Гастроскрепы @dashajrru Channel on Telegram

Гастроскрепы

@dashajrru


Не ешьте посредственно!

Это маленький, но гордый телеграм канал с первым названием «Даша Жрру» от автора запрещенной сети dasharru.

Честно показываю только то, что сама попробовала или хочу.

Рестораны, события, магазины, гедонизм. Петербург-Москва.

Гастроскрепы (Russian)

Гастроскрепы - это уникальный кулинарный канал, созданный специально для тех, кто ценит вкусную еду и хочет научиться готовить легко и быстро. В этом канале вы найдете огромное количество рецептов различных блюд, начиная от простых закусок и заканчивая изысканными десертами. Наша цель - делиться с вами секретами приготовления вкусных и полезных блюд, которые порадуют как вас, так и ваших близких. Подписывайтесь на наш канал, чтобы каждый день открывать для себя что-то новое и интересное в мире кулинарии!

Гастроскрепы

31 Dec, 06:30


Олимпийский, с Новым годом!
Спасибо огромное за внимание, доверие и поддержку. Будьте счастливы, свежи и светлы, вдохновляйтесь. Мира и свободы. Не ешьте посредственно!

Подборки, которые пригодятся:
I - Сладкое. II - Икра. III - Напитки.
IV - Новогодний стол. V - Где встречать? VI - Кто накормит 1 января.

Ваш маленький, но гордый телеграм канал. Гастроскрепы⚡️🫂

Гастроскрепы

03 Dec, 07:10


Культовый нью-йоркский диско-клуб Studio 54 в Петербурге?
Это главный клуб города DEPARTMENT 57 в свой день рождения превратится в неоновый DISCOCLUB57 🪩
Прекрасный повод вспомнить документалку 2018 года и алмазы фото-архивов для вдохновения.
Party meal ждет, line up здесь.
📌6-7 декабря. @dashajrru

Гастроскрепы

02 Dec, 09:43


«Pig Out» - идиома, что значит «нажраться как свинья», объесться в хорошем смысле этого слова, в удовольствие.

Хрюша - первый проект семьи Ипполита с упором на еду, без советского кинематографа и настоек.

Меню - сплошной cheat meal. Стоп-слова на открытии не было, попробовала почти все: в фаворитах пицца Суприм (та самая, как в Сбарро!), сэндвич с арахисовой пастой и джемом и увесистая Пина Коллада с «долькой» баунти из раздела Extra Long.

Хрюша возвращает коктейли из нулевых, милкшейки, и дает бой баскскому чизкейку: в меню чизкейк Нью-Йорк, причем не заморозка. Хрустящая пицца с нутеллой и фисташкой - совершенно запрещенный прием.

Славу пророчат сэндвичу с мортаделлой (на него меня не хватило), отмечу любопытную штуку и настоящую гастроскрепу - буррито с фаршем и сыром Чеддер из меню буфета московского метро. Откровение - я его вспомнила! Ела в детстве, маленькая, с папой.

Запоминаем фильтр-безлимит за 250рру и ждем в продаже фирменные чашки #вишлист

📌В комментариях фото и меню.
📍Садовая 7-9-11 (сосед Феди).
🐷Бесспорное сердечко «поросячьей» стеночке из Клана Сопрано! #открытие @dashajrru

Гастроскрепы

28 Nov, 13:22


Коллекция #негрони: Tofferoni - пряный твист с апельсином и джином на сливочной ириске.

Takadaya bar - дивная японская шкатулка Кадзу Кидзима;
если поедете на каток в Севкабель - саке и раменом будет приятно отогреться! @dashajrru

Гастроскрепы

27 Nov, 08:48


Медитация дня: серии Друзей о Дне благодарения, который отмечают 28 ноября 🦃

📌1х09 - Эпизод, где улетает Суперпес. Личные планы друзей рушатся и они впервые объединяются за ужином.
📌2х08 - Эпизод со списком. После поцелуя Рейч и Росса.
📌3х09 - Эпизод с футболом. Игра на улице и семейное соперничество Росса и Моники.
📌4х08 - Эпизод с Чендлером в ящике. Неловкое свидание Моники с сыном Ричарда, спор Росс и Рейч о подарках, Чендлер в коробке после ссоры с Джоуи.
📌5х09 - Эпизод, где все вспоминают свои Дни благодарения. Фиби в Первую мировую, Чендлер ненавидит праздник и признается Монике в любви, когда та танцует с индейкой на голове после флешбэка об отрезанном пальце.
📌6х09 - Эпизод, в котором Росс обкуривается. Ужин с родителями Геллерами, флешбэки университетского времени, десерт с мясом от Рейчел.
📌7х08 - Эпизод, в котором выясняется, что Чендлер не любит собак. Рейчел флиртует с ассистентом Тэгом, пока Росс пытается назвать 50 штатов.
📌8х09 - Эпизод со сплетней. Камео Брэда Питта и Джоуи в штанах Фиби для беременных против индейки.
📌9х08 - Эпизод с другой сестрой Рэйчел. Мульти Вселенная, в которой Рейчел не сбежала со свадьбы, и фарфоровый сервиз Моники.
📌10х08 - Эпизод с запоздавшим Днем благодарения. Последний ужин перед переездом Чендлера и Моники за город.

