Бирфинг — пивной брифинг @beerfing Channel on Telegram

Бирфинг — пивной брифинг

@beerfing


Бирфинг — коротко (и иногда субъективно) обо всем, что происходит в российском и мировом пивоварении прямо сейчас. Новости, события, слухи, инсайды.

Контакты: @shoohurt

Экспериментальный канал-побратим проекта «Просто Про Пиво» (@prostopropivo)

Бирфинг — пивной брифинг (Russian)

Добро пожаловать в канал 'Бирфинг — пивной брифинг'! Этот канал предлагает короткую, иногда субъективную информацию обо всем, что происходит в российском и мировом пивоварении прямо сейчас. Здесь вы найдете новости, события, слухи и инсайды, чтобы быть в курсе всех происходящих событий в мире пива. Если вы увлечены пивом или работаете в этой сфере, то этот канал обязательно придется вам по вкусу. Присоединяйтесь к нам и следите за всеми обновлениями! Для связи с нами, пожалуйста, обращайтесь к @shoohurt. Этот канал также является экспериментальным побратимом проекта 'Просто Про Пиво' (@prostopropivo). Присоединяйтесь к нашему сообществу и узнавайте самую актуальную информацию о мировом пивоварении. Пиво - это не просто напиток, это настоящая культура, и мы поможем вам окунуться в этот удивительный мир!

Бирфинг — пивной брифинг

12 Nov, 08:37


«Балтика» получила права на марку пива Žatecký Gus. Ранее бренд был зарегистрирован на жатецкую компанию Garfio Czech Republic — дочернее предприятие российского пивгиганта.

Формальная перерегистрация состоялась еще 21 октября, когда ООО «Пивоваренная компания «Балтика» зарегистрировало права на товарный знак Žatecký Gus в пяти разных вариантах.

Бирфинг — пивной брифинг

23 Oct, 12:20


Компания AB InBev Efes, в сентябре анонсировавшая строительство «пивного парка развлечений», открывает мини-версию курорта в одном из московских ТЦ.

Необычная зона отдыха, которую планируют открыть в Краснодарском крае при поддержке бренда Velkopopovický Kozel, будет представлена с 25 по 27 октября в виде площадки в торговом центре «Афимолл»: в демо-зоне будущего курорта «Пивнов Градец», расположившейся в ТЦ, посетители смогут «отдохнуть, погадать на пивной пене с последующей дегустацией, расслабиться под ASMR-медитацию лопающихся пузырьков и многое другое».

В пивоваренной компании утверждают, что сам пивной курорт на юге России начнет принимать посетителей уже в следующем году.

Бирфинг — пивной брифинг

22 Oct, 16:33


Законопроект в налоговый кодекс РФ, увеличивающий ставку акциза для пива и сахаросодержащих напитков, был принят в Госдуме сразу во втором и третьем чтениях, а также одобрен Совфедом.

Для пива и смежных напитков крепостью до 8,6% ставка была увеличена с ранее утвержденных 27 сразу до 30 рублей за литр. Для сахаросодержащих напитков ставка акциза увеличена с нынешних 7 рублей за литр до 10 рублей за литр. При этом порог содержания углеводов, превышение которого автоматически переводит продукцию к сахаросодержащим напиткам, остался на старом уровне — 5 граммов на 100 мл вместо предложенных ранее 2 граммов на 100 мл.

Кроме того, принятые поправки к законопроекту меняют статус кваса: в случае вступления нововведений в силу он будет формально отнесен к сахаросодержащим напиткам и включен в перечень подакцизных товаров. В текущей редакции НК квас с содержанием этилового спирта до 1,2 процента включительно и вне зависимости от количества углеводов не признается сахаросодержащим напитком, а значит на него не распространяется соответствующий акциз.

Нововведения должны вступить в силу 1 января 2025 года.

Бирфинг — пивной брифинг

17 Oct, 07:52


«Опора России» отправила в Минфин письмо с просьбой ввести минималную розничную цену (МРЦ) на пиво.

