ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛 @prazdnik

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Jan, 15:07

🥩 Сочные отбивные

Ингредиенты:

Мясо - 700 гр
Соль, перец, прованские травы, паприка (по вкусу)
Яйца - 2 шт
Соевый соус - 2 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
Вода - 2 ст.л
Растительное масло (для жарки)

Приятного аппетита!

#ужин

84

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Jan, 10:05

Постный грибной суп с лапшой

🔪Состав:

- Лапша - 200 г.
- Грибы - 300 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 2 л.
- Соль, перец - по вкусу
- Раст. масло - 3 ст. л.

📙Рецепт:

1. Нарежьте лук и грибы, натрите морковь. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты несколько минут до выпаривания жидкости.
2. В кастрюле вскипятите воду. Переложите в неё грибы с овощами. Посолите и поперчите.
3. Добавьте в суп лапшу. Варите 3–5 минут.

#суп #рецепт #рецепты

119

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Jan, 05:05

🍫 Шоколадные маффины

Ингредиенты:

Сливочное масло - 110 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 120 мл
Сахар - 150 гр
Какао - 30 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 240 гр
Шоколад или шоколадные капли

🔥 Приготовление:

1. Готовить просто! Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца и продолжаем взбивать. После чего вливаем молоко, какао, можно добавить щепотку соли - смешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и смешиваем до растворения комочков (я это делаю миксером).
2. Перекладываем тесто в формочки (у меня силиконовые-ничем не смазываю), заполняя их на 2/3, посыпаем сверху кусочками шоколада.
3. Отправляем в духовку, разогретую до 180С выпекаться на 30 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка

131

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Jan, 15:04

🥘 Вкусный ужин по-быстрому

Ингредиенты:

Капуста - половина кочана
Фарш - 500-700 гр
Морковь - 2 шт
Сыр - 150 гр
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари или овсянка - 100 гр
Соль, специи (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 45 минут.
2. Посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 15 минут

Приятного аппетита!

#ужин

158

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Jan, 10:02

Сытный обед для всей семьи 😍

Ингредиенты:
• сливки (20%) - 200 мл
• томатная паста - 1 ст. л
• сыр
• чеснок - 2 зубчика
• соль, сахар, сухой базилик - по вкусу
• макароны

160

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Jan, 05:01

Сырные шарики в панировке

Ингредиенты:

Твердый сыр - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 2 ст.л
Панировочные сухари - 50 гр
Соль
Растительное масло

Приготовление:

1. Натрите сыр на мелкой терке и смешайте его с одним яичным белком.
2. В другую миску добавьте желток и целое яйцо, всыпьте муку и тщательно перемешайте до гладкости. Посолите по вкусу.
3. Сформируйте из сырной смеси маленькие шарики, каждый обваляйте в смеси из яйца и муки, затем в панировочных сухарях.
4. Повторите панировку несколько раз для каждого шарика.
5. Обжаривайте шарики в глубоком слое растительного масла до золотистой корочки, каждый примерно 6-7 секунд.

Приятного аппетита!

#закуски

179

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Jan, 09:59

Киш с курицей и грибами на обед 😍

Ингредиенты:
• куриное филе - 650 гр
• шампиньоны - 250 гр
• лук - 1 шт
• слоеное бездрожжевое тесто
• яйца - 4 шт
• сливки (20%) - 200 мл
• сыр - 150 гр
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• растительное масло для жарки

Выпекаем при 180° 35 минут

185

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Jan, 04:58

Итальянский горячий шоколад

Итальянский горячий шоколад – это насыщенный, густой и приятный напиток, по консистенции напоминающий теплый пудинг.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 2 порции:

500 мл молока
50 г темного шоколада
2,5 ст.л. сахара (по вкусу)
1,5 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. какао-порошка (по желанию)

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В ковшике смешать молоко, темный шоколад, какао-порошок, сахар, затем добавить кашицу из кукурузной муки. Греть, пока все не смешается. Подавать горячим.