План на выходные?🫂@dashajrru

Гастроскрепы

26 Nov, 14:35


Радость в доме! Команда Ипполита, Наденьки и Феди
в субботу открывает Pig Out - итало-американское бистро на Садовой 7-9📍

В пятницу иду на «закрытое открытие», сразу покажу лучшим читателям гордого канала ❤️‍🔥 @dashajrru

Гастроскрепы

26 Nov, 06:40


Не перестаем цвести в снег!
В помощь Лютик - арт-объект шоколадного ателье Птицы и художника Даши Чухровой, и подвеска-зеркальце цветочных фей Kraft Flowers в коллаборации с брендом сумок IMAKEBAGS.
У меня - красная ❤️‍🔥

Лютик нежный, с лимонной ириской, солью и орехами.
💰Нашла нашла промокод flowersfriends на сайт Крафтов. #вишлист @dashajrru

Гастроскрепы

24 Nov, 08:45


Сильно! CEO MONOCHROME и Tears Of Николай Богданович реализовал свою мечту: поставил в саду пространства Tears Of кабину фуникулера! Концепт-стор «Тирз» - марка одежды и островок гедонизма на Большой Никитской с подборкой винила, книжной лавкой и кофейней. Уходить не хочется 🖤

📸 Tears Of, amikatia
#Москва #стиль @dashajrru

Гастроскрепы

23 Nov, 16:53


#Live! Я на японском маркете - дне рождения Saigo Izakaya Bar 🎌

Пробую нарядный raw бар: не лососем едины, здесь рыба попугай, пинджало, махи-махи. Люблю сравнивать разные устрицы: беру «огуречную» японскую Муроцу и китайскую Маака (почти= Дальневосточная). Шеф предлагает к устрицам уксус на хурме, понравился в чистом виде 🤌🏻 Такой бы домой, в салат.

Праздник продолжается сегодня и завтра. @dashajrru

Гастроскрепы

23 Nov, 07:10


Мне только один кусочек! 🥰 @dashajrru

Гастроскрепы

22 Nov, 12:07


Кофейный адвент заказали, пришло время пивной классики
AF brew: бокс на 12 хмельных окошек. Доставки нет, только оффлайн, точки обсуждают
в запрещенной сети.
📌Спб: Redrum, Balagan, Каморры, Хоровод, AF Brew Taproom.
📌Москва: Axiom Pub, Eric The Red, Спица. @dashajrru

Гастроскрепы

21 Nov, 11:06


Смотрите, какими съедобными колечками с черной икрой угощали MON CHOUCHOU на открытии CHOUX x VIVA LA VIKA на Петроградской стороне! Чукс под заход в Северную столицу дропнули футболки с пышками. Опять #вишлист. Уже по швам трещит, честное слово. @dashajrru

Гастроскрепы

21 Nov, 06:09


#вишлист и медитация дня: праздничные эклеры и кружевные салфетки с трогательной вышивкой «Сотканы из любви» ко Дню матери от СЛОЙ х Вспышка. @dashajrru

Гастроскрепы

20 Nov, 09:43


Интересный привоз! 21 ноября 📌 кинематографичный Cast на итальянском застолье покажет фермеров из Калуги - мясной кооператив «Старая Корова».
Сет звучит как азбука мяса: брезаола, карпаччо, пастрами, ростбиф, сесина, стейки, тартар. Белый трюфель для пищеварения. Ценник за скатерть-самобранку божеский. @dashajrru

Гастроскрепы

16 Nov, 07:15


- Дай списать?
- Только не слово в слово.
@dashajrru

Гастроскрепы

15 Nov, 07:15


Гастро #вишлист сомелье и увлеченных: винные пробки в кольцах, запонках, моно-серьгах, брошах и подвесках бренда Amarin, коллекция Cork. Пробку можно выбрать. #стиль @dashajrru

Гастроскрепы

14 Nov, 09:36


Адвенты пошли! В прошлом году не успела на музыкальную кофейную шкатулку Tasty Coffee. Фишка в том, что с каждым дрипом получаешь музыку для настроения. В продаже до 14.12.

