Кеторецепты Туктагуловой

«Рафаэлло»


Понадобится:

Творог жирный - 200 г
Заменитель сахара – по вкусу
Миндаль – 40 г
Кокосовая стружка – 2 ст.л.

Как готовить:

1️⃣Подготовить все продукты. Заменитель сахара используйте свой, к которому вы привыкли.

2️⃣Переложить творог в миску, добавить немного заменителя сахара. Перемешать.

3️⃣Сформировать из творога небольшие шарики, которые будут размером с грецкий орех.

4️⃣Вовнутрь каждого творожного шарика поместить по одному миндалю.

5️⃣После обсыпать хорошо шарики кокосовой стружкой, поставить десерт в холодильник на полчаса. Спустя это время подавать Рафаэлло к столу.

Ваша @nutriziolog_svetlana

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
⠀

⠀⠀⠀
Понадобится:⠀⠀⠀
Для теста:
⠀⠀
Яйца  - 2 шт⠀⠀⠀
Сыр моцарелла тертый  - 120 г⠀
Миндальная мука - 60 г
(можно взять поровну миндальной и кокосовой муки, т.е. по 30 г) ⠀
Крем-чиз - 30 г
Чеснок в порошке сухой  - 1 ч.л.⠀
- Разрыхлитель - 1 ч.л.⠀
- Соль - по вкусу⠀⠀
⠀
Для начинки: ⠀⠀
Пармезан тертый  - 30 г
Сливочное масло - 15 г
Чеснок - 1 зубчик⠀⠀
Петрушка - по вкусу⠀⠀

Как готовить:⠀ ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
✔️Крем-чиз и моцареллу сначала расплавить в микроволновке или на водяной бане, чтобы сыр растаял. Добавить миндальную муку, чесночный порошок, разрыхлитель, соль. Все перемешать и расскатать на пергаменте на 2 круглых основы.⠀
⠀⠀⠀
🔝🔝🔝⠀⠀ ⠀⠀⠀новая статья на канале о гипотиреозе и как его убрать
⠀⠀⠀
✔️Мелко нарезанную петрушку перемешать с маслом, пармезаном и чесноком (чеснок предварительно выдавить). Выложить на основу. Выпекать в предварительно нагретой до 180°духовке до румянца около 15-20 минут. ⠀
⠀⠀
🍽 Приятного аппетита!⠀⠀
Ваша @nutriziolog_svetlana

#кетохлеб
#кетовыпечка⠀⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀

153 меню со скидкой продано
Закрыто 🫠

🔔РАСПРОДАЖА МЕНЮ и СБОРНИКОВ РЕЦЕПТОВ

Дорогие друзья!

У меня на Старый Новый год день рождения. И я решила подарить вам возможность приобрести КЕТОМЕНЮ и СБОРНИКИ с отличными скидками.

🛍 длится до 13 января.

Выбирайте, все меню кликабельны.После оплаты пишите мне и я вышлю вам файл с меню/сборником.

🔔КЕТОМЕНЮ 1200 ккал https://t.me/ketorezepti/674

599 руб 399

🔔КЕТОМЕНЮ на 1400 https://t.me/ketorezepti/193

590 руб 399

🔔НИЗКОУГЛЕВОДНОЕ МЕНЮ на 1500 ккал https://t.me/ketorezepti/486


695 руб 399

🔔КЕТОМЕНЮ на 1600 ккал https://t.me/ketorezepti/677

599 руб 399

🔔КЕТОМЕНЮ на 1700 ккал https://t.me/ketorezepti/482

590 руб 399

🔔СБОРНИК «КЕТОВАФЛИ» https://t.me/ketorezepti/429

500 руб 399

🔔СБОРНИК «100 КЕТОРЕЦЕПТОВ» https://t.me/ketorezepti/359

1290 руб 799

Оплата на 💳📱Сбера или Т-банка привязана к 89510774798.

После пишите мне (какое меню купили, можно со ссылкой) @nutriziolog_svetlana и я вышлю файлы с меню.


