Whisky Rooms @whiskyrooms Channel on Telegram

Whisky Rooms

@whiskyrooms


Ресторан-клуб виски в Москве

+7 926 532-20-50

whiskyrooms.ru

Whisky Rooms (Russian)

Whisky Rooms - это ресторан-клуб виски в самом сердце Москвы. Здесь вы найдете уютную атмосферу, великолепное обслуживание и самый широкий выбор виски. Наша команда опытных барменов подберет для вас идеальный напиток, подчеркнет ваш вкус и предложит эксклюзивные коктейли на любой вкус. Мы гордимся своими барными кунстферами и стараемся удивить даже самых искушенных ценителей виски. У нас вы сможете не только насладиться отличным напитком, но и научиться чему-то новому на наших мастер-классах по виски. Мы приглашаем вас окунуться в мир ароматов и вкусов виски вместе с Whisky Rooms. Посетите наш ресторан-клуб или свяжитесь с нами по телефону +7 926 532-20-50. Больше информации на нашем сайте whiskyrooms.ru. Приходите и наслаждайтесь великолепным виски в Whisky Rooms!

Whisky Rooms

11 Feb, 08:54


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Братья сказочники


«Из Гессена», «из Касселя», «из Ханау», «из Цверена». Среди прочих знатоков сказок, давших материал для первого тома, братьям был особенно выделен вклад пастуха овец «на лысых вершинах Брунсберга возле Хёкстера» и престарелого драгунского вахмистра Иоганна Фридриха Краузе в Гоофе под Касселем, у которого братья выменяли истории «на старое платье».

Со слов крестьянки Доротеи Фиман, дочери трактирщика из деревни Цверен, недалеко от Касселя, была записана 21 сказка для второго тома. Сказительница, сама мать шестерых детей. Ей принадлежат такие сказки как «Гусятница», «Ленивая пряха», «Чёрт и его бабушка». Братья Гримм вели регулярные записи сказок с 1807 года, во время своего путешествия по Гессену. Одна из первых записанных — «Приёмыш Богоматери», которую рассказала дочка аптекаря Маргарета Вильд («Гретхен») из Касселя. Литературно обработанные Якобом и Вильгельмом сказки первоначально изданы в 1812 году. В настоящее время сборник нам известен под названием «Сказки братьев Гримм».
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

10 Feb, 14:49


GOALONG DISTILLERY
Гость из Поднебесной


Доверие к китайскому виски растет не только внутри Китая, но и за его пределами. В 2023 году The Whisky Exchange стал первым британским ритейлером, который начал продавать китайский солодовый виски, предложив сразу несколько релизов с завода Goalong Distillery из провинции Хунань. В прошлом году марка Goalong добралась и до России. Конечно, мы не могли пройти мимо такого события, шесть релизов этой китайской винокурни было продегустировано и по достоинству оценено на наших клубных вечерах. И вот на днях состоялось знаковое событие — Whisky Rooms посетил сам отец-основатель и владелец дистиллерии, Алан Гао. В ближайшие дни мы опубликуем интервью с мистером Гао, а пока предлагаем вашему вниманию фотоотчет с мероприятия.

https://whiskyrooms.ru/goalong-distillery-gost-iz-podnebesnoy/
https://vk.com/album-182179339_306395204
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #whiskey

Whisky Rooms

09 Feb, 10:09


​​● Lost Distilleries • BRORA

Шотландия • Хайленд
Дата основания: 1819 г.
Дата закрытия: 1983 г.
Повторное открытие: 2021 г.

История этой винокурни, расположенной в суровых шотландских горах недалеко от Сазерленда, чрезвычайно насыщенна и разнообразна, в небольшой статье ее получится рассказать лишь вкратце.

В 1819 году маркиз Стаффорд (позже ставший герцогом Сазерлендом) основал винокурню под названием «Clynelish». Произошло это в период зачистки Хайленда, отмеченный жестокими принудительными выселениями местных жителей. Около 15 000 фермеров были изгнаны со своих исконных земель, переселены вдоль побережья или отправлены в отдаленные колонии в Канаде и Австралии. Оставшимся здесь пришлось за очень низкую плату трудиться на различных предприятиях герцога, включая и новую винокурню.

В последующие годы смена владельцев происходила достаточно регулярно, пока в 1846 году управление не перешло к Джорджу Лоусону, который провел Brora через пять десятилетий устойчивого роста. Именно в этот период винокурня обрела свою известность. С 1896 года смена владельцев продолжилась, и каждый из них вносил свою лепту в усовершенствование предприятия. Но не удалось избежать и периодов спада производства — винокурня простаивала в 30е годы и во время Второй мировой войны.

Однако с приходом мирного времени начался и новый виток развития и подъема, вызванный резко возросшим спросом на виски. И в 1967 году было принято решение о строительстве по соседству нового, более крупного объекта, получившего название Clynelish A. Старая же винокурня после небольшого перерыва продолжила свою работу как Clynelish B, а в 1975 в результате законодательных изменений наконец-то превратилась в Brora.

Всего через несколько лет, в 1983, винокурня попадает под волну массовых закрытий. Конец истории? Не в случае Brora! Благодаря компании Diageo с 2021 года на заводе вновь забурлила жизнь. При этом компания приложила все усилия, чтобы возродить завод именно в первозданном виде, минимально подвергая модернизации как сами здания, так и оборудование. Очередная глава в жизни винокурни началась. Хотя появление новых розливов не отменяет тот факт, что Brora прошлого века является одним из самых редких и востребованных виски среди коллекционеров и ценителей.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #ресторанwr #менюwr

Whisky Rooms

08 Feb, 11:57


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

Роза, чертополох, украшающий церковь, — символы Англии и Шотландии — словно намекают на связь с далекой родиной. Георгий Победоносец на фасаде, символ Москвы, — будто пытается объединить два мира. В тихом Вознесенском переулке, у подножия башни церкви Святого Андрея — единственного англиканского храма в Москве — скрывается тайна, окутанная дымкой революции 1918 года.

Рядом, словно верный страж, стоит дом пастора, построенный вдовой Роберта МакГила в 1894 году. Лишившись дома, скоропостижно умирает в 1918 году в этом же доме, на руках у пастора. В башне церкви находилось сейфовое помещение, где прихожане хранили свои ценности. Большевики реквизировали 126 ячеек, унося с собой неизвестные сокровища: драгоценности, реликвии или важные документы. А ее настоятель, после короткого тюремного заключения, спешно эмигрирует в Великобританию.

Куда исчезли сокровища? Что скрывает дом пастора? Тайна, окутанная мраком революции, до сих пор витает в переулках, напоминая о событиях, изменивших судьбу многих.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

07 Feb, 10:35


​​● ДЕНЬ ШОТЛАНДСКОГО ВИСКИ

Все мы с вами знаем, что если в наше время заглянуть в календарь, то практически на любую дату можно обнаружить "международный день чего-нибудь". У виски тоже есть свои праздники. Это и традиционные Хогманай и Бёрнс найт, и более современные (Международный день виски 27 марта, Национальный день шотландского виски 27 июля и т.д.). Но в 2017 году компания Diageo решила, что шотландскому виски точно не помешает еще одно торжество, и объявила 8 февраля Международным днем скотча (International Scotch Day). Дата была приурочена к 180-летию со дня рождения Александра Уокера, начавшего экспорт легендарной марки виски своего отца «Johnnie Walker» по всему миру.
Так что если вам нужен повод, чтобы поднять бокал любимого напитка, то этот день подойдет как нельзя лучше. И мы приглашаем сделать это именно в Whisky Rooms! 🥃
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

06 Feb, 09:00


​​​​● ДЕНЬ БАРМЕНА

Эмпатия, умение слушать и задавать правильные вопросы, умение распознавать настроение гостей и сохранять лицо в любой ситуации. Хорошая память и прекрасное знание продукта. Профессионализм в миксологии. И конечно, актерские способности. Да, всеми этими качествами обладают люди, благодаря которым наполняются бокалы гостей Whisky Rooms. Сегодня мы поздравляем наших барменов с их профессиональным праздником, Международным днем бармена! А заодно и со Всемирным, который будет отмечаться 24 февраля. Желаем плодотворной работы и хороших чаевых! 😉🥂
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

05 Feb, 09:56


​​​​● В КРУГУ ЭКСПЕРТОВ
Есть ли разница?


Этот пост, даже не анонсирующий, а предвосхищающий новый цикл совместных дегустаций нашего Клуба с Юрием Щербиной, лучше начинать издалека.
Во все времена принадлежностью к элитарности, в какой-то мере, являлось умение окружать себя вещами с душой. Неважно, предметы ли это искусства, вещи повседневного быта или автомобиль. Утрата души, обезличенность — это современный тренд, пронизывающий многие аспекты нашего бытия. В том числе и виски, который мы очень любим. То, что мы затеяли — не ново. И сравнение бутылок одной и той же винокурни на разных временных срезах уже несколько лет в Европе, как культ, имеющий своих адептов.
Юрий, как, впрочем, и всегда представит уникальный сет из трёх пар регулярных релизов винокурен, но с разницей в несколько десятков лет. Ну, а мы, в свою очередь, постараемся сделать эти встречи как можно более регулярными.

Ведущие вечера:
независимый виски-эксперт и коллекционер, автор проекта WhiskyLoft Юрий Щербина и управляющий клуба Whisky Rooms Олег Чижиков

🥃 Дегустационный сет:

● Cardhu 12 y.o. 40% (1980е)
● Cardhu 12 y.o 40% (2021)
● Oban 14​ y.o 43% (1994)
● Oban 14​ y.o 43% (2000е)
● Auchentoshan 21 y.o 43% (1970е)
● Auchentoshan 21 y.o. 43% (2017)

🥂 Приветственный коктейль в баре с 19:00

🥗 ужин от шеф-повара ресторана

➡️ забронировать участие
💰 8000₽ (7000₽ для членов клуба)
📆 13 февраля, четверг, 20:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #вкругуэкспертов #whiskey #дегустацииwr

Whisky Rooms

04 Feb, 09:34


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Волшебник, подаривший сказку миру


Юрист по образованию, благодаря своему таланту и упорству, проложил себе путь к вершинам власти. От скромного приказчика до советника короля, построил карьеру, но не забывал о своей детской страсти — сказках. Превратил народные предания в изысканные произведения, доступные пониманию детей. Жан и Мари из «Пряничного домика», спящая красавица в замке Юссэ, Красная Шапочка, хранящая память о дочери автора, — каждый персонаж несет в себе частичку реальности. Даже Синяя Борода — это маршал Жиль де Ре, чья мрачная история нашла отражение в сказке.

Словно алхимик, превращает народный фольклор в «золото» дворцовой культуры. Его «Сказки матушки Гусыни» становятся бестселлером, хотя сам автор стесняется своего увлечения и скрывался за именем сына.

Оперы Россини и Бартока, балеты Чайковского и Прокофьева — все они вдохновлены сказками Шарля Перро.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

03 Feb, 11:12


​​● КЛУБ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ
Встреча с Миклухо-Маклаем


Есть у Whisky Rooms еще одна страсть помимо виски — это путешествия. И встреча, состоявшаяся в клубе на прошлой неделе, была посвящена именно этой теме. Встреча уникальная, потому что гостем был не кто иной, как Николай Миклухо-Маклай! Да, потомок (и тезка) того самого знаменитого ученого-гуманиста, путешественника и общественного деятеля. Николай Миклухо-Маклай-младший тоже пошел по стопам своего известного предка. За период 2017-2024 гг. под его руководством было организовано и проведено шесть научно-исследовательских экспедиций в Папуа - Новую Гвинею. В результате исследований зафиксированы
изменения, произошедшие за последние 150 лет в культуре и традициях папуасов северо-востока острова Новая Гвинея (Берег Маклая) со времени первого посещения Н. Н. Миклухо-Маклая в 1871 г. Собрана коллекция предметов материальной культуры, опубликованы научные статьи, вышли в свет документальные фильмы.

Гости, пришедшие на вечер, получили массу интереснейшей информации, а также узнали о планах подготовки новых путешествий. Естественно, все это сопровождалось традиционной дегустацией виски. Подробности в нашем фотоотчете ⬇️

https://vk.com/album-182179339_306299996
https://disk.yandex.ru/client/disk/31.01.2025
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #whiskey

Whisky Rooms

02 Feb, 10:25


​​● ЕДА БЕЗ ВИСКИ – НЕ ЕДА!
Пирог с Лососем и шпинатом и Ben Nevis  "MacDonald's" Traditional


История пирогов с рыбой в России насчитывает несколько веков. Поскольку рыба в реках, озёрах и морях водилась в изобилии, для начинки часто использовали именно её. Сначала цельную выпотрошенную рыбу просто обмазывали тестом и запекали, в результате получая тонкую корочку и сочную начинку. Подобные пироги вытянутой формы и сейчас готовят на Русском Севере. Их называют рыбниками. Раньше они были особенно популярны в Архангельской, Мурманской, Тверской и Новгородской областях.  
Среди более поздних рецептов русских пирогов с рыбой известны расстегаи и кулебяки. В кулебяке, которую готовили из рыбы, овощей и каши, слои начинки принято было разделять тонкими блинчиками. 
Также в западных областях России распространён пирог накрёпок. Начинка такого пирога — рассыпчатая каша с отварными яйцами и жареной морковью. Поверх крупы укладывались ломтики солёной рыбы. 

Современные повара, вдохновляясь мировыми традициями, придумывают новые варианты рыбных пирогов. Они экспериментируют с составом теста и сочетанием вкусов в начинках, добавляют к рыбе различные продукты, тем самым раскрывая это традиционное блюдо с новых сторон.
Шеф-повар нашего ресторана видит этот пирог в сочетании с нежным сыром Гауда и листьями шпината. Эти три, казалось бы, простых ингредиента, подобно созвучию трёх нот в аккорде, раскрываются в нечто потрясающее и изумительно вкусное.
А мы, в свою очередь, видим этот пирог в сочетании с виски, выпуск которого был ограничен всего семью сотнями бутылок. Виски, максимально близкий по вкусоароматическому профилю к одноимённой линейке, которая была настоящей легендой 1880 года. Виски с ярко-янтарным цветом и богатым ароматом — "MacDonald's" Traditional от Ben Nevis. Драм этого шикарного виски отлично выступит в роли аккомпанемента к нашему пирогу с лососем и шпинатом. Приходите к нам и формируйте своё мнение!
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #ресторанwr #менюwr

Whisky Rooms

01 Feb, 09:48


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

Любимец Москвы, выдающийся пианист и дирижер, был настолько популярен, что, по легенде, стоило сказать извозчику «К Николаю Григорьевичу», и тот вез к его дому. С детства прославившийся в Европе, он выступал вместе с братом Антоном, основателем Петербургской консерватории. Ранняя смерть в 1881 году стала огромной утратой для Москвы.

Собралась практически вся Москва. В знак траура зажгли уличные фонари. Тело музыканта придали земле в некрополе Данилова монастыря. Однако в начале 1930-х годов некрополь ликвидировали. Гроб с телом извлекли и вскрыли. Оказалось, что тело музыканта поразительным образом сохранилось, и даже роза, лежавшая на груди покойного, была свежей. Этот удивительный факт, запечатленный на фотографии, пробудил интерес к личности основателя московской консерватории Николая Рубинштейна — профессора и первого директора. Останки несколько лет пролежали в Институте судебной медицины. Лишь в конце 1930-х годов были преданы земле на Новодевичьем кладбище с грифом «совершенно секретно».
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

31 Jan, 09:06


​​● ФОТООТЧЕТ 28.01
Вечер стихов Владимира Маркина


Нет зимы настоящей!
Всё стоит грязно-серое!
Где пропал этот ящик
со снегами от Севера?!

Потерялась посылка,
В ней мороз из Сибири!
И хожу я с ухмылкой
По уютной квартире:

Не на лыжи, ни в сани,
Ни с утра на рыбалку!
Мне не выйти из бани
На снег! Зимой снега жалко?

С нашей русской душой
Без мороза, без снега —
Нет сраженья с зимой!
И весна... не победа!
Да, вечер был посвящен русской зиме. И получился он таким же теплым, как совсем не зимняя погода за нашими окнами, но гораздо более ярким. Подробности в фотоотчете ⬇️

https://whiskyrooms.ru/klubnyy-vecher-zima-po-russki-vecher-stihov-s-vladimirom-markinym/
https://vk.com/album-182179339_306265101
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

30 Jan, 09:43


​​● РЕКОРДЫ В МИРЕ ВИСКИ
Самый крепкий


Крепость — важный показатель для любого алкогольного напитка, в том числе и для виски. Привычная крепость виски составляет 40-50%, а в образцах бочковой крепости достигает 60-65% и даже больше. Но все это не идет ни в какое сравнение с настоящим тяжеловесом в мире виски!

На винокурне Bruichladdich, которая после повторного открытия в 2000 году работает очень плодотворно, решили обратиться к старинному способу. Виски подвергли четырехкратной (!) перегонке, без использования холодной фильтрации и без добавления красителей. Этот древний метод применялся еще в 17 веке и давал очень высокие результаты. Но вместе с тем он был крайне рискован для самой винокурни. После подобной перегонки получалась поистине взрывоопасная жидкость, а винокуренные заводы того времени и так часто становились жертвами пожаров. В итоге четверная перегонка была на долгое время прекращена и возродилась лишь недавно. Что же получилось в результате этого эксперимента?

А получился виски, который ведущие одного из известных шоу телеканала BBC использовали для заправки гоночного автомобиля и умудрились разогнать его до 60 миль в час всего за 3,5 секунды! Наш рекордсмен — самый крепкий односолодовый виски в мире, Bruichladdich X4 Quadrupled с содержанием алкоголя 92%.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #whiskey

Whisky Rooms

29 Jan, 09:12


MADE IN CHINA
Индустрия китайского виски


Китай — это не первое место, которое приходит на ум, когда речь заходит о виски. Да что уж там, совсем недавно его даже близко не было к первой десятке. Но все меняется, и на рынке виски в Китае происходят большие изменения. Общеизвестный факт, что китайское общество очень традиционно. Старшее поколение до сих пор отдает безоговорочное предпочтение байцзю. Новое же поколение хочет пробовать что-то новое. На фоне крупного культурного сдвига виски набирает все большую популярность, растет спрос.

