
Зелень 20 г
Сметана 4 ст.л
Огурцы маринованные 4 шт
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.
2. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоеного салата, все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.

Приятного аппетита!

19,843

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

23 Dec, 14:28

фруктовый салат с йогуртом

Белки 3,15 г
Жиры 0. 27 г
Углеводы 18. 37 г
Калорийность 104, 64 Ккал

Ингредиенты для фруктового салата с йогуртом:
30 г свежей яблока, помытого, обсушенного и порезанного на кубики;
20 г киви, очищенных и нарезанных крупными дольками;
1/4 банана, нарезанных крупными кубиками;
30 г винограда без косточек, виноградинки разрезать вдвое;
10 г зерна граната
50 г ванильного или простого обезжиренного йогурта;
1 чайная ложка лимонного сока

Приготовление фруктового салата с йогуртом:

На дно бокала, в которое будите выкладывать салат, ложим 3 ст. ложки йогурта. Нарезаем фрукты, выкладываем все в бокал, сверху выкладываем оставшийся йогурт смешанный с лимонным соком.
Сверху выкладываем небольшое количество зерен граната и декорируем долькой киви.

Масса 160 г

18,841

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

22 Dec, 14:14

Три основных составляющих питания при занятиях фитнессом:

19,303

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

21 Dec, 15:40

Сытный салат 💫

📝Ингредиенты:

Куриная грудка — 300 г
Сыр твердый — 170 г
Кукуруза консервированная — 120 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 120 г

📝Приготовление:

1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.
2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком.
3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом.
4. Яйца мелко порубите.
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом.
6. Салат готов.

Приятного аппетита!

19,302

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

20 Dec, 16:28

Вкусный шоколадный кекс 🍫
Это безумный влажный шоколадный кекс, какая у него текстура: «мамочки мои» 😍. А его калораж сводит с ума просто 🤪.
Кбжу на весь: 208/18.7/4.6/26.9
На 100 г: 89/8/2/11.6
👩🏻‍🍳Нужно:
🍫2 белка яичных
🍫30 г - овсяной муки
🍫60 мл - молока 2,5%
🍫5 г - какао (у меня обезжиренный)
🍫2 г - разрыхлителя
🍫Подсластитель по вкусу
👩🏻‍🍳Крем:
🧁40 г - натурального греческого йогурта
🧁5 г - какао
🧁10-15 мл молока/воды
🧁Подсластитель
👩🏻‍🍳Готовим:
Все ингредиенты для кекса хорошо перемешиваем венчиком.
Выливаем в форму (у меня силиконовая 10 см) и отправляем в разогретую духовку при 180С на 20 мин.
Для крема смешиваем все ингредиенты. Немного остужаем наш кекс и прикрываем кремом, а сверху по желанию украшаем 😋
Приятного Аппетита!

19,061

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

19 Dec, 17:03

Запеканка с грибами и картофелем

На 100грамм - 95.58 ккал
Б/Ж/У - 4.98/4.42/9.45

Ингредиенты:
- 350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
- 600 г картофеля
- 150 г лука
- 150 г сыра твердого
- сметана (10%)
- оливковое масло
- соль
- перец

Приготовление:
Грибы отварить до готовности. Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами. Обжарить на оливковом масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками.
Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания, выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной. Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной. Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут

Приятного аппетита!

19,110

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

18 Dec, 18:02

Шоколадный ПП-тортик: минимум калорий!
🔸на 100грамм - 91.48 ккал🔸Б/Ж/У - 6.34/3.96/7.16🔸

Ингредиенты:
Отруби овсяные - 100 г
Кефир 1% - 100 мл
Сода - 1/2 ч. л
Яйцо - 2 шт
Какао - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Для крема:
Натуральный йогурт - 250 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты для теста тщательно перемешиваем.
Выкладываем в форму и выпекаем в духовке минут 10 (у всех они разные, следите за готовностью).
Готовый бисквит разрезаем на коржики и промазываем их кремом (йогурт+подсластитель) и оставляем в холодильнике пропитываться (мы убирали на ночь).
Утром наш тортик готов! Сверху украшаем по вкусу!

Приятного аппетита!

19,522

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

17 Dec, 17:50

Вкуснейший картофель

Ингредиенты:

мелкий картофель – 700-800 г;
чеснок – 3 зубчика;
розмарин;
лимонный сок;
специи.

Клубней нужно столько, чтобы они полностью покрыли дно вашей сковороды. Если картофель мелкий, его можно готовить целиком, а большие клубни нужно нарезать на кусочки толщиной не более 2 см. Поместите картошку в воду и варите в сковороде 10 минут на сильном огне. Затем достаньте и обсушите с помощью бумажных полотенец.

На сковороду выложите раздавленный чеснок и веточки розмарина, а сверху положите картошку. Жарьте до появления хрустящей корочки.

Подавайте, полив лимонным соком.

20,442

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

16 Dec, 15:27

Рыба, запеченная в яйце со сметаной

на 100грамм - 104.76 ккал, Б/Ж/У - 14.06/5.02/1

Ингредиенты:
филе рыбы 1 шт
яйца 4 шт
лук по вкусу
сметана 2-3 ст.л
сыр нежирный
оливковое масло
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Тилапия - готовое филе)
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. сметаны(любой). Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

22,350

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

15 Dec, 16:15

Запеканка из цветной капусты в микроволновке

Цветная капуста
Любимая приправа
Зелень укропа
Яйцо (для заливки) — 2 шт
Молоко (для заливки) — 2/3 стакана
Сыр (для заливки) – количество по вкусу

1. Разбираем капусту на соцветия, моем и ставим в печь на 10 минут.
2. Когда капуста почти будет готова, заливаем взбитыми яйцами с молоком + приправа + натёртый сыр и ставим в печь ещё на 10 минут.
3. Украшаем мелко нарезанной зеленью.
На 100г. – около 45ккал.

22,226

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

14 Dec, 16:32

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
🔸на 100грамм - 54.13 ккал🔸Б/Ж/У - 2.64/2.45/5.18🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 50 г
Чеснок - 5 г
Мука цельнозерновая - 1 ст. л
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из йогурта и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

23,103

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

13 Dec, 13:39

Картофель, тушенный со свежими грибами (обед или ужин)
на 100 г 121.08 ккал Б/Ж/У 2.38/8.69/8.89
Для приготовления тушeного картофеля необходимо:

500 г свежих грибов
750 г картофеля
1 - 2 головки лука
1/2 стакана сметаны
3 столовые ложки масла
Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком. Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с поджаренными грибами в кастрюлю, залить водой до уровня верхнего слоя, добавить соль, лавровый лист, перец, 1-2 веточки петрушки и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить 25 - 30 минут.

В картофель можно положить 1 - 2 ст. ложки сметаны.

При подаче на стол удалить веточки петрушки и лавровый лист, а картофель посыпать рубленой зеленью.

Картофель можно приготовить и с сушеными грибами. В этом случае грибы надо предварительно сварить, нарезать, а затем обжарить вместе с луком. Часть грибного отвара можно использовать для тушения картофеля, остальное для супа.