Поставьте лайк, если напиток вам понравился

#безалкогольное

192

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Jan, 13:54

Невероятно вкусный и быстрый ужин 😍

Ингредиенты:
• картофель - 7 шт
• помидор - 2 шт
• охотничьи колбаски - 4 шт
• сметана - 2 ст. л
• сыр
• соль, перец, карри, хмели-сунели - по вкусу

Выпекаем при 180° 50 минут

202

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Jan, 05:15

Бюджетная закуска из батона 😍

Ингредиенты:
• батон
• яйца - 2 шт
• соль - щепотка
• растительное масло
• сыр - 100 гр

Запекаем при 180° 10 минут

217

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Jan, 15:26

Невероятно вкусный ужин в одной кастрюле 😍

Ингредиенты:
• фарш - 300 гр
• хлеб/ батон - 2 кусочка
• молоко - 100 мл
• соль, перец - по вкусу
• копченая паприка - 1 ч. л
• сухой чеснок - 1/2 ч. л
• лук - 1 шт
• помидор - 2 шт
• красный перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• хмели-сунели - 1 ч. л
• картофель - 6 шт
• вода
• зелень

212

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Jan, 10:20

Румяные рубленые рыбные котлеты на обед 😍

Ингредиенты:
• филе рыбы - 400 гр
• лук - 1 шт
• яйцо - 1 шт
• манка - 3 ст. л
• молоко - 50 мл
• соль, специи для рыбы - по вкусу

206

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Jan, 05:33

Лучшие каналы для уютной зимы☕️

❄ Могу себе позволить
Канал про то, как позволить себе жить и кайфовать: без вины и сожалений.

❄ Мадам Пэпэшка
Всё о похудении бесплатно - ПП рецепты, тренировки, мотивация, юмор.

❄ Нутрициолог с доказательным подходом
Снижение веса, психология питания здоровье без БАД.

❄ Вкусно покушать
Канал для тех, кто устал есть каждый день гречку и макароны.

❄ Кладовочка вышивки крестиком
Много красивых схем вышивки крестиком. Бесплатно.

❄ Узор из петель
Кладезь узоров для ваших задумок и шедевров.

❄ DOMOED Книга Рецептов
Готовим дома: секреты идеального ужина за 30 минут!

❄ Вкусные Рецепты
Простые и вкусные рецепты на каждый день. Подпишитесь, чтобы не потерять!

❄ Трындычиха
Ржем о том как мы живём! Канал хорошего настроения для девушек и женщин!

❄ Наташа, мы всё уронили!
Мемы и смешные видео с питомцами. Котиков много не бывает!

Больше интересных каналов⏩ ЗДЕСЬ

❗️ Добавить свой канал в Подборку

230

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Jan, 05:17

🍨 «Царский десерт»

Ингредиенты:

Орехи грецкие - 50 гр
Чернослив - 200 гр
Сливки 33% - 350 мл
Сахарная пудра - 100 гр
Какао (для украшения)

🔥 Приготовление:

1. Орехи и чернослив хорошо промыть, выложить на бумажное полотенце и оставить до полного высыхания воды.
2. Сливки с сахарной пудрой взбиваем блендером до состояния густого крема. Смешать все ингредиенты в одной чаше и затем разложить по креманкам, либо выкладывать слоями как на видео.
3. Самое важное - дать десерту пропитаться в течении ночи в холодильнике! Перед подачей по желанию можно посыпать какао.

Приятного аппетита!

#десерты

223

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Jan, 14:27

Ягодные заготовки для
иммунитета 🍓

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 клюква – 150 г
📍 черника – 150-200 г
📍 крупный апельсин – 1 шт
📍 питьевая вода – 25-40 мл
📍 корица – по вкусу
📍 мёд – по вкусу
📍 розмарин и мята – для декора

Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆

#безалкогольное

248

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Jan, 10:26

Котлеты на хлебе

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 620 гр.
Ржаной хлеб - 180 гр.
Помидоры - 180 гр.
Зелёный лук - 50 гр.
Укроп
Сыр - 150 гр.
Соль, специи - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#мясо

240

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Jan, 05:15

Творожно-сметанная запеканка

🔪Состав:

- Творог - 400 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 35 г.
- Манная крупа - 1 ст. л.

