Взгляд Алианты на выбор винных бокалов.
А какие есть у вас дома?
А какие есть у вас дома?
Греши со вкусом
@robothedonist
Канал о современном гедонизме. Рассказываю как дегустировать, ориентироваться и осознанно потреблять все вкусное и ароматное.
По вопросам рекламы @MiroslavPozhar
Греши со вкусом (Russian)
Для всех ценителей изысканных вкусов и ароматов представляем канал под названием "Греши со вкусом". Здесь вы найдете все о современном гедонизме, искусстве наслаждаться и ценить прекрасное в жизни. Под ником @robothedonist вас ждут увлекательные рассказы о том, как правильно дегустировать, ориентироваться и осознанно потреблять всё вкусное и ароматное. Обсуждения, рецепты, рекомендации - всё это можно найти на этом канале. Если вы хотите узнать больше или разместить свою рекламу, обращайтесь к @MiroslavPozhar. Присоединяйтесь к нам и наслаждайтесь миром вкусов и удовольствий вместе с "Греши со вкусом"!
Греши со вкусом
17 Jan, 10:03
В целом, читая научные статьи по говядине, нужно держать в голове один факт: исследования проводятся не для выявления истины, а для последующей монетизации большими ребятами, и речь в таких исследованиях чаще всего ведется о промышленной стейковой говядине.
Размягчение мышечных волокон во время сухого вызревания, происходит из-за действия систем ферментов протеаз (кальпаины -1/-2 и катепсины B/L). И тут начинается самый интерес и вариативность, с которого я лично ловлю кайф ⬇️
Мультиферментный протеолиз зависит отгенетики породы, пола, возраста и рациона.
Под эти 4 основных фактора, прекрасно подтягиваются данные по:
– внутри- и межмиофибриллярным связям белков и соединительной ткани,
– конечному pH,
– мышечным характеристикам (тип пучка, размер/диаметр, состав и расширяемость волокон, скорость гликолиза и длина саркомера).
А можно еще изменить формат вызревания: туша или премиальные отрезы в различных исполнениях.
Я бы еще добавил, такой странный фактор, как темперамент животного, но это не научно (на первый взгляд).
Ферментация белков, приводит к образованию соединений, ответственных за мясистые, вареные, пикантные, жареные, ореховые и бульонные умами- подобные вкусы.
Но как не отлаживай процесс и не подбирай продукт, почти 95% потребителей различают качество говядины на основе ее нежности, что делает ее основной характеристикой потребления говядины, за которой следуют сочность и где-то там вкус.
Это все к чему:
1. Выдержка (особенно длительная) молодой говядины — чистой воды маркетинг.
Или исходныйпродукт сырье так себе качества, что его нужно размягчить или дать хоть какую вкусоароматику.
2. Выдержка взрослого животного необходима (бывают точечные исключения) для размягчения, но она бессмысленна свыше 30-60 дней, и исходный вкус говядины будет меняться (не всегда в лучшую сторону).
Размягчение мышечных волокон во время сухого вызревания, происходит из-за действия систем ферментов протеаз (кальпаины -1/-2 и катепсины B/L). И тут начинается самый интерес и вариативность, с которого я лично ловлю кайф ⬇️
Мультиферментный протеолиз зависит от
Под эти 4 основных фактора, прекрасно подтягиваются данные по:
– внутри- и межмиофибриллярным связям белков и соединительной ткани,
– конечному pH,
– мышечным характеристикам (тип пучка, размер/диаметр, состав и расширяемость волокон, скорость гликолиза и длина саркомера).
А можно еще изменить формат вызревания: туша или премиальные отрезы в различных исполнениях.
Я бы еще добавил, такой странный фактор, как темперамент животного, но это не научно (на первый взгляд).
Ферментация белков, приводит к образованию соединений, ответственных за мясистые, вареные, пикантные, жареные, ореховые и бульонные умами- подобные вкусы.
Но как не отлаживай процесс и не подбирай продукт, почти 95% потребителей различают качество говядины на основе ее нежности, что делает ее основной характеристикой потребления говядины, за которой следуют сочность и где-то там вкус.
Это все к чему:
1. Выдержка (особенно длительная) молодой говядины — чистой воды маркетинг.
Или исходный
2. Выдержка взрослого животного необходима (бывают точечные исключения) для размягчения, но она бессмысленна свыше 30-60 дней, и исходный вкус говядины будет меняться (не всегда в лучшую сторону).
Греши со вкусом
16 Jan, 10:04
Крууууть! В моей любимой мастерской грелки крутейшая туса!
Пригоняйте друзья!
Старый Новый Год
в Masters&Margaritas на Маяковской
Вот и пришло время традиционного для нас праздника — Старого Нового года. По такому случаю команда Masters&Margaritas на Маяковской вспомнила популярные советские фильмы и даже пригласила самую настоящую буфетчицу — тетю Риту, которая не только создаст новогоднюю атмосферу, но и будет угощать фирменными настойками Мастеров! Отмечать будем в пятницу, 17 января, в Мастерской на Маяковской.
Шеф-бармен Masters&Margaritas Игорь Бобрицкий разработал сразу три коктейля и три настойки созвучные Старому новому году:
1) Космополитен
Водка на клюкве,кордиал клюква- зизифора, хвоя,
апельсиновый ликер
2) Мери с крабом
Водка на крабе, сложный томатный микс
3) Белый русский
Водка на конфете «коровка», кофейный ликер, пена из вареной сгущенки и сливок
Все коктейли по 850р
Настойки:
Клюква-зизифора
Крабовая
Миндальная с конфетой «Коровка»
Все настойки по 350р
Также гостей будет ждать традиционный староновогодний стол:
Бутерброд с красной икрой — 520р
Бутерброды со шпротами — 340р
Оливье — 350р
Ждем всех в Masters&Margaritas на Маяковской на Старый Новый год уже в эту пятницу!
Сбор гостей: с 20:00
DJ Slevin c 21:00
Веселимся до 02:00
Пригоняйте друзья!
Старый Новый Год
в Masters&Margaritas на Маяковской
Вот и пришло время традиционного для нас праздника — Старого Нового года. По такому случаю команда Masters&Margaritas на Маяковской вспомнила популярные советские фильмы и даже пригласила самую настоящую буфетчицу — тетю Риту, которая не только создаст новогоднюю атмосферу, но и будет угощать фирменными настойками Мастеров! Отмечать будем в пятницу, 17 января, в Мастерской на Маяковской.
Шеф-бармен Masters&Margaritas Игорь Бобрицкий разработал сразу три коктейля и три настойки созвучные Старому новому году:
1) Космополитен
Водка на клюкве,кордиал клюква- зизифора, хвоя,
апельсиновый ликер
2) Мери с крабом
Водка на крабе, сложный томатный микс
3) Белый русский
Водка на конфете «коровка», кофейный ликер, пена из вареной сгущенки и сливок
Все коктейли по 850р
Настойки:
Клюква-зизифора
Крабовая
Миндальная с конфетой «Коровка»
Все настойки по 350р
Также гостей будет ждать традиционный староновогодний стол:
Бутерброд с красной икрой — 520р
Бутерброды со шпротами — 340р
Оливье — 350р
Ждем всех в Masters&Margaritas на Маяковской на Старый Новый год уже в эту пятницу!
Сбор гостей: с 20:00
DJ Slevin c 21:00
Веселимся до 02:00
Греши со вкусом
15 Jan, 12:05
Чуть приболел, но возвращаюсь с продолжением безалко обзоров!
В комментариях уже нахваливали умельцев из Екатеринбурга, а точнее из маленького города Заречный Построенного для обслуживающего персонала Белоярской АЭС.
Я думаю большинство сразу узнали старых добрых JAWS BREWERY
В свое время это было первое безалкогольное пиво удивившее меня своим приятным качественно горьким вкусом.
И по сей день уральцы не сдают позиций и делают ножество прекрасного пива, в том числе и три вида безалкогольного.
1. “Don’t Worry Baby” - безалкогольный пэйл эль, с качественно насыщенной горчинкой, плотным телом и ярким ароматным фруктовым послевкусием! Отличный напиток не вызывающий у меня никаких нареканий! Из крафтовых безалкогольных у меня оно на втором месте в личных предпочтениях.
2. “I Am Sourry Sweetie” - кислый эль с маракуйей, насыщенный, вкусный, без лишней сладости, маракуйя тонко дополняет элевую кислинку но не слишком выпирает, отличный вариант для поклонников жанра!
3. “My Apricot Morning” отличный сладко горький абрикосовый хмельной эль, плотный насыщенный, с тонким ароматом абрикоса вплетенного в богатую гамму ароматов хмеля! Отлично отлично и еще раз отлично!
Все три варианта горячо рекомендую и от сердца хвалю!
А вам какой из них больше нравится?
#пиво #безалко
В комментариях уже нахваливали умельцев из Екатеринбурга, а точнее из маленького города Заречный Построенного для обслуживающего персонала Белоярской АЭС.
Я думаю большинство сразу узнали старых добрых JAWS BREWERY
В свое время это было первое безалкогольное пиво удивившее меня своим приятным качественно горьким вкусом.
И по сей день уральцы не сдают позиций и делают ножество прекрасного пива, в том числе и три вида безалкогольного.
1. “Don’t Worry Baby” - безалкогольный пэйл эль, с качественно насыщенной горчинкой, плотным телом и ярким ароматным фруктовым послевкусием! Отличный напиток не вызывающий у меня никаких нареканий! Из крафтовых безалкогольных у меня оно на втором месте в личных предпочтениях.
2. “I Am Sourry Sweetie” - кислый эль с маракуйей, насыщенный, вкусный, без лишней сладости, маракуйя тонко дополняет элевую кислинку но не слишком выпирает, отличный вариант для поклонников жанра!
3. “My Apricot Morning” отличный сладко горький абрикосовый хмельной эль, плотный насыщенный, с тонким ароматом абрикоса вплетенного в богатую гамму ароматов хмеля! Отлично отлично и еще раз отлично!
Все три варианта горячо рекомендую и от сердца хвалю!
А вам какой из них больше нравится?
#пиво #безалко
Греши со вкусом
06 Jan, 15:30
Незапланированный обзор!
Появилась такая штука в Лавке.
Черт подери какое же это говнище!
Взяли короче тряпку кухонную, пользовались ею три дня, потом намочили и забыли выжать, подождали еще два дня, затем выжали это все и кинули туда химозных мятных леденцов, растворили и разлили по бутылкам.
Нехорошо конечно что Лавка называет своих сотрудников чайными грибами, но с другой стороны другого объяснения, как такое можно было людям придумать продавать, у меня нет.
Появилась такая штука в Лавке.
Черт подери какое же это говнище!
Взяли короче тряпку кухонную, пользовались ею три дня, потом намочили и забыли выжать, подождали еще два дня, затем выжали это все и кинули туда химозных мятных леденцов, растворили и разлили по бутылкам.
Нехорошо конечно что Лавка называет своих сотрудников чайными грибами, но с другой стороны другого объяснения, как такое можно было людям придумать продавать, у меня нет.
Греши со вкусом
06 Jan, 12:21
И трезвой масти тоже люди чалятся!
Многие решают после праздников поправить здоровье, в том числе отказавшись на время от алкоголя. И тут возникает вопрос чем же заменить это вкуснейшее разнообразие.
К счастью мода на отказ от алкоголя очень подстегнула индустрию, и в последнее время появилось превеликое множество различных эрзацев, и просто альтернатив алкогольных напитков.
Запускаю серию обзоров, что бы вы могли покупать сразу лучшее.
Начну пожалуй, с одного многим известного, но и очень удивившего меня варианта:
Безалкогольное пиво Clausthaler, наверно одно из самых распространенных в индустрии гостеприимства.
Это импортное пиво, произведенное в Франкфурте, довольно насыщенное, с приятной правильной горчинкой, и не слишком выпирающей, типичной для безалкогольного пива пАточной сладостью. Отлично утоляет жажду, а достаточно охлажденное и выпитое быстро, вообще вполне может сойти за легкий лагер.
