УМ Еда. Вегетарианские рецепты @vegumeda Channel on Telegram

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

@vegumeda


Вегетарианские рецепты. Вкусно и саттвично!

УМ Еда. Вегетарианские рецепты (Russian)

Добро пожаловать в канал "УМ Еда. Вегетарианские рецепты"! Если вы любите вегетарианскую кухню или просто хотите попробовать что-то новое и вкусное, то вы попали по адресу. Наш канал предлагает широкий выбор рецептов блюд, которые не только вкусные, но и питательные. Здесь вы найдете рецепты различных блюд - от легких салатов до сытных горячих ужинов. Мы уверены, что каждый, кто посетит наш канал, найдет что-то по вкусу. Канал "УМ Еда. Вегетарианские рецепты" создан для тех, кто ценит здоровое и разнообразное питание. Мы поможем вам разнообразить ваш рацион и открыть для себя новые вкусы. Присоединяйтесь к нам на канале "vegumeda" и начните готовить вкусные и саттвичные вегетарианские блюда прямо у себя дома. Приготовьте что-то новое каждый день и порадуйте себя и ваших близких замечательными блюдами, которые не только насытят, но и удовлетворят ваш аппетит. Вместе мы сделаем мир вегетарианской кухни еще более интересным и вкусным!

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

22 Nov, 11:02


Суп пюре из брокколи #первое

Вода-400 гр.
Броколли-250 гр.
Морковь-100 гр.
Кокосовое молоко-130 гр.
Мускатный орех- 0,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Адыгейский копченый сыр-100 гр.
Сухарики и зелень для подачи

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

18 Nov, 11:01


Пышные оладушки без яиц #выпечка

Кефир-400 гр.
Мука-240 гр.
Соль-0,5 ч.л.
Сода-1 ч.л.
Сахар-1 ст.л.
Масло оливковое для жарки- 70 гр.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

15 Nov, 11:02


Салат из кабачков и сыра #салат

Кабачок-350 гр.
Плавленый сыр-180 гр.
Зелень-20 гр.
Соль-щепотка
Перец-щепотка
Майонез-60 гр.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

12 Nov, 11:02


Тушеные кабачки с соевым фаршем #второе #веган

Кабачок-650 гр.
Фарш соевый-100 гр.
Морковь-140 гр.
Томатная паста- 1 ст.л.
Копченая паприка- 1 ч.л.
Соевый соус-3 ст.л.+3 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Асафетида- 1 ч.л.
Масло гхи-50 гр.
Зелень и сметана для подачи

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

08 Nov, 11:01


Шпинатные блины с творожным сыром #выпечка

Шпинат-70 гр.
Мука-150 гр.
Кокосовое молоко- 230 гр.
Соль-щепотка
Разрыхлитель-0,5 ч.л.
Масло оливковое- 1 ст.л.
Творожный сыр-150 гр.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

05 Nov, 11:01


Кабачковый суп-пюре #первое #веган

Кабачок-380 гр.
Картофель-220 гр.
Вода-150 гр.
Кокосовые сливки-250 гр.
Масло гхи-30 гр.
Соль-1 ч.л.
Мускатный орех-щепотка
Сухарики и семечки для подачи

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

01 Nov, 11:06


Булгур с соевым мясом #второе # веган

Соевое мясо-80 гр.
Капуста пекинская-100 гр.
Морковь-150 гр.
Булгур-200 гр.
Томатная паста-2 ст.л.
Вода- 600 гр.
Соль-1 ст.л.
Приправа для плова-1,5 ст.л.
Асафетида- 1 ч.л.
Зелень для подачи

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

29 Oct, 11:01


Салат с персиками и орехами #салат #веган

Айсберг или пекинская капуста-120 гр.
Персики-80 гр.
Орехи-30 гр.
Томаты черри-100 гр.
Адыгейский сыр или тофу-150 гр.
Куркума-щепотка
Соль-щепотка
Масло оливковое-30 гр.
Для соуса:
Оливковое масло-2 ст.л.
Дижонская горчица-1 ч.л.
Бальзамический соус-1 ч.л.
Перец-щепотка
Финиковый сироп-1 ч.л.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