Для заливки:

- Сметана - 350 г.
- Желток - 1 шт.
- Сахар - 25 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.

📙Рецепт:

1. Творог растереть или пробить блендером. Добавить яйцо и взбить.
2. Добавить манку и сахар, хорошо все перемешать.
3. Выложить смесь в форму, смазанную сливочным маслом и запекать в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.
4. Для заливки смешать сметану, сахар, ванильный сахар и желток.
5. Достать из духовки запеканку из залить сметанной массой. Отправить в духовку еще на 15 минут.
6. Достать из духовки и дать остыть. Украсить ягодами по желанию.

#рецепт #рецепты #десерт

241

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Jan, 15:22

Итальянская паста болоньезе

Ингредиенты:
Паста Спагетти - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 2-3 шт.
Фарш - 400 гр.
Томатная паста - 2 ст. л.
Соль, перец, травы, чеснок - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#мясо #ужин

249

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Jan, 09:21

Суп, который покорит твои вкусовые рецепторы 🍲

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Грибы Шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Булгур - 150 гр.
Сливочный плавленный сыр - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный горошек
Кинза

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#суп #обед

240

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Jan, 05:15

Вкусные сырные палочки к кофе

Ингредиенты:
Сыр - 300 гр.
Мука - 25 гр.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#завтрак #закуска

241

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Jan, 15:18

Домашний Лагман с говядиной

Ингредиенты:
Говядина - 600 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Картофель - 5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Томатная паста - 2 ст. л.
Молотый кориандр - 1 ч. л.
Сладкая Паприка - 1 ч. л.
Аджика - 0,5 ч. л.
Соль, Перец - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#суп #ужин

190

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Jan, 09:16

🥙 Вкусный салат с фасолью

Ингредиенты:

Куриная грудка -1 шт
Фасоль
Яйца -4 шт
Огурцы -4-5 шт
Лук -1 шт
Морковь- 1 шт
Масло -для жарки
Майонез

🔥Приготовление:

1. Отварить грудку, обжарить лук и морковь, а затем измельчить и смешать все ингредиенты.

Приятного аппетита!

193

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Jan, 05:14

🍎 Пирожочки с яблоком

Ингредиенты:

Лаваш
Сливочное масло (для смазывания)
Сахарная пудра

Для начинки:
Яблоки - 5 шт (средние)
Сахар - 80 г
Корица - 1/2 ч.л
Сливочное масло - 30 г

🔥Приготовление:

1. К сливочному маслу добавляем мелко нарезанные яблоки, сахар, корицу и тушим до мягкости яблок (пока не выпарится лишний сок).

2. Каждый кусочек лаваша смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем начинку и сворачиваем, как на видео.

3. Все пирожки перекладываем на противень, сверху также смазываем маслом и слегка присыпаем сахарной пудрой.
Отправляем в заранее разогретую до 190 град духовку, примерно, на 15 мин. Даём остыть, присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

#десерты

195

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

19 Jan, 11:01

Свиные рёбра в кисло-сладком соусе

Ингредиенты
‣ Свинные ребра - 1,5 кг

Для маринада :
‣   горчица ( любая) - 1 ст.л
‣   соевый соус - 3 ст.л
‣   мёд - 3 ст.л
‣   кетчуп - 3 ст.л
‣   коньяк или виски ( можно не добавлять) - 3 ст.л
‣   соль, если соевый соус не сильно солёный
‣   сухой чеснок
‣   паприка
‣   чёрный молотый перец ( можно смесь 5 перцев)
‣   оливковое масло - 3 ст.л

Приятного аппетита

215

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

18 Jan, 15:10

Вкусный ужин на сковороде

Ингредиенты:
• говяжий фарш - 350 гр
• панировочные сухари - 2 ст.л
• яйцо - 1 шт
• картофель - 5 шт
• репчатый лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• чеснок - 3 зубчика
• вода - 500 мл
• соль, че‌рныий перец - по вкусу
• петрушка - пр вкусу

