Аня Ахимса | Нутрициолог | Тренер

Любимая еда на Пхукете🏝️
Как так получилось, что про Бали я рассказала, а про Пхукет, где живу два месяца, ещё нет)

Итак, что я тут люблю:
•клубничный протеиновый коктейль alley
•соевый йогурт клубничный Rivon
•кокос: мякоть и вода, желательно уже почищенный из Tops
•папайя
•драгонфрут
•арбуз - да, но я так привыкла в москве брать черные принцы без косточек, что арбузы с косточками мне уже не нравятся))
•мини бананы
•яблоки зеленые из 7/11 - ага, на экзотику потянуло😅

И из кафе:
•као пад (рис с тофу и овощами) в All vegan
•сэндвич с авокадо и ветчиной в Go vegan
•тофу в Ginger farm kitchen
•протеиновые смузи и соки в Quench
•японский карри с тофу в Go vegan
•пад тай с тофу в Soul Karon
•матча латте из старбакса
•веган чикен клаб бургер из Vegan junkie

Пока вот так)) Хотите буду несколько дней фоткать вообще всю еду, и потом выложу пост про свой реальный рацион?))

Новое исследование 2025: люди с психологическими травмами чаще выбирают веганство?😳

Ну тут с одной стороны я в шоке, а с другой - как будто что-то в этом есть. На самом деле, связь такая: человек, который пережил сам травму с ПТСР и так далее, согласно результатам исследования просто более эмпатичен и чувствителен, поэтому чаще выбирает не причинять боль другим живым существам. Хотя, как мне кажется, много и обратных ситуаций, когда человек, переживший травму, сам становится более жестоким и бесчувственным. Но может быть только по отношению к людям, а животных как раз становится жалко.

Что касается меня, когда я переходила на веганство 10 лет назад, у меня не было никаких психологических травм, на мой взгляд. Но несмотря на это, я всегда была эмпатичная и добрая, все, кто меня окружают, даже говорят, что чересчур. Помню как я пришла на бокс, и мне тренер говорит - ну разозлись, а я не могу🥹Я могу только расстроиться и заплакать😅Ну в смысле могла, сейчас уже могу и разозлиться (в плане здоровой агрессии).

Короче, что вы думаете про исследование? Замечали такую связь?

Мемы и сохраненки недели😅
Жду ваши в комментариях))

Гид «Веганство без дефицитов» готов!!
Целая энциклопедия о том, как не допустить самых распространенных дефицитов на веганстве. Ответы на самые популярные вопросы. Прикрепляю содержание гида к посту🙌🏻
Если вашего вопроса тут нет, вы сможете задать его на вебинаре, который состоится через 2 недели.
Это бонус при покупке гида сейчас👌🏻
Гид написан на базе последних научных исследований и моего личного 10-летнего опыта веганства.
Стоимость гида 2900₽. Чтобы купить, пишите слово ГИД мне в личку @ahims_a

Сегодня любимая многими рубрика - ответы на анонимные вопросы😃Можно задать вопросы по ссылке. На самые интересные или часто задаваемые отвечу, если тема обширная, то возьму как идею для следующих постов❤️

Рубрика «мемы и сохраненки недели»
Спасибо, что делитесь своими тоже в комментариях😅

Топ-4 способа улучшить качество сна
⏩️ Не использовать стимуляторы перед сном: кофеин, алкоголь и так далее. Я очень люблю, например, матчу, но знаю, что если выпью больше 1 чашки в день или 1, но во второй половине дня - я просто не засну. Поэтому не пью.
⏩️ Придумать ритуалы для отхода ко сну, и за полчаса до сна не сидеть в телефоне, а делать что-то более успокаивающее: читать книжку, делать всякие бьюти процедуры. Тут у меня пробел, я сижу в телефоне до последнего(( Получается сначала все ритуалы, а потом все равно телефон.
⏩️ В спальне должно быть прохладно и темно, прохладно - да, я здесь всегда сплю с кондиционером, а если в мск с открытыми окнами, а вот спать в темноте я не люблю, окна обычно не зашториваю
⏩️ Ортопедическая подушка - вот тут я стабильна!)) Уже 6 лет сплю на своей подушке Omnia от Beauty Sleep, и вожу её с собой даже))
Потому что на ней никогда не устает шея, ооочень удобно спать на боку, благодаря специальным выемкам не образуются морщины сна и снижается утренняя отечность. А ещё она очень мягкая и приятная на ощупь, как зефирное облачко 💭
Ну и ещё из бонусов - у меня более инновационная версия - Omnia Copper Blend, она идет с наволочкой из тенселя с вплетением медных нитей, которая обладает антибактериальным эффектом, идеально подходит, если кожа склонна к воспалениям или аллергии.

Недавно даже проводили исследования в дерматологической клинике Испании, и выяснилось, что:
•У 87% пациентов морщины сократились более чем вдвое только за 3 месяца использования подушки
•носогубные морщины сна - до 52%
•вертикальные морщины на лбу - до 67%
•морщины вокруг глаз – до 61%

У меня есть для вас скидка 7% на всю продукцию Beauty Sleep по коду AHIMSATG. Скидка действует абсолютно на всё❤️

Реклама. ИП Полупанов Г.В., ИНН 444300109806, beautysleep.ru

Пхукетские новости by Аня Ахимса🏝️🇹🇭
часть следующая))
•Соскучилась по катку и нашла его здесь. Он, конечно, далеко, но чего не сделаешь, чтобы покататься)) Называется 📍Ice Arena Phuket, расположен в районе Кох Кае, на северо-востоке острова. Прокат стоит 350 бат/час. Коньки дают, на льду никого)) Похоже, что это развлечение для русскоязычного населения, потому что хоть и работают тайцы, но вся информация и реклама на русском))
•В 20 минутах от катка есть классное кафе-библиотека в джунглях 📍Book tree library, там очень атмосферно🥰
•Еще подруга показала мне классную чайную в японском стиле недалеко от Old town - 📍Umai teahouse, там очень вкусная матча, много сортов, стильная веранда на улице, японский сад😍
•Пришло время идти на маникюры/педикюры, сходила, я ещё с прошлого года люблю здесь салон Nara на Чалонге, там всегда очень аккуратно и чисто всё) И там же классный массаж ног🙌🏻
•Сходила на концерт Макана🫰🏻
Поплакала, порадовалась)
•Подружка показала мне очень вкусное место с протеиновыми смузи на Равайях, называется Quench
•Ходила на саундхилинг&флоатинг в бассейне в 📍AllThai Spa. Самая идея классная, плаваешь на матрасе в бассейне, смотришь на звезды, и куда-то улетаешь под звук чаш))
•Снова с девочками с танцев ходила на квиз)
•Ну и не то, чтобы это прям Пхукетские новости, но я дописала гииииид!! Про веганство без дефицитов)) Тот самый, долгожданный!) Отдала задизайнить его чутка, и скоро можно будет купить!) Напишу здесь потом отдельный пост🫶🏻

Три базовых элемента биохакинга
по версии Michael Breus + интересная типология хронотипов
Собственно по названию книги понятно - Sleep. Drink. Breath.
Сон, питьевой режим, дыхание.
Я дочитала сегодня эту книгу, она действительно очень базовая, и каких-то вау открытий для меня в ней не было.

В главе про сон - о важности качества сна, фазы, о том, как его можно трекать (про все эти гаджеты)
В главе про жидкость - что нужно следить за водным балансом
Про дыхание - о важности использования дыхательных техник в жизни: для снятия стресса, для бодрости, для повышения энергии.
Я все это по сути делаю, только чистой воды мало пью.

Вот ещё поделюсь интересной типологией хронотипов из этой книги.
⏩️ Медведи. Медведи ведут дневной образ жизни, они активны днем и отдыхают ночью. Они составляют 50% от общей численности населения. Поскольку их большинство, рабочий день выстраивается вокруг их графика. Например, рабочий день с 9 до 5 был разработан для Медведей, которые естественным образом встают около 7:00 утра и начинают терять остроту своих способностей ближе к вечеру. Их пиковые часы энергии приходятся на середину утра и середину дня, а затем на ранний вечер, когда у них открывается второе дыхание. Их часы усталости приходятся на конец дня около 15:00 дня и время отхода ко сну около 23:00 вечера.

⏩️ Львы. Люди-Львы — предрассветные охотники, просыпающиеся голодными и полными энергии. Они составляют 20% от общей численности населения. Их энергия остается высокой примерно до 17 вечера, потом она начинает быстро снижаться, сонливость появляется к 21-22 вечера. Им трудно ходить на вечеринки и мероприятия ночью. Из всех хронотипов у них обычно самый низкий ИМТ. В когнитивном плане пик ясности сознания приходится на раннее утро

⏩️ Волки. Волки по своей природе ведут ночной образ жизни, оживая, когда весь остальной мир засыпает. 20% от общей численности населения. Этот хронотип не чувствует усталости до полуночи или позже. Утро проходит в тумане. Они могут казаться бодрствующими, но их мозг все еще полуспит. К полудню, когда их разум окончательно проясняется, у Волков просыпается аппетит. Они склонны потреблять большую часть калорий во второй половине дня. Искатели удовольствий, Волки потакают своим импульсам, желаниям и аппетитам. Они скорее пойдут в бар, чем в спортзал. Их концентрация достигает пика во второй половине дня, когда они наконец могут сосредоточиться.

⏩️ Дельфины. В природе дельфины спят одним полушарием. Половина их мозга бодрствует, чтобы не утонуть и следить за хищниками, пока другая половина спит. Люди-дельфины страдают бессонницей и, похоже, никогда не впадают в глубокий, продолжительный сон. Всего 10% популяции. Когда у других ночью падает уровень кортизола, секреция кортизола дельфинов повышается. Они склонны к невротизму и не склонны к риску. Им трудно расслабиться перед сном, и они часто беспокоятся и очень тревожны.

Вы кто?))

Распаковка подарка от подружки - целая коробка с веган вкусняшками из Финляндии))
В инсте выложила мини версию, так как там ограничение по времени, а тут полную)) Почти ничего не вырезала, так что максимальный лайф и мои искренние эмоции))

Сегодня только получила, и сразу сняла анпакинг, кстати, посылка из Хельсинки до Пхукета дошла всего за 8 дней, и доставили прямо в кондо мне😍

Я сегодня в инсте проводила прямой эфир в Британском колледже CNM, на тему Компульсивных перееданий. Для меня очень важно и очень ценно доносить эту информацию до нутрициологов, в том числе, и мне кажется, получилось очень классно!) Если будет возможность, посмотрите, эфир в инсте сохранился)

Также хочу поделиться новостью, что я стала амбассадором Британского колледжа нутрициологии CNM, и теперь могу приглашать вас туда учиться)
У меня есть для вас персональная скидка на обучение в размере 500 фунтов стерлингов по промокоду C355373🙌🏻

Ну и ещё бонусом поделюсь бесплатной лекцией от CNM «Как не стареть: научный подход к здоровому долголетию» от всем известного Майкла Грегера

С переводом на русский язык для студентов CNM (и для вас!)

На лекции вы узнаете:
🧬 Какие наиболее эффективные стратегии борьбы со старением организма, согласно научным исследованиям?
🥑 Какие продукты способствуют долголетию?
🥦Секреты питания долгожителей в «голубых зонах»

Чтобы посмотреть лекцию, переходите по ссылкам ниже ⬇️
https://forms.office.com/e/BrvYDR2m9N YouTube
https://forms.office.com/e/fuqF0NchdG РУТУБ
После заполнения короткой формы доступы на вебинар автоматически придут на электронную почту.

Почему люди выбирают диеты вместо реального пути к свободе от РПП?
Тема для обсуждения возникла максимально спонтанно)) Просто обсуждали с подружкой сообщения в инсте, и вот.
Я здесь как-то писала, как я вижу свою миссию. Я правда хочу, чтобы девушки вышли из этого цикла аскез, голоданий, срывов, перееданий, диет и ограничений. Чтоб все увидели, что есть другой путь. Чтоб прочувствовали на себе, что можно по-другому получить реальный, долгосрочный результат. Не к лету, но навсегда. И как же сложно идти против того, что социально одобряется в обществе. Когда вокруг все хвалят за то, что ты сидишь на диете, не ешь после шести, берешь аскезу на сахар и так далее.

