Craft Depot @craftdepot Channel on Telegram

Craft Depot

@craftdepot


Гид по крафтовому пиву 18+. Проект Ассоциации крафтовых пивоварен

Craft Depot (Russian)

Добро пожаловать в Craft Depot - ваш гид по крафтовому пиву! Этот канал создан для истинных ценителей качественного пива, а также для всех, кто интересуется миром крафтовых пивоварен. Мы предлагаем вам уникальную возможность погружения в увлекательный мир ручной пивоварни и наслаждаться разнообразием вкусов и ароматов. Craft Depot - это проект Ассоциации крафтовых пивоварен, который собрал в себе лучшие образцы крафтового пива со всего мира. У нас вы найдете интересные обзоры, рецепты, новости отрасли и многое другое. Присоединяйтесь к нашему каналу, чтобы стать частью сообщества ценителей крафтового пива и расширить свои знания на эту увлекательную тему. Craft Depot - ваш надежный проводник в мире крафтового пива!

Craft Depot

03 Feb, 10:40


Выставка «Продэкспо» в Москве стартовала сегодня!

Событие продлится до 7 февраля.
В 2025 году посетителей пивной секции ждут:

• Три павильона.
• Свыше 120 производителей и поставщиков.
• Обширная география.

Производители со всей России, в том числе из Сибири, Дальнего Востока, Чувашии.

Мировые бренды: японские, мексиканские, китайские, немецкие, армянские, белорусские, грузинские, казахские, сербские.

Производители: от крупнейших компаний до небольших крафтовых пивоварен, которые будет представлены в отдельном корнере «Крафтовое пиво». Список участников корнера — в прикрепленном файле.

Полный список участников — здесь.

Получите свой бесплатный билеты и приходите!

Craft Depot

31 Jan, 09:31


Уважаемые друзья!

С 10 февраля по 2 марта в Москве пройдёт масштабный бар-хоппинг НАСТОЯЩИЙ МАРАФОН-3 по барам с уникальными и вкусными настойками.

42 московских бара в 8 локациях: Ленинградка и Пушкинская, Менделеевская и Цветной, Пятницкая и Сретенка, Центр и Восток.

Участникам потребуется за 21 день посетить все бары  и в каждом попробовать 4 настойки. Согласно правилам, каждый марафонец при заказе двух настоек в баре-участнике сразу получает две настойки абсолютно бесплатно!

В процессе прохождения марафона также нужно собрать буквы, размещённые на рекламных постерах в некоторых барах, из которых необходимо собрать главную секретную фразу НАСТОЯЩЕГО МАРАФОНА-3.

Суперприз - годовой запас настоек в 42 барах Москвы!

А еще есть возможность выиграть суперпризы от известных московских баров и спонсора акции – водки ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ

В НАСТОЯЩЕМ МАРАФОНЕ-3 участвуют:

ПУШКИНСКАЯ:
Ладья (Чеховская)
Фест бар (Чеховская)
Горбуфет Пельменная (Чеховская)
Давно (Тверская)
Вишневый сад (Тверская)

ЛЕНИНГРАДКА:
Алко-буфет Шашлычная (Маяковская)
Mr.Help&Friends (Белорусская)
Моряк и Чайка (Белорусская)
BadBroBar (Белорусская)

МЕНДЕЛЕЕВСКАЯ:
Курорт (Менделеевская)
Культтуризм (Менделеевская)
Ландрин (Новослободская)
Довлатов (Новослободская)

ЦВЕТНОЙ:
PEREPEL (Цветной бульвар)
Black hat (Цветной бульвар)
Правда? (Цветной бульвар)
Варка2 (Цветной бульвар)

ПЯТНИЦКАЯ:
Южная (Новокузнецкая)
Pub Daddy (Новокузнецкая)
Алко-буфет Шашлычная (Новокузнецкая)
Parka (Новокузнецкая)
Курорт (Третьяковская)
Рюмочная Бухта (Третьяковская)
Пей да Гуляй (Добрынинская)
Довлатов (Павелецкая)

ВОСТОК:
Pub no pub (Таганская)
Варка (Таганская)
Pub Daddy (Лефортово) 

ЦЕНТР:
Довлатов (Курская)
Моряк и Чайка (Китай-город)
Лос бандидос (Китай-город)
Штольня (Китай-город)
Барка (площадь Революции)
Моряк и Чайка (Кузнецкий мост)
Царская рюмочная (Смоленская)

СРЕТЕНКА:
Лампопо (Сретенский бульвар)
Ликвидация (Сретенский бульвар)
Авангард (Сухаревская)
Коллеги (Сухаревская)
Алко-буфет Шашлычная (Сухаревская)
Bobby Dazzler (Сретенский бульвар)
Волчья стая (Тургеневская)

Телеграм-канал
t.me/nastymaraphon

Спонсор Марафона водка Царская оригинальная

Подробности акции на сайте: www.настоящиймарафон.рф

#настоящиймарафон

Craft Depot

18 Jan, 08:30


Представляем генерального оператора по еде на Craft Depot Winter Fest 2025.

