Русский Проект

Напоминаем о наличии на складе в Москве электрокипятильников WBED с электронной панелью управления от AIRHOT❗️

Заливные кипятильники AIRHOT WBED предназначены для подогрева и подачи горячей воды на предприятиях общественного питания и торговли ☕️

Модели оснащены:

🌡 терморегулятором

♨️ закрытым ТЭНом

📏 индикатором уровня воды

🚰 краном из нержавеющей стали

📲 электронной панелью управления

*⃣ LCD экраном - уникальной опцией для такого типа оборудования❗️

🛒ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WBED-6
270х270х390 мм
1,5 кВт
макс. объем: 5,7 л

🛒ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WBED-8
270х270х420 мм
1,5 кВт
макс. объем: 6,7 л

🛒ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WBED-10
270х270х470 мм
1,5 кВт
макс. объем: 8,5 л

🛒ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WBED-16
325х325х485 мм
1,5 кВт
макс. объем: 12,5 л

🛒ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WBED-20
325х325х535 мм
2,5 кВт
макс. объем: 16,4 л

🛒ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WBED-30
365х365х615 мм
2,5 кВт
макс. объем: 21,8 л

🛒ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК AIRHOT WBED-35
365х365х650 мм
2,5 кВт
макс. объем: 27 л

🎅Дорогие Друзья и Партнеры!
Примите наши самые искренние поздравления с наступающим 2025 годом!☃️
Желаем крепкого здоровья Вам и Вашим близким!
Пусть в Ваших семьях царит любовь, тепло и уют!
Желаем дальнейшего развития бизнеса, пусть Успех и Удача всегда сопутствуют Вам!
Спасибо за Доверие, Дружбу и Вдохновение!🎄✨

❗️Обращаем Ваше внимание на режим работы компании в период новогодних и рождественских праздников:

🔻с 30 декабря по 8 января - выходные
🔻с 9 января 2025 - работа в обычном режиме

☎️ Телефоны дежурного сервис инженера:

89197696116
89197696234

С любовью и уважением,
Русский Проект❤️

🪑В наличии на складе индукционная плита-табурет INDOKOR IN5000T-PRO!

🫙Эта современная, удобная, функциональная плита идеально подойдет для работы с большими индукционными кастрюлями и котлами в ресторанах, кафе или столовых.

♨️Индукционные плиты работают за счет электромагнетизма — они передают тепло на дно посуды, минуя покрытие, не нагревают воздух в комнате, а их КПД достигает 90%.

🔘Особенности IN5000T-PRO:

◽️ Высота плиты - 36,5 см
◼️ Температурный режим (°С): +60/+240
◽️ 11 уровней мощности
◼️ Индукционная варочная панель размером 400х400 мм, изготовлена из закаленного стекла толщиной 4 мм
◽️ Макс. рекомендованная нагрузка 40 кг
◼️ Регулируемые ножки

🔘 Технические характеристики:

◼️Габариты: 400х400х365 мм
◽️Мощность: 5 кВт
◼️Напряжение: 380В
◽️Вес: 14 кг


😋Готовьте с удовольствием вместе с INDOKOR IN5000T-PRO!

Товар готов к отгрузке!🚚

❄️ С радостью напоминаем о наличии на складе шкафов шоковой заморозки CQF от бренда COOLEQ!

💥 Шкафы шоковой заморозки предназначены для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий.

💎Особенности:

🔹 Электронный блок управления Dixell с термощупом
🔹 Система автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата
🔹 Хладагент: R290
🔹 Закругленные углы для удобной очистки
🔹 Самозакрывающиеся двери
🔹 Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304

🔲 ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COOLEQ CQF-5: 800х800х930мм, 0,75 кВт

🔲 ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COOLEQ CQF-10: 800х800х1515мм, 0,98 кВт

🔲 ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ COOLEQ CQF-13: 800х800х1763мм, 1,2 кВт

🦠 При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

🧊Снова на складе — ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ЛЬДА IC-3L от корейской марки INDOKOR. Данное устройство предназначено для измельчения льда в ледяную крошку, используемую в процессе приготовления различных коктейлей, выкладки продуктов и декорирования блюд в небольших барах, кафе и предприятиях торговли.

✂️INDOKOR IC-3L имеет компактную настольную конструкцию, не занимают много места на кухне или барной стойке.

♦️ Особенности модели:

🔻 Материал корпуса: сверхпрочный алюминиевый сплав

🔻 Материал чаши для льда: нержавеющая сталь

🔻 Материал лезвия: нержавеющая сталь

🔻 Возможность добавления продукта в процессе перемолки

🔻 Скорость: 1000 об/мин

🔻 Мощность: 0,2 кВт

🔻 Объем: 3 л.

