Слышали такое: «Жиры горят в пламени углеводов»? 🔥 Без углеводов расщепление жира и извлечение энергии в организме затормаживается!
Нормальное соотношение жиров и углеводов в питании от 1:2 до 1:4. Все зависит от физической нагрузки, количества накопленных жиров, вида деятельности человека и т.д.
Отказ от жиров – не здоровая история! 🙅Возникнет нехватка жирорастворимых витаминов, незаменимых жирных кислот. Жиры необходимы для производства желчи, гормонов, клеточных мембран, нервных окончаний мозга. Без них снижается концентрация, сохнет кожа, страдает память. Могут быть скачки настроения, даже снижение либидо.
Отказ от углеводов тоже не лучший путь! 😣 На популярной кето диете вес снижается за счет снижения расщепления жиров. Организм тратит запасы. Без углеводов организм не может расщеплять и усваивать жиры! Получается, при обилии жиров в рационе, именно их организму и будет не хватать!
Разложите знания по полочкам, а еду по тарелочкам на гастро-марафоне. Вы еще успеваете на старт марафона https://gastro.getcourse.ru/marafon/tracker