Restorating.spb @restorating_ru Channel on Telegram

Restorating.spb

@restorating_ru


Restorating о ресторанах Петербурга:

#новоеместо — обзоры
#подборка — на разные случаи
#завтраки — для самого доброго
#чтобысъесть — подборка блюд
#картанапитков — что где пить

Бронь столиков: @restoratingsearchbot
Сотрудничество: [email protected]

Restorating.spb (Russian)

Restorating.spb - ваш источник информации о лучших ресторанах Петербурга! Наш Telegram канал @restorating_ru предлагает вам уникальные обзоры заведений, подборки на разные случаи, рекомендации по завтракам, подборку блюд для настоящих гурманов и информацию о лучших местах для того, чтобы выпить что-то вкусное. У нас есть все, что вам нужно, чтобы выбрать идеальное место для вашего следующего обеда или ужина в Санкт-Петербурге! Не знаете, где забронировать столик? Наш бот @restoratingsearchbot поможет вам сделать это быстро и удобно. А если у вас есть предложения о сотрудничестве, не стесняйтесь писать нам на [email protected]. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя мир вкусной и уютной атмосферы лучших ресторанов Петербурга с Restorating.spb!

Restorating.spb

10 Feb, 16:20


🥩 Новое блюдо в ресторане Inner — тартар из мраморной говядины с трюфельным камамбером, руколой и попкорном из киноа.

Стоимость: 750 рублей.

🍽
Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

10 Feb, 10:31


🥪 Завтрак этого понедельника — бриошь с форелью слабой соли и соусом голландез в ресторане Memo.

Стоимость: 850 рублей.

🥞 Сытные и сладкие завтраки вроде картофельных драников (600 руб.), сырников (600) и лимонных панкейков с манго (700) в ресторане сервируют каждый день с 10:00 до 15:00.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#завтрак #чтобысъесть

Restorating.spb

09 Feb, 12:32


🖋 Февраль. Достать чернил и плакать, как завещал Пастернак? Ни в коем случае! — Идем пробовать блюда из нового сезонного меню ресторана «Б.О.Р. 812».

👨🏻‍🍳 Для холодного времени года бренд-шеф Сергей Филиппов разработал 13 рецептов с (перепадами настроения) разным настроением — это еда на каждый день, но с легким праздничным вкусом.

Выдержки из нового меню:

Пряный суп с ягненком и нутом (1000);
Тартар из гребешка с черным трюфелем (1200);
Утиные колбаски с цукини на гриле (1000);
Стейк по-флорентийски (1300 за 100 г);
Качо-э-пепе с вяленой говядиной (1250).

🗞 Все подробности, фото и цены — на нашем сайте.

#чтобысъесть

Restorating.spb

09 Feb, 07:32


👄 Ко Дню всех влюбленных в ресторане Paseo del Prado подготовили десерт «Искушение» в виде губ. Он состоит из трех слоев: йогуртового мусса со вкусом малины и черной смородины, кофейного чизкейка и шоколадного бисквита.

Стоимость: 650 рублей.

☝️ Чтобы получить десерт, нужно сделать предзаказ: с 7 по 14 февраля.

🍽 Столик для вас мы забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

08 Feb, 12:22


🟢 Новый шеф и новое меню в ресторане Atlas Vin Bistro. Павел Филиппов подготовил блюда на основе французской кухни и добавил собственные штрихи. В центре внимания — морепродукты и мясо.

Что пробовать:

Креветки с зеленым маслом и шнитт-луком на подушке из запеченного томата (1150 руб.);
Запеченный лосось с травяной гремолатой и тальятелле из цукини в сливочном соусе (1250);
Биск с крабом и страчателлой (1100);
Говяжьи щеки, томленые в демигласе с вишней и медом (1150);
Беф бургиньон с обжаренным картофелем стоун (порция для одного — 1500, для двоих — 2700);
Шарлотка с хурмой, апельсиновым конфитюром и пломбиром (490);
Френч-тост с кремом из горгонзолы, хурмой, арахисом и мятой (550).

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

08 Feb, 07:27


🍾 Каждую пятницу и субботу с 19:00 в лобби-баре «Атланты» проходят фортепианные вечера.

🎹 В программе: непринужденная атмосфера в роскошном интерьере под произведения мировой классики и эстрады.

🍸 В меню бара: закуски и блюда европейской кухни, авторские коктейли и большая коллекция напитков.

🤵🏻‍♂️ В лобби-баре действует дресс-код: смарт- и бизнес-кежуал.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

07 Feb, 17:10


🏮 В честь китайского Нового года ресторан Terrassa ждет гостей на специальное меню.

Среди блюд:

Салат с морепродуктами с кисло-острой заправкой (1390 руб.);
Салат с уткой, соусом хойсин и гранатом (1690);
Цзяоцзы с мраморной говядиной и пряным огурцом (1190);
Грибы эноки с копченой грудинкой (1290);
Курица гунбао с рисом (1390);
Томленая свиная грудинка в пряном соусе со шпинатом (1690);
Утка по-кантонски (3490 рублей за половину и 6990 рублей за целую).

🐉 Блюда из специального меню будут доступны до 12 февраля.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

29 Jan, 16:05


🥩 Видео на любителя (холодца), но мы любуемся — смотрим на холодец из бычьих хвостов в Beef Zavod.

Стоимость: 670 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

29 Jan, 09:10


👩🏻‍🍳 Новое сет-меню в ресторане «Ем» от шеф-повара Валерии Скуратовой.

В сете №79:

Опаленная морковь с соусом из пиппали и жареным мандарином;
Черная курица конфи с артишоками и муссом из шафрана;
Гребешок с яблочным кремом и гелем из электрического цветка;
Конгрио с соусом из черного оманского лайма и огурцом;

Основное блюдо на выбор:
Омуль с пюре из корня сельдерея и кардамона и газированный виноград
или
Телячьи печень, сердце и легкое с масала и соусом из портвейна;

Ганаш из белого шоколада с мускатным орехом, черникой и жемчугом из граната;
Конфета из красники, моченой в игристом вине, и горький шоколад с имбирем.

Стоимость сета: 9000 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

28 Jan, 14:51


🥩 На проспекте Добролюбова, 11Е открылся мясной ресторан Reborn — проект команды Duoband на месте их же бывшего ресторана Recolte. Новую концепцию определили так: «взгляд на мясо с другой любой стороны». Понимают такой лозунг в самом широком смысле, без рамок национальных кухонь, и лишь с одной ремаркой: мясо всегда должно быть отличного качества.

🍖 Шеф-поваром Reborn стал Андрей Ковалев («Тартарбар»). В меню — блюда из говядины, свинины, ягненка, птицы и кролика:

Тартар из говядины с крокетом и трюфелем (1050 руб.);
Свиные ребра в пивной глазури (950);
Рубленный стейк из ягненка с соусом ромеско (950);
Фуагра с абрикосом и амаретто (2100);
Голубцы с кроликом и белыми грибами в соусе фуагра (1100).

🍰 На десерт выбираем сладкие творения шеф-кондитера Стаса Пауля: кокос с гречкой (600), шоколадный ганаш с нори, ванилью и красной икрой (850), «Павлову» с печеным яблоком и красной смородиной (650).

🍷 Список винных позиций Reborn насчитывает более 200 различных наименований: от 690 рублей за бокал белого испанского вина до 110 000 рублей за бутылку красного французского.

🗞 Подробности — в статье на нашем сайте.

#новоеместо

Restorating.spb

28 Jan, 09:33


🥟 Оммаж на традиционную утку по-пекински в ресторане Ro. Гедза из тонкого рисового теста готовят с уткой, а в качестве соусов используют мясной и хойсин.

Стоимость: 590 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

23 Jan, 16:30


🎂 25 января рестобар Butcher&Banker празднует свой третий день рождения. В честь этого команда устраивает вечер с шоу-программой, праздничным тортом, призами и фотоотчетом.

🪩 Проведет программу ведущий Алексей Белов, создаст настроение на танцполе — диджей Sema. Специальные гости вечера — кавер-дуэт «Леня Live Music».

Дата и время: 25 января в 19:30.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

23 Jan, 09:07


🥪 В ресторане Animals на завтрак (с 12:00 до 16:40) готовят сладкий гонконгский тост. Две бриоши соединяют с помощью тахини из черного кунжута, карамелизуют в сахаре и сливочном масле, а подают с мороженым и английским кремом из соленых желтков.

Стоимость: 550 рублей.