Привычным для всех форматом является меленькая зеленая бутылочка 0,33 с узнаваемой белой этикеткой. В целом наш бро 😎.
но ...
нет,
НО! Я решил попробовать и сравнить с его версией в алюминиевой банке 0,5.
И это на удивление совершенно другое дело!
Легкая сладкая неприятная жижица, имеющая схожие нотки с версией из бутылки, но при этом совершенно не приемлемая для питья.
Даже оттенок, вы можете заметить на фото, различается, он в банке чуть светлее.
И это при том, что сорт, метод, пивоварня, вообще все, тоже самое.
Можно было бы погрешить на срок годности, но пиво в бутылке даже разлито было раньше чем в банке.
В общем, не знаю какие там процессы происходят, но Clausthaler в банке - полная хуета, не берите никогда.
Прозвучала даже версия что в принципе, пиво в банке хуже чем в бутылке, я ранее честно говоря такой корреляции не обнаруживал. Но теперь появилась идея провести несколько таких сравнительных дегустаций, на других примерах.
А вы замечали такую разницу между банкой и бутылкой?
Многие решают после праздников поправить здоровье, в том числе отказавшись на время от алкоголя. И тут возникает вопрос чем же заменить это вкуснейшее разнообразие.
К счастью мода на отказ от алкоголя очень подстегнула индустрию, и в последнее время появилось превеликое множество различных эрзацев, и просто альтернатив алкогольных напитков.
Запускаю серию обзоров, что бы вы могли покупать сразу лучшее.
Начну пожалуй, с одного многим известного, но и очень удивившего меня варианта:
Безалкогольное пиво Clausthaler, наверно одно из самых распространенных в индустрии гостеприимства.
Это импортное пиво, произведенное в Франкфурте, довольно насыщенное, с приятной правильной горчинкой, и не слишком выпирающей, типичной для безалкогольного пива пАточной сладостью. Отлично утоляет жажду, а достаточно охлажденное и выпитое быстро, вообще вполне может сойти за легкий лагер.
Привычным для всех форматом является меленькая зеленая бутылочка 0,33 с узнаваемой белой этикеткой. В целом наш бро 😎.
но ...
нет,
НО! Я решил попробовать и сравнить с его версией в алюминиевой банке 0,5.
И это на удивление совершенно другое дело!
Легкая сладкая неприятная жижица, имеющая схожие нотки с версией из бутылки, но при этом совершенно не приемлемая для питья.
Даже оттенок, вы можете заметить на фото, различается, он в банке чуть светлее.
И это при том, что сорт, метод, пивоварня, вообще все, тоже самое.
Можно было бы погрешить на срок годности, но пиво в бутылке даже разлито было раньше чем в банке.
В общем, не знаю какие там процессы происходят, но Clausthaler в банке - полная хуета, не берите никогда.
Прозвучала даже версия что в принципе, пиво в банке хуже чем в бутылке, я ранее честно говоря такой корреляции не обнаруживал. Но теперь появилась идея провести несколько таких сравнительных дегустаций, на других примерах.
А вы замечали такую разницу между банкой и бутылкой?
Греши со вкусом
02 Jan, 18:52
Друзья напоминаю! Завтра пройдет отличная джиновая вечеринка!
Всем любителям рекомендую быть!
Всем любителям рекомендую быть!
Греши со вкусом
02 Jan, 10:22
Как проходят ваши первые дни Нового года?
Какое настроение?
Делитесь в комментариях? Доели уже салатики?
Какое настроение?
Делитесь в комментариях? Доели уже салатики?
Греши со вкусом
31 Dec, 11:03
Много джина не бывает!
Зато бывает много разных, интересных джинов со всего мира.
И 3 января мы решили продлить празднование Нового Года и поделиться своей коллекций джинов из разных стран и разных стилей. Начнём джиноманию с 18:00.
Вечер пройдёт в формате свободной дегустации. Плюс ожидаем интересных гостей, которые знают про джин всё и с кем можно будет пообщаться в течение вечера!
Входной билет - 3000 рублей.
В эту стоимость можно будет попробовать всё, что будет представлено на вечере.
На фото представлена лишь небольшая часть образов. Плюс будут ещё и сюрпризы от наших гостей - профессионалов джиновой индустрии. Скучно точно не будет!
Итак,
Что - джин.
Где - Москва, Тверская 15.
Когда - 3 января в 18:00.
Взнос - 3000 рублей.
Запись @fridaysdram
Зато бывает много разных, интересных джинов со всего мира.
И 3 января мы решили продлить празднование Нового Года и поделиться своей коллекций джинов из разных стран и разных стилей. Начнём джиноманию с 18:00.
Вечер пройдёт в формате свободной дегустации. Плюс ожидаем интересных гостей, которые знают про джин всё и с кем можно будет пообщаться в течение вечера!
Входной билет - 3000 рублей.
В эту стоимость можно будет попробовать всё, что будет представлено на вечере.
На фото представлена лишь небольшая часть образов. Плюс будут ещё и сюрпризы от наших гостей - профессионалов джиновой индустрии. Скучно точно не будет!
Итак,
Что - джин.
Где - Москва, Тверская 15.
Когда - 3 января в 18:00.
Взнос - 3000 рублей.
Запись @fridaysdram
Греши со вкусом
30 Dec, 09:05
Новый год уже практически на пороге, и в честь праздника мы подготовили для вас подарок 🎁 Со 2 по 12 января в меню возвращаются ваши любимые коктейли — «Ая Цуджи», «Вайт Снейк» и «Миу-Миу», — по специальной цене 650р ⭐️ А при заказе рамена угощаем ароматным шотом «Нигерундайо» ☕️
Обязательно забегайте в гости на январские выходные. Работаем для вас до 29 декабря включительно и снова принимаем гостей с 2 января!
Обязательно забегайте в гости на январские выходные. Работаем для вас до 29 декабря включительно и снова принимаем гостей с 2 января!
Греши со вкусом
29 Dec, 13:36
У вас как вечера проходят?
Одно могу сказать про текилу не правильно написали. Во-первых ничего лизать не надо.
А во-вторых:
Выпил
Выпил
Арриввааа!
Выпил
Выпил
Откуда эти шрамы?
И где мои деньги?
Одно могу сказать про текилу не правильно написали. Во-первых ничего лизать не надо.
А во-вторых:
Выпил
Выпил
Арриввааа!
Выпил
Выпил
Откуда эти шрамы?
И где мои деньги?
Греши со вкусом
27 Dec, 11:18
Планируете новогодние каникулы? Мы приготовили для Вас насыщенную программу дегустаций! Попробуем наши новинки! Будете в Москве - заходите😊!
Открытые дегустации в СИДРОТЕКЕ без записи, оплаты и дресс-кода! Просто приходите в гости!🔞:
🍏2-3 января 2025 года сравнительная дегустация алкогольного Trabanco Natural и безалкогольного астурийского сидра Trabanco Natural sin alco (наша новинка) . Время дегустации: с 13 до 21.
🍏4 -5 января 2025 года. Дегустируем новый для нас регион сидроделия - французскую Северную Страну Басков . Наша новинка сидр игристый Kupela п/сух. Время дегустации: с 13 до 21.
🍏6-7 января 2025года. Дегустируем ещё одну новинку - розовый сидр из французского Domfront - La Cave Normande Rose п/сух. Время дегустации: с 13 до 21.
🟢 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Открытые дегустации в СИДРОТЕКЕ без записи, оплаты и дресс-кода! Просто приходите в гости!🔞:
🍏2-3 января 2025 года сравнительная дегустация алкогольного Trabanco Natural и безалкогольного астурийского сидра Trabanco Natural sin alco (наша новинка) . Время дегустации: с 13 до 21.
🍏4 -5 января 2025 года. Дегустируем новый для нас регион сидроделия - французскую Северную Страну Басков . Наша новинка сидр игристый Kupela п/сух. Время дегустации: с 13 до 21.
🍏6-7 января 2025года. Дегустируем ещё одну новинку - розовый сидр из французского Domfront - La Cave Normande Rose п/сух. Время дегустации: с 13 до 21.
🟢 м.Профсоюзная , Черëмушкинский рынок, ул. Вавилова, 64/1 стр.1. У рынка удобная большая парковка (платная).
Греши со вкусом
26 Dec, 16:10
Ура! Попьем Пивка в январе
18 января 2025 г. в Москве на площадке Амбер Плаза состоится CRAFT DEPOT WINTER FEST - зимний крафтовый фестиваль.
В фестивале примут участие более 40 производителей, которые представят гостям фестиваля более 160 сортов различных крафтовых напитков: пиво, сидры, меды и безалкогольные напитки. Формат дегустации, как всегда, безлимитный.
На фудкорте будут установлены удобные столы со скамейками, где любой желающий сможет перекусить и отдохнуть.
Для гостей фестиваля организован крафт-маркет, на котором можно приобрести с собой уникальные фермерские сыры и деликатесы, подобрать модную футболку или аксессуар ручной работы.
На территории фестиваля для всех желающих испытать удачу будет работать пивное казино - самый интересный, азартный и захватывающий формат слепой дегустации пива.
Легендарный фестиваль CRAFT DEPOT FEST – это всегда главное событие года для всех любителей и ценителей крафтовой культуры в России.
Билеты на фестиваль на сайте: https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter
Подробности:
T.me/craftdepot_fest
Https://spiritory.ru/craftdepot
18 января 2025 г. в Москве на площадке Амбер Плаза состоится CRAFT DEPOT WINTER FEST - зимний крафтовый фестиваль.
В фестивале примут участие более 40 производителей, которые представят гостям фестиваля более 160 сортов различных крафтовых напитков: пиво, сидры, меды и безалкогольные напитки. Формат дегустации, как всегда, безлимитный.
На фудкорте будут установлены удобные столы со скамейками, где любой желающий сможет перекусить и отдохнуть.
Для гостей фестиваля организован крафт-маркет, на котором можно приобрести с собой уникальные фермерские сыры и деликатесы, подобрать модную футболку или аксессуар ручной работы.
На территории фестиваля для всех желающих испытать удачу будет работать пивное казино - самый интересный, азартный и захватывающий формат слепой дегустации пива.
Легендарный фестиваль CRAFT DEPOT FEST – это всегда главное событие года для всех любителей и ценителей крафтовой культуры в России.
Билеты на фестиваль на сайте: https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter
Подробности:
T.me/craftdepot_fest
Https://spiritory.ru/craftdepot
Греши со вкусом
26 Dec, 13:20
Юууухуу! В Мастерских запустился Christmas special…
Во всех “Мастерских” с 25 декабря по 14 января запускается “Рождественский спешл”. Шеф-бармен Masters&Margaritas Игорь Бобрицкий разработал сразу пять зимних дринков, которые будут создавать настроение праздника.
Вот они, с лева на право:
🍸 Christmas Punch
Водка, огурец,ликер бузины, юдзу, икра
🍸 Tangerine Margarita
Текила на сычуаньском перце,мандарин
сок лимона, сироп юдзу, белок
🍸 Tangerine bullet
Бурбон на воске, мандарин
травяной ликер Гальяно Аутентико
мандариновая пена
🍸 Feijoa Margarita
Текила, ликер Сан Антонио, сок лимона, фейхоа, белок
🍸 Mandarin infusion
Водка, мандарин, мадагаскарская ваниль, кафирский лайм, хвоя
Обязательно залететь, пока мандарины не закончились!
Во всех “Мастерских” с 25 декабря по 14 января запускается “Рождественский спешл”. Шеф-бармен Masters&Margaritas Игорь Бобрицкий разработал сразу пять зимних дринков, которые будут создавать настроение праздника.
Вот они, с лева на право:
Водка, огурец,ликер бузины, юдзу, икра
Текила на сычуаньском перце,мандарин
сок лимона, сироп юдзу, белок
Бурбон на воске, мандарин
травяной ликер Гальяно Аутентико
мандариновая пена
Текила, ликер Сан Антонио, сок лимона, фейхоа, белок
Водка, мандарин, мадагаскарская ваниль, кафирский лайм, хвоя
Обязательно залететь, пока мандарины не закончились!