💭Данная модель спроектирована и произведена в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены.

Товар готов к отгрузке!🚚

В линейке французской фабрики 🇫🇷 ROBOT COUPE появилась новая позиция - МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ ROBOT COUPE RM 8❗️

В настоящий момент модель доступна по запросу

Миксер RM8 — мощный, тихий и эргономичный помощник шеф-повара с запатентованной системой блокировки дежи и промышленным двигателем для интенсивного использования 👨‍🍳🍰

🍪🤎👌 Особенности включают округлое дно дежи, защитный экран и откидную головку с рычагом блокировки

Характеристики:

🧁 Размеры: 320х513х405 мм

🧁 Дежа: 7,6 л

🧁 Скорости: 10 (60-600 об/мин)

🧁 Тип: настольный

🧁 Механизм поднятия головы: подъемная траверса

🧁 Мощность: 0,7 кВт

🧁 Напряжение: 220 В

В комплекте поставки насадки:
✅ крюк
✅ лопатка
✅ венчик

🚚 Новинка доступна для заказа под запрос❗️

✅В наличии на складе конвейерные запайщики пакетов PACKVAC серии DBF 900 горизонтальные и вертикальные.

🛅DBF-900 используется для упаковки различных пищевых продуктов, лекарственных препаратов, электроэлементов, продукции легкой промышленности в готовые пакеты. В горизонтальном исполнении запайщик удобен для упаковки сухих продуктов, в вертикальном варианте отлично подходит для упаковки сыпучих и жидких продуктов.

🟥 Особенности DBF 900:

◾️ Металлический корпус

◾️ Печать даты запайки

◾️ Макс. температура 300°C

◾️ Скорость движения от 1 до 14 м/мин

◾️ Мощность, 0,68 кВт

◾️ Макс. толщина запайки - до 880 микрон (0.8 мм)

◾️ Нет ограничения длинны запаивания

🟥 Идеально подходит для использования:

◾️ На предприятиях общественного питания

◾️ В супермаркетах

◾️ На заводах, фабриках

Товар готов к отгрузке!🚚

🧊Напоминаем о наличии на складе Льдогенератора ZB-15B от бренда COOLEQ!

❄️Льдогенератор заливного типа (не требуется подключения к водопроводу), подача воды из бутыли.

🌨Идеальный вариант для небольших помещений, где нет возможности подключения к воде. Льдогенератор с бункером для льда на 1,5 кг. Время приготовления одной порции льда: 8-13 мин, одна порция 12 шт. Есть функция подачи воды.

🏨Модель прекрасно подойдет для любого заведения общественного питания, гостиницы, зала ожидания и т.д.

✅ Особенности и характеристики:

✔️ Габариты нетто: 357x423х452 мм
✔️ Мин. температура охлаждения: -15℃
✔️ Производительность: 15 кг/сутки
✔️ Емкость бункера для льда: 1,5 кг
✔️ Объем емкости для воды: 2,2 л
✔️ Форма льда: пальчик (3 размера)
✔️ Время хранения льда в бункере: ~ 2 часа

Товар на складе и готов к отгрузке!🚚

🧃Сообщаем о наличии на складе запайщиков пакетов PACKVAC FRE-350, 450 и 650.

📌Напольные педальные запайщики серии FRE способны запаивать пакеты толщиной до 150 микрон! Они позволяют получить прочный и аккуратный шов, не требуют затрат на установку и регулировку, имеют доступную цену при высоком качестве.

💯Особенности моделей серии FRE:

🔻 Компактные размеры

🔻 Маленький вес

🔻 Корпус из качественных материалов

🔻 Не требуют монтажа и наладки

💭Это наиболее удобное и экономичное упаковочное оборудование для магазинов, фабрик, заведений общественного питания. Запайщики оснащены ножной педалью для смыкания запаечных планок, что позволяет оператору держать пакет двумя руками, тем самым улучшая качество и сокращая время запайки.

🧰Надежная упаковка
🚚Безопасная транспортировка
🕓Длительное хранение - все это возможно с запайщиками PACKVAC FRE.

Товар готов к отгрузке!

⚡Рады сообщить о расширении ассортимента планетарных миксеров. На склад поступили самые востребованные и популярные модели.

⭐ Новинки бренда Xinxin:

🌟МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ XINXIN B 7N -
объем дежи 7 литров

🌟 МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ XINXIN B 20N -
объем дежи 20 литров

🌟 МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ XINXIN B 30N -
объем дежи 30 литров

🌟 МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ XINXIN B 50N 380B -
объем дежи 50 литров

🍩 Планетарные миксеры предназначены для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого и т.д.); взбивания крема, сливок, яичных белков и т.д.; приготовления пюре, соусов, муссов, глазури в кондитерских, пекарнях, ресторанах и других заведениях общественного питания.