🦒 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#завтраки #чтобысъесть

Restorating.spb

22 Jan, 15:23


Китайский Новый год в ресторане «Москва-Пекин»🐍

28 января в китайском ресторане «Москва-Пекин» на Аптекарской набережной пройдет празднование Нового 2025 года по лунному календарю. Гостей ждет шоу-программа и подарки от ресторана.

💫 В программе вечера:

• Традиционные китайские блюда;
• Живая музыка;
• Выступления артистов;
• Дракон;
• Фотозона;
• Танцующие официанты;
• Диджей-сет и многое другое.

🎁 Подарки от ресторана:

• Сертификат на утку по-пекински;
• Бокал игристого;
• Настойка «Клубника-Черника» (100 мл) или бокал красного вина прямиком из Китая (на выбор);
• Традиционный китайский новогодний вишневый напиток.

Начало в 19:00.

Стоимость для одного гостя: 8 888 рублей.

📞 Столик для вас мы забронируем — звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

22 Jan, 09:34


🍽 Без преувеличения исторический ресторан «Метрополь» каждую неделю проводит воскресные бранчи с 11:00 до 15:00.

В меню бранча: холодные и горячие закуски, выпечка и блины, каши, салаты, основные блюда, десерты и напитки. Вот только некоторые выдержки:

«Рафаэлло» с лососем и креветкой;
Рататуй;
Куриная грудка, фаршированная сулугуни.

📌 Самое интересное, что заказать можно любые блюда и в неограниченном количестве (только по воскресеньям с 11:00 до 15:00).

Стоимость бранча
: 6700 рублей для взрослого (с 14 лет), 4000 рублей для ребенка до 13 лет включительно.

📞 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

21 Jan, 16:24


Это нам надо!

Шоколадная панна-котта в виде капибары. Готовят в новом кафе от команды Gaijin Ramew&Wok во дворе Василеостровского рынка.

Стоимость: 490 рублей.

#чтобысъесть

Restorating.spb

21 Jan, 13:43


⬛️ Побывали в гостях у самого титулованного бара в России — El Copitas. Напомним, бар открылся 2 января после четырехмесячного перерыва на ремонт.

Новый интерьер — подарок гостям к 10-летию заведения: пестрые элементы декора и кирпичные стены сменились на тотал блэк — черные стены, черный потолок, темное дерево. Из интересных деталей: новая фреска Фриды Кало, барная стойка в стиле ацтекской пирамиды и световые проекции в виде кроликов, которые то исчезают, то появляются в баре.

В барной карте — самые популярные напитки за все время существования бара, и теперь они доступны в постоянном меню:

«Палома маракуйя» из меню №262;
«Личи авиация» из меню №156;
«Подсолнуховая Марго» из меню №77.

Среди блюд выбираем специалитеты мексиканской кухни: тако с креветками (1190 руб.) или говядиной (990), начос с гуакамоле (450) и тостаду с лососем (990).

🌵 Напомним, что попасть в бар возможно только по предварительной брони, а продолжительность резерва составит два часа.

#новоеместо

Restorating.spb

20 Jan, 16:38


🗞 Свежий выпуск открытий в рубрике «ЕжеЕдельник»:

Корейское кафе Chicko на 2-й Советской улице;
Азиатское бистро Ossu на Кожевенной линии;
Паназиатское кафе Ramen&Wok на Василеостровском рынке;
Корнер «Слой x Вспышка» в Пулково.

Подробности — на нашем сайте.

#новоеместо

Restorating.spb

20 Jan, 09:43


🍱 Хенд-ролл с гребешком и манго в ресторане Itameshi. Заказывать предлагают как закуску, которую можно разделить со спутником. Порция состоит из двух штук.

Стоимость: 390 рублей.

🍽 Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

19 Jan, 11:11


🧸 В ресторане «Парк» для детей до семи лет блюда готовят бесплатно.

Выбирать предлагают из:

Сосиски-гриль с картофельным пюре;
Блины;
Макароны с сыром.

🕰 Акция действует до 20:00 с воскресенья по четверг и до 18:00 с пятницы по субботу.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

19 Jan, 07:22


🎉 В банкетном зале «Дворец Олимпия» с 14 января по 23 февраля действует скидка 100% на аренду зала для празднования детского дня рождения.

🎂 Кроме аренды, в подарок команда приготовит торт-сюрприз для именинника.

А если на праздник вы пригасите более 30 гостей, то в подарок получите приветственный фуршет.

Чтобы воспользоваться акцией, нужно:

1. Забронировать дату и зал для праздника;
2. Назвать промокод «Праздник во Дворце» при оформлении заявки.

🍽 Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

12 Jan, 13:12


Шеф-бармен Николай Орехов подготовил зимнее обновление в ресторане «География» — сезонные авторские коктейли:

Mori — на основе греческого вина со сливовицей, ликером азиатского цитруса джабара и нотами морошки и пихты;
Yumi — c джином, ликером «Пандан» и абсентом;
Maiko — с джином, вишневым бренди, ягодами ежевики, корицей и соком лимона;
Matcha — с джином, ликером «Матча» и кокосовым ликером, лемонграссом, соком лайма.

Стоимость коктейля: 850 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#картанапитков

Restorating.spb

12 Jan, 06:15


Понаехали и понаоткрывали!

Хорошо там, где нас нет. А туда, где нас нет, мы приезжаем и открываем рестораны. Рассказываем про дубайские проекты с российскими корнями, открытые как во время массовой экспансии после 2022 года, так и (не)задолго до.

Всего собрали более 20 ресторанов и кафе — от демократичных на каждый день до нарядных и «люксовых».

Читать и смотреть — на сайте.

Restorating.spb

11 Jan, 13:06


🥳 Подсказываем, где устроить праздник с коллегами, родными и друзьями. Во «Дворце Олимпия» на Литейном проспекте, 14. Команда заведения готова организовать корпоратив по индивидуальным пожеланиям гостей.

Эстетичное пространство находится в особняке княгини Долгорукой. Внутри — исторический интерьер, бар и сцена. Для проведения мероприятий команда использует современное техническое оснащение.

Что по кухне: итальянские, русские и французские блюда. Среди напитков: авторские коктейли и крепкий алкоголь.

В январе и феврале действуют специальные цены и скидки!

🍽 Мы вам все забронируем — звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

11 Jan, 07:16


Долой дубайский шоколад, даешь турецкий кюнефе!

Классическую сладость родом из Турции готовят в ресторане Meat Coin: тонкое и хрустящее тесто с сыром, шариком мороженого и фисташками. Подают горячим, чтобы сыр расплавился.

Стоимость: 1350 рублей.

Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

10 Jan, 16:34


Команда сети французских кофеен-кондитерских Ôpetit открыла кафе Lôuna на третьем этаже особняка Слепцова на Большой Конюшенной улице, 9.

В интерьере нового кафе Lôuna стремились создать атмосферу квартиры французской подруги, к которой приходят позавтракать или выпить вина. Идею воплотили с помощью раритетной мебели, камина и пианино. Дизайном проекта занимались основатели Ôpetit Никита Ананьев и Дина Затуливетрова. Название проекта — это имя их дочери Луны.

В меню Lôuna — сладкие и сытные завтраки весь день:

Оладьи с абрикосом (370 руб.);
Тост а-ля шарлотка (370);
Гречка с яйцом пашот, вешенками и пармезаном (410);
Каша из булгура с беконом (490);
Круассан с лососем, сливочным кремом и зеленью (580).

Алкогольные позиции обещают добавить в самом скором времени, а пока приглядываемся к авторскому кофе, лимонаду и чаю: карамельный раф с кардамоном (360), лимонад со вкусом малины и розы (270) и облепиховый чай с маракуйей (320).

Подробности — в нашей статье.

#новоеместо

Restorating.spb

10 Jan, 08:34


Кафе «Чайная гостиная» участвует в фестивале завтраков Breakfest и в честь этого в утреннем меню появились новые блюда.

Будем пробовать:

Ржаная каша с льняными семечками и ломтиками пастрами (950 руб.);
Авокадо-тост с яйцом пашот, сыром грана падано и зеленым салатом (750);
Буррата с оливковым маслом и салатом из хурмы, физалиса и тыквы (950);
Решти с красной икрой и соусом велюте со сморчками (750);
Марципановый пирог с грушей (450);
Капучино на соевом молоке с вафельным рожком с нутеллой (560).

Завтраки в «Чайной гостиной» сервируют с 10:00 до 18:00. Блюда будут в меню до 31 января.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#завтраки #чтобысъесть

Restorating.spb

09 Jan, 15:04


Топ-10 петербургских ресторанов за 2024 год

Ежегодно Restorating публикует рейтинг самых популярных ресторанов Петербурга за прошедший год. Рейтинг составлен на основе запросов гостей, количества броней и консультаций.