Греши со вкусом
26 Dec, 09:59
Нашел отличный уютный бар неподалеку от дома,
А главное что он работает до поздна!
Вообще, как оказалось, очень сложно найти в будни бар работающий после одиннадцати, одни кальянные вокруг.
А душа, проводив родных на поезд требовала холодного пива, и мне на выручку нашелся отличный маленький и супер уютный бар MAD Season, расположенный в минуте ходьбы от станции Парк Культуры, вход во дворе через арку с Зубовского бульвара.
За стойкой очень контактный бармен Роман, рассказал про ассортимент, налил отличные, собственного производства, настойки, и поддержал приятную беседу.
Как я понял бар часто посещает стафф из индустрии гостеприимства, что, помимо уютного интерьера, создает отличную атмосферу.
По стенам висят портреты различных музыкантов, помимо пива, сидров и настоек, есть небольшой выбор вина и крепкого алкоголя, в общем можно найти что-то на любой вкус и настроение.
Еду к сожалению я не смог попробовать, ночью кухня не работает, но отличные закуски и неплохой выбор на кранах и в холодильнике скрасили мой вечер.
Настойки Роман делает хорошие, есть с гвоздикой, и с малиной, их надо чуть допилить, о чем он и сам знает. А вот вишня с мятой и смородина с маракуйей - чистейший разъеб!
Еще порадовал небольшой, но все же выбор сидра, попробовал экспериментальные охмеленные сидры от токсово.
HOP point отличный свежий и легкий, охмеление легло идеально отличный яблочный вкус.
А вот Cascara Cider vintage 2022 мне не зашел, я видимо его не понял. Какие то тряпки и непонятные оттенки битых фруктов, обычно я такое люблю, но здесь мэтч не произошел.
Вывод: бар отличный! Я туда точно вернусь и вам рекомендую, если загуляли в районе Парка или Смоленки.
А главное что он работает до поздна!
Вообще, как оказалось, очень сложно найти в будни бар работающий после одиннадцати, одни кальянные вокруг.
А душа, проводив родных на поезд требовала холодного пива, и мне на выручку нашелся отличный маленький и супер уютный бар MAD Season, расположенный в минуте ходьбы от станции Парк Культуры, вход во дворе через арку с Зубовского бульвара.
За стойкой очень контактный бармен Роман, рассказал про ассортимент, налил отличные, собственного производства, настойки, и поддержал приятную беседу.
Как я понял бар часто посещает стафф из индустрии гостеприимства, что, помимо уютного интерьера, создает отличную атмосферу.
По стенам висят портреты различных музыкантов, помимо пива, сидров и настоек, есть небольшой выбор вина и крепкого алкоголя, в общем можно найти что-то на любой вкус и настроение.
Еду к сожалению я не смог попробовать, ночью кухня не работает, но отличные закуски и неплохой выбор на кранах и в холодильнике скрасили мой вечер.
Настойки Роман делает хорошие, есть с гвоздикой, и с малиной, их надо чуть допилить, о чем он и сам знает. А вот вишня с мятой и смородина с маракуйей - чистейший разъеб!
Еще порадовал небольшой, но все же выбор сидра, попробовал экспериментальные охмеленные сидры от токсово.
HOP point отличный свежий и легкий, охмеление легло идеально отличный яблочный вкус.
А вот Cascara Cider vintage 2022 мне не зашел, я видимо его не понял. Какие то тряпки и непонятные оттенки битых фруктов, обычно я такое люблю, но здесь мэтч не произошел.
Вывод: бар отличный! Я туда точно вернусь и вам рекомендую, если загуляли в районе Парка или Смоленки.
Греши со вкусом
06 Dec, 10:54
Премьера!
«потерпи»
prod: Такой Стиль
слушайте на всех площадках:
https://band.link/poterpi
«потерпи»
prod: Такой Стиль
слушайте на всех площадках:
https://band.link/poterpi
Греши со вкусом
05 Dec, 12:00
ПЕТРОВ И ВАСЕЧКА»: НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ 2025 И ПРАЗДНИЧНАЯ ДОСТАВКА
Из года в год «Петров и Васечка» празднует с размахом Новый год. И встреча 2025 – не исключение.
Программа вечера начнется в 22:00. Гостей ждет новогодний стол с разнообразными закусками, салатами, горячими блюдами и гарнирами от шеф-повара Алексея Зинченко. Игристое будет литься рекой.
После официального обращения Президента и загадывания желаний на 2025, гостей ожидают танцы до утра с DJ-сетом до 4 утра.
Бар будет работать только на билетной основе – их два вида:
за 11 000 ₽ предоставляется неограниченное количество еды и игристого,
за 15 000 ₽ – безлимит еды, игристого, а так-же настоек, коктейлей, вина и пива. Крепкий алкоголь не включен и оплачивается отдельно.
Меню новогодней ночи
• Закуски: тарталетки с икрой и творожным сыром, брускетты с хумусом и айваром / с ростбифом и кремчизом / с паштетом, битые огурцы, черри кимчи
• Салаты: Оливье с языком, сельдь под шубой, Мимоза с горбушей
• Горячее: куриная грудка су-вид, свиные ребра, говяжьи щеки
• Гарниры: запеченный картофель, овощи-гриль
Билеты* можно приобрести по телефону +7 968 710 77 70 или напрямую позвонив или написав в телеграм управляющей Евгении +7 925 871 06 16.
* всего 65 мест, из них посадочных 48. Сначала резервируются столы, далее за баром и стоячие места у колонн.
Также до 24 декабря в «Петров и Васечка» можно сделать заказ на доставку новогодних блюд. Развоз и получение – 29 и 30 декабря в течение режима работы заведения, и 31 декабря до полудня. Собрать свой сет можно из выбора закусок, гарниров, горячего и настоек:
• ребра 1 кг / курица 1 кг (приезжают почти готовые, необходима доготовка в духовке на несколько минут)
• бейби-картофель 1 кг (необходима доготовка в духовке)
• битые огурцы 0.5 кг / коул слоу 0.5 кг
• оливье 1 кг / сельдь под шубой 1 кг / мимоза с горбушей 1 кг
• паштет 200 гр / оливки 200 гр / хумус с айваром 200 гр
• настойки 2 шт по 0.5 л
Цена набора 11 000 ₽
Дополнительно можно заказать:
• Ребра, 1 кг – 2500 ₽
• Бейби картофель, 1 кг – 200 ₽
• Битые огурцы, 0.5 кг – 850 ₽
• Коул слоу, 0.5 кг – 750 ₽
• Оливье, 1 кг – 1500 ₽
• Сельдь под шубой, 1 кг – 1300 ₽
• Мимоза с горбушей, 1 кг – 1500 ₽
• Паштет, 200 гр – 850 ₽
• Хумус, 200 гр – 750 ₽
• Оливки, 200 гр – 850 ₽
• Настойка, 0.5 л – 3000 ₽
Доставка: до ТТК – за наш бара, до МКАД – 750₽, за МКАД – за ваш счет или самовывоз. Заказы принимает Мария по номеру +7 999 879 71 86.
«ПЕТРОВ И ВАСЕЧКА»
Цветной бульвар, 24к1
Пн-чт 12:00-00:00, пт 12:00-3:00, сб 15:00-3:00, вс 15:00-00:00
+7 968 710 77 70
Сайт с меню
Telegram
instagram
Из года в год «Петров и Васечка» празднует с размахом Новый год. И встреча 2025 – не исключение.
Программа вечера начнется в 22:00. Гостей ждет новогодний стол с разнообразными закусками, салатами, горячими блюдами и гарнирами от шеф-повара Алексея Зинченко. Игристое будет литься рекой.
После официального обращения Президента и загадывания желаний на 2025, гостей ожидают танцы до утра с DJ-сетом до 4 утра.
Бар будет работать только на билетной основе – их два вида:
за 11 000 ₽ предоставляется неограниченное количество еды и игристого,
за 15 000 ₽ – безлимит еды, игристого, а так-же настоек, коктейлей, вина и пива. Крепкий алкоголь не включен и оплачивается отдельно.
Меню новогодней ночи
• Закуски: тарталетки с икрой и творожным сыром, брускетты с хумусом и айваром / с ростбифом и кремчизом / с паштетом, битые огурцы, черри кимчи
• Салаты: Оливье с языком, сельдь под шубой, Мимоза с горбушей
• Горячее: куриная грудка су-вид, свиные ребра, говяжьи щеки
• Гарниры: запеченный картофель, овощи-гриль
Билеты* можно приобрести по телефону +7 968 710 77 70 или напрямую позвонив или написав в телеграм управляющей Евгении +7 925 871 06 16.
* всего 65 мест, из них посадочных 48. Сначала резервируются столы, далее за баром и стоячие места у колонн.
Также до 24 декабря в «Петров и Васечка» можно сделать заказ на доставку новогодних блюд. Развоз и получение – 29 и 30 декабря в течение режима работы заведения, и 31 декабря до полудня. Собрать свой сет можно из выбора закусок, гарниров, горячего и настоек:
• ребра 1 кг / курица 1 кг (приезжают почти готовые, необходима доготовка в духовке на несколько минут)
• бейби-картофель 1 кг (необходима доготовка в духовке)
• битые огурцы 0.5 кг / коул слоу 0.5 кг
• оливье 1 кг / сельдь под шубой 1 кг / мимоза с горбушей 1 кг
• паштет 200 гр / оливки 200 гр / хумус с айваром 200 гр
• настойки 2 шт по 0.5 л
Цена набора 11 000 ₽
Дополнительно можно заказать:
• Ребра, 1 кг – 2500 ₽
• Бейби картофель, 1 кг – 200 ₽
• Битые огурцы, 0.5 кг – 850 ₽
• Коул слоу, 0.5 кг – 750 ₽
• Оливье, 1 кг – 1500 ₽
• Сельдь под шубой, 1 кг – 1300 ₽
• Мимоза с горбушей, 1 кг – 1500 ₽
• Паштет, 200 гр – 850 ₽
• Хумус, 200 гр – 750 ₽
• Оливки, 200 гр – 850 ₽
• Настойка, 0.5 л – 3000 ₽
Доставка: до ТТК – за наш бара, до МКАД – 750₽, за МКАД – за ваш счет или самовывоз. Заказы принимает Мария по номеру +7 999 879 71 86.
«ПЕТРОВ И ВАСЕЧКА»
Цветной бульвар, 24к1
Пн-чт 12:00-00:00, пт 12:00-3:00, сб 15:00-3:00, вс 15:00-00:00
+7 968 710 77 70
Сайт с меню
Telegram
Греши со вкусом
05 Dec, 10:19
Друзьяшки я вас вчера потроллил плашкой с «подарочным» премиумом.
Там по ссылке был рикролл.
Но вообще будьте внимательны и осторожны, сейчас идет волна вот таких мошеннических сообщений с ссылкой где предлагают залогиниться и потом воруют ваш аккаунт.
Запомните никто никогда никому ничего просто так не дарит!
Будьте мудрее…
Там по ссылке был рикролл.
Но вообще будьте внимательны и осторожны, сейчас идет волна вот таких мошеннических сообщений с ссылкой где предлагают залогиниться и потом воруют ваш аккаунт.
Запомните никто никогда никому ничего просто так не дарит!
Будьте мудрее…
Греши со вкусом
03 Dec, 17:02
Кто не любит кимчи?
Я таких не знаю!
Я вообще обожаю все ферментированное, а кимчи особенно!
А еще она всегда идеальна с похмелья.
И потому не могу не рассказать о шикарном канале который ведет моя подруга и знаток шикарных рецептов, и не поделиться ее рецептом божественной кимчи!
А здесь все нужные ингредиенты со ссылками!
Наслаждайтесь шикарными рецептами! Даша просто богиня готовки!
Я таких не знаю!
Я вообще обожаю все ферментированное, а кимчи особенно!