Так сможет ли Китай стать следующим крупным регионом по производству виски, который последует по стопам Японии или Тайваня? Вероятность высока. Но есть ли у него все необходимое для достижения успеха? Два крупнейших мировых производителя алкогольных напитков, Diageo и Pernod Ricard, потратили миллионы на строительство винокурен в Поднебесной. И не они одни. Так что ответ очевиден.

На данный момент в Китае около 30 заводов по производству виски в разных уголках страны. Многие из них находятся на стадии строительства, но некоторые уже начали завоевывать рынок. Чего ожидать от китайского солода? На сегодняшний день вкус китайского виски можно в основном охарактеризовать как легкий и фруктовый. Выдержка в бочках скорее всего добавит глубины и придаст неповторимый китайский характер. Особенно, если это будут бывшие винные бочки из местной провинции Нинся. Но главный козырь китайского виски — это климат. Во многих регионах страны он влажный и теплый, это ускоряет процесс созревания. Кроме того, климат Китая очень разнообразен. А значит, со временем появится множество совершенно разных продуктов и стилей, и это будет интересно.

Итак, искра амбиций среди молодых винокурен Поднебесной зажглась, крупные производители уже сделали большие ставки. Китай не раз доказывал, что может достичь успехов в новых областях за кратчайшие сроки. И теперь настало время китайского виски.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

28 Jan, 09:37


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Флорентийское чудо


Флоренция, город, подаривший миру Леонардо и Микеланджело, Данте и Галилея, хранит в своих старинных улочках еще одну легенду — историю деревянного мальчика. Его создатель был простым сыном садовника и горничной. Судьба, казалось, уготовила ему скромную жизнь, но жажда знаний и талант к слову перевернули все. От семинарии до книжного магазина, от газетных памфлетов до ироничных романов — Карло Лоренцини, взявший себе псевдоним Коллоди, искал свой путь. Коллоди, словно волшебник, оживил кусок дерева, подарив ему не только жизнь, но и неповторимый характер. Мальчишка с его длинным носом, который растет от лжи, стал символом детской непосредственности и жажды приключений.

Так, в сердце Флоренции, «Колыбели Возрождения», родился символ города, с напоминанием о том, что даже из самого простого материала может родиться чудо, а талант и воображение способны покорить весь мир. Алексей Толстой, в своей версии «Золотого ключика», подарил нам Буратино, но неизменной осталась душа этого флорентийского героя.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

27 Jan, 11:47


​​● BURNS NIGHT
Фотоотчет с клубного вечера 23.01


"В тебе я славлю командира
Всех пудингов горячих мира"
Именно с этих строк начинается празднование традиционной Бёрнс найт, проходящей в нашем клубе вот уже который год. Могут меняться детали, но неизменным остается одно — шотландский дух, который ощущается на протяжении всего вечера. Как прошел праздник на этот раз — в нашем фотоотчете ⬇️

https://whiskyrooms.ru/klubnyy-vecher-burns-night/

https://vk.com/album-182179339_306210431
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #Ночь_Бернса #виски #BurnsNight

Whisky Rooms

26 Jan, 09:25


​​● ЕДА БЕЗ ВИСКИ – НЕ ЕДА!
Палтус на пару и Talisker 25 Years Old


Техника приготовления пищи на пару зародилась в Древнем Китае. Археологические находки эпохи культуры Луншань (первая половина второго тысячелетия до нашей эры, неолит) свидетельствуют о том, что уже в те времена первобытные китайцы пользовались приспособлениями для приготовления пищи на пару. Это были специальные сосуды с двойными стенками, в которых продукты располагались отдельно от жидкости. Вначале китайцы просто раскладывали рис или рыбу на камнях возле горячих источников. Вскоре для этих целей стали использовать специальную посуду. Древняя пароварка представляла собой глиняный сосуд с двойными стенками. Во внешнюю полость ставили котелок с треногой и наливали воду, во внутреннюю выкладывали пищу. Затем накрывали крышкой и ставили на костёр. Этот способ приготовления пронёсся через века.

Одна из самых популярных позиций в нашем меню из раздела горячих блюд – Палтус на пару с обжаренным шпинатом и пюре из цветной капусты. Палтус, как известно, принадлежит к семейству морских рыб. Именно поэтому мы рекомендуем то, что будет напоминать нам о море. Данный аромат складывается из трёх основных нот – йод, соль и водоросли. Этими и другими нотами обладает Talisker 25 Years Old. Этот образец выдерживался в бочке из американского дуба на протяжении 25 лет, после был разлит в бутылки, сохраняя при этом бочковую крепость 45,8 градуса. В вашем бокале раскрывается изысканный и насыщенный аромат с лёгким сладковатым оттенком. В нём присутствуют характерные нотки вереска. Позже раскрываются оттенки сандалового дерева, едва уловимые морские акценты, а также ароматы сухих водорослей и песчаных дюн. Сначала они кажутся необычными и пикантными, но затем появляется ощущение тепла от торфяного костра с фруктовыми тонами. Всё это сменяется ароматами ириса, которые добавляют свежесть к запаху дыма.
Не откладывайте в долгий ящик возможность насладиться этим сочетанием в самом экспертном месте, посвящённом культуре Виски. В клубе-ресторане Whisky Rooms!
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #ресторанwr #менюwr

Whisky Rooms

25 Jan, 09:01


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

В старинном особняке, утопающем в тени тополей, жил человек, чьи окна ночами озарялись таинственным светом. Поговаривали, что он — чернокнижник, а из окон вылетают стальные птицы. На самом деле, это был ученый, потомок шотландских королей, личный астролог Петра I. Для царя создал уникальные часы, способные предсказывать победы и указывать на сокровища. Но эти часы таили в себе нечто большее, чем механику. При Екатерине Великой часы бесследно и таинственно исчезают.

Однажды к нему обратился боярин с просьбой создать часы, указывающие путь к славе и богатству. Хотел обеспечить будущее потомков, но они, не разделив веры в чудодейственную силу механизма, насмехались над ученым и не оплатили его труд. В отместку мастер проклял часы, превратив их в предвестников несчастий. Ослепительные астрологические символы были сбиты, а часы стали символом беды.

Яков Брюс — наш сосед, таинственный астролог Петра Великого.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

24 Jan, 09:45


​​● KEMLYA
Уникальные бочки из морёного дуба


Первую жизнь этот дуб проживает на берегу, вторую – в воде. Проведя минимум 300 лет под водой, морёный дуб приобретает серебристые и палевые оттенки. А через 1000 лет древесина становится почти черного цвета, хотя бывают экземпляры с фиолетовым оттенком. Эта бесценная древесина является экологичной, ведь она попала в воду еще в доиндустриальный период.

Под воздействием высокого давления при полном отсутствии кислорода происходят особые химические реакции, образующие природный консервант – танин. Дуб приобретает потрясающие свойства – становится твердым как камень и устойчивым к гниению и усыханию.

Однако, такая прочность усложняет процесс изготовления бочек. Полностью изготовленные из морёного дуба бочки создаются только на винокурне #Кемля. Здесь разработали специальные инструменты для получения клёпок, что позволило справиться с такой непростой задачей. Но бочка капризна не только в производстве, но и в работе с ней. Поэтому на винокурне есть специальная климатическая зона, обеспечивающая оптимальный режим для хранения бочек.

Химический состав морёного дуба отличается от обычной древесины, в нем преобладают минеральные вещества. Именно по этой причине, он используется лишь на этапе финиширования. Финиширование в бочке из морёного дуба помогает сгладить шероховатости, убирает элементы задубленности и добавляет интересные минеральные нотки, характерные для виски с легендарного острова Айла, но без креозотистости торфяного дыма.

В результате получается деликатно минеральный, мягкий виски, который при этом сохраняет индивидуальность и стиль винокурни. По итогам многочисленных дегустаций, любители виски часто выбирают именно Bog Oak в качестве своего фаворита из всей линейки #Kemlya. Возможно, это станет и вашим выбором. Приходите в Whisky Rooms пробовать!
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #Kemlya_виски #виски

Whisky Rooms

23 Jan, 09:29


​​● Lost Distilleries • GLENESK

Шотландия • Хайленд
Дата основания: 1897 г.
Дата остановки: 1985 г.
Дата закрытия: 1996 г.

В городке Монтроуз есть старинный каменный мост через реку. Раньше он вел прямо к винокурне Glenesk. Или North Esk? Или Montrose? Или Hillside? Кажется, у этой винокурни была тысяча имен! Действительно, каждое значимое событие в ее жизни, будь то смена владельца или изменения в технологиях, приносили винокурне новое имя.

В далеком 1897 году комбинат по переработке льна был переоборудован и превратился в винокуренный завод под названием Highland Esk. В 1899 владелец предприятия сменился, принеся ему новое имя — North Esk. Во время Первой Мировой войны винокурня не работала, а вновь открывшись и оставив действующей лишь солодовню, стала называться уже North Esk Maltings. В 1938 году произошла очередная смена владельца, производство виски возобновилось. Однако на этот раз только зернового. Что могло подчеркнуть изменения? Конечно, смена названия! Завод был переименован в Montrose. К солодовому спирту здесь вновь обратились лишь в 1964 и... совершенно верно — Montrose стал Hillside. И вот наконец в 1980 году винокурня получила то самое имя — Glenesk (иногда упоминается как Glen Esk). Как ни странно, на этот раз ничего примечательного не предшествовало изменению. Согласитесь, довольно запутанно.

Как и многие другие винокурни, Glenesk не выдержала волну закрытий 80-х годов и была остановлена в 1985. Сохранились только солодовни, которые продолжали процветать. Но в 1996 и они были проданы, хотя по-прежнему производят солод для многих предприятий Европы. О самой же винокурне напоминает отель Glenesk с огромным виски-баром, который построен неподалеку, на месте бывшей железнодорожной станции.

Оригинальных релизов Glenesk было всего несколько. В основном этот редкий виски можно встретить только в категории Rare Molt.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #LostDistilleries #УтерянныеДистиллерии #виски #SilentDistilleries

Whisky Rooms

22 Jan, 09:23


КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР
«Зима по-русски» — вечер стихов с Владимиром Маркиным


28 января / вторник / 19:00

Зима по-русски! Что это?
Снег, мороз, праздники , путешествия, зимние забавы и красоты — словом, масса ярких эмоций и чудесных впечатлений!
Как сохранить их? Как продлить их послевкусие? Как поделиться ими так, чтобы пережить эту радость еще и еще?
Вечер стихов Владимира Маркина «Зима по-русски» поможет в этом.
Вас ждет не только изящная словесность, поэзия и интересные наблюдения, но и здоровый юмор, шутки и ирония.
Вспомним приятные моменты вместе с дегустацией от Олега Чижикова.
А сюрпризом будет специальный гость, приглашенный со своими впечатлениями от русской зимы!
Ждем вас!

🥃 Дегустационный сет:

● Goalong Single Malt Small Batch (Китай)
● The Whistler the Good, the Bad, the Sm­oky (Ирландия)
● Puntacana Club Esple­ndito (Доминикана)​
● Malecon Reserva Sup­erior Anejo​ 15 An­os (Панама)

🥂Приветственный коктейль в баре с 19:00

💰 4500₽ (3500₽ для членов клуба)
📆 28 января, вторник, 20:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050
@whiskyrooms

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #ron #ром #дегустацииwr #виски

Whisky Rooms

21 Jan, 09:00


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Игры, в которые играют люди


Ведь все взрослые сначала были детьми, только мало кто из них об этом помнит».

Лис или Лиса? Казалось бы, мелочь, но от этого зависело понимание образа и смысла сказки. Биографические детали о женщинах в жизни Сент-Экзюпери не важны. Главное, Лис — друг, в противовес любви-Розе, прототипом которой стала жена автора, Консуэло. Лис учит верности и ответственности. Необычные уши Лиса на иллюстрациях, возможно, навеяны фенеком («пустный лис»), которого Экзюпери приручил во время службы в Марокко.

Образ Маленького принца рожден из тоски по детству, по «маленькому Тонио», «Королю-Солнцу». В 1940 году Экзюпери часто рисовал мальчика с крыльями, а затем — с длинным шарфом. Уникальные иллюстрации — часть универсального визуального языка автора. «Маленький принц» написан в Нью-Йорке во время оккупации Франции. Выпущена в 1943 году на французском и английском языках, во Франции — посмертно, в 1945 году.

Одна из самых продаваемых в мире, переведена на 300 языков.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

20 Jan, 09:00


🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Мария (@fluffie_cat)

Проверить результаты

Whisky Rooms

18 Jan, 09:57


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

«Дни Турбиных» — шедевр, рожденный в Леонтьевском переулке, дом № 6, где жил Константин Станиславский. Это событие иронически изображено Михаилом Булгаковым в романе «Записки покойника» — в сцене читки у Ивана Васильевича.

В апреле 1925 года мхатовцы предлагают постановку романа «Белая гвардия». Знаменитому режиссеру инсценировка показалась затянутой. В октябре 1925 года нарком просвещения Луначарский дает отрицательный отзыв, тем не менее артисты приступают к репетициям. Путь к сцене оказался тернист: цензура, политические игры, неоднократные запреты и разрешения. Только после генеральной репетиции, в присутствии членов правительства, пьесу, наконец-то, разрешают, и 5 октября 1926 года — долгожданная премьера. Постановка производит эффект разорвавшейся бомбы. Символ эпохи, отражение боли и надежды, преданности и выбора.

Этот шедевр, рожденный в борьбе, и сегодня заставляет нас задуматься о хрупкости человеческой жизни. В ней, как и в романе «Записки покойника», Булгаков иронично изображает сложности создания спектакля: «Революционная езда, Леночка. Час едешь, два стоишь».
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

17 Jan, 10:41


🔔 РОЗЫГРЫШ 🔔

Разыгрываем билет на празднование Burns Night 23 января в клубе Whisky Rooms!

Для участия в розыгрыше необходимо:

   быть совершеннолетним жителем РФ и находиться в день мероприятия в Москве
   быть подписанным на наш Телеграм-канал
   нажать на кнопку «Участвую!» под этим постом

🏆 20 января бот-рандомайзер выберет победителя. Желаем удачи!
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #розыгрышwr #виски #BurnsNight #Ночь_Бернса

Whisky Rooms

16 Jan, 10:32


НОВИНКИ БАРНОЙ КАРТЫ
Flora & Fauna


Желтоголовый королек — самая маленькая птичка Шотландии. Считается, что она приносит удачу тому, кто ее увидит. Выдра — шустрое животное, ведущее полуводный образ жизни. Стриж — неутомимая птица, символ лета. Морская свинья — интересное млекопитающее, относящееся к зубатым китам и встречающееся у берегов Британских островов.

Что объединяет всех этих зверей и птиц? Конечно же серия Flora & Fauna! А еще барная карта Whisky Rooms, где вы можете найти все четыре позиции виски, на этикетках которых именно эти животные. Подробнее о самих напитках в нашем видео обзоре 🎬
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

15 Jan, 09:00


​​● КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР • BURNS NIGHT

Так уж повелось, что первый клубный вечер нового года в Whisky Rooms — это всегда Burns Night. Не меняются традиции и в этом году. А значит, вновь будут звучать стихи и волынка, на столе будет дымиться вкуснейший хаггис, а бокалы наполнятся виски в честь дня рождения национального поэта Шотландии, Роберта Бёрнса.
Спикер вечера — Денис Гольденберг, амбассадор категории Виски компании Simple.

🥃 Дегустационный сет:

● Langs Full and Smoky
● Ledaig Sinclair Series
● Glengoyne Aged 10 Years
● Smokehead Rum Rebel

🎁 Также гостей ожидает традиционный розыгрыш, и на этот раз призом будет бутылка Langs Rich & Refined от компании Simple.

🥂 Приветственный коктейль в баре с 19:00

💰 4500 (3500₽ для членов клуба)
🥗 ужин от шефа (хаггис и закуски)
📆 23 января, четверг, 20:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050
➡️ забронировать участие

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #BurnsNight #Ночь_Бернса #дегустацииwr

Whisky Rooms

14 Jan, 08:29


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Игры, в которые играют люди


«Ах, если бы у меня родился ребеночек, белый как снег, румяный как кровь и чернявый как чёрное дерево».

Гномы приютили ее в лесу, где она и засыпает волшебным сном. Пробуждается от поцелуя принц, очарованного ее красотой. Всем нам известна история о прекрасной принцессе, которую злая мачеха, одержимая красотой, пытается убить из-за зависти. Обладая волшебным зеркалом, поручает охотнику увести Белоснежку в лес и убить. Но он возвращает королеве легкие и печень оленя. В наказание в конце сказки за свои деяния злодейка пляшет в раскаленных железных башмаках, до тех пор пока не падает замертво.

«Белоснежка» — сказка братьев Гримм, впервые опубликованная в 1812 году. Только в 1893 году Петр Полевой перевел сборник сказок братьев, в том числе и «Белоснежку», которую назвал «Снегурочкой».
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

13 Jan, 09:47


​​● FLORA & FAUNA

В 1991 году компания United Distillers (теперь Diageo) выпустила интересную коллекцию из 22 образцов односолодового виски. Дело в том, что компании нужна была возможность продемонстрировать свое портфолио винокурен и предоставить публике редкий шанс попробовать оригинальный односолодовый спирт, ведь многие из ее заводов работали на производство купажей. Вот тогда и появилась коллекция, которую без преувеличения можно назвать самой узнаваемой среди ценителей виски.

Изначально коллекция не имела официального названия, оно было придумано позже писателем и знатоком виски Майклом Джексоном. Так как все бутылки украшали выдержанные в одной стилистике этикетки, на каждой их которых изображалось животное или растение Шотландии, то название Flora & Fauna оказалось вполне логичным и быстро прижилось.

Flora & Fauna — это исключительно шотландский виски, в основном из региона Спейсайд. После трех релизов (1991, 1997 и 2001 годов) получилась очень широкая и разнообразная линейка напитков. При этом некоторые действительно уникальны, т.к. выпустившие их винокурни уже прекратили свое существование.

В клубе Whisky Rooms вы можете попробовать сразу несколько образцов из этой легендарной коллекции, и в ближайшем видео обзоре новинок барной карты мы расскажем о них подробнее.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

12 Jan, 13:44


​​● KEMLYA
Солодовни винокурни


Ящик Саладина – так называется устройство для соложения ячменя, которое помогает контролировать процесс прорастания злаков. Ящик был изобретён французом Шарлем Саладином в конце XIX века. Ранее перемешивание ячменя происходило вручную.