🟡 F11
🟡 Ognivo
🟡 «Корюшка» (временно закрыт)
🟡 Terrassa
🟡 Secret Garden
🟡 «Мансарда»
🟡 «Рибай»
🟡 Caffe Italia
🟡 Tawny
🟡 Rene

Всего в рейтинге 100 ресторанов, кафе и баров. Полный список смотрите на нашем сайте.

А какой ресторан находится в вашем личном топе? Расскажите в комментариях, какое заведение запало в душу надолго.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

07 Jan, 10:11


🍰 Рестораны часто стали создавать десерты совместно с другими ресторанами, магазинами и различными брендами.

Редакция Restorating узнала, почему чаще всего придумывают именно десерты, что такое коллаборация и зачем она вообще нужна — гостям и рестораторам.

Помогли разобраться:

Шеф-кондитер ресторанов Historia, Sartoria Lamberti, Lumicino Фатима Салех;
Концепт-шеф сети «Забыли сахар» (Петербург), шеф-кондитер ресторанов Fullmoon, Ugolеk и Pinch (Москва) Кирилл Абакашев;
Бренд-кондитер ресторанной группы Fresa’s Group Алена Офицерова;
Руководитель отдела маркетинга ресторанной группы Fresa’s Group Полина Сергеева.

🗞 Все подробности, фото и цитаты — в нашей статье!

Restorating.spb

06 Jan, 09:21


Это вторая часть нашей нарядной подборки. Смотрите, как украсили фасады ресторанов в Петербурге.

По порядку рассматриваем экстерьеры ресторанов:

Nomad;
Beefzavod
Ciao
«Прошуттерия»
«Легенда»
Pan Cake
«У Ларисы»
Big wine freaks
Inner
Juno

☃️ Какой фасад вам понравился больше всего?

Restorating.spb

05 Jan, 09:13


🍷 Дорогие абитуриенты! «Винный факультет» открылся на Ординарной улице, 4 и объявляет набор. Обещают не учить жизни, а учить пить вино: без занудства, «космических» цен и скучной кухни.

Винный концепт таков: гости становятся «абитуриентами», получая зачетки для фиксирования своей «успеваемости». Продвигаясь по винной «карьерной лестнице» — от абитуриента до студента, а затем до бакалавра — гости открывают новые уровни привилегий и скидок. Вина разделены по «уровням»: «Для умных», «Для богатых» и «Для серьезных». Стоимость за бокал вина: от 490 до 950 рублей.

Блюда в «ВинФаке» говорят сами за себя и командой заведения считаются не иначе, как воплощением поп-гурмэ: «дошик с лангустинами» (890 руб.), картошка с сосисками (720) и стейк из говядины (1190) с припиской о том, что день без мяса — зря прожитый день.

Весь январь на факультете идет «Приемная комиссия». Каждый гость может получить зачетку факультета и бесплатные контрамарки на выступления виноделов, чтобы двигаться к большим послаблениям в ценовой политике «ВинФака».

Подробности — в нашей статье.

#новоеместо

Restorating.spb

04 Jan, 13:07


🍊 Сезонные спешлы в ресторане Barca. Только посмотрите на этот мандариновый тарт!

В меню от шеф-повара Родиона Жевака:

Стейк из цветной капусты (650 руб.);
Рапаны с картофельным муссом (1100);
Мандариновый тарт со сливочно-лимонным кремом (500).

Также шеф-бармен Илья Анохин подготовил зимний согревающий коктейль на основе бренди, сливок и ликеров какао и апельсина (850). Коктейль подается с тертым шоколадом.

Сезонное меню будет действовать до конца зимы.

#чтобысъесть

Restorating.spb

04 Jan, 08:17


Где посмотреть, как горит огонь, и послушать, как трещат дрова? Держите подборку ресторанов с каминами в Петербурге:

🟡 La Familia;
🟡 Marco Polo;
🟡 Sapori d'Italia;
🟡 «Симпозиум»;
🟡 Forest Hill;
🟡 Muze Garden;
🟡 True Crab;
🟡 Roots;
🟡 Après Ski.

Еще больше мест в подборке на нашем сайте.

▪️ Мы все вам забронируем! Пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

03 Jan, 14:11


«Учишься балету, Поттер?»

Собрали для вас подборку тематических заведений в Петербурге по мотивам вселенной Гарри Поттера. Палочки вверх!

🟡 «Косой переулок» — кафе с тематическими блюдами, кофе в котлах и аутентичными предметами, которые можно купить себе или в подарок;

🟡 «Бурлящий котел» — кофейня с мантиями, шляпами, волшебными шахматами (как в кино) и бутылками с ингредиентами для зелий.

А еще:

🟠 В ресторане Leth до 30 января в меню действуют три сезонных спешла: коктейли-«зелья» Felix Felicis (550 руб.) на основе текилы и лаймового фреша, Volubilis Potion (590) на основе ликера трипл-сек, текилы и ангостуры, Elixir of life (750) из двух видов мартини, кампари и виски.

🟠 В баре Tsunami весь январь делают тематические коктейли и десерты, связанные со вселенной Гарри Поттера: «Кубок огня» в реальном кубке (790), целый «Котелок зелий» (790) и «Философский камень» с кокосом и бобами тонка (550).

Мы все вам забронируем! Пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

03 Jan, 08:11


Куда сходить на январских праздниках в Петербурге (часть 2).

Еще пять мест, где готовят новогодние спешлы и заряжают праздничным настроением.

🟡 В итальянский ресторан «Лингвини» идем за пиццей (от 450 руб.), пастой (от 650) и согревающими глинтвейном, чаем и домашними настойками. Идем компанией (!) — до конца января в ресторане действует акция: при заказе двух любых пицц третья в подарок.

🟡 В Lamb пробуем спешлы из сезонного меню, например, рождественскую утиную ножку конфи (840), оливье с языком ягненка (690) и хачапури с грушей и сыром горгонзола (740). До 8 января с 18:30 здесь играет живая музыка, а 6 января в 18:30 устроят рождественские гадания на воске и рафлях с предсказаниями.

🟡 В ресторане сенсорной кухни «Эхо» предлагают поддержать... Гринча — и «украсть» Рождество, манифестируя Merry Grinchmas! Коктейль «Однажды в Ктограде» (750) на основе текилы манго, дынного ликера, каламанси и мандаринового кордиала — до ужаса зеленый спешл, который можно заказать до 30 января. 

🟡 В ресторане Paseo del Prado к праздникам приготовили специальный рождественский сет (2000): утка с пюре из сельдерея и маринованным дайконом, «Волшебный мед» с медовой икрой и взбитым медом, тортик с черной икрой палтуса, рыбная кулебяка с палтусом и судаком и сладкий «Ледяной дождь» с мандаринами, хересом, шоколадом и сметаной.

🟡 В ресторане Butcher & Banker пробуем зимние новинки вроде оливье с форелью слабой соли (730) или бифштекса с яйцом пашот, томатами и картофелем стоун (830). С 1 по 8 января по вечерам проходят стендап-шоу (стоимость билета 790 рублей), 3 и 4 января после них — живая музыка и диджей-сеты с 20:00. А 10 января в 21:00 пройдет «Бурлеск-шоу», стоимость билета — от 1500 рублей на гостя.

Мы все вам забронируем! Пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

02 Jan, 10:02


Куда сходить на январские праздники в Петербурге (часть 1)

Длинные выходные — отличный повод выбраться из дома: на прогулку, каток, в театр, а после — непременно заглянуть в ресторан. Собрали подборку, куда сходить на январские праздники в Петербурге.

🟡 Рождественская программа и зимнее меню от бренд-шефа Александра Ишова в ресторане средиземноморской кухни Siesta Fiesta. Пробуем заливное из камчатского краба с авокадо (870 руб.), оливье с куриной грудкой (570), голень ягненка по-бургундски (1590), тартин с красной икрой (890). А 7 января проведут вечер живой музыки: для гостей выступит кавер-трио «ГитБит», начало в 20:00.

🟡 В ресторане сенсорной кухни Leth запустили сезонные спешлы. Идем пробовать и фотографировать десерт-реконструкцию 8-Bit Alchemy (380) и коктейли для фанатов «Слизерина» — «Жидкая удача» (550), «Болтливое зелье» (590) и «Эликсир жизни» (750). Все можно заказать до 30 января. А каждую среду первого зимнего месяца в ресторане звучат скрипка и саксофон, начало в 19:30.