И когда я говорю, что вот есть способ. Большинство почему-то все равно выбирают очередную диету, аскезу, с которой сорвутся вместо способа, который сработает. У меня нет этому объяснения, кроме одного: страшно, что реально получится и что тогда? Еда, кбжу перестанут быть центром жизни? А на что тогда сместить фокус? Куда потратить всю эту энергию, придется реально идти и достигать своих других целей? Ведь больше отмазок в виде недовольства своей фигурой и откладывания жизни на потом всвязи с этим не будет.. Придется жить жизнь и идти навстречу новым целям. Это сложно, это страшно, это вызов. А скачивать в очередной раз fat secret, потом винить себя за шоколадку, потом брать аскезу от сахара и обнаруживать себя с пачкой круассанов в момент сильного стресса - это привычно, понятно, ожидаемо и позволяет тебе оставаться на своем уровне.
Иначе не знаю как объяснить)

Сегодня посмотрела столько всего интересного на ютуб (потому что восстанавливаюсь и в основном лежу), делюсь с вами))
Мысль из видео про хаос и порядок, после которой я даже его на паузу поставила, чтоб осознать получше: «чтобы увидеть закономерности в хаосе, нужно просто подольше за ним наблюдать». И в целом, что хаос на самом деле упорядочен, и все в жизни упорядочено, а не случайно, просто в той точке, где мы находимся, это непонятно, но на расстоянии становится очевидно. Но это не с точки зрения эзотерики, а научно объясняется)

В топ-10 научных открытий 2024 рассказали, что голубые зоны, возможно, скам😅Потому что в Окинаве самый высокий уровень преступности, и там часто подделывают документы, ну хз))

А ещё прочитала книгу про Духовный минимализм, я ждала от неё немного большего, и когда читала, все ждала, а будет ли что-то действительно интересное, пока не дошла до одной фразы: «Когда вы движетесь к своей цели, прикладывая максимум усилий, но все равно ничего не получается, значит, Вселенная пытается спасти вас». Ну видимо, я ради этой мысли её читала)

Омега-3 реально замедляет старение?
На днях вышло новое исследование, которое уже опубликовали даже паблики, которые вообще не про здоровье)) Ну что ж, давайте и мы обсудим)

Что пишут в заголовках: «Употребление всего 1 грамма омега-3 в день может замедлить скорость биологического старения и продлить жизнь на 4 месяца»

Что там было на самом деле:
Результаты основаны на клиническом исследовании с участием более 700 пожилых швейцарцев в течение 3 лет. В исследовании тестировались 8 различных групп, при этом участники потребляли 2000 МЕ витамина Д в день, 1г омега-3 в день и принимали участие в 30-минутной программе домашних тренировок 3 раза в неделю.

Было обнаружено, что употребление омега-3 действительно замедляло биологическое старение. А сочетание омега-3, витамина D и упражнений работало еще лучше. Кроме того, прием омега-3 снизил частоту простудных заболеваний на 13% и частоту падений на 10%, и все три вмешательства в совокупности имели значительный дополнительный эффект в снижении метаболического старения на 39% и заболеваемости раком на 61%.

Что я могу по этому поводу сказать, как нутрициолог: 1г омега-3 это суточная потребность, это не какая-то сверх дозировка, если получается брать её из пищи, то добавка не нужна. Если есть дефицит, то дозировка может быть и больше. Веганам, у которых полиморфизм гена FADS2 (то есть АЛК плохо преобразуется в ЭПК и ДГК, и мало ест водорослей), добавка омега-3 нужна в любом случае. Все так запушили омега-3, как будто в этом исследовании одна она все решает, но если открыть оригинал исследования, то будет понятно, что все бонусы получили только те, кто в комплексе пил омегу и витамин Д и 3 раза в неделю тренировался хотя бы 30 минут (!). Если все упростить, то регулярные тренировки + следить за своими дефицитами и своевременно их закрывать, вот, что действительно может повысить качество жизни и замедлить старение.

Вчера ночью я приболела. Смешно, конечно, что я так боялась отравиться на Бали, а в итоге это произошло тут))
Не спала всю прошлую ночь, зато пересмотрела почти весь список «посмотреть позже» на ютуб)) Ну точнее прослушала, потому что я не могла поднять голову или повернуть её на бок. Сразу плохо становилось. Очень понравился подкаст с нейробиологом «как соцсети и гаджеты влияют на мозг», рекомендую)

Из грустного: пришлось отменить всю работу на эти два дня, а это 6 консультаций🥲

Из интересного: кольцо oura накануне вечером мне показало, что у меня поднялась температура (а я не чувствовала), и участилось дыхание, и типа обратите внимание, нужно восстановление, это тревожные сигналы. А я тогда ещё норм себя чувствовала. Но через пару часов уже всё поняла)) И после той ночи, где я почти не спала, мне кольцо написало, конечно, что восстановление 21%, и сегодня лучше ничего не делать (как будто я могла)). Кстати, градусника у меня нет, и оказалось, удобно, что кольцо её меряет.

Моя подружка привезла мне вчера с утра лекарство и электролиты🥹Если б не она, я не знаю, что бы делала, как я ей благодарна, не передать словами🫂, потому что аптечки у меня нет, (в принципе даже в москве, но там если что, есть доставка из аптек, а тут - нет). Какое счастье, что у меня есть такие подруги🙏🏻

Вчера я спала с пяти часов вечера, до 8 утра сегодня. Чувствую себя хорошо уже, только слабость, и нет аппетита ни на что конкретное. То есть чувствую, что голодная и что-нибудь бы поела, но начинаю перечислять варианты, и ничего конкретного не хочу. В остальном - ок🤞🏻А, ну и чувство вины за то, что не работаю, за то, что отменила консультации, за то, что надо писать гид, а я лежу и не могу встать) Вот, делюсь, как есть))

Рубрика: мемы и сохраненки недели)) Чуть не забыла, спасибо, что в комментах напомнили😅
Жду ваши⤵️

Сегодня была девушка на консультации с гомоцистеином 90. Оптимум 5-7. Просто хочу сказать, что может быть, когда на веганстве не пьешь В12, и ещё у тебя мутации фолатного цикла и полиморфизм гена FUT2, отвечающего за метаболизм В12.
Так, легкое напоминание пить В12)
Ну и в целом, все поправимо, конечно, но лучше не доводить до таких состояний. Я составила протокол, через пару месяцев покажу, какой результат получился🙌🏻

Растительные альтернативы снижают уровень холестерина
Вышел новый мета-анализ за 2024 год, в него было включено 8 исследований, включающих 369 взрослых (60% женщин; средний возрастной диапазон: 24–61 год). Замена мяса на растительные альтернативы на 8 недель была связана со значительным снижением уровня ЛПНП холестерина на 0.25 ммоль/л, общего холестерина: −0,29 ммоль/л и массы тела: −0,72 кг. Никаких существенных изменений не было выявлено в уровне холестерина ЛПВП, триглицеридов, давления и концентрации глюкозы натощак.

Результаты показывают, что замена мяса на растительные альтернативы на ≤8 недель снизила общий холестерин (6%), холестерин ЛПНП (12%) и массу тела (1%) у взрослых без сердечно-сосудистых заболеваний.

Что я хочу добавить:
Уровень холестерина мог бы снизиться и просто при исключении животных продуктов, да. Но в растительных аналогах часто пальмовое и кокосовое масло, которые тоже повышают уровень холестерина, так что не так всё просто)
Вы знаете, что я не топлю за какой-то определенный тип питания и не агитирую исключать что-то из рациона, этот мета-анализ я выкладываю для того, чтоб в целом снизить страх перед растительными альтернативами и у веганов, и у не веганов. На каждую пользу найдется и исследование о вреде, поэтому критическое мышление, осознанность и знание своего организма и его особенностей - лучшее, что может быть при выборе еды.

Январь. Фавориты, итоги, открытия🌅
▶️ Январь был для меня про работу, я провела максимальное количество консультаций за месяц, у меня полностью закрыта запись на личное ведение, запустила новый поток курса по РПП, дописываю гид про веганство без дефицитов. Снимала много рилс, писала посты, и на это очень много вдохновения сейчас есть. А ещё супер активно стала вести телеграм, тут теперь и лайф, и исследования, и книжки, и подкасты))
▶️ Кажется, я вернулась к планированию)) И если нужен пост, как я это теперь делаю (без перфекционизма и не теряя расслабленное состояние, дайте знать, сделаю, может даже, серию постов)

Учусь:
•прошла курсы массажа в Таиланде
•пошла на курсы тайского языка с нуля

Любимая еда
•као пад (рис с тофу и овощами) из All vegan
•кокосы
•матча латте из Старбакс
•папайя
•растительные протеиновые коктейли alley

Тренировки:
•йога в Go vegan
•стрип в Ona active

Лучшие книги:
•Анна Иванникова “Точка опоры”
•Peter Diamandis “Longevity guidebook”

Лучшие места/впечатления:
•кафе All vegan - самое вкусное пока для меня)
•каток Ice arena Phuket
•Dinner in the sky - рестик в воздухе, на высоте 50 метров
•Library tree cafe - кафе-библиотека
•концерты: Скриптонит, Орлов, Каспийский груз, Морген, Макан
•квизы с девочками с танцев
•матча кафе Umai Teahouse
•книжный Asia books в Festival
•закаты на моем любимом пляжике Най-Харн

Покупки месяца:
•биохакерское кольцо Oura ring 4
•мармеладки WonderFocus с ежовиком с айхерб

Трек месяца
•АК-47 - Пхукетская

Люди стали жить дольше, но не стали здоровее: новое исследование
Новое исследование подъехало, в котором изучалось неравенство между продолжительностью жизни (lifespan) и продолжительностью жизни с поправкой на здоровье (healthspan) среди 183 государств-членов ВОЗ. Результаты показали, что в мире за последние два десятилетия ожидаемая продолжительность жизни увеличилась на 6,5 лет, тогда как ожидаемая продолжительность жизни с поправкой на здоровье выросла только на 5,4 года, что привело к увеличению разрыва между healthspan и lifespan, который в настоящее время составляет в среднем 9,6 лет. Этот разрыв отражает бремя болезней, поскольку люди живут дольше, но с плохим здоровьем. У женщин разрыв между healthspan и lifespan больше, чем у мужчин, в среднем на 2,4 года. Наибольшие разрывы наблюдаются в странах с высоким уровнем дохода, таких как США (12,4 года), Австралия (12,1 года), Новая Зеландия (11,8 года), Великобритания (11,3 года) и Норвегия (11,2 года). Разрыв между продолжительностью жизни и здоровьем тесно связан с распространенностью неинфекционных заболеваний (НИЗ), таких как заболевания опорно-двигательного аппарата, проблемы с психическим здоровьем и хронические заболевания.

Вот ещё важный моментик да, относительно биохакинга?) Не просто дольше жить, а дольше жить качественно. В 90 чувствовать себя на 30 - уже звучит как задачка со звездочкой👌🏻

Рубрика «мемы недели»
Делитесь своими в комментариях😌

ps. насчет этой лестницы без ступенек, боже, как часто мне это снилось, раньше особенно, оказывается, я не одна такая😃

Как еда влияет на эмоции?
Заметки по новому подкасту Губермана🧠
▶️ Так как мозгу для выработки нейромедиаторов нужны аминокислоты, сигнал о насыщении поступает в организм, когда он получил из приема пищи достаточно аминокислот

▶️ Продукты с углеводами повышают уровень серотонина

▶️ Продукты с высоким содержанием триптофана стимулируют выработку серотонина и помогают заснуть

▶️ Соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6 оказывает сильное влияние на депрессию.

▶️ 1000 мг/день ЭПК так же эффективна, как некоторые СИОЗС для лечения депрессии

▶️ ЭПК также может усиливать или улучшать действие низких доз СИОЗС

▶️ Здоровый микробиом кишечника улучшает настроение, пищеварение и работу иммунной системы

▶️ Однако больше не всегда значит лучше, поскольку избыток лактобактерий может вызывать побочные эффекты, такие как «мозговой туман»

▶️ Употребление ферментированных продуктов — один из лучших способов поддержать микрофлору кишечника, не вызывая при этом затуманивания мозга

▶️ Стэнфордское исследование молочных коктейлей:
•Участникам давали один и тот же молочный коктейль, но говорили разное:
Одна группа считала, что это низкокалорийный и полезный продукт.
Другая группа считала, что это высококалорийная еда.
Результаты: Группа, употреблявшая «высококалорийные» коктейли, показала большее снижение уровня грелина (связанного с чувством голода), хотя молочные коктейли были такими же, и порция была у всех одинаковая.
Так, убеждения модулируют физиологию — не просто плацебо, а реальные измеримые изменения в организме

Влияет ли веганское питание на развитие депрессии?
Новое исследование 2025 года было направлено на изучение анализа связи между качеством питания и симптомами депрессии у женщин 1973-1978 годов рождения, придерживающихся веганского, вегетарианского и всеядного питания, по данным Австралийского исследования здоровья женщин.

После учета сопутствующих факторов не было обнаружено существенной разницы между симптомами депрессии и типом питания.

Для обеспечения точности исследователи контролировали значимые факторы образа жизни, такие как употребление алкоголя, курение, ИМТ, семейное положение и сопутствующая тревожность. Если в рационе много свежих фруктов, овощей, цельных зерен, орехов, семян, бобовых, трав, специй, это улучшает психическое здоровье, независимо от того, что ещё есть в рационе человека: всеядный он или нет.