23,497

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

12 Dec, 11:01

Вода с медом.
Рецепт воды с медом прост. Растворите чайную ложку чистого натурального меда в стакане прохладной воды и выпейте натощак. Регулярное употребление такого напитка по утрам избавит от чувства голода, но при этом обогатит организм питательными веществами и наполнит энергией.

23,490

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

11 Dec, 08:48

Сытный, но легкий салатик!
на 100грамм - 66.95 ккал, Б/Ж/У - 9.51/1.23/3.96

Ингредиенты:
Зеленые яблоки 2 шт.
Свежие огурцы 3-4 шт.
Отварная куриная грудка.
Маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Черный молотый перец.

Приготовление:
Все смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.

Приятного аппетита!

21,426

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

10 Dec, 09:58

Салат с куриным филе \"Радуга\"

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.

Ингредиенты:
✔ 300 г отварного куриного филе
✔ 2 красные луковицы
✔ 1 красный перец
✔ 1 желтый перец
✔ пучок зеленого лука
✔ 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
✔ 2 столовые ложки сметаны
✔ 1 столовая ложка горчицы
✔ 1 зубчик чеснока (через пресс)
✔ соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова

Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

23,695

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

09 Dec, 08:18

Огуречный салат с авокадо

Ингредиенты:
Авокадо: 0,5 Штуки,
Огурец: 1 Штука (небольшой),
Яйцо: 0,5 Штуки,
Укроп: 1 Пучок,
Лук зеленый: 1 Пучок,
Дижонская горчица: 1 Чайная ложка,
Оливковое масло: 1 Ст. ложка,
Соль: 1 Щепотка,
Перец черный молотый: 1 Щепотка

Приготовление:
Подготовьте продукты для салата. Вымойте овощи, отварите яйцо. Мелко порежьте зелень укропа и лука, можно добавить шпинат или листья салата.
У авокадо удалите косточку и кожуру. Порежьте небольшими кусочками.
Огурец порежьте кубиками. Если огурчик большой, возьмите только половинку. Соотношение огурца и авокадо — 1 к 1.
Добавьте соль, перец черный молотый.
Заправьте салат оливковым маслом и горчицей. Если горчицы нет, то капните несколько капель лимонного сока или яблочного уксуса.
Перемешайте салат. Выложите его в салатник, добавьте две четвертинки яйца. Салат готов.
Приятного аппетита!

23,404

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

08 Dec, 16:01

🔹Легкий слоеный салат на ужин🔹

🔸 На 100 гр - 99.91 ккал 🔸 белки - 15.57 🔸 жиры - 3.56 🔸 углеводы - 1.27 🔸

Ингредиенты:
1 тертый огурец
Кусочек отварной кур. грудки
1 помидор, очищенный от кожицы
2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
1 ст.л. лимон.сока
1 ч.л. оливкового масла

Приготовление:
Все измельчаем и выкладываем слоями.
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

Приятного аппетита!

20,078

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

07 Dec, 12:54

Морковный ПП-пирог: низкокалорийный и безумно вкусный
на 100грамм - 143.42 ккал, Б/Ж/У - 5.17/3.02/24.63

Ингредиенты:
● Банан - 2 шт.
● Морковь - 3-4 шт.
● Яйца - 3 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Мед - 3-4 ст. ложки
● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
● Сода - 1/2 ч.л.

Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)

Приятного аппетита!

23,519

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

06 Dec, 11:58

Творожная запеканка с чесночком и томатами
67 ккал на 100 грамм

Состав:
Мягкий творог(0,2-5%)
томаты 2-3 шт
чеснок 2 зубчика
петрушка пучок
паприка
2 белка яичных (можно вместе с желтком, но калорийность увеличится)

Приготволение:
В мягкий творог добавляем веточку рубленной петрушки, измельченный чеснок,паприку. Взбиваем белки и добавляем в творог.
Сверху аккуратно выкладывает томаты черри, присыпаем паприкой и в пароварку на 20-25 минут.
ЭТО же можно сделать в духовке.

23,454

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

05 Dec, 17:01

СУПЕРПОЛЕЗНАЯ ДИЕТА!

За 7 дней уходит до 10 кг. Без возврата + очищается организм.

1-ый день: Питьевой.
Пьем все что хотим, в том числе бульоны.

2-ой день: Овощной.
Кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель).

3-ий день: Питьевой.

4-ый день: Фруктовый
Кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель).

5-ый день: Белковый
Кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты.

6-ой день: Питьевой.

7-ой день: Выход.
Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт. Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой). Перекус: фрукт. Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль).

19,950

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

04 Dec, 17:37

Теплый салат по мотивам салата на углях из меню ресторанов "Баклажан" и "Хачу харчо":

- перец
- баклажан
- кабачок
- лук
- морковь
- растительное масло

Нарезать брусочками овощи, перец лучше запечь целиком и после нарезать, баклажаны слегка обсыпать мукой предварительно посолив и дать постоять с солью немного.

Смазать лист маслом или антипригарный взять, запечь все овощи. Запеченные овощи сложить в миску заправить растительным маслом, ложку десертную в день обязательно нужно съедать, добавить либо свежие помидоры либо фасоль консервированную, я еще добавляю совсем немного корейской заправки. Ккал в таком салате не более 30 на 100 гр.

Но для тех кто боится даже щепотки муки, есть другая интерпретация этого салата. Баклажан, перец и помидоры, кабачок запечь целиком после почистить и порезать кубиком можно даже не заправлять ничем. Такой салат прекрасное дополнение к куриной грудке или рыбе на пару.

22,577

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

03 Dec, 11:49

Запеченые овощи в томатном соусе

- баклажаны: 2 средних
- кабачок 1 средний
- лук красный 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- помидоры 2-3 шт
- картофель 1 шт большой
- прованские травы, паприка, соль, перец
- масло растительное

Заливка

- 3 ст/л томатной пасты
- 2 ст/л воды
- 0.5 ч/л соли
- 0.5 ч/л паприки
- 1 ст/л прованских трав

Кабачок и баклажаны режем кольцами примерно 1 см и маринуем в смеси растительного масла, паприки и прованских трав 15 минут (3 ст/л масла, 0,5 ч/л соли, 1 ст/л прованских трав)

Лук и помидоры режем кольцами и чередуя с остальными овощами выкладываем в форму для запекания.

Готовим томатную заливку, закрываем сверху фольгой и убираем в духовку при темп 200 градусов на 40-50 минут.

Приятного аппетита 😋

22,677

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

02 Dec, 12:43

Пример правильного питания
Завтрак: каша* вареное яйцо фрукт* чай* с хлебом.
Ланч: йогурт\\творог\\кефир\\овощи\\ фрукт.
Обед: суп*\\каши\\ нежирная рыба*\\ мясо* овощи*.
Полдник: творог\\кефир\\овощи*.
Ужин: нежирная рыба*\\ мясо* творог\\яйцо овощи*.
Поздний ужин: кефир\\творог.