🟡 Для тех, кто хочет начать свой год с танца, с 1 по 7 января каждый вечер в клубе «Депо» поддержат такое желание: ведущие, развлекательная программа, конкурсы, диджей-сеты, танцевальное диско-шоу и поздравление от Деда Мороза и Снегурочки, работает специальная фотозона с аниматорами. Вечеринки начинаются в 18:00, вход по флаеру стоит 350 рублей, без него — 700 рублей.

🟡 В паназиатском ресторане Roppongi пробуем блюда из новогоднего меню: оливье с лососем (680), семга под шубой (490) и холодец фо бо (400). Меню действует до конца новогодних каникул, как и акция — филадельфия с мандарином при заказе от 2025 рублей в чеке на одного гостя.

🟡 В ресторане Dans Le Noir?, куда приходят поужинать в полной темноте, подготовили специальный новогодний сет: четыре курса блюд, бутылка вина и безалкогольные напитки. Состав и названия блюд заранее не раскрывают — узнать обо всем можно только в конце ужина. Со 2 по 5 января в 15:00 и 17:00 стоимость сета составит 10 900 рублей за двоих, в 19:00 и 21:00 с гитарным сопровождением — 12 900.

Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

31 Dec, 17:10


С наступающим! Спасибо за то, что вы были с нами в этом году ♥️

Делимся пожеланиями в карусели и с нетерпением ждем 2025-й!

Ура 🎉

Restorating.spb

30 Dec, 08:16


Не можем иначе оформить фотографию в посте, потому что в ресторане Dans Le Noir? вы увидите именно это. Точнее, не увидите ничего: такова концепция — гости полагаются только на вкус, обоняние, осязание и слух.

Со 2 по 5 января в ресторане проведут новогодние ужины (рассчитаны на двоих гостей).

На выбор предлагают два варианта:

В 15:00 или 17:00 с велком-дринками, четырьмя курсами блюд, бутылкой вина и безалкогольными напитками.
Стоимость:
10 900 рублей.

В 19:00 или 21:00 со всем вышеперечисленным и живой музыкой.
Стоимость: 12 900 рублей.

Обязательна предварительная бронь.

Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

29 Dec, 09:33


Чем восстанавливать силы после праздников в ресторанах Петербурга?

В ресторане Par Michele Gastronomie придумали идеальный план восстановления после празднования Нового года — «похмельное» меню с двумя супами: буйабес, (1200 руб.) и суточные щи (900).
Когда: до 12 января.

В ресторане грузинской кухни Vakh собрали праздничную классику и дополнили ее грузинским настроением. В списке блюд: холодец с говяжьими щечками и грузинским песто (550), хинкали калакури с куриным бульоном и пряными специями (550). Также можно приобрести домашнюю настойку с разными вкусами: огурец и укроп (350), томатная с аджикой (350).
Когда: до 12 января.

В ресторане Atlas Vin Bistro восстанавливаем силы после праздников с помощью луковый суп с гренками из бриоши и рюмкой португальского портвейна (950 руб.); и рассольник по-ленинградски с рюмкой водки (900).
Когда: со 2 по 5 января.

В «Банщиках» бренд-шеф Станислав Левохо будет готовить наваристый говяжий бульон с яйцом и зеленью, щи на копченой свиной грудинке и холодец с говядиной и моченой брусникой. Начинать советуют сразу с рассольной настойки с укропом или «Хреновой Мэри».
Когда: со 2 по 12 января.

🍽 Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

28 Dec, 16:46


🎄 Новый год в барах «Барслона»

Команда бара «Барслона» на улице Рубинштейна и Большой Конюшенной приглашает гостей встретить 2025 год с праздничной программой в цветах символа года — зеленого и золотого.

На праздничном столе от шефа будут:

Испанские деликатесы;
Профитроли с оливье;
Цыпленок табака;
Треска в устричном соусе.

Велком-дринк и бокал игристого под бой курантов включен в программу. Сохранить воспоминания этой ночи поможет профессиональный фотограф, а в зале разместят стильную фотозону.

Музыка будет задавать ритм: вечер украсят живые выступления групп с любимыми хитами, шутки от ведущего и зажигательный диджей-сет.

Стоимость билета: 9500 рублей.
Дата и время: 31 декабря в 22:00.

Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

28 Dec, 08:57


Полезная подборка для тех, кто в Новом году придет в себя раньше других — рестораны, которые работают 1 января:

🟡 «Союз» открывается в 08:00;
🟡 «Штакеншнейдер» — в 08:00;
🟡 «Этаж 41» — в 11:30;
🟡 Jerome — в 12:00;
🟡 Kuznyahouse — в 12:00;
🟡 Nomad — в 13:00;
🟡 F11 — в 14:00;
🟡 Siesta Fiesta — в 14:00;
🟡 Коза Дереза. Море — в 16:00;
🟡 Settlers — в 17:00.

На фото: зимние спешлы в ресторане «Союз» — печеная айва с нежным кремом (680 руб.) и мясной холодец со сливочным кремом (680).

🍽 Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

27 Dec, 16:28


Пробуем новогодние спешлы в ресторанах Петербурга. Фаршированные икрой яйца, оливье с крабом, говяжьим языком или лососем, коктейли по мотивам «Гринча» и «Гарри Поттера» — в нашей подборке.

F11

В меню до 14 января: оливье с крабом (1390 руб.), фаршированные яйца с тремя видами икры (1390), «ностальгические» бутерброды с рижскими шпротами (590).

«Сон»

В меню до 10 января: оливье с томленым языком, раковыми шейками и красной икрой (990), утиная ножка конфи с пюре из печеного картофеля с карамелизированной хурмой и вяленым томатом (1490), десерт «Елочная игрушка» в виде красного шарика с муссом из белого шоколада, греческим йогуртом и еловыми шишками.

Siesta Fiesta

В меню до 15 января: сет с красной, черной и щучьей икрой, бриошью и взбитым маслом (5500), холодец из бычьих хвостов (580), теплый рождественский кекс с апельсиновым курдом и мороженым (490).

Uno Senso

В меню до 30 января: мандариновый сорбет с апельсиновым пате (310), паста с рагу из томленого языка и неаполитанским соусом (680).

Tsunami

В меню до 30 января: коктейли по мотивам Гарри Поттера — «Котелок зелий» с черносмородиновым джином, соджу со вкусом сливы и шисо, «Кубок огня» с джином, апельсином, бобами тонка, ванилью и еще пять узнаваемых вариантов из «поттерианы» (по 790).

Charlie

В меню до 8 января: оливье с лососем, крабом, красной икрой и морошковым майонезом (1260), паровые булочки с солодовым маслом и красной икрой (980), медовик с грецким орехом в стиле тирамису (480).

«Эхо»

В меню до 30 января: коктейль «Однажды в Ктограде» с текилой, манго, дынным ликером, каламанси и мандариновым кордиалом по мотивам фильма «Гринч — похититель Рождества» (750).

Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

27 Dec, 08:45


🧙🏼‍♂️ В ресторане Leth вдохновились эстетикой киновселенной Гарри Поттера и запустили четыре спешла: десерт 8-Bit Alchemy и коктейли-«зелья».

Десерт 8-Bit Alchemy (380 руб.) на основе геля мандарина, апельсина и моркови подается в сопровождении морковного граните и масла гвоздики.

В коллекции коктейлей-«зелий»:

Felix Felicis (550) на основе текилы и лаймового фреша;
Volubilis Potion (590) на основе ликера трипл-сек, текилы и ангостуры;
Elixir of life (750) из двух видов мартини, кампари и виски.

Спешлы доступны к заказу до 30 января.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть #картанапитков

Restorating.spb

26 Dec, 15:50


Время выбирать и дарить подарки! Собрали подборку новогодних боксов, адвентов и наборов в заведениях Петербурга. Еще есть время заказать!

Lou Lou

Подарочный бокс с французским настроением, внутри: бри с трюфелем, салями, вяленая утка, маринованные артишоки с оливками, печенье сабле, черный чай и яблочный конфитюр. Для настроения — бутылка игристого вина.
Стоимость: 8900 рублей.

Made in China

Адвент-календарь с десятью коктейлями: разные вкусы, но все вдохновлены легендами Китая и новогодним настроением.
Стоимость: 7500 рублей.

Theobroma

Набор с ореховыми роксами «Щелкунчик». Внутри: 12 конфет с шоколадом, апельсином, миндалем, гранатом, розовым перцем, кедровым орехом, фиником и ромом.
Стоимость: 1700 рублей.

Perfect bars team (Ultramen, «Цветочки», «Полторы комнаты», Oy!)

«Негронизатор» — коктейльный конструктор для создания собственного негрони.
Стоимость: 6500 рублей.