Ящик состоит из длинного контейнера и вертикальных винтов, которые перемещаются вдоль контейнера, поднимая ячмень. Воздух, проходящий через зерно, помогает охлаждать его и равномерно распределяет температуру и влажность. Винты перемещаются несколько раз в день, чтобы предотвратить запутывание корней при прорастании.

Современные устройства для соложения используют шнековые системы, которые похожи на ящики Саладина, но работают с закрытыми шнеками. В Шотландии одним из немногих заводов, где все еще применяют ящики Саладина, является Tamdhu, который использует их для проращивания и замачивания зерна.

В 2014 году на винокурне #Кемля восстановили работу солодиновых боксов XIX века, благодаря чему появилась возможность изготавливать солодовый спирт естественного брожения, при создании которого используются только растительные ферменты.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #KEMLYA_виски #kemlya

Whisky Rooms

11 Jan, 09:06


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

«Еда… штука хитрая. Есть нужно уметь, и, представляете, большинство людей вовсе этого не умеет. Нужно не только знать, что съесть, но и когда и как. И что при этом говорить. Да-с».

30 декабря 1922 года он впервые предстал перед публикой «субботников». Его амбиции были ясны: он приехал в столицу, чтобы сделать литературную карьеру. Стал частым гостем «Никитинских субботников» — литературного кружка, собирающегося в доме Евдокии Федоровны Никитиной на Газетном переулке, 3. Место, где цензура подкрадывалась к Михаилу Булгакову.

В кружке, где царит атмосфера свободы и творческих споров, Булгаков общается с Вересаевым, Розановым и Липскером. Однако, идиллия обманчива. В марте 1925 года, после чтения Булгаковым своей повести «Собачье сердце», один из посетителей доносит в ОГПУ о «вредном» содержании произведения. Его последний визит в 1929 году завершается скандалом. Его произведения, полные сатиры и критики, столкнулись с первыми признаками цензуры.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

10 Jan, 08:19


​​● Lost Distilleries • LOCHSIDE

Шотландия • Хайленд
Дата основания: 1957 г.
Дата остановки: 1992 г.
Полный демонтаж: 2005 г.

В высокогорной Шотландии, между Данди и Абердином, расположился портовый городок Монтроуз. Вплоть до недавнего времени над ним возвышалась белая башня, привлекавшая внимание туристов. Башня не походила на винокурню, в ее архитектуре явно прослеживались черты классических немецких пивоварен. И не случайно, ведь более 200 лет Лохсайд и был пивоварней.

В 1957 году участок был куплен Джозефом Хоббсом, завод переоборудовали в винокуренный. Началось производство зернового, а с 1961 года и односолодового виски. Большая часть произведенного виски использовалась для изготовления купажей, в основном для Sandy Macnab’s Old Blended Scotch Whisky. Хоббс был сторонником концепции «купажирования при рождении» — зерновой и солодовый виски смешивались сразу после перегонки, и лишь затем смесь разливалась в бочки для созревания.

После смерти Хоббса в 1964 году винокурня перешла под управление его сына, затем владельцы менялись еще несколько раз. В 1992 производство было полностью остановлено, все оборудование демонтировано, большая часть построек разобрана. В 2005 году пожар уничтожил оставшиеся здания. И хотя были предприняты неоднократные попытки признать знаменитую белую башню памятником и взять ее под охрану, этого так и не произошло. Сегодня от винокурни и бывшей пивоварни ничего не осталось.

Единственным официальным розливом из Lochside был 10-летний односолодовый виски, выпущенный за несколько лет до закрытия винокурни, в 1987 году.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #LostDistilleries #УтерянныеДистиллерии #виски #SilentDistilleries

Whisky Rooms

09 Jan, 08:24


ПЕТЬ, ПИТЬ И РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ

Представляем вашему вниманию работу наших друзей, коллектива старинной и этнической музыки Aurus, выступления которых вы могли видеть на наших клубных вечерах. Очень атмосферное видео на композицию Tourdion (Франция XV век), прекрасный вокал и живые инструменты.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

31 Dec, 09:00


​​🎄С НАСТУПАЮЩИМ 2025 ГОДОМ!

Дорогие друзья!
Поздравляем вас с наступающим Новым годом! Желаем добра и процветания вашим семьям! Пусть новый год подарит вам именно то, о чем вы давно мечтали 💫
И конечно, пусть ваш бокал всегда будет наполовину полон (в этом мы вам с удовольствием поможем 😉)!

До встречи в Новом 2025 году! 🤗
Ваш Whisky Rooms 🎅🥂
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

30 Dec, 11:16


​​🎆 ХОГМАНАЙ

В Шотландии канун Нового года — это не просто день, проходящий в суетливой подготовке к новогоднему торжеству. Именно 31 декабря здесь отмечается традиционный праздник Хогманай. Праздник, наполненный огнем, древними обычаями и языческими ритуалами, корни которых уходят далеко в прошлое.

Часть обычаев вполне знакома, в той или иной степени они присутствуют в любой культуре. Например, уборка дома перед праздником или избавление от долгов. Но есть и кое-что более интересное, такое как first-footing (традиция "первого шага"). В Шотландии считается, что первый человек, вошедший в дом с наступлением Нового года, задает тон на весь год. И тут особенно приветствуется, если он будет темноволосым мужчиной. А уж если окажется еще молодым и привлекательным, то это двойная удача. Почему именно темноволосый? Возможно, всему виной память о светловолосых викингах, от которых в былые времена не приходилось ждать ничего хорошего.

Празднуется Хогманай ярко — огненные шоу и факельные шествия проходят по всей стране. Считается, что огонь избавляет мир от злых духов и символизирует силу Солнца, которое поведет Зиму к Лету и озарит наступающий год.

И какой же Хогманай без виски?! Конечно, виски будет повсюду — и в подарках, и на праздничном столе. И вот эту традицию мы от души поддерживаем! Так давайте споем вместе с шотландцами известную песню Auld Lang Syne, написанную Робертом Бернсом, и поднимем наши бокалы!
​​
Slàinte Mhath! 🥂
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #дегустация #ресторанwr #виски

Whisky Rooms

29 Dec, 09:56


​​🔔 НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ 🔔

Вот и подходит к завершению 2024 год. Он получился ярким, был наполнен интересными клубными событиями. В этом году мы расширяли наш кругозор, обращая внимание на ром и коньяки. Мы провели второй Blind Whisky Testing и сделали это хорошей традицией. Порадовали любителей дымного островного виски, организовав первый Islay Day. Множество клубных и творческих вечеров не давали скучать ни вам, ни нам.

Сейчас наступают праздники — то время, которое всем хочется провести с родными и близкими. Поэтому мы традиционно делаем небольшую паузу в нашей клубной жизни и уходим на каникулы. Но лишь для того, чтобы в новом году встретить наших гостей полными сил и идей.

🎄‼️ с 30.12.24 по 8.01.25 клуб Whisky Rooms не работает‼️🎄
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

28 Dec, 14:29


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

«Она повернула с Тверской в переулок и тут обернулась. И меня поразила не столько ее красота, сколь необыкновенное, никем не виданное одиночество в глазах! Любовь выскочила перед нами, как из-под земли выскакивает убийца в переулке, и поразила нас обоих. Так поражает молния, так поражает финский нож».

Весна 1929 года. Гнездниковский переулок, № 10. Дом Нирнзее. Дом, который прячется под аркой от Тверской. Кусочек неба в центре города. На крыше кинопавильон и ресторан. Вид на Москву с высоты птичьего полета, свежий воздух, музыка оркестра — это место, где можно забыть о городской суете. Словно в тайном уголке, Михаил Булгаков и Елена Шиловская оказываются на одном приеме в этом доме в квартире 527. Именно здесь, среди друзей, он встречает ее, свою Маргариту.

Спустя 18 месяцев, в июне 1932-го, их пути снова пересекаются именно здесь. «Я не могу без тебя жить», — эти слова стали началом их истории. В сентябре она развелась, а 4 октября стала его женой. До самой смерти писателя.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

27 Dec, 09:36


​​● ЕДА БЕЗ ВИСКИ – НЕ ЕДА!
Говяжья вырезка с соусом порто и Kavalan Concertmaster Port Cask Finish


История классического Филе Миньона зарождается во Франции. Именно здесь среди высших сословий стало принято готовить изящные маленькие кусочки нежнейшей вырезки. Званые вечера, балы и торжественные ужины не обходились без мясного деликатеса.

В конце XIX века история этого блюда связана с именем владельца ранчо Чарльза Гуднайта. Он перегонял скот из Техаса в Колорадо и обнаружил, что в результате долгого путешествия часть мяса его коров стала жёсткой и неаппетитной. Чтобы решить эту проблему, он начал вырезать стейки из наименее подвижной мышцы — вырезки коровы. Эти стейки быстро стали известными как «стейки Гуднайта» и были популярными среди ковбоев и ранчеров. Со временем они стали популярными и в ресторанах по всей стране. 

Филе миньон - блюдо, которое стало интерпретироваться различными шеф-поварами по всему миру. В меню нашего ресторана представлена Говяжья вырезка с соусом порто. Этот соус выбран не случайно. Всё дело в том, как он играет с этим блюдом. Сладость, терпкость и легкая кислинка - три основных тона этого соуса. 

Портвейн - безусловно хорош, как самостоятельный напиток и основа для соуса. Но что будет, если финишировать односолодовые виски в бочках из под портвейна? Этим вопросом занялись люди из Kavalan, и уже представили свою линейку Concertmaster. Среди всех образцов линейки, как нельзя кстати оказывается Kavalan Port Cask Finish.

Именно его мы рекомендуем к Говяжьей вырезке под соусом порто. Он прекрасно выступает в роли аперитива и дижестива. Основные ноты - тропические фрукты, ваниль и мёд. 

Предлагаем вам самим прочувствовать эту многогранность вкусов, которая достигается благодаря такому интересному напитку как портвейн.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #менюwr #ресторанwr

Whisky Rooms

26 Dec, 09:38


​​● РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Книги, написанные членами клуба Whisky Rooms


Сегодня представляем вашему вниманию книгу Тимофея Прокопова, одного из пионеров виски-движения в России, исследователя и большого знатока виски:

«Антология шотландского виски»

Тимофей многократно путешествовал по Шотландии, побывал во всех ее уголках, посетил почти сотню винокурен и лично общался со многими известными людьми виски-индустрии. В ходе этих поездок было собрано огромное количество уникальной информации о виски, интервью, мнений опытных и уважаемых людей. Материал, вошедший в объемный сборник статей и очерков, действительно уникален, такого не прочтешь больше нигде. Это не справочник и не учебник с таблицами, это книга не ПРО виски, а именно О виски. Без сомнения, данная работа заинтересует каждого, для кого слово «виски» является не просто названием напитка.
Приобрести книгу можно в нашем клубе Whisky Rooms.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #книгиwr #подарок

Whisky Rooms

25 Dec, 09:22


​​● Lost Distilleries • CONVALMORE

Шотландия • Спейсайд
Дата основания: 1893/4 г.
Дата закрытия: 1985 г.

В 1893 году недалеко от Даффтауна была основана винокурня, названная в честь холмов Конвал (Conval Hills), откуда она черпала воду. Convalmore стала четвертой дистиллерией в Даффтауне и расположилась по соседству с Balvenie и Glenfiddich. К сожалению, ей повезло меньше, чем ее популярным соседкам. Смена владельцев, уничтожение пожаром, эксперименты с перегонными кубами... Жизнь Convalmore так и не стала спокойной. Здесь практически не было собственных розливов (к большому сожалению, как выясняется теперь). Все шло в популярные купажи, такие как Lowrie's и Black & White.

В 1985 году завод был законсервирован и продан William Grant & Sons, к винокурням которых примыкает участок Convalmore. Оборудование было полностью демонтировано, здания же стали использоваться для хранения Glenfiddich и Balvenie. Однако бренд по-прежнему принадлежит Diageo.

Было всего несколько собственных релизов Convalmore, все от Diageo и все выпущенные после закрытия винокурни. Независимые производители, такие как Signatory и Cadenhead's, также выпускали ограниченные партии. В 2015 году Gordon & MacPhail разлил 39-летний виски, дистиллированный в 1975 году.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #LostDistilleries #УтерянныеДистиллерии #whiskey #SilentDistilleries

Whisky Rooms

24 Dec, 09:40


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Игры, в которые играют люди


«Мой лучший друг меня предал, моя любимая отреклась. Я улетаю налегке».

Участник русско-турецкой войны, он прославился как остроумный рассказчик охотничьих анекдотов. В Нижней Саксонии эти истории распространялись как устные предания и анонимные издания. Немецкий геолог Рудольф Эрих Распе, бежавший в Англию, обработал их и издал в 1781 году. В 1786 году вышли в свет «Приключения барона Мюнхгаузена», основанные на историях барона Карла-Фридриха-Иеронима фон Мюнхгаузена, служившего в XVIII веке в России.

Версия немецкого поэта Готтфрида Бюргера стала классической. Он перевел и обработал истории, создав образ Мюнхгаузена как литературного персонажа, использующего фантастику для преобразования обыденности. На русский язык «приключения» перевел Николай Осипов в 1791 году. А широкую известность получил детский пересказ Корнея Чуковского (1928), упростившего фамилию до «Мюнхаузен».
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

23 Dec, 18:17


НОВИНКИ БАРНОЙ КАРТЫ
Ирландец с характером


Это небольшое крафтовое производство на юго-западном побережье Ирландии в графстве Керри было основано относительно недавно — в 2012 году. Деятельность дистиллерии началась с выпуска джина и водки, а в декабре 2012 состоялась выгонка спирта для виски и заполнение им первых бочек. В 2016 году появился виски тройной перегонки. По заявлению владельцев, концепция винокурни — акцент на качество, а не на количество. Поэтому зачастую отдельные релизы выходят ограниченными партиями.

Итак, о какой винокурне идет речь? И какой из ее продуктов мы представляем сегодня? Ответы в нашем видео ролике 🎥
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #дегустация #ресторанwr #виски

Whisky Rooms

22 Dec, 14:20


​​● KEMLYA
Сорт имеет значение


На первый взгляд может показаться, что существенных различий между современными сортами ячменя нет, ведь требования к солоду сейчас очень строги. Однако исследования показали, что смена сорта может трансформировать микрофлору лактобацилл, что при длительной ферментации существенно влияет на вкус. Также значение имеет метод соложения и место произрастания ячменя.

Все больше производителей возвращаются к старым проверенным сортам ячменя или начинают самостоятельно выращивать зерно под собственные нужды. На винокурне #Kemlya пошли вторым путем: выбрали сорт Firefox, засеяли им бескрайние мордовские поля и уже собрали первый урожай. И первые «пробы пера» доказали, что сорт ячменя в сочетании с правильным штаммом дрожжей, действительно, решает.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #KEMLYA_виски #Кемля

Whisky Rooms

21 Dec, 10:00


​​🎉 РЕЗУЛЬТАТЫ РОЗЫГРЫША 🎉

Сегодня состоялся наш предновогодний розыгрыш! Результаты получены, и вот те три счастливчика, которые на этот раз забирают призы:

1. Vladimir (@EVD3105)
2. Галина (@galinavolskaya)
3. Andrey A (@Otto_fon_Barmaley)

Поздравляем! 🥂🎉🎉🎉

Оставайтесь с каналом Whisky Rooms и следите за анонсами – новые розыгрыши призов и билетов на наши мероприятия совсем скоро! 🍀
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #розыгрышwr #розыгрышпризов

Whisky Rooms

20 Dec, 10:11


​​● РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Книги, написанные членами клуба Whisky Rooms


Если вы хотите получить исчерпывающую информацию о виски «Страны восходящего солнца», еще и на русском языке, то книга Юрия Богоносцева, давнего и уважаемого члена клуба Whisky Rooms, однозначно должна вас заинтересовать. Ее название говорит само за себя:

«ВИСКИ-ГИД: Япония»

Юрий является признанным экспертом по виски, а также автором многочисленных публикаций и исследований об этом напитке. Это уже вторая масштабная работа автора, целиком посвященная виски одной страны. Книга оригинальна по структуре и информативна по содержанию. В ней охватываются исторические, экономические и технологические аспекты процессов, происходящие в сфере производства виски в Японии. Также здесь содержится информация о 270 компаниях и 700 релизах японского виски.

Ярко иллюстрированное издание с большим количеством фотографий, которые дополняют увлекательное повествование, будет прекрасным приобретением как себе, так и в подарок. Книгу можно купить в клубе Whisky Rooms.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #книгиwr #подарок

Whisky Rooms

19 Dec, 09:04


​​● ЕДА БЕЗ ВИСКИ – НЕ ЕДА!
Бефстроганов и Lagavulin 16


Жил был на свете один Граф, и звали его Александр Григорьевич Строганов. Увы, со временем года осложнили его приёмы пищи. Стали тяжело даваться большие куски мяса, которые невозможно было прожевать. В это время служивший личным поваром графа Андре Дюпон изобретает самые первые прототипы этого всемирно известного блюда. Суть заключалась в говядине, нарезанной особой соломкой, которая с легкостью давалась почтенному графу. Конечно, это блюдо нельзя представить без фирменного соуса и идеального гарнира в виде картофельного пюре.

Когда юному Александру Григорьевичу было всего одиннадцать, открылась легендарная дистиллерия Lagavulin.  А это, между прочим, 1816 год. Вы спросите: как эти два факта связаны? И мы вам ответим. Все дело в том, что при подаче бефстроганова у нас, перед отдачей мы с особым трепетом коптим ваше блюдо дымом ольховой щепы. Солод на дистиллерии Lagavulin также коптится, но уже торфом. Теперь, когда перед вами бефстроганов, который только что пропитался дымом ольховой щепы, а в вашем бокале 16-ти летний дымный Lagavulin, вы понимаете связь.

Сплетение этих ароматов – то, что нельзя полноценно ощутить, читая эти рекомендации. Приходите к нам и формируйте своё мнение.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #менюwr #ресторанwr

Whisky Rooms

18 Dec, 09:00


​​● Lost Distilleries • BANFF

Шотландия • Спейсайд
Дата основания: 1824/1863 г.
Дата закрытия: 1983 г.


