HopHead Brewery @hopheadbrewery Channel on Telegram

HopHead Brewery

@hopheadbrewery


Искусство вкуса

HopHead Brewery (Russian)

HopHead Brewery - это канал в Telegram, который предлагает своим подписчикам наслаждаться искусством вкуса в пивоваренной индустрии. Здесь вы найдете уникальные сорта пива, интересные рецепты, истории о процессе пивоварения и многое другое. HopHead Brewery - это место, где истинные ценители пива могут насладиться новыми вкусами, узнать интересные факты о пиве и делиться своим опытом с другими участниками канала. Здесь вы сможете обсудить любые вопросы связанные с пивоварением, узнать о последних тенденциях в мире крафтового пива и быть в курсе всех актуальных новостей. Присоединяйтесь к HopHead Brewery и погрузитесь в захватывающий мир вкусов и ароматов пива!

HopHead Brewery

17 Feb, 12:58


Хотите стать лучшей версией себя? Мы знаем, как вам помочь!
Наше новое пиво, сваренное в коллаборации с Роллтон уже в продаже!
Уникальный рецепт, неожиданный вкус — это то, что нужно для настоящей трансформации!

HopHead Brewery

15 Feb, 14:34


Live stream finished (149 days)

HopHead Brewery

15 Feb, 14:09


Заходите скорее на трансляцию

HopHead Brewery

15 Feb, 13:32


Трансляция презентации пива коллаборации с Роллтон через пол часа в этом канале, в 17:00
Всех ждём!

HopHead Brewery

15 Feb, 08:58


Друзья, хотите узнать больше о нашей коллаборации с Роллтон? Мы сняли для вас небольшое видео о том, как проходит процесс создания нашего совместного продукта. Да-да, вы все правильно поняли — лапша на производстве пива! Смотрите и удивляйтесь!

HopHead Brewery

13 Feb, 07:55


Знаменитая лапша "Роллтон" в стиле саур гозе: Лапша, черный перец, душистый перец, кориандр, чеснок, лук, морковь, куркума, имбирь, петрушка, сельдерей, перец чили, паприка, говяжий бульон.
Официальная коллаборация нашей пивоварни и культовой Российской лапши Роллтон.

HopHead Brewery

12 Feb, 11:34


Друзья, приготовьтесь! Мы создали нечто поистине революционное в мире крафта и наконец готовы представить вам результат!
В эту субботу, в 17:00, приглашаем вас в HopHead Taqueria на Виленском пер., 6 на презентацию нашего нового сорта — уникальной коллаборации с известным всем брендом-Роллтон! Главный пивовар и идеолог Евгений Жебенев, расскажет, как ему пришла в голову эта безумная идея и как он ее воплотил в жизнь.
Приходите и вы попробуете это первыми!
Количество мест ограничено, поэтому рекомендуем забронировать место заранее.
Такого еще никто не делал🍻❤️

*+7 981 978 5976 бронь по номеру телефона/тг( @HopHead_Taqueria )

HopHead Brewery

10 Feb, 13:02


Свежая варка в наличии.
Фо:
Vietnamese Noodle Soup Gose
Гозе во вьетнамском стиле с добавлением говяжьего бульона, рисовой лапши, листьев и сока каффир-лайма, имбиря, аниса, гвоздики, бадьяна, черного перца, зеленого лука, кинзы, морской соли и острого соуса HopHead Sauce.

HopHead Brewery

10 Feb, 10:26


Пожалуйста поддержите!Надеюсь я все правильно делаю 🙏🏻
А пиво кстати у нас в баре на Виленском пер, 6

HopHead Brewery

08 Feb, 11:59


Огурцы маринованные в бурбоне.

Свежий огурец, укроп, черный молотый перец, лавровый лист, чеснок, репчатый лук, хрен, бурбон.

HopHead Brewery

07 Feb, 16:35


Эта текила… она и веселит, и раздевает… А знаете, кто пришел к нашему герою после предпоследней стопки? Смотрим! У нас в баре к вам придет не белочка… Обещаем!

*Уже пятница, а значит самое время бронировать столы +7 981 978 5976 бронь по номеру телефона/тг ( @HopHead_Taqueria )

HopHead Brewery

07 Feb, 16:35


Оцените старания нашего Алехандро и заходите на пивко и текилу❤️
Обещаем вам, что никаких белок не встретите!