«Счастье»

Адвент-календарь весом 1,2 кг с пралине. В коробке-шкатулке прячутся 24 окошка с символом наступающего года.
Стоимость: 6970 рублей.

Кондитерская Анны Красовской

Новогодняя коробка конфет с иллюстрациями и окошками, под которыми спрятаны задания (и конфеты) для создания праздничного настроения. Внутри: 24 корпусные конфеты с ручной росписью и начинкой из фруктовых пюре, орехов и специй.
Стоимость: 6800 рублей.

«Прошуттерия»

Три подарочных набора на выбор: мясной с прошутто, коппой, салями, сырный с пармезаном, пекорино, горгонзолой, смешанный с мясом и сыром.
Стоимость: 6000 рублей.

«Комитет» (Rimski, Flori, «Мона», Ardenne)

Сладкий адвент-календарь для детей. Внутри: 24 конфеты ручной работы с сушеными ягодами, цукатами, хрустящими шариками. Они выполнены из трех видов бельгийского шоколада: горького, молочного и розового шоколада «руби».
Стоимость: 2000 рублей.

Af Brew

Адвент-календарь с 12 окошками, за которыми находится крафтовое пиво. Что именно внутри команда держит в секрете, но обещают баначно-бутылочный разностиль!
Стоимость: 4950 рублей.

#подборка

Restorating.spb

26 Dec, 10:07


🎄 Претендент на звание одной из самых необычных елок в Петербурге — коктейльное дерево в ресторане Nomad.

Что на елке:

Игристое — четыре бокала;
Лосось под шубой — две порции;
Оливье с камчатским крабом — две порции.

Стоимость
: 6500 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть #картанапитков

Restorating.spb

25 Dec, 16:27


Космическое путешествие в Новый год вместе с MazaPark!

Стартуем 31 декабря в 21:00. Целая галактика развлечений, любимые аттракционы, уникальная программа — и все это в парке развлечений MazaPark.

В программе:

Приветственные напитки и сладости;
Поздравления от кибер Деда Мороза и Снегурочки;
Нарядная елка;
Расчет астрологического прогноза на год;
Выступление кавер-группы;
Розыгрыш призов;
Подарки от «MazaPark Север», который откроется в 2025 году.

Дата и время: 31 декабря с 21:00.
Стоимость билета: от 4000 рублей.
Адрес: Бухарестская, 30/32.
Важно: дети до 18 лет смогут посетить MazaPark только в сопровождении взрослых.

Restorating.spb

25 Dec, 08:58


Ресторан Osoba gastronomic panorama открылся на Невском проспекте, 26. Одна из главных особенностей ресторана — отличный вид на Казанский собор.

Бренд-шефом Osoba gastronomic panorama стал Никита Сечин (Uva, «Май», «Центральный»). В меню — популярные блюда итальянской, русской, французской и японской кухонь, а также морепродукты из роу-бара.

В меню:

Тартар из говядины с крекером и муссом из качотты (850 руб.);
Устрица с маракуйей и мятной икрой (780);
Борщ с уткой, подкопченной вишней и бородинским хлебом (890);
Осьминог по-сицилийски с печеным бататом (2400);
Ролл с гребешком и трюфельным кремом (1450).

В винной карте — игристое, белое, красное, розовое и оранжевое из Италии, Франции, Германии, России, Чили и Новой Зеландии. Цена за бокал — от 750 до 950 рублей за 150 мл. Над созданием коктейлей работал шеф-бармен Лионель Рабеаривелу (Imbibe).

Лучшие столики с видом на Казанский — у окон! Еще внимание приковывают хрустальные люстры. Самая большая из них весит около 500 кг. Стены украшают золотые состаренные зеркала в виде арок. Сам ресторан работает в доходном доме Гансена, который построили во второй половине XIX века.

Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#новоеместо

Restorating.spb

07 Dec, 12:49


Создаем новогоднее настроение с коктейлями по мотивам вселенной Гарри Поттера в баре Tsunami — весь декабрь.

Что пробовать:

▫️ «Сливочное пиво» — с бурбоном, карамелью, джинджер элем и пеной из пломбира;
▫️ «Котелок зелий» — с черносмородиновым джином, соджу со вкусом сливы и шисо;
▫️ «Кубок огня» — с джином, апельсином, бобами тонка и ванилью;
▫️ «Патронус» — с ромом, аперитивом со вкусом бергамота, ветивером, бузиной и сидром;
▫️ Bertie botts — на джине со вкусом «зелий» из рыбы, апельсина, жвачки, маракуйи, имбирного печенья и лука;
▫️ «Омут памяти» — с джином и ликером нероли, вербеной и алоэ;
▫️ «Пожиратели смерти» — с выдержанным ромом, красным вермутом, ликерами со вкусами черного перца и ванили, кордиалом дерева пало санто.

Стоимость коктейля: 790 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#картанапитков

Restorating.spb

07 Dec, 07:46


🍾 В ресторане Charlie запустили «Шампань-завтраки». Вдохновение черпали из наследия дома Henri Giruad — одной из старейших виноделен.

В меню:

🍒 Фуа-гра с ягодным соусом и обжаренной бриошью (990 руб.);
🦆 Омлет с томленой уткой (860);
🥪 Френч-тост с кремом шантильи, заварным кремом и ягодами (710).

🥂 К блюдам предлагают вина Henri Giruad по бокалам — 2400 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#завтраки #чтобысъесть

Restorating.spb

06 Dec, 13:29


🍷 Сегодня в ресторане Butcher & Banker пройдет гостевая смена бара Do (в прошлом Do Immigration).

Что будет:

Четыре специальных коктейля (по 650 руб.);
Коктейли от бара Do: один из них — Rules Breaker с трюфельным совиньоном бланом, белым сладким вермутом и фиалковым ликером.

🎻 За музыкальную атмосферу будет отвечать Денис Черный и диджей Sema.

Дата и время: 6 декабря в 20:30.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#картанапитков

Restorating.spb

06 Dec, 08:53


🇮🇹 Ресторан Laganaci открылся на Итальянской улице, 8 на втором этаже пятизвездочного отеля Cosmos Selection St. Petersburg Italyanskaya.

🍽 В меню — итальянская кухня по традиционным рецептам:

Баклажаны а-ля пармиджано (720 руб.);
Оссобуко по-милански (1250);
Телятина в сицилийском стиле (1450).

🍹 В ресторане делают 11 авторских коктейлей: твист на негрони с просекко (750), апероль спритц с сиропом алое (750), «Полночь на Капри» с ромом, сливочным и сахарным сиропами и содовой (650). Кроме авторских, за баром делают классические коктейли от мохито до маргариты (650-1200).

📞 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#новоеместо

Restorating.spb

18 Nov, 10:26


🎸 В баре Endemica запустили коктейли, вдохновленные творчеством Виктора Цоя. Новые напитки подготовили в честь выставки, которая посвящена лидеру группы «Кино» в Севкабеле.

Не удержались и пропели названия:

«Алюминиевые огурцы» — абсент с новгородским биттером и кленовым сиропом;
«Звезда по имени Солнце» — ягодный джин с аперолем и ликером из спелой смородины;
«Кончится лето» — ром с сухим мартини, бананом, маракуйей и листьями пандана;
«Мы хотим танцевать» — водка на вишне и гранате с красным вермутом и кордиалом из тутовника;
«Кукушка» — белый вермут с розовым вином, шисо и кордиалом из земляники;
«Сосны на морском берегу» — смородиновый шнапс с кордиалом из смородины и фейхоа, мятой и игристым.

Стоимость коктейля: 580 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#картанапитков

Restorating.spb

17 Nov, 14:38


🍷 21 ноября — праздник молодого французского вина Божоле НУВО. Отмечать будем в атмосферном камерном ресторане Garçon. С 21 по 28 ноября там будет действовать праздничное сет-меню с винным сопровождением:

Томленая в Божоле ножка петуха;
Террин из цыпленка с тостами;
Волован с эскарго;
Бокал Божоле Нуво.

Стомость сета: 2500 рублей.
Бокал Божоле: 650 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

17 Nov, 07:08


🪽 Авторский десерт в ресторанах Par на проспекте Гагарина и улице Восстания — «Муза Орфея».

В составе десерта: воздушный шоколадный мусс с клубничным компоте, медовым бисквитом и апельсиновым кранчем.

Стоимость: 890 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

16 Nov, 12:37


Идите в баню — к «Банщикам». В ресторане масштабно обновили основное меню. Делимся яркими выдержками из него, потому что всего обновили около 30 позиций:

Холодец с говядиной и моченой брусникой (690 руб.);
Рассольник с говяжьим сердцем и языком (590);
Печеный сельдерей с белыми грибами, сморчками и соусом из черного кардамона (790);
Вареники с крабом под соусом из квашенной капусты (1290);
Щучьи котлеты с картофельным пюре и соусом тар-тар (720);
Треска под маринадом из овощей со свежим хреном (840);
Брусничный тарт с пралине из орехов (580).