Вы не только начинаете правильно питаться, но и худеть!

22,761

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

01 Dec, 12:47

✅Запечённая цветная капуста!
КБЖУ на 💯 грамм: 90/9/4/5

1️⃣Цветная капуста - 200 грамм
2️⃣Творог мягкий - 170 грамм
3️⃣Яйцо - 1 шт
4️⃣Чеснок - 2 зубчика
5️⃣Соль/перец
6️⃣Сыр ~ 50 грамм (у меня легкий 20%)

▶️А делается все быстро: капусту отварить 5 минут в подсоленной воде, промыть. Включить духовку на 200 градусов. В блендере смешать творог, яйцо, приправы, чеснок и половину натертого сыра. Капусту выложить в небольшую форму, сверху вылить заливку и накрыть форму фольгой. Отправить выпекаться около 25 минут, после чего окончательно снять фольгу, высыпать оставшийся сыр и ещё на 10 минут в духовку.
Всем вкусностей и питайтесь правильно ✌️💕

22,929

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

30 Nov, 13:40

Сытное мясо, запеченное с тыквой
КБЖУ 108/10.2 / 6.4 / 3.6

Ингредиенты:
Говядина — 600 г.
Половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень — опционально

Приготовление
Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.

22,870

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

29 Nov, 18:33

Тушёная капуста с курицей. Всего 49 ккал! Легкий и полезный ужин 🔹

🔸 На 100 гр - 49.33 ккал 🔸 белки - 6.56 🔸 жиры - 0.43 🔸 углеводы - 4.64 🔸

Ингредиенты:
• 600 г капусты
• 200 г куриной грудки
• 1 морковь
• 1 луковица
• соль и перец по вкусу
• 2 ст. л. томатной пасты

Приготовление:
1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю или глубокую сковороду, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
4. Куринную грудку режем на части.
5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

Приятного аппетита!

20,620

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

28 Nov, 17:44

Овсянка с черникой и бананом на завтрак

Калорийность на 100г: 98 Ккал
Белки: 3.1г
Жиры: 1.6г
Углеводы: 18г

Ингредиенты (на 2 порции):
Черника (если нет свежей, то используйте замороженную) - 250г
Овсяные хлопья - 90г
Банан - 1шт
Йогурт нежирный (или кефир) - 150г
Корица и ванилин по вкусу

Приготовление:
1) Если вы используете замороженную чернику, то её нужно предварительно разморозить.
2) Залить овсянку йогуртом и оставить на 10-15 минут.
3) Перелить смесь в блендер, добавить банан, чернику, корицу и ванилин.
4) Взбить на максимальной скорости. Разлить в креманки и украсить сверху ягодками черники.

Приятного аппетита!

23,021

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

27 Nov, 20:01

Фитосборы для избавления от лишнего веса

Это сборы растений, которые способны удалять избыток холестерина, обладающие мочегонным, послабляющим, снижающим аппетит действием, стимулирующие обменные процессы.

Сбор № 1. Бузина черная, цветки; фенхель, плоды; ромашка аптечная, цветки; липовый цвет, мята перечная, лист; по 20 г (порокообразную смесь залить кипятком из расчета 1 часть смеси — 20 частей воды, настаивать 15 минут в эмалированной кастрюле на водяной бане).
Пить по одному стакану 2—3 раза в день.

Сбор № 2. Кора крушины — 40 г, одуванчик, корень, 15 г; петрушка, плоды, 15 г; фенхель, плоды, 15 г; мята перечная, лист, 15 г. 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут, пить утром натощак.

Сбор № 3. Ежевика, лист, 80 г; береза, лист, 10 г; мать-и-мачеха, лист, 10 г. (1 часть смеси залить 20 г кипятка, принимать по 1 стакану утром и перед обедом.) Для снижения аппетита — настой кукурузных рылец по 1 столовой ложке 4—5 раз в день перед едой.

Принимать сборы курсами, по 2—3 недели

22,502

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

26 Nov, 15:14

Лимонные батончики-мюсли

1 шт (50 г) 165 ккал
Состав на 7-8 шт:
курага 100г
половина лимона
3 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 минут) 1/2 стакана (40г)
Приготовление:
1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)
2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон
3. Орехи также измельчить.
4. Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько вымешать.
5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать
6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.
7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.
8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
9. Порезать на батончики

20,741

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

25 Nov, 08:00

Сытный, но легкий салатик!

Состав:
Зеленые яблоки 2 шт.
Свежие огурцы 3-4 шт.
Отварная куриная грудка.
маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Черный молотый перец.

Соус:
Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.
Либо йогурт и майонез легкий.

23,255

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

24 Nov, 13:27

Телятина с томатом
80ккал на 100г

СОСТАВ:
телятина — 700 г
томатный сок — 0,5 л
чеснок — 2 зубка
лук - 2 головки
морковь по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления телятины с томатом телятину помыть и порезать кубиками.

Чеснок очистить и мелко порезать. лук, порезать как нравится, морковь натереть на терке

Мясо и овощи положить в кастрюлю, залить томатным соком, довести до кипения и тушить 1,5 часа на медленном огне под крышкой

Телятина с томатом — нежная и вкусная.

40,663

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

23 Nov, 07:40

🔹 Куриная запеканка 🔹
🔸 На 100 гр - 82,8 ккал 🔸 белки - 12,8 🔸 жиры - 2,62 🔸 углеводы - 1,56 🔸

🔹 Ингредиенты
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.

🔹 Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.

Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.

Приятного аппетита!

23,566

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

22 Nov, 10:53

Скумбрия запеченная.
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 15.7*10.21*3.08*165.69

Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной.

Вам потребуется:

Скумбрия свежемороженая 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Йогурт 0% 3 ч.л.
Можно добавить чуток соевого соуса без сахара
Соль по вкусу

Как готовить:

Этап 1.
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта.
Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными.

Этап 2.
Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги.

Этап 2
Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и йогурт).
Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре 180

21,480

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

21 Nov, 13:25

Салат Нежный

Итого на 100 грамм 86 ккал
Б/Ж/У 5.9 / 5.0 / 4.3

Ингредиенты:
- Курятина (филе) 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Зелень

Заправка:
- Сметана нежирная 1 ч.л.
- Йогурт натуральный 2 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем сметану с йогуртом, нарезаем овощи и отварную куриную грудку соломкой. Салат смешиваем и заправляем, получается очень нежный, вкусный и диетический салат.

21,701

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

20 Nov, 16:28

Сырники с черносливом без жарки👍🏻

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Чернослив — 10 шт.
Овсяная или ц/з муки — 20 г
Корица — 1 ч.л.
Соль — щепотка

Приготовление:

1.Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли - перемешать.
2. Сформировать сырники, внутрь каждого положив чернослив! Запекать в духовке.

22,022

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

19 Nov, 09:17

Творожные шарики в шоколаде

*Энергетическая ценность -60 ккал, вес - 35 г, б - 3,38 г, ж - 3,45 г, у - 5,25 г.