Антон Пинский — один из главных рестораторов России. Совладелец Stars Соffee и Domиno Pizza. Основатель и владелец холдинга Pinskiy&Co, в котором сейчас более 60 проектов.
В числе которых: Магадан, Patriki, Loona, Ava

На фестивале будет анонсирована концепция "RedBox"

ВкусON — подчеркивает важность вкуса и получения удовольствия от еды. Компания делает акцент на качестве мяса как основы любого хот-дога, «включающей» его вкус.

Мясные продукты, которые специально для ВкусON производит ГК Черкизово, помогают сделать вкус блюд уникальным и аппетитным.

На фуд-корте от ВкусON пробуйте:

Гриль-дог
Когда думаешь о хот-доге, то на ум первым приходит вкуснейший гриль-дог. Тёплая булочка, поджаренная на гриле сосиска, жареный лук, салат из огурцов, горчица и кетчуп. Что ещё нужно для счастья?

Френч-дог
Рецепт изысканного френч-дога пришёл к нам из Франции и покорил сердца гурманов. Закрытая тёплая булочка, салат из огурцов, кетчуп, горчица, фирменный соус «Гамбургер» и поджаренная сосиска на выбор: куриная, говяжья, с перцем или с сыром… Ассортимент сосисок большой — каждый найдёт себе по вкусу!

Гамбургер
Гамбургер — вечная классика в мире бургеров: теплые булочки, поджаренные на гриле, сочная мясная котлета, маринованные огурчики, кетчуп и пикантный соус «Гамбургер». Попробовав однажды, забыть невозможно.

Наггетсы
Аппетитные, хрустящие и одновременно мягкие кусочки куриного филе в панировке — идеальный перекус для всей семьи! Дети от них в восторге, да и не только дети.


Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

17 Jan, 18:00


Уже завтра! До встречи на фестивале!

Craft Depot

16 Jan, 08:47


Следом рассказываем о еще одних участниках Craft Depot Winter Fest 2025 — сети ресторанов «Ян Примус» с собственным пивоваренным проектом!

«Ян Примус» — известная сеть пивных ресторанов, где ставка делается на широкий ассортимент пива самых разных направлений. Недавно компания обзавелась собственной пивоварней и на Craft Depot Winter Fest 2025 вы сможете познакомиться с ее релизами.

— «Герцог Ян (Saperavi Barrel Aged Imperial Stout)» [10% ABV]: имперский стаут, выдержанный 10 месяцев в бочке из французского дуба из-под вина Саперави.

— Primus Clan Belgian Pale Ale [6,5% ABV]: бельгийский блонд.

— Primus Clan Hefeweizen [4,8% ABV]: немецкий вайцен.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

16 Jan, 08:02


Начинаем представлять финальную серию участников Craft Depot Winter Fest 2025. Стартуем с известной пивоварни New Riga’s Brewery из Подмосковья!

Проект New Riga’s Brewery существует с 2010 года и находится в экологически чистом районе города Волоколамска Московской области. За этот солидный срок пивоварня успела выпустить более 150 сортов в самых разных стилистиках — от вариаций классического лагера до весьма смелых экспериментов. Узнать больше о проекте можно в нашем интервью. Всё это время неизменным остается подход к производству — максимальная технологичность и строжайший контроль качества.

А на Craft Depot Winter Fest 2025 вы сможете попробовать:

— Blanche de Grapefruit [4% ABV]: бланш с грейпфрутом.

— Bonnie Ship Queen Grace [5% ABV]: кельтский красный эль. Плотная структура и деликатная солодовая сладость темно-красного эля с нотами чернослива, орехов и фруктовой косточки. Посвящен пиратской королеве Грэйс О'Мали, одной из самых ярких женщин в ирландской истории и культуре.

— El Cariño [4% ABV]: легкий кукурузный лагер.

— Pepper's Bro [5,5% ABV]: стаут с сычуаньским перцем.

— Pearomania [11% ABV]: имперский портер с копченой грушей.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

15 Jan, 13:02


СЕГОДНЯ ПРАЗДНИК У РЕБЯТ, ЛИКУЕТ ПИОНЕРИЯ!!!
Всем коллективом и от всей души поздравляем создателя и бессменного идейного вдохновителя фестиваля CRAFT DEPOT и Волковской Пивоварни – Алексея Акселя c Днем рождения!
Желаем здоровья крепкого, успешных проектов и вкусного пива!
Ну а в субботу все поднимем за Лешу бокал пенного!

Craft Depot

14 Jan, 17:07


В третьем и финальном на сегодня анонсе участников представим бренд, в дополнительном представлении особо не нуждающийся — хорошо всему знакомую «Василеостровскую пивоварню» из Санкт-Петербурга!

«Василеостровская пивоварня» — одна из старейших пивоварен северной столицы. История проекта началась еще в 2002 году. С тех пор менялись вкусы, предпочтения, но не отношение к пивоварению, которое строится на строжайших стандартах качества.

Сегодня ассортимент пивоварни насчитывает более 40 сортов, включая эксклюзивные и авторские сорта. Стремясь время от времени удивлять потребителя, «Василеостровская Пивоварня» при этом всегда сохраняет свою аутентичность.