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

16 Nov, 07:02


В ресторане средиземноморской кухни Uno Senso запускают бранчи выходного дня.

В спешл-меню:

🌾 Овсяная каша с ягодами годжи и нибсами (490 рублей);
🥜 Ассаи боул с арахисовым кремом и миндальной гранолой (550);
🥑 Авокадо тост с мортаделлой и соленым сыром (550);
🍓 Рикотники с йогуртовым джелато и клубничным компоте (550);
🍳 Скрэмбл с трюфелем и вяленым томатом (650).

Специальное утреннее меню будет действовать каждые субботу и воскресенье с 10:00 до 16:00.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть #завтраки

Restorating.spb

15 Nov, 16:26


16 и 17 ноября с 13:00 до 17:00 команда ресторана Hvoy представит особое меню в панорамной беседке Chef's Table:

Малосольный сиг на лепешке (990 руб.);
Улитки по-бургундски (1190);
Мидии в белом вине (1680);
Бефстроганов из шатобриан с белыми грибами (2700);
Рибай на кости (1550 за 100 г);
Тирамису (650₽).

Предварительное бронирование обязательно.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

15 Nov, 10:22


⚡️ Лучшие рестораны Северо-Запада по версии WhereToEat 2024

14 ноября в Санкт-Петербурге в 12-й раз прошла церемония награждения лучших ресторанов Where to Eat Nortwest. Первое место второй год подряд занял BoBo. «Серебро» — у ресторана Birch, а замыкает тройку ресторан Frantsuza Bistrot.

Топ-10 лучших ресторанов Северо-Запада:

1. BoBo;
2. Birch;
3. Frantsuza Bistrot;
4. Harvest;
5. «Сад»;
6. La Biga;
7. Il Lago dei Cigni;
8. Probka;
9. Inner;
10. Drevå.

Победители в спецноминациях:

👨🏻‍🍳 «Шеф-повар года» — Алексей Алексеев (Futurist, Inner, Itameshi);
🍷 «Лучший сомелье» — Вероника Вильчик (Birch, Betulla, Porto 19);
🗞 «Выбор СМИ» — BoBo;
🍰 «Лучший кондитер» — Стас Пауль (Duoband);
🍸 «Бар года» — Nola;
🍻 «Ресторан с лучшей пивной картой» — Balt (Зеленоградск, Калининградская область).

Были в каких-нибудь из перечисленных заведений? Делитесь впечатлениями в комментариях.

Restorating.spb

14 Nov, 17:46


Шах и плов, дамы и господа! В ресторанах BAHROMA обновили основное меню, а мы показываем знаковые новинки. Подойдут как для компании из четырех человек, так и для одного очень голодного гостя.

Что пробовать:

Хинкали на мангале (350 руб.) — с картофелем и грибами. Подают с соусом сацебели и сметаной;
Ассорти люля-кебаб (1950) — из баранины, цыпленка, свинины и говядины. Подают с картофелем айдахо, маринованным перцем, красной капустой по-грузински, зеленью, соусами аджика и сацебели;
Шах-плов (1950) — запеченный в тонком хрустящем лаваше с говядиной, барбарисом, морковью и чесноком. Подают с маринованными овощами.

Также ищите в новом меню блейд стейк из мраморной говядины, жареный камамбер с брусничным соусом и плов с мидиями, креветками и кальмарами.

#чтобысъесть

Restorating.spb

13 Nov, 16:24


16 ноября на острове Новая Голландия откроется зимний каток. Ледовое поле расположится на месте большого газона. Билетная касса, прокат коньков и теплая галерея для переодевания в этом году будут находиться под одной крышей.

☕️ Подсказываем, что в павильоне с прокатом коньков также откроется мини-кофейня Surf Coffee с горячими напитками и выпечкой.

🥤 На Липовой аллее рядом с катком работают киоски «Зимняя вишня» и «Трдельники». В первом — глинтвейн, горячий сидр, хот-доги и сытные бутерброды. Во втором — чешская выпечка с сытными и сладкими начинками.

🎭 Перед сценой, где летом в Новой Голландии показывали кино и выступали театральные труппы, теперь будет зона отдыха с креслами и очагами, а сама сцена превратится в театр теней. Там будут изображения разных животных: от вездесущей чайки до любопытной балтийской нерпы.

🎻 По вечерам на катке будут проводить тематические музыкальные выступления: джаз, буги и мелодии из популярных фильмов. А в первые дни работы катка на лед будут выходить актеры в костюмах «лесных чудищ».

🔥 И наша личная рекомендация: до или после катания на льду советуем зайти в ресторан Kuznyahouse на завтрак, обед или ужин. В меню от шеф-повара Руслана Закирова будут ждать понятные и эстетичные блюда. Наши фавориты: картофельный суп, камбала с морковным пюре и чизбургер.

🕊 Расписание, бонусы и правила катка на Новой Голландии — на сайте культурного пространства.

#новоеместо #чтобысъесть

Restorating.spb

13 Nov, 09:58


👩🏻‍🍳 Новое сет-меню в ресторане «Ем» от шеф-повара Валерии Скуратовой.

В сете №77:

Анадара на креме из свеклы с портвейном и васаби спонж;
Карпаччо из сибаса с киви и гелем из березового кваса;
Голубец с белыми грибами и чечевицей на грибном демигласе;
Горлица с кремом из айвы и цветной капустой;
Ладожский судак с печеным рамиро и теплым ахобланко
или
Бобер в красном вине с тыквой и маринованной редькой;
Конфета из репы, апельсинового геля, ликера и лимонной вербены;
Мороженое из темного шоколада и перца с каштанами и солью;
Хрустящий цветок с лимонной карамелью и кремом саган дайля.

Стоимость сета: 9000 рублей.
Также гости могут попробовать сокращенную версию сет-меню из четырех курсов (6000 руб.). 

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

03 Nov, 13:03


🍰 Авторские десерты в ресторане Kristof, которые готовит шеф-кондитер из Бельгии Кристоф Лаерманс:

• «Кофейное зерно» — кофейный мусс с карамельно-ореховой начинкой (490 руб.);
• «Карелия» — в корпусе из бельгийского шоколада спрятаны кубики брауни, воздушный крем и карельская брусника (495).

🍽 Основное меню ресторана сочетает в себе несколько кухонь: итальянскую, бельгийскую и русскую. Также при ресторане работает гастрономическая лавка — в ней продают трюфели из бельгийского шоколада и пасту ручной нарезки.

📞 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

03 Nov, 07:01


🥓 Бранч выходного дня в Tootsie! Стейк или колбаски барбекю, глазунья, бекон, фасоль, кукуруза, запеченный картофель, томатный салат и тосты. К ним в пару — кофе либо морс на выбор. Подают по субботам и воскресеньям с 12:00 до 16:00.

Стоимость: 1850 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

02 Nov, 14:50


🥪 Перекусим? Возьмем сэндвич кацу-сандо с хрустящим цыпленком в Bao Mochi.

Стоимость: 450 рублей.

Bao Mochi — небольшой азиатский ресторан от команды кондитерских «Забыли сахар» и кафе «Мука». Концепцию Bao Mochi построили вокруг двух трендовых продуктов: азиатских булочек бао и японских пирожных моти.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

02 Nov, 09:24


🥪 Идеальное начало дня — бриошь с лососем и яйцом пашот в ресторане Après Ski в «Охта Парке».

Стоимость: 810 рублей.

Après Ski — загородный ресторан-шале со шведскими завтраками каждый день, многонациональным меню и просторной террасой.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#завтраки #чтобысъесть

Restorating.spb

01 Nov, 16:24


🍰 В рамках фестиваля «Дягилев P. S.» шеф-кондитер «Чайной гостиной» Наталия Пушкина создала десерты для «Гранд отеля Мойка 22».

Вдохновением стали как традиционные атрибуты отеля, посвященные одноименному спектаклю, так и элементы стиля Сергея Дягилева и прим Императорского театра.

🎩 Например, в коллекции представлена шоколадная тарталетка в форме звонка портье — с кофе и мармеладом со вкусом апельсина и ликера куантро. А еще фундучный мусс с кремю и жидким центром из маракуйи на фундучном бисквите — в форме шляпы Дягилева.

Среди десертов:

«Отель» (650 руб.);
«Сказки Перро» (450);
«Дягилев» (500);
«Ночь» (450);
Ballets Russes (550).