Готовьте вкусно и стройнейте.

Запеченная скумбрия с пряными травами

Понадобится:

1 скумбрия
1 лимон
2 ст. л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
1 зубчик чеснока
щепотка соли
1 ст.л. измельченного розмарина

Как готовить:

1. Вымыть и почистить рыбу.
2. Лимон промыть и нарезать полукольцами.
3. Натереть чеснок на мелкой терке.
4. Смешать все ингредиенты для маринада: чеснок, соль,
оливковое масло, бальзамический уксус,
розмарин.
5. Скумбрию натереть маринадом внутри и снаружи, оставить
мариновать 30-60 минут.
6. Поместить рыбу на пергамент.
7. Внутрь скумбрии положить полукольца лимона.
8. Запекать в духовом шкафу 50 минут при температуре 150 С.

Предложение для тех, кто не может выйти из новогоднего зажора - ТУТ

Ваша @nutriziolog_svetlana

Инсулинорезистентность и как она влияет на тебя - в рилсе наглядно.

Узнала себя опять? И что?
Я предлагаю конкретные действия:

1. Курс «Инсулин в норме»
Описание
Тарифы

2. Подробный гайд с меню при инсулинорезистентности на 3 недели

3. Консультация/сопровождение у опытного нутрициолога

Кейсы

Нельзя тянуть, у каждого случая инсулинорезистентности конечная станция - сахарный диабет 2-го типа.

Ваша @nutriziolog_svetlana

🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠

Понадобится:

180 г отварной куриной грудки ( если в сыром виде, тому меня было 240 г, она уварилась)
6 яиц (я сзанудничала и взвешивала, т.к. яйца были разного размера, в граммах это 312)
30 г масла, я топленое взяла, оно же ГХИ (если не придираться)
2 ч. л. яблочного уксуса загасить с 1 ч. л. соды
0.5 ч. л. соли
0.5 ч. л. Сухого чеснока
Перец черный горошком просто через Мельничку в тесто насыпьте, не измеряя😅

Как готовить:

Отварное мясо подербанить, кинуть в комбайн (кухонный), следом все остальное, масло растопить до этого.

И вжикать две минуты.

Вылить в форму.

Выпекать при 180 градусах 1 час.

Вкусно получается тонкие кусочки хлеба поджарить на сухой сковороде 👍


#кетохлеб #выпечка

Ваша @nutriziolog_svetlana

Рецепт с моего марафона «Имитация голодания» с некоторым дополнением 😉 Оооочень вкусно можно худеть 👍

❗️❗️❗️❗️

Две Имитации по цене одной.🔔 Подробности 🔔

🎃Тыквенный суп-пюре

Понадобится:

300-400 г мякоти тыквы
100 г кокосового молока
10 г семян кунжута
5 г топленого масла
50 г отварного мяса курицы
Зелень
Вода

Как готовить:

Тыкву, нарезанную на кусочки, отварить до готовности. Посолить. Воду слить в отдельную ёмкость (пригодится). Тыкву измельчить, добавить кокосовое молоко и воду до подходящей вам консистенции, погуще или пожиже суп хотите.

Еще раз пройтись погружным блендером.

В тарелку налить суп, сверху положить семена кунжута, топленое масло, курицу и зелень.

Маслице подтаивает и таааак вкусно получается, просто бомба

Ваша @nutriziolog_svetlana

😊😗😍🥲🙃🤨☺️
😌😀😝😘🥹😘


Понадобится:

▫️Куриное филе или филе индейки - 200 г
▫️Лук репчатый - 50 г
▫️Масло топленое 15 г
▫️Сливки 30% 75 г
▫️Соль, специи по вкусу

Как готовить:

Отварить куриное филе

Лук мелко нарезать, обжарить

Филе вместе с луком и сливками измельчить в блендере.

Всё!!! Можно на #кетохлеб (жмите на слово и будут рецепты)

Готовые меню и сборники

Спасибо за ваши реакции ❤️🤘👍

Кофе по-венгерски ☕️

Наш, кетовский кофе. На самом деле хорошо забытое старое, читала, что рецепт этого кофе датируется 1912 годом. 😊

Итак, пена в этом кофе будет великолепнейшей. Я взбивала капуччинатором.