HopHead Brewery

31 Jan, 14:42


Mascaras De Lucha
IPA - New England / Hazy
Hops: Medusa, Сitra lupomax, Idaho 7 cryo.
Abv 6%

HopHead Brewery

27 Jan, 15:11


HopHead Pommó Vintage 2021
Сначала мы взяли молодой сидр, выгнали из него Кальвадос, после выдержали кальвадос 1 год в дубовой бочке, затем смешали Кальвадос и свежевыжатый яблочный сок и снова залили в бочку и выдержали еще 2 года.
Никто не слышал о нем, никто его не ждал, встречайте наш ограниченный релиз прямиком из дубовой бочки и только в нашей такерии. Бесславный ублюдок ждет Вас.
Сидр представил Илья из проекта Juicefer
За что спасибо 🙏
https://t.me/Juicefer84
abv 18

HopHead Brewery

17 Jan, 15:09


Конкурс!
Что может быть лучше чем бесплатный ужин в мексиканском баре?
Победителей будет двое.
Первый получит: депозит на 5000₽ в нашем баре
А второй: 5 любых банок пива Hop Head

Условия участия:
-подписаться на наш телеграмм канал Hop Head Taqueria
-оставить реакцию
-нажать кнопку «Участвую»
Итоги конкурса подведем 24 января с помощью @Random1zeBot
Желаем удачи!

HopHead Brewery

17 Jan, 15:09


Друзья, у нас в баре конкурс!!
Скорее участвуйте ❤️

HopHead Brewery

01 Jan, 12:47


Друзья, поправляемся.
Хопхед официальный спонсор первого января♥️♥️♥️♥️

HopHead Brewery

31 Dec, 13:32


Дорогие друзья!
В уходящем году мы от всего сердца благодарим вас за вашу поддержку и любовь к нашему крафтовому пиву! Вы – лучшие ценители пенного напитка, и мы невероятно ценим вашу верность. Пусть Новый год принесет вам новые возможности, процветание и успех во всех сферах жизни, а каждый ваш бокал будет наполнен радостью и отличным пивом! Мы надеемся на продолжение нашего общего будущего, полного ярких вкусов и незабываемых моментов!
Новый год – время новых начинаний, и мы готовим для вас много интересного! С наступающим праздником! 

HopHead Brewery

20 Dec, 08:35


Продолжаем возрождать забытые или утерянные рецепты на современный лад кислых гозе.

Лампопо: ржаной солод, сухари из ржаного хлеба, квашеная капуста, капустный рассол, лимонное пюре, черный молотый перец, душистый перец, соль.

Самая распространенная версия гласит, что название является анаграммой слова «пополам», так как, например, один из рецептов заключается в том, что шампанское смешивают пополам с кислыми щами.

Первые письменные упоминания лампопо встречаются в 1832 году, а пик популярности напитка пришелся на вторую половину XIX века. В частности, его рецепт приведен в поваренной книге 1861 года. После Октябрьской революции напиток исчез – не в последнюю очередь потому, что в СССР перестали производить необходимый для его изготовления кисло-сладкий хлеб по типу карельского, только без изюма, или бородинского.

HopHead Brewery

19 Dec, 14:12


Настоящая дореволюционная селянка не зря считалась любимым супом во всех московских трактирах. Именно ее описал в своей книге знаменитый историк Владимир Гиляровский, приведя на страницах и классический рецепт, по которому мы в своем стиле сварили пиво соединив историю и современные технологии.
Селянка Гиляровского: говяжий бульон, квашеная капуста, соленые огурцы, картофельное пюре, черный молотый перец, лавровый лист, чеснок, лук, соль.

HopHead Brewery

13 Dec, 12:14


Кровавый Джо:
Помидоры, сельдерей, кукуруза, тмин, куркума, кориандр, кумин, имбирь, черный перец, душистый перец, перец чили, копченая паприка, сладкая паприка, халапеньо, лук, чеснок, говядина, бекон, соль.
Вернулся топчик, в Такерии уже на кране.

HopHead Brewery

13 Dec, 12:07


Fruit demon
Кислый фруктовый эль с добавлением: малина, ежевика, вишня, лактоза.
Заряд витаминов в зимний период.

HopHead Brewery

05 Dec, 14:18


Гринч: Sour ale с добавлением пюре фейхоа, пюре каламанси, розовый кактус, спирулина.
Пиво сварено совместно с Ontap beer & cider
Так что скоро вы сможете выпить стаканчик в этой сети баров.

HopHead Brewery

05 Dec, 13:29


Гринч похититель рождества
Фейхоа
Каламанси
Розовый кактус
Спирулина
Уже на кране в Такерии

HopHead Brewery

05 Dec, 09:00


🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. A (@any108names)
2. Siroejkina (@Siroejkina)

Проверить результаты

HopHead Brewery

28 Nov, 09:00


Не откладывая в долгий ящик, разыгрываем 2 билета на Craft Depot Winter Fest 2025, который состоится в Москве 18 января!

40 пивоварен, 160 сортов — всё это в уютном пространстве в центре Москвы.

Как обычно, принять участие очень просто:
Подписка на https://t.me/hopheadbrewery
Подписка на https://t.me/craftdepot_fest
И нажмите кнопку «Участвовать» под этим постом.

Разыгрываем два билета категории «Стандарт».
Результаты объявим 05.12 , желаем удачи и ждем на фестивале!