Винокурня Banff была основана в местечке Инвербойнди в 1863 г. Джеймсом Симпсоном-младшим. Упоминается и более ранняя дата — 1824 год, время основания ее предшественницы, Banff of Mill, располагавшейся неподалеку.

Пожары, взрывы и бомбардировки — историю винокурни сложно назвать удачной. Впервые судьба ударила по дистиллерии в 1877, когда здесь произошел сильнейший пожар. Однако вскоре производство было восстановлено, а на винокурне появились собственные пожарные насосы, первые в регионе.
Во время Второй мировой войны
винокурня была закрыта и использовалась для размещения солдат Королевского шотландского пограничного полка. В августе 1941 в результате немецкой бомбардировки один из складов был полностью разрушен, опять случился пожар. Взрывающиеся бочки из-под виски взлетали в небо, а оставшиеся были разбиты, чтобы не допустить распространения огня. Тысячи галлонов виски сгорели или вытекли на окрестные поля. Ставшая легендарной история с опьяневшими коровами, которых невозможно было доить, может показаться забавной сейчас, но фермерам в то время было не до смеха. Тем более, что пострадали и водоплавающие птицы, многие из которых не пережили знакомство с виски в буквальном смысле слова.
Еще одна крупная катастрофа произошла в 1959, когда случился взрыв во время пайки котлов. И вновь потребовалось значительное восстановление.
В 1983 винокурня была окончательно закрыта, в 1985 начался демонтаж зданий. Последнее же здание было полностью уничтожено.. пожаром 1991 года — а как могло быть иначе?

Официальных розливов из Банфа было всего два: старинный 1896 года и 21-летний 1982 года, из серии Rare Malts. Есть мнение, что стиль Banff не для всех, однако его средний рейтинг на Whiskeybase составляет внушительные 88 баллов.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #LostDistilleries #УтерянныеДистиллерии #whiskey #SilentDistilleries

Whisky Rooms

17 Dec, 09:00


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Игры, в которые играет люди


Детишкам маленьким не без причин
(А уж особенно девицам,
красавицам и баловницам),
В пути встречая всяческих мужчин,
Нельзя речей коварных слушать, —
Иначе волк их может скушать.

Образу «красной шапочки» как символу наивности, за что героиня и поплатилась, мы благодарны Шарлю Перро. Он обработал сказку и убрал жестокость и каннибализм. Сказка XIV века была популярная во Франции, Италии и Альпах. В разных вариантах сюжета Красная Шапочка несла бабушке разные угощения: рыбу, сыр или пирожок. Наивная девочка встречает оборотня. Он убивает бабушку, готовит из ее тела кушанье, а из крови — напиток, одевается в одежду бабушки и ложится в ее кровать. И предлагает и девочке последовать его примеру.

Впервые сказка опубликовали в 1697 году в книге «Сказки матушки Гусыни», а в России — только в 1768 году, но не как детская под названием «Скаски о волшебницах с нравоучениями» в переводе Льва Воинова. Посвятил он свой труд семилетней Наталье Нарышкиной, дочери Льва Нарышкина, знаменитого придворного балагура и повеса времен Петра III и Екатерины II. Детская версия вышла лишь в 1795 году.

«Красная Шапочка» издавалась в России более 100 раз, и в течение столетия имела трагический финал. Лишь в 1897 году концовка сказки стала счастливой.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

16 Dec, 09:35


​​● ISLAY DAY
Видео заметки с праздника 23.11


Еще раз предлагаем вам перенестись на праздник Айлы, прошедший в ноябре в нашем клубе, и послушать отзывы гостей, участников и организаторов. А также первыми узнать о планах подготовки новых мероприятий 🎥
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #фотоальбомыwr #виски #islayday #islay

Whisky Rooms

15 Dec, 11:19


Whisky Rooms pinned «​​Подарочный сертификат на дегустацию Идеальный подарок для успешных людей! В Whisky Rooms есть одна услуга, которой мы гордимся — сертификат индивидуальной дегустации виски, который может стать отличным подарком для тех, кого сложно удивить. Эта услуга…»

Whisky Rooms

15 Dec, 10:39


Whisky Rooms pinned «​​● ПОДАРОК СО ВКУСОМ Сертификат Whisky Rooms До Нового года осталось чуть больше двух недель! Наступило время активного поиска подарков. Голова идет кругом в поиске интересных идей. Но у Whisky Rooms есть уже готовая идея! Сертификат клуба на посещение индивидуальной…»

Whisky Rooms

15 Dec, 10:37


​​● ПОДАРОК СО ВКУСОМ
Сертификат Whisky Rooms


До Нового года осталось чуть больше двух недель! Наступило время активного поиска подарков. Голова идет кругом в поиске интересных идей. Но у Whisky Rooms есть уже готовая идея! Сертификат клуба на посещение индивидуальной дегустации. Прекрасный подарок, который одинаково хорошо подойдет как коллеге, так и другу или родственнику. Подробнее об услуге вы можете прочитать в закрепленном сообщении нашего канала ⬆️ Мы же подчеркнем еще раз, что сертификат прекрасно оформлен, упакован в подарочный пакет и может послужить идеальным подарком для успешных людей, которых сложно чем-то удивить.

🎁 Заказать сертификат
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#подарок #подарокнановыйгод #солидныйподарок #whiskey #бизнесподарок #WhiskyRooms #статусныйподарок #вискирумс #подароксовкусом #whisky #необычныйподарок #виски

Whisky Rooms

14 Dec, 09:13


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

«Потушил лампу собственноручно и вышел. И немедленно с неба повалил снег. Затем дождь. Затем не снег и не дождь, а так что-то лепило в лицо со всех сторон. В дни сокращений и такой погоды Москва ужасна».

После приезда в Москву начался тяжелый период. Работы нет, периодические публикации в газетах «Правда» и «Рабочий». В 1922 году знакомый помогает устроиться в газету «Гудок», где работали Юрий Олеша, Илья Ильф и Валентин Катаев. Редакция находилась в двухэтажном здании князя В.А. Черкасского по адресу: Вознесенский переулок, дом 7.

Фельетоны дают ему постоянный заработок, однако эта обязанность тяготит. В 1923 году Михаил Булгаков напишет в дневнике: «Сегодня в “Гудке” в первый раз с ужасом почувствовал, что я писать фельетонов больше не могу. Физически не могу. Это надругательство надо мной и над физиологией».

О работе в газете он упоминает в повести «Тайному другу» и «Театральном романе». Максудов, главный герой последнего, служит в газете «Вестник пароходства», находит свою работу бессмысленной и невыносимой. От скуки пишет роман, он вдруг понимает, что его истинное призвание в другом, и увольняется.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

13 Dec, 09:00


​​● РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Книги, написанные членами клуба Whisky Rooms


Эта книга представляет собой уникальный справочник по виски — его истории, географии, законодательству, маркетингу, технологии производства, терминологии и т.д. Автор — признанный виски-эксперт, исследователь и коллекционер виски, а также член клуба Whisky Rooms и участник многих крупных мероприятий, проводимых нашим клубом. Сегодня мы говорим об Алексее Неаронове и его книге

«Краткая энциклопедия ценителя виски»

Книга написана в научно-популярном формате, построена по алфавитному порядку и претендует на то, чтобы стать настольным справочником для ценителя виски. Максимум информации при простой форме подачи, короткие ответы на иногда кажущиеся сложными вопросы, которые неизбежно возникают у всех по мере погружения в удивительный мир виски. Материал подан интересно и будет легок для восприятия читателя, на каком бы этапе знакомства с виски тот ни находился.
Энциклопедию с автографом автора можно приобрести в клубе Whisky Rooms.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #книгиwr #подарок

Whisky Rooms

12 Dec, 09:58


🔔 ‼️РОЗЫГРЫШ‼️

Дорогие друзья! Давно мы не баловали вас подарками. И сейчас момент настал!
21.12 состоится предновогодний розыгрыш для наших подписчиков. Будет разыграно три бутылки:
— Kavalan Distillery Select N1 (от компании Вельд 21)
— Seven Seals Peated Port Wood Finish (от компании АСТ)
— The Irishman the Harvest (от компании Симпл)

Для участия в розыгрыше необходимо:
   быть совершеннолетним жителем РФ
   быть подписчиком канала @whiskyrooms в Telegram
   поставить лайк 👍 под этим постом

🏆 21 декабря бот-рандомайзер случайным образом выберет трех победителей. Желаем удачи! 🥂
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #розыгрышwr #розыгрышпризов

Whisky Rooms

11 Dec, 09:00


​​● LOST DISTILLERIES
Закрытые, но не забытые


Последние несколько десятилетий индустрия виски процветает. Но были и темные времена. Проблемы назревали несколько лет: рост цен на нефть, глобальный экономический спад и снижение потребительского спроса. Реакция отрасли была недостаточно быстрой. Производство шло в прежних объемах, в то время как продажи сокращались. В 1983 году Distillers Company Ltd (DCL, теперь Diageo) решила сократить 530 рабочих мест в Шотландии, она также закрыла более десятка солодовых и одну зерновую винокурню. Это были не первые винокурни, потерянные в бурные 1970-е и 80-е годы, и не последние (например, Rosebank закрылась десятилетие спустя), но коррекция курса DCL стала самым существенным и примечательным сигналом о неблагополучии в виски-отрасли.
Закрытие винокурен повлияло на сообщество, но поначалу не многие любители виски были уж слишком расстроены. Никто не пил Port Ellen или Brora, вместо этого были популярны Johnnie Walker или White Horse, а этим блендам не грозила опасность стать недоступными в ближайшее время. К тому же в конце 1980-х бутылки с закрывшихся дистиллерий были просто повсюду, и их можно было легко купить; не было ощущения, что они когда-нибудь исчезнут. Однако в какой-то момент запасы начали иссякать и, неожиданно для многих, отдельные образцы начали продаваться на аукционах по цене, многократно превышающей номинал. Вот тут-то ценители виски и поняли, что продукция утерянных винокурен уникальна, а запасы исчерпаемы. Фраза "молчание — золото" обрела другой смысл. Для коллекционеров продукция с остановившихся винокурен превратилась в предмет большого интереса, который со временем только возрастал.
Далеко не каждая утерянная винокурня автоматически становилась целью коллекционеров или любителей виски, безусловным приоритетом всегда оставалось качество напитка. Тем не менее список таких винокурен достаточно велик, и в наших последующих постах мы постараемся упомянуть о каждой из них.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #виски #LostDistilleries #УтерянныеДистиллерии #whiskey #SilentDistilleries

Whisky Rooms

05 Dec, 09:46


​​● Отмена сухого закона

Джозеф Кеннеди, отец будущего президента Соединенных Штатов, ловко воспользовался периодом сухого закона для накопления своего состояния. Представьте: сухой закон, страна жаждет выпить, а тут он – оптовый поставщик спиртного! Настоящая маркетинговая находка, не иначе! Он использовал обширные связи и эффективные схемы поставок из Канады, сотрудничая с влиятельными бутлегерами, такими как Франк Костелло и Лаки Лучано. Семья Кеннеди — пример того, как талантливо можно развить бизнес в условиях алкогольного запрета.

И одной из самых известных алкогольных марок в США, представленной компанией Кеннеди, был виски Dewar’s. Интересно, что Джон Дюар стал одним из первых, кто начал разливать свои напитки в стеклянные бутылки вместо бочек. После его смерти в 1879 году дело перешло к его сыновьям, которые оказались довольно успешными предпринимателями и использовали креативные фишки для продвижения бренда. Например, они нанимали актеров, которые приходили в пабы и требовали подать им виски Dewar's. Если этого не происходило, подставные покупатели устраивали скандал и уходили. После нескольких таких «показательных выступлений» владельцы пабов запоминали название данного скотча и начинали его закупать у братьев Дюар.
В итоге, смелый и креативный подход Дюаров к продвижению сделал Dewar’s одним из самых известных виски в США.

Сухой закон в Америке был отменен 5 декабря 1933 года.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

04 Dec, 09:48


​​● РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Книги, написанные членами клуба
Whisky Rooms

Дорогие друзья! Сегодня хотим представить вашему вниманию новую книгу одного из членов клуба Whisky Rooms и нашего давнего друга, Алексея Синеева.

«Виноделие, винокурение и водочная промышленность СССР (1917 – 1941):​ ​ Краткая история в лицах, фактах, этикетках»

​Это – уже третья книга, которая является продолжением первых двух. В ней представлен уникальный материал о зарождении советского виноделия, винокурения и водочной промышленности после установления Советской власти. Множество интересных фактов, архивных материалов, фамилий, биографий, которые познакомят читателей с историей развития виноделия СССР при смене исторических эпох.

О чем эта книга?
- О советском виноделии, ​ продолжившем традиции виноделия российского до 1917 года
- О людях, посвятивших себя одной из древнейших профессий, профессии винодела
- О зрительном образе продукции виноделия ​ – винной этикетке.
​В книге собраны материалы ​ о более чем 500​ виноделах, более 600​ фотографий винных этикеток, виноделов, сохранившихся до наших дней. Бóльшая​ часть материалов публикуется впервые.​ Пожалуй, это первая попытка собрать воедино историю виноделия огромной страны.
​Книга оформлена на высоком художественном уровне, в том же формате и стиле, что и первые две, содержит богатый справочный материал, множество иллюстраций, именной указатель фамилий виноделов. Книга будет интересна широкому кругу читателей, интересующихся виноделием нашей страны и его историей.
​Тираж книги – 1000 экз. Формат альбомный. Качественный твердый переплет.

Эту книгу или весь трехтомник целиком можно приобрести в клубе Whisky Rooms.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #wine #вино #книгиwr #подарок

Whisky Rooms

03 Dec, 10:13


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Снова 18!


«Секрет долголетия прост: смейтесь чаще и не забывайте наслаждаться жизнью!» — с ухмылкой произнёс главный герой фильма «Снова 18!». Сюжет картины вращается вокруг старика, который неожиданно получает возможность вновь стать молодым. Он использует шанс, чтобы вернуть любовь и пережить незабываемые приключения. Его остроумие и харизма заставляют даже самых строгих критиков аплодировать стоя. Фильм стал символом его беззаветной любви к жизни и умения находить радость в каждом моменте.

Джордж Бёрнс родился в 1896 году, его карьера охватывала почти целый век. «Я просто хочу, чтобы меня запомнили как человека, который всегда был на высоте», — смеясь, говорил он о себе. Когда он отпраздновал своё столетие, стал первым мужчиной-лауреатом «Оскара», достигшим этой отметки. 14 декабря 1995 года он посетил вечеринку по случаю 80-летия Фрэнка Синатры. Простыл по дороге домой. 20 января 1996 года не смог отметить свой юбилей и провёл вечер дома. 9 марта 1996 года актёра не стало. «Не бойтесь стареть, бойтесь не жить» — эта философия сделала его легендой Голливуда.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

02 Dec, 09:42


​​● КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР
Дегустация китайского солодового виски GOALONG


🥇 Золотая медаль премии WWA World Whisky Award 2024 года
🏆 Победитель премии WWA World Whisky Award China Single Cask Single Malt 2024 года

Встречайте — Goalong Single Cask STR Wine Cask Gold Award. Кое-что действительно новое и интересное из Поднебесной. И это лишь один из образцов, который нам предстоит попробовать на клубном вечере 4 декабря. Несколько мест еще осталось, успейте забронировать участие в дегустации!
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #дегустацииwr #whiskey #виски #дегустация

Whisky Rooms

01 Dec, 15:30


​​● ISLAY DAY
Фотоотчет с 23.11


Айла — настоящая жемчужина среди островов Шотландии. Что делает остров таким уникальным? Конечно виски! Справедливо, ведь на Айле больше винокурен, чем на других островах. И даже больше, чем на всех остальных островах вместе взятых! Но если количество производимого здесь виски легко поддается измерению, то качество, по сути, является субъективным показателем. Тем не менее его также можно измерить некоторыми способами. И молты Айлы действительно хороши и с точки зрения продаж, и с точки зрения наград и оценок, выставляемых настоящими экспертами.

23 ноября в роли таких экспертов выступали гости Whisky Rooms, пришедшие на первый в истории нашего клуба Islay Day. Рассказывать о деталях прошедшего праздника не имеет смысла — здесь нужно находиться, чувствовать и погружаться в эту особенную островную атмосферу. И конечно, пробовать, пробовать и еще раз пробовать! Благо, представленные нашими участниками образцы никому из гостей не позволили остаться равнодушным.
Подводя итоги, скажем, что первый блин не вышел комом и праздник удался! Подробности — в нашем фотоотчете 📸 ⬇️
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday #фотоальбомыwr

Whisky Rooms

30 Nov, 09:47


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

Звуки весны, словно нежные ручейки, пробивались из окон дома на Леонтьевском № 24. Сначала тихий, почти неуловимый лейтмотив «зеленого шума» раздавался в низком регистре, как будто сам воздух пробуждался от зимнего оцепенения. Звонкие аккорды фортепьяно переплетались с пением птиц, создавая атмосферу праздника и надежды. Каждый день двор превращался в музыкальную мастерскую. Мелодии были полны света и жизни, отражая радость и ожидание новой любви.
После громкого успеха Второго концерта весной 1902 года композитор обратился к новому для себя жанру — кантате. Так появилась «Весна» на стихотворение Николая Некрасова «Зеленый шум». Возможно, созданию этого светлого и жизнерадостного произведения способствовало его собственное счастье: именно этой весной состоялась свадьба с Наталией Сатиной.
Наш необычный сосед — Сергей Рахманинов. Здесь, в 1901-1902 годах, он женился и завершил свой Второй фортепианный концерт, ознаменовавший выход из творческого кризиса и вступление в новый период творчества.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

29 Nov, 09:38


​​● KEMLYA​
Славонский дуб – редкий гость в мире виски


Продолжаем знакомить вас с парком бочек, которые используются на винокурне #Кемля. И сейчас речь пойдёт о новых сильно обожжённых бочках из славонского дуба, которые называются «Partizan» и имеют объём 225 литров.
Территория славонского дуба — лесная полоса северо-западной стороны Черного моря (Румыния, северо-восточная Хорватия, Венгрия и Австрия). Этот дуб – разновидность дуба черешчатого (Quercus robur). Несмотря на свою популярность у виноделов, эта древесина ранее не использовалась для выдержки виски. Славонский дуб широко применяется при производстве традиционных и классических итальянских вин Венето, Тосканы и Пьемонта, особенно его ценят изготовители Амароне.
Производители #Kemlya решили проверить, как этот дуб поведёт себя при работе с виски. Так как бочки новые и сильно обожжённые, то сначала их использовали для финиширования виски. Дуб убрал резкости у базового виски, добавив ему фруктовых и кремовых нот. Самое важное, что он не насытил виски танинами, не дав ощутимых древесных нот, как это часто бывает с новыми бочками.
На данный момент винокурня Кемля продолжает свои эксперименты и исследует, как славонский дуб ведет себя на разных этапах выдержки виски.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #KEMLYA_виски

Whisky Rooms

28 Nov, 08:24


RARE & EXCLUSIVE
Уникальный формат дегустаций


3 декабря / вторник / 20:00

Дорогие друзья, мы рады представить вашему вниманию уникальную серию дегустаций для настоящих поклонников виски. В рамках серии «R&E» будем дегустировать редкие и эксклюзивные розливы виски, многие из которых имеют свою интересную историю. За главную цель берём открывать то, что обычно стоит в коллекциях.