Заварила кофе.

В кружечку поместила два сырых яичных желтка. Добавила немного готового кофе, 1 каплю сахзама и взбила до пены пенной.

И влила остальной кофе.

И все.

И срочное включение! 10 ноября кето марафон от @nutriziolog_svetlana.

Подробности

😘🤣😊😊 🤣😊🤣
😊😊😊😘😊😊🤣😍

Какой системе питания следовать, чтобы получить нужный вам результат?

Читаем…

Новинка - сборник вкусных кето 🧇вафель 🧇- десертных и закусочных.

Все вафли с КБЖУ

Какие вафли есть в Сборнике:

🧇 лимонные
🧇 кокосовые
🧇 шоколадные
🧇 на кокосовом молоке
🧇 хрустящие с корицей
🧇 сырные
🧇 хрустящие с сулугуни
🧇 с беконом
🧇 овощные
🧇 мясные
🧇 и даже из семечек

Как приобрести: оплата на карту Сбера 89510774798 на имя Светлана Геннадьевна Т 500 руб. После оплаты в обмен на чек получаете крутой Сборник кетовафель

#вафли

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠

Не пожалейте, приготовьте ее!!!!

Грудная часть в курочке невероятно сочная, можно спокойно в салаты класть.

А мы завтра начинаем «Имитацию голодания».
А можно приобрести пособие с меню «ДЕТОКС НА КЕТО» (кликабельно)

Понадобится:
1 курица целиком
150 г сметаны 20%
2 зубчика чеснока
Несколько листиков базилика
Соль


Как готовить:

Курицу нужно подготовить. Обрезать жирные части, обязательно гузку. Разрезать курицу по спинке и высушить полотенцем с двух сторон. Посолить. И оставить в холодильнике на сутки.

Далее поставить курицу в духовку на 200 градусов на 30 минут.

Пока готовится, сделать соус: в сметану добавить соль, порезанные листья базилика, измельченный чеснок.

Курицу вытащить и сверху обмазать соусом поверхность курицы.

И снова в духовку на 30 минут.

Нежнятина готова 🔥🔥🔥

😘😊😍🥰😍🙂😍🤩😇😉😇😘😍😉😇😉😘🤩

Понадобится:

75 г миндальная мука 200 г творог 9%
2 яйца
0,5 ч.л. соды
корица
апельсиновая цедра для вкуса
сахзам по вкусу


Как готовить:

Все ингредиенты смешать, распределить в формочки для кексов и выпекать 30 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Какое кетоменю выбрать:

1400-1500 ккал

Меню при инсулинорезистентности

Низкоуглеводное меню

ЖМИ👍👍👍 и выбирай. Пришло время стройнеть

Ваша @nutriziolog_svetlana

😘🤣😊😊
😊😊😊🤣💐🤣

Выпечка на канале - редкость. Но тут прям захотелось чего-то такого. И вот родился рецепт.

Как и все, что относится к кето - калорийно. Поэтому кто на кето и никак не худеет - кетоменю с рассчитанными КБЖУ на выбор 🕺

Понадобится:

2 яйца
100 г творожного сыра или сметаны
30 г миндальной муки
1 ч.л. псиллиума
3 капли сахзама
Немного соды
Соль

Как готовить:

Яйца взбить, добавить творожный сыр или сметану, снова взбить, добавить соду (она загасится), соль и всыпать муку и псиллиум.

Перемешать и дать постоять, чтобы все загустело.

Выпекать с двух сторон до готовности.

Напоминаю, что 27 октября старт новой Имитации голодания для тех, кто хочет быть молодой и красивой и подтолкнуть вес.

#выпечка

Ваша @nutriziolog_svetlana

😊😄😀😍🥲😇 😊😀😊🙂😀😍🥰🙃🥳😜🥲🥹

Я про капусту 😁

Всем привет! Я, как нутрициолог и приверженец низкоуглеводного типа питания без овощей - не могу!!!!