P.s. В Т-Банке за первый заказ Tasty кешбек 500рру👌@dashajrru

Гастроскрепы

23 Oct, 11:34


Медитация дня: пешеходный маршрут «Путь Петра»📍#город
Тропинка в Александровском парке вдоль Кронверского протока, от лабиринта до набережной. Делаем кружок и выходим к Гроту с Больше кофе ☕️

Новенький secret spot. Перешлите своим креаторам, это же сколько луков можно снять! @dashajrru

Гастроскрепы

17 Oct, 12:30


Медитация дня: артишок с пармезаном и оливковым маслом. Расцвел в AGA к моему возвращению в Петербург! Мелочь, а приятно. @dashajrru

Гастроскрепы

16 Oct, 09:41


#Анонс С середины лета здесь и в запрещенной сети я вещала о серых щах из Боровичей и празднике капусты Крошево.

На винтажом маркете Récolte en France в Особняке Мясникова, посвященному сбору урожая, среди 30ти резидентов будет pop-up Крошево с теми самыми щами! Капуста не отпускает 🥬

Маркет в Особняке, его залы и их оформление, двор, гости, резиденты - хороший глоток эстетики в сером городе. А в этот раз еще и с щами! 🫂

📌18-21 октября
💰Вход во двор бесплатный,
в особняк - 500рру @dashajrru

Гастроскрепы

15 Oct, 12:15


Кофейных дел заметка: вернулась в Sage за ромовым кофе, что попробовала два дня назад. Колумбию выдерживают в ромовых бочках 3 месяца.
❤️‍🔥На выходе отличный лот: тягучий, с насыщенным, но
умеренным алкогольным послевкусием.

Да, меня из Петербурга занесло в ресторан Блинова в Москве. А что делать (привет, Ася!), кругозор расширяем. Спойлер - все понравилось, расскажу в итогах поездки. @dashajrru

Гастроскрепы

12 Oct, 07:16


Взрослый happy meal - а точнее party meal запустил Department 57. В наборе бургер, картошка
фри и игрушки, вдохновленные гостями проекта и командой. Можно найти диджея, модель, бармена, футболиста - приятелей целый мешок. Я одна питаю слабость к лего? @dashajrru

Гастроскрепы

11 Oct, 15:27


Завтрак принцессы в📍Underdog.

После спустилась к нашумевшей Masa Madre. Эстетично! Но не понимаю посадку и лестницу на второй этаж вплотную к открытой кухне и булкам на полках.

За коммунальным столом вижу бутерброд с мортаделлой у каждого второго. Радуюсь, что отдалась фокачче с мортаделлой и рубену в Доге. Лайфхак: если возжелаете мортаделлы, а в Masa Madre всё заняли креаторы - до Дога 590 метров. @dashajrru

Гастроскрепы

11 Oct, 06:17


Мониторю осенние обновления.
В Atelier family выделяются:
⚡️бургер с маринованным чили и релишем из кактуса (!) от шефа Сергея Гальцева в📍Juan;
⚡️оладушковый гедонизм - завтрак с лососем, сметаной, икрой и не только от шефа Виктора Кислинского в📍Joli.

Рестораны натурально за стенкой, можно совместить исследование. @dashajrru

Гастроскрепы

10 Oct, 06:37


Очень мне нравится родившаяся рубрика #вишлист. Обожаю узнавать, что вы купили после моих наводок 🫂 Некоторые «лоты» у меня есть, а некоторые - запросы во Вселенную. Пара даже исполнилась после публикации 🤍

Стиль:
⚡️Брелок-наличник / обвес
⚡️Рубашки No bad days
⚡️Сумки SEVA wild и witch
⚡️Лонгслив с банкой настойки

Дом:
⚡️Пледы и леопардовый раннер
⚡️Девайс для заварки чая
⚡️Тарелка с маслицем и горошек-подсвечник
⚡️Чашка-утка
⚡️Керамическая терка для пармезана, овощей
⚡️Чашка «не важно где»
⚡️Шоколад - посвящение Петербургу
⚡️Кофе Бродского

@dashajrru

Гастроскрепы

09 Oct, 06:30


#Гастроскрепы - кура-гриль с лавашом и соусами: тар-тар, томатным и чесночным от Наденьки. Целая за 995рру, половинка - 615рру.

❤️‍🔥Я дополняю квашеной капустой, малосольными огурцами и пюре. На сдачу - корзиночка с грибочками из масляного крема. Та самая, из детства. @dashajrru