Ингредиенты:
обезжиренный творог - 540 г,
курага - 100 г,
грецкие орехи - 60 г,
горький шоколад - 100 г,
молоко - 3 ст. л.

Способ приготовления:
В блендере мелко порубить размоченную в воде курагу и грецкие орехи. Отдельно в глубокой тарелке размять творог, добавить к нему смесь из орехов и кураги, хорошо перемешать (лучше взбить миксером для получения более-менее однородной массы). Из получившейся массы сформировать шарики и убрать в холодильник на 2 часа. На водяной бане растопить шоколад. Поскольку он получается все равно густой консистенции, добавить к нему молоко - тщательно перемешать. Снять молочно-шоколадную смесь с огня, и, пока она не остыла (снова не загустела), обмакнуть в ней творожные шарики. Поставить в холодильник, пока шоколад не застынет.
Приятного аппетита!

23,772

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

18 Nov, 10:44

Аппетитная фриттата с кабачком, сыром и помидорами к завтраку
🔸на 100грамм - 92.91 ккал🔸Б/Ж/У - 6.45/6/2.84🔸

Ингредиенты:
Кабачок - 300 гр.
Яйца - 5 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
Помидор - 2 шт.
Соль (по-вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Базилик сушеный - 2 гр.
Масло оливковое - 10 гр.

Приготовление:
Овощи помыть, кабачки очистить от кожицы и семян. Помидор и кабачки порезать кружочками.Сыр натереть на крупной терке.В разогретую сковороду добавить масло и обжарить кабачки до исчезновения влаги.Яйца, соль и перец взбить с помощью венчика, залить кабачки. Накрыть крышкой, убавить огонь и жарить до готовности.За пять минут до готовности положить помидоры, сыр и томить под крышкой еще 5 минут. При подаче посыпать сушеным базиликом.

Приятного аппетита!

22,721

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

17 Nov, 14:39

Тыквенный суп-пюре «Карета для Золушки»

Вам потребуется:
2 небольших тыквы (граммов по 800 каждая),
1 литр воды,
столовая ложка растительного масла,
луковица, немного укропа,
два желтых яблока,
обезжиренный йогурт
лимон для заправки «кареты»,
погружной блендер.

Как готовить:
1. Очистите тыкву от кожуры и удалите семечки, нарежьте крупными кусками и бросьте их в кипяток. Поварите минут 5, снимите с огня, слейте воду, охладите.
Внимание: не выливайте отвар.
2. Пока овощи прохлаждаются, займитесь луком – потушите его с растительным маслом. Затем сложите в блендер лук, тыкву, яблоки, стакан отвара и измельчите.
3. Полученное пюре смешайте с оставшимся отваром, размешайте. И отправьте в холодильник, на два часа. Укроп, ложка йогурта и капелька лимонного сока примирят ваш организм с этим диетическим блюдом.
Приятного аппетита!

20,885

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

14 Nov, 13:54

Творожный омлет - белковая радость за 10 минут!
🔸на 100грамм - 125.65 ккал🔸Б/Ж/У - 15.48/5.89/2.15🔸

Ингредиенты:
Творог натуральный 180 г
Яйцо (3 шт.) 150 г
Соль, перец, специи, зелень – по вкусу (у нас без зелени)

Приготовление:
Творог и яйца тщательно перемешать, посолить и добавить рубленной или сушеной зелени. Выпекать на медленном огне под крышкой около 7-10 минут.

Приятного аппетита!

17,786

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

13 Nov, 08:52

Кефирное желе
114.43 ккал на 100 г

Кефир (любой жирности) - 2 стакана
мед - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желатин - 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.

22,434

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

12 Nov, 09:52

Диетические котлеты.

Итого на 100 грамм 136 ккал
Б/Ж/У 11.2 / 8.7 / 2.8

Для котлет:
1 кг фарша (говядина напополам с индюшатиной или курятиной),
2 луковицы,
3 болгарских перца,
6 зубчиков чеснока,
2-3 яйца,
петрушка или кинза.

Приготовление:
1. Фарш пропустить через мясорубку, вместе с луком, перцем, чесноком и зеленью, посолить, добавить 2-3 яйца.

2. Если фарш получился густой, добавить немного воды.

3. Запекать котлеты в духовом шкафу.переворачивая.

4. Котлеты подавать с овощным гарниром.Приятного аппетита!

22,637

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

11 Nov, 09:58

Картофель в соевом соусе

150 ккал

Ингредиенты:

Свежий картофель,
соевый соус,
подсолнечное масло,
чеснок,
соль, специи.

Приготовление:

Картофель почистить и порезать толстыми дольками. Если картошка маленькая, то на 4 части. Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности. Сделать соус: масло+соев.соус+чеснок+соль и специи. Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15.

На картошке образуется корочка.

Приятного аппетита!

22,760

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

10 Nov, 15:41

Салат "Свежесть" (145 ккал)

Ингредиенты:

1 пучок салата айсберг, порвать
200 г курицы
6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам
3 больших помидора, нарезанных
1 стакан тертого сыра чеддер
1 огурец нарезанный
соус - любой на ваш вкус (сметана, нат. йогурт, раст. масло)
свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус
Приятного аппетита!

19,471

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

09 Nov, 17:28

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог

Ингредиенты:

- 1 стакан 1% кефира
- 1 стакан манной крупы
- 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, - коричневый сахар, фруктозу или мёд)
- 2 яйца
- 3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
- 1 ч.л. ванилина
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды

Приготовление:

1. В кефир добавить манку, сахарозаменитель, разрыхлитель, яйца и ванилин. Хорошо взбить или перемешать.
2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
3. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей.
4. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками.
5. Смазать форму для запекания маслом (если требуется) и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут.

22,855

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

08 Nov, 08:37

Творожные шарики в шоколаде

*Энергетическая ценность -60 ккал, вес - 35 г, б - 3,38 г, ж - 3,45 г, у - 5,25 г.

Ингредиенты:
обезжиренный творог - 540 г,
курага - 100 г,
грецкие орехи - 60 г,
горький шоколад - 100 г,
молоко - 3 ст. л.

Способ приготовления:
В блендере мелко порубить размоченную в воде курагу и грецкие орехи. Отдельно в глубокой тарелке размять творог, добавить к нему смесь из орехов и кураги, хорошо перемешать (лучше взбить миксером для получения более-менее однородной массы). Из получившейся массы сформировать шарики и убрать в холодильник на 2 часа. На водяной бане растопить шоколад. Поскольку он получается все равно густой консистенции, добавить к нему молоко - тщательно перемешать. Снять молочно-шоколадную смесь с огня, и, пока она не остыла (снова не загустела), обмакнуть в ней творожные шарики. Поставить в холодильник, пока шоколад не застынет.
Приятного аппетита!

23,087

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

07 Nov, 14:24

ПП творожная запеканка с овсянкой

КБЖУ на 100 г: 153/14/6/12.

🫐 Ингредиенты:
Творог 5 % – 500 г.
Овсяные хлопья – 100 г.
Яйца куриные – 3 шт.
Изюм – 40 г.
Вода – 70 мл.
Сахарозаменитель.