Особенности:
🍪 съемная дежа из нержавеющей стали

🍪 механическое управление

🍪 в комплекте насадки из нержавеющей стали: венчик, крюк и лопатка

🍪 с откидной головой на 7 литров и с подъемной дежой на 20, 30 и 50 литров

🚚 Товар готов к отгрузке!

📚Отдельному вниманию в гимназии им. Примакова представляется уютное кафе для родителей! ☕️🍰

🏝️Это не просто место для перекуса, а настоящий оазис комфорта и вкуса, созданный с любовью и заботой о каждом госте.

📌Кафе мы оснастили мощным оборудованием, которое перечислили ниже:
📍Витрины от ES SYSTEM K

📍Кофемашины от NUOVA SIMONELLI и кофемолки VICTORIA ARDUINO

📍Барное оборудование: блендер VITAMIX, соковыжималки VEMA и ROBOT COUPE, миксер для молочных коктейлей SIRMAN, электрокипятильник AIRHOT, тостер AIRHOT, печь СВЧ MINNEAPOLIS - необходимое оборудование для приготовления кофе, напитков и блюд для легкого перекуса;

📍Холодильное оборудование: льдогенератор BREMA, столы холодильные и морозильные HICOLD для хранения продуктов.

🤵В кафе работают профессиональные бармены, которые с удовольствием приготовят любимые напитки и угощения.

Все оборудование для кафе можно приобрести на сайте Компании "Русский проект".

#ГимназияПримакова #ITERMA #ESSYSTEMK #NUOVASIMONELLI

🎊С радостью сообщаем о новинках нашего складского ассортимента - чебуречницах от бренда Airhot:

🥯ЧЕБУРЕЧНИЦА AIRHOT EC-16 - размер корзины: 275*235*125мм, объем фритюра 9л, общий объем 16л

🥯ЧЕБУРЕЧНИЦА AIRHOT EC-38 - размер корзины: 550*240*210 мм, объем фритюра 23л, общий объем 38л

🥞Чебуречницы предназначены для приготовления во фритюре различных продуктов питания:
чебуреков, пирожков, пончиков, беляшей и т.д.🫔

Особенности моделей:

🥟 Корзина и решетка для чебуреков в комплекте
🥟 Кран для слива масла
🥟 Наличие термостата
🥟 Температурный режим: 60-200С

🧇Разнообразьте свое меню популярными и любимыми блюдами, приготовленными в чебуречницах Airhot!

🍽 Столовые приборы Pierfranco Gnali — элегантная сервировка из Европы❗️

Cтоловые приборы Pierfranco Gnali серии Garda помогут сделать праздничную сервировку еще более торжественной✨🍽🎄

⭐️ Благодаря высочайшему качеству исполнения и элегантной форме, столовые приборы Garda удовлетворят самых взыскательных заказчиков, которые обращают особое внимание не только на высокие потребительские характеристики, но и на изысканный внешний вид изделий ⭐️

🍽 Толщина столовых приборов Garda 2,5 мм

🍽 Выполнены из нержавеющей стали марки 18/10

🍽 Линейка состоит из 8-ми предметов

✨🍴 ЛОЖКА СТОЛОВАЯ GARDA 196 ММ

✨🍴 ВИЛКА СТОЛОВАЯ GARDA 197 ММ

✨🍴 НОЖ СТОЛОВЫЙ GARDA 231 ММ

✨🍴 ЛОЖКА ДЕСЕРТНАЯ GARDA 174 ММ

✨🍴 ВИЛКА ДЕСЕРТНАЯ GARDA173 ММ

✨🍴 ЛОЖКА ЧАЙНАЯ GARDA 133 ММ

✨🍴 ЛОЖКА КОФЕЙНАЯ GARDA 110 ММ

✨🍴 НОЖ ДЕСЕРТНЫЙ GARDA 196 ММ

💢 Дорогие друзья! Сегодня мы продолжаем знакомить вас с кухонным оборудованием в гимназии им. Примакова, и на очереди — пищеварочные котлы.🥘 В гимназии стоит целых три мощных агрегата от известного производителя FIREX, которые делают процесс приготовления пищи удобнее и эффективнее

🔅 BASKETT — предназначен для приготовления пюре и оснащён душем, что обеспечивает равномерное прогревание и идеальную текстуру ваших блюд

🔅 EASYBASKETT — с ярким красным PAF2000, этот котел сочетает в себе простоту использования и высокую производительность. Он станет незаменимым помощником на нашей кухне!