На Craft Depot Winter Fest 2025 будут представлены:

— «00:00» [6,9% ABV]: классический портер с добавлением сока черной смородины.

— Albion Brett Edition [8,7% ABV]: овсяный стаут, выдержанный в течение двух лет в винных бочках. В результате повторной ферментации бреттаномицетами сорт получил бархатистую текстуру, мягкий вкус жареного зерна и винные оттенки.

— «Пётр» [8% ABV]: классический русский имперский стаут. Обладает полным, сбалансированным и глубоким вкусом и кремовой текстурой. Послевкусие — долгое, стойкое с оттенками кофе и жареного тоста.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

14 Jan, 16:22


Также приветствуем новичков Craft Depot Winter Fest — молодую пивоварню Multtown Brew из Москвы!

Multtown Brew — совсем юный проект, запущенный в феврале 2024 года двумя друзьями, Димой Рагнаром и Никитой Возным. Основателей объединяет богатый опыт работы в пивной индустрии и, конечно же, страстная любовь к пиву. Все эти составляющие стали основой подхода к производству, а в визуальной части молодые пивовары обратились к эстетике мультипликации 30-х годов, стремясь к собственному уникальному стилю.

И вот что новички привезут на Craft Depot Winter Fest 2025:

— «Императрицы и Князья» [6,5% ABV]: саур эль с добавлением пюре и соков малины и красной смородины. Коллаборация с группой «Гудтаймс» и ботлшопом «Бутылист».

— Golden Time [6,5% ABV]: саур эль с добавлением пюре и соков
облепихи, маракуйи и красного апельсина.

— House of Deamon's: Spicemen No. 1 [7,5% ABV]: балтийский портер с бобами тонка, выдержанный на вымоченной в виски щепе.

— House of Deamon's: Spicemen No. 2 [7,5% ABV]: балтийский портер со стручками мадагаскарской ванили, выдержанный на вымоченной в роме щепе.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

14 Jan, 14:58


Craft Depot Winter Fest 2025 всё ближе, и нам еще есть что рассказать об участниках. Сегодня представляем пивоварню «Чаща» из Москвы!

История пивоварни «Чаща» началась в 2018 году. Проект всегда имел выраженную экспериментальную направленность, которая проявлялась как в смелых интерпретациях разных стилей и небанальном выборе ингредиентов, так и в ярком дизайне и запоминающемся нейминге. О концепции и истории пивоварни можно узнать больше в нашем интервью.

А еще «Чаща» воплотила в реальность название старого фильма «Иногда они возвращаются». Из-за ряда сложностей проект на некоторое время останавливался, но вернулся в строй аккурат на прошлом Craft Depot Fest и готов с новыми силами радовать как полюбившимися позициями, так и кое-чем совершенно иным!

И вот что вас ждет на Craft Depot Winter Fest 2025:

— «Чёрный вигвам / Black Lodge (Cognac Edition)» [8% ABV]: кофейный стаут, выдержанный на вымоченной в коньяке щепе.

— «Масала Лимонный Пирог» [7% ABV]: браггот с настоем лимонной цедры и ванилью.

— Maize Maze [6,5% ABV]: кукурузный IPA, охмеленный El Dorado, Motueka Amplifire и Talus.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

10 Jan, 14:47


Финальный анонс участников Craft Depot Winter Fest 2025 на сегодня. Встречаем Panzer Brewery из подмосковного Подольска!

Panzer Brewery была основана в 2013 году пивоваром и кандидатом технических наук Иваном Писаревым. Концепция компании состоит в том, что пиво — гораздо больше чем просто напиток. Это идея, получившая форму, а основа каждого сорта – баланс вкуса и внимание к деталям на каждом этапе производства. Panzer Brewery – прогрессивная локальная пивоварня со своим стилем, характером и широкой линейкой сортов, от традиционных стилей до смелых экспериментов. В линейку входит не только пиво, а также медовуха, квас, натуральный сидр и яркая линейка лимонадов под брендом Origamika.

И вот что Panzer Brewery представит на Craft Depot Winter Fest 2025:

— «Акварель Eclipse/Sabro» [6,9% ABV]: American IPA, охмеленный Eclipse и Sabro. Eclipse отвечает за сложный освежающий вкус с ярким акцентом мандарина, Sabro вносит ноты кокоса и тропических фруктов.

— «Бамбуковый самурай» [4,6% ABV]: гозе с добавлением сока лайма и лемонграсса.

— «Солнце» [5% ABV]: смузи саур эль с апельсином, грушей, персиком, ананасом и манго.

— Dark Wave [7,5% ABV]: балтийский портер. Глубокий вкус с нотами темного шоколада и эспрессо, а также с легкой дымностью в послевкусии.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

10 Jan, 14:10


Не останавливаемся с анонсами и презентуем еще одних участников Craft Depot Winter Fest 2025 — Carnival Brewery из Санкт-Петербурга со специальным проектом Discriminator Project!