236

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

18 Jan, 10:03

Вкусный обед для всей семьи

Ингредиенты:
• спагетти - 180 гр
• куриное филе - 1 шт
• вода - 400 мл
• чеснок - 2 зубчика
• подсолнечное масло - 4 ст. л
• соль, перец, прованские травы - по вкусу
• зелень
• сыр - 100 гр
• помидоры черри - 5 шт
• сметана (20%) - 3 ст. л

239

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

18 Jan, 05:05

🍰 Идеальный медовик без раскатки

Ингредиенты:

Мёд - 4 ст.л
Сливочное масло - 200 гр
Сода - 2 ч.л
Яйца - 4 шт (крупные)
Сахар - 200 гр
Ванилин (по вкусу)
Мука - 300 гр

Пропитка:

Сахар - 70 гр
Ванилин (по вкусу)
Вода - 100 мл
Коньяк - 1 ст.л (по желанию)

Крем:

Сливки 33% - 500 мл
Сахар - 200 гр
Сметана 25% - 700 гр
Сливки взбиваются очень холодными

🔥 Приготовление:

1. Тесто выпекать на хорошем пергаменте 15 минут при 180°С, а потом ещё примерно минут 20 при 120°С до сухой зубочистки.

Приятного аппетита!

#десерты

253

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

17 Jan, 15:08

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ПРИПРАВАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты:

● Картофель белый 2 шт.
● Красный картофель 2 шт.
● Луковый порошок 0,2 ч. л.
● Чесночный порошок 0,2 ч. л.
● Соль 0,2 ч. л.
● Орегано сушеный 0,2 ч. л.
● Перец черный молотый 0,2 ч. л.
● Сушеный тимьян 0,2 ч. л.
● Петрушка сушеная 0,2 ч. л.
● Сушеный розмарин 0,2 ч. л.
● Оливковое масло 2 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 190С.Промыть картофель и посушить бумажными полотенцами.Нарезать картофель тонкими кружками (около 1 см). Постарайтесь, чтобы кружки были одинаковой толщины, тогда они будут готовы одновременно.Положить картофель в большую миску.Добавить зелень и специи.Добавить оливковое масло.Тщательно перемешать, чтобы картофель полностью покрылся маслом, зеленью и специями.
Выложить картофель на противень.Запекать в духовке около 20 минут, пока все кружки картофеля не станут золотистыми.

249

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

17 Jan, 10:02

Ракушки с фаршем

Ингредиенты:
Фарш – 500 гр.
Лук – 1 шт.
Соль, перец и сахар – по вкусу
Томатная паста – 5 ст.л.
Вода – 700 мл

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#обед

243

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

17 Jan, 05:01

Шоколадный пирог на сковороде

Ингредиенты:
Растительное масло – 50 гр.
Сахар – 70 гр.
Какао – 30 гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 40 гр.
Сода – 1/3 ч.л.
Молоко – 300 мл
Варёная сгущёнка – 2 ст.л.
Шоколад – 100-120 гр.

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#десерт

263

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

16 Jan, 15:06

Ароматная картошка с мясом

Ингредиенты:

Мясо - 500 гр
Картофель - 5 шт
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны - 5 шт
Соевый соус - 4 ст.л
Масло растительное - 4 ст.л
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Хмели-Сунели (по вкусу)

🔥 Приготовление:

Запекать при 180°С 1 час, с открытым пакетом ещё 10 минут.

Приятного аппетита!

#ужин

156

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

16 Jan, 09:58

Быстрый полезный обед

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 гр.
Фунчоза – 110 гр.
Болгарский перец – 180 гр.
Морковь – 50 гр.
Лук – по вкусу
Огурцы – 2 шт.
Зелень – для украшения
Кунжут – 1 щепотка
Специи – по вкусу
Соевый соус – 2 ст.л.
Кунжутное масло – 3 гр.
Молотые имбирь и чеснок – по вкусу

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#обед

164

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

16 Jan, 04:59

Десерт «Чуррос»

Ингредиенты:
Мука – 200 гр.
Вода – 400 мл
Масло сливочное – 40 гр.
Сахар – 2 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Соль – 0,5 ч.л.