Whisky was rather made for drinking than for herding.

Первая наша встреча посвящена известному шотландскому независимому боттлеру «Signatory Vintage». Мы поговорим об истории возникновения этого негоцианта и попробуем некоторые релизы, выпущенные им в разное время. В дегустации участвуют виски как самых первых релизов этого негоцианта (1990 год), так и новый релиз 2024 года.

🥃 Дегустационный сет:

● EDRADOUR 10 yo 46%  d.1996/b.2007, Cask № 491
● CAOL ILA 16 yo 46%  d.1991/b.2007, Hogsheads № 3980+81
● GLEN GRANT 25 yo 46%  d.1964/b.1990, Sherry casks № 107 17, 18, 19
● GLENCRAIG 28 yo 57,1%  d.1975/b.2004, Bourbon Barrel № 7934
● CAPERDONICH 20 yo 56,8%  d.1992/b.2012, Hogshead № 46242
● AUCHROISK 13 yo 57,1%  d.2010/b.2024, 1st fill Oloroso Sherry Butt

Спикер — виски-энтузиаст и коллекционер, истинный почитатель скотча, большой эксперт, за плечами которого множество различных мероприятий, посвящённых виски, и наш большой друг — Павел «Вискитрактор» Набойщиков

🥂 Приветственный коктейль в баре с 19:00

🥗 Закуски, блюда от шефа ресторана
📆 03 декабря, вторник, 20:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
‼️ Количество участников данного мероприятия ограничено, информацию о наличии мест и стоимости участия можно уточнить по 📞+79265322050

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #дегустацииwr #R&E #виски

Whisky Rooms

27 Nov, 09:55


​​● КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР
Дегустация китайского солодового​ виски GOALONG


4 декабря / среда / 19:00

​Бренд​ Goalong был основан в 2011 году, первый виски появился в 2016 году. 100% солода из французского ячменя, пророщенного и перегнанного в Китае с китайскими дрожжами Angle методом двойной перегонки. Философия бренда — это движение вперед, к совершенствованию искусства производства виски​.
4 декабря на клубном вечере будем изучать особенности солодового​ виски из Поднебесной с Александром Бакко.

🥃 Дегустационный сет:

​● Goalong Vigorous Single Malt 40%
● Goalong Kashgar Brandy Cask Single Cask
​● Goalong Bourbon Cask Single Cask 46,5%
● Goalong STR Wine Cask Single Cask 46,5%
● Goalong Riverside Small Batch 48%
● Goalong STR Wine Cask Single Cask 56%

🥂 Приветственный коктейль​ и закуски в баре с 19:00

💰 4500₽ / 3500₽ для членов клуба
📆 04 декабря, среда, 20:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050
➡️ забронировать участие

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #дегустация
#виски #дегустацииwr

Whisky Rooms

26 Nov, 10:18


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Архитектор цифрового мира


Имя его знакомо каждому, кто когда-либо сталкивался с компьютерами. Создатель знаменитых программ Norton Utilities и Norton Commander, он не просто разработчик, а настоящий символ безопасности в цифровом мире. Его программы стали спасением для многих, помогая восстанавливать стертые данные и управлять файлами с легкостью. Интересно, что сам Питер Нортон долгое время сомневался в существовании компьютерных вирусов, сравнивая их со «сказками о крокодилах в нью-йоркских канализациях».

Но за его достижениями еще одна страсть — современное искусство. Однажды, на выставке в Нью-Йорке, он увидел инсталляцию, которая сочетала цифровые технологии и живопись. Так в 1989 году возник проект и Peter Norton Family Foundation, который объединил художников и программистов, чтобы исследовать границы между этими мирами. Его семья владеет одной из крупнейших коллекций современного искусства в США. Питер остается ярким примером того, как технологии и искусство могут переплетаться, создавая уникальные возможности для творчества и инноваций.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

25 Nov, 09:51


​​● Фотоотчет с клубного вечера 19.11
Владимир Маркин и его «Ирония 2.0»


Что может быть чудесней виски?
Ну, разве что вкуснейший ром.
Коньяк, коль розлит не из миски,
Хороший если — самогон.

Текила, джин или кальвАдос
И водка будет не плохой —
Любой напиток, лишь бы в радость!
И в меру чтоб, а не в запой!

А если в купе со стихами
В чудесной клуба атмосфере,
То вы почувствуете сами:
Все будет в радость! Ждем... проверить!

«Ирония 2.0» Владимира Маркина — уже вторая из цикла книг, и идея о ее создании родилась именно среди членов и гостей клуба Whisky Rooms во время творческих вечеров. Первая книга появилась в начале этого года и вызвала большой интерес и одобрение публики. Продолжение не заставило себя долго ждать, и в прошлый вторник на клубном вечере сборник стихов «Ирония 2.0» был представлен гостям. Помимо стихов и музыки участников клубного вечера также ждал достаточно интересный дегустационный сет.

Как все проходило, вы можете посмотреть в 📸 фотоотчете по ссылкам ниже ⬇️
И конечно, следите за нашими анонсами, чтобы не пропустить следующие творческие вечера и прийти послушать стихи в исполнении автора.
--------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #фотоальбомыwr #whisky #виски
#VladimirMarkin

Whisky Rooms

24 Nov, 13:10


Фотоотчет с 18.11
Эксклюзивный визит Maison Prunier


18 ноября в клубе Whisky Rooms состоялось знаковое мероприятие — визит почетных гостей из Франции. Нас посетили представители 11 и 12 поколений семьи Prunier — отец и дочь, Стефан и Клэр Бернез.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня представители уже одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и купажа тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

В рамках встречи, на которую были приглашены лидеры мнений, проведена дегустация релизов основной коллекции коньяков: VS, VSOP Grande Champagne и XO. Изюминкой сета стал винтажный коньяк бочковой крепости.
Каждый гость получил в подарок бутылку Prunier VSOP Grande Champagne, лично подписанную Стефаном и Клэр.

За содействие в организации вечера мы благодарим компанию АСГ и лично Ивана Останкова,
большого друга клуба Whisky Rooms.

📸 Фотографии с вечера можно посмотреть по ссылкам ⬇️
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #коньяк #cognac #дегустация #дегустацииwr #фотоальбомыwr

Whisky Rooms

23 Nov, 08:33


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Добро пожаловать на наш долгожданный праздник! День Островов наступил!!! Сегодня весь день в клубе Whisky Rooms вас будут ждать интереснейшие стенды участников фестиваля и эксклюзивные мастер-классы, о которых мы рассказывали в течение недели.

И конечно, среди участников будет компания Simple, в комплемент от которой каждый гость получит бутылочку артезианской минеральной воды Voss — выбор знаменитостей, кулинаров и гурманов во всем мире. Да и стенд компании сложно не заметить, ведь здесь будет представлен неукрощенный, непокорный и необычно дерзкий Smokehead. И тут наряду с мощным торфяным Smokehead Original гости смогут попробовать и высокоградусный High Voltage, и дымный, пряный и сладкий Sherry Bomb, и столкнувшийся с карибской бочкой торфяной Rum Rebel.

Итак, встречаемся сегодня, 23 ноября, на Islay Day в клубе Whisky Rooms и ‼️следите за нашими прямыми эфирами с праздника‼️

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia


----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

22 Nov, 18:43


​​● ISLAY DAY
Анонс мастер-класса


И в завершение нашего праздника предлагаем вам посетить еще один мастер-класс, темой которого станут былины острова Айла. Вашему вниманию будет представлено целое собрание уникальных историй о людях, острове и виски.

🥃 Дегустационный сет:

● Laphroaig 10 yo OB (2014)
● Laphroaig 1996 13 yo Highl Spirits Collection
● Laphroaig CS Batch 17
● Laphroaig Cask Sample

Ведущий: Андрей Удовица
Время класса: 19:30-20:15
Количество участников: 10 человек
Стоимость: 4000 ₽

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

22 Nov, 14:49


Дорогие друзья!
Последняя информация по виски-стенду одного из наших клубных резидентов Павла Набойщикова, широко известного в узких кругах как «Вискитрактор».
Название его стенда “Islay’s Corner”, что говорит само за себя. На нем будут во множестве представлены релизы виски только с острова Айла. Это и Ардбег, и Лагавулин, и, конечно же, коллекция Лафройга, а также остальные айловские винокурни…
Павел на то он и Вискитрактор, что может часами говорить о виски и пить его. Воспользуйтесь этой возможностью, узнайте у него новости Айлы, обсудите интересующие вас вопросы и, конечно же, подегустируйте прекрасные айловские релизы…

Первая сессия: 12.00-16.00
Вторая сессия: 17.00-22.00


АНОНС НЕКОТОРЫХ БУТЫЛОК СТЕНДА:

Анонс некоторых интересных релизов, которые будут представлены на виски-стенде “Islay’s Corner” Павла Вискитрактора

CAOL ILA 32yo 50,2% 70cl
The Single Malts of Scotland – Director`s Special (to celebrate the first Whisky Exchange Whisky Show Old & Rare)
Only 225 bottles from Hogshead Cask
Bottled 2017


OCTOMORE  5yo  59,1%  700ml 
Distillery Bottling – The Impossible Equation (Edition 15.1, ppm 108,2)
Cask type: Bourbon (First fill bourbon barrels and re-charred ex-bourbon casks)
Barley Variety: Concerto / Barley Origin: Scottish Mainland
Bottled 22/02/2024
Un-chill filtered / Colouring free

OCTOMORE  5yo  57,9%  700ml 
Distillery Bottling – The Impossible Equation (Edition 15.2, ppm 108,2)
Cask type: Bourbon/CC (Second fill wine second fill bourbon casks and finished in first fill cognac casks)
Barley Variety: Concerto / Barley Origin: Scottish Mainland
Bottled 12/08/2024
Un-chill filtered / Colouring free
 
OCTOMORE  5yo  61,3%  700ml 
Distillery Bottling – The Impossible Equation (Edition 15.3, ppm 307,2)
Cask type: Bourbon/OLC (First fill bourbon casks and first fill Oloroso hogsheads)
Barley Variety: Concerto / Barley Origin: Mctaggart`s field, Octomore farm, Islay
Bottled 06/08/2024
Un-chill filtered / Colouring free

Whisky Rooms

22 Nov, 14:00


​​● ISLAY DAY
Анонс мастер-класса


Если вы по какой-то причине не успеете поплавать по волнам «Радио Айла» на утренней сессии фестиваля Islay Day, то такая возможность появится
в рамках проведения вечерней сессии.

«Радио Айла: Последние новости. Есть ли жизнь на Айле в 2024?»

Дегустационный класс посвящен знакомству с некоторыми из последних релизов виски, которые были выпущены на Айле в 2024 году. Что там такого интересного? Чем живет Айла и есть ли вообще на ней виски-жизнь? Чтобы это узнать мы с вами и послушаем последние новости «Радио Айла».

🥃 Дегустационный сет:

● LAGAVULIN 11yo Offerman Edition 46% (b.2024, Caribbean Rum cask) Distillery Bottling
● ARDNAHOE Infinite Loch 50% (b.2024, ex-Bourbon & ex-Oloroso casks) Distillery Bottling
● KILCHOMAN 57% (b.2024, Batch Strength) Distillery Bottling
● BUNNAHABHAIN 14yo Feis Ile 2024 58,7% (b.2024, Bourbon casks & Ruby Port hogsheads)
● OCTOMORE 5yo Edition 15.3 61,3% (b.2024, Bourbon & Oloroso casks) Distillery Bottling

Ведущий: Павел (Вискитрактор) Набойщиков
Время класса: 17:30-18:15
Количество участников: 10 человек
Стоимость: 4000 ₽


----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

22 Nov, 09:41


​​● ISLAY DAY
Анонс мастер-класса


Завершит дневную сессию нашего праздника мастер-класс «Итальянский след на Айле».
Здесь будет возможность изучить творчество Maryse Accorsi, вдовы Сильвано Самароли, Fabio Rossi, владельца лейбла «Wilson&Morgan» и, конечно же, Nadi Fiori, про которого, наверное, слышал каждый фанат виски в нашей стране.

🥃 Дегустационный сет:

● Bruichladdich 2002 MaSa
● Laphroaig 1988 HSC
● Caol Ila 1999 HSC
● Caol Ila 2012 WM
● Секретная позиция

Ведущий: Юрий Щербина
Время класса: 14:30-15:15
Количество участников: 10 человек
Стоимость: 5000 ₽


----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

21 Nov, 16:41


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Еще одна возможность унести с нашего фестиваля памятный сувенир — посетить стенд этого участника. Олег Мартынов — коллекционер и соорганизатор Больших Встреч Клуба фалеристов, которые проводятся в Москве несколько раз в год. У Олега имеется большая личная коллекция, а также есть собственные линейки знаков, посвященные кинематографу, виноделию и конечно же эксклюзивные лимитированные знаки винокурен острова, которые вы сможете увидеть и приобрести на нашем мероприятии. Также на фестивале будет презентован новый знак, только поступивший с производства.

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

21 Nov, 14:37


​​● ISLAY DAY
Анонс мастер-класса


Следующий мастер-класс Дня Островов мы назвали «Звук Айлы». У участников будет возможность выявить родовые черты Caol Ila в релизах разных негоциантов и послушать рассказ того, кто лично знаком со многими из них.

🥃 Дегустационный сет:

​● Wilson & Morgan 30 anniversary Barrel Selection Caol Ila 12 y.o. 48%
● High Spirits​ Colours Collection​ Caol Ila​ 14​ y.o. 1998 46%
● Whisky Finishing​ Caol Ila 15 y.o CS . joint bottling Gennadiy Silivanov. Port finish
● Douglas Laing`s​ Old Particular​ Caol Ila​ 8​ years. PX cask. For "whisky in the sky" Belgium.
● Caol Ila 1982 The Whisky Society ( The Whisky Exchange) 26 years old. 55,7%

Ведущий: Юрий Щербина
Время класса: 18:30-19:15
Количество участников: 10 человек
Стоимость: 5000 ₽


----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia


----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

21 Nov, 09:11


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Имеем честь представить вам еще одного участника нашего фестиваля. Основатель и руководитель петербургского Виски-клуба «Альбион» — Евгений Титков. Коллеги недавно отметили свой 5-летний юбилей и регулярно собираются продегустировать новинки шотландской виски-индустрии на берегах Невы. Аудитория клуба — это люди, которые хотят разбираться в виски и понимать его суть. Поэтому, помимо дегустаций, ребята путешествуют по различным виски фестивалям, а также с 2019 года проводят регулярные клубные виски-туры в Шотландию, Ирландию и Японию.
При активном участии Евгения в Петербурге проходит ежегодный виски фестиваль «Aqua Vitae» в рамках популяризации развития виски-культуры города.
На стенде основной упор будет сделан на образцы с острова Айла. Вы сможете продегустировать релизы всех десяти действующих производств острова, узнать о ближайших клубных дегустациях и предстоящих поездках в Шотландию и Ирландию.

Телеграм-канал виски-клуба «Альбион» https://t.me/whisky_club_albion

Телеграм-канал фестиваля Aqua Vitae https://t.me/spbwhiskyfest

----------------------------------
https://youtube.com/@decanter.russia
https://t.me/about_whisky

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

20 Nov, 17:00


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски

Чтобы не уйти с Дня Островов без тематических сувениров, загляните на стенд к Юрию Смирнову. Юрий — виски-фанат и энтузиаст из старинного города Ярославля. Создатель мерча на тему всем известных и любимых дистиллерий. Мерч представлен как в виде картинок с изображением дистиллерий и их продукции, так и в виде названий и логотипов самих дистиллерий на футболках из хлопка лучшего качества в разных цветовых палитрах. Также есть возможность размещения мерча на лонгсливах, свитшотах и худи.

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

20 Nov, 13:57


​​● ISLAY DAY
Анонс мастер-класса


Название нашего следующего мастер-класса — «Острова Крепости». Здесь мы будем обсуждать тему релизов бочковой и повышенной крепости и ответим на ряд вопросов:
— почему выпуски таких релизов более ограниченные и коллекционные
— кому из заводов идет высокий градус
— какие есть плюсы и минусы у таких релизов для ценителей «воды жизни»
— на кого стоит обратить внимание

🥃 Дегустационный сет:

Octomore 15.3
Tobermory 10 Porto cask
Laphroaig 10 cs b.14
Talisker 8 sr 2021

Ведущий: Иван Волков
Время класса: 13:30-14:15
Количество участников: 10 человек
Стоимость: 3500 ₽


----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia


----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

20 Nov, 10:14


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Хотим представить вам еще одного участника Islay Day. Андрей Данилов — любитель виски и​ коллекционер. Считает этот напиток самым интересным, многогранным, богатым и, наконец, "съедобным". По совместительству ещё и мастер-дистиллер. Мечта о производстве собственного виски воплотилась в винокурне #GlenBitsa, на которой рождается #крафтовый #российский #молт.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

19 Nov, 14:00


​​● ISLAY DAY
Анонс мастер-класса


Как мы уже упоминали ранее, на нашем Islay Day будет проводиться несколько мастер-классов. На одном из них вы сможете поплавать по волнам «Радио Айла», продегустировать некоторые последние айловские релизы и узнать свежие новости с острова Айлы. Все это будет возможно сделать, посетив дегустационный класс под началом Павла Вискитрактора. Итак, анонс.