Carnival Brewery каждым своим сортом стремится устроить для любителей пива праздник, карнавал пивных искусств. Discriminator Project — линейка, созданная для популяризации уникального вклада российских пивоваров в мировую пивную культуру. Проект призван показать, что российские пивовары способны создавать удивительные по красоте шедевры пивоварения. В сортах линейки использовалась технология смешанного брожения пивных и винных дрожжей для получения уникального вкуса и аромата.

На Craft Depot Winter Fest 2025 пивовары представят:

— Discriminator [7,9% ABV]: крепкий светлый эль в бельгийском стиле с нотами виски во вкусе и аромате. При выдержке приобретает оттенки абрикосового бренди.

— Discriminator Dark [7,9% ABV]: крепкий темный эль на базе бельгийского квадрюпеля с нотами сухофруктов, сливы и фиников в аромате. При выдержке приобретает легкие оттенки виски, выдержанного в винной бочке.

— Ice Queen [5,3% ABV]: IPA c тропическими и цитрусовыми нотами во вкусе и аромате, охмеленный Cascade, Citra, Mosaic.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

10 Jan, 12:44


Еще одни молодые участники Craft Depot Winter Fest 2025 — стартовавшая в конце 2023 года пивоварня KarKas из Воронежа!

Пивоварня вдохновлена тяжелой музыкой и желанием варить любимые, а вместе с ними и необычные сорта. Корни проекта KarKas — в домашнем пивоварении, но еще на домашнем уровне пивовары не ограничивались варками на кухне, а построили для этого дела настоящий мини-завод в домашних условиях. Сейчас пивоварня с большим энтузиазмом выпускает сорта на контрактных мощностях, и темпы только растут.

На Craft Depot Winter Fest 2025 вы сможете попробовать:

— Hit the Lights [6,6% ABV]: New England IPA, охмеленный BRU-1 и Rakau. BRU-1 придал вкусоароматику ананаса и косточковых фруктов, Rakau внес ноты абрикоса, персика, манго и сливы в дополнении к ноткам сосны и лайма. Коллаборация с московской пивоварней Chibis Brewery.

— «Хренодер» [4,5% ABV]: томатный гозе с добавлением натурального воронежского хрена.

— Rakshak Masala [6,5% ABV]: саур эль с манго, мандарином, лаймом и индийскими специями масала. Коллаборация с московской пивоварней Boozy Kitchen.

— Overdrive [13,5% ABV]: русский имперский стаут, выдержанный с бобами тонка, настоянными на крафтовом роме.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

10 Jan, 12:18


И под конец самой короткой рабочей недели — снова об участниках Craft Depot Winter Fest 2025! Brew Garage из Санкт-Петербурга.

Cтиль Brew Garage находит отражение в легендарных автомобилях, олицетворяющих целые эпохи и изображаемых на этикетках пивоварни. Его составляющие — качество, уникальность и неповторимая питерская атмосфера. В этом гараже найдется что-то по душе для каждого.

На Craft Depot Winter Fest 2025 пивоварня представит:

— Blanche De Garage [4,5% ABV]: бельгийский бланш.

— Don Mazilic [7% ABV]: имперский саур эль с малиной и базиликом.

— Gran Turismo [7% ABV]: имперский саур эль с апельсином и какао-бобами, вымоченными в роме и Куантро.

— Smells Like Gin Spirit [4,8% ABV]: лагер с характерным джином можжевеловым ароматом и горьким послевкусием. В рецептуре использовались классические для джина ботаникалы.

— Route 66 [6% ABV]: West Coast IPA.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

09 Jan, 18:19


Как вы уже могли заметить по анонсам, на Craft Depot Winter Fest 2025 в изобилии будут представлены IPA, APA и другие охмеленные стили с использованием хмеля из множества регионов и с применением разнообразных технологий.

Напоминаем о нашем ультимативном гайде по хмелю, где мы разобрали вкусоароматические свойства хмеля из разных точек мира, технологии охмеления и главные стилистики охмеленного пива.

https://craftdepot.ru/craft-depot-education/gajd-po-hmelyu/

Craft Depot

09 Jan, 13:57


Продолжаем анонсировать участников Craft Depot Winter Fest 2025! Итак, DACHA brew из Москвы.

Подход DACHA brew прост и понятен — делать пиво для себя, друзей и близких. В основе лежат бескомпромиссное качество, глубина вкусов различных сортов хмеля, традиции и любовь к продукту.

На Craft Depot Winter Fest 2025 пивоварня представит:

— DACHA Lager #2 [5,0 % ABV]: мюнхенский хеллес. Чистый солодовый профиль, умеренная горчинка.

— DACHA Lager #5 [5,4 % ABV]: India Pale Lager, охмеленный пятью сортами хмеля, с умеренной горечью.

— DACHA Red Ale [5,2 % ABV]: английский биттер. Ноты вереска и трав, красного дерева, легкая хмелевая горечь и сухое послевкусие.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

09 Jan, 13:20


Знакомим с начинающими участниками Craft Depot Winter Fest 2025 — Hybrid Brewery и ее проектом Paranoia Brew!