А тут еще и осень, зима на носу и организм ТРЕБУЕТ квашеных овощей. В частности - капусту.

В магазине она есть, конечно, но часто с сахаром в составе. Да и намного дороже выходит.

Вот на фото у меня из одного вилка такое количество получилось. Я в маленьких баночках сделала еще с перцем болгарским, в другой со свежим огурцом.

Если ваш ЖКТ еще не в порядке, то вам в один прием пищи достаточно 50 г квашеной капусты.

📎Понадобится:

1 вилок сочной капусты
4 моркови
Соль (на 1.5 кг капусты 40 г)
Опционально по желанию тмин, гвоздика, клюква, брусника, болгарский перец и проч.

📎Как готовить:


Нашинковать капусту ножом тоненько.

Нашинкованную капусту сложить в глубокую миску, добавить морковь, пропущенную через крупную терку, и соль.

И после этого чистой правой рукой (если правша) или левой (если левша), а то и двумя пожамкать капусту. Делать это нужно недолго, должен появиться сок. Но капуста не должна превратиться в кашу.

После сложить капусту в чистую банку и накрыть марлей. Вот с этого момента начинается квашение. Банка стоит на кухне, не в холодильнике. Стоит три дня и три ночи. И вы каждый день тыкаете в нее деревянной палочкой, доходя до дна банки. Есть палочка для суши? Вот ею очень удобно. А марля от мушек.

А не под крышку, чтобы газики выходили из капусты, они нам не нужны.

И вот на четвертый день вы можете получить хрустящую квашеную капусту. После хранить ее в холодильнике или погребе.
Квашеная капуста нужна для кормления нашей микробиоты. Это ж чистый пребиотик. И вкусный.

Квасите сами?

#капуста

И готовимся к Имитации голодания, я уже села составлять вкуснейшее осеннее меню. Что она делает?

Кекс с рикотой

Нежный получается и вкусный.

Меню на 1200 ккал
Меню на 1400 ккал
Меню на 1600 ккал

Понадобится:
1 яйцо
2 ст.л. рикоты
2 ст.л. миндальной муки
2 капли сахзама

Как готовить:

Яйцо взбить и смешать с рикоттой, добавить сахзам и муку, размешать.

Выложить тесто в кружку и в микроволновку на 700 ватт на 2 минуты. Если серединка сыроватой останется, еще время добавить.

Ваша @nutriziolog_svetlana

Сырный кетохлеб из кабачков

Понадобится:
⠀
Кабачки - 400 г
Твёрдый сыр - 150 г
Яйца - 6 штук
Миндальная мука - 70 г
Псиллиум - 2 ст ложки
Соль - 0.5 ч ложки, разрыхлитель - 2 ч ложки
Добавки по вашему вкусу: сушеные розмарин, укроп или паприка, порошок чеснока или лука - в общей сложности пару чайных ложек. А можно добавить подсушенных и нарубленных грецких орехов.

Как готовить:
⠀
Натираем кабачки, отжимаем сок - или через марлю, или просто сильно сжимая между пальцами.
⠀
Взбиваем миксером яйца, добавляем в них кабачки и тёртый сыр, перемешиваем. Всыпаем остальные ингредиенты, тщательно вымешиваем. Даём постоять минут 10.
⠀
Выпекаем в форме при температуре 180’ минут 45-60 до румяности и сухости, проверяем палочкой. Остужаем перед нарезанием.
⠀
На 100 г здесь всего ~2 г углеводов!
⠀
Как основа для бутербродов и сендвичей с любыми кето-добавками - безупречно!

КЕТО МЕНЮ - выбрать


#кабачки #хлеб

😊🥹🥰🙃 😇🥹🙂🤩

✔️1600 ккал
✔️2-х разовое питание
✔️Рацион на 2 недели

Для кого:

Женщины 80-100 кг
Рост 165-175
Возраст 40-55 лет

Как рассчитать свою калорийность - вводите свои данные на сайте. И отнимаете дефицит 10-15-20% от полученной дневной калорийности.