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#десерт

166

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

15 Jan, 15:56

Вишневый зимний чай

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вишня замороженная
Клюква
Лимон - 2 кружочка
Веточка розмарина
Бадьян - 2 звёздочки
Зеленый или черный чай (необязательно)
Сироп топинамбура или мёд
Корица - по желанию

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Залить кипятком и дать настояться 10 минут.

Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️

#чай

182

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

15 Jan, 05:31

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 120 гр.
Мука – 120 гр.
Кукурузный крахмал – 20 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Сахарная пудра – 50 гр.
Сгущённое молоко – 70 гр.
Какао – 40 гр.
Сахарная пудра – 10 гр.

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#десерт

200

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

14 Jan, 14:51

Говядина в соусе терияке

Ингредиенты

Говядина или телятина – 350 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – для жарки
Кунжут – 1 ч. л.
Зелёный лук – 2 пера

Маринад
Соевый соус Терияки – 2 ст. л.
Масло растительное – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Сладкий соус чили – по вкусу
Чеснок – 2 зубчика

Приготовление

Кусок говядины (или телятины, если хочется нежнее) нарезаем поперёк волокон на тонкие ломтики толщиной не больше сантиметра. Каждый ломтик отбиваем с двух сторон –
мясо должно быть мягким.

Маринад готовится проще простого: смешиваем соевый соус «Терияки», растительное масло, лимонный сок, сахар и сладкий чили. Осталось добавить чеснок – его мелко рубим или пропускаем через пресс. Всё перемешиваем. Маринад должен быть ярким, сладковато-острым.

Отбитые кусочки мяса окунаем в маринад, каждый пропитываем. Оставляем эту красоту мариноваться минимум на час. Пока мясо отдыхает, можно задуматься о гарнире – будет это пушистый рис или что-то иное, решайте сами.

Разогреваем сковороду с маслом. Мясо, не вынимая из маринада, отправляем обжариваться. Готовьте на среднем огне, не забывая помешивать – маринад любит карамелизоваться, но и пригорать может шутя. Если мясо получается плотноватым, подливаем немного воды, закрываем крышкой и тушим до мягкости.

Когда мясо стало мягким, добавляем к нему репчатый лук, нарезанный вдоль волокон. Лук должен стать чуть мягче, но сохранить свою сочность. Параллельно режем зелёный лук наискосок – это мелочь, которая добавит красок в готовое блюдо.

Как только всё готово, щедро посыпаем мясо кунжутом и свежими зелёными перьями.

Приятного аппетита😋

209

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

14 Jan, 04:57

Пирог «Гармошка» на завтрак

Ингредиенты:
Лаваш – 1-2 пачки
Ветчина – 80 гр.
Яйца – 3 шт.
Сливки – 150 мл
Масло – 10 гр.
Сыр – 120 гр.
Зелёный лук – 1 ст.л.
Соль и перец – по вкусу

Приготовление на видео!
Приятного аппетита!

#завтрак

237

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

13 Jan, 15:17

Сердечки с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:
Куриные сердечки – 400 гр.
Шампиньоны – 400 гр.
Сливки (33%) – 300 мл
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Зелёный лук – по вкусу

Приготовление на видео!
Приятного аппетита!

#ужин

249

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

13 Jan, 10:16

Котлеты с сыром

Ингредиенты:
Филе индейки – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Сыр – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 3 ст. л.
Крахмал – 2 ст. л.
Зелень – по вкусу
Специи: соль, перец, паприка, сушёный чеснок – по вкусу

Приготовление на видео!
Приятного аппетита!

#обед

248

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

13 Jan, 05:08

Вкусные печенья

#десерт

255

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

12 Jan, 15:07

Филе под нежной шубой

Ингридиенты
Куриное филе — 2 шт
Лук — 1/2 шт.
Помидоры — 2 шт
Майонез или сметана
Варёные яйца — 2 шт
Сыр — 120 г Рио
Зелень
Чёрный перец, сухой чеснок, паприка, соль

Приготовление
Разрежьте куриное филе и
слегка отбейте. Посолите, добавьте специи с двух сторон.

Для начинки: мелко нарежьте помидоры, лук, натрите варёные яйца и сыр. Добавьте майонез или сметану и рубленую зелень, перемешайте.