🔅 FIXPAN — с герметичной крышкой и комплектом пастеризации позволяет готовить блюда с максимальной сохранностью витаминов и питательных веществ

⬆️ Каждый из котлов вносит свой вклад в создание вкусных и здоровых обедов для учеников. А приобрести эти котлы вы всегда можете на сайте Компании Русский проект ❤️

Оставайтесь с нами, чтобы узнать больше о наших кухонных помощниках! 🍽️✨

#пищеварочныйкотел #firex #ГимназияПримакова

ЭКСКЛЮЗИВНО
в компании Русский Проект -
Печь ALTO SHAAM 767-SK/I коптильня❗️

Однокамерная коптильная печь 767-SK/I очень функциональна.
Она предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров 🧀🍖

Благодаря сочетанию функций коптильни, духового и теплового шкафа оборудование позволяет не просто обрабатывать продукты дымом, но также сохранять их в разогретом состоянии для моментальной подачи на стол 👌

Характеристики:

💨Дверь — глухая

💨Механическая панель управления Simple

💨Размеры: 676х802х848 мм

💨Вместимость:
45 кг;
5 GN 1/1 (100 мм) или
9 GN 1/1 (65 мм)

💨Энергопотребление:
220 В; 2,8 кВт

💨Копчение с натуральной щепой

💨Таймер копчения

Внутренние поверхности из коррозионно-стойкой нерж. стали

Alto-Shaam – это лучший выбор для предприятий общественного питания: ресторанов, гостиниц, точек быстрого питания, супермаркетов и многих других

🚚 Товар готов к отгрузке❗️

🤓Продолжаем наше путешествие по гимназии им. Примакова!📚

🔥 Сегодня мы заглянем в горячий цех и разберем каждую его часть отдельно, потому что об этом оборудовании невозможно молчать!

💨По стенам горячего цеха стоят шикарные пароконвектоматы ANGELO PO ACT.O AT201EW с сенсорной панелью мультимедиа. В гимназии присутствуют модели как на 10, так и на 20 уровней. При приготовлении больших объемов блюда пароконвектомат ACT.O активно и точно управляет всеми параметрами приготовления, постоянно обеспечивая идеальный результат🤌🏻. С помощью приложения повара могут оперативно регулировать работу и заданные параметры приготовления каждого конкретного пароконвектомата.🦾

🛑 Эту и другие модели пароконвектоматов ANGELO PO вы можете заказать на сайте Компании Русский проект

#пароконвектомат #angelopo #ГимназияПримакова

📚Друзья, мы к вам с очередными новостями из гимназии им. Е.М. Примакова! Представляем три уютные зоны питания 🍽️

👩‍🎓 Зона для учащихся на 1 этаже, где кроме обеденных столов находится большинство производственных цехов. Благодаря удобному расположению линии раздачи можно накормить 7️⃣5️⃣0️⃣ учеников!

👨‍🏫 Зона для преподавателей на 2 этаже – место для отдыха и столовая со встраиваемыми модулями DROP IN от EMAINOX (Италия): мармиты 1-х и 2-х блюд, тепловая поверхность, охлаждаемые поверхности и витрина кондитерская смонтированы в мебель

☕️ Буфет для родителей, где можно выпить чашечку ароматного кофе и расслабиться

🛠 Мы используем лучшее оборудование, чтобы процесс питания был качественным и комфортным:

ES SYSTEM K витрины для буфетов и линий раздач питания
NUOVA SIMONELLI для любителей кофе
Приобретайте оборудование от лучших брендов на сайте Компании Русский проект


⬇️Пишите в комментариях: какая зона питания вам нравится больше и почему!

#horeca #emainox #essystemk #nuovasimonelli #ГимназияПримакова

Термоконтейнеры NORMA 9,4 л для профессиональной доставки горячих и холодных напитков❗️

Термоконтейнеры NORMA для напитков 9,4 л LCD предназначены для перевозки напитков и жидкой еды (бульонов, супов) 🚚 ☕️🍲🍵👩‍🍳

➡️👌Преимущества использования термоконтейнера NORMA для напитков:

☕️ поддерживает температуру содержимого не менее 4-х часов

🍵 имеет прочные литые ручки и надежные пластиковые защелки

☕️ крышка с вентиляционным клапаном выравнивает давление, облегчает вскрытие контейнера

🍵 кран в углублении защищен от поломки, облегчает равномерный розлив напитков и предотвращает капельную утечку