Например. Женщина, 55 лет, 100 кг, рост 160 см, сидячий образ жизни. Суточная норма калорий 1956. С учетом дефицита в 15% 1662 ккал.

Для выбора меню под вашу калорийность загляните СЮДА

Цена меню 599 рублей.

Пишите @nutriziolog_svetlana я вышлю меню

#кетоменю

💚❤️💛❤️ 💚❤️❤️💛💚

Доброе субботнее утро! Выходной - и есть время испечь багетик 🥖

Кстати, есть среди вас такие, кто находится в метаболической яме? Проверьте себя, может из-за этого вес и не уходит.

Понадобится:

1 яйцо
20 г масла сливочного
30 г сыра тертого
1 ст.л. миндальной муки
2 ст.л. кокосовой муки
Разрыхлитель на кончике ножа
Соль по вкусу
Кунжут семена

Как готовить:

Взболтать яйцо вилкой, добавить растопленное масло, перемешать. Добавить сыр, муку и все остальные ингредиенты. Отставить на 10 минут
Разогреть духовку до 190°С
Сформировать багет, сделать надрезы, посыпать кунжутом. Выложить на силиконовый коврик или на пекарскую бумагу
Смазать верхушку и бока багета оливковым маслом, чтобы была румяная корочка
Выпекать 30 минут при 180 градусах, но ориентируйтесь на свою духовку.

Завтра выложу готовое кетоменю на 1600 ккал на 2 приема пищи в день. Не пропустите. Цена для первых покупателей будет дешевле.

Ваша @nutriziolog_svetlana

Салат «Красное море»

Вкусный, хотя самые обычные ингредиенты. Не в кето варианте делается с крабовыми палочками. А у нас он с креветками.

Почему важно питаться разнообразно? Почитайте новую статью

Понадобится:

100 г креветок
1 большой помидор
50 г тертого сыра
1 зубчик чеснока
1 ст.л. майонеза
Соль

Как готовить:

Креветки отварить и почистить. Помидоры кубиком. Чеснок через чеснокодавку. Все смешать, всыпать сыр и соль, перемешать и заправить майонезом.

Ваша @nutriziolog_svetlana

🤓🥹😕😝😏🥹😛😵

😃😄😀😀 🤓🤓😀😞

🔝 2-х разовое

Кому подойдет:

📌У кого лишних 2-3-5 кг, которые никак не уходят

📌Кто хочет грамотно худеть за счет жировой прослойки

📌Для девушек с ярко-выраженным целлюлитом и отечностью

📌Для привыкших есть 2 раза в сутки

📌При инсулинорезистентности

🟣Меню сезонное
🟣Нутриционально плотное
🟣сбалансированное
🟣вкусное

Составила @nutriziolog_svetlana

🔥🔥🔥
Цена 599 руб 499 руб. Оплата ТУТ

После оплаты пишите @nutriziolog_svetlana

💛❤️💚💛💛💚💛❤️


ГОТОВОЕ МЕНЮ ТУТ, выбирай под свою калорийность

Понадобится:

Тесто

Творог 200 г
Яйцо 1 шт
Миндальная мука 2 ст л
Псиллиум 1 ч л
Сахзам по вкусу
Разрыхлитель 0.5 ч л

Начинка:

Творожный сыр 100 г
Сметана 3 ст л
Сахзам по вкусу
Ванилин
Ягоды любые

Как готовить:

Сделать тесто, слепить шарики, 4 штуки, сделать углубление, в духовке 10 минут 🥯

Начинка: смешать все ингредиенты, кроме ягод🍓

Достать ватрушки, чуть остудить, выложить начинку, сверху ягоды и в духовку ещё примерно 15 минут.
Сверху можно присыпать кокосовой стружкой.

#выпечка

Ваша @nutriziolog_svetlana

Субботний привет, дорогие люди 😊

Помню, была я в кетозе и тааак хотелось шаурмы 😂

Вот для тех, кто тоже хочет, берите и готовьте по этому рецепту.