Выложите начинку на филе и запекайте в разогретой до 230°C духовке 15–20 минут.

Можно наслаждаться😋

260

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

12 Jan, 09:06

ТЕСТО НА КЕФИРЕ, ДЛЯ ПИРОЖКОВ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ 🥐

Тесто
🎄250 мл теплого кефира
🎄1 ч. л. соли
🎄1 ч. л. сахара
🎄1 яйцо
🎄1/2 ч. л. соды
🎄2 ст. л. растительного масла
🎄400 гр муки

Подробное описание приготовления на видео👆

Приятного аппетита! ❤️

238

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

12 Jan, 05:44

Бисквит🍰 ,который ВСЕГДА получается.💯

Когда я слышу ,что сделать бисквит -это космос, то я отвечаю -сейчас научу.

Рецептов бисквита много, но я знаю один универсальный.

На 1 яйцо берем 2ст л сахара и 2ст л муки.

Все.

Объясняю -все зависит от размера формы.

Т.е сейчас у меня выпекается в мультиварке (размер чаши все представляют?) Бисквит на 6 яиц.

Высота его будет примерно 7-8см (все зависит от того как я его как я его взбила, но это уже другая история)

Я взяла 6 яиц, 12 ст л сахара и 12 ст л муки. Вот такая математика.

Приготовление:

Яйца взбить миксером до небольшой пены.

Затем добавить сахар и взбивать на самых больших оборотах миксера до белых пиков.

Потом переключить миксер на 1 и осторожно ,что бы не сильно травмировать пузырьки будущего бисквита, по 1 ложке всыпать муку.

Как только тесто переместить ь (муки не будет видно), выключаем миксер и аккуратно перекладываем тесто в смазанную форму ( я всегда смазываю сливочным маслом).

P.S. я и на 10 яиц пекла, все прекрасно получается.

Сохраняйте рецепт, пеките в свое удовольствие.

#бисквит

235

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

12 Jan, 05:04

Простой трайфл с вишней

Ингредиенты
▫️Замороженная вишня — 400 г
▫️Сливки с жирностью 33% — 500 мл
▫️Сахарная пудра — 3 ст. л
▫️Ванильный экстракт — 1 ч. л
▫️Печенье — 200 г

Приготовление
Замороженную вишню очистите от косточек, если требуется. По желанию добавьте к ней 2–3 столовые ложки сахара и оставьте на 10–15 минут.

Холодные сливки взбейте миксером в плотную пену, добавьте сахарную пудру и ваниль, перемешайте.

Печенье поломайте на небольшие кусочки.

В порционные стаканы слоями выложите вишню, взбитые сливки и печенье.

По желанию украсьте трайфлы тёртым шоколадом и орехами.

Вкусно😋

#десерт

237

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

11 Jan, 05:16

🥰 Горячие синнабоны

Для теста:

Теплое молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт
Мука - 4 стакана
Сливочное масло - 80 гр
Сахар - 70 гр
Сухие дрожжи - 2 ч.л

Для начинки:

Сливочное масло - 40 гр
Сахар (по вкусу)
Корица (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. В теплом молоке развести дрожжи, перемешать, оставить на 10 минут. Добавьте яйца, растопленное сливочное масло, сахар. Перемешайте. Постепенно добавьте муку.
2. Накройте и поставьте в теплое место.
3. Когда тесто поднялось (примерно час), его нужно обмять и еще минут 5-10 дать полежать под полотенцем затем раскатайте тесто, смажьте его растопленным сливочным маслом (ушло примерно 40 гр), присыпьте сахаром, корицей.
4. Скатайте рулет и разрежьте на булочки по 3-5см. Выложите в форму для выпечки, дайте им постоять минут 5-10, затем выпекайте 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
5. Горячие синнабоны смажьте кремом (140 гр творожного сыра, 2 ст.л сахарной пудры)

Приятного аппетита!