Первая сессия: класс с 12.30 до 13.15
Количество участников: 10 человек
Ведущий: Павел (Вискитрактор) Набойщиков


"Радио Айла: Последние новости с Лафройга. Что там слышно?»

Дегустационный класс посвящен знакомству с некоторыми из последних релизов легендарной винокурни Лафройг, которые были выпущены в 2024 году. Что там случилось такого интересного? Что за новые вкусности? Что вообще слышно? Чтобы это узнать мы с вами и послушаем последние новости «Радио Айла».

LAPHROAIG 40% Cask Collection/Four Oak (Bourbon barrels, Quarter casks, Oloroso and New American oak)
LAPHROAIG 48% Cask Collection/The Cask Legacy (over-charred Bourbon barrels and Virgin oak hogsheads)
LAPHROAIG 48% Cask Collection/The Cask Lore (five aged casks)
LAPHROAIG 48% Cask Collection/PX Cask (Bourbon barrels, Quarter Casks, Pedro Ximenez Sherry casks)
LAPHROAIG 10yo 52,4% Cairdeas (Bourbon barrels, Quarter casks and finished in PX casks)

Регистрационный взнос для участия в дегустационном классе 3000 ₽ с каждого участника класса

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

19 Nov, 09:08


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Уже на этой неделе, 23 ноября, фестиваль Islay Day соберет большое количество интересных участников. Будет среди них и Евгений Аристов — виски-любитель, коллекционер и просто душевный человек. Поднимает культуру пития с 2004 года. Один из основателей виски движения в России, в 2010-​2012 годах — соорганизатор первого виски-фестиваля в России #WhiskyLive. Рукоположен самим Патерсоном. Будучи другом многих известных негоциантов, коллекционеров и любителей виски, он также является большим другом Whisky Rooms с самого момента основания.

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

18 Nov, 08:21


​​● В КРУГУ ЭКСПЕРТОВ
фотоотчет с дегустации Coal Ila 13.11


Чего больше всего боятся спикеры? Что им на дегустации не зададут вопросов. Но самое страшное для спикера — что он потерял концентрацию аудитории и гости, уже даже не вполголоса, общаются друг с другом, перебивают и смотрят в гаджеты.
Уфф 😅 Слава богу, такого никогда не происходит, когда встречу ведут Юрий Щербина и Олег Чижиков! Вот и этот вечер 13.11 прошел в теплой атмосфере, обмене мнениями и прекрасной авторской подборкой виски. Открыли пять Caol Ila разной степени интенсивности. От ламповых 46% от Нади Фиори и до магматических 59,1% от Лэнгов. Приз «зрительских симпатий» забрала авторская Caol Ila в честь 30-летия компании Wilson & Morgan от Марио Росси.
Фото с вечера можно посмотреть по ссылкам ⬇️ И ждём вас на следующих наших встречах, следите за анонсами!
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #дегустацииwr #вкругуэкспертов #фотоальбомыwr #whisky #виски

Whisky Rooms

17 Nov, 08:42


ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Дорогие друзья! Мы знаем, что для многих из вас само название фестиваля – Islay Day – уже говорит обо всем и не требует дополнительных разъяснений. Однако ряд вопросов все же возник, на них мы сейчас и ответим.

Что же такое Islay Day?
Это фестиваль исключительно островного шотландского виски. В одном месте, в одно время можно будет познакомиться с большим количеством продукции различных дистиллерий Шотландии – от Ardbeg до Highland Park, от Arran до Tobermory

Кто участвует?
В этот день представится отличная возможность пообщаться сразу с несколькими знатоками виски экспертного уровня. Павел Вискитрактор, Юрий Щербина, Иван Волков, Алексей Неаронов, Михаил Самарин, Андрей Удовица, Максим Большаков, Юрий Богоносцев, представители компании Simple, Евгений Аристов – почти обо всех мы уже рассказывали в нашем канале. На мероприятии у каждого участника будет свой стенд с эксклюзивными образцами и запас интереснейшей информации для гостей

Что входит в стоимость участия?
В стоимость участия входит 20 жетонов и легкие закуски. Номинал одного жетона равен 100₽, цена дегустационного образца (20 мл) начинается от двух жетонов. Также жетонами можно будет оплатить мастер-классы, подробнее о которых мы расскажем в следующих постах. Дополнительные жетоны будут доступны в баре. Из закусок в стоимость включены свежайшая устрица каждому гостю, снеки и вода Voss. Специальное фестивальное меню будет действовать за отдельную плату

Как получить клубную карту?
Вопрос о членстве в клубе Whisky Rooms решается в индивидуальном порядке при личном общении с управляющим или менеджерами клуба.

И хотели бы напомнить, что хотя на наших мероприятиях мы рады абсолютно всем, но на фестивале Islay Day количество гостей будет ограничено. Не упустите возможность ➡️ забронировать участие, пока места еще есть.
А также ждем ваших вопросов, если мы о чем-то забыли упомянуть.

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

16 Nov, 14:39


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

Соловей мой, соловей,
Голосистый соловей!
Ты куда, куда летишь,
Где всю ночку пропоёшь?...
В 1824 году в доме № 18 на Леонтьевском поселился отставной подполковник, участник Отечественной войны 1812 года и заграничных походов русской армии в 1813—1814 годах. Его путь пролегал через 3-й Украинский казачий полк, а затем — через Иркутский и Ахтырский гусарские полки. Принимал участие во взятии Дрездена совместно с партизаном и известным поэтом Денисом Давыдовым. За свои заслуги был награждён орденом святой Анны 3-й степени и орденом святого Владимира 4-й степени. В 1815 году сочинил одно из своих первых произведений — гусарскую песню «Один ещё денёк».
Этот подполковник — Александр Алябьев. Композитор, пианист и дирижёр, он оставил после себя около 200 романсов, которые пользовались огромным успехом. Среди его шлягеров — романсы «Соловей» на слова Антона Дельвига, «Зимняя дорога», «Два ворона» на стихи Александра Пушкина и «Вечерний звон» на слова Ивана Козлова. Его музыка звучала в вечернем воздухе Леонтьевского, наполняя пространство мелодиями любви и ностальгии.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

15 Nov, 09:34


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Уже на следующей неделе состоится Islay Day, на котором гостям предоставится возможность пообщаться сразу с несколькими интересными участниками, знатоками индустрии виски. Среди них будет и Юрий Богоносцев — виски-эксперт, автор многочисленных публикаций и нескольких книг об этом напитке. Одна из его недавних — «Виски-гид: Япония», первая книга на русском языке, целиком посвящённая виски «Страны восходящего солнца» и собравшая информацию о 270 компаниях и более 700 релизах японского виски. Увлечённый исследователь «живой воды» Юрий посетил многие производства по всему миру. В 2015 году он создал образовательный проект Whisky Class, в рамках которого проведены сотни встреч с ведущими российскими и зарубежными экспертами.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

14 Nov, 09:16


​​● Фотоотчет с дегустации Barros 06.11

В прошедшую среду темой клубного вечера стали черные бутылки, содержащие «напиток джентльменов» – легендарный портвейн Barros. Изготавливаемый по старинным рецептам и имеющий безупречную репутацию, этот портвейн известен по всему миру. Семье Баррос принадлежат старейшие винодельческие поместья Португалии, поэтому для производства напитка используется только первоклассный виноград. Наряду с уникальной рецептурой это объясняет отменное качество портвейна Barros и его высокую популярность.

На дегустации наши гости узнали, почему многие известные исторические личности отдавали предпочтение именно Barros. Тем более что линейка представленных компанией Simple напитков была очень разнообразна. От молодого Barros Ruby до уникального Late Bottled Vintage, выдержанного по особой технологии, и раритетного Colheita, для производства которого берется виноград только одного года урожая.
Посмотреть фотографии и почувствовать атмосферу этого вечера можно по ссылкам ниже ⬇️
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #portwine #fortified_wines #клубныйвечер #дегустацииwr #фотоальбомыwr

Whisky Rooms

13 Nov, 16:47


​​● КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР
«Ирония 2.0» с Владимиром Маркиным


19 ноября / вторник / 19:00

Что есть ирония? Возможность увидеть ситуацию под очень важным углом юмора, веселья и отличного настроения. А лучший способ понять и принять иронию – слушать поэтов!​
Владимир Маркин – настоящий чемпион-тяжелоатлет в мире иронии и самоиронии. Сложно найти и одновременно сопоставить такой диапазон ироничных мыслей и тем в творчестве одного автора, причем от самой нежной и юмористической иронии до экстремально острой и бьющей на грани фола.
Дегустацию проведёт так же интересующийся иронией и самоиронией управляющий Whisky Rooms​, Олег Чижиков.

🥃 Дегустационный сет:

● Виски​ Fercullen Single Malt, Ирландия
​● Виски Antiquary 15 y.o., Шотландия
● Ром Caracas Anejo 8 anos, Венесуэла
● Ром Flor de Cana 12 y.o., Никарагуа​

🥂Приветственный коктейль и закуски в баре с 19:00

💰 4500₽ (3500₽ для членов клуба)
предоплата 3500₽
📆 19 ноября, вторник, 20:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050
➡️ забронировать участие

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #ron #ром #дегустацииwr

Whisky Rooms

13 Nov, 09:22


​​● Фотоотчет с музыкального вечера Nonino 08.11

Дистиллерия Нонино была основана в северо-западной провинции Фриули еще в 1897 году. Но именно современные представители семьи Нонино произвели «революцию» в системе производства, розлива и позиционирования граппы не только в Италии, но и во всем мире. Бренд ежегодно занимает призовые места на международных конкурсах. Например, по версии винного издательства Wine Enthusiast Нонино была названа лучшей дистиллерией в 2019 году.

Благодаря компании Simple, в прошедшую пятницу гости нашего музыкального вечера смогли убедиться в высоком качестве продукции Nonino. Граппа Friulana Nonino из свежих выжимок винограда белых сортов и традиционный ликер Amaro Nonino Quintessentia на основе аквавита из цельных ягод винограда и настоя альпийских трав, приготовленный по старинному рецепту. Оба напитка хороши и активно используются в миксологии. Это позволило нашим барменам создать на их основе изысканный коктейль, по достоинству оцененный гостями под прекрасный аккомпанемент двух фортепиано.
Фотографии с вечера можно посмотреть по ссылкам ниже ⬇️
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #граппа #grappa #фотоальбомыwr #музыкаwr

Whisky Rooms

12 Nov, 09:57


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Капитан-скандал


Родился в семье магната рекламных щитов, с детства выделялся ярким характером. Его выбор антиковедения шокировал отца, но это лишь разжигало его стремление к свободе. После исключения из Университета Брауна за девушку в общежитии, он не сдавался и его команда завоевала Кубок Америки в 1977 году на яхте Courageous, а в 1979-м выиграл Фастнетскую гонку в жесточайшем шторме. Эти достижения сделали его легендой.
Капитан-скандал основал Игры доброй воли в Москве в 1986 году, собрав 3000 спортсменов из 79 стран. На фоне Перестройки в СССР они являлись символом надежды и единства.
Не боялся высказываться против богатейших семей США, предрекая новую революцию. Пожертвовав $1 млрд на гуманитарные программы, он стал лауреатом премии «Человек, изменивший мир», учрежденной Фондом Михаила Горбачева. Девиз основателя CNN Роберта Эдварда Тёрнера III: «Работай как черт и рекламируй!»
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс

Whisky Rooms

11 Nov, 14:00


​​● В КРУГУ ЭКСПЕРТОВ •​ Caol Ila

13 ноября​ / среда / 19:00

Уже на этой неделе, в среду, мы начинаем активно готовиться к Islay Day. Участникам дегустации "В кругу экспертов" будет предоставлена возможность попробовать пять интересных образцов винокурни Coal Ila и поделиться своим мнением о них за общим столом, во главе которого будут наши авторитетные ведущие — Юрий Щербина и Олег Чижиков. Прекрасным дополнением послужит ужин от шеф-повара клуба.
Осталось еще несколько мест, поэтому приглашаем присоединиться и провести вечер в достойной компании!

🥂 Приветственный коктейль и закуски в баре с 19:00

💰 8000₽ (7000₽ для членов клуба)
📆 13 ноября, среда, 20:00
📍 Леонтьевский пер., д.8, стр.1
📞+79265322050
➡️ забронировать

----------------------------------
#WhiskyRooms #вискирумс #дегустация #whisky #виски #дегустацииwr #вкругуэкспертов

Whisky Rooms

11 Nov, 09:45


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Помимо впечатлений и эмоций с Дня Островов можно будет также унести и уникальные сувениры. За этот пункт программы отвечает наш следующий участник. Знакомьтесь — Максим Большаков, основатель владимирского виски-клуба 33rdCASK, организатор ежегодного Виски-Бала в Суздале. Также является автором проекта Гравюра на металле, благодаря которому на Islay Fest будут представлены уникальные офорты на меди, посвящённые любимым дистиллериям Айлы. Каждая курня изготовлена в ограниченном тираже и каждый офорт имеет свой индивидуальный номер. Ручная работа. Отличная история для коллекции, а также подарок для себя и коллег-ценителей.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------

https://t.me/about_whisky
https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

#WhiskyRooms #вискирумс #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

10 Nov, 09:52


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


23 ноября / суббота

Приглашаем Вас в путешествие, которое изменит все!
На один день мы перенесемся на острова Шотландии с их культурой, историей и фирменным дымно-торфяным стилем 🥃

Утренняя сессия
12:00 - утренний скалк и торжественное открытие​
16:00 - завершение первой сессии
Вечерняя сессия
17:00 - торжественное открытие второй сессии
22:00 - прощальный драм и завершение Форума

Стоимость участия в одной из сессий 7000р.
Для держателей клубной карты Whisky Rooms 6000р.
В эту сумму входят 20 дегустационных жетонов, которые можно будет обменять на любые интересующие вас виски для дегустации. Дополнительные жетоны по желанию можно будет приобрести в клубе во время мероприятия

В вип-дегустационной клуба будут проводится мастер-классы от признанных мэтров виски-сообщества. За расписанием следите в телеграм канале @whiskyrooms

‼️Количество мест ограничено‼️

📆 Islay Day​ состоится в субботу 23 ноября в клубе Whisky Rooms по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр.1

Забронировать участие:
+7 926 532 20 50
@whiskyroomsclub

----------------------------------

https://t.me/about_whisky

https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr #islay #islayday

Whisky Rooms

09 Nov, 09:45


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

В 1903 году на сцене Частной оперы Саввы Мамонтова ожило «Сказание о граде великом Китеже и о тихом озере Светояре». Краски и волшебство атмосферы усилили эскизы декораций талантливого Апполинария Васнецова. Молодой композитор, только что удостоенный диплома 1-й степени и золотой медали Консерватории, с волнением дирижировал своей дипломной работой, в которой град Китеж чудесным образом погружается в воды озера Светояр, спасаясь от татарского нашествия. Николай Римский-Корсаков, стоя, аплодировал этому выдающемуся таланту.
В тихом переулке Вознесенского, доме 18, усадьбе князей Засекиных, родился наш герой — Сергей Василенко. С детства Сергей был окружен старинными церковными напевами, доносящимися из близлежащих церквей. Несмотря на волю родителей, которые хотели видеть его криминалистом, он выбрал путь музыкальной композиции. Опера «Китеж» это не только символ его таланта, но и доказательство того, что самые смелые мечты могут стать реальностью.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #whisky #whiskey #вискирумс

Whisky Rooms

05 Nov, 09:25


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Честный Эйб


— Вы сами чистите себе ботинки?
— Да, а чьи ботинки чистите вы?