А еще она всегда идеальна с похмелья.
И потому не могу не рассказать о шикарном канале который ведет моя подруга и знаток шикарных рецептов, и не поделиться ее рецептом божественной кимчи!
А здесь все нужные ингредиенты со ссылками!
Наслаждайтесь шикарными рецептами! Даша просто богиня готовки!
Греши со вкусом
03 Dec, 10:30
! Грешники Конкурс !
У нас с компанией SUPER BEER коллаба в честь юбилея доброго пива Bakalar - ему уже 570 лет!
Первое письменное упоминание в 1454 году в связи с присвоением права мили - пивоварне разрешили официально варить и продавать пиво в радиусе одной мили!
Фишки пивоварни:
• открытое брожение
• длительная лагеризация в горизонтальных танках до четырех недель, и даже двух месяцев.
• использование жатецкого хмеля, что позволяет маркировать практически все сорта знаком PGI Чешское пиво.
Условия простые
- быть подписанным на этот канал и канал SUPER BEER
-отправить этот пост другу и сделать скрин*
(важно!, неприятно выиграть, но оказаться без подарка из за отсутствия скрина, а мне перевыбирать победителя)
Будет три подарка!
1. ящик пива Bakalar Оригинальное
2. футболка Bakalar и три бутылки Бакалар
3. брендированная кружка и три бутылки Bakalar
в Мск вручим лично, в другие города - СДЭК.
Итоги в пятницу тринадцатого декабря.
Удачи!
У нас с компанией SUPER BEER коллаба в честь юбилея доброго пива Bakalar - ему уже 570 лет!
Первое письменное упоминание в 1454 году в связи с присвоением права мили - пивоварне разрешили официально варить и продавать пиво в радиусе одной мили!
Фишки пивоварни:
• открытое брожение
• длительная лагеризация в горизонтальных танках до четырех недель, и даже двух месяцев.
• использование жатецкого хмеля, что позволяет маркировать практически все сорта знаком PGI Чешское пиво.
Условия простые
- быть подписанным на этот канал и канал SUPER BEER
-отправить этот пост другу и сделать скрин*
(важно!, неприятно выиграть, но оказаться без подарка из за отсутствия скрина, а мне перевыбирать победителя)
Будет три подарка!
1. ящик пива Bakalar Оригинальное
2. футболка Bakalar и три бутылки Бакалар
3. брендированная кружка и три бутылки Bakalar
в Мск вручим лично, в другие города - СДЭК.
Итоги в пятницу тринадцатого декабря.
Удачи!
Греши со вкусом
02 Dec, 17:23
Внимание!
Тимофей закончил зажировку и теперь полностью утеплён на зиму.
Спасибо за внимание!
Тимофей закончил зажировку и теперь полностью утеплён на зиму.
Спасибо за внимание!
Греши со вкусом
02 Dec, 15:43
Любителям сладкого и приторного. Такое ну только в серые осенние дни пить.
Греши со вкусом
30 Nov, 14:25
Небольшой дайджест господа для тех кто еще не решил куда пойти:
1️⃣ «ПЕТРОВ И ВАСЕЧКА»: ДЕНЬ ГЛЮБИРА
Пока все пьют Глинвейн, «Петров и Васечка» как креативный бар сварил пивную версию и объявляет субботу, 30 ноября, Днем Глюбира (от немецкого Glühbier — «пиво с пряностями»).
В составе темное пиво, ром, клюквенный сок, тростниковый сахар, специи. И каких-то 650 ₽ за целых 300 мл чистого согревающего блаженства.
2️⃣ «БУХТА»: GROOVE-ЗАПЛЫВ
В последний осенний день, то есть, 30 ноября, «Бухта» устраивает тотальное погружение – «Грув-заплыв с Марией Астафьевой».
Маша – известный диджей в узких кругах. Играла в «Голове» и SolxMagneto. В эту субботу в 20:30 она поставит легкую трепетную музыку с вкраплением вечных хитов.
Напиток вечера: любимый коктейль Маши – фирменная «Кровавая Мэри» (750 ₽) рюмочной на собственном супер миксе.
3️⃣ «ПРАВДА?»: АЛКОГОЛЮ – СТОП! ВЕЧЕР С АНДРЕЕМ КОНДРАТЬЕВЫМ
Субботний вечер в баре «правда?» пройдет с актером Андреем Кондратьевым и его главным мощным лозунгом «Алкоголю – СТОП!». В 21:00 всех ждет веселое музыкальное сопровождение под гитару в его лице со всеми главными хитами как «Батарейка», «Половинка», «Вахтерам» и другими. И, конечно, все будут выпивать.
4️⃣ В баре JoJo сегодня классический Sidecar с двумя авторскими твистами, созданными в честь ярких героев одноименного бару аниме. В состав «Люси Стил» попали коньяк и два ликера: фиалковый и грейпфрутовый. Вкус получился таким же, как героиня, в честь которой он назван, цветочно-женственным, с дерзким грейпфрутом на послевкусии; в составе «Поко Локо» замечены коньяк и банановый ликер, на выходе – яркий крепкий вкус, как и характер героя аниме.
5️⃣ В Пельменной будет рокнролл и соул под настойки и, конечно же, пельмени.
6️⃣ В баре Молодость будет дискотека века с Анатолием Смирновым - если вы помните те самые вечеринки в Ровеснике в 2019, то вам точно сюда. Настойки рекой и море веселья до утра обеспечены!
Пока все пьют Глинвейн, «Петров и Васечка» как креативный бар сварил пивную версию и объявляет субботу, 30 ноября, Днем Глюбира (от немецкого Glühbier — «пиво с пряностями»).
В составе темное пиво, ром, клюквенный сок, тростниковый сахар, специи. И каких-то 650 ₽ за целых 300 мл чистого согревающего блаженства.
В последний осенний день, то есть, 30 ноября, «Бухта» устраивает тотальное погружение – «Грув-заплыв с Марией Астафьевой».
Маша – известный диджей в узких кругах. Играла в «Голове» и SolxMagneto. В эту субботу в 20:30 она поставит легкую трепетную музыку с вкраплением вечных хитов.
Напиток вечера: любимый коктейль Маши – фирменная «Кровавая Мэри» (750 ₽) рюмочной на собственном супер миксе.
Субботний вечер в баре «правда?» пройдет с актером Андреем Кондратьевым и его главным мощным лозунгом «Алкоголю – СТОП!». В 21:00 всех ждет веселое музыкальное сопровождение под гитару в его лице со всеми главными хитами как «Батарейка», «Половинка», «Вахтерам» и другими. И, конечно, все будут выпивать.
Греши со вкусом
30 Nov, 11:39
Отличный классический горьковатый пилснер из Айнзидлера
Klausner pils ABV 4,9%
Очень рекомендую любителям классики!
Klausner pils ABV 4,9%
Очень рекомендую любителям классики!
Греши со вкусом
29 Nov, 15:56
ПЕРВЫЙ ПАНТОН МАРКЕТ!!!🔥
Мы к вам с классными новостями!
Устраиваем большой оффлайн маркет, в котором примут участие сразу 9 брендов. От украшений и кроссовок, до ваших новых тату и одежды для собак, вы найдете у нас все, что связано с уличной культурой!
В течении всего времени до маркета, мы будем устраивать розыгрыши от брендов-участников, а также сертификаты от нашего бара. Следите за новостями здесь и в нашем телеграме, и обязательно приходите!✨
7.12
12:00
📍Новослободская улица, 54c1
До встречи в ПАНТОН
Мы к вам с классными новостями!
Устраиваем большой оффлайн маркет, в котором примут участие сразу 9 брендов. От украшений и кроссовок, до ваших новых тату и одежды для собак, вы найдете у нас все, что связано с уличной культурой!
В течении всего времени до маркета, мы будем устраивать розыгрыши от брендов-участников, а также сертификаты от нашего бара. Следите за новостями здесь и в нашем телеграме, и обязательно приходите!✨
7.12
12:00
📍Новослободская улица, 54c1
До встречи в ПАНТОН
Греши со вкусом
29 Nov, 13:10
Уже завтра гест Алкобуфет Рюмка x ПАНТОН, при поддержке нашего партнера FORTUNA 💫
19:00 🕖
Ну а дальше DJ HOOKAH 🎧
21:00 🕘
📍Новослободская улица, 54c1
До встречи в ПАНТОН🙌
19:00 🕖
Ну а дальше DJ HOOKAH 🎧
21:00 🕘
📍Новослободская улица, 54c1
До встречи в ПАНТОН
Греши со вкусом
28 Nov, 16:39
Горячо, остро и ярко! Прям как мы любим!
Наконец добрался до самоготовящейся китайской лапши, и она полностью превзошла мои ожидания!
Купил ее в магазине Кнакер, где оказалось много необычных редких продуктов, на которые так же в последствии сделаю обзоры.
В общем внутри оказалось аж шесть разных пакетов.
♨️ с крутыми телескопическими палочками, ложкой и салфеткой.
♨️ непосредственно с составом для разогрева.
♨️ с крупными кусками маринованного лотоса, имбиря и ламинарии
♨️ с сухой стеклянной лапшой
♨️ с вареной кукурузкой и каким то не идентифицированным мной овощем похожим отдаленно на батат.
♨️и самый ароматный с жаренным в масле чили перцем, сычуаньским перцем, бадьяном и перцем кубеба.
Все пакеты с заготовками выложил в белый тазик, залил водой, вниз под него кладется пакет с составом и заливается небольшим количеством воды. И буквально через пару секунд начинается магия!🪄
Начинает валить пар и вся конструкция довольно шумно греется, варится и ароматно пахнет.
Через 15 минут получаю шикарный острый и ароматный супчик 🍜 с необычным вкусом.
Очень вкусно! Рот онемел, вкус насыщенный и яркий, надо остерегаться шариков Сычуаньского перца, если попадется целый шарик, пробивает мощный и яркий аромат от которого на несколько секунд все во рту немеет.
В общем эксперимент удачный, любителям подобной кухни рекомендую!
В комментариях выложил короткие видео с процессом приготовления.
Напишите в комментариях кто уже пробовал самоготовящуюся лапшу? Какое впечатление у вас?
Наконец добрался до самоготовящейся китайской лапши, и она полностью превзошла мои ожидания!
Купил ее в магазине Кнакер, где оказалось много необычных редких продуктов, на которые так же в последствии сделаю обзоры.
В общем внутри оказалось аж шесть разных пакетов.
♨️и самый ароматный с жаренным в масле чили перцем, сычуаньским перцем, бадьяном и перцем кубеба.
Все пакеты с заготовками выложил в белый тазик, залил водой, вниз под него кладется пакет с составом и заливается небольшим количеством воды. И буквально через пару секунд начинается магия!🪄
Начинает валить пар и вся конструкция довольно шумно греется, варится и ароматно пахнет.
Через 15 минут получаю шикарный острый и ароматный супчик 🍜 с необычным вкусом.
Очень вкусно! Рот онемел, вкус насыщенный и яркий, надо остерегаться шариков Сычуаньского перца, если попадется целый шарик, пробивает мощный и яркий аромат от которого на несколько секунд все во рту немеет.
В общем эксперимент удачный, любителям подобной кухни рекомендую!
В комментариях выложил короткие видео с процессом приготовления.
Напишите в комментариях кто уже пробовал самоготовящуюся лапшу? Какое впечатление у вас?
Греши со вкусом
23 Nov, 18:03
С приближающимся Новым годом весь город преображается во что-то сказочное – сияющие огоньки, пушистые елки, красочные игрушки! 🎄
Мы приглашаем вас принять непосредственное участие в украшении нашего общего двора – «Бухты» и Burger Heroes. Приходите к нам, приносите игрушки для нашего креативного дерева.
