Самый простой способ приготовить кабачки – сделать из них запеканку. Естественно, для нее нужна подходящая заливка. И в этот раз я предлагаю взять свежий густой йогурт без добавок и ароматизаторов. Лучше не придумаешь!
Ингредиенты
Кабачки – 1 кг
Йогурт – 200 мл
Чеснок – 3 зубчика
Зелень – 0.5 пучка
Специи и приправы – 1 ч.л.
Сыр – 100 г