Профиль Hybrid Brewery — смешанное брожение и гибридные стили. А Paranoia Brew ориентируется на лагеры и классику.

— Brick Men [4,6% ABV]: мюнхенский хеллес.

— Criminal Cat [5,3% ABV]: американский пилснер.

— West Coast IPA [6,5% ABV]: IPA, охмеленный Citra и Galaxy.

— The Fairies of Christmas [6,9% ABV]: браггот на базе темного крепкого эля с медом, корицей, кориандром, кардамоном, апельсиновой цедрой и ягодами можжевельника.

— Shadow of Memories [6,9% ABV]: грэф на базе балтийского портера с затиранием на яблочном соке, с добавлением сушеных яблок, сброженный пивными дрожжами.

— The Vivian Song [6,9% ABV]: энопиво на базе светлого крепкого эля с затиранием на виноградном соке, сброженное винными дрожжами.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза»

Купить билеты:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

09 Jan, 07:52


Возвращаемся с праздников и объявляем следующих участников Craft Depot Winter Fest 2025 — Salden’s Brewery из Тулы!

Денис Сальников основал проект в 2012 году — узнайте больше в нашем эксклюзивном интервью. Salden’s Brewery известна огромным количеством сортов — сегодня их почти 700. Брендовые заведения открываются в разных городах России. А еще именно Salden’s Brewery популяризовала ставший русским народным томатный гозе.

На фестивале будут доступны:

— Czech Pilsner [5,5% ABV]: чешский пилснер.

— Double IPA [8,5% ABV]: двойной IPA, охмеленный Cascade, Chinook, Columbus и Goldings.

— Tomato Gose Georgian Edition [5% ABV]: томатный гозе с грузинскими пряностями.

— Winter Warmer [6,5% ABV]: винтер вормер с соком винограда, имбирем, корицей, бадьяном, гвоздикой и цедрой апельсина.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

06 Jan, 11:30



Кроме того, что на нашем фестивале будет много пива, будет еще и где развлечься, например в ПИВНОМ КАЗИНО!

Пивное Казино – это увлекательная игра, в основе которой лежит принцип классического казино. Неотъемлемой частью игры является дегустация различных сортов пива. Игроки принимают решения, полагаясь не только на свое везение или удачу, а на вкусовые рецепторы, обоняние и знания в сфере различных сортов пива. Участники делают ставки и стараются победить.  

За игровым столом бессменный и неотразимый крупье Игорь Самсонович https://t.me/Pubsmoscow

Всего будет 9 туров: 
13:00 Игра #1
14:00 Игра #2
15:00 Игра #3
16:00 Игра #4
17:00 Игра #5
18:00 Игра #6
19:00 Игра #7
20:00 Игра #8
21:00 Игра #9

Заранее билеты в ПИВНОЕ КАЗИНО можно приобрести на сайте: https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

30 Dec, 08:00


Дорогий Друзья!
Если вы еще не успели приобрести подарок на НГ – ловите хорошую идею!
Билет на фестиваль CRAFT DEPOT WINTER FEST со скидкой 10%.
Чтобы ее получить, необходимо посетить один из баров из списка внизу, найти афишу фестиваля, а в ней промокод. В каждом баре он уникален!
Список заведений участвующих в предложении:

Волковская пивоварня (Курская)
Волковская пивоварня  (Перово)
Волковская пивоварн (Ботанический сад)
Волковская пивоварня (Молодёжная)
Волковская пивоварня (Коптево)
Волковская пивоварня (Белорусская)
https://t.me/barwolfsbrew

Раскол (Менделеевская)
Новослободская ул., 18

Под Ведьмачьим Мечом (Охотный ряд) 
Камергерский пер., 5/7

Ландрин (Новослободская)
Сущёвская ул., 9, стр.4

Share House (Маяковская)
Оружейный пер., 3, стр.2

Дача Гашека (Новослободская)
Долгоруковская ул., 31, стр.32

Suckin Diesel (Менделеевская)
Ye Old Shed (Новослободская)
Лесная ул., 20, стр.1

ODD (Цветной бульвар)
Садовая-Каретная ул., 20, стр.1

Delicatessen (Цветной бульвар)
Садовая-Каретная ул., 20, стр. 2

Пиццерия Supernova (Цветной бульвар)
Садовая-Каретная ул., 20, стр.1

PEREPEL (Цветной бульвар)
Black hat (Цветной бульвар)
Mr.Help&Friends (Белорусская)
https://t.me/sokolovs_bars

CraftRepublic (Пушкинская)
М. Гнездниковский пер., 9, стр.1

Давно (Патрики)
Большой Козихинский пер., 12/2

Ликвидация (Сретенский бульвар)
ул. Сретенка, 7

Pub Daddy (Лефортово)
Солдатская ул., 6А

Гроссбир
Б. Овчинниковский пер., 18, стр.2

WE Cidreria (Сухаревская)
WE Cidreria (Маяковская)
WE Cidreria (Китай-город)
Guns&Bears Pub (Менделеевская)
https://whiteeagles.ru