Сделайте фотографию, отметьте в сторис инстаграма «Бухту» и Burger Heroes – покажите это бармену. Они угостят вас согревающим глинтвейном, лимонадом или настоечкой🎀
А в выходные, 23 и 24 ноября, на втором этаже в бургерной весь день будет работать мастерица-художница, которая поможет каждому сделать собственное елочное украшение🎊
24 ноября мы разыграем среди вас памятные призы🧸
Ваша «Бухта» ⛵️
Мы приглашаем вас принять непосредственное участие в украшении нашего общего двора – «Бухты» и Burger Heroes. Приходите к нам, приносите игрушки для нашего креативного дерева.
Сделайте фотографию, отметьте в сторис инстаграма «Бухту» и Burger Heroes – покажите это бармену. Они угостят вас согревающим глинтвейном, лимонадом или настоечкой
А в выходные, 23 и 24 ноября, на втором этаже в бургерной весь день будет работать мастерица-художница, которая поможет каждому сделать собственное елочное украшение
24 ноября мы разыграем среди вас памятные призы
Ваша «Бухта» ⛵️
Греши со вкусом
23 Nov, 10:58
Далеко не всегда синоним вкусноты…
Очень люблю бурятскую и монгольскую кухню, и стараюсь посетить все известные места где такую кухню подают.
А вот до заведения Алтан Булаг, что на Бутлерова 12 на станции метро Калужская долго не добирался в виду неудобства и долгой дороги.
И когда наконец добрался, предвкушал очень вкусную трапезу, так как обычно заведения выжившие в пердях, выживают за счет очень вкусной еды.
Расположено заведение в здании полном различных восточных чайхан, чайхон и тому подобного, но вход неприметный с боку, в маленькую железную дверь.
Внутри достаточно аскетичный столовский ремонт украшенный народными монгольскими нарядами, утварью и надписями на монгольском языке. Музыка играет самая обычная попса, без привычного аутентичного народного Саунда, свойственного таким заведениям.
Меню довольно скудное. Буузы только одного вида, нет привычного разнообразия супов.
Заказал я аарсу с говядиной, суп лапшу с бараниной, китайский домашний салат и конечно десяток бууз.
Кисломолочная аарса вполне неплоха, если досолить и доперчить.
Досаливать основательно кстати, пришлось буквально все.
Суп с домашней лапшой какой то слишком домашний, причем не от самой умелой хозяйки, разваренный и при этом ненасыщенный.
Салат из пропаренной китайской капусты с древесными грибами и говядиной не очень соответствует описанию в меню, но после обильного сдобрения соевым соусом и уксусом стал вполне сносным.
Буузы и единственного вида, с к счастью рубленным мясом конечно имеют внутри бульон, но сравнительно с любыми другими буузами буквально в любом другом месте очень мало.
В общем вывод, далеко не всегда спрятанное в глубине это бриллиант. Можете доверится моему опыту на себе не перепроверять.
А какие у вас были в последнее время разочарования?
Очень люблю бурятскую и монгольскую кухню, и стараюсь посетить все известные места где такую кухню подают.
А вот до заведения Алтан Булаг, что на Бутлерова 12 на станции метро Калужская долго не добирался в виду неудобства и долгой дороги.
И когда наконец добрался, предвкушал очень вкусную трапезу, так как обычно заведения выжившие в пердях, выживают за счет очень вкусной еды.
Расположено заведение в здании полном различных восточных чайхан, чайхон и тому подобного, но вход неприметный с боку, в маленькую железную дверь.
Внутри достаточно аскетичный столовский ремонт украшенный народными монгольскими нарядами, утварью и надписями на монгольском языке. Музыка играет самая обычная попса, без привычного аутентичного народного Саунда, свойственного таким заведениям.
Меню довольно скудное. Буузы только одного вида, нет привычного разнообразия супов.
Заказал я аарсу с говядиной, суп лапшу с бараниной, китайский домашний салат и конечно десяток бууз.
Кисломолочная аарса вполне неплоха, если досолить и доперчить.
Досаливать основательно кстати, пришлось буквально все.
Суп с домашней лапшой какой то слишком домашний, причем не от самой умелой хозяйки, разваренный и при этом ненасыщенный.
Салат из пропаренной китайской капусты с древесными грибами и говядиной не очень соответствует описанию в меню, но после обильного сдобрения соевым соусом и уксусом стал вполне сносным.
Буузы и единственного вида, с к счастью рубленным мясом конечно имеют внутри бульон, но сравнительно с любыми другими буузами буквально в любом другом месте очень мало.
В общем вывод, далеко не всегда спрятанное в глубине это бриллиант. Можете доверится моему опыту на себе не перепроверять.
А какие у вас были в последнее время разочарования?
Греши со вкусом
22 Nov, 19:07
Обожаю необычные подачи коктейлей!
Но надо признать бывает что перебарщивают.
Но надо признать бывает что перебарщивают.
Греши со вкусом
22 Nov, 14:25
Это просто уау! Нет слов!
Идеальная локация!
Tan Coffee // Son Studio / 2022
Кафе во Вьетнаме в здании старого завода.
Идеальная локация!
Tan Coffee // Son Studio / 2022
Кафе во Вьетнаме в здании старого завода.
Греши со вкусом
21 Nov, 15:26
А кто ищет куда пойти вечером сегодня, горячо рекомендую новый шикарный бар Парфюм, большой обзор на который я скоро запилю!
Сегодня там как раз гэст :
«ПАРФЮМ»: ГОСТЕВАЯ СМЕНА БАРА O.W. GRANT, РОСТОВ-НА-ДОНУ
В четверг, 21 ноября, в стенах спикизи бара «Парфюм», прячущегося по адресу Покровка 16, пройдет гостевая смена ростовского O.W. Grant («Бар года на Юге России» по версии WHERETOEAT 2022, «Лучший бар Юга России и Северного Кавказа по версии WHERE2DRINK 2024, #15 место в списке лучших баров России).
С 20:00 очаровательные Мария Блажко и Иван Деревянко преподнесут четыре авторских коктейля, каждый из которых имеет свою историю.
В напитке с необычным названием «Музыка тату мастера» композиционно сплетаются белый ром, ментоловый ликер кордиал из шишек и цитрусов.
Творением барледи Марии стал «Контраст», приготовленный на джине с кокосом и свекольным вином. Ингредиенты совершенно разные, как иконтрасты в жизни, общении, музыке, живописи и книгах.
«Еще немного времени» – твист на Gimlet с использованием пшеничного кордиала. Бар с особым трепетом относится к природе и переработке, поэтому гостям вручают небольшие открытки из переработанной бумаги с вкраплениями пшеницы, которую можно прорастить дома.
А задорная сладковатая «Пони» , milk punch на топленом молоке, одним своим внешнем видом заставит улыбнуться даже самого мрачного посетителя.
Меню гостевой смены:
• «Музыка тату мастера»: белый ром, ментоловый ликер, кордиал цитрус-шишки
• «Пони»: виски, сироп попкорн, сок лимона, топленое молоко
• «Контраст»: джин, вино на свекле, кокосовый ликер, свекольный сироп
• «Еще немного времени»: джин, кордиал пшеница
Коктейли по 800 ₽
Сегодня там как раз гэст :
«ПАРФЮМ»: ГОСТЕВАЯ СМЕНА БАРА O.W. GRANT, РОСТОВ-НА-ДОНУ
В четверг, 21 ноября, в стенах спикизи бара «Парфюм», прячущегося по адресу Покровка 16, пройдет гостевая смена ростовского O.W. Grant («Бар года на Юге России» по версии WHERETOEAT 2022, «Лучший бар Юга России и Северного Кавказа по версии WHERE2DRINK 2024, #15 место в списке лучших баров России).
С 20:00 очаровательные Мария Блажко и Иван Деревянко преподнесут четыре авторских коктейля, каждый из которых имеет свою историю.
В напитке с необычным названием «Музыка тату мастера» композиционно сплетаются белый ром, ментоловый ликер кордиал из шишек и цитрусов.
Творением барледи Марии стал «Контраст», приготовленный на джине с кокосом и свекольным вином. Ингредиенты совершенно разные, как иконтрасты в жизни, общении, музыке, живописи и книгах.
«Еще немного времени» – твист на Gimlet с использованием пшеничного кордиала. Бар с особым трепетом относится к природе и переработке, поэтому гостям вручают небольшие открытки из переработанной бумаги с вкраплениями пшеницы, которую можно прорастить дома.
А задорная сладковатая «Пони» , milk punch на топленом молоке, одним своим внешнем видом заставит улыбнуться даже самого мрачного посетителя.
Меню гостевой смены:
• «Музыка тату мастера»: белый ром, ментоловый ликер, кордиал цитрус-шишки
• «Пони»: виски, сироп попкорн, сок лимона, топленое молоко
• «Контраст»: джин, вино на свекле, кокосовый ликер, свекольный сироп
• «Еще немного времени»: джин, кордиал пшеница
Коктейли по 800 ₽
Греши со вкусом
21 Nov, 09:55
«Открытая кухня», вы куда?
Заколлабились с проектом «Мужчина, вы куда?», баром Louis the Claw и разработали коктейльное меню. С сегодняшнего дня и до 11 декабря пробуйте:
«Тамара берёт ружьё» — коктейль для будущих бывших на бурбоне от канала «Мужчина, вы куда?»
Guilty Pleasure от «Открытой кухни» — сауэр на джине с клубникой
«Кабаре» — коктейль, вдохновлённый концепцией Louis the Claw
А мнением после пробы делитесь под этим постом
#Москва #спешл
🍳 Подписаться
Заколлабились с проектом «Мужчина, вы куда?», баром Louis the Claw и разработали коктейльное меню. С сегодняшнего дня и до 11 декабря пробуйте:
«Тамара берёт ружьё» — коктейль для будущих бывших на бурбоне от канала «Мужчина, вы куда?»
Guilty Pleasure от «Открытой кухни» — сауэр на джине с клубникой
«Кабаре» — коктейль, вдохновлённый концепцией Louis the Claw
А мнением после пробы делитесь под этим постом
#Москва #спешл
Греши со вкусом
20 Nov, 20:44
Я знаю что уже постил этого щенка. Но вы посмотрите какой он милый
Греши со вкусом
20 Nov, 15:07
Очень люблю читать и слушать книги!
И заметил что от любой книги всегда больше пользы и удовольствия, когда ты во первых делаешь пометки, выделяешь понравившиеся участки и выписываешь полезные мысли, а так же когда ты обсуждаешь прочитанную книгу с другими так же ее прочитавшими.
Именно по этому сейчас так распространены разные книжные клубы.
Один из таких клубов регулярно собирается в одном из моих любимых пивных баров Chelsea.
Очень рекомендую посетить и поболтать с умными людьми про умные книжки под вкуснейший чай ну или пивко!
И заметил что от любой книги всегда больше пользы и удовольствия, когда ты во первых делаешь пометки, выделяешь понравившиеся участки и выписываешь полезные мысли, а так же когда ты обсуждаешь прочитанную книгу с другими так же ее прочитавшими.
Именно по этому сейчас так распространены разные книжные клубы.
Один из таких клубов регулярно собирается в одном из моих любимых пивных баров Chelsea.
Очень рекомендую посетить и поболтать с умными людьми про умные книжки под вкуснейший чай ну или пивко!
Греши со вкусом
20 Nov, 14:11
MYST BAR: ГОСТЕВАЯ СМЕНА ORTHODOX, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Двухэтажный особняк на Белорусской MYST Bar & Restaurant встречает у себя один из лучших баров России Orthodox Russian Bar (номинант и победитель множества премий, включая Barproof Awards, WHERETOEAT, «Пальмовая ветвь») из Санкт-Петербурга. В среду, 20 ноября, в 19:00 мэтры своего дела Василий Романец и Тагир Тимербулатов предстанут перед московской публикой и предложат попробовать четыре коктейля, посвященных великим русским личностям искусства. Первый глоток «Щелкунчика» и сочетание водки на гречке, имбирного лимонада и кваса перенесет в Мариинский театр на одноименный балет Петра Ильича Чайковского. Почитатели литературы и мистического романа Михаила Ивановича Булгакова точно оценят характерного «Воланда» в форме комбинации чачи, кофе, портфейна, артишокового вермута
и биттера, и жуликовато-комичного «Кота бегемота» c ванильной водкой, ржаным сиропом, черным чесноком и пеной из ряженки. Любители выставок прочувствуют глубину картины советского художника Кузьмы Петрова-Водкина «Смерть комиссара» в сплетении двух составляющих – водки и кордиала из калины.