#выпечка

34

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

10 Jan, 15:23

Картофель с куриным филе в сметанном соусе на ужин 😍

Ингредиенты:
• куриное филе - 300 гр
• картофель - 300 гр
• лук репчатый - 1 шт
• сметана - 200 гр
• вода кипячёная - 250 мл
• соль, специи - по вкусу

107

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

10 Jan, 09:22

Чевапчичи с овощами

Ингредиенты:
Говяжий фарш – 500 гр.
Лук – 1 шт.
Минеральная газированная вода – 50-70 мл
Соль и перец – по вкусу
Перец острый красный молотый – 0,25 ч.л.
Молотая паприка – 1 ч.л.
Молотый кориандр – 1 ч.л.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Сладкий перец – 2-3 шт.
Перетёртые томаты – 300 мл
Соль и перец – по вкусу
Молотая паприка – 1 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Растительное масло – для жарки

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#обед

139

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

10 Jan, 05:12

Овсяноблин + полезная начинка = лучший диетический завтрак!

Ингредиенты:
Овсянка — 4 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Молоко ( можно воду)— 60 мл.

Приготовление:
1. Овсянку размолоть в муку, смешать с яйцами и молоком.
2. Посолить.
3. Жарить без масла с двух сторон на умеренном огне.

Вот 6 очень вкусных идей для начинки:
1. Творожный сыр + слабосолёная форель
2. Отварная курогрудка + помидор + лист салата
3. Творожный сыр + помидор + огурец + лист салата
4. Банан + корица
5. Творог + клубника
6. Творог +банан + грецкий орех

Приятного аппетита!

148

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

09 Jan, 09:48

Вкуснейший салат со шпротами 😍

Ингредиенты:
• шпроты - 1 банка
• картофель - 3 шт
• яйца - 3 шт
• соленые огурцы - 2 шт
• зелень
• консервированный горошек - 1 банка
• майонез

180

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

09 Jan, 05:10

Лавандовый чай для расслабления и наслаждения

Успокоится даже самый нервный!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Любые замороженные ягоды — 100 г
Лайм — 2 дольки
Лимон — 1 долька
Мята — 5-6 листиков
Лаванда — 1 чайная ложка
Мед — 1 столовая ложка
Кипяток — 1 литр

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все смешать и залить кипятком. Дать настояться 10 минут. Приятного чаепития.

Автор: vkusno.dr

Поставьте лайк, если напиток вам понравился

#чай

187

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

08 Jan, 15:07

Корзиночки с сельдью 🐟

Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!

Ингредиенты:
- филе 1 селедки
- 1/2 пучка зеленого лука
- 30 гр сыра
- укроп (несколько веточек)
- майонез
- готовые тартинки

Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.

Начинкой заполняем корзинки.

195

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

08 Jan, 10:06

Салат «Неженка».

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.

Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.

1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.

201

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

08 Jan, 05:05

🔸СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 5 МИНУТ 🔸

👇🏻ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹 150 г любого сыра по вкусу
🔹2 стакана муки пшеничной
🔹1 стакан кефира
🔹 по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

👇🏻ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин. Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!

207

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Jan, 14:01

Сосиски в картофельно-сырной шубке

✔Ингредиенты:
🔹Лаваш — 2 Штуки
🔹Картофельное пюре — 200 Грамм
🔹Сосиски — 6 Штук
🔹Сыр твердый — 100 Грамм

Количество порций: 3
✔Как приготовить "Сосиски в картофельно-сырной шубке"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом.
2. Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см.
3. На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет.
4. Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
5. Закуска готова. Советую подавать горячей, так вкуснее!

201

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Jan, 09:59

🥙 Салат "Мужские слезы"

Ингредиенты:

Отварная говядина - 200-400 гр
Маринованный лук (в 9% уксусе)
Майонез (по вкусу)
Отварные яйца - 3-4 шт
Грецкие орехи (по вкусу)
Твердый сыр - 100-200 гр

🔥Приготовление:

1. Выкладываем ингредиенты, как на видео

Приятного аппетита!