Мои принципы в финансовых вопросах💸
Я знаю, что это один из самых частых вопросов в анонимных (после мужчин и отношений😅), и я долго собиралась с мыслями, чтоб рассказать что-то, потому что мне кажется, что у меня все максимально просто в этом плане. И я вообще не считаю себя экспертом в этой области, меня б саму кто научил (это не призыв к действию, если что😅)

Но кое-какие финансовые принципы у меня все же есть:
1️⃣ Я никогда не брала кредитов и ипотек. Никогда не брала деньги в долг. Стараюсь жить по средствам. Так было всегда, сколько бы я не зарабатывала.

2️⃣ У меня есть инвестиции в акции и мультивалютные вклады. Правило «не складывать все яйца в одну корзину» я выучила еще в универе, когда денег не было вообще)) Тут, как видите, ничего сверхъестественного я не скажу. Коммерческую недвижку не покупала, в крипту не вкладывала😅

3️⃣ Способы заработка я стараюсь тоже диверсифицировать. И это всю жизнь. Когда работала в офисе экономистом, например, а вечерами копирайтила и переводила статьи по ароматерапии с немецкого для одного издания. Когда училась в универе, получала стипендию, подрабатывала помощником экономиста, готовила к егэ по русскому и варила натуральную косметику на продажу. Чтобы если пропал один источник дохода, всегда были другие - подстраховочные.

4️⃣ Я не даю денег в долг. Даже друзьям. Ну тут - только на базе личного опыта. Потому что раньше давала, и отношения всегда портились.

5️⃣ Веду учет только доходов, тут досконально, чтоб знать, что из каких источников)) Расходы какие-то крупные понимаю, конечно, на что уходят. Ну и плюс в приложении банков можно всегда посмотреть. Но я не транжира, я никогда не тратилась в ноль, даже когда зарабатывала 15к в месяц. Я не покупаю ненужные вещи, не гоняюсь за брендами итд. В целом, есть какая-то база расходов, типа: аренда жилья, такси, абонементы на тренировки, на массаж, на танцы, книжки, подписки, еда)) Остальное всё уже переменное.
Еще я всегда внимательно слежу за подписками)) Если не пользуюсь, отключаю (мне казалось это очевидным, но от друзей узнала, что некоторые регулярно забывают это делать и платят за то, чем не пользуются)

6️⃣ Пользуюсь всякими кэшбэками)) Рекламы не будет, если что)) Просто когда покупаю, например, билеты, подбираю их на авиасейлс и нет, чаще всего не беру там (как вы могли подумать))), а беру в тинькове, потому что там 7% кэшбэк, и чаще получается выгоднее)) Или на сайте аэрофлота) Ну вот какие-то такие штуки использую, но не в мелочах, типа искать, где дешевле продукты не буду. Распродажи на меня тоже не действуют, если мне что-то нужно, я это и так куплю, если не нужно, то и бесплатно не возьму (тоже бывают случаи). Тут опять же про минимализм, и стремление к тому, чтобы окружать себя только нужными вещами и вещами, которые радуют.

Надеюсь, удовлетворила интерес всех регулярно задающих этот вопрос❤️Но больше, правда, не знаю, что сказать по этой теме))

Давайте расскажу про моё утро)
У меня в текущем режиме жизни (когда я живу одна) есть 3 варианта утра: программа максимум, база (реальность) и программа минимум. Ща расскажу про все варианты)

1️⃣ Программа минимум. Это если, например, надо рано уезжать куда-то, самолет или ещё какие-то дела, привязанные к раннему утреннему времени. Тогда только:
▶️ Зарядка 5-10 минут
▶️ Массаж лица и головы 2-3 минуты

2️⃣ База - это более реалистичный вариант, обычный день, как чаще всего проходит утро:
▶️ Проверка телефона🥲, теперь ещё данные oura смотрю - от 2 минут до бесконечности
▶️ Медитация/концентрация на дыхании/дыхательная практика какая-нибудь
▶️ Массаж головы и лица - 5 минут
▶️ Чтение - ну страниц 30-50 читаю за 1 подход😅но читаю я быстро, вы знаете))
▶️ Зарядка 15 минут (если подключаются танцы, то опять можно уйти в бесконечность)
▶️ Потом либо завтракаю на балконе и работаю дома либо иду завтракать и работать в кафе
▶️ Пью добавки

3️⃣ Программа максимум. Это когда времени вагон, и всё может надоооолго растянуться.
▶️ Дыхание/настройка на день - минута
▶️ Проверка телефона до бесконечности
▶️ Медитация/концентрация на дыхании/дыхательная практика
▶️ Массаж головы и лица - до 10 минут, могу ещё роллер взять, гуаша, массажер
▶️ Чтение - до бесконечности, сначала на русском, потом на английском
▶️ Mindfulness практики
▶️ Зарядка может перерасти в танцы и в полноценную тренировку
Вот и полдня прошло)) Но такие дни редко бывают, чтоб мне прям никуда не надо было))

В тиктоке набирает популярность челлендж “no buy 2025”. Блогеры отказываются от покупок в 2025 и призывают своих подписчиков делать то же самое))

Давайте обсуждать))
Ну в основном там тема связана с косметикой и одеждой. Типа если к тебя уже есть 10 помад, то сначала ты используешь их все, а потом покупаешь новую. Если у тебя 20 пар кроссовок, то ты изнашиваешь их, и потом покупаешь новые.

В то же время я: у которой и так одна помада и одни кроссовки😅

Короче, идея мне нравится. Но лично у меня и так в плане одежды, обуви и косметики есть такое правило уже давно: one in - one out. Я покупаю следующую такую же вещь, когда изнашивается предыдущая. В 95% случаев так. Поэтому мне иногда говорят: у тебя что одна футболка? Почему ты на всех фотках в ней? А у меня реально одна футболка😂
Я не покупаю вещи импульсивно, не покупаю то, что не знаю подойдет ли к остальному гардеробу, не покупаю если есть сомнения в том, нравится вещь или нет. Покупаю только если влюбилась и готова носить, не снимая.

На эту же тему на днях дочитала книгу «День, когда мир перестал покупать».
В ней автор фантазирует на тему, если бы все реально перестали покупать.
Что будет с климатом и природой +++++
Что будет с экономикой - - - - -
Решение где-то посередине, но есть ощущение, что в целом мир реально перепотребляет..

Ваши мысли? И какой вклад вы готовы сделать или уже делаете? Или вообще не ваша тема?

Немножко грустной статистики по РПП
Вышел первый метаанализ определяющий долю расстройств пищевого поведения среди детей и подростков.

В этот метаанализ были включены 32 исследования, включающие 63 181 участника из 16 стран. Общая доля детей и подростков с расстройствами пищевого поведения составила 22,36%. Девочки значительно чаще сообщали о расстройствах пищевого поведения (30,03%) чем мальчики (16,98%).

Ну вот, следующее поколение тоже растёт с РПП (( И с большой долей вероятности они вырастут во взрослых с РПП, потому что социальная среда пока это одобряет.

Загляните в слайды, которые добавила к посту, там более наглядно про то, какая сейчас ситуация в России с РПП…
~Почти 80% подозревают у себя РПП
~58% недовольны своим телом
~44% испытывают неприятные эмоции после приема пищи: вину, тревогу, стыд, отвращение к себе
~91% ограничивали себя в еде
~53% отрабатывают калории (компенсаторное поведение)
~78% относятся хуже к своему телу после просмотра соцсетей
~у 99% женщин с рпп проблемы с менструальным циклом

Пхукетские новости by Аня Ахимса🏝️
•В свой др я ходила на dinner in the sky. Это когда большой стол на 20 человек краном поднимают в небо на 50 метров над землей. Ты там ешь, пьешь, смотришь закатик. Прикольно, но в начале мне было страшно, хотя я думала, что высоты уже не боюсь. Первые минут 5 адаптировалась и вниз смотреть боялась. Я выбрала сет из безалкогольных коктейлей (по сути лимонадики) и фруктовую тарелку.

•Я пошла на курсы тайского с нуля)) Ну знаете, мне хочется чуть продвинуться дальше с уровня савадикха, капунка, и лакункааа. Я уже умею считать до 10, извиняться, говорить, что я веган и что я ничего не понимаю😂Ладно, 1 занятие только было пока))

•Ходили с девочками со стрипа на квиз) Прикол, что в москве меня такое времяпрепровождение не оч интересовало, а тут заходит)

•Приехали мои стрипы наконец-то🥰Как кайфово стало танцевать))

•Пропустила HipHop point festival (потому что слушаю среди 6 выступающих только Витю Ак-47), и еще думаю идти ли на субботний Anacondaz, он будет в пхукет тауне. Вообще раньше я мечтала попасть на их концерт, но последние года 3 уже их не слушала.. На следующей неделе у нас тут Макан приезжает, это я точно иду))

•Зачастила работать в старбаксе. Беру свой допинг в виде матча латте, и погнала писать гид по веганству без дефицитов. Он реально вышел на финишную прямую!!!

•Стараюсь ставить консультации либо на обед свой либо уже на поздний вечер (то есть утро или день по москве), чтобы в 17 успевать на пару часов дойти до пляжа поплавать и почитать книгу. А потом уже снова за работу) Обычно получается))

•Вот второй год ловлю себя на мысли, что для меня Тай это про работу)) Здесь всегда много вдохновения и энергии, не знаю почему) При этом я намного расслабленнее в целом, чем в Москве (ну базово, а если накладываются разные факторы, то и в мск могу чилл&релакс, и здесь могу эпизодически растревожиться)

Мемы и сохраненки недели🫰🏻
Сижу в аэропорту, жду вылет, разбираю фотки в галерее за последние месяцы, и слушаю как раз трек с последней фотки🎄

Открытия и фавориты декабря
В ноябре я загулялась в Японии😅 и пропустила впервые пост с дайджестом месяца, возвращаюсь☺️

•Первую неделю декабря я провела, как вы знаете, в Токио🫶🏻, потому что задержалась там до окончания срока действия визы
•VR-очки от apple - одно из моих декабрьских открытий, мне кажется это что-то вообще вау в плане впечатлений, ощущение, что ты внутри фильма, я не знаю даже как это описать)) Такие фильмы я смотреть хочу))
•Из кафе мне больше всего запомнился Vegan Sushi Tokyo с веганским сетом суши и роллов🥹
•Вообще Япония🇯🇵- это скорее открытие ноября, и она точно в сердечке🫶🏻

•Еще открыла для себя Китай🇨🇳(и сразу закрыла😅), и в следующий раз планирую, если уж брать пересадки, то по возможности в других странах)

•Лучшая книга месяца - Лора Готлиб «Вы хотите поговорить об этом?», про нее есть пост

•Еще мое открытие месяца - дети)) Когда я была замужем, я была почти что чайлдфри (так законно ещё говорить? ну если что я сейчас вообще максимально ЗА детей😂). Потом я просто нейтрально относилась к детям, старалась не соприкасаться, потому что их не понимала, а сейчас мне прям нравится проводить с ними время) У меня у одной подруги сын 7 лет, и я оставалась с ним сидеть, пока подруга пошла на гулянку)) Мы играли в роблокс, в кс, но вживую (бегали по квартире с пистолетиками), ели чипсы, смотрели влада а4))) Он был в восторге, и я тоже😅А к другой подруге потом приехали племяшки 10 и 7 лет, и они тоже такие классные, показывали мне свой фильм, а потом мы смотрели мультики🥰

•Любимый завтрак этого месяца - тост с авокадо и тофу + матча латте на банановом. Я по-новому стала готовить тофу - просто обжариваю его с каплей масла на сковороде и посыпаю сверху пищевыми дрожжами, сначала с одной стороны, потом с другой. Потом это на бутерброд с авокадо.