Дата проведения фестиваля: 18 января 2025, 12:00-22:00
Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

HopHead Brewery

07 Nov, 07:33


Punjabi lassi
Фруктовый кислый эль с добавлением гуава, мангостин, маракуйя, корица, мускатный орех, лактоза.

HopHead Brewery

27 Oct, 09:40


Сукияки:
Sour gose в стиле Японского супа: лапша, говяжий бульон, грибы, баклажаны, картофель, цуккини, острый перец, черный молотый перец, кинза, петрушка, лук, чеснок.

HopHead Brewery

22 Oct, 08:56


Крчик — это Традиционный Армянский зимний суп в стиле sour gose: Квашенная капуста, рассол квашенной капусты, томаты, томатный сок, лук, чеснок, петрушка, укроп, чабрец, черный перец, соль.

HopHead Brewery

16 Oct, 10:32


Конкурс!
Что может быть лучше чем бесплатный ужин в мексиканском баре?
Победителей будет двое, первый получит: депозит на 5000₽ , а второй: 4 банки пива Hop Head

Условия участия:
-подписаться на канал Hop Head Taqueria
-подписаться на Hop Head Brewery
-нажать кнопку участвовать
-поставить реакцию на этот пост
Итоги конкурса подведем 25 октября с помощью @Random1zeBot
Желаем удачи!

HopHead Brewery

04 Oct, 10:47


Гороховый суп с копченостями.
Горох, морковь, помидоры, болгарский перец, картофель, чеснок, лук, черный перец, душистый перец, копченая паприка, бекон, говяжий бульон, копченые свиные ребра, соль.

HopHead Brewery

27 Sep, 12:32


Сальморехо.
Холодный суп из помидоров, хлеба и чеснока, родом из Андалусии.

HopHead Brewery

23 Sep, 17:03


Донской борщ с рыбой.
Квашеная капуста, свекла, сладкий перец, морковь, помидоры, картофель, черный молотый перец, душистый перец горошком, кинза, петрушка, лук, чеснок, рыбный бульон, соль.

HopHead Brewery

23 Sep, 11:14


I’m not machine, i’m cucumber.
Огуречный рассол с черным перцем, гвоздикой, укропом, солью, смородиновым листом и садовым хреном.
Повторили один из первых сортов в стилистике (супов) 🙃

HopHead Brewery

19 Sep, 10:08


Эпично было 😂

HopHead Brewery

18 Sep, 19:40


Ура 🎉

HopHead Brewery

18 Sep, 16:37


Live stream started

HopHead Brewery

18 Sep, 14:42


Скоро начинаем праздновать❤️🍺

HopHead Brewery

18 Sep, 12:09


немного эйджинга 👌

HopHead Brewery

16 Sep, 18:06


Кубанский борщ:
Белокочанная капуста, свекла, морковь, картофель, кубанские помидоры, щавель, черный молотый перец, душистый перец горошком, кинза, петрушка, укроп, лук, чеснок, говяжий бульон, соль.

HopHead Brewery

16 Sep, 10:26


10 лет
Triple new England ipa
Hops: Nelson Sauvin cryo, motueka cryo.
В честь нашего десятилетия выпустили новинку. 🔥

HopHead Brewery

13 Sep, 08:32


10

HopHead Brewery

11 Sep, 15:11


Бронь по номеру/сообщению в тг
+7 (981) 978-59-76

HopHead Brewery

11 Sep, 11:03


10 лет вкуса и веселья!
Приглашаем вас на юбилейную вечеринку нашей пивоварни!

18 сентября, в 18:00 на Виленском пер., 6

В этот день мы будем отмечать 10 лет, как радуем вас своим необычным и вкусным пивом!
Вас ждет:
•Живая музыка и море веселья!
•Ведущий с конкурсами и призами!
•Вкусный торт, приготовленный специально для этого случая!
•Обновленное меню!

Не пропустите эту незабываемую вечеринку!

Бронируйте столы уже сегодня!

P.S. Не забудьте поделиться этой новостью со своими друзьями!

*всем в сомбреро лагер 0.3 в подарок*

HopHead Brewery

05 Sep, 15:07


Хорошие новости для Питера!Теперь вы можете найти наше пиво в сети Хмель и солодъ
Гипножаба уже на кране у наших новых друзей!
Кстати, у ребят проходят каждую неделю розыгрыши пива!

HopHead Brewery

04 Sep, 11:00


7 сентября принимаем участие в АА фест 2024 в Спб.
Loft-Hall Арсенальная набережная 1.
🎟️ Купить билет: aa-fest.ru

HopHead Brewery

30 Aug, 10:59


Битые огурцы.
Огурцы, чили перец, кориандр, чеснок, соевый соус, соль.

HopHead Brewery

30 Aug, 10:46


Туршу.
Традиционные солёные зелёные помидоры и зелёный, острый перец со специями по-Азербайджански.

HopHead Brewery

24 Aug, 16:12


Присутствуем в чартах)
Знаем, что наши почитатели не юзают тапок. 🫶