В 2004 году в одном из крупнейших архивов мира оцифровали старинные рукописи и нашли смайлик 😉 в конспекте речи 1862 года после слова «laughter». Это открытие вызвало споры: опечатка или устаревшая пунктуация? Автор речи — долговязый со шляпой, напоминающей трубу. Эта шляпа служила не только модным аксессуаром, но и хранилищем для денег и важных записей. В молодости он часто занимал деньги и всегда возвращал долги, что принесло ему прозвище «Честный Эйб».
Первый в семье, кто научился писать и считать. Всего год учился в школе, но любовь к книгам пришла с первого взгляда. Работая на почте, лесорубом и землемером, он читал «Робинзона Крузо», басни Эзопа и Библию. Самообразование привело его в адвокатуру. Однажды рассказал секретарю суда такой анекдот, что тот не удержался от смеха, и рассказчик был оштрафован. Судья, услышав анекдот позже, сам рассмеялся и вернул штраф.
Прежде чем стать 16-м президентом США, он потерпел 18 поражений на выборах и дважды объявлялся банкротом. Освободитель рабов и инициатор создания Республиканской партии. В этом году Аврааму Линкольну 215 лет.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #whisky #whiskey #вискирумс

Whisky Rooms

04 Nov, 09:42


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Обратный отсчет пошел! Всего несколько дней до начала продажи билетов на Islay Day! Хотим напомнить, что количество мест будет ограничено, поэтому следите за нашими анонсами.
А пока продолжаем знакомиться с участниками мероприятия. И сегодня это Андрей Удовица – виски-энтузиаст и известный коллекционер виски.
Путешествуя по всему миру, Андрей охватил своим взором почти каждый уголок земли и побывал на множестве известных производств. Однако особую привязанность он испытывает к виски. Посетив большую часть дистиллерий Шотландии и Ирландии, он также регулярно бывает на виски фестивалях и профильных дегустациях по всей Европе. Его страсть к этому благородному напитку не знает границ. Он даже успел получить академическое образование в The Scotch Whisky Research Institute.
Но главная страсть Андрея — виски с острова Айла, где он является завсегдатаем. Его коллекция Laphroaig шокирует своим изобилием даже искушенного любителя Айлы.
----------------------------------

https://t.me/about_whisky

https://youtube.com/@decanter.russia

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr #islay #islayday

Whisky Rooms

03 Nov, 09:00


​​● KEMLYA​
Русскому виски - русский дуб


Винокурня #Кемля активно использует бочки из русского (скального) дуба для выдержки виски, и они занимают второе место по частоте применения после экс-бурбонных.
Хотя при этом, в общемировой практике, они не нашли широкого применения в производстве виски. Но #Kemlya в свое время решили рискнуть, чтобы получить продукт с российским характером.
Отличительной чертой черноморского дуба являются нотки специй, напоминающие те, чем посыпают бородинский хлеб. Кроме того, дуб богат танинами, которые вносят нотки деревяшки и заметное подсушивание.
При правильном производстве, когда сушка клёпок происходит в течение нескольких лет на открытом воздухе, большая часть танинов удаляется естественным образом, что позволяет получать виски без явных нот «плинтуса», которые и характеризуются избыточными танинами.
И конечно виски Kemlya всегда есть в барной карте Whisky Rooms. И одна из позиций — как раз Russian Oak. Рекомендуем вам попробовать 🥃 и составить собственное мнение.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #KEMLYA_виски

Whisky Rooms

02 Nov, 09:00


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

В мае 1904 года в доходном доме А.И. Катык в Леонтьевском № 24 поселился писатель-юморист, известный под множеством забавных псевдонимов: Брат моего брата, Человек без селезёнки, Шампанский. Его множество псевдонимов не только скрывали автора, но и забавляли читателя. Благодаря его «медицинскому» ви́дению мировая литература обязана появлению галереи неповторимых образов медиков, неврастеников, «хмурых людей». Зачастую грубых, невежественных, равнодушных, но и чутких, ранимых, бесправных. Его творчество пленяло читателей, но в глубине души он всегда оставался врачом: «Мечтаю о гнойниках, отёках, фонарях, поносах, соринках в глазу и о прочей благодати». Пушкинская премия Академии наук определила его окончательный выбор. И в 1887 году он снял вывеску врача.
Он часто шутил: «Медицина — моя законная жена, а литература — любовница». Врачебная среда не осуждала его выбор. В 1902 году члены Пироговского съезда врачей в Москве единодушно отблагодарили за создание реалистичных образов врачей, фельдшеров в русской литературе. Рассказы Антона Чехова — это не «записки врача» в узком смысле, это диагноз несовершенному обществу.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #whisky #whiskey #вискирумс

Whisky Rooms

01 Nov, 14:00


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Долгожданный виски-праздник совсем скоро. И пока все с нетерпением ждут старта продажи билетов, представляем вам сразу двух его участников:
Алексей Неаронов — исследователь виски, побывавший на многих дистиллериях в Шотландии, Ирландии, США, Японии, Швеции, Уэльсе, Тайване, Канаде, Франции, Италии, Германии, Израиле и Бельгии. Окончил «Школу виски» при винокурне Springbank. Автор «Краткой энциклопедии ценителя виски» и множества научно-популярных статей об истории, географии, законодательстве, маркетинге и технологии производства виски. Сооснователь Всероссийского Института Проблем Экспериментальных Исследований Виски, судья конкурсов крепких спиртных напитков.
Михаил Самарин — независимый виски-эксперт, посетивший дистиллирии в Шотландии, Индии, Швеции, Франции и России.
Руководитель и сооснователь «Всероссийского Института Проблем Экспериментальных Исследований Виски» (ВИПЭИ Виски – t.me/WhiskyInstitute).
Основатель сообщества «Мир Виски» (world-of-whisky.livejournal.com).
Работал на винокурне Кемля, прошёл все этапы производства виски.
Принимал участие в проведении ежегодных фестивалей: Московский Виски-Симпозиум, St.Andrew's Whisky Festival, Whisky Live Moscow и День виски-клубов России.
Регулярно пишет дегустационные заметки, выкладывает новости и полезные материалы о виски на нескольких информационных ресурсах и в соцсетях.
Судья алкогольных конкурсов.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #islay #islayday

Whisky Rooms

01 Nov, 09:00


​​● MUSIC & WHISKY

8 ноября / пятница / 20:00

Насладиться хорошей музыкой — несомненное удовольствие. Заказать драм-другой любимого напитка — тоже удовольствие. Мы приглашаем объединить эти удовольствия в приятной атмосфере Whisky Rooms, где вас вновь будут ждать два фортепиано.
Мы продолжаем музыкальные вечера под девизом «Терруар имеет значение!»
Исторический факт, что в эпоху Ренессанса итальянские города первыми стали гнать крепкие алкогольные напитки. Бассано-дель-Граппа, Северная Италия, совмещает в себе терракотовые фасады малоэтажных улиц, анфилады из мраморных площадей, старинные магазины, запасы граппы Nonino и кофе коретто. Настроение городка Бассано подхватывает наша музыкальная программа.
Поэтому, вперед! Avanti!

🎼 Вход свободный

Начало концерта в 20:00
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #граппа #whisky #whiskey #виски #grappa #музыкаwr #концерт

Whisky Rooms

31 Oct, 15:34


НОВИНКИ БАРНОЙ КАРТЫ
Caracas Club Añejo 8 Years


Дорогие друзья! Мы решили возродить традицию видео обзоров новинок барной карты. И сегодня представляем вашему вниманию красочный рассказ о 8-летнем венесуэльском роме Caracas Club Añejo в исполнении нашего бартендера Павла 🎬
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #rhum #дегустация #rum #ron #ром

Whisky Rooms

31 Oct, 09:20


​​⚠️ ОТМЕНА КЛУБНОГО ВЕЧЕРА ⚠️

Дорогие гости! К сожалениею, спикер сегодняшнего мероприятия приболел и мы вынуждены отменить дегустацию. Приносим свои извинения за неудобства. Она будет перенесена на другую дату. Следите за нашими анонсами.

Whisky Rooms

30 Oct, 09:00


​​● КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР
Дегустация портвейна Barros от Simple Spirits


6 ноября / среда / 19:00

Simple Spirits — одна из ключевых категорий Simple Group, ориентированная на крепкие алкогольные напитки и крепленые вина. Портфолио Simple Spirits варьируется от классических брендов коньяка и виски со всего мира до модных брендов мескаля и джина. Simple также является лучшим игроком в России в категории Sake, а недавно расширил свой портфель новыми брендами крепленых вин.
6 ноября на клубном вечере будем изучать легенду Португалии, представленную в России, вместе с экспертом Simple Spirits – Максимом Курохтиным.

🥃 Дегустационный сет:

● Портвейн Barros Ruby
● Портвейн Barros Reserve Tawny
● Портвейн Barros Late Bottled Vintage​
● Портвейн Barros 10 years old Tawny
● Портвейн Barros 20 years old Tawny
● Портвейн Barros Colheita

Стоимость участия 4500р.
Для держателей клубной карты 3500р.


🥂 Приветственный коктейль на основе Barros Porto & Tonic и закуски в баре с 19:00

🍀Традиционный розыгрыш! И в этот раз - это Barros Colheita

📆 Дегустация состоится в 20:00 в четверг 6 ноября по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр. 1

Забронировать участие:
📞​ +7 926 532 20 50
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #portwine #fortified_wines #клубныйвечер #дегустацииwr

Whisky Rooms

29 Oct, 09:00


​​● ВИСКИ И ЛЮДИ
Одна крылатая история


В ярком свете экранов, мир с замиранием сердца наблюдал за приключениями Доктора Джон Делореан Эмметта Брауна и Марти МакФлая. Их путешествия во времени на загадочном автомобиле с дверями-«крыльями» завораживали зрителей, а сам автомобиль стал символом свободы и мечты. Этот блестящий, футуристический DeLorean DMC-12 с кузовом из нержавеющей стали быстро завоевал популярность, став иконой поп-культуры.
За этой легендой стоял человек, который верил в свою мечту. Вдохновленный детством, проведенным в гараже с отцом, он стремился создать идеальный автомобиль — быстрый, стильный и доступный. В 1974 году он основал свою компанию в Белфасте, где его идеи начали обретать форму.
200+ патентов. Каждый патент — шаг к успеху. Имя гениального инженера — Джон Делореан.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

28 Oct, 09:00


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Уже на следующей неделе появится официальный анонс нашего Дня Островов. А сегодня представляем еще одного ключевого участника этого мероприятия: Иван Волков.
— Более 15 лет в алкогольной индустрии
— Сооснователь проекта Азбука Виски
— Ведущий YouTube канала Декантер
— Основатель закрытого сообщества об инвестициях в виски «Whisky Capital»
— Основатель крупнейшего турнира дегустаций виски вслепую Blind Whisky Tasting Cup
— Основатель первого островного фестиваля Islay Day в России
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr #islay #islayday

Whisky Rooms

27 Oct, 09:00


​​● KEMLYA
Транспортные бочки, херес и никакой солера-криадера


Многие считают, что правильные бочки из-под хереса взяты из системы солера-криадера. Этот метод предполагает, что​ херес для розлива берут из группы самых старых бочек. При этом они не опорожняются полностью, в них добавляют вино из следующей возрастной группы. Однако это не так. Бочкам из-под солеры десятки, а то и сотни лет. Дерево в​ них уже устало, то есть стало нейтральным.
В отличие от производителей хереса, висковым дел мастерам важен​ эффект​ от дубовых бочек. Поэтому бочки из-под солеры для них не годятся. Вместо них используют «транспортные» бочки. Они обычно хранили ​ херес только несколько недель или месяцев и опорожнялись по прибытии из Испании в Соединенное Королевство.
Начиная с 1981 года, транспортные бочки остались в прошлом. Вместо этого сейчас в Испании появилось много производителей, которые создают хересных бочек для выдержки виски. В них на несколько месяцев или лет заливается вино, чтобы сымитировать эффект транспортной бочки. Есть данные, что 75% всего​ хереса идёт на подготовку бочек для виски-индустрии.
И сейчас есть два основных сценария применения​ хересных бочек:
- Полная выдержка. Здесь виски помещается в бочку из-под хереса в первый день и остается в этой бочке до розлива в бутылки.
- Финиш в хересной бочке. Это​ накладывает профиль вкуса хереса на виски.​ Время, в течение которого виски находится в бочке из-под хереса, – в​ среднем от 3 до 6 месяцев, иногда​ этот процесс​ занимает несколько лет. Это практически второй период созревания. При финишировании​ происходят реакции взаимодействия виски, дерева, кислорода и хереса, что формирует​ ароматический и вкусовой​ букет.​
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #KEMLYA_виски #кемля

Whisky Rooms

26 Oct, 09:00


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

В Леонтьевском № 15, в старинном доме, молодой вегетарианец Николай проводил дни в гостях у своего дяди, погруженный в книги о здоровом питании. Его страсть к вегетарианству началась с личного опыта: он всегда чувствовал себя лучше без мяса. Именно здесь в апреле 1887 года он познакомился с Львом Толстым, который вдохновил его на изучение вегетарианства и его истории, включая таких мыслителей, как Пифагор и Сократ.
Николай начал писать статьи и работать над поваренной книгой «Вегетарианская кухня», включив более 800 рецептов. Книга вышла в 1893 году и вызвала бурю обсуждений, став символом нового движения. Критики называли его «благолживым Аввой». Так началась эра вегетарианства в Российской империи — эра уважения к жизни и природе.
Сегодня наш сосед Николай Лесков — создатель первого в русской литературе персонажа-вегетарианца в рассказе «Фигура» (1889). Да, а дома уже нет. На его месте в 1964 году был построен новый для работников ЦК КПСС.
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

25 Oct, 14:00


​​● Фотоотчет за 16.10

Еще одно знаковое мероприятие прошлой недели — дегустация Fenjiu. Не станем долго рассказывать о том, каким ароматным был #байцзю и как динамично прошло знакомство с этим напитком. Просто представим вашему вниманию стих Владимира Маркина, который на этот раз был на вечере в качестве гостя и, судя по его отзыву, остался под впечатлением 😉

Лечил простуду алкоголем.
Осознанно, по доброй воле.
Перебирал все: виски, ром,
Собрался даже самогон...

Судьба подкинула "свинью" —
Иду знакомиться с... байцзю!
Китайцы знают толк в спиртах,
Там градус — ах! И цены — ах!

Но после пятого релиза
Почувствовал души капризы:
Нет, насморк сразу не прошёл,
Но голове — прям хорошо!

Светло душе! И я скажу,
Что мне понравился байцзю!
Теперь ко всем моим страстям
Еще одна, скажу я Вам!

Мораль: весь риск экспериментов
В непредсказуемых моментах.
Да, я с простудой не дружу,
Зато теперь хочу... байцзю!

P.S. Скажу: лечиться алкоголем
Становится мне по душе все боле!

И конечно посмотрите фото с вечера ⬇️
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #дегустацииwr #фотоальбомыwr #fenjiu

Whisky Rooms

25 Oct, 08:00


​​● Фотоотчет за 15.10

В прошлый вторник в нашем клубе прошел поэтический вечер Владимира Маркина. Ставшие уже традиционными, такие встречи всегда проходят в легкой дружеской атмосфере. Не был исключением и этот раз. Тем более что дегустационный сет отличался таким же разнообразием и живостью, как и прочитанные на вечере стихи.

Фотографии, отлично передающие атмосферу мероприятия, можно посмотреть по ссылкам ниже ⬇️
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #дегустацииwr #фотоальбомыwr #VladimirMarkin

Whisky Rooms

24 Oct, 09:00


​​● КЛУБНЫЙ ВЕЧЕР
Дегустация​ швейцарского виски Seven Seals​


31 октября / четверг / 19:00

Seven Seals Innovation AG — это швейцарская компания, появившаяся в 2018 году и занимающаяся инновационным производством спиртных напитков. Фокус — производство солодового виски высочайшего качества. Стандарты компании — инновации, выдающееся качество, экологичность и только натуральные ингредиенты. С помощью запатентованного метода Stockhausen команда установила новые стандарты в производстве алкоголя, существенно экономя сроки и при этом улучшая экономику и окружающую среду. Seven Seals Innovation AG производит восхитительный солодовый виски, завоевавший множество международных наград.
31 октября вместе с амбассадором компании, Патриком Баерисвилем, мы узнаем тонкости производства инновационного виски из Швейцарии и обязательно попробуем несколько интересных образцов.

🥃 Дегустационный сет:

​●Seals Double Wood Finish Cask
●Seven Seals Peated Port Wood Finish
​●Seven Seals Sherry Wood Finish
​●Seven Seals Zodiac The Age of Scorpio
​●Rum Rumundo Depth Edition

Стоимость участия 4500р.
Для держателей клубной карты 3500р.


🥂Приветственный коктейль​ New York Sour на основе Seven Seals Sherry Wood​ ​и закуски в баре с 19:00

🍀Традиционный розыгрыш! И в этот раз — Seven Seals Peated Port Finish!

📆 Дегустация состоится в 20:00 в четверг 31​ октября по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр. 1

Забронировать участие:
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром #клубныйвечер #дегустацииwr

Whisky Rooms

23 Oct, 09:18


​​БИЗНЕС-ВТОРНИК • Дискуссионный клуб

29 октября / вторник / 19:00

Темы:
1. Для предпринимателей, только начинающих свое дело, одной из первостепенных задач являются выбор организационно-правовой формы и системы налогообложения, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки.
Разобраться во всех нюансах этих непростых вопросов поможет
Роман Залунин, управляющий партнер в «Адвокатском Доме», кризис-менеджер и основатель бизнес-клуба Luxintercom

​2. Современная мужская одежда на заказ в Москве:
В чем отличие классической мужской одежды на заказ, от просто купленной в магазине?
Легко ли соблюдать строгие правила для пошива одежды, которые были взяты у портняжной элиты Европы, в наше время в Москве? Как современный образ жизни повлиял на классический стиль джентльмена? Что такое безупречный сервис для клиентов ателье?
Развенчает мифы и ответит на вопросы Сергей Журавлев​ https://zhuravlev-bespoke.ru/

Приходите! Будет познавательно и интересно

📆 Встреча состоится в 20:00 во вторник 29 октября по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр. 1

Забронировать участие:
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #бизнесвторник

Whisky Rooms

22 Oct, 08:13


​​ВИСКИ И ЛЮДИ
Мистер Бридж


С детства он мечтал о больших свершениях, но жизнь распорядилась иначе: родители эмигрировали, и он оказался в Монреале, где изучал юридические науки в Университете Макгилла. Любовь к девушке и ее насмешки над его неумелыми попытками играть в бридж разожгли в нем желание стать мастером игры. Он погрузился в литературу о бридже, изучая стратегии и тактики.
Популярность Эли Калбертсона подтолкнула его к решению оставить 13-летнюю юридическую практику в Филадельфии и посвятить себя бриджу. Он начал писать статьи для ведущих изданий и выпустил книги, которые разошлись миллионными тиражами. К 1958 году его ежедневная колонка о бридже появлялась в 194 американских газетах.
В 1950 году он стал чемпионом мира на турнире Bermuda Bowl и оставался на вершине до 1962 года. Хотя сегодня лишь немногие игроки «играют в Горена», его система подсчета очков сделала его имя всемирно известным, а подход к игре — классическим. Чарльз Генри Горен — наш соотечественник из России, который сумел превратить свою страсть в величие благодаря любви.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

21 Oct, 08:00


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Совсем скоро стартует продажа билетов на предстоящий в ноябре День Островов, а пока продолжаем знакомиться с участниками.
Юрий Щербина — сооснователь проекта Whiskyloft, профессиональный YouTube-блогер, неангажированный виски-эксперт. От природы лишенный занудства, с огромным удовольствием и увлеченностью поделится своими знаниями. Они не из интернета и винных школ, Юрий лично знаком с многими коллекционерами мирового масштаба. Винокурни и регионы Шотландии — много где был и много, что видел. Более 3000 лично продегустированных виски на крупнейших и интереснейших виски-фестивалях Европы. Постоянный участник российских мероприятий, таких как «Крепкий Мир», «Classic dram», «Виски Симпозиум», резидент и партнер клуба-ресторана Whisky Rooms.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr #islay #islayday