•Ходила на встречу биохакеров, еще сделала сама все чекапы, сдала все анализы, проф гигиена у стоматолога + осмотр, чекап у гинеколога и офтальмолога (все это делаю раз в полгода, кроме офтальмолога)
•Снялась в ещё одном выпуске доброго утра для 1 канала, но съемки были уже не у меня дома, а на рынке - мы инспектировали овощи на даниловском рынке🥬Я там опять, как эксперт-нутрициолог)
•Помогала в организации премии Vegan russian awards 2024, и была ещё в роли жюри
•Запустила клуб «Жизнь без ограничений» для выпускниц моего курса по РПП (кстати, старт нового потока 6 января, сейчас идёт набор)

•Еще открытие, что я справилась со всеми делами, связанными с переездом, ремонтом, сборами, перевозками, складом, со всеми договориться, все согласовать и так далее. И с одной стороны я собой горжусь, что я смогла всё сама, а с другой очень устала и хочется на ручки🥹

Ну и пилатес, коньки, дживамукти йога, массаж лица, стендапы 😎
Такой вот декабрь получился🫰

Мои итоги премии Vegan russian awards 2024
Вчера у меня дома прошла дегустация жюри в рамках премии Vegan russian awards 2024, я была просто членом жюри + предоставила свою квартиру для проведения прямой трансляции дегустации. Всё длилось 4+ часа, и мы суммарно попробовали и оценили более 80 продуктов!!))
Мы не знали, что пробуем, хотя некоторые продукты, конечно, было несложно угадать по внешнему виду, типа вега чикен. А вот молочные, мясные, рыбные и сырные альтернативы внешне все похожи)) Поэтому голосование было слепым)) Самое сложное было, наверно, оценивать подряд 20 видов растительного молока))

Мои личные фавориты среди веганских альтернатив:
•лучшая альтернатива рыбе - рыбные палочки Не рыба от котлетарь (и конечно веган тунец от green wise, но он не был номинирован)
•лучшие наггетсы - Foodgital
•лучшая альтернатива курице - вега чикен от Высшего вкуса
•лучшие котлеты - Hi chicken
•лучшая веган колбаса - Таллинская от высшего вкуса
•лучшее молоко - Planto barista банановое
•лучший йогурт - Ne moloko овсяный с манго и маракуйей (тоже вне номинаций)

А кстати, знаете какой самый
покупаемый продукт в ВегиВуги (веганский магазин номер 1 в москве)), вчера владелица поделилась инсайдерской информацией!))
На первом месте вега чикен от высшего вкуса, на втором альтернативная икра из морских водорослей (для меня очень неожиданно!)

Расскажите в комментариях какие альтернативы вы выделили бы в этом году?) Совпали мы с вами?))

Как низкоуглеводка влияет на сосуды и сердце: новые исследования
В этом новом исследовании диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (LCHF) была определена как диета, состоящая не более чем из 25% от общей суточной энергии или калорий из углеводов и более чем из 45% от общей суточной калорийности из жиров.

Всего было 70 684 участников. Средний возраст 53 года, в основном женщины (73,3%). Результаты показали, что по сравнению с теми, кто придерживается стандартной диеты, у придерживающихся LCHF, были значительно более высокие уровни холестерина ЛПНП и аполипопротеина B. Кроме того, после среднего периода наблюдения в 11,8 лет у лиц, придерживающихся диеты LCHF, был более чем в два раза выше риск возникновения серьезных неблагоприятных сердечных событий (определяется как совокупность стенокардии, инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца, ишемического инсульта, заболевания периферических артерий или реваскуляризации коронарных/сонных артерий), даже после поправки на другие факторы риска.

В другом исследовании приняли участие 407 531 мужчина и женщина со средним возрастом 61,4 года. Среднесуточное потребление жиров из растительных и животных источников составило 24,7 г и 29,3 г соответственно. После 24 лет наблюдения результаты показали, что у участников, потреблявших большее количество растительных источников жиров, были значительно более низкие показатели сердечно-сосудистой и общей смертности. Напротив, большее потребление жиров из красного мяса, молочных продуктов и яиц было связано с повышенным риском общей смертности и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Эти связи оставались значимыми даже после корректировки на другие факторы риска. Замена 5% энергии из жира красного мяса, молочного жира или яичного жира эквивалентным количеством растительного жира, жира из зерновых или растительных масел была связана с уменьшением риска общей смертности на 4–24% и уменьшением риска смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 5–30%. Рыбий жир не был связан с небоагоприятными последствиями для здоровья, а замена рыбы растительными источниками жира не повлияла на результаты. Аналогичным образом замена белого мяса растительными источниками жира не повлияла на результаты.

Вред и польза ультраобработанных продуктов: новые исследования
В этом исследовании приняли участие более 200 000 человек. Было обнаружено, что более высокое потребление ультраобработанных продуктов (УОП) связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и ишемической болезни сердца (ИБС), но не инсульта. Также был проведен дополнительный анализ объединенных данных из 19 когортных исследований. Он показал, что общее потребление УОП было связано со значительным ростом сердечно-сосудистых заболеваний, ИБС и инсульта. Однако эти ассоциации были в значительной степени обусловлены потреблением обработанного мяса и искусственно подслащенных напитков (аспартам). Ультраобработанные соленые закуски, хлопья и десерты на основе йогурта/молочных продуктов снижали риск сердечно-сосудистых заболеваний и ИБС. Ультраобработанный хлеб и хлопья были связаны с более низким риском инсульта. При удалении обработанного мяса и подслащенных аспартамом напитков из общего количества УОП негативное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы исчезало (!)

Это не первое исследование, показывающее такие результаты. Метаанализ, оценивающий влияние УОП на смертность, обнаружил связь между более высоким потреблением УОП и повышенным риском общей смертности, но эта связь была в основном обусловлена ​​потреблением готовых к употреблению продуктов на основе мяса/птицы/морепродуктов. Анализ исследования EPIC показал, что более высокое потребление УОП было связано с сопутствующими заболеваниями, связанными с раком и кардиометаболическим здоровьем, но эта связь снова была связана с потреблением продуктов животного происхождения и искусственно подслащенных напитков. Другие подгруппы, такие как ультраобработанный хлеб и злаки или растительные мясные и молочные альтернативы, не показали неблагоприятного воздействия на здоровье.

Аналогичным образом другой анализ когортного исследования EPIC показал, что потребление УОП связано с повышенным риском диабета 2 типа. Однако подгруппы УОП имели разные эффекты. Продукты животного происхождения, готовые к употреблению/разогреваемые смешанные блюда и искусственно подслащенные напитки были связаны с более высокой частотой диабета 2 типа, тогда как хлеб, печенье и хлопья для завтрака, а также растительные сладости были связаны с более низкой частотой.

PS. А мое мнение вы знаете: нет на 100% полезных и на 100% вредных продуктов, все определяет количество, и то, кто и когда этот продукт ест👌🏻

Итак, в этом году я опять встречаю новый год в самолете)) Как и в прошлом)) В приметы я не верю, но в этом году уже насчитала 30 перелетов😃Много/мало?
•Москва-Пхукет-Москва
•Москва-Иркутск-Москва
•Москва-Горно-Алтайск-Москва (3 раза) - сразу понятно, что я люблю Алтай))
•Москва-Доха-Нью-Йорк и обратно
•Нью-Йорк-Чикаго-Нью-Йорк
•Москва-Южно-Сахалинск-Москва
•Южно-Сахалинск-Итуруп-Южно-Сахалинск
•Москва-Петропавловск-Камчатский-Москва
•Москва-Сочи-Москва
•Москва-Шанхай-Токио и Токио-Ченду-Москва
Ну и сейчас будет вот ещё один в Тай.
Вообще, в этом году у меня много было незакрытых хотелок в вишлисте особенно по России, а сейчас по России осталось только плато Путорана) Остальное всё это путешествия, к которым надо прям готовиться: трасса 66 в Америке, Патагония (южная америка), Австралия, и не факт, что это всё случится прям за год. Короче, думаю в следующем году перелетов будет уже не так много)
Но не загадываю, у меня всё иногда очень быстро меняется😃

Что едят долгожители в Окинаве?
Для справки: средняя продолжительность жизни там 84-90 лет, у них в 6-12 раз меньше смертей от ССЗ, в 7 раз меньше смертей от рака.
И вот, вашему вниманию на диаграмме их традиционная кухня.

✅На первом месте - батат. Чем он так полезен: антоцианы (противораковое действие), каротин, противовоспалительный эффект, усиливает аутофагию и задерживает старение. В Китае проводили 14-летнее исследование на 14000 мужчин и женщин, и у тех, кто ел батат, вероятность преждевременной смерти была ниже на 18%.

✅Соя - основной источник белка в Окинаве. Окинавцы едят в среднем 100г соевых продуктов в день, в основном тофу и мисо, и это один из самых высоких показателей в мире. Соя снижает уровень ЛПНП (плохой холестерин) лучше, чем другие бобовые, и снижает риск ССЗ.

✅Водоросли. Благодаря фукоксантину и порфирану водоросли снижают давление и увеличивают продолжительность жизни (в исследованиях пока только модельных организмов)

✅Грибы - в первую очередь они улучшают качество жизни из-за содержания эрготионеина. Про него у меня есть отдельный пост.

✅Имбирь - в исследованиях если человек употреблял 1.5 чл порошка имбиря, то повреждения ДНК снижались на 25%

✅Куркума - в том же исследовании куркума дала 55% защиту ДНК (1/8 чл куркумы)

ps.диаграмма из книги Dan Buettner The blue zone challenge, а исследования и описание из книги Michael Greger How not to age👌🏻

Рубрика: книжки, которые читать НЕ надо))
Все, наверно, хоть немного слышали про Аллена Карра и его легкий способ бросить курить. У него есть ещё книга про легкий способ избавиться от эмоционального переедания, и мне как специалисту по рпп, было интересно, какой способ он предлагает. И я могу сказать, что это ужасно. Если следовать советам из книги, только ещё глубже загонишь себя в рпп, и конечно, не перестанешь переедать. Я, если честно, вообще не понимаю, он хотя бы проверял этот способ на ком-то??

❌Автор, во-первых, с самого начала делит еду на полезную и вредную. И не просто делит, а на протяжении всей книги убеждает, насколько вредная еда может быть. У человека, который уже столкнулся с рпп, после этой книги легко может развиться ещё и орторексия
❌Основной способ избавиться от эмоционального переедания в книге это запрет и воздержание на силе воли. Ну а как мы знаем, запрет - это как раз первое, что рождает дальнейшие переедания.
❌Ну и вишенка на торте этой книги - автор предлагает перед тем, как навсегда запретить себе «вредную» еду, устроить заключительный пир с этой едой. Я прям читала и не верила, что читаю это в книге блин для людей с рпп. Потому что это ну чистое поведение рппшника - наесться перед очередной диетой. Потом ограничить себя - потом опять переесть того, что ты себе запретил.
Короче, эта книга просто ещё глубже загоняет в замкнутый круг рпп. Грустно😢Надеюсь, никто из людей с рпп читать ее не будет🙏🏻

Рубрика «мемы и сохраненки недели» вашему вниманию💚

Ко мне домой вчера приезжала съемочная группа 1 канала, и мы снимали сюжет про веганство))
Я готовила свои фирменные чечевичные вафли и цезарь😃
Рассказывала про полноценность растительного белка, и то, как улучшить его усвоение из бобовых👌🏻
Надеюсь, на монтаже всё получится нормально и мои мысли донесут именно так, как я говорила, но не могу быть в этом уверена ахах))
Сюжет выйдет в программе доброе утро 28 ноября))
ps. это рилс из инсты, делюсь здесь тоже, так как не все на инст подписаны)

Новое исследование про растительный белок
Качество белка в рационе можно оценить по стимуляции синтеза белка скелетных мышц (СБМ).

В новом октябрьском исследовании как раз это и сделали: оценили влияние происхождения белка и дополнительных белков на СБМ.

Взяли 3 группы и 3 блюда, содержащие 23 г белка/прием пищи из 1) животного белка (говядина), 2) 2 растительных белка (черная фасоль и цельнозерновой хлеб) и 3) одного растительного белка (черная фасоль или цельнозерновой хлеб).

Исследователи пришли к выводам, что синтез мышечных белков происходил с одинаковой скоростью, при одинаковом количестве белка, и не имело значения из какого продукта он был получен

Массаж апоневроза головы
✔️для профилактики морщин
✔️для улучшения кровообращения ✔️для роста волос
✔️от отеков

Ликбез по семенам и ядрам конопли
БЖУ и нутриенты
3 столовые ложки (30 грамм) очищенных семян конопли обеспечивает около 9г белка и 3г углеводов (из которых ю 1г — это клетчатка). Цельные семена конопли обеспечивают аналогичное количество белка (около 8г на 3 столовые ложки), но гораздо больше клетчатки (9г).
Хотя содержание жира в них относительно высокое (около 15г на 3 столовые ложки), большую часть жира составляют полиненасыщенные жирные кислоты, включая омега-6, линолевую кислоту (8 г), а также омега-3: альфа-линоленовую кислоту (около 3г) и гамма-линоленовую кислоту (ГЛК) (0,4г).
Кроме того, порция семян конопли объемом 3 ст л является хорошим источником магния (210 мг, 50% суточной нормы), фосфора (495 мг, 40% суточной нормы), цинка (3 мг, 27% суточной нормы) и железа (2 мг, 11% суточной нормы), а также обеспечивает небольшое количество калия (360 мг, 8% суточной нормы), кальция (21 мг, 2% суточной нормы) и витамина E (0,24 мг, 2% суточной нормы).