Меню гостевой смены (по 850 ₽)
• «Щелкунчик»: водка на грече, гречишный сироп, сок лимона, имбирный лимонад, квас
• «Воланд»: чача, кофейный коньяк, портвейн, артишоковый вермут, биттер, сладкий херес
• «Кот бегемота»: ванильная водка, ржаной сироп, настойка черный чеснок, пена из ряженки
• «Смерть комиссара»: водка, кордиал из калины
Двухэтажный особняк на Белорусской MYST Bar & Restaurant встречает у себя один из лучших баров России Orthodox Russian Bar (номинант и победитель множества премий, включая Barproof Awards, WHERETOEAT, «Пальмовая ветвь») из Санкт-Петербурга. В среду, 20 ноября, в 19:00 мэтры своего дела Василий Романец и Тагир Тимербулатов предстанут перед московской публикой и предложат попробовать четыре коктейля, посвященных великим русским личностям искусства. Первый глоток «Щелкунчика» и сочетание водки на гречке, имбирного лимонада и кваса перенесет в Мариинский театр на одноименный балет Петра Ильича Чайковского. Почитатели литературы и мистического романа Михаила Ивановича Булгакова точно оценят характерного «Воланда» в форме комбинации чачи, кофе, портфейна, артишокового вермута
и биттера, и жуликовато-комичного «Кота бегемота» c ванильной водкой, ржаным сиропом, черным чесноком и пеной из ряженки. Любители выставок прочувствуют глубину картины советского художника Кузьмы Петрова-Водкина «Смерть комиссара» в сплетении двух составляющих – водки и кордиала из калины.
Меню гостевой смены (по 850 ₽)
• «Щелкунчик»: водка на грече, гречишный сироп, сок лимона, имбирный лимонад, квас
• «Воланд»: чача, кофейный коньяк, портвейн, артишоковый вермут, биттер, сладкий херес
• «Кот бегемота»: ванильная водка, ржаной сироп, настойка черный чеснок, пена из ряженки
• «Смерть комиссара»: водка, кордиал из калины
Греши со вкусом
20 Nov, 13:39
В некоторых источниках пишут, что мальчиком Игоря Волкова попросили из художественной школы с формулировкой «не талантлив». Так это или нет, неизвестно, но в 26 лет Волков вернулся в профессию и нашел своего зрителя. Собственный стиль художник из небольшого нижегородского городке Павлово определяет как «дарк индастриал».
Греши со вкусом
18 Nov, 17:30
Отправляясь в плавание главное не захлебнуться ромом! И не забыть путь в свою бухту
На днях открыл для себя шикарную новую рюмочную с очень говорящим названием «БУХТА»
1️⃣ Хреновуха которая называется рисликен В честь старого страха шведов перед русскими
Апельсин удивительным образом дополняет хрен, интересный вкус, действительно прикольно
2️⃣ Лимончело очень лимонный, похож больше на шикарную лимонную сосачку
3️⃣ Коровка сливочная ванильно вареная, но водка не легла, отделяется и выделяется спиртуозность, не мое
4️⃣ Смородина с мятой хороша, свеженькая, натуральная, мягкая
5️⃣ Малина ромашка невероятная
Бьет насыщенным вкусом ромашки, с мягким оттенком малины. Как будто бабушка отпаивает горячим чаем с ромашкой и малиновым вареньем. Уверен это то что полезно.
6️⃣ Красный микс - классное сочетание розы и лайма оригинально и вкусно
7️⃣ Вишня в Бурбоне разъеб! Насыщенная и охуенная, добавить нечего
8️⃣ Гимлет разъёб номер 2
9️⃣ Атомик шот. Ром малина наршараб, все круто, но малина тут как будто лишняя.
1️⃣ 🅾️ Порнстар шот это шедевр! игристое и маракуя такая бархатистая, как будто там еще и пюре персика, но его нет.
Невероятно нежный мягкий но не приторный
1️⃣ 1️⃣ Черная мамба сделана в стиле бургера черная мамба, из варенья из вишни с прованскими травам и и беконом на грушевой щепе. Я ее попробовал вместе с этим самым бургером, идеально и вместе и по отдельности.
1️⃣ 2️⃣ Мул шот, имбирь мягкий и ароматный вкусно и ненавязчиво
1️⃣ 3️⃣ На Титанике - классное совмещение шалфея вишни и бобов тонка.
Ароматный нестандартный и вкусный
А еще шикарно что сюда же можно принести и поесть вкуснейшие бургеры, крылышки и сосиски сверху из бургерной.
В целом очень круто, атмосферно, уютно и главное вкусно!
А супер быстро и заразительно говорящий веселый бармен Арам это просто дух этого места!
В целом очень рекомендую!
На днях открыл для себя шикарную новую рюмочную с очень говорящим названием «БУХТА»
Апельсин удивительным образом дополняет хрен, интересный вкус, действительно прикольно
Бьет насыщенным вкусом ромашки, с мягким оттенком малины. Как будто бабушка отпаивает горячим чаем с ромашкой и малиновым вареньем. Уверен это то что полезно.
Невероятно нежный мягкий но не приторный
Ароматный нестандартный и вкусный
А еще шикарно что сюда же можно принести и поесть вкуснейшие бургеры, крылышки и сосиски сверху из бургерной.
В целом очень круто, атмосферно, уютно и главное вкусно!
А супер быстро и заразительно говорящий веселый бармен Арам это просто дух этого места!
В целом очень рекомендую!
Греши со вкусом
16 Nov, 18:48
Вино из страны плова!
Я даже представить себе не мог что в Узбекистане могут делать достойное вино!
Ну я допускал что там может быть какой то советский винзавод делающий сомнительного качества жидкость, но что бы такое!
Знакомьтесь!
Peri от винодельни Bagizagan 2022 год. Сорт чистый Шираз, ABV 12%
Которым со мной щедро поделился мой лучший друг велопутешественник, недавно вернувшийся из поездки по Узбекистану на велике.
Так вот вино:
Очень темный глубокий и насыщенный рубиново гранатный цвет с легким фиолетовым отливом
Аромат плотный мощный, с оттенками сливок, свежей почвы, известняка, черной смородины и вишни
Во вкусе вишня начинает преобладать, очень танинный, но плотности ожидаемой поле столь мощного аромата, на языке уже не ощущаешь, присутствует оттенок заизюмленности, кислотность низкая.
В послевкусии вино как будто перестает работать для дегустатора и уходит заниматься своими непонятными Люду делами.
Со временем вино сильно развивается и раскрывается, сначала начинает проявляться кислотность и вкус молодых красных ягод, дополняемая уже не столько терпкостью сколько легкой горечью дуба.
Еще позднее аромат становится менее плотным и более гармоничным, а во вкусе появляется явственная сладость
На уровне чувств полное удивление и восторг! Если вам когда то встретится это вино, однозначно очень рекомендую!
А какие вина из необычных регионов пили вы?
Я даже представить себе не мог что в Узбекистане могут делать достойное вино!
Ну я допускал что там может быть какой то советский винзавод делающий сомнительного качества жидкость, но что бы такое!
Знакомьтесь!
Peri от винодельни Bagizagan 2022 год. Сорт чистый Шираз, ABV 12%
Которым со мной щедро поделился мой лучший друг велопутешественник, недавно вернувшийся из поездки по Узбекистану на велике.
Так вот вино:
Очень темный глубокий и насыщенный рубиново гранатный цвет с легким фиолетовым отливом
Аромат плотный мощный, с оттенками сливок, свежей почвы, известняка, черной смородины и вишни
Во вкусе вишня начинает преобладать, очень танинный, но плотности ожидаемой поле столь мощного аромата, на языке уже не ощущаешь, присутствует оттенок заизюмленности, кислотность низкая.
В послевкусии вино как будто перестает работать для дегустатора и уходит заниматься своими непонятными Люду делами.
Со временем вино сильно развивается и раскрывается, сначала начинает проявляться кислотность и вкус молодых красных ягод, дополняемая уже не столько терпкостью сколько легкой горечью дуба.
Еще позднее аромат становится менее плотным и более гармоничным, а во вкусе появляется явственная сладость
На уровне чувств полное удивление и восторг! Если вам когда то встретится это вино, однозначно очень рекомендую!
А какие вина из необычных регионов пили вы?
Греши со вкусом
16 Nov, 11:42
Грешники! Интересная новая локация!
БАР «ПАРФЮМ»: «МУЗЫКАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА»
Камерный бар «Парфюм», концепция которого завязана вокруг ароматов и их восприятия в тандеме вкусов напитков, приглашает качественных и манящих диджеев на «Музыкальные библиотеки».
В эту субботу, 16 ноября, в 21:00 за пульт встанет Zatagin – музыкант, продюсер и диджей, саундпродюсер и гитарист SYMBOL, экс-участник культовых групп Tesla Boy и RSAC.
Гостей-меломанов ждут исключительные, скрупулезно отобранные треки, в которых можно услышать последние тенденции хауса, классику диско, редкий синти-поп и рутовое техно.
А после, вечер перетечет в ночь под звуки итало-диско, чикаго-хаус и секси электроники от PTICHKA3000 – продюсера и организатора хаус вечеринок.
Вдохновившись этими стилями, шеф-бармен «Парфюм» Алан Келехсаев подготовил специальный коктейль Mus Library Nov, представляющий из себя синтез рома, красного вермута, будоражащей мяты и кокетливых пряностей.
Спешл коктейль субботы (850 ₽)
• Mus Library Nov: ром, красный вермут, мята, пряности
БАР «ПАРФЮМ»
Покровка, 16
+7 991 594 99 44
Вт-ср, вс 18:00-00:00, чт-сб 18:00-5:00
instagram
Yandex карты
БАР «ПАРФЮМ»: «МУЗЫКАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА»
Камерный бар «Парфюм», концепция которого завязана вокруг ароматов и их восприятия в тандеме вкусов напитков, приглашает качественных и манящих диджеев на «Музыкальные библиотеки».
В эту субботу, 16 ноября, в 21:00 за пульт встанет Zatagin – музыкант, продюсер и диджей, саундпродюсер и гитарист SYMBOL, экс-участник культовых групп Tesla Boy и RSAC.
Гостей-меломанов ждут исключительные, скрупулезно отобранные треки, в которых можно услышать последние тенденции хауса, классику диско, редкий синти-поп и рутовое техно.
А после, вечер перетечет в ночь под звуки итало-диско, чикаго-хаус и секси электроники от PTICHKA3000 – продюсера и организатора хаус вечеринок.
Вдохновившись этими стилями, шеф-бармен «Парфюм» Алан Келехсаев подготовил специальный коктейль Mus Library Nov, представляющий из себя синтез рома, красного вермута, будоражащей мяты и кокетливых пряностей.
Спешл коктейль субботы (850 ₽)
• Mus Library Nov: ром, красный вермут, мята, пряности
БАР «ПАРФЮМ»
Покровка, 16
+7 991 594 99 44
Вт-ср, вс 18:00-00:00, чт-сб 18:00-5:00
Yandex карты
Греши со вкусом
09 Nov, 14:06
Как прекрасно что жанр секретных коктейльных клубов не изжил себя.
И это явление по прежнему, по-настоящему прекрасно, вкусно и атмосферно.
Просто как пришел в гости к друзьям делающим коктейли. А там много людей близкого по духу и уровню сознания людей с которыми действительно интересно.
То чего зачастую очень не хватает, но вот я нашел бриллиант!
Спасибо Алексей!
И это явление по прежнему, по-настоящему прекрасно, вкусно и атмосферно.
Просто как пришел в гости к друзьям делающим коктейли. А там много людей близкого по духу и уровню сознания людей с которыми действительно интересно.