🎭 Международный фестиваль искусств «Дягилев P.S.» пройдет в Петербурге с 6 ноября по 12 декабря. Первый фестиваль прошел в 2009 году — в год столетия «Русских сезонов» Сергея Дягилева.

#чтобысъесть

Restorating.spb

01 Nov, 09:07


🦆 Утиная ножка с овощным пюре и соусом из подосиновиков — в ресторане «1913 год».

Стоимость: 1290 рублей.

Ресторан «1913 год» работает в Петербурге 30 лет. Название он получил в честь последнего мирного года перед Первой мировой войной. В меню — блюда русской кухни, также есть домашняя паста и европейская классика..

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

31 Oct, 16:52


🌊 Шеф-повар ресторана Veter Михаил Бобылев запустил сет-меню, вдохновленное осенью.

Что входит в сет:

Тарталетка из очень тонкого теста филло с сыром шевр и печеными овощами;
Тартар из тунца с сорбетом из астраханского ферментированного арбуза и зеленым маслом из петрушки;
Грибной бульон с водорослями вакаме и фаршированными сморчками;
Рыба и морепродукты с картофельным пюре, ароматными травами, соусом на основе сливок, белого вина и с соусом биск;
Перепелка с пюре из горошка с печеным яблоком, эстрагоном, мятой и карамелизированным луком;
Сливовый сорбет с компрессированной сливой и лимонной меренгой;
Шоколадный муале с трюфельной солью и кедровыми орехами.

Стоимость сета: 4000 рублей.
С винным сопровождением: 5000 рублей.
На осенний сет действует предбронь за один день.

🍽 Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

31 Oct, 11:24


🍷 Каждый четверг в барах «Барслона» на улицах Рубинштейна и Большой Конюшенной на херес действует скидка 20%. Также гостям предлагают дегустационный сет с закусками.

Что входит в сет:

Фино с грушевыми козинаками и лимонным джемом;
Пало Кортадо с бататом и трюфельным айоли;
Олоросо с шампиньоном и запеченным сыром;
Амонтильядо с артишоком, вяленым томатом и айоли;
Крим с утиной грудкой и ежевичным вареньем;
Педро Хименес с мороженым и горгонзолой.

Стоимость сета: 1600 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#картанапитков

Restorating.spb

28 Oct, 16:42


🚲 Десерт этого понедельника — «Париж-Брест» в форме булочки шу с пралине из фундука и ганашем на молочном шоколаде с какао-бобами в ресторане Theobroma.

Стоимость: 390 рублей.

🍩 «Париж-Брест» — французский десерт из заварного теста и заварного крема со вкусом пралине. Одна из основных версий гласит, что угощение придумал кондитер Луи Дюран в 1910 году по просьбе Пьера Жиффара — организатора велосипедной гонки «Париж – Брест – Париж» в 1891 году. Форма десерта напоминает колесо велосипеда. За основу кондитер взял торт в форме лаврового венка, которым награждали победителя гонки.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

28 Oct, 12:51


🐟 Идем пробовать целую камбалу с печеными брокколи в ресторане Uno Senso.

Стоимость:
790 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

27 Oct, 12:22


👨🏻‍🍳 Шеф-повар ресторана Red Steak & Wine Николай Василенко приготовил специальный сет в рамках «Российского ресторанного фестиваля». Этим сетом шеф хочет рассказать гостям, что «Red давно славится не только стейками, но и является самым настоящим мясным рестораном с понятными закусками и горячими блюдами».

Брускетта с карпаччо из рампа с муссом из вяленых томатов и кунжутом кимчи;
Тартар из мраморной говядины с картофелем фри и трюфельным кремом ;
Креветка в темпуре с фенхелем, ромейном и айоли майо;
Фланк с картофелем стоун и мясным соусом;
Финиковый пирог с маскарпоне, пеканом и сорбетом из черной смородины.

Стоимость сета:
1590 рублей.
Когда пробовать: до 30 октября.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

27 Oct, 07:03


🍳 Шакшука с турецким бейглом — в ресторане Friends of Friends. Завтраки делают весь день с 09:00.

Стоимость: 730 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#завтраки #чтобысъесть

Restorating.spb

26 Oct, 12:05


🎃 Держите хэллоуинскую подборку в ресторанах Петербурга!

👻 В ресторане Settlers:
- Ужин из пяти курсов — каждое блюдо со своей историей и подачей;
- Иммерсивное квест-шоу с элементами мистики;
- Темный шаман с предсказаниями и карты, которые откроют будущее;
- Приветственные напитки;
- Приз за лучший костюм — комплимент от шеф-повара.
Дата, время, цена: 31 октября в 19:30 (4900 рублей).

👻 В ресторане Mr. Bo:
- Дегустация красных вин и одного оранжевого с блюдами от шеф-повара Дмитрия Богачева.
Дата, время, цена: 31 октября в 19:30 (8000 рублей).

👻 В ресторане GooseGoose:
- Просмотр фильма «Фокус-покус» о трех средневековых ведьмах-сестрах. Попкорн и игристое включены в билет.
Дата,время, цена: 31 октября с 20:00 до 21:30 (2000 рублей).

👻 В ресторане Atlas Vin Bistro:
- Атмосфера загадок, древние ритуалы и четыре спешл-абсента с крепостью от 60 до 79,9 градусов. За покупку одного из них — билет на особый расклад у приглашенного таролога.
Дата и время: 31 октября в 19:00.

👻 В ресторане «Большая кухня»:
- Детский Хэллоуин с Битлджусом, шоу-программой, танцами и подарками.
Дата, время, цена: 3 ноября в 15:00 (900 рублей).

👻 В ресторане Butcher & Banker:
- «Тыква-тейли», конкурсы с призами и танцы под заклинательные хиты.
Дата и время: 2 ноября в 20:00 (нужна предварительная бронь).

Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

26 Oct, 07:17


🌊 В пространстве Seno открылся ресторан Marisco с концепцией surf & turf — сочетание морепродуктов и мяса.

🥩 Шеф-повар Дмитрий Низовский готовит блюда, в которых вкусы морепродуктов и мяса дополняют друг друга.

Следуем рекомендациям шефа и пробуем:

Эскабече из камбалы (590);
Стейк из говяжьего сердца с тартаром из гребешка (920);
Стейк из камбалы с горошком на гриле и соусом беарнез (990);
Лингвини с сыром бри и вялеными томатами (690);
Оссобуко с пастернаком и муссом из щуки (1100).

🍷 В пару к блюдам берем бокал вина (от 550 рублей) или один из авторских коктейлей, например: Maturo — на роме со сладким сиропом фалернумом, пюре персика и лимонным миртом или Memories Summer на джине, кордиале из ромашки, с пюре манго и белком.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#новоеместо

Restorating.spb

25 Oct, 16:59


🍾 Отмечаем Международный день шампанского! Рассказываем, где будем поднимать бокалы:

В ресторане Charlie:
- Пять эксклюзивных позиций шампанского и одно розе (от 1100 руб. за бокал). Также будет специальный десерт, вдохновленный традицией Шампани: с 1691 года там пекут розовый ванильный бисквит, который французы обычно окунают в бокал с шампанским. В Charlie этот десерт будут подавать к каждому бокалу.
Даты: с 24 по 27 октября.

В баре «Серж»:
- Для гостей приготовили два игристых сета с тремя шампанскими и креманами из Франции, Аргентины, Греции, а также из Армении и Венгрии. В пятницу сеты начнут действовать с 18:00, а в субботу — с 16:00. Их количество ограничено: всего 20 штук. Стоимость сета: 1490 рублей.
Даты: 25 и 26 октября.

А также:

В ресторане «Микеланджело»:
- выбираем любой из 14 сортов шампанского — от 14 000 рублей за бутылку.

В ресторане Roze & Dance:
- на выбор 13 сортов шампанского и 8 сортов розового — от 9000 рублей за бутылку.

В ресторане Itameshi:
- в винной карте 12 сортов шампанского — от 10 200 рублей за бутылку.

🥂 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

25 Oct, 08:54


🎃 Символ осени, Хэллоуина и универсальный ингредиент — встречайте тыкву и блюда с ней в нашей подборке.

Манты с тыквой (330 руб.) — в баре «У Ларисы».

Тыквенный киш с беконом и брокколи (280) — в ресторане Teplo.

Тыквенный суп с креветками (770) — в ресторане GooseGoose.

Пхали с тыквой (650) — в ресторане Vakh.

Ризотто с тыквой, горгонзолой и кофейной пудрой (650) — в ресторане Uno Senso.