🥘 Приготовление:
1. В большой миске сочетаем творог, овсянку и домашние яйца. Растворяем сахарозаменитель в воде и добавляем в миску. Прибавляем немного соли для вкуса.
2. Хорошо перемешиваем все ингредиенты ложкой и оставляем на 10 минут.
3. Замачиваем изюм в горячей воде на 10 минут, затем отцеживаем и высушиваем его на бумажном полотенце. Добавляем изюм в тесто. Можно также добавить немного ванили по вкусу.
4. Переносим творожную смесь в форму для запекания (лучше использовать силиконовую форму) и разравниваем поверхность ложкой, немного утрамбовывая.
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут или до получения румяной корки. После выпекания остужаем и храним в холодильнике в течение 2 часов перед подачей!

20,441

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

06 Nov, 15:50

"Мягкое бананово-творожное печенье.
Итак:
100гр овсяных хлопьев молотых
150г творога(сухого, рассыпчатого)
1 банан
сахар (если он вам нужен, мне нет)

Готовим:

Перемалываем овсяные хлопья не слишком мелко!

Добавляем банан и творог, перемешиваем (добавляем сахар, если вам не сладко!!!) и отправляем охладиться, чтоб было проще формировать печеньки!

Фотмируем маленькие пуговки! При желании вы можете обвалять их в чем угодно! В орехах, кокосовой стружке и т.д. У меня получилось 9 небольших пуговок!
Ставим в дховку 180-200 на 15 минут.
Вынимаем! Аромаааат!

Как видите они очень простые и быстрые, а самое главное получаются действительно как печеньки, а не как сырники!"

23,135

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

05 Nov, 08:08

Фруктовый десерт с йогуртом

Ингредиенты:

Мюсли - 200 г
Фрукты - 100 г
Йогурт - 500 мл

Приготовление:

Мюсли слегка обжарьте для придания интересного вкуса с ореховым оттенком. По желанию можете взять не один вид йогурта, а два. К примеру, классический без добавок и любимый фруктовый. Главное, чтобы йогурт был натуральным и жирным

Любимые фрукты очищаем и нарезаем на мелкие дольки. Теперь в четыре стекляные емкости слоями выкладываем ингредиенты. Сначала мюсли.

Теперь йогурт. Не перемешиваем. Далее выкладываем фрукты. Потом снова мюсли и йогурт. Украшаем кусочками фруктов и листочками мяты.

23,244

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

04 Nov, 12:10

Печеночная запеканка

К/Б/Ж/У на 100 гр: 146/14/6/9

Ингредиенты:
Крупа гречневая – 100 гр.
Куриная печень – 500 гр.
Морковь – 230 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сыр твердый – 50 гр.
Масло сливочное – 5 гр.
Соль, специи. - по вкусу

Приготовление:
Гречневую крупу отвариваем в подсоленной воде до готовности в соответствии с инструкцией на пачке. В готовую кашу добавляем яйцо, немного сливочного масла.
Свежую морковь натираем на крупной терке. Обжариваем на сковороде с капелькой оливкового масла в течение 3–4 минут.
Печень отделяем от пленок, промываем водой от сгустков и выкладываем в чашу блендера. Добавляем соль, приправы по вкусу. Я взял сушеный чеснок и кинзу. Перебиваем до однородности.
Форму для запекания промазываем растительным маслом и выкладываем слои запеканки. Первым выкладываем слой гречневой каши, затем печеночную массу, последним слоем распределяем морковь. Сверху все посыпаем тертым сыром.
Накрываем форму фольгой, готовим запеканку в духовке при температуре 180 градусов 30–35 мин

23,378

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

03 Nov, 09:28

Овощная запеканка
* На 100 грамм - 68.5 ккал. Б/Ж/У - 4/3.72/4.76 *

Ингредиенты:
300гр. кабачок,
1 лук,
1 морковь,
1 помидор,
соль, перец по вкусу,
укроп (любая зелень),
50гр. сыр,

Для соуса:
2-яйца,
100 мл. молока,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. Овощи зарумянятся,вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!

23,341

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

02 Nov, 13:48

Диетический шоколадный пудинг с черносливом
На 3 порции по 260 калорий
100 г черного шоколада (не меньше 70% какао-продуктов)
100 г чернослива без косточки
2 ч.л. какао-порошка
горсть грецких орехов
1 стакан горячей воды

Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавьте остальные ингредиенты и взбейте блендером до однородной массы. Разлейте по формочкам и охладите.
Подходит на завтрак как источник энергии.

22,200

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

01 Nov, 11:09

Чипсы диетические

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!

Нам понадобится:
лаваш армянский- 2 шт
сметана 200 г.
яйцо- 1 шт
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр - 100г.(уйдет меньше)
чеснок-1 зуб
соль

Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.
Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.

23,579

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

31 Oct, 07:24

Творожный яблочный пирог
🔸на 100грамм - 96.85 ккал🔸Б/Ж/У - 9.51/3.2/7.1🔸

Ингредиенты:
Молотые овсяные хлопья 50 г
Яблоко большое 1 шт
Творог 180-200 г (у меня в брикете 5%)
Яйцо 2 шт
Разрыхлитель 1 ч.л.
Подсластитель по вкусу
Корица по желанию и по вкусу

Приготовление:
1. Яйца взбить с подсластителем, добавить молотые хлопья и разрыхлитель. И еще раз взбить.
2. В получившуюся массу добавить творог, взбивать до исчезновения комочков.
3. Яблоко очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемешать ложкой.
4. Выложить массу в форму (у меня силиконовая D=17 см), выпекать при 180С 40-45 минут. Время смотрите по своей духовке.

Приятного аппетита!

23,547

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

30 Oct, 11:10

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты на 12 мафинов:
● 2 куриные грудки
● 1 стакан натертого сыра
● 1/2 стакана молотых овсяных хлопьев
● 1/2 стакана молока
● 2 яйца
● Зелень. Сгодится любая ваша любимая

Приготовление:
1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко,хлопья и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с хлопьями. Смесь выливаем не всю. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать.

21,663

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

29 Oct, 10:14

ПП-рацион на 1300 ккал

Завтрак

1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан.
2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца.
3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан.
4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт.

Обед

1. 100 грамм нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты
2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра

Ужин

1. 50 грамм вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат.
2. 100 грамм любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов.
3. 200 грамм вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат.

Перекусы между приемами пищи (выбери что-то одно в сутки):

- банан и яблоко;
- два зерновых хлебца и натуральный йогурт;
- 70 грамм нежирного сыра
- натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком.

23,590

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

28 Oct, 11:09

🔹 Кокосово-творожный глазированный сырок🔹

🔸 На 100 гр - 100ккал 🔸 белки - 15🔸 жиры - 5 🔸 углеводы -2 🔸

Ингредиенты:

● творог обезжиренный 80 г
● какао-порошок 1 ч. л.
● корица 1/2 ч. л.
● ванилин 1/3 ч. л.
● кокосовая стружка 1/2 ч. л.
● стевия по вкусу

Приготовление:

1. Творог перетираем с кокосовой стружкой, стевией и ванилином. Формируем колбаску.
2. Отдельно разводим какао с водой и корицей до густой консистенции. Водичку льем теплую, аккуратно и постепенно, чтоб не переборщить.
3. Намазываем какао на пищевую пленку, кладем творог и сворачиваем.
4. На 20-30 минут отправляем в морозилку.