✅Здоровье сердца
•Семена конопли содержат значительное количество аргинина, например, очищенные семена конопли содержат 4,55г аргинина на 3 столовые ложки (30 граммов).
Цельные семена конопли также обеспечивают приличное количество клетчатки, что может способствовать потреблению 25-30г клетчатки в день, рекомендованных Американской кардиологической ассоциацией для поддержания здоровья сердца.
•Предварительное исследование в Иране среди 48 молодых мужчин (средний возраст 25 лет) показало, что прием капсул, содержащих 2г порошка семян конопли ежедневно в течение 8 недель, не оказал существенного влияния на уровень общего холестерина, холестерина липопротеинов низкой плотности или триглицеридов по сравнению с исходным уровнем, но порошок семян конопли значительно повысил уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (с 33,65 до 40,81 мг/дл) (Mohammadrezaei, J Food Biochem 2022)

✅Диабет
•Предварительное исследование в Иране среди 48 молодых мужчин (средний возраст 25 лет) показало, что прием капсул, содержащих 2г порошка семян конопли ежедневно в течение 8 недель, не оказал существенного влияния на уровень сахара в крови натощак или инсулина, а также не повлиял на резистентность или чувствительность к инсулину по сравнению с исходным уровнем (Mohammadrezaei, J Food Biochem 2022).

✅Повышение тестостерона
•Потребление семян конопли, по-видимому, не повышает уровень тестостерона или не улучшает состав тела при использовании вместе с высокоинтенсивными интервальными тренировками (HIIT), как было продемонстрировано в исследовании с участием 48 малоподвижных молодых мужчин (средний возраст 24 года), которые занимались HIIT три раза в неделю и потребляли 2г цельного порошка семян конопли ежедневно. В конце 8-недельного исследования как группа HIIT + семена конопли, так и группа HIIT + плацебо показали снижение ИМТ и процента жира в организме, увеличение мышечной массы, а также общего уровня тестостерона по сравнению с исходным уровнем, но различия между группами не были статистически значимыми (Lame-Jouybari, Endocrine 2024).

Безопасность и побочные эффекты
•Семена конопли содержат аллергенные белки (вицилины и эдестины), которые могут иметь перекрестную реакцию с фундуком (Beriziky, Food Res Int 2023). Теоретически, люди, страдающие аллергией на фундук, могут иметь аллергическую реакцию на семена конопли.
•Семена конопли не содержат тетрагидроканнабинол (ТГК), психоактивный ингредиент каннабиса. (FDA, 20.12.2018)

🔬Перевод обзора исследований consumerlab.com

Для меня ядра конопли это мастхэв на кухне, потому что это легкий способ получить доп порцию белка, не утяжеляя и не меняя вкус блюда. Поэтому я добавляю их практически везде))

Вернётесь ли в Москву? Какие в целом планы?
Для тех, кто только в телеграм подписан на меня, поясню: я в инсте выложила сторис, что написала заявление на расторжение договора аренды, потому что уезжаю из Москвы. У меня есть намерение вернуться, конечно. Потому что, а где ещё жить, если не в Москве) Но пока мне нужна перезагрузка.

Как давно вы развелись? Я вообще это как-то пропустила
В июне 2023 официально развелись, разошлись с бывшим мужем полтора года назад

Аня, расскажите про свои косметические аппараты (массажоры, ролики, может гуаша) и реально ли они помогают, или нет никакого толка?
Ко мне вчера подруга приходила в гости и тестировала их. Она берет один в руки и говорит что надо делать? Я говорю водить по массажным линиям и верить, что поможет😂
Ну если серьезно, есть же исследования, что все эти микротоки, led, ems, rf работают, так что думаю, что помогают)

Как долго вы без отношений?
3 месяца

Мне интересно узнать твое мнение: как ты относишься к теме семьи и детей?
Скажем так, в этом году я впервые захотела семью и детей (с конкретным человеком). Раньше такой цели у меня никогда не было. Из моих ответов вы уже поняли, что мы расстались, так что теперь я не знаю, что ответить. В целом, я, конечно, положительно отношусь и к семье, и к детям.

Сколько баллов обычно тратишь в фитмост в месяц? На сколько лучше взять абонемент?
Ну я хожу раз в неделю на массаж лица, это 52 балла и на йогу 14, то есть 260-300 трачу в месяц примерно) На остальные тренировки и танцы я хожу не по фитмосту, потому что тех студий нет в этом абонементе)

Аня, здравствуйте! Был ли у вас раздел имущества при разводе? Пришлось ли идти в суд для раздела имущества? Я сама часто думаю о разводе сейчас, но очень пугает раздел общей недвижимости.
Нет, мы мирно договорились как всё разделить.

Аня, почему заказы на выкуп с Айхерба принимаете на аккаунт бывшего мужа?
Потому что вот осталось у нас одно дельце совместное ахах. Но это последний выкуп, кстати)

Аня, здравствуйте. Было ли сложно и страшно уходить из найма в консультирование онлайн? Были страх остаться без дохода?
Я сначала получила параллельно профессию нутрициолога и начала консультировать, а потом уже ушла из найма.

Нет вопросов. Спасибо за откровенность. Просто хочется обнять тебя и сказать спасибо, что ты есть❤️
И я вас обнимаю🫂Спасибо, что читаете❤️

Спасибо вам за вопросы, мне понравилось отвечать😊Еще повторим🫶🏻

У вас были отношения после развода?
Да, были

Аня, какой веганский сыр для тебя самый вкусный?
Ну по-честному, вкусный веганский сыр в россии ещё не выпустили))

Анна, добрый день!
Вы встречали людей на консультациях с нормальным ферритином, которые никогда не принимали железо? Если нет, то как думает, почему.
90% мужчин на консультациях имеют нормальный ферритин. Железодефицитную анемию даже ВОЗ признала всемирной женской проблемой (из-за того, что мы теряем кровь каждый месяц). А если ещё накладывается генетическая предрасположенность к плохому усвоению железа… И поэтому ВОЗ рекомендует всем женщинам пить добавки железа.

Аня, здравствуй. Ты писала, что сериал Fake не смогла смотреть, потому что он триггерит. Ты сталкивалась с подобным сама, поэтому триггерит? Стоит ли смотреть сериал тем, кто столкнулся с неверностью?
Я сталкивалась с человеком, который был не тем, за кого себя выдает. В первой серии было что-то похожее. Про неверность там не было. Дальше я не смотрела, потому что у меня уже затриггерило, так что не могу сказать.

Наверное, до сих мор много спрашивают про развод
Расскажешь в общих чертах, в
чем была причина? Прошла любовь/ переросла эти отношения или какой-то поступок с его стороны?
Я бы назвала это «прошла любовь».

Участвовали ли в этом году в лотерее Green
Card? Когда собираетесь в следующее путешествие в США?🇺🇸
Я уже второй год не участвую. Думаю, в США поеду весной-летом 2025.

Аня, привет) напомни, пожалуйста, на каком сайте можно посмотреть прогноз стоимости авиабилетов?) и расскажи, были сложности с получением визы в Японию, и как вообще это было? Летишь одна?
airhint.com, но у меня неправильный на этом сайте был прогноз)) Визу в Японию не сложно было получить, она у них бесплатная, надо только собрать документы) Лечу одна, да)

Анонимные вопросы задают тут

Биохакинг и микродозинг мухоморами. Какое отношение и готовы были бы попробовать на себе какие-то препараты?
Давайте не будем называть мухоморы биохакингом для начала)) Нет, я бы пробовать не стала. Считаю, что это ближе к нар🐈‍⬛икам, так как а) есть привыкание б) одно неосторожное движение (превышение дозировки) и последствия уже не очень)

Как вы относитесь к тому, что человек длительное время был веганом, а теперь начал есть рыбу/мясо? На ваш взгляд, ему не хватало что-то на веганстве или он подхватил волну от модных блоггеров про «слушать себя»
Вы знаете, я скажу честно, мне легко было рассуждать на эту тему, что «да они и не были никогда веганами», пока это не коснулось моих подруг. Я знаю, что они выбирали путь веганства не как модную или оздоровительную диету. Единственное, я считаю, что любые проблемы со здоровьем, возникшие на веганстве, можно решить, не меняя питание радикально. Я не говорю про легкость, я говорю про возможность. Но это 100% личный выбор каждого. На наши отношения их выбор не повлиял.

Аня, привет. Изучала ли ты вопрос донорства крови? Если да, то где можно почитать? Была ли ты донором? Какая у тебя группа и резус? Считаешь ли донорство полезным для здоровья?
У меня ферритин очень нестабильный всю жизнь из-за генетики, мне много усилий надо прикладывать, чтобы он был в норме. Так что донорство только усугубило бы ситуацию. Но для тех, у кого ферритин наоборот высокий генетически, это будет очень полезно. И в целом я очень положительно к этому отношусь с точки зрения этики. У меня I+.

Аня, благодарю вас за все от души. Если можно, дайте ссылочку на ваш инста, спасибо
Спасибо, что читаете🩷 https://www.instagram.com/ahims_a/

У вас була анорексія чи булемія?
Были: булимия с компенсаторным поведением в виде голоданий, дней на соках, избыточного количества тренировок; орторексия; компульсивные переедания на фоне ограничений, ну и эмоциональные и экстернальные переедания. 3 года уже в ремиссии.

Анонимные вопросы можно задать тут. Я сегодня ещё повыбираю и отвечу)

Отношения между веганом и мясоедом: возможно ли? Есть ли примеры? Твой личный взгляд на такую пару🙂
Зависит от адекватности обоих партнеров. У меня были такие отношения: это никак не мешало.

Очевидно же что веганство - это одна из разновидностей РПП. получается вы не проработали до конца свое РПП?
Для меня очевидно только то, что растительное питание может быть рпп, если его цель - исключительно оздоровление и похудение. Веганство - не рпп, но жизненный принцип, который вообще не про питание по большому счету. Да, в каких-то моментах ты ставишь интересы животного выше своих личных, возможно это по другому как-то называется, но не рпп точно.

Здравствуй! Очень интересно послушать, как Вы пришли к нутрициологии, именно как к профессии. Сама собираюсь в начале следующего года покупать обучение, но немного пугает, что не смогу найти отклик, свою аудиторию.
Я с детства хотела стать врачом-диетологом. Готовилась поступать в медицинский, ходила в химбио класс, но в последний момент родители отговорили. А любовь и интерес к питанию и еде остались. Так я параллельно начала всё это сама изучать. Сначала появился блог, я делилась просто знаниями из книг итд. а потом уже пошла получать вторую профессию - нутрициолога. Я бы на вашем месте начинала вести блог уже сейчас, рассказывала о своём пути, об обучении, о жизни, делилась тем, что узнаю сама в какой-то интересной форме. На каждого человека найдется своя аудитория)

Аня, как помочь себе при удаленной сидячей 8 часовой работе?)
Если речь о том, как добавить в неё движения, то я нескромно порекомендую свой клуб зарядок. У меня там куча коротких комплексов, которые можно выполнять прямо на рабочем месте или отвлекаясь всего на 5 минут, но вы уже будете себя чувствовать значительно лучше.

Топ витаминов и минералов для беременных
Нет такого прям топа, от результатов анализов же все зависит и от рациона🙌🏻Профицит не лучше дефицита)

Пережили ли развод? Осталась ли обида?
Да, развод я пережила легко, я была инициатором, поэтому после наоборот почувствовала себя лучше, обиды на бывшего мужа у меня не было никогда)

Здесь я никогда такого не делала в отличие от инсты) Что ж давайте попробуем рубрику с вопросами и ответами, по ссылке можно задавать вопросы (анонимно)
Я выберу самые интересные и самые частые, и отвечу💚

3 простых упражнения для красивой осанки🐈‍⬛

Ликбез по добавкам при варикозе
1️⃣ Пикногенол (экстракт сосновой коры)
•Небольшое исследование взрослых с варикозным расширением вен и хронической венозной недостаточностью показало, что ежедневный прием 150 мг Пикногенола в течение как минимум 3 месяцев до операции по удалению варикозных вен значительно уменьшил растяжение и расширение вен по сравнению с венами взрослых, которые не принимали добавку (Belcaro, Int J Angiol 2014).
•Также сообщалось, что доза 100 мг Пикногенола в день в течение 6 месяцев снижает количество варикозных вен, вызванных беременностью, по сравнению с лечением компрессионными чулками (Belcaro, Int J Angiol 2017).
•Одно клиническое исследование людей с ХВН показало, что прием 100 мг Пикногенола три раза в день в течение одного месяца значительно уменьшил отек, тяжесть и боль в ногах по сравнению с плацебо (Arcangeli, Fitoterapia 2000).
•Было доказано, что прием 300 мг Пикногенола в течение четырех дней, а затем 150 мг (три таблетки) в день в течение трех дней, отдельно или вместе с местным кремом Пикногенол (0,5%), снижает острые симптомы по сравнению с плацебо, при этом комбинация таблеток Пикногенола и крема оказалась более эффективной, чем пероральный прием только Пикногенола (Belcaro, Phytother Res 2010).