А что я сделала тогда?
Купила и съела настоящую 😁

А еще для меня удивительно, что родная сестра впервые поела шаверму (именно так) в Питере год назад, ей было 44 года 🤣

Низкоуглеводная шаурма 🫔

Что понадобится:

для лаваша

Мука кокосовая 20 г
Мука из семян белого льна 10 г
Псиллиум 10 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Яблочный уксус 1 ч. л.
Соль
Вода горячая 100 мл

для соуса:
🥛Сметана 15% 50 г
Горчица 0,5 ч.л.
Сок лимона 1 ч.л.
Соль, любимые специи (я рекомендую имбирь, кардамон, карри)
Чеснок

Как готовить:

💛Смешать сухие ингредиенты
🔴Добавить масло, уксус и воду, перемешать и дать настояться 5 мин
💚Раскатать тесто максимально тонко и выпекать в разогретой духовке при 220* 12-15 мин. Остудить, снять пергамент

💛Для соуса смешать все ингредиенты и смазать им треть лаваша
🔴Сверху положить начинку ( куриная грудка, сыр, огурец, помидор и лист салата) и завернуть конвертом
💚Обжарить на сухой антипригарной сковороде с двух сторон (или на гриле)

Спасибо за ваши реакции. Кто ставит их, тот теряет лишний жир автоматически 👌

😃😀🤓😞😀😂😀😛😛😛🥹
😞😝😆😝🙁🤓🥲

Сегодня будем плавать 😉 На повестке дня лодочки. Лада Седан - баклажан 🍆

С пропорциями не заморачивайтесь, я напишу свои, а вы ориентируйтесь на свои.

Ласково напоминаю о старте кетомарафона с 9 сентября

Понадобится:

3 баклажана
Оливковое масло
Соль
80 г моцареллы
2-7 штук черри

Как готовить:

Баклажаны 🍆 разрезать напополам и почикать мякоть ножом крест-накрест. Посолить и пшикнуть оливковым маслом.

Я по Упрощенной схеме: положила разрезом вниз на сковороду, огонь средний, под крышку и до мягкости, минут 15 заняло.

Можно это сделать и в духовке.

Далее мякоть вилочкой размять. Посыпать тертой моцареллой и утопить черри.

И снова на сковороду красотой вверх до расплавления сыра (под крышкой) ну минут 5. Или снова в духовку за три же самым

Моя благодарность за ваши реакции радости 😁🔥❤️👍

Все готовые меню и сборники рецептов ТУТОЧКИ

#баклажан

Ваша @nutriziolog_svetlana 😁

Теплый салат с баклажанами

Как сказал мой муж: «Будто сразу ешь горячее и салат, ну очень вкусно». Не верить ему смысла нет 🤠

Готовится очень легко, как и все мои рецепты в готовых кетоменю.

Понадобится:

1 баклажан🍆
1 помидор😨
5 г оливкового масла 🫒(лучше использовать дозатор)
20 г творожного сыра🧀 типа «Каймак»
Соль

Как готовить:

Баклажан порезать кубиками (не мелкими). Побрызгать сковороду маслом, нагреть и выложить баклажан, его тоже сбрызнуть маслом, обжаривать, перемешивая, до готовности (мягкости).

Помидор порезать кубиками.

Выложить в тарелку баклажан обжаренный, сверху помидоры, посолить и слегка перемешать. Выложить сверху творожный сыр. Его перемешать при поедании салата.

Ваша @nutriziolog_svetlana

Сила рецептов🔥🔥🔥

Знаете на что способны рецепты при правильном использовании?

Вот один из многих наглядных примеров➡️ https://t.me/nutriziolog46/2392

😄🥹😛🙂😀🥳
😊😊😀😍😍🥲😊😀

Печеночные оладьи

Особенно зайдет тем, кто имеет железодефицит. Я в своей работе нутрициолога стараюсь поднимать железо у клиенток через питание.