Приятного аппетита!

23,522

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

27 Oct, 11:17

ПП-рагу из индейки с овощами в рукаве

КБЖУ на 100 грамм: 42/6/1/4.

Ингредиенты:

Филе индейки-400 грамм
Перец болгарский-150 грамм
Томаты-300 грамм
Молодой кабачок-350 грамм
Баклажаны-250 грамм
Стебель сельдерея-60 грамм
Лук репчатый-130 грамм
Чеснок-2–3 дольки.
Соль, специи.

Приготовление:

1. Молодой кабачок натираем на терке. Измельчаем лук, чеснок, стебель сельдерея.

2. Произвольно нарезаем болгарский перец, баклажаны, помидоры.

3. Перемещаем нарезанные овощи в рукав для запекания. Добавляем измельченное филе бедра индейки, соль, сухой тимьян, паприку, смесь дробленых перцев.

4. Встряхиваем пакет для запекания так, чтобы все компоненты хорошо перемешались между собой.

5. Рукав для запекания запечатываем, кладем в жаропрочную форму. Делаем два-три прокола кончиком ножа.

6. Форму с овощами и мясом ставим в разогретую до 190 градусов духовку, запекаем примерно 1 час.

23,562

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

26 Oct, 09:15

Рулет куриный с морковью и сыром

Итого на 100 грамм 126 ккал
Б/Ж/У 19.2 / 4.8 / 1.7

куриная грудка 500 г
морковь 1 шт
сыр 50 г
чеснок 2 зубчика
нежирная сметана 3 ст л
соль,специи по вкусу

Куриную грудку отделить от кости (или купить филе). Хорошенько отбить. Посолить, добавить специи по вкусу.
Сыр и морковь натереть на мелкой тёрке.
Раздавить туда чеснок 1-2 зубчика. Добавить сметану, размешать.
Выложить начинку на грудку, скатать в рулет. Лучше, чтобы дырочек не было.
Положить на противень перагмент или фольгу и выложить рулеты.
Смазать верх сметаной, и в духовку на 30-35 минут при температуре 180-190 градусов.

23,642

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

25 Oct, 13:21

Закусочные рулетики из лосося
Лосось малосольный - 300 гр.
Брынза из коровьего молока - 200 гр.
Сливки 35 % - 30 мл.
Огурцы свежие - 1 штука

Петрушка зелень - 1 пучок
Базилик зелень - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Лимон - 1 штука

1. Лосось нарезать очень тонкими ломтиками размером примерно 6см на 15 см.
2. Готовим начинку. Брынзу натереть на терке, добавить сливки, перец и измельченную зелень. Огурец нарезать мелкими кусочками, смешать с полученной смесью.
3. 1 ст. ложку смеси положить на ломтик рыбы и разровнять по всей длине и свернуть рулетиками, украсить лимоном и зеленью.

Вес 1-ой порции 50 гр.
Количество порций - 15 шт.
Калорийность одной порции - 88 Ккал.

22,414

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

24 Oct, 13:18

ВКУСНЫЙ ПИРОГ «ЖЮЛЬЕН»

на 100 гр - 131 ккал
Б/Ж/У - 10,9/5,3/10,1
⠀
Ингредиенты:
Лаваш - 70 гр
Куриное филе - 100 гр
Шампиньоны - 250 гр
Лук - 100 гр
Сливки 10% - 100 гр
Яи‌цо - 1 шт
Сыр - 60 гр
Помидоры - 30 гр
Соль, специи.
⠀
Приготовление:
Мелко режем лук, филе и грибы. Добавляем 100 гр сливок, солим и тушим на небольшом огне, под крышкои‌ минут 7-10. Филе и грибы должны дать сок. Лаваш нарезаем по размеру формы. Всего листов лаваша вышло 4, нижнии‌ сделала с бортиками.
Выкладываем лист лаваша, начинку, те‌ртыи‌ сыр (на каждыи‌ слои‌ 10-12 гр). Чередуем слои. Остатки жидкости от начинки смешиваем с яи‌цом, заливаем пирог, сверху посыпаем остатками сыра и кладе‌м помидоры. Запекаем около 20 минут при 180°С.
Дать пирогу полностью остыть.

Приятного аппетита

23,617

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

23 Oct, 17:03

Запеканка.

🔸на 100грамм - 68.2 ккал🔸Б/Ж/У - 7.21/3.08/3.05🔸

Ингредиенты:
500 гр филе любой белой рыбы
2 средних помидора
1 болгарский перец
Луковица
Морковь
Пучок укропа
Зубчик чеснока
200 гр сметаны
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
🔸Нарезать мелко лук, потушить до мягкости.
🔸Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты.
🔸Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-7.
В конце добавить зелень.
🔸Филе рыбы нарезать кусочками, добавить соль перец и тёртый зубчик чеснока. 🔸Обжарить на сковороде 3-4 минуты, помешивая.
🔸Собираем запеканку:
половина овощей - вся рыбка - оставшиеся овощи - слой сметаны.
🔸Запекаем при 200* 30-35 минут. Подаём с гарниром и/или овощами.
Рыбка просто тает во рту!

23,685

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

22 Oct, 14:12

Простое правило здоровой тарелки

50% тарелки - овощи, фрукты и ягоды, так как это источник клетчатки
25% тарелки - белки и жиры (мясо, рыба, морепродукты, яйца, бобовые, сыр)
25% тарелки - сложные углеводы (каши, макароны, полезный хлеб)

23,606

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

22 Oct, 04:10

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение pinned Deleted message

0

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

22 Oct, 04:02

🎀Приглашаю в БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ СТРОЙНОСТИ🎀

Не откладывай на завтра, действуй сейчас.

Самое главное в жизни это желание. Ставьте перед собой большие цели - по ним труднее промазать. А если ваша цель похудеть - этот чат для вас.

В чате вас ждут👇🏼

🎀 Полезная информация по похудению,
🎀Бесплатные марафоны стройности,
🎀Рецепты правильного питания,
🎀Живое общение,
🎀Упражнения для усовершенствования тела и мышц,
🎀Мотивация

В НАШЕМ ЧАТЕ Я НАУЧУ ВАС ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ,ПОДДЕРЖКА 24/7!
💕ДОВЕДУ ДО НУЖНОГО РЕЗУЛЬТАТА!💕
Город не имеет значения!
Вперёд за красивым телом!