В организации считают, что такая мера позволит не допустить снижения качества пива и смежных напитков из-за резкого увеличения ставки акциза на 2025 год. В министерстве, в свою очередь, заявили, что введение МРЦ на пиво может рассматриваться только после внесения соответствующих изменений в договор Евразийского экономического союза.

Предлагаемые «Опорой» минимальные розничные цены распределились следующим образом: 100 рублей за литр пивоваренной продукции в кегах, 110 рублей за литр в пластиковых бутылках, 130 рублей за литр в стеклянных бутылках и алюминиевых банках.

Бирфинг — пивной брифинг

11 Oct, 10:00


В Липецкой области запрещают разливное пиво. Проголосуйте против

8 октября стартовали общественные обсуждения законопроекта, который фактически ставит под запрет продажу разливного пива в Липецкой области. Документ запрещает торговать на розлив пивом, сидром и медовухой в многоквартирных домах — там, где арендуют помещения 90% таких точек. Закономерным итогом этой меры станет почти полное уничтожение целого сегмента бизнеса. До 2 ноября у желающих есть возможность повлиять на ситуацию — поучаствовать в ОРВ на региональном портале публичного обсуждения проектов и действующих законов.

Призываем читателей Profibeer проголосовать против запрета продаж разливного пива в жилых домах. Сделать это можно на официальном сайте Нормативно-правовых актов.

Бирфинг — пивной брифинг

08 Oct, 12:21


Компания «МирБир» объявила об открытии регистрации участников на «Фестиваль домашнего пива», который пройдет 26 апреля 2025 года.

Организаторы мероприятия ждут заявок на участие от домашних пивоваров, готовых представить свои авторские напитки широкой аудитории. Чтобы присоединиться к фестивалю в качестве участника, необходимо подать заявку через специальную форму по ссылке https://clck.ru/3Dg6ko.

Регистрация продлится до 15 декабря.

Бирфинг — пивной брифинг

08 Oct, 08:14


Австралийское налоговое управление решило пересмотреть формальное определение пива с целью повысить сборы налогов с алкогольных напитков.

На данный момент законодательно закрепленное в Австралии определение пива подразумевает, что это ферментированный дрожжами напиток, соответствующий ряду требований: в частности, он должен быть сброжен преимущественно из злаков, иметь горечь не менее 4 IBU и не содержать искуственных подсластителей. Предложенное налоговиками новое определение сужает понятие пива, фактически выдавливая за его рамки некоторые крафтовые стили и такие напитки как хард-цельцеры, которые производятся аналогично пиву, но имеют отличные от него характеристики.

Поскольку пиво в Австралии облагается меньшими налогами, чем другие спиртосодержащие напитки, местные карфтовики называют нововведение «последним гвоздем в крышку гроба»: им придется или существенно сокращать ассортимент продукции, или увеличивать отпускную цену, включая в нее повышенный налог.

Новая версия определения, вокруг которого пока что идут обсуждения и споры, должна вступить в силу с 1 февраля 2025 года.

Бирфинг — пивной брифинг

03 Oct, 12:15


Компания «Балтика» анонсировала выпуск своего специального сорта — «Балтика Сезонное».

По заявлению пивоварни, новинка создана исключительно на отечественном сырье: для солода использован выращенный в рамках собственной аграрной программы ячмень, хмель собран в принадлежащем компании хозяйстве в Чувашии, а дрожжи выведены в Исследовательском центре «Балтики» в Санкт-Петербурге.

Официальная презентация сорта, сваренного на хмеле первого урожая, пройдет 9-12 октября на агропромышленной выставке «Золотая осень» в Москве и 12 октября на первом Фестивале российского пива нового урожая в Санкт-Петербурге.

Бирфинг — пивной брифинг

01 Oct, 11:31


Правительство РФ внесло законопроект о внеочередном повышении акцизов на разную продукцию, в том числе пиво, пивные напитки, сидры и медовуху.