Понадобится:

500 г Куриной печени
1 яйцо
1 луковица
1 картофелина (если кето без фанатизма, именно такое я предлагаю практиковать с 9 сентября)
2 ст.л. псиллиума
2 ст.л. муки золотистого льна
Соль
Масло для смазывания сковороды

Как готовить:

В комбайне измолотить лук, картофель, печень. Добавить псиллиум и муку, посолить, размешать и дать настояться минут 5-10.

Жарить с двух сторон с использованием масла.

Ваша @nutriziolog_svetlana

Подходят для низкоуглеводного питания, кето, при инсулинорезистентности.

Я готовила в аэрогриле, но можно и в духовке. Не сочтите за труд, поставив ❤️🙋‍♀️ и погнали.

Понадобится:

1 яйцо
40 г творога
20 г маасдама (именно с этим сортом сыра идеально)
10 г миндальной муки
15 г муки золотистого льна + ее же на посыпку
Соль
Разрыхлитель

Как готовить:

Творог смешать с яйцом. Добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, затем соль и муку.

Массу размешать, разделить на 4 части, раскатать каждую колбаской, присыпая мукой, чтобы не липла

И выпекать до готовности. В аэрогриле 10-15 минут, в духовке 20-25 минут при 180-200 градусах.

Палочки получаются снаружи хрустящие, внутри пористые. Никогда не подумаешь, что без пшеничной муки.


Все меню и Сборники рецептов тут

И 9 сентября идем на кетомарафон👌Ваша @nutriziolog_svetlana

Кетомарафон возвращается 🤘 наметили на 9 сентября. С длительностью и ценой определяемся. Подпишитесь на мой основной аккаунт, чтобы ничего не пропустить. А тут ТЕСТ подойдет ли вам кето

А сейчас рецепт

😆😉🙂😀😛🙃🥲🥲🙂😀🥲😉🙃🥹🤣


Понадобится:

Яйца вареные 4 шт
Оливковое масло 60 мл (можно подсолнечное, но это уже не чистое кето )
Вода 50 мл
Соль 1 ч л
Уксус 1 ч л

Как готовить:

Все соединяем и взбиваем погружным блендером. На видео все подробности.

Ваша @nutriziolog_svetlana

Готовимся к зиме.

На повестке дня - заготовка из баклажан

Люблю простые рецепты, нашла один и под себя подогнала.

Понадобится:

1 кг баклажан
1 л воды + 1 ст.л. соли + 5 капель сахзама

2 головки чеснока
Пучок петрушки
1 ст.л. 9% уксуса
150 мл подсолнечного масла

Как готовить:
Нарезать баклажаны кубиками. Вскипятить воду с сахзамом, солью. Опустить туда баклажаны и варить до мягкости.

Очистить чеснок и порезать пластинками, зелень измельчить.

В кастрюле нагреть масло. Выложить чеснок и зелень.

Баклажаны опустить в дуршлаг, дать стечь воде и добавить их в масло. Перемешать и потомить, влить уксус, перемешать.

Закатать в подготовленные банки - у меня вышло 0,5 и 0.350 банки. И поместить их под теплое одеяло на сутки.

#заготовки

Яичные маффины 👌


Понадобится:

Яйцо – 2шт
Бекон – 50г (сырой, без добавок)
Помидор – 50г
Сыр твердый – 20г
Сливочное масло 82,5% - 15г
Соль, перец, специи – по вкусу

Как готовить:

1. Яйца взбить с солью и специями.
2. Бекон и помидор порезать кубиками.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. В силиконовые формочки разложить бекон, помидор и залить яичной смесью. Заливать лучше не до конца, а на ¾, т.к маффины поднимаются во время запекания. В каждую формочку добавить кусочек сливочного масла.
5. Присыпать сыром и поставить разогретую духовку на 15-20 минут.

Кто на кето и не может похудеть - возможно, нет дефицита калорий. Тогда вам поможет готовое кетоменю с КБЖУ. Посмотреть каталог меню можно под названием канала или жмите пальчиком 7⃣ МЕНЮ

Ваша Светлана https://t.me/nutriziolog46