Варка (Таганская)
Варка2 (Цветной бульвар)
BadBroBar (Белорусская)
Лос бандидос (Китай-город)
Волчья стая (Тургеневская)
Культтуризм (Менделеевская)
Фест бар (Чеховская)
Pub no pub (Таганская)
Море Пиva (Баррикадная)
https://t.me/BestBeerBars

Пей да Гуляй (Добрынинская)
Пятницкая ул., 73

Varka (Серпуховская)
Б. Серпуховская ул., 17, стр.1

Реджина (Китай-город)
Б. Спасоглинищевский пер., 9/1с10

Sporco (Павелецкая)
Sporco (Китай-город)
https://sporco.pizza

Авангард (Сухаревская)
ул. Сретенка, 24/2с1

Алёша и Графин (Менделеевская)
Алёша и Графин (Таганская)
https://t.me/aleshaigrafin

Горбуфет Шашлычная (Маяковская)
2-я Тверская-Ямская ул., 2

Алко-буфет Шашлычная (Сухаревская)
ул. Сретенка, 36

Горбуфет (Новокузнецкая)
Пятницкая ул., 16, стр.1

Горбуфет Пельменная (Чеховская)
ул. Малая Дмитровка, 3

Hidden (Охотный ряд)
Камергерский пер., 6/5с3

Unlock (Китай-город)
Лубянский пр., 19, стр.1

Bobby Dazzler (Сретенский бульвар)
Луков пер.,10

Harats pub (Менделеевская)
Harats pub (Марьина Роща)
Harats pub (Водный стадион)
Harats pub (Автозаводская)
Harats pub (Сокол)
https://haratspubmsk.ru

Abbey Players pub (Арбатская)
Big Jim's pub (Арбатская)
Tap&Barrel pub (Чеховская)
O'Donoghue's pub (Третьяковская)
Punch&Judy pub (Новокузнецкая)
Drunken Duck pub (Беляево)
Lion's head pub (Мясницкая)
https://publifegroup.ru

Лампопо (Сретенский бульвар)
Рождественский бул., 22/23

Рюмочная Бухта (Третьяковская)
Б. Ордынка, 19, стр.1

Сеть Burger Heroes
https://burgerheroes.ru/

Бар Сионист (Китай-город)
ул. Покровка, 2/1с1

Бар Так себе люди
https://t.me/opgTSL

Трубы горят (Полянка)
Бродников пер., 8

O'Хара паб (Бауманская)
http://oharapub.ru/

Магазин Beer&Drinks (Яхромская)
Дмитровское ш.,107А, к.1

Магазин Бирштаб (Савёловская)
Бутырская ул., 7

Craft Depot

27 Dec, 11:16


Представим еще одних участников Craft Depot Winter Fest 2025 — дистрибьютора Superbeer!

Superbeer — один из ведущих дистрибьюторов импортного пива в России. Компания выступает за развитие культуры потребления пива, предлагая пиво безупречного качество, сделанное исключительно по классическим технологиям.

На фестивале будут представлены несколько сортов чешского бренда Bakalář — крупнейшей независимой промышленной пивоварни Чехии Tradiční Pivovar v Rakovníku. Рецептура пива Bakalář непрерывно разрабатывалась на протяжении более 500 лет и решающее влияние на нее оказала доступность локального сырья высочайшего качества.

— Bakalář Výroční Speciál 570 Let [5,7% ABV]: полутемный лагер, сваренный по технологии тройного затирания. Сочетание нескольких сортов солода с насыщенным ароматом жатецкого хмеля придает пиву полный солодовый вкус и насыщенный янтарный цвет.

— Bakalář Medový speciál [5,8% ABV]: медовый лагер. Сварен с применением технологий двойного затирания и открытого брожения, а также с длительной лагеризацией в горизонтальных танках. Вкус сладковато-солодовый, хлебный, сбалансирован узнаваемой горчинкой хмеля Saaz и дополнен пряностью дикого мёда из Кршивоклатских лесов.

А также на стенде будут предлагаться специальные пивные коктейли, которые откроют новые грани пива не только как самостоятельного напитка, но и успешного компонента различных миксов.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

27 Dec, 10:10


Финальная пятница года начинается с новых участников Craft Depot Winter Fest 2025 — Nuclear Brewery!

Nuclear Brewery начали варить пиво в 2016 году ровно на День Пивовара. Сорта отсылают к химическим элементам, ведь основатели родились и выросли в закрытом городе Томск-7, он же Северск. В линейке пивоварни присутствуют как разнообразные фруктовые сорта, так и имперские стауты, IPA и другие приближенные к современной классике истории. А еще недавно пивоварня провела ребрендинг, и на этикетках новых сортов изображены милые котики. Ведь химию любят не все, а котиков — все.

На Craft Depot Winter Fest 2025 вы сможете попробовать:

— «Крепкий опыт» [10% ABV]: имперский стаут с маршмэллоу, попкорном и соленой карамелью.

— Berkelium Apple And Cranberry Edition [4,5% ABV]: смузи саур эль со вкусом яблочного пирога с клюквой и корицей.