Крем-суп из печеной тыквы с водорослями, жареным фундуком и яйцом пашот. Подают с солодовым крабом, чипсами из пармезана и сливочно-креветочным кремом (560) — в ресторане Leth.

Фондю из тыквы на двоих. Ее запекают в коньяке и чесноке, томят в ней сыры таледжо и камабер с вином и эспелетским перцем (2900) — в Par Michele Gastronomie.

Запеченная тыква с манго и фетой (500) — в ресторане Smoke BBQ.

Ризотто с тыквой и креветками (980) — в ресторане «Шеф Маруся и Ко».

Салат с жареной тыквой и сыровяленой колбасой бреазолой (620) — в ресторане «Мечтатели».

🍽 Мы вам все забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка

Restorating.spb

24 Oct, 16:11


🔴 На улице Восстания, 19 в лобби отеля Akyan открылся коктейльный бар «Серж» от команды Çava Disco (Александра Столярова, Валерий Дятлов и Евгения Элькина). Бар вдохновлен творчеством французского музыканта и актера Сержа Генсбура.

🐌 В меню от шеф-повара Андрея Антипина пробуем:

Профитроли с фуа-гра и карамельным яблоком (510 руб.);
Бутерброд с красной икрой (790);
Хот-дог с крабом (690);
Улитки с зеленью и чиабаттой (590 за 6 шт).

🍹 Главный коктейль в баре — негрони, который делают на семь разных ладов: с клубинкой и лимоном, вишней, бергамотом, игристым, соджу со вкусом винограда и инжиром с лесным орехом. Цена за коктейль: 790 рублей. Остальная часть барной карты — крепкий алкоголь вроде джина, коньяка, виски, а также другие коктейли, винная карта от сомелье Романа Сергеева (Toto, Found), шампанское по бокалам и пиво на розлив (от 250). 

🕰 Коктейльный бар «Серж» работает круглосуточно на протяжении всей недели, а в его программе: вечеринки и выступления диджеев. 

🗞 Подробности — в нашей статье.

#новоеместо

Restorating.spb

20 Oct, 12:06


🎃 Хинкали с тыквой, сулугуни и аджикой (1 шт/95 руб.) — в осеннем меню грузинской рюмочной «Мама Тата».

Также в сезонном обновлении:

Оджахури с тыквой в соусе киндзмари (425);
Вишнево-смородиновый чебурек (315);
Запеченные шампиньоны (395).

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

20 Oct, 07:01


🍞 Идем утром в датскую пекарню Inner за свежим хлебом:

Гречневый с луком (90 руб.);
Мультизлаковый (290);
Тартин (90);
Хала (170).

☕️ Там же сделают кофе, чай или сырный матча-латте и предложат десерт и выпечку, например, банановый кекс или улитку с заварным кремом и изюмом.

#завтраки #чтобысъесть

Restorating.spb

19 Oct, 13:13


🦑 Плато из морепродуктов в ресторане True Crab — чтобы попробовать все и сразу. На тарелке: осьминог, креветки, мидии, гребешок, тунец.

Стоимость: 3800 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

19 Oct, 07:10


🍳Большой скрэмбл с форелью в ресторане Nomad готовят на завтрак каждый день до 15:00.

Стоимость: 890 рублей.

🥂 К любому завтраку из меню предлагают добавить «правильный» бокал игристого (целых 750 мл) стоимостью 1500 рублей.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#завтраки

Restorating.spb

18 Oct, 15:54


🇮🇹🇬🇪 В культурном пространстве «Брусницын» на Кожевенной линии, 30 открылось бистро Padre Khinkali с итальянской и грузинской кухней. За блюда отвечает шеф-повар Евгений Далдин (экс Regions).

Что пробовать:

Мини-хинкали с говядиной, копченой грудинкой и мясным бульоном (550 руб.);
Долма с уткой и черным трюфелем (620);
• Паста качо-э-пепе (560);
Орзо с томленым ягненком и сыром пекорино (790);
Тирамису из брауни с кофейным муссом (450).

🫒 Главные цвета интерьера — глиняный и оливковый. За барной стойкой красуется панно с изображением грузин и итальянцев во время застолья. Во вместительном зале с высокими потолками растут два живых дерева оливы, а на стенах висят репродукции картин грузинского художника Нико Пиросмани и снимки итальянских фермеров от фотографа Анны Грибович.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#новоеместо

Restorating.spb

18 Oct, 09:55


🍽 В ресторане The Sizzle запустили сезонное меню с черным трюфелем, который добавляют в каждое из семи блюд.

В меню:

Брускетта с белыми грибами (690 руб.);
Татаки из вырезки северного оленя (1250);
Крем-суп из белых грибов (890);
Вырезка северного оленя на гриле с кремом из сельдерея, моченой брусникой и хрустящим ягелем (1450);
Равиоли с мурманской форелью в соусе из краба с жженой кукурузой (1380);
Ризотто с белыми грибами и сыром пекорино (990);
Шоколадный ганаш с белыми грибами (690).

📞 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

17 Oct, 16:36


👨🏻‍🍳 Шеф-повар ресторана «Эхо» Денис Назаров приготовил специальный сет в рамках «Российского ресторанного фестиваля». Вдохновением послужила взаимосвязь человека и природы:

Хлеб с трюфельным маслом;
Тарт на основе трех текстур томатов с кремом из козьего сыра и инжирно-бальзамической заправкой;
Крем на основе сыра бри с икрой из алоэ и трюфельным медом;
Маринованные в апельсиновой цедре и обжаренные в свекольном кляре тигровые креветки с соусом из манго и арахиса;
Сорбет из красного вина с взрывной карамелью и сублимированной малиной;
Десерт «Планета людей» с воздушным кремом на основе маскарпоне и амаретто с матчей.

Стоимость сета:
2590 рублей.
Когда пробовать: с 15 по 30 октября.

🍽 Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#чтобысъесть

Restorating.spb

17 Oct, 09:40


🍔 Ресторану The Legends исполняется год. В честь дня рождения для гостей подготовили музыкальный концерт, fun-казино и авторские коктейли. Будут разыгрывать фирменный мерч и сертификаты на блюда от шефа.

Среди новых коктейлей:

♥️ «Червонная дама» — украшенный пищевым золотом коктейль с личи и лаймом;
♦️ «Бубновый туз» — с цитрусом и оттенком лесного ореха;
♣️ «Валет треф» — эспрессо мартини с виски, кофе и миндалем;
♠️ «Король пик» — фруктовый коктейль на основе японского вина.

Стоимость коктейля: 650 рублей.
Дата и время:
19 октября в 18:00.

Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

Restorating.spb

16 Oct, 16:50


Сладкоежки, внимание! Приготовили для вас подборку десертов:

🧀 Сыр с миндальным бисквитом и кремом из фундука (450 руб.) — в ресторане Mouse House.

☕️ Мотимису с кофе по-вьетнамски (390) — вариация рисового пирожного с начинкой из маскарпоне и печеньем савоярди, пропитанным вьетнамским кофе в Made in China.

🎨 «Эксперимент Ван Гога» (680) — медовый бисквит с заварным кремом и ганашем из пармезана. В тарелке с рамой гость сам создает картину «Звездная ночь» в ресторане Wine Gogh.

🍋 «Лимон» (490) — лимонный курд в половинке лимона с итальянской меренгой в ресторане «Мука & вода».

🌽 «Кукуруза» (550) — на основе крема из кукурузы с ванилью и виски, гелем из манго с добавлением перца ахи, мягкой карамелью, карамелизированным попкорном, сливочным мороженым и «хрустяшкой» из сахара мускавадо в ресторане Inki.

❄️ «Крио-Павлова» (390) — кокосовый крем с клубнично-смородиновой начинкой замораживают жидким азотом в ресторане Settlers.

🌹 «Баба Роза» (590) — шоколадная бриошь с сиропом из малины и рома, малины и розы, ганашем на темном шоколаде, конфютюром, шоколадной глазурью с какао-бобами и ванильным кремом в ресторане Theobroma.

👵🏻 «Бабкамису» (610) — твист на классический тирамису в ресторане Tel Aviv by Saviv.

🦩 Килограммовый сырник (2900) — с томленой клубникой, клубничный соусом, заварным кремом и сметаной в ресторане Charlie. Время готовности: примерно 40 минут.

💨 «Хлопковый чиз» (340) — ультравоздушный, ультрасливочный чизкейк с кокосовой сгущенкой в кафе Ultramen.

Столик мы вам забронируем — пишите телеграм-боту или звоните +7 (812) 200-71-00.

#подборка #чтобысъесть

4,452

subscribers

3,821

photos

856

videos