Ранее запланированный график роста акциза на пивную и смежную продукцию предполагал, что в 2025 году ставка составит 27 рублей за литр пива с содержанием алкоголя до 8,6%, и 51 рубль за литр при превышении этого показателя. Предполагаемые поправки в налоговый кодекс же устанавливают новые акцизы: 30 рублей и 56 рублей соответственно.

Бирфинг — пивной брифинг

26 Sep, 12:58


Минфин заявил, что вопрос легализации в России онлайн-торговли на повестке не стоит, а все соответствующие обсуждения приостановлены. Причиной решения замминистр финансов РФ Алексей Сазанов назвал позицию Минздрава, который считает, что легализация дистанционной продажи алкоголя будет сильнее способствовать его употреблению.

Бирфинг — пивной брифинг

16 Sep, 16:11


В центре Москвы, вблизи популярных баров, появились автомобили, мотоциклы и самокаты, закрытые чехлами с призывом «зачехлить» транспорт, если собираешься употреблять алкоголь.

«Флешмоб» оказался одним из элементов проекта ART OF DRINKING («Искусство ответственного потребления»), запущенной компанией AB InBev Efes и нацеленной на «формирование культуры ответственного потребления и отношения к алкоголю».

Кампания, приуроченная ко Дню ответственного потребления пива, проходит уже третий год подряд и базируется на нескольких правилах потребления алкоголя: «чередуйте», «закусывайте», «выпил — за руль не садись» и «алкоголь — только для взрослых». Соответствующие иллюстрации появились на билбордах и медиафасадах, а также на АЗС и в общественном транспорте.

Бирфинг — пивной брифинг

22 Aug, 09:03


Знаменитая пивоварня Shepherd Neame начала выпускать вино.

Правда, не самостоятельно, а совместно с соседней винодельней Balfour Winery. На данный момент в линейке только два сорта — белое English Garden White Bacchus и розовое English Garden Rosé, оба произведены из местного винограда. Вино уже доступно в некоторых заведениях страны, а также продается в фирменном магазине пивоварни.

Будучи одной из старейших пивоварен Британии, Shepherd Neame известная прежде всего несколькими сортами пива под брендом Spitfire, элем Bishop's Finger и линейкой Whitstable Bay.

Бирфинг — пивной брифинг

09 Aug, 14:25


Представители «Ассоциации производителей пива» (в нее входят ОПХ, «Балтика» и «АБ ИнБев Эфес») официально прокомментировали новость о предложении повысить пошлины:

Импорт пива в Россию, по данным ЦРПТ, вырос в 2024 году на 18%. Кроме того, согласно NielsenIQ, с начала мая прошлого года доля зарубежной продукции в структуре продаж пива в России выросла с 5,5% до 6,8%, в натуральном выражении - на 28%. Рост импорта стал возможным за счет укрепления курса рубля и восстановления российской экономики в целом.

На сегодняшний день доля пивоваренной продукции отечественного производства в потреблении составляет более 95%, и сейчас производственные мощности российских пивоваренных компаний способны удовлетворить потребности рынка высококачественной продукцией, ничем не уступающей по качеству и вкусу импортным образцам.

При этом сейчас наблюдается проблема ввоза в Россию пивоваренной продукции без разрешения правообладателей, что нарушает законодательство страны. Мы считаем, что импорт производимых в России брендов, а также тех, чьи аналоги выпущены в России после ухода зарубежных производителей, оказывает негативное влияние на отрасль, что косвенно вызывает снижение объемов производства, занятости и налоговых отчислений. Поэтому мы поддерживаем усиление контроля за ввозимой продукцией и создание условий, повышающих конкурентоспособность отечественных производителей. Уверены, повышение ввозных пошлин на пивоваренную продукции из недружественных стран не окажет негативного влияния на стабильное развитие индустрии.

Бирфинг — пивной брифинг

09 Aug, 08:03


Холдинг «Объединенные пивоварни» (ОПХ), созданный в 2023 году группой «Арнест» на базе российского подразделения Heineken, предложил повысить ввозные пошлины на ввозимое из недружественных стран пиво с 0,1 евро как минимум до 1 евро за литр. Соответствующее письмо руководство компании направило в адрес Министерства финансов страны.