ЧАТ находится в WhatsApp
переходи по ссылке в предварительный чат для знакомства

🦋Вперед за красивым телом
https://chat.whatsapp.com/DNXEzLpDjRN4i5SbOXBdsY

20,955

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

21 Oct, 09:03

Диетическая яблочная шарлотка (100 гр 78.62 ккал)

Ингредиенты:
Мука — ½ стакана
Геркулес — ½ стакана
Яйцо — 1 штука
Белок яичный — 2 штуки
Мед (или сахар)— 3 чайные ложки
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яблоки — 6 штук

Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.

23,612

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

20 Oct, 16:38

Яблочные блинчики: начни утро с вкусного завтрака!
🔸на 100грамм - 164.04 ккал🔸Б/Ж/У - 6.2/8.75/16.53🔸

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 1 ст (измельченные)
Молоко 1% - 1 ст
Яйцо - 1 шт
Грецкие орехи - 1/4 ст
Яблоки - 1/2 ст (мелко нарезанных)
Корица - 1/2 ч. л
Соль - по вкусу

Приготовление:
В миске смешать сухие ингредиенты. Добавьте яйцо и молоко к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте. Добавить нарезанные грецкие орехи и яблоки и хорошо перемешать. Разогрейте сковородку и растопите небольшое количество масла на поверхности. Когда сковорода нагревается, влить 1/4 стакана тесто на противень. Приготовьте блин , пока маленькие пузырьки не появляются на поверхности. Переверните блин и продолжайте жарить.

Приятного аппетита!🍴

20,149

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

19 Oct, 11:09

Простой, вкусный, сытный салат с 🍆, фасолью и оливками!

КБЖУ порции = 287,5/9,7/16,3/25,5

Ингредиенты:
Баклажаны 150 грамм
Помидоры, красный лук, зелень 110 грамм
Красная фасоль в собственном соку 75 грамм
Оливки без косточек 50 грамм
Оливковое масло 5 мл
Тыквенные семечки 3 грамма
Хмели-сунели, паприка, соль

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

🔸1. Баклажаны нарезаем крупными кубиками, добавляем масло, хмели-сунели, паприку, соль, хорошо перемешиваем, выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 20 минут при 180 граудсах.
Я запекала сразу 500 грамм баклажан и на этот вес понадобилась столовая ложка масла, по 1 ч.л. без горки хмели-сунели, паприки и соли.
🔸2.Нарезаем лук, помидор, зелень.
🔸3. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем. Никакой заправки я не добавляла, салат получился сочным и вкусным.

23,604

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

18 Oct, 17:12

Салат "Щедрая осень"

на 100 г 67.1 ккал Б/Ж/У 1.15/4.6/6.56

Ингредиенты:
* Баклажан – небольшой 1шт.
* Болгарский перец – 1шт.
* Помидор – 1шт.
* Лук – 1шт.
* Зелень петрушки или кинзы.
* Масло для жарки и заправки, соль по вкусу.
Приготовление:
Нарезать помидор, зелень, лук, перец кусочками.Порезать кружочками баклажан, если баклажан большой, то можно полукольцами и обжарить до румяной корочки на растительном масле и остудить. Смешать все ингредиенты, заправить подсолнечным или оливковым маслом.

22,335

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

17 Oct, 16:32

Картофель с грибами в микроволновке

Захотелось мне сегодня картошечки, да не простой, а жареной, и, желательно ещё и не вредной. Оказалось, такая бывает!

картофель средний - 2шт.
грибы шампиньоны – 200-300г.
Лук - 1шт.
масло подсолнечное - капелька
Соль, специи по вкусу

1. Очистить картофель, нарезать как для фри (а вообще, как душа ваша пожелает).
2. Лук тоненько нарезать полукольцами.
3. Грибы помыть, нарезать по своему желанию.
4. Всё смешать, посолить, добавить любимые специи.
5. На салфетку капнуть подсолнечное масло и натереть форму для микроволновой печи. (больше масла нам не надо, картошка будет «жариться» в луково-грибном соку)
6. Выложить картофель с грибами и луком в форму, закрыть крышкой и выпекать около 15 минут.
7. На пол пути к готовности перемешать.
Хотелось сверху потереть сырок, но не оказалось.
Ингредиентов хватило на 2 порции.
На 100г. блюда оказалось около 60ккал, что ещё больше меня обрадовало, так как на 100г. обычной жареной картошки около 150.

23,667

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

16 Oct, 10:31

Маковая запеканка

122 ккал@ гр

На одну порцию:
70 г. творога
1 среднее яйцо
1-2 ст.л. меда
1 среднее яблоко
1 ст.л. мака

Рецепт на самом деле быстрый и удобный. Сначала нужно взбить творог с яйцом - не до пены, но просто хорошо смешать. Затем добавить в творог мед, мак и порезанное яблоко - по желанию шкурку можно счистить. Готовить в пароварке в течение 20-25 минут, в духовке 15-20 минут при температуре 200С.
Можно добавить специи по вкусу – корицу, мускатный орех, мяту – но советовать не буду. Запеканка прекрасна в своей простоте и простом вкусе.
Дайте запеканке немного остыть и подавайте, полив свежим осенним медом.

23,586

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

15 Oct, 10:09

Салат по-королевски
100 гр - 97 Ккал

крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
сметана - 100-150г

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить сметану и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита

23,772

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

14 Oct, 10:26

Творожные орешки! 😋
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

🔷Ингредиенты:
100 г творога (плотный и однородный)
1 яйцо
70 г муки из полбы (Можно овсяную или цз пшеничную)
Ваниль
.
🔸Крем:
120 г творога
90 г фиников
.
🔷Приготовление:
1. Для теста все смешать. Выпекать в орешнице.
2. Для крема все пробить погружным блендером. Наполнить готовые орешки.
У меня орешница с антипригарным покрытием!

23,779

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

13 Oct, 14:53

Манник с яблоками
🔸на 100грамм - 128.32 ккал🔸Б/Ж/У - 5.17/2.55/21.31🔸

Ингредиенты:
Кефир-400 г
Манка-200 г
Кукурузная (или др.)мука-70 г
Подсластитель по вкусу
Разрыхлитель 1/2 ч л
Яйца-3 шт
Лимонный сок от 1/3 лимона
2 яблочка (нарезать дольками)

Приготовление:
Все ингредиенты смешать тщательно в любой последовательности, яблоком украсить сверху. Запекать около 45 мин при 180 градусах.

Приятного аппетита!

21,805

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

12 Oct, 14:54

Творожно-фруктовое суфле
Б*Ж*У*Ккал *9.63 *1.05 *6.68 *72.77

Ингредиенты:
1) Творог 0% 250 гр.
2) Яйцо 1 шт
3) Яйцо (белок) 1 шт
4) Груша 135 гр.
5) Банан 80 гр.,
6) сахорозаменитель - по вкусу

Приготовление:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь 750 Ватт. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!

Приятного аппетита!