28 Oct, 18:06


Channel photo updated

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

25 Oct, 11:01


Песочное печенье с ореховой начинкой #выпечка

Мука-230 гр.
Сливочное масло-100 гр.
Йогурт или сметана-100 гр.
Разрыхлитель-0,5 ч.л.
Ванильный сахар или экстракт-0,5 ч.л.
Соль-щепотка
Начинка:
Грецкие орехи-100 гр.
Сахар-80 гр.
Мед-1 ст.л.
Корица-щепотка
Сахарная пудра для обсыпки

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

22 Oct, 11:00


Рисовая запеканка с брокколи #второе

Брокколи-230 гр.
Рис басмати или бурый-200 гр.
Сливки-180 гр.
Соль для риса- 1 ч.л.
Приправа для плова-1 ч.л.
Асафетида-щепотка
Сыр твердый-120 гр.
Зелень-20 гр.
Перец-щепотка

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

18 Oct, 11:00


Сырный суп с брокколи #первое

Брокколи-220 гр.
Масло гхи-40 гр.
Картофель-250 гр.
Морковь-120 гр.
Сыр твердый-250 гр.
Вода-900 гр.
Кокосовое молоко-215 гр.
Асафетида-1 ч.л.
Куркума-0,5 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Копченая паприка- 1 ч.л.
Зелень для подачи

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

15 Oct, 11:00


Паста с цукини и кукурузой #второе

Макароны спагетти-200 гр.
Масло гхи-60 гр.
Асафетида- 1 ч.л.
Цукини-320 гр.
Кукуруза- 170 гр.
Базилик-щепотка
Неактивные дрожжи- 1 ст.л
Соль-щепотка

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

11 Oct, 11:01


Салат с нори #салат

Морковь-80 гр.
Сыр копченый (адыгейский)-80 гр.
Семечки подсолнечника-2 ст.л.
Нори-1 лист
Соль черная-щепотка
Масло кунжутное-1 ст.л

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

08 Oct, 11:01


Морковные пряники с изюмом #выпечка #веган

Морковь-260 гр.
Масло растительное-100 гр.
Гвоздика молотая-щепотка
Мука-400 гр.
Изюм-80 гр.
Соль-щепотка
Цедра апельсина
Ванилин-щепотка
Корица-1 ч.л
Разрыхлитель-1,5 ч.л.
Сахар-100 гр.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

04 Oct, 11:01


Кабачки с сыром в духовке #закуска

Кабачки- 420 гр.
Панировочные сухари (у меня со специями)-40 гр.
Сыр-90 гр.
Оливковое масло-30 гр.
Для соуса:
Сметана или творожный сыр-50 гр.
Зелень-20 гр.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

01 Oct, 11:00


Гороховый суп с веганской колбасой #первое #веган

Горох-150 гр.
Картофель-240 гр.
Морковь-100 гр.
Капуста-50 гр.
Копченая веганская колбаса-150 гр.
Лавровый лист-2 шт.
Соль-1 ст.л.
Копченая паприка-0,5 ч.л.
Оливковое масло-60 гр.
Вода-1500 гр.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

27 Sep, 11:00


Фасолевый паштет #закуски #веган

Фасоль отварная или консервированная-200 гр.
Морковь-70 гр.
Орехи грецкие-30 гр.
Петрушка-10 гр.
Мускатный орех щепотка
Масло оливковое- 35 гр.
Куркума 0,5 ч.л.
Лимонный сок- 1 ч.л.
Перец- 0,5 ч.л.
Соль-0,5 ч.л.

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

24 Sep, 11:01


Веганские макароны по-флотски #второе #веган

Макароны-230 гр.
Фарш соевый-70 гр.
Капуста или пекинская-80 гр.
Томаты перетертые или соус- 70 гр.
Соль- 1 ч.л.
Копченая паприка-1 ч.л.
Масло оливковое-50 гр.
Асафетида-1 ч.л.
Неактивные дрожжи для подачи

УМ Еда. Вегетарианские рецепты

20 Sep, 11:01


Салат из свеклы и морской капусты #салат #веган

Свекла запеченная-250 гр.
Морская капуста-50 гр.
Смесь семечек для салата-40 гр.
Яблоко-75 гр.
Масло кунжутное-40 гр.
Соль-щепотка

2,061

subscribers

238

photos

4

videos