В ОПХ считают, что подобная мера скомпенсирует негативное влияние, которое импорт пива оказывает на отрасль. Другие участники рынка инициативу своих коллег не поддерживают.

Бирфинг — пивной брифинг

06 Aug, 13:54


Власти РФ не одобрили проведение сделки между турецкой Anadolu Efes и бельгийской AB InBev. Европейский пивгигант должен был продать турецкому партнеру свою неконтролирующую долю в российском предприятии — «АБ ИнБев Эфес» и его сателлитах, которыми стороны управляют совместно.

Бирфинг — пивной брифинг

29 Jul, 15:46


Из забавного: компания «Русские дизайнеры» подала в суд на пивоваренную компанию «ОПХ», потому что хочет выпускать одежду под брендом «Степан Разин».

Бирфинг — пивной брифинг

24 Jul, 09:35


Глава Росалкогольтабакконтроля (бывший РАР) Игорь Алешин дал небольшое интервью «Российской газете». Главные тезисы:

— Розничные продажи алкоголя растут, но Минздрав рапортует о снижении его потребления — в этом нет противоречий, просто люди стали покупать больше легального алкоголя.

— Импорт алкоголя растет, но наблюдается активное замещение импорта и смещение импорта от недружественных стран к дружественным: «Вместо виски из Шотландии стали больше поставлять из Индии».

— РАТК получил право проводить выборочные проверки алкогольных товаров, в том числе пива. Регламент таких проверок находится на согласовании с другими ведомствами.

— Для контроля за выполнением норм ГОСТа на пиво в РАТК разработали и аккредитовали методику определения процента несоложенки в напитке. До конца года Алешин планирует начать проверку пивоваров на соблюдение этих параметров.

Бирфинг — пивной брифинг

23 Jul, 10:41


В Мюнхене, тем временем, за два месяца до Октоберфеста открыли первый в истории фестиваля безалкогольный биргартен.

На площадке под названием Die Null («Ноль»), расположенной неподалеку от столичного ЖД-вокзала, будут продавать безалкогольные коктейли, соки, прохладительные напитки и безалкогольное пиво. Стоимость б/а лагера, судя по всему, не будет отличаться от стоимости обычного пива — за литровую кружку придется отдать от 13,60 до 15,30 евро.

Бирфинг — пивной брифинг

15 Jul, 10:47


По итогам минувшего июня поставки импортного пива в РФ увеличились на 18% в сравнении с ситуацией на рынке ровно год назад. Таким образом, рынок пива из-за рубежа показал рост впервые за два года.

Основной вклад в этот рост внес импорт пива из стран ЕАЭС: поставки от участников экономического союза выросли на 29% год к году. При этом аналитики из NielsenIQ утверждают, что с мая 2023 по май 2024 года доля зарубежного пива в общей массе продаж в РФ выросла с 5,5% до 6,8%.

Одной из причин роста эксперты рынка называют переход с многоразовых металлических кег на одноразовую ПЭТ-тару, использование которой существенно упрощает и удешевляет логистику. Кроме того, среди факторов роста выделяют и жару в центре и на юге страны.

Бирфинг — пивной брифинг

10 Jul, 08:08


Госдума РФ ожидаемо проиндексировала акцизы на алкоголь, включая пиво и смежные напитки.

Таким образом, как и ожидалось ранее, с 1 января 2025 года акциз на литр пива с содержанием спирта от 0,5% до 8,6%, а также на пивные напитки, сидры, пуаре и медовухи составит 27 рублей. На пиво с более чем 8,6% алкоголя акциз составит 51 рубль за литр. С 1 января 2026 года ставки акциза поднимутся до 28 и 53 рублей соответственно, с 1 января 2027 года — до 29 и 55 рублей соответственно. Ставка акциза на безалкогольное пиво, как и раньше, остается нулевой.