☕️ легко штабелируются друг с другом при перевозке и хранении

🍵 популярный размер 9,4 литра на 44 чашки по 210 мл
📌 При большем количестве гостей рекомендуем использовать несколько термоконтейнеров NORMA для напитков на 9,4 литра одновременно

☕️ материал - прочный, устойчивый к истиранию полиэтилен+толстый слой теплоизоляции

E8674 ТЕРМОКОНТЕЙНЕР NORMA ДЛЯ НАПИТКОВ 9,4 Л LCD готов к отгрузке❗️

Предлагаем со склада в Москве планетарный миксер KITCHENAID PROFESSIONAL 5KSM70JPXEER RED 6,6Л❗️

🍰🍧🍮 Служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов, приготовления пюре, соусов и коктейлей 🧉

🍪🍩🤎 Тесто может быть песочным, заварным, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья 🥐🍕

👨‍🍳 Планетарный миксер станет идеальным помощником на кухне. Владельцы ресторанов и кафе используют американскую технику и остаются уверенными в ее безопасности и работоспособности ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Характеристики:

Габариты: 419х371х287 мм
Мощность: 0, 375 кВт
Напряжение: 220 В
Количество скоростей: 10 + "складывание, скорость 1/2"- очень деликатное перемешивание ингредиентов
Максимальная скорость: 200 об/мин
Объем дежи: 6,6 л
Материал корпуса: металл
Материал дежи: нержавеющая сталь
Дежа: подъемная
Комплектация: крюк, венчик, лопатка

🚚 Товар готов к отгрузке❗️

Наплитная посуда INDOKOR - выбор профессионалов❗️

Уважаемые Партнеры! Информируем о новом поступлении наплитной посуды бренда INDOKOR❗️

В категорию наплитной посуды входят:

- котлы с крышками 17-71 л
- кастрюли с крышками 2-17 л
- сотейники с крышками 0,85-7 л
- сковороды, в том числе с антипригарным покрытием 20-40 см

📌 Посуда произведена из высококачественной нержавеющей стали

✅ Наплитная посуда INDOKOR подходит для всех типов плит, включая индукционные

✅ Прочные стенки толщиной от 0,8 мм до 1 мм в зависимости от размера

✅ Тройное дно быстро и равномерно распределяет нагрев

✅ Ручки, выполненные из прочного прутка, не нагреваются, прикреплены методом контрактной сварки

✅ Начиная с объема 20 л, дополнительно для надежности добавляются 4 клепки на ручку

📣❗️ Лучшая цена
на наплитную посуду INDOKOR

🚚 Товар готов к отгрузке❗️

Предлагаем со склада в Москве плиту со сплошной поверхностью 700 СЕРИИ VT7TPE10FV С КОНВЕКЦИОННЫМ ШКАФОМ от 🇮🇹 итальянского производителя VEROTERM

Модель оснащена:

✅ электромеханической панелью управления

✅ рабочей поверхностью с 4 независимыми зонами нагрева

✅ духовым шкафом с верхним и нижним тэнами

Технические характеристики:

♨️Габариты: 800х700х850 мм
♨️Мощность: 12,65 кВт
♨️Напряжение: 380 В
♨️Температурный режим плиты:
+ 60°/+ 400°C
♨️Максимальная температура духового шкафа: +300°C
♨️Духовой шкаф с конвекцией: да
♨️Толщина стали корпуса: 1 мм
♨️Предохранительный термостат
♨️Решетка из нержавеющей стали: в комплекте
♨️Вместимость шкафа:
3 GN 1/1-80

🚚 Товар на складе и готов к отгрузке❗️

Представляем вашему вниманию многофункциональную рисоварку INDOKOR IR-1985PRO❗️🇰🇷

Рисоварка предназначена для быстрого приготовления риса без разрушения его структуры, а также способна готовить другие блюда 👨‍🍳

Она создана корейскими инженерами со знанием дела, поэтому данная модель - лучший вариант в соотношении цена/качество/функциональность 👌

Особенности IR-1985PRO:

🍚 Объем чаши: 19 л
🍚 Высокая скорость варки риса:
45 мин/чаша
🍚 Несколько специальных режимов приготовления:
рис,
бурый рис,
каша,
суп
🍚 Сохраняет структуру зернышек риса❗️
🍚 Таймер: до 24 ч
🍚 Сохраняет тепло более 4 часов без подключения к электричеству

К несомненным преимуществам IR-1985PRO относится оптимальное соотношение мощности и загрузочного объёма, что позволяет оптимизировать процесс приготовления больших объемов риса

Мерная чашка и совок для риса в комплекте❗️

🚚 Товар готов к отгрузке❗️