Whisky Rooms

20 Oct, 09:37


​​● KEMLYA
210 лет со дня рождения Лермонтова


15 октября исполнилось 210 лет со дня рождения Михаила Лермонтова. Возможно, вы удивитесь, но судьбы поэтического гения и винокурни #Кемля тесно связаны. И вот вам несколько фактов, подтверждающих это.
В 1837 году Кемля стала собственностью Анны Григорьевны Столыпиной, которая, как известно, была близкой родственницей Лермонтова. Анна вдохновляла Михаила на создание нежных стихов и рисунков, а её супруг, Алексей Илларионович Философов, стал для поэта первым «продюсером»: он издал его первые произведения за границей.
Предок Михаила Лермонтова, Тома Лермонт, как известно, был шотландцем. И тут очень трудно удержаться от исторической параллели, ведь винокурня Кемля производит первый российский виски по классическим шотландским технологиям. Именно это соединение прошлого и настоящего, поэзии и мастерства, вдохновляет #Kemlya на новые свершения.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #KEMLYA_виски

Whisky Rooms

19 Oct, 16:00


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

В Леонтьевском переулке 13, в доме с высокими потолками и старинными обоями, часто звучал смех двух друзей. Николай, с его огненным характером, всегда искал приключений и не упускал возможности поддразнить окружающих. Михаил же, спокойный и задумчивый, казался ему слишком мягким и беззащитным.
Они встретились в юнкерской школе, где Николай сразу заметил Михаила — того, кого все считали «барчуком». Михаил восхищался смелостью Николая, а тот, в свою очередь, видел в друге человека с глубоким внутренним миром.
Однажды, когда Михаил упал с коня и сломал ногу, он не ожидал, что его друг бросится к нему на помощь. Наутро в классе не оказалось Николая — он сидел у постели друга, беспокойно перебирая пальцами. Этот жест стал переломным моментом: «свирепый человек» проявил заботу и нежность. Так сблизились два совершенно разных человека — Михаил Лермонтов и Николай Мартынов. До ссоры Лермонтов часто бывал в этом доме. В настоящее время здесь располагается «элитный» дом.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

18 Oct, 09:40


​​НОВИНКИ БАРНОЙ КАРТЫ
● Fercullen


Итак, представляем вам продукт Пауэрскорт Дистиллери – ​виски ирландский односолодовый "ФЕРКУЛЛЕН", выдержанный не менее 3-х лет в бочках из-под премиального бурбона. Виски производится полностью вручную из отборного ячменного солода и кристально чистой воды из собственной скважины глубиной 240 м. Свой сложный торфяной аромат виски приобретает в процессе просушивания солода на торфяном топливе. Затем его подвергают тройной дистилляции в медных перегонных кубах, чтобы придать уникальный мягкий вкус. Далее начинается длительный процесс созревания дистиллятов в бочках. Виски бутилируется без холодной фильтрации.
Приглашаем вас в наш ресторан, где вы сможете насладиться новым вкусом. А мы в свою очередь обещаем предложить достойное гастрономическое сопровождение и, как всегда, уютную атмосферу.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr

Whisky Rooms

17 Oct, 09:27


​​ИРЛАНДСКИЙ РЕНЕССАНС
● Powerscourt


Недалеко от Дублина, у подножия гор Уиклоу, расположена живописная местность, которая в старину на гэльском называлась «ФераКуланн» или Феркуллен. Природной жемчужиной этого места является 121-метровый водопад Пауэрскорт, один из самых высоких в Ирландии. Здесь же находится одноименное поместье, которое по праву считается красивейшим в стране. В начале 17 века Пауэрскорт был подарен королевой Елизаветой I армейскому генералу сэру Ричарду Вингфилду, первому виконту Пауэрскорта (1697-1751), который и построил величественный особняк «Пауэрскорт-Хаус».
Удивительная красота природы и архитектуры поместья сегодня привлекают множество туристов, а также кинематографистов и известных режиссеров для съемок исторических фильмов. И вот в 2015 году владельцами поместья было принято решение построить здесь завод по производству виски. Проект получил название – «Уникальная винокурня в необычном месте». Идеологами проекта явились ветеран индустрии виски Майк Пирс и всемирно известный мастер-дистиллер Ноэль Суини. Строительство началось с установки «под ключ» оборудования для дистилляции знаменитого производителя «Форсайт оф Скотланд» (Forsyths of Scotland). Винокурня использует традиционные методы тройной и двойной дистилляции. Первая перегонка стартовала в июне 2018, первые бочки были заложены в августе того же года.
Местный высококачественный ячмень, чистейшая родниковая вода из горных источников и тщательно отобранные дрожжи – вот залог отменного качества продукции винокурни Powerscourt. В этом вы сможете убедиться сами, заглянув в Whisky Rooms и попробовав новинку нашей барной карты. Какую именно? Об этом мы расскажем в следующем посте

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr #ирландия

Whisky Rooms

16 Oct, 09:11


​​● ISLAY DAY
Первый фестиваль островного виски


Дорогие друзья!
В преддверии Дня островов, который будет проходить 23 ноября в нашем клубе, мы хотели бы представить вам участников этого виски-праздника.
Итак…
Бессменный ведущий новостей на «Радио Айла», виски-коллекционер и энтузиаст российского виски-движения, человек, который умеет пить виски и может часами говорить о нем — Павел Вискитрактор.
Павел представит стенд с широким выбором шотландского виски с острова Айла и ответит на интересующие вас вопросы, касающиеся производства, распития и коллекционирования виски.
Также, в рамках проведения Дня островов, на индивидуальной дегустации вы сможете прослушать новый выпуск «Радио Айла: Последние новости 2024»

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr #islayday #islay

Whisky Rooms

15 Oct, 09:00


​​ВИСКИ И ЛЮДИ
Никогда не говори "никогда"


В туманном лесу, где свет пробивался сквозь густые деревья, стоял мудрый волшебник. Его длинная белая борода развевалась на ветру, а глаза, полные древней мудрости, смотрели вдаль. Он знал, что мир вновь оказался на грани катастрофы.
«Мир не так прост, как кажется», — произнес он, обращаясь к своему спутнику, молодому хоббиту, который с опаской смотрел на темные облака над горизонтом. «Каждый шаг, который мы делаем, имеет значение. Даже самый маленький человек может изменить ход истории». Собравшись с духом, хоббит спросил: «Но как я могу помочь? Я ничтожен!»
Гэндальф улыбнулся, его голос был полон тепла. «Не позволяй своему страху определять твои действия. Вера в себя — это первый шаг к великим свершениям».

Стоп кадр! Эту роль Гэндальфа мог бы исполнить не кто иной, как Сэр Томас Шон Коннери. В конце XX века, незадолго до завершения карьеры в кино, Шон отказался от роли Гэндальфа в кинотрилогии Питера Джексона «Властелин колец». При этом актёру, на участии которого настаивал сам Джексон, были предложены 10 млн долларов за каждый фильм и 15% от сборов всей трилогии, что принесло бы Коннери самый крупный гонорар в истории кино — более 400 млн долларов. Он сослался на то, что не понимает творчество Толкиена и не видит себя в роли Гэндальфа.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #whisky #whiskey #виски

Whisky Rooms

14 Oct, 09:23


​​● FENJIU
Великий шелковый путь


Великий шелковый путь — самая знаменитая сеть дорог в истории человечества, связавшая в свое время бескрайние просторы восточных регионов с западными странами. Многочисленные его части служили не только для активной торговой деятельности, но также способствовали интеллектуальному и культурному обменам в городах, на территории которых проходил Великий путь.
16 октября у нас тоже появится возможность совершить небольшое путешествие по Шелковому пути и даже попробовать его на вкус 😉 Ведь название Fenjiu Silu, который будет представлен на дегустации, так и переводится — Великий шелковый путь.

https://t.me/whiskyrooms/2158
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #дегустацииwr #fenjiu

Whisky Rooms

13 Oct, 09:41


​​● KEMLYA
Новости винокурни


На винокурне КЕМЛЯ появилась новая​ ​ бочка из мореного дуба, возраст которого достигает 6 500 (!) лет. Представьте, что происходило на нашей планете, когда это дерево только начинало расти. В те времена люди еще только осваивали обработку глины и строительство примитивных жилищ. А этому могучему дубу суждено было стать свидетелем зарождения многих человеческих цивилизаций!
Сколько же историй хранит в себе этот удивительный материал, и как много всего он может подарить виски #Kemlya – напитку не менее уникальному, чем древесина мореного дуба.​
Рекомендуем всем посетить винокурню Кемля и узнать много интересного об истории и современной организации российского вискипроизводства. И конечно же заглянуть в бочкохранилище, чтобы увидеть эту самую "возрастную" бочку – подлинное чудо природы и мастерства!

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #кемля #KEMLYA_виски #бочки_KEMLYA

Whisky Rooms

12 Oct, 09:01


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

В 1826 году в доме Петра Вяземского на Вознесенском переулке 9 царила атмосфера ожидания. Вечерние сумерки окутали зал. Гости были погружены в мир страданий и
власти, в исторические интриги и человеческие страсти. Молодой автор, с горящими глазами, читал свою трагедию, посвящённую Николаю Карамзину. Тишина в зале. Лишь его голос наполнял пространство:
«И мальчики кровавые в глазах...
И рад бежать, да некуда... ужасно!
Да, жалок тот, в ком совесть нечиста...»
Каждый отрывок звучал с такой силой, что казалось, будто время остановилось. Главный герой — царь, окружённый предательством и страхом. Произведение было смелым и провокационным. Так впервые публика познакомилась с «Борисом Годуновым» Александра Пушкина. Вдохновлённый «Историей государства Российского», он создал драму о царствовании Лжедмитрия I. Сам император Николай I высоко оценил произведение. Но драма была запрещена цензурой до 1866 года. А на сцену «Годунов» вышел только в 1870 году, став символом борьбы искусства с цензурой.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром #bourbon #бурбон #коньяк #cognac

Whisky Rooms

11 Oct, 15:02


​​Если жизнь слетает с колёс,
Запомни совет от кинолога:
Виски дешевле психолога,
А выслушать может и пёс.

(автор неизвестен)
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром #bourbon #бурбон #коньяк #cognac #цитатыwr

Whisky Rooms

11 Oct, 12:39


​​MUSIC & WHISKY

Дорогие друзья!
Напоминаем, что сегодня мы ждем в гости всех ценителей хорошей музыки. Послушать фортепианный концерт за бокалом виски — прекрасный вариант для пятничного вечера!

🥂 Приветственный коктейль каждому гостю

Вход свободный

Начало концерта в 20:00
----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------
@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #музыкаwr #концерт

Whisky Rooms

10 Oct, 09:00


​​● FENJIU ● Символ китайского духа

16 октября​ / среда / 19:00

Базирующаяся в провинции Шаньси, к юго-западу от Пекина, Fenjiu является старейшим байцзю в Китае и славится своим элегантным стилем «лёгкого аромата». С историей, насчитывающей 6000 лет, винокурня Fenjiu до сих пор следует древним методам, используя органическое сорго, воду, взятую из источника Гоучжуан на 840 метров ниже близлежащего леса, двойную ферментацию, двойную дистилляцию с добавлением кукурузной шелухи к ферментированному зерну и длительное созревание в керамических горшках. Зерновая культура, используемая для начала процесса брожения, представляет собой комбинацию ячменя, гороха и воды, сформованных в кирпичи и оставленных для развития в тёплых и влажных условиях на срок до двух месяцев. Никогда ещё не было более захватывающего времени, чтобы начать пить Baijiu от Fenjiu.

Дегустацию проведут представитель компании ООО "МТ РУС" (дистрибьютора китайского байцзю на российском рынке) Наталья Рытова и управляющий Whisky Rooms Олег Чижиков.

🥃 Дегустационный сет:

● Fenjiu Jar 53%
● Fenjiu 53%
● Fenjiu Panama 20​ 53%
● Fenjiu Qinghua 30​ 48%
● Fenjiu Silu 55%

🥗 Китайский гастрономический сет от шеф-повара

🎁 Традиционный розыгрыш

Стоимость участия 4500р.
Для держателей клубной карты 3500р.


🥂 Приветственный коктейль на основе #байцзю

📍 Дегустация состоится в 20:00 в среду 16 октября по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр. 1

Забронировать участие:
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустацииwr #дегустация #коньяк #cognac #whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром

Whisky Rooms

09 Oct, 09:44


​​"Репортажный стих или Лето! P.S."
Вечер поэзии с Владимиром Маркиным

​15 октября / вторник / 19:00

​Жизнь — это просто репортаж,
В ней есть интрига и кураж.
Но жизнь не стала б столь легка,
Когда б в ней не было стиха!
Для нас, для вас, для всех для них
Наш вечер "Репортажный стих"!

Репортажный стих — это стих-событие, стих-погружение. Репортаж в стихах легче воспринимается, но глубже проникает в сознание.
Именно особенности, достоинства и ощущения от репортажных стихов будут исследованы в сочетании с изысканной дегустацией виски и рома.

🥃 Дегустационный сет:

● Omar Single Malt Bourbon Type
● Penderyn Portwood
● Plantation Original Dark
● 327 XO

Стоимость участия 4500р.
Для держателей клубной карты 3500р.

🥂 Приветственный коктейль и закуски в баре с 19:00

📍 Дегустация состоится в 20:00 во вторник 15 октября по адресу Леонтьевский пер., д.8, стр. 1

Забронировать участие:
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустацииwr #дегустация #коньяк #cognac #whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром

Whisky Rooms

08 Oct, 09:37


​​ВИСКИ И ЛЮДИ
Великий сюрреалист

В солнечной Испании, в семье зажиточного нотариуса, родился мальчик, который всегда выделялся среди сверстников. Неуправляемый характер и сообразительность порой шокировали окружающих. Во время сиесты мог устроить настоящий скандал на торговой
площади, требуя сладости, пока не добьется своего. Одноклассники дразнили его, подсовывая кузнечиков, что доводило его до истерик. Проигрывая в школьных азартных играх, вел себя так, будто выиграл, и торжествовал. Иногда без причины затевал драки.
Обучаясь в художественной школе, он начал раскрывать свой талант. В Академии братьев ордена маристов в Фигерасе он расцвел. Он стал автором дизайна упаковки для «Чупа-Чупса», создав запоминающийся во всех уголках планеты логотип с ромашкой. Увел у своего друга поэта Поля Элюара жену, в качестве «компенсации» написал его портрет. Будущая жена - Гала или Елена Дмитриевна Дьяконова.
Сегодня наш гость — Сальвадор Доменек Фелип Жасинт Дали-и-Доменек. Великий сюрреалист, чье имя стало символом искусства.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром #bourbon #бурбон #коньяк #cognac

Whisky Rooms

07 Oct, 09:27


​​По мне, виски - вещь эмоциональная. Я не говорю: "в нюхательном бокале, без льда и с каплей воды", а предпочитаю думать о времени и месте. И тогда это будет - стоя на утёсах Йеснаби на Оркнейских островах и глядя на Атлантический океан.

ДЖЕРРИ ТОШ - глобальный бренд-менеджер Highland Park

----------------------------------
🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии‌ пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub
----------------------------------

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация #whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром #bourbon #бурбон #коньяк #cognac

Whisky Rooms

06 Oct, 08:27


​​Виски с историей

21 сентября, во время празднования Российского Дня Виски, гостям винокурни в Кемле дали возможность попробовать новинку — двойной купаж Richard Chancellor, который в ближайшее время появится на рынке.

Процесс создания виски — сложное искусство, и купажирование играет в нем одну из ключевых ролей. Виски Richard Chancellor создается с использованием высококачественных шотландских дистиллятов, а также солодовых и зерновых, произведенных и выдержанных на дистиллерии в Кемле не менее 3-х лет в бочках из русского скалистого дуба.

Двойной купаж, использующий сбалансированное слияние тщательно отобранных шотландских спиртов с яркими и сложными российскими солодовыми и зерновыми спиртами, рождается в сердце России мастером купажа Геннадием Силивановым.
Баланс, создаваемый мастером купажа, приобретает насыщенность, богатство вкуса и утонченность, которые выделяют Richard Chancellor среди других виски.

Этот виски — свидетельство связи Шотландии и России, чьи культуры винокурения обогатили и дополнили друг друга. А так же дань истории путешественника Ричарда Ченслера (Richard Chancellor), который в 1553 году, возглавив экспедицию по поиску северного пути в Китай и Индию, оказался у берегов России, где он встал у истоков расширения дипломатических отношений между государствами. В Москве он был принят самим Иваном IV Грозным.
Вскоре была основана Московская торговая компания, которая получила монопольное право на торговлю между двумя странами. Старый Английский двор, подаренный царем, и сегодня украшает парк Зарядье в самом центре Москвы.

И немного о бутылке, которую вы видите на фото — ее история связана с бутылкой виски Old Ingledew, которая, в подтвержденном возрасте 250 лет, была продана за $110 000. Ее формы легли в основу дизайна Richard Chancellor, передающего дух времени, заключённый в каждой капле.

Ну и вы можете в любой момент прийти в Whisky Rooms, где всегда есть несколько образцов односолодовых виски Kemlya, и скоро появится описанный выше Richard Chancellor.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация
#whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром #bourbon #бурбон #коньяк #cognac

Whisky Rooms

05 Oct, 08:00


​​Библиотека пренумерантов. По-соседски

Здесь в начале XX века, в сердце Москвы, жил наследник древнего старообрядческого купеческого рода. Он обладал богатством и статусом, но выбрал путь, далекий от семейного бизнеса. Вместо мануфактур он открыл двери Кустарного музея, где с любовью собирал сокровища народного искусства. Здесь, среди резных деревянных изделий и ярких тканей, родилась первая матрешка, ставшая символом России.

Он не просто коллекционировал — он реформировал. Создавая бюро по содействию промыслам и «Музей образцов», он вдохнул новую жизнь в традиционные ремесла. Его идеи стали основой для художников, которые черпали вдохновение из его коллекций.

В 1925 году, покинув родину, он обрел убежище в Париже. Вместе с женой Ольгой они наслаждались уединением, где слава и признание, завоеванные на Всемирной выставке 1900 года, освещали их дни. Умер Сергей в 1944 году, оставив после себя наследие, которое продолжает вдохновлять художников и по сей день. Наш сосед — Сергей Морозов из Леонтьевского 7.

----------------------------------

🥂 Whisky Rooms
📍 Леонтьевскии пер., д.8, стр.1
🌐 whiskyrooms.ru
📞 +79265322050
📱 @whiskyroomsclub

----------------------------------

@WhiskyRooms #WhiskyRooms #вискирумс #ресторанwr #дегустация
#whisky #whiskey #виски #rhum #rum #ron #ром #bourbon #бурбон #коньяк #cognac