2️⃣ Экстракт конского каштана
•12-недельное исследование в Германии среди 240 мужчин и женщин с хронической венозной недостаточностью показало, что прием 1 капсулы экстракта конского каштана, содержащей 50 мг аэсцина, два раза в день, был столь же эффективен в уменьшении отека, как и лечение компрессионными чулками по сравнению с плацебо. (Diehm, Lancet 1996).
•Обзор этого исследования и 16 других клинических испытаний (10 из которых были плацебо-контролируемыми) пришел к выводу, что прием экстракта конского каштана в течение 16 недель может уменьшить отек ног, боль в ногах и зуд у людей с ХВН (Pittler, Cochrane Database Syst Rev 2012).

3️⃣ Иглица колючая
Исследование, проведенное в Германии среди 110 женщин с ХВН (степень 1 или 2), показало, что прием 36–37,5 мг сухого экстракта корневища иглицы колючей (концентрация 15–20:1) два раза в день в течение 12 недель умеренно уменьшил отек ног, тяжесть и усталость по сравнению с плацебо (Vanscheidt, Arzneimittelforschung 2002).
•Обзор, включавший 20 плацебо-контролируемых рандомизированных контролируемых испытаний, пришел к выводу, что прием иглицы колючей ежедневно в течение трех месяцев уменьшил отек ног, тяжесть, боль и зуд по сравнению с плацебо. Каждая капсула содержала 150 мг экстракта корня иглицы колючей, 150 мг гесперидина и 100 мг витамина С (Boyle, Int Angiol 2003).

4️⃣ Готу кола
•Обзор восьми клинических испытаний (7 из которых были плацебо-контролируемыми) продолжительностью от одного до трех месяцев пришел к выводу, что 60–120 мг готу колы в день уменьшают боль в ногах, тяжесть и отеки у людей с хронической венозной недостаточностью, венозной гипертензией по сравнению с плацебо. (Nyuk, Evid Based Complement Alternat Med 2013).

5️⃣ Цитрусовые биофлавоноиды
Цитрусовые биофлавоноиды — это такие соединения, как гесперидин, кверцетин и рутин, которые содержатся в лимонах, апельсинах и других цитрусовых.
•Гесперидин в сочетании с диосмином уменьшает отек конечностей и улучшает качество жизни по сравнению с плацебо у людей с хронической венозной недостаточностью (Belczak, Phlebology 2014). Однако комбинация может быть менее эффективной, чем другие добавки, такие как оксерутины (которые также используются для улучшения кровотока) или пикногенол (Cesarone, Clin Appl Thromb Hemostat 2006; Cesarone, Angiology 2006), и неясно, связана ли польза, если таковая имеется, с диосмином, гесперидином или их комбинацией.

*Меры по изменению образа жизни, которые могут помочь уменьшить проявления или ухудшение варикозного расширения вен, включают: использование компрессионных чулок, поддержание физической активности, поддержание здорового веса и отказ от ношения высоких каблуков или длительного стояния (NIH 2023).

Я очень полюбила дживамукти йогу🧘‍♀️
Я попробовала все виды йоги, которые сейчас есть в Москве, и остановилась на дживамукти. Мне нравятся эти классы тем, что преподаватель не показывает асаны. Соответственно тебе не нужно смотреть по сторонам, чтоб понять, что делать.Ты слышишь голос, и делаешь как чувствует тело. Тотальный фокус на себе и на своем состоянии. Без отвлечения. Преподаватель, конечно, поправляет и направляет, если ты новичок, и делаешь что-то уж совсем не так. Но по сути тут нет неправильно, есть твое тело и его возможности в данный момент.

Сейчас хожу на дживамукти в студию Holi, а вообще благодаря одному абонементу Фитмост я перепробовала десятки студий, десятки видов йоги: хатха, кундалини, инь, виньяса, йогатерапия, йога критического выравнивания, айенгара, бикрам и так далее.

Фитмост объединил в один абонемент более 3000 студий фитнеса, йоги, бьюти и спа. Удобно, что не надо привязываться к одной студии, всё время можешь пробовать разное, находить свое или вносить разнообразие в рутину 😍 И это выходит дешевле на 30% по сравнению с обычными абонементами в студии!

Сейчас Фитмост проводит классную акцию для новичков: можно бесплатно сходить на йогу, фитнес, записаться в бассейн или на массаж.

Что для этого нужно сделать?
✔️скачать приложение Фитмост и активировать пробную подписку
✔️в течение 7 дней сходить на первую тренировку

Ночные судороги в ногах и витамин К: новое исследование
Чаще всего когда у людей есть этот симптом, это говорит о дефиците магния, кальция или В12. Но теперь вышло ещё одно новое исследование!)

Витамин K2 показал способность уменьшать ночные судороги ног в исследовании 199 пожилых людей в Китае, которые принимали высокую дозу (180 мкг) витамина K2 (в виде MK-7) каждую ночь в течение 8 недель. По сравнению с плацебо, у тех, кто принимал витамин K2, наблюдалось резкое снижение судорог — примерно до 1 в неделю с 3 в неделю на исходном уровне, а также снижение тяжести и продолжительности судорог (менее 10 секунд по сравнению с более чем 1 минутой на исходном уровне). Снижение было очевидным в течение одной недели, с дальнейшими улучшениями в течение первых четырех недель, которые продолжались до конца исследования, и к концу исследования исчезли совсем. Не было выявлено никаких побочных эффектов, связанных с витамином K2 (Tan, JAMA Int Med 2024).

От себя добавлю, что витамин К сгущает кровь, поэтому если пить его больше, чем нужно, можно случайно повысить тромбоциты и снизить протромбиновое время (по нему, кстати, определяют дефицит витамина К наиболее достоверно). Из продуктов витамина К много в шпинате, петрушке, брокколи, других видах капусты🥦

Лайфхак: корица для снижения уровня сахара в крови
Я думаю, если вы давно меня читаете, для вас это не новость:
чтобы контролировать уровень сахара в крови, биохакеры принимают корицу незадолго до еды, во время или после.

Новое исследование 2024 года показало, что прием молотой корицы в виде порошка (смешанного с водой) был намного эффективнее, чем в виде капсул, с точки зрения минимизации скачка сахара в крови у людей с диабетом 2 типа после богатой углеводами еды (Moreira, PLOS ONE 2024). И тут вроде все логично, поскольку капсулам может потребоваться несколько минут, чтобы распасться и высвободить свое содержимое, в то время как порошок корицы доступен немедленно и может подавлять действие ферментов, которые превращают крахмал в сахар.

Что касается меня, то в какие-то сладкие блюда я добавляю корицу, но без фанатизма, только если она улучшает вкус (для меня это всё же важнее). Например, в кашу, какао, блинчики, вафли, шарлотку, оладьи - да, в сырники, готовые какие-то десерты - нет)

Айхерб в наличии🥳
✅ Garden of Life, Магний, малина - 4590₽ в наличии 3 шт.

✅ Garden of Life, MyKind Organics, спрей с витамином C, вкус апельсина и мандарина, 58 мл (2 жидкие унции) - 1990₽ в наличии 1 шт.

✅ Веган омега-3 Sports Research 60 капсул - 5490₽ - в наличии 1 шт.

✅ Live Conscious, Vegan B12, 60 мл - 3490₽ - в наличии 2 шт.

✅ KAL, B-12 Methylcobalamin, Berry, 2,500 mcg Спрей - 3490₽ - в наличии 3 шт.

✅ MaryRuth's, Organic Methly B12 Liquid Спрей - 3990₽ - в наличии 3 шт.

‼️Чтобы что-то купить, пишите в личку @k1rasir

Доставка в удобный для вас пункт выдачи Boxberry по всей России 400₽ 📦

❗️Заявки разбираются по очереди в порядке поступления. Пост исправляется с учетом актуального наличия🙌🏻

Новое исследование: растительные белки способствуют более медленному биологическому старению
В этом исследовании используются данные 79 294 участников и четыре индекса для оценки биологического старения. Результаты показывают, что более высокое потребление растительного белка коррелирует с показателями более медленного биологического старения. Замена 5% калорийности из животного белка на растительный белок была связана с 19-28% снижением вероятности ускоренного старения и 12% увеличением длины теломер. Преимущества были наиболее очевидны при замене красного мяса или птицы цельными зернами (пшеница, рис, овес и тд) и орехами. Замена бобовыми имела менее последовательные эффекты.

Дальнейший анализ показал, что эти преимущества могут быть опосредованы различиями в сывороточной гамма-глутамилтрансферазе (ГГТ), аланинаминотрансферазе (АЛТ) и аспартатаминотрансферазе (АСТ), что указывает на лучшее здоровье печени и метаболическое здоровье.

Исследователи пришли к выводу, что более высокое потребление растительного белка способствует более здоровому и медленному биологическому старению.

А какие выводы делаем из этого исследования мы?)
Я бы порекомендовала найти среди зерновых и орехов те продукты и блюда, которые вам нравятся по вкусу и добавлять их в свой рацион🤌🏻

3 минуты прессу сегодня уделим?
делюсь 3 классными и небанальными упражнениями на мышцы пресса из пилатеса🫶🏻

Проводила прямой эфир в инсте на тему своего 10-летнего опыта веганства. И там мне задали вопрос: «я на вас давно подписана, и раньше вы замачивали орехи, вы поменяли свое отношение к питанию?»
И вот я ответила, прикладываю видео) Я не готовилась, это прямой эфир, поэтому получилось живее, чем я предполагала😅

По комментариям под этим рилс я поняла, что до многих вот только после него дошло, о чем я пытаюсь уже больше года писать и рассказывать))
Я избавилась от рпп уже 3 года как, и 3 года не соблюдаю все эти правила, и регулярно пишу об этом!!)

Я правда считаю, что жизнь не должна крутиться вокруг еды. И это не значит, что замачивать орехи неправильно (хотя сейчас есть уже новые исследования, что это не повышает их питательную ценность), не значит, что в брокколи сульфорафан перестал выделяться после нарезки. Это значит, что когда я соблюдала слишком много правил, делила еду на полезную и вредную, это доходило уже до каких-то крайностей, постоянных мыслей о том, а что съесть, а когда, а с чем, а как. Это не есть, чтобы жить, это жить, чтобы есть. Это чувство вины, когда делаешь что-то не так. И да, вот это соблюдение бесконечных правил от желания все контролировать, стремления к перфекционизму, как было у меня, и как следствие, чувство вины - это не про ментальное здоровье, к сожалению.

Как понять, что специалист по рпп вам не поможет?

Мало того, что сейчас среди нутрициологов полно тех, кто запрещает чуть ли не пить воду, есть холодное, есть горячее, дышать, и если собрать все рекомендации всех специалистов в одном месте, то окажется, что есть вообще ничего нельзя. Так теперь ещё и специалисты по рпп вносят смуту😃

И вот человек, уставший от этих правил или того хуже, заработавший орторексию, ищет альтернативного специалиста, который якобы занимается рпп. И я очень радуюсь, когда вижу, что все больше нутрициологов переходит на вот эту адекватную сторону) А там свои приколы.

И теперь люди реально могут запутаться. Итак, если человек считает себя специалистом по рпп или интуитивному питанию, но вы слышите в его речи, видите в его постах слова:
🚩 «это полезно, поэтому я выбрал эту еду»
🚩 «я стараюсь не есть вредную еду»
🚩 «я стараюсь не есть после восьми»
🚩 «я отказалась от сахара»
🚩 «я неделю не разрешала себе съесть эту шоколадку»
🚩 «я нашла полезную альтернативу сладостям»
🚩называет еду «мусор, гадость» и другими негативными словами
это значит, что что-то тут не так.

Когда у вас нет рпп, вам нет смысла себя ограничивать, ваше тело знает, сколько вам нужно. Вы не делите еду на полезную и вредную, потому что знаете, что это субъективно, относительно и зависит от многих факторов, в том числе от количества потребляемого. Вы не ищете полезные альтернативы, если вам хочется обычный шоколад, вы едите обычный шоколад, потому что знаете, что остановитесь и не переедите. Для вас вся еда равнозначна: и даже если вы выбираете какой-то пп батончик, то не из-за условной полезности, а потому что вам реально нравится его вкус. Вы не ограничиваете себя во времени приема пищи, вы ориентируетесь на чувство голода.

А ещё сегодня международный день вегана🌿
всех причастных с праздником!)
кто не знал: я не ем мясо, рыбу, яйца 12 лет, и веган 10 лет.