23,597

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

11 Oct, 13:30

Рулет
⠀
Блинчики:
✔️2 яйца
✔️270 мл молока
✔️75 гр рисовой муки
✔️соль
Взбиваем до однородности. Жарим с двух сторон.
⠀
Начинка:
✔️творожный сыр
✔️укроп
✔️красная рыбка
Сыр и укроп перемешиваем. Рыбку мелко нарезаем. Промазываем блинчик сыром, выкладываем рыбку и сворачиваем рулет.
⠀
Убираем рулет в холод часа на 2, нарезаем и подаём к столу!
⠀
Приятного аппетита!❤️
⠀

23,548

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

10 Oct, 13:31

Смузи \'\'На завтрак\'\'

Продукты:
1 стакан молока
2 ст.ложки овсяных хлопьев( быстро завариваемых или можно заварить заранее)
1 банан
1 ст.ложка мёда

Приготовление:
В блендер наливаем 1 стакан молока, режем на кружочки банан и кладем его в блендер, после добавляем 2 ст.ложки овсяных хлопьев и кладём 1 ст.ложку мёда. Включаем блендер и всё перемешивает.

Этого смузи хватает на 2 чашки.

(в одной порции около 160 ккал)

23,427

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

09 Oct, 10:16

Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом (139 ккал/100 гр)

Ингредиенты:
Грудка куриная (индейки) - 900гр.
Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
Чеснок - 3шт. (зубчика)
Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
Сметана 10%- 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 10% - 50 мл.
Соль,перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы.

отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.

Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20.
Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса.
Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.
Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень.
Заливаем тефтели
Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.

23,649

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

08 Oct, 13:58

Диетическая Панна-котта

Ингредиенты:

Желатин — 1 ст.л.
Молоко 0,5% — 100 мл
Творог 0 % — 400 гр
Вишня замороженная — 100 гр (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус)
Мед — 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Желатин замочить стаканом горячей воды
2. вишню разморозить
3. после того как желатин набухнет, смешать его с молоком, довести до кипения на маленьком огне.
4. смешать мед, творог, желатин с молоком.
5. на дно формы положить фрукты, ягоды
6. залить получившуюся смесь в форму
7. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.

23,436

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

07 Oct, 09:54

Скумбрия, запеченная с помидорами за 30 минут!
🔸на 100грамм - 133.5 ккал🔸Б/Ж/У - 12.02/8.65/2.06🔸

Ингредиенты:
Скумбрия – 500 г
Помидоры – 2 шт
Лук – 1 шт
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Рыбу вымыть, выпотрошить, удалить голову и хвост. Разрезать на несколько частей и уложить в форму для запекания, посолить и поперчить по вкусу.
На рыбу разложить помидоры и лук, нарезанные кольцами, слегка подсолить. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

23,651

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

06 Oct, 14:27

ПП ватрушка
🔸на 100грамм - 243.03 ккал🔸Б/Ж/У - 13.16/12.92/17.49🔸

Ингредиенты:
130 г рисовой муки
2 яйца
40 г кокосового масла
400 г творога
сахзам по вкусу

Приготовление:
Масло должно быть твёрдое. Рубим ножом на мелкие кусочки и pacтираем с мукой. Добавляем 2 желтка, сахзам и ещё раз растираем до образования крошки (идеально рукой получается). Творог смешать с белками и сахзамом. Лучше взбить блендером, чтобы не было комочков. В форму высыпаем 3/4 крошки, сверху выкладываем творожную массу и посыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в духовку paзогретую до 180* на ~30 мин. Даём остыть и наслаждаемся. А я пошла готовить ещё oдин такой, но уже шоколадный

Приятного аппетита!

23,621

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

05 Oct, 07:55

Яичница в помидоре к завтраку
🔸на 100грамм - 93.11 ккал🔸Б/Ж/У - 8.03/5.49/2.67🔸

Ингредиенты:
Помидор - 4 шт
Яйцо - 3 шт
Сыр - 100 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Помидоры моем и срезаем с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки достаем середину. Яйца взбиваем с натертым на мелкой терке сыром. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Солим и перчим. В помидоры вливаем подготовленную смесь и прикрываем «крышечками» (верхушками помидоров). Запекаем на максимальной мощности микроволновой печи в течение 3 минут.

Приятного аппетита!

23,659

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

04 Oct, 11:47

Оладушки-бисквиты

🔻Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.(1 желток нам не понадобится).
- рисовая ц/з мука - 2 ст.л.
- мягкий творог - 1 ст.л.
- сахарозаменитель. - ваниль - по вкусу.
- разрыхлитель - на кончике ножа.
🔻Приготовление :
Взбиваем белки с щепоткой соли, до устойчивых пиков.
Смешиваем в отдельной миске 1 желток, сахарозаменитель, творог, постепенно вводим муку, ванилин, разрыхлитель.
Далее аккуратно примешиваем к тесту взбитые белки, делайте это потихоньку, что бы не разбить совсем пузырьки воздуха.
Выпекать на а/п сковороде, под крышкой.
Всем приятного аппетита

23,427

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

03 Oct, 14:56

Воздушный пирог из тыквы: легкость в каждом кусочке!
🔸на 100грамм - 102.19 ккал🔸Б/Ж/У - 5.86/3.68/12.99🔸
Ингредиенты:
Тыква - 400 г
Яйца - 4 шт
Манка - 80 грамм
Цедра апельсина - 1 ч. л
Корица - по вкусу
Приготовление:
Тыкву режем на кубики и зальем водой так, чтобы жидкость полностью покрывала содержимое кастрюли. Варим под крышкой, пока тыква не размякнет, потом измельчим блендером в пюре. Снова ставим массу на огонь, очень слабый и, помешивая, по одному вводим в массу яйца. На сухой сковородке обжарим манку до кремового цвета и потихоньку, порционно, вводим ее в тыквенное пюре. Варим 5 минут, потом добавим цедру и корицу. Массу выливаем в форму, присыпанную мукой и отправляем в прогретую духовку минут на 20, даем остыть и достаем из формы.
Приятного аппетита!

23,695

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

02 Oct, 11:56

Куриные нагетсы по-дюкановски

Ингредиенты:
-куриная грудка 400 гр;
-кефир обезж. 200мл;
-овсяные отруби 50гр;
-паприка, опционально;
-смесь из сухих трав;
-соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. Отруби смешиваем с травами и паприкой.
4. Обваливаем грудки в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противне или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов.

Подаем с соусами или зеленью!
Приятного аппетита!

23,672

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

01 Oct, 15:58

Салат с куриной грудкой и фасолью.

🔻Ингредиенты:
- Куриное филе ~ 150 гр.
- Яйцо - 1-2 шт.
- Фасоль стручковая ~ 100 гр.
- Кукуруза консервированная ~ 60 гр.
- Сметана 10%/либо йогурт греческий - 2 ст.л.
- Горчица - у меня дижонская зернистая 1 ч.л.
- Чеснок - по вкусу.
🔻Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать на кубики и отварить.
2. Яйца отварить и нарезать кольцами, либо просто измельчить.
3. Стручковую фасоль отварить.
4. Смешать курицу, яйца, фасоль, кукурузу.
5. Для соуса: сметана ＋ горчица ( с зернистой получается прям), можно ещё чеснок добавить.
6. Все ингредиенты смешать с соусом.

22,840

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение (Russian)

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

ПП • Рецепты • Диеты • Похудение