— Samarium [4,5% ABV]: смузи саур эль с манго, бананом и соком лайма.

— Tartroomium [4,5% ABV]: саур эль с малиной, соком лайма и базиликом.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

26 Dec, 12:53


Следующие участники Craft Depot Winter Fest 2025 — Brew Dealers из Рязани!

Brew Dealers — открытая в 2022 году молодая пивоварня, расположенная в Рязанской области вблизи есенинских мест. В своей линейке бренд ориентируется как на классические, так и на крафтовые сорта. Пиво Brew Dealers сегодня занимает места на полках не только баров и боттлшопов, но и известных сетевых магазинов. Больше о проекте — в нашем интервью.

На Craft Depot Winter Fest 2025 вас ждут:

— «Маловато будет» [5% ABV]: новогодний саур эль с мандарином.

— «Первый сорт» [5% ABV]: томатный гозе.

— Gaus [5% ABV]: лагер.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

26 Dec, 12:30


А следом объявляем еще одних участников Craft Depot Winter Fest 2025 — ID Jons Brewery из Москвы!

ID Jons Brewery — контрактный проект пивного энтузиаста Александра Иджона, существующий с 2016 года. В своей линейке основатель ориентируется на девиз: «Без экстремизма и абстракционизма!». Придерживаясь крафтовой линии, ID Jons Brewery в первую очередь следует проверенным сюжетам, порой всё-таки выпуская экспериментальные вещи. Кстати, о контрактном пивоварении вы можете больше узнать из нашего большого материала с Александром Иджоном.

На Craft Depot Winter Fest 2025 ID Jones Brewery представит:

— «Бастильский портер» [7% ABV]: портер в балтийском стиле. Впервые был сварен в 2015 году в день взятия Бастилии. Плотное и относительно крепкое пиво обладает мягким вкусом с оттенками кофе и жженого солода.

— «Компилятор» [6,5% ABV]: бок с добавлением овсяных хлопьев.

— Sour Cherry Chocolate [7% ABV]: саур эль с добавлением вишни и шоколада.

— Sour Mango Basil [5,5% ABV]: саур эль с добавлением манго и базилика.

— Spicy Tomato [4% ABV]: томатный гозе с небольшой остротой.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

25 Dec, 16:23


География участников Craft Depot Winter Fest 2025 охватывает самые разные уголки нашей страны. Нынешний пункт — Воронеж, ведь именно оттуда пивоварня «ТАРКОС», которая непременно будет на фестивале!

История «Таркос» началась в 2003 с открытия с одной первых семейных пивоварен в России, где уже тогда варились нестандартные сорта. Производство строилось с участием международной команды специалистов из разных стран Европы и европейские стандарты качества соблюдаются незыблемо. Подход бренда заключается не в эксперименте ради эксперимента, а в соблюдении выверенных рецептур и знании, какие вкусовые нюансы рождаются во взаимодействии различных ингредиентов.

На Craft Depot Winter Fest 2025 будут представлены:

— «Barleywine (выдержанный на копченой груше)» [11% ABV]: барливайн. После первичного этапа созревания выдержан на копченой груше для создания особого аромата и глубокой палитры вкуса.

— «Grape Ale (дикого брожения)» [7,5% ABV]: виноградный эль спонтанного брожения. Во вкусе гармонично перекликаются легкая винная терпкость и тонкий характер винограда.

— Porter Orange & Chocolate [6,5% ABV]: портер с апельсином и шоколадом.

— Reserva Cherry [6,5% ABV]: дикий эль в традиционном бельгийском стиле. Выдерживается с ягодами вишни, благодаря чему профиль приобретает тонкий винный вкус и аромат вишневой косточки.

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

05 Dec, 17:07


Нельзя представить хороший фестиваль без старого доброго лагера. Поэтому в преддверии Craft Depot Winter Fest напомним о нашем материале, посвященном классическим, благородным сортам хмеля, много лет используемым в этом стиле и не теряющим актуальности.

https://craftdepot.ru/po-faktam-blagorodnyj-hmel

Craft Depot

05 Dec, 06:02


«Волковская пивоварня» и «Василеостровская пивоварня» представили брют IPA в линейке совместного проекта «Васька и Волк». Больше о новинке и где её можно приобрести — узнайте в новости.

Craft Depot

04 Dec, 08:23


🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Анастасья (@AnastasiyaShadri)
2. Олег
3. Иван (@rosheenostars)

Проверить результаты

Craft Depot

03 Dec, 17:10


Как мы уже анонсировали, на Craft Depot Winter Fest каждая пивоварня обязательно представит зимний или рождественский сорт. По этому поводу вспомним наш материал, посвященный рождественским элям:

https://craftdepot.ru/zimnie-eli-skazki-o-rozhdestvenskom-stile/

Craft Depot

03 Dec, 08:26


Начинаем делиться подробностями о грядущем фестивале!

Будет доступно 2 формата билетов: Стандарт и Премиум.

Билет Стандарт дает возможность дегустации всех представленных сортов в безлимитном формате.

Билет Премиум помимо безлимитной дегустации включает специальный гифтпак, в который входят: сумка-шоппер, футболка, две банки фестивального пива, брендированный бокал.