веганство для меня это про выбор не наносить вред животным, если ты можешь это сделать (без крайностей, типа «а вот тогда и на самолетах не летайте, и на машине не ездите, и сидите дома, а лучше вообще ⚰️»😅, но и в последнем случае есть вопросики)). лучше делать что-то, чем не делать ничего, оправдывая это стремлением к перфекционизму. просто своим образом жизни, своим ежедневным выбором еды, одежды, косметики делать так, чтоб животные меньше страдали.
то есть да, это иногда поставить жизнь животного выше своих личных желаний в моменте. веганство это не про «мне так будет полезнее, поэтому я не буду это есть». такие дела🫶🏻

сегодня в инсте в 20.00 мск я буду проводить прямой эфир про свой опыт веганства и отвечать на вопросы. так что если вы ещё не удалили впн, присоединяйтесь😃

открытия и фавориты октября
традиционная рубрика месяца💚
•первую неделю октября я провела на нашем юге, ездила в гости к подружке в Анапу, мы болтали целыми днями, ходили на пляж, я ела много инжира, впервые пела в караоке, ходила в БК за матча латте на банановом, снимала зарядки на берегу моря и ходила в Табрис за жареными пирожками с картошкой🥹
•я впервые написала картину!! ходила на мастер-класс в Новороссийске) выбрала море и закат🥹фото прикрепила)
•ездила в Геленджик на международную конференцию Innofood ‘24
•книги месяца: Илья Латыпов «Один на один с жизнью» и еще раз перечитала книгу своей подруги «Большая игра» (автор - Юлия Назарова), она её дополнила, но и в целом, читая второй раз обращаешь внимание на другие вещи, так что мне было очень полезно!)
•ходила на съемки ютуб-шоу Глаз народа)
•на международный Mental health film festival, я выбрала категорию «стадии проживания горя», там показывали 4 фильма, а потом их обсуждали с психологом, очень терапевтичная история
•ходила на пробный урок по актерскому мастерству при театре, охренела и больше не пошла😅по сравнению с актерским на ораторских курсах вообще не было выхода из зоны комфорта)) тут же сразу на первом занятии нужно было кувыркаться (в прямом смысле) по сцене, например) в другом задании играть роль девушки легкого поведения )) и так далее😅
•ездила на вднх кататься на транспорте будущего😅это такой воздушный трамвайчик))
•подала документы на визу в Японию
•ну и классика: консультации по расшифровке анализов, курс по рпп, клуб зарядок, тренировки, танцы, психолог, забота о себе🫶🏻
•из новой работы, кстати: теперь работаю ещё удаленно в r&d одной компании, в качестве нутрициолога, помогаю разрабатывать функциональные веганские продукты!)

И ещё я записала специально для телеграм-канала отдельную зарядку🧘🏼‍♀️
Чтобы вы могли попробовать позаниматься со мной☺️💛

вместо телефона по утрам
я предлагаю провести 12 минут с пользой и заботой о себе🧘🏼‍♀️
а именно сделать зарядку) у меня в клубе есть даже супер ленивые, для которых не нужно вставать с кровати 🛌 но эффект все равно будет!!

не буду долго рассказывать, просто покажу отзывы участниц и покажу, что например, было в клубе в октябре. каждый месяц у нас супер насыщенный, и покупая подписку, вы получаете доступ ко всем материалам, что были за целый год (там уже больше 200 зарядок). ну и новенькие, конечно)

подписка стоит 1990₽ в месяц, пишите КЛУБ мне в личку @ahims_a, и я расскажу, как присоединиться к нашему коммьюнити заботы о себе🌿

сегодня хочу рассказать вам про то, без чего я не представляю качественный сон))
и это… моя любимая подушка Omnia от Beauty Sleep. я сплю на ней уже 6 (!) лет, и всегда, когда сплю не дома, не на ней, вспоминаю её добрым словом))

потому что после сна на Omnia:
•никогда не болит шея (подушка ортопедическая и одобрена росздравнадзором)
•я быстро засыпаю
•оооочень удобные анатомические выемки для сна на боку, благодаря которым не образуются морщины сна - настоящий бьютихакинг!)

по поводу последнего, Beauty Sleep даже проводили исследование в дерматологической клинике в Испании. Респонденты спали на Omnia в течение 3-4 месяцев.
по результатам исследований У 87% пациентов морщины сократились более чем вдвое только за 3 месяца использования подушки:
* носогубные морщины сна - до 52%
* вертикальные морщины на лбу - до 67%
* морщины вокруг глаз – до 61%

сейчас у меня модель omnia copper blend, с наволочкой из медного тенселя, это супер круто для тех, у кого кожа чувствительная и склонна к воспалениям, потому что медь обладает антибактериальным действием, и наволочку не надо менять каждый день)

по моему промокоду AHIMSATG вы получите скидку 7% абсолютно на всё на сайте,
а ещё так как октябрь - всемирный месяц борьбы с раком груди, Beauty Sleep весь месяц отчисляет 10% с каждого заказа в фонд «Дальше», который уже много лет помогает женщинам бороться с этим заболеванием💚

я редко смотрю фильмы и сериалы, так уж сложилось
но вчера посмотрела фильм Клуб зеро. это фильм, в котором каждая фраза это, блин, сигнал о наличии рпп: «как приятно, когда в желудке ничего нет», «ты что всё это съешь?». если кратко и без спойлеров: учительница в школе ведёт класс о здоровом питании, и начинается всё (как и у многих рппшников) с деления продуктов на полезные и вредные, а заканчивается голоданием. наглядно показаны все эти рппшные метания, булимия, взаимоотношения с родственниками. но из-за того, что там рпп перерастает в секту, тот самый клуб зеро, местами уже противно смотреть, я закрывала глаза😕
ещё фильм оооочень медленный, и я смогла посмотреть его только на 1.5. но это видимо для нагнетания ситуации такая медленная скорость.

ещё все рекомендуют на тему образа тела и принятия себя (тоже косвенно связано с рпп) посмотреть из новенького Субстанцию, но я ужасы вообще не смотрю, потому что очень впечатлительная, и мне потом может всё довольно долго сниться. а если вы смотрели, то поделитесь в комментариях своими мыслями🙏🏻

сегодня вас тут ждут просто красивые (и обычные) картинки еды, которую я чаще всего ем в последнее время🫶🏻
•рис с веган тунцом в разных вариациях (на фото, например, вафли)
•тосты с авокадо и копченой морковкой
•фреши постоянно заказываю в экомаркете и во вкусвилле, чаще апельсин и грейпфрут
•запекаю нут и капусту цветную и брюссельскую)
•черный чай с лимоном сладкий
•матча латте на банановом
•соевые десерты Awake power, я люблю с вишней больше всего) это по вкусу как йогурты alpro)
•круассан с копченым тофу из Raw to go на Патриках
•жареный пирожок с повидлом постный из монастырской лавки (на Смоленской)
•рисовая лапша с сейтаном вега чикен, морковкой и цукини в спайси соусе
•спайси роллы с веган креветкой в Loving hut на Китай-городе

антипаразитарные протоколы: надо ли проходить?
моё мнение такое: если паразиты диагностированы врачом, то врач пропишет и лечение (интегративный врач, например, скорее что-то на основе трав, традиционный - фармацевтику), и к этому я нормально отношусь

если паразиты недиагностированы, а вам «кажется» или вы где-то прочитали, что «они есть у всех», то к этому я отношусь как к поиску у себя болезней и волшебных таблеток. а ещё бывает «маниакальное стремление очиститься», тогда в ход идут чистки, детоксы, голодания, «попью травы просто так»…

многие так часто ищут у себя болезни, чтобы отсрочить реальную жизнь, ведь если я здоров(а), то надо получается целей своих достигать..

а кстати, спросите себя, чем я займусь, если я буду здоров(а)? куда свой фокус внимания с питания и чисток направлю? что мне вообще в жизни интересно? чего я достичь хочу? что буду каждый день делать, если я здоровый человек и мне не нужны никакие чистки, детоксы и протоколы?
иногда очень неприятно себе эти вопросы задавать )) но надо) потому что за поиском болезней, за откладыванием жизни на потом, мы часто убегаем от реальности и того, что действительно важно делать..

1 упражнение, которое классно пробуждает и стимулирует работу ЖКТ💫
кто-то пьет теплую воду, а можно сделать скручивание )
всего 1 минутку вашего времени займет) и грудной отдел ещё бонусом раскроется👌🏻

почему интуитивное питание не работает
потому что надо начинать не с него)
вот эти все мемы, которые сейчас очень популярны и разлетаются по инсте, где хейтят интуитивное питание. мол, да если я буду питаться интуитивно, я только одни чипсы и шоколадки и буду есть.

ну что-то в этом есть.

я сейчас вам свою историю расскажу. когда я впервые прочитала книжку про интуитивное питание, я узнала там о таком способе разлюбить запретную еду, как закупиться ею, чтоб она всегда была дома. я тогда купила 4 или 5 пачек любимых чипсов и съела их за 2 дня. конечно, я подумала, ну и что теперь, если я дальше буду есть интуитивно, я просто буду есть одни чипсы и всё. а потом начнутся проблемы со здоровьем. и просто продолжила себя ограничивать.

почему не сработало, я понимаю только спустя годы.
чтобы интуитивное питание сработало, нужно параллельно:
•работать с мышлением
•учиться навыкам нормального пищевого поведения: когда есть, как есть, когда заканчивать есть
•учиться контакту со своим телом, изучать себя и свои истинные потребности
•учиться не заедать эмоции, а регулировать их другим образом
и только тогда интуитивное питание не будет состоять из одних только чипсов и сладостей

красные флаги, что у вас есть рпп:
🚩вы не можете оставить еду на тарелке, даже если наелись
🚩вы не можете хранить дома вкусняшки (особенно открытые), потому что сразу съедаете весь пакет
🚩вы регулярно садитесь на диеты или придумываете себе ограничения, а потом срываетесь и испытываете чувство вины
🚩ваша жизнь вертится вокруг еды: а что я съем вечером, если я сейчас съем десерт, сейчас поем поменьше, потому что вечером иду в гости, вообще не пойду в гости, потому что там будет еда, и я не смогу не есть
🚩когда вы занимаетесь спортом или идете гулять, вы думаете, сколько калорий сожгли
🚩вы делите продукты на вредные и полезные исходя только из их состава или чьих-то слов, и испытываете чувство вины, если едите что-то, что считается вредным
🚩вы считаете, что в этом посте нет никаких красных флагов

а ещё можете просто пройти тест EAT-26, по которому легко определить, есть ли у вас нарушение пищевого поведения

сегодня стартовал мой курс по работе с пищевым поведением, это последний набор в этом году, осталось буквально пара мест, сегодня ещё можно присоединиться, это напоминалочка для тех, кто любит запрыгивать в последний вагон уходящего поезда. очень жду всех, кто хочет уже в этом году решить все проблемы с питанием, выйти из бесконечного круга диет, ограничений, срывов и перееданий и прийти к своему идеальному физиологичному весу.

участие стоит 9900₽, есть рассрочка, курс идёт 5 недель, все материалы остаются у вас навсегда, можно проходить в своем темпе, я всегда на связи🙏🏻

пишите слово КУРС мне в личку @ahims_a, и я расскажу, как присоединиться к нашей группе

3 упражнения, не отходя от дивана
1 на ягодицы, тут в руки можно взять отягощение, например, бутылку с водой
1 на пресс: прямую мышцу живота и косые
1 на растяжку ягодиц, пресса и передней поверхности бедра
не забудьте повторить всё на другую сторону😉

Чай ройбуш: все исследования в одном месте
(перевод consumerlab.com)
Чай ройбуш это травяной чай, приготовленный из ферментированных листьев Aspalathus Linearis, растения, произрастающего в Южной Африке. Ферментация листьев придает чаю традиционный красновато-коричневый цвет и землистый, древесный, слегка сладковатый вкус (Heinrich, J Agric Food Chem 2012).

Основным флавоноидом чая ройбуш является аспалатин, который составляет примерно 8% листьев ройбуша и встречается только в этом растении. Чай ройбуш также содержит очень небольшое количество других флавоноидов, таких как рутин, кверцетин и лютеолин, а также небольшое количество кальция, магния, калия, меди и цинка.

Чем чай ройбуш отличается от черного и зеленого чая?
Ройбуш:
•Не содержит EGCG (эпигаллокатехин галлат) или других катехинов (класс флавоноидов), обнаруженных в зеленом и черном чае (Hedbrant, Molecules 2022)
•Не содержит кофеина (Afrifa, J Public Health Afr 2023), в отличие от черного и зеленого чая
•В нем, как правило, меньше оксалатов, чем в зеленом чае, и гораздо меньше оксалатов, чем в черном чае (Rodgers, Urolithiasis 2016; Charrier, Asia Pac J Clin Nutr 2002).

Исследования о полезных свойствах
✅ Есть некоторые свидетельства того, что чай ройбуш может ингибировать активность ангиотензинпревращающего фермента (АПФ) у некоторых людей, что теоретически может снизить кровяное давление. Однако клинических доказательств того, что употребление чая ройбуш снижает кровяное давление, нет.
Исследование, проведенное в Швеции среди 14 здоровых мужчин и женщин в возрасте от 20 до 31 года, показало, что активность АПФ значительно подавлялась в течение 30–60 минут после употребления одной порции чая ройбуш по сравнению с исходным уровнем, но только среди участников с определенным генетическим вариантом ACE (генотип ACE II)(Persson, Public Health Nutr 2010).