То чего зачастую очень не хватает, но вот я нашел бриллиант!
Спасибо Алексей!
Греши со вкусом
08 Nov, 10:21
Краткий видео отчёт о нашем празднике живой воды - Double Dram Whisky Experience!
Греши со вкусом
05 Nov, 10:15
Новая темка в любимых Мастерских.
Попробуй “Вкус звезд” в Masters&Margaritas
на Пятницкой и Маяковской
Друг “Мастерских” и кинозвезда Ася Резник открывает новую страницу в истории Masters&Margaritas — «вкус звезд». Коктейль от Аси вдохновлен утонченным вкусом и культурой Азии. Вместе с шеф-барменом “Мастерских” Игорем Бобрицким актриса создала коктейль “Мулан”, который вы можете попробовать весь ноябрь в Masters&Margaritas на Пятницкой и Маяковской.
В состав коктейля “Мулан” входят: джин, османтус, ликер бузины, кордиал юдзу и игристое вино. Стоимость “звездного” напитка — 800 рублей. Надо будет заскочить попробовать.
Попробуй “Вкус звезд” в Masters&Margaritas
на Пятницкой и Маяковской
Друг “Мастерских” и кинозвезда Ася Резник открывает новую страницу в истории Masters&Margaritas — «вкус звезд». Коктейль от Аси вдохновлен утонченным вкусом и культурой Азии. Вместе с шеф-барменом “Мастерских” Игорем Бобрицким актриса создала коктейль “Мулан”, который вы можете попробовать весь ноябрь в Masters&Margaritas на Пятницкой и Маяковской.
В состав коктейля “Мулан” входят: джин, османтус, ликер бузины, кордиал юдзу и игристое вино. Стоимость “звездного” напитка — 800 рублей. Надо будет заскочить попробовать.
Греши со вкусом
03 Nov, 15:15
Шикарное исполнение Libertango Астора Пяцоллы!
Отличного воскресного вечера!
P. S. Кто знает имя исполнителя, напишите в комментах.
Отличного воскресного вечера!
P. S. Кто знает имя исполнителя, напишите в комментах.
Греши со вкусом
02 Nov, 10:57
Ну вот я и добрался до Whisky experience! И конечно в кепке Кемли сразу к стенду!
Греши со вкусом
02 Nov, 09:59
Грешники! скоро крупнейший значимый и крутой фестиваль крепкого алкоголя SIRITORY!
Там можно аккуратно познакомиться и оценить самые лучшие напитки от крупнейших поставщиков нашей страны!
И менее аккуратно оторваться под конец! 😈
А что бы было веселее!
мы с организаторами проводим шикарный розыгрыш аж ЧЕТЫРЕХ билетов!
А к ним бонусом будет идти еще и сюрприз в виде интересной стеклянной, наполненной вкусным эликсиром емкости! 😈
Условия простые:
1. Быть подписанными на три канала:
Греши со вкусом
Spiritoryfest
GINERATION
2. Репостнуть этот пост другу и сделать скриншот, с датой отличной от 7.11.2024.
(Будьте внимательны, это важный пункт, в прошлом розыгрыше мне пришлось несколько раз перевыбирать победителя)
Фестиваль очень крутой, будет круто пересечься на нем с победителями!
Так что не стесняйтесь и жмакайте кнопку!
А так же напоминаю что по моему промокоду ROBOTHEDONIST вы можете получить скидку 10% на билет.
Там можно аккуратно познакомиться и оценить самые лучшие напитки от крупнейших поставщиков нашей страны!
И менее аккуратно оторваться под конец! 😈
А что бы было веселее!
мы с организаторами проводим шикарный розыгрыш аж ЧЕТЫРЕХ билетов!
А к ним бонусом будет идти еще и сюрприз в виде интересной стеклянной, наполненной вкусным эликсиром емкости! 😈
Условия простые:
1. Быть подписанными на три канала:
Греши со вкусом
Spiritoryfest
GINERATION
2. Репостнуть этот пост другу и сделать скриншот, с датой отличной от 7.11.2024.
(Будьте внимательны, это важный пункт, в прошлом розыгрыше мне пришлось несколько раз перевыбирать победителя)
Фестиваль очень крутой, будет круто пересечься на нем с победителями!
Так что не стесняйтесь и жмакайте кнопку!
А так же напоминаю что по моему промокоду ROBOTHEDONIST вы можете получить скидку 10% на билет.
Греши со вкусом
01 Nov, 11:45
Фактически пятница.
учитывая рабочую неделю - четверг
учитывая ночной Хэллоуин- похмельная суббота.
А еще первый день последнего месяца и одновременно предпоследнего месяца.
Странный странный день!
Что думаете?
учитывая рабочую неделю - четверг
учитывая ночной Хэллоуин- похмельная суббота.
А еще первый день последнего месяца и одновременно предпоследнего месяца.
Странный странный день!
Что думаете?
Греши со вкусом
01 Nov, 08:50
Увы завтра еще один рабочий день…
А потому пока лакомимся булками.
Какие ваши любимые?
А потому пока лакомимся булками.
Какие ваши любимые?
Греши со вкусом
31 Oct, 14:04
на Маяковской
2 ноября гастробар Masters & Margaritas на Маяковской вместе с друзьями мастеров Лешей и Викой решили устроить самую яркую тусовку этой осени. На этот раз “День мертвых” пройдет в стиле популярного тренда brat summer.
В планах вечера:
Специальные коктейли
DJ сеты
Фотограф
Welcome drinks
Услуги гримера
Спешл коктейли:
(Текила, суданская роза, гранат, сок лимона)
(Текила, суданская роза, гранат, сок лимона)
(Текила, маракуйя, мёд, имбирь, имбирный эль)
А так же все гости смогут в буквальном смысле прикоснуться к алтарю мексиканского праздника!
(вот прямо так, да)
В меню — авторские коктейли с кровью Василиска от Жан Иваныча и Святослава Вернидубовича.
Праздничный дресс-код приветствуется, но главное, просто приходите — Чук Вампирович будет вас очень ждать (там и познакомитесь).
02 ноября с 22.00 (и до победного!) в баре Пантон.
Вход строго 18+!!!
Количество мест ограничено,
по поводу билетов писать:
@YanaKeyka
день подписчиков правда? Илюха и я снова будем раздавать базу на вокале под гитару и кахон, а ребята угощать тебя настойками ❤️🔥
стартуем в 21:00
САДОВАЯ-САМОТЕЧНАЯ 4А
Наш любимый #худсвинг заступает на новую смену экспериментов.
В планах как обычно: кайфовать и рисовать! Пробывать новые приемы и наслаждаться обществом друг друга и классными коктейлями Пантона.
Тема урока: Рисование по памяти.
Встречаемся и рисуем сочинение на тему «как я провел ЭТО!»
Вход бесплатный! Количество мест ограничено вместимостью бара.
Приходи — порисуемся вместе.
Не забудь дневник!;)
Твоя Студия Кайф в ПАНТОН
Бесплатная регистрация
Греши со вкусом
31 Oct, 11:35
Максим Ягольник – управляющий и бартендер Fresca, амбассадор компании Happy Trade, и бар-менеджер Fresca Владислав Гареев под аккомпанемент тако с цыпленком, кесадильи с чоризо и двумя видами сыра и чуррос с шариком мороженого будут готовить
напитки вечера (все по 890 рублей):
биттеру добавили кордиал из мяты и клубничную содовую.
31 октября в 20:00 старший бармен Витя Паршин и очаровательный Даня Карпухин из «Петров и Васечка» предстанут перед посетителями «правда?» и нальют приветственную настойку «Ириска», а после расскажут о привезенных авторских сокровищах и приготовят то, что придется по душе:
⚜️ «Рецепт деда Афиногена» со скотчем, вишней и яблочной содовой перенесет в детство и напомнит домашний бабушкин компот.
⚜️«Оранжевый – хит сезона», дань Aperol Spritz, чуть более подкрепленный джином и тропический за счет маракуйи, даст вновь почувствовать ушедшее лето
⚜️Giallo, названный в честь поджанра итальянского кино джалло в рамках Negroni Fest переплетение вкусов кисло-сладкой малины и горечи биттера с округляющими нотами красного вермута.
⚜️И вечная классика бара «Жулебино» на текиле с добавлением маракуйи и миндаля – беспроигрышный выбор
в этот четверг, 31 октября, с 20:00 гостит в баре Insider
Управляющий Иван Сыркин и старший бартендер Егор Гаврилов везут два коктейля:
вермут, банановый олео, соль
Дарио Ардженто, который существенно расширил границы жанра хоррор. campari, брусничный джин, сухой вермут, капля минеральной
воды.
7 новых коктейлей, в которых алкогольные ингредиенты пересекаются с чаем и пряностями Все коктейли в одну цену - 840 рублей:
дополняется японским сливовым ликером умешу и игристым.
куцяо.
иланг-иланг и каберне.
сливой.
шале.
помело и юдзу, а также османтусом, игристым и вермутом.
Греши со вкусом
31 Oct, 09:22
Ну что грешники готовы к лютым вечерам?
Впереди много интересного!
🔤 JoJo бар замутил праздничный Бар-хоппинг «Halloween Сретенка»
Участники: JoJo Bar, Prosecco Bar PR11, «Менталитет», Yuppie и Megobari. Каждый бар подготовил специальный коктейль в честь Хэллоуина. Попробовать их можно будет с 31 октября по 4 ноября включительно.
2️⃣ Хэллоуинское шоу-пародий
в баре “Менталитет”
группа Browser Band,
Гримм-шоу для всех желающих
Спеш коктейли:
🔥 "Голубая луна" — 750 руб
(Состав: Водка / цитрус / мята / лайм)
🔥 "За деньги да" — 750 руб
(Состав: Виски / киви / яблоко)
🔥 Сет шотов "Три реки" — 750 руб
(Состав: Белая река - водка / кокос, Черная река - ром / черная смородина, Рыжая река - джин / клубника)
🔤 Хеллоуин в Тебураси:
🔥 Рамен «Оками» Черный рамен с вкуснейшим свиным-говяжим фаршем, беконом, черной лапшой, черный бульоном тори пайтан, яйцо аджитама, Является ёкаем и посланником богов-ками - 690 руб.
🔥 Моти 18+ «Рокуро-куби» (черный алкогольный моти с цитрусовой начинкой) Они выглядят как нормальные люди днём, но ночью получают сверхъестественную способность удлинять шеи. Они также могут менять
свои лица, чтобы пугать смертных - 290р.
🔥 Моти «Панпукин» (черный моти с кремом и тыквенной начинкой) в переводе «тыква» на японском - 290 руб.
🔥 Настойка «Сагари» (легкая настойка из тыквы на саке). Сагари рождается, когда под деревом погибает лошадь, ее дух проходит трансформацию и становится привязанным к дереву. Конская голова без тела свисает с дерева, держась за него либо схожей с побегами растений гривой, либо цепкой шеей-хвостом, либо единственной рукой, начинающейся с локтя и
заканчивающейся кулаком - 250 руб.
🔥 Банка «Тэнгу» (коктейль в банке на джине и саке с черникой и тоником). В японских верованиях тэнгу тератологическое существо; представляется в облике мужчины огромного роста с красным лицом, длинным носом, иногда с крыльями. Тэнгу очень часто носит одежду горного отшельника ямабуси,
он наделён огромной силой - 590 руб.
🔤 день мертвых в баре Ginstitute В баре соберут альтарь в стиле Дня мертвых, а всю неделю с 28 октября по 2 ноября гости смогут принести туда свои украшения и получить за это подарки. Тому, кто принесет самые красивые и запоминающиеся декорации в конце подарят ящик джина Gintl!
спешлы:
🌶️ Энчиладос (1100 руб.) - свиное ребро в кукурузной тортилас с муссом из авокадо и печеными овощами
🌶️ Мини тамале (790 руб.) - закуска с начинкой из мясного фарша с овощами, обернутая в тесто из кукурузной муки, сваренная на пару в банановых или кукурузных листьях. Острый и не острый.