Всего на фестивале будет представлено 40 производителей крафтовых напитков и 160 сортов от них. Каждый участник обязательно представит специальный зимний или рождественский сорт. А еще будут работать фудкорт и крафт-маркет, подробнее о которых мы расскажем очень скоро, следите за обновлениями!

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Купить билеты можно уже сейчас:

https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

02 Dec, 08:03


СКОРО!
18 ЯНВАРЯ
CRAFT DEPOT WINTER FEST

40 пивоварен
160 сортов пива
Каждая пивоварня привезет специальный зимний сорт 🍺.

Билеты: https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_craft_depot_winter

Craft Depot

26 Nov, 08:31


Не откладывая в долгий ящик, разыгрываем сразу 3 билета на Craft Depot Winter Fest 2025, который состоится в Москве 18 января!

40 пивоварен, 160 сортов — всё это в уютном пространстве в центре Москвы.

Как обычно, принять участие очень просто — подпишитесь на нас и на канал фестиваля, потом нажмите кнопку «Участвовать» под этим постом.

Победителей будет трое: первый получит билет категории «Премиум», еще двое станут обладателями билетов «Стандарт».

Результаты объявим в среду, 4 декабря, желаем удачи и ждем на фестивале!

Дата: 18 января 2025, 12:00-22:00

Адрес: Москва, Краснопролетарская ул., д. 36., «Амбер Плаза», Craft Depot Winter Fest 2025

Craft Depot

26 Nov, 07:11


В ожидании новостей и самого фестиваля вспомним как прошел зимний Craft Depot Fest в Амбер Плазе в прошлом ноябре.

Фото от наших друзей Superheroes Memes

Craft Depot

25 Nov, 18:22


В преддверии фестиваля и в связи со снежной погодой за окном, напоминаем о нашей подборке материалов, посвященных выдержанному в бочках пиву, прекрасно соответствующему нынешнему сезону. На январском фестивале Craft Depot Winter Fest 2025 точно не обойдется без таких релизов!

Craft Depot

25 Nov, 17:29


Зимний фестиваль Craft Depot Winter Fest 2025 состоится 18 января в московском пространстве «Амбер Плаза»! Билеты для желающих получить их в числе первых — уже в продаже!

В ближайшее время мы будем делиться программой фестиваля и расскажем больше об участниках. Эксклюзивные материалы и привлекательные розыгрыши ждут вас в эти недели, следите за обновлениями!

Craft Depot

04 Oct, 15:40


Уже завтра на ВДНХ состоится фестиваль «Настоящая выдержка»! Это первое событие, полностью посвященное выдержанным релизам от росийских крафтовых пивоварен, сидоделен и медоварен.

У вас будет возможность попробовать в том числе эксклюзивные сорта, которые будут представлены только на фестивале.

Больше об участниках и релизах узнайте в канале фестиваля — https://t.me/vyderzhka_fest

Купить билет можно по ссылке.

Craft Depot

17 Aug, 09:02


🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Булочка (@zad_i_ak)
2. Popov (@Faf1k)

Проверить результаты

Craft Depot

12 Aug, 09:02


AA Fest состоится в Санкт-Петербурге уже 7 сентября! И вместе с организаторами фестиваля мы проведем розыгрыш двух билетов.

Напоминаем, что в программе фестиваля будет безлимитная дегустация более 100 сортов от 50 пивоварен из России и соседних стран, обширная развлекательная программа, специальный мерч и гастро-сет к каждому билету.

Условия розыгрыша просты: подписаться на наш канал и на канал AA Fest, нажать кнопку «Участвовать».

Результаты подведем 17 августа!

Craft Depot

12 Aug, 08:33


7 сентября в Санкт-Петербурге состоится уже второй по счету фестиваль крафтовой культуры AA FEST 2024. Событие пройдет с на площадке Loft-Hall на территории завода «Арсенал» по адресу Арсенальная набережная, 1.

Фестиваль организует бизнес-акселератор рынка крафтовых напитков Datacraft, включающий в себя пивоварню Plague Brew, бренд пивоваренного оборудования «Невская Винокурня», «Выборгский пивзавод», сидродельню «Тридевятое» и рестоклуб селективного пива Hop Hunting Club (ex-Arsenal).

В этом году AA FEST соберет более 50 пивоварен, медоварен и сидроделен со всей России и стран СНГ, которые представят более 100 классических, исторических, экспериментальных и безалкогольных сортов. Дегустации будут доступны в безлимитном формате.

Билет включает в себя безлимитные напитки, сет закусок, стильный шоппер, фирменный пивной бокал, банку фестивального сорта от Plague Brew, полезный аксессуар и развлекательную программу, подробнее о которой можно узнать в материале.

Полная программа и состав участников скоро появятся на официальном сайте фестиваля.

Билеты уже доступны в продаже.

Craft Depot

11 Aug, 10:26


Гости Craft Depot'24

Craft Depot

11 Aug, 09:17


🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Джанго
2. Pavel (@AterraAterra)

Проверить результаты