✅ Нет убедительных доказательств того, что чай ройбуш снижает уровень ЛПНП или общего холестерина. Исследование, проведенное в Южной Африке среди 40 мужчин и женщин с высоким уровнем общего холестерина (220 мг/дл) и принимавших лекарства, снижающие уровень холестерина, показало, что при употреблении ройбуша ежедневно в течение 6 недель наблюдалось меньшее увеличение уровня холестерина ЛПНП (плохого) (4 мг/дл против 30 мг/дл) по сравнению с контрольным периодом (употребление 6 чашек воды ежедневно в течение 4 недель). Уровни триглицеридов также незначительно снизились после 6 недель употребления чая ройбуш (-35 мг/дл) по сравнению с небольшим увеличением уровней триглицеридов при приеме питьевой воды (+8,9 мг/дл), и эти различия были статистически значимыми.

✅ Не было опубликовано никаких клинических исследований влияния ройбуша на уровень сахара в крови или функцию инсулина у людей.

✅ Ройбуш иногда рекомендуют для улучшения пищеварения или уменьшения желудочно-кишечных заболеваний, таких как диарея. Хотя одно исследование предполагает, что чай ройбуш может оказывать спазмолитическое действие (Gilani, Basic Clin Pharmacol Toxicol 2006), исследований пищеварительного воздействия чая ройбуш на людей не проводилось.

✅ Из-за его потенциальных противовоспалительных свойств, которые были продемонстрированы в лабораторных исследованиях (Smith, J Funct Foods 2016), чай ройбуш иногда рекомендуют при воспалительных состояниях, таких как остеоартрит, или для снижения стресса. Тем не менее, похоже, не проводилось никаких исследований с участием людей.

Важно
⚠️Сообщалось о двух случаях повышения уровня ферментов печени и/или повреждения печени, связанных с ежедневным употреблением чая ройбуш в течение от 2 недель до одного месяца, которые улучшились или исчезли через 1-2 недели после прекращения употребления чая (Engels, ACG Case Rep J 2013; Sinisalo, Eur J Clin Pharmacol 2010)

Дефициты витаминов и минералов на безглютеновых диетах: новые исследования
Исследование, проведенное в Канаде, показало, что в среднем безглютеновые продукты на основе зерна/зерен содержат на 55% меньше железа и на 44% меньше витамина В9, чем аналогичные продукты, содержащие глютен. Безглютеновые макароны содержат на 63% меньше клетчатки, чем макароны, содержащие глютен (Jamieson, PeerJ 2018).

✅ Витамины группы В
Соблюдение безглютеновой диеты связано с недостаточным уровнем в крови тиамина (витамина B1), ниацина (витамина B3), фолатов (витамина B9) и витамина B12 (цианокобаламина) (Demirkesen, Crit Rev Food Sci Nutr 2022, Ann Med 2013, Shepherd J Hum Nutr Diet 2013) (Jamieson, PeerJ 2018).

✅ Фолат
Дефицит витамина В9 у людей, соблюдающих безглютеновую диету, может быть результатом более низкого уровня В9 в некоторых безглютеновых зерновых, а также отсутствия обогащения В9 продуктов без глютена (Lee, J Hum Nutr Diet 2009)

✅ Ниацин и тиамин
Соблюдение безглютеновой диеты связано с недостаточным потреблением ниацина и тиамина (Demirkesen, Crit Rev Food Sci Nutr 2022, Caruso, Ann Med 2013; Shepherd J Hum Nutr Diet 2013)

✅ Клетчатка
Соблюдение безглютеновой диеты может привести к недостаточному потреблению клетчатки, поскольку диета предполагает отказ от многих продуктов, богатых клетчаткой, а многие безглютеновые продукты производятся из крахмала или муки с низким содержанием клетчатки. Чтобы избежать этого риска, людям, соблюдающим безглютеновую диету, может быть разумно рассмотреть возможность употребления второстепенных или псевдозерновых продуктов, таких как амарант, гречка, киноа, сорго или тефф, которые содержат большее количество клетчатки, чем зерновые (Saturni, Nutrients 2010).

✅ Железо
Целиакия часто связана с железодефицитной анемией, и многие безглютеновые продукты не обогащены железом, поэтому могут потребоваться добавки железа (Lebovits, Pract Gastro 2023; Demirkesen, Crit Rev Food Sci Nutr 2022).

Какие выводы мы делаем? Не надо исключать глютен без показаний, просто потому что вам так захотелось, вы хотите снизить вес, или где-то услышали, что это полезно. Нужно изучать свой организм. Возможно, на одни продукты с глютеном у вас действительно будет реакция, а на другие - нет. Возможно, есть такая дозировка продуктов, которая не вызывает у вас негативных реакций. Ну и полное исключение необходимо только после диагностированной целиакии, а вот при чувствительности к глютену возможны варианты включения его в рацион.

21 октября стартует последний поток моего курса по рпп в этом году🚀
и я приглашаю вас присоединиться!

вам он нужен, если:
•вы заедаете эмоции
•вы не можете остановиться, пока не съедите все, что лежит на тарелке, даже если наелись
•вы не можете отличить физический голод от эмоционального
•вы устали от постоянных качелей: то вы на диете, а то снова срываетесь
•вы делите продукты на вредные и полезные, и испытываете чувство вины, когда съедаете что-то из «вредного» списка
•ваша жизнь вертится вокруг еды: что я буду есть на ужин, если сейчас съем десерт, сейчас поем поменьше, потому что вечером иду в ресторан, не пойду в гости, потому что там будет вкусная еда, и я не смогу отказаться
•когда вы занимаетесь спортом, вы думаете о том, сколько калорий сожгли
•вы хотите прийти к своему идеальному весу без диет и ограничений и сохранить результат навсегда

что ждать от курса:
давайте просто прикреплю отзывы участниц предыдущего потока, и вы всё поймете🙌🏻

стоимость участия в курсе 9900₽ (есть рассрочка)
курс идет 5 недель
все материалы остаются у вас навсегда
курс состоит из текстовых и аудио материалов, программу курса прикреплю, но я её дополняю под каждую группу, в зависимости от потребностей участников
я с вами на связи на протяжении всего курса, помогаю, если что-то не получается, даю индивидуальные задания (это как личная работа, но в групповом формате)
если у вас остались какие-то вопросы, буду рада ответить, а если нет, то жду вас на курсе, чтобы действительно раз и навсегда перестать переедать, срываться, заедать эмоции и прийти наконец к своему физиологичному весу без диет и ограничений

пишите слово КУРС мне в личку @ahims_a, и я расскажу, как присоединиться🚀
мест немного, чтобы я могла уделять внимание каждому в группе🙌🏻

новые исследования: семена чиа против омега-3, крендельки против миндаля, В12 в нори
✅ 8-недельное исследование в Иране среди 66 взрослых с высоким уровнем триглицеридов (в среднем 222 мг/дл) показало, что добавление 30г семян чиа в день привело к аналогичному, статистически значимому снижению уровня триглицеридов по сравнению с приемом высоких доз добавок омега-3 (1200 мг ЭПК и 600 мг ДГК). По сравнению с исходным уровнем, у участников, потреблявших семена чиа, среднее снижение уровня триглицеридов составило 102 мг/дл, в то время как при приеме омега-3 это снижение было несколько меньшим (88 мг/дл). У третьей группы, которая придерживалась той же диеты плюс плацебо (подсолнечное масло) наблюдалось небольшое увеличение уровня триглицеридов (7,6 мг/дл). В группах, принимавших семена чиа и омега-3, также наблюдалось умеренное снижение давления. Семена чиа принимали 2 раза в день в виде 15г порошка чиа, смешанного с водой, и оставляли на 15-20 минут (Shahparvari, J Hum Nutr Diet 2024)

✅ Ученые выяснили, что потребление нори может улучшить статус витамина B12 у вегетарианцев. Было проведено исследование среди 30 вегетарианцев (средний возраст 31 год) с низким содержанием витамина B12 в крови. Употребление 5г нори ежедневно в течение 4 недель, значительно повышает уровень витамина B12 в крови (+59 пмоль/л) (Huang, Eur J Nutr 2024). Имейте в виду, что содержание витамина B12 в нори может варьироваться в широких пределах: от 1,5 до 6,7 мкг на 5г, а в некоторых разновидностях не содержаться вовсе. Это всегда немного лотерея) Но вот исследование такое теперь есть, поэтому делюсь)

✅ Крупное исследование пожилых людей (средний возраст 68 лет) в США, большинство из которых имели достаточный уровень витамина D (в среднем 31 нг/мл), показало, что прием 2000 МЕ витамина D ежедневно в течение 1 года не снижает риск инфекций верхних дыхательных путей по сравнению с плацебо. Аналогичным образом, исследование с участием 61 молодого человека (средний возраст 19 лет) с адекватным уровнем витамина D в крови (22–23 нг/мл) показало, что прием 800 МЕ (20 мкг) витамина D ежедневно в течение 14 недель с января по май не снизил количество острых респираторных инфекций по сравнению с плацебо (Infect Dis 2024).

✅ Исследование с участием 26 здоровых взрослых людей среднего возраста (средний возраст 37 лет) показало, что ежедневный перекус миндалем немного улучшил некоторые, но не все показатели мышечной силы и восстановления по сравнению с ежедневным перекусом крендельками. По сравнению с крендельками миндаль немного увеличивал мышечную силу во время сгибания мышц через 24 часа после бега и снижал мышечную боль через 24 и 48 часов после бега. Однако употребление миндаля не улучшило силу вертикального прыжка, а также не улучшило антиоксидантную способность и не снизило С-реактивный белок (СРБ). Каждая порция миндаля и кренделей содержала одинаковое количество калорий (344), но порция миндаля содержала больше жира (30,6г против 1,6г) и белка. Исследование финансировалось Советом по миндалю Калифорнии😅 (Rayo, Curr Dev Nutr, 2024)

влияние веса на развитие диабета: новое исследование
в этом исследовании изучалось влияние изменения образа жизни на развитие диабета 2 типа у людей с различным генетическим риском развития этого заболевания. в нем приняли участие 973 мужчины с метаболическим синдромом в возрасте 50–75 лет, индекс массы тела ≥25 кг/м2, глюкоза натощак 5,6–6,9 ммоль/л, гликированный гемоглобин < 48 ммоль/моль. на основании генетического риска они были разделены на группы низкого и высокого риска.

главной задачей было снижать вес до нормального ИМТ, используя в первую очередь физическую активность - быстрая ходьба или другие виды физической активности ≥30 минут в день не менее 5 раз в неделю. также участникам было предписано есть больше фруктов и овощей, но не менять рацион кардинально (не исключать сахар, например)

Через 3 года в группе вмешательства конверсия в диабет составила 7,7% в группах с низким и 7,9% в группах высокого генетического риска. В контрольной группе - 8,2% участников из группы с низким генетическим риском и 14,1% из группы высокого риска. то есть работа над снижением веса снизила риск развития диабета 2 типа на 52%. причем среди участников с низким генетическим риском диабета 2 типа не было существенной разницы в заболеваемости.

о чем нам говорит это исследование:
•необязательно исключать сахар, чтобы а) снизить вес б) снизить риск возникновения диабета (даже если у вас повышенный риск)
•самое важное - само снижение веса, и его в рамках исследования достигали за счет добавления физической активности, а не за счет изменения рациона
•даже при высоком генетическом риске диабета можно избежать его развития
•поддержание здорового веса - ключ к предотвращению диабета 2 типа

Сегодня я хочу обратиться к своим коллегам-нутрициологам)
Вы знаете, как никто другой, наверно, как много сейчас людей с расстройствами пищевого поведения, и что обычными нутрициологическими знаниями в стиле «научиться составлять сбалансированную тарелку» или «закрыть дефицит железа», тут не помочь. Нужны специализированные знания, и если бы я пошла учиться сейчас, я бы 100% пошла в Московский институт психоанализа. Я проходила у них другие программы раньше, и знаю, какое высокое там качество обучения.

Недавно у них вышла новая программа обучения «Интегративный подход в психотерапии расстройств пищевого поведения»

За 2 месяца обучения вы пройдете 4 модуля:
1. Клиническая картина расстройства пищевого поведения
2. Методы когнитивно-поведенческого подхода в терапии расстройств пищевого поведения и работа с питанием
3. Работа с неудовлетворенностью и непринятием своей внешности (образа тела)
4. Психологическое консультирование родных и близких людей, имеющих расстройство пищевого поведения

По окончании курса при успешной сдаче зачетов, вы получите удостоверение о повышении квалификации.

Полное описание программы, стоимость, сроки вы найдете тут – https://clck.ru/3DsQhG