204

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Jan, 05:03

"УЛИТКИ" С МАКОМ
Для деток в самый раз:)

Ингредиенты:

Для дрожжевого теста:
0.5 стакана горячей воды
0.5 стакана молока
20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)
1 яйцо
50 гр маргарина
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
около 1 кг муки
Для начинки:
100 гр мака
2 ст.л. сахара
0.5 стакана молока
Для глазури:
50 мл воды
150 гр сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

Приготовление:

Начинаем с опары.
Смешиваем молоко с горячей водой, должна получится тёплая жидкость, добавляем дрожжи,
около 400 гр муки, хорошо перемешиваем, накрываем и ставим в тёплое место на 1,5-2 часа.
Далее растапливаем маргарин, остужаем, добавляем к нему сахар, соль, яйцо, размешиваем.
Вливаем эту смесь к опаре, добавляем оставшуюся муку и месим тесто.
Месим долго и тщательно, пока тесто перестанет прилипать к рукам и стенкам посуды.
Накрываем посуду крышкой или плёнкой и полотенцем и ставим в тёплое место ещё на 2 часа.
За это время тесто 1-2 раза обминаем и переворачиваем.

Приготовим начинку.
Для этого смешиваем мак, молоко и сахар и ставим на огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и , помешивая, варим минут 5-7, до набухания мака.
Закрываем кастрюльку крышкой и отставляем в сторону, пусть остывает.

Разделка теста.
Тесто раскатываем в пласт толщиной около 0.5 см (стол подпылить мукой).
Распределяем маковую начинку
Сворачиваем тесто рулетом и отрезаем кусочки толщиной 2 см.
Раскладываем рулетики на противень, застеленный пекарской бумагой, оставляя между ними место.
Накрываем плёнкой и полотенцем и оставляем на 40-50 минут на расстойку.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, около 30 минут, до румянца.
Остужаем, накрыв полотенцем.
Остаётся только покрыть "улиток" глазурью.
В воду комнатной температуры засыпаем сахарную пудру и взбиваем миксером, до растворения пудры.
В конце добавляем лимонный сок. Получится белая глазурь.
Ей поливаем, не жалея, наших "улиток".
Глазурь быстро застывает, поэтому готовить её нужно непосредственно перед употреблением.

201

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Jan, 15:01

Куриные желудки

Ингредиенты:
Куриные желудки — 500 гр.
Лук — 2 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Паприка — 1 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Зелень — по вкусу
Соевый соус — 3 ст.л.
Масло подсолнечное — по необходимости

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#ужин

228

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Jan, 09:57

Куриный суп с яйцом

Ингредиенты:
5 л воды
800 гр куриных грудок или филе
1-2 луковицы
1-2 морковки
4-5 картофелин
2 яйца
Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.

Приготовление:
1) Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену, после этого можно посолить воду. Оставить курицу вариться минут на 10.
2) Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
3) Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла и добавить овощи в суп, варить ещё минут 5-10. При необходимости еще посолить и поперчить суп!
4) В миске слегка взбить взбить яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Суп варить на небольшом огне еще 5-7 минут и убрать с огня.

230

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Jan, 06:02

Кулинарные горизонты: лучшие каналы для вдохновения на кухне:

🥘 Совместные закупки детских книг
Мы с мамами в декрете закупаем книги по оптовой цене. Присоединяйся

🥘 ВРАЧ ДИЕТОЛОГ
Канал о здоровом питании и образу жизни. Рецепты и рекомендациями по составлению индивидуальных диет.

🥘 ШОПОГОЛИК
Скидки до 90% на wb, ozon, глюки цен, горячие промокоды, секретные распродажи

🥘 DOMOED Книга Рецептов
Самые легкие, быстрые и вкусные рецепты блюд на праздничный стол и не только!

🥘 Сыродавленное масло ЛЕВИЯ
Откройте для себя мир натурального сыродавленного масла - вкусно и полезно

🥘 Завтрак, обед, ужин
Что приготовить? Заходи, смотри, готовь!

🥘 Самые Простые Рецепты
Простые и быстрые в приготовлении рецепты для тех, кто ценит время и любит вкусно поесть

🥘Полезности & НеПолезности
Гурманские коферецепты,
увлекательно о продуктах и витаминах, советы и лайфхаки.

🥘 Сытый дом. Простые и вкусные рецепты на каждый день

🥘 Вкусно_Рецепты
Канал о вкусной