🌶️ Муцбиполо (760 руб.) - юкатанское традиционное блюдо на День мертвых. Слоеный пирог из кукурузной муки в банановом листе
🌶️ Калабаса эн тачас (720 руб.) - традиционный десерт из печеной тыквы, красного сахара, корицы и сливочного соуса.
🌶️Коктейль Hot snapper (750 руб.) - вариация на ред снеппер, дополненный оливками, черемшой, кукурузой и приятной остринкой.
🔤 BORRACHITOS:
El Día de Muertos por La Pavesa
С 1 по 4 ноября дни мертвых во всех мексиканских барах Москвы в сопровождении первой российской текилы La Pavesa и при поддержке посольства Республики Мексики: "Смерть приходит лишь с забвением. Благодаря музыке и еде мы вспоминаем наших близких и храним их в сердце".
- Эдуардо Вильегас Мехиас,
Посол Мексики в РФ
💀 Pan de muerto Кукурузная булочка с пряной сметаной сырным муссом 390р.
💀 Calabaza en tacha Запеченная сладкая тыква с йогуртом и сметаной 590р.
💀 Tamale спайси говядина в тесте на кукурузном листе 690р.
💀 Atole Горячий чили шоколад 350р.
💀 Текила LaPavesa 390
Впереди много интересного!
Участники: JoJo Bar, Prosecco Bar PR11, «Менталитет», Yuppie и Megobari. Каждый бар подготовил специальный коктейль в честь Хэллоуина. Попробовать их можно будет с 31 октября по 4 ноября включительно.
в баре “Менталитет”
группа Browser Band,
Гримм-шоу для всех желающих
Спеш коктейли:
(Состав: Водка / цитрус / мята / лайм)
(Состав: Виски / киви / яблоко)
(Состав: Белая река - водка / кокос, Черная река - ром / черная смородина, Рыжая река - джин / клубника)
свои лица, чтобы пугать смертных - 290р.
заканчивающейся кулаком - 250 руб.
он наделён огромной силой - 590 руб.
спешлы:
🌶️ Энчиладос (1100 руб.) - свиное ребро в кукурузной тортилас с муссом из авокадо и печеными овощами
🌶️ Мини тамале (790 руб.) - закуска с начинкой из мясного фарша с овощами, обернутая в тесто из кукурузной муки, сваренная на пару в банановых или кукурузных листьях. Острый и не острый.
🌶️ Муцбиполо (760 руб.) - юкатанское традиционное блюдо на День мертвых. Слоеный пирог из кукурузной муки в банановом листе
🌶️ Калабаса эн тачас (720 руб.) - традиционный десерт из печеной тыквы, красного сахара, корицы и сливочного соуса.
🌶️Коктейль Hot snapper (750 руб.) - вариация на ред снеппер, дополненный оливками, черемшой, кукурузой и приятной остринкой.
El Día de Muertos por La Pavesa
С 1 по 4 ноября дни мертвых во всех мексиканских барах Москвы в сопровождении первой российской текилы La Pavesa и при поддержке посольства Республики Мексики: "Смерть приходит лишь с забвением. Благодаря музыке и еде мы вспоминаем наших близких и храним их в сердце".
- Эдуардо Вильегас Мехиас,
Посол Мексики в РФ
Греши со вкусом
25 Oct, 14:14
Ну что грешники! Ни дня без розыгрыша🔥
Еще не успели доехать все призы с прошлого розыгрыша, а мы с «Тульским Винокуренным заводом 1911» уже решили разыграть новые призы среди любителей кусняшек. Победитель получит бутылку Noble Stag Apple, фирменный худи и ароматизатор для авто!
Чтобы участвовать:
1. Подпишись на этот канал
и «Тульский винокуренный 1911»
2. Нажми «Участвововать» под этим постом
3. Репостни этот пост другу (победители нужно будет прислать скрин с датой др дня розыгрыша)
4. Дождись результатов через неделю.
Всем ВИСКИ и удачи!
Еще не успели доехать все призы с прошлого розыгрыша, а мы с «Тульским Винокуренным заводом 1911» уже решили разыграть новые призы среди любителей кусняшек. Победитель получит бутылку Noble Stag Apple, фирменный худи и ароматизатор для авто!
Чтобы участвовать:
1. Подпишись на этот канал
и «Тульский винокуренный 1911»
2. Нажми «Участвововать» под этим постом
3. Репостни этот пост другу (победители нужно будет прислать скрин с датой др дня розыгрыша)
4. Дождись результатов через неделю.
Всем ВИСКИ и удачи!
Греши со вкусом
24 Oct, 16:01
Пейринг — новое модное слово в отечественной гастрономии. Подбором подходящей закуски под вино или пиво одинаково упорно занимаются именитые шефы и начинающие энтузиасты.
В Горбуфете Шашлычная на Пятницкой решили пойти дальше и сделать пейринг под... водку. Но не обычную, а вкусовую, чтобы не отставать от трендов.
А поможет ребятам разобраться во вкусовых сочетаниях
бренд Schmidt и его амбассадор Сергей Мерник.
С 10 по 24 октября в Горбуфете Шышлычная на Пятницкой можно будет
попробовать специальное меню, придуманное вместе с Сергеем Мерником:
1️⃣ бутерброд с вареньем и сливочным кремом дополняется вкусом Schmidt
Черная смородина (250 руб.)
2️⃣ ассорти сыров можно будет попробовать вместе с рюмкой Schmidt Клюква
(410 руб)
3️⃣ куриные рулетики в беконе с соусом барбекю идеально подойдут под
Schmidt Грейпфрут (610 руб.)
4️⃣ кровавая мэри на водке Schmidt.
24 октября используя всю силу бренда Schmidt Сергей позовет в Шашлычную кого- то из известных друзей, вместе с которым они будут разливать пиво гостям и
отвечать на все вопросы.
Приходите в Горбуфет Шашлычная на Пятницкой за новыми спешлами и
бессменной атмосферой веселья с легкой ноткой ностальгии!
Бренд Schmidt и Сергей Мерник
Горбуфет Шашлычная на Пятницкой
Пятницкая ул., 16, стр. 1
В Горбуфете Шашлычная на Пятницкой решили пойти дальше и сделать пейринг под... водку. Но не обычную, а вкусовую, чтобы не отставать от трендов.
А поможет ребятам разобраться во вкусовых сочетаниях
бренд Schmidt и его амбассадор Сергей Мерник.
С 10 по 24 октября в Горбуфете Шышлычная на Пятницкой можно будет
попробовать специальное меню, придуманное вместе с Сергеем Мерником:
Черная смородина (250 руб.)
(410 руб)
Schmidt Грейпфрут (610 руб.)
24 октября используя всю силу бренда Schmidt Сергей позовет в Шашлычную кого- то из известных друзей, вместе с которым они будут разливать пиво гостям и
отвечать на все вопросы.
Приходите в Горбуфет Шашлычная на Пятницкой за новыми спешлами и
бессменной атмосферой веселья с легкой ноткой ностальгии!
Бренд Schmidt и Сергей Мерник
Горбуфет Шашлычная на Пятницкой
Пятницкая ул., 16, стр. 1
Греши со вкусом
24 Oct, 14:56
Опять Скучная Вечеринка
в “Пантон” от STUDIOKAIF
Контркультурный бар “Пантон” на Новослободской не перестает удивлять — 25 октября там снова состоится грандиозная Скучная Вечеринка! Напомним, что прошлая Скучная Вечеринка имела оглушительный успех, поэтому мы решили не только сохранить нейминг, но и формат. К тому же есть значительный повод!
В “Пантоне” будет представлена новая экспозиция от легендарной STUDIOKAIF — 52 оттенка депрессии и переосмысления ситуации. Что же ждет гостей?
Все такая же ситуация абстракция
Диджей Гавно
Спешл от шеф-бармена и STUDIOKAIF
Телепатические игры
ARTNEGA — сценарист и официант STUDIOKAIF проведет скучную экскурсию по всей выставке
БодиАрт для супер Рилс
Если вам хочется повеселиться, то скорее всего у вас не получится, ведь мы делаем самые скучные мероприятия. Клоуны и эквилибристы опять выступают в другом баре. Тамада совсем перестал брать от нас трубки. И мы решили справляться как-нибудь сами. Временный музей отмечает семилетие и официально поступает в школу. Неистово тусуемся 25 октября с 19:00 до тоталити.
Надеваем самые скучные наряды и готовим самые скучные анекдоты. До встречи в “Пантон”.
в “Пантон” от STUDIOKAIF
Контркультурный бар “Пантон” на Новослободской не перестает удивлять — 25 октября там снова состоится грандиозная Скучная Вечеринка! Напомним, что прошлая Скучная Вечеринка имела оглушительный успех, поэтому мы решили не только сохранить нейминг, но и формат. К тому же есть значительный повод!
В “Пантоне” будет представлена новая экспозиция от легендарной STUDIOKAIF — 52 оттенка депрессии и переосмысления ситуации. Что же ждет гостей?
Все такая же ситуация абстракция
Диджей Гавно
Спешл от шеф-бармена и STUDIOKAIF
Телепатические игры
ARTNEGA — сценарист и официант STUDIOKAIF проведет скучную экскурсию по всей выставке
БодиАрт для супер Рилс
Если вам хочется повеселиться, то скорее всего у вас не получится, ведь мы делаем самые скучные мероприятия. Клоуны и эквилибристы опять выступают в другом баре. Тамада совсем перестал брать от нас трубки. И мы решили справляться как-нибудь сами. Временный музей отмечает семилетие и официально поступает в школу. Неистово тусуемся 25 октября с 19:00 до тоталити.
Надеваем самые скучные наряды и готовим самые скучные анекдоты. До встречи в “Пантон”.
Греши со вкусом
23 Oct, 22:26
Дамы и господа, такого еще никто не делал! Мы запустили невероятную активность!
Что делать:
1. Присылайте свои фото/видео с баночкой нашего фирменного Chelsea beer из разных стран — таким образом вы станете «пивным королем» страны
2. Получайте бесплатную пинту Chelsea beer один раз в неделю, пока вашу отметку не перекроет фото/видео другого путешественника из этой же страны 🗺️
Путешествуйте вместе с Chelseabeer — и наслаждайтесь нашим пивом всегда
Греши со вкусом
23 Oct, 16:00
🎉 Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Sergey (@usershame)
2. Marie (@maryzhuravel)
3. Alexander (@MFirsov1)
Проверить результаты
Победители:
1. Sergey (@usershame)
2. Marie (@maryzhuravel)
3. Alexander (@MFirsov1)
Проверить результаты
Греши со вкусом
23 Oct, 10:16
Обожаю людей которые стойко и самоотверженно борются за поиск и победу справедливости в жизни!
Как хорошо что им до всего есть дело! И что бы мы без них делали.
Истинные герои!
Как хорошо что им до всего есть дело! И что бы мы без них делали.
Истинные герои!
Греши со вкусом
23 Oct, 06:40
Вот это я понимаю оригинальный дизайн торта!
Я бы заказал чувачка без кожи.
А вам как такое?
Я бы заказал чувачка без кожи.
А вам как такое?
Греши со вкусом
22 Oct, 18:35
Продегустировал очень интересный образец армянского коньяка, двадцатилетний Наири от завода Арарат.
Это невероятный нектар, в прямом смысле этого слова, ароматный абрикосово яблочный, мягкий сладкий и тонкий! Будто поцелуй нежной девушки.
Настоящий шедевр, идеально подойдет и для вечера с сигарой, и для девичьих посиделок и для подарка ценимому человеку!
Очень рекомендую при первом случае попробовать!
Это невероятный нектар, в прямом смысле этого слова, ароматный абрикосово яблочный, мягкий сладкий и тонкий! Будто поцелуй нежной девушки.
Настоящий шедевр, идеально подойдет и для вечера с сигарой, и для девичьих посиделок и для подарка ценимому человеку!
Очень рекомендую при первом случае попробовать!
1,937
subscribers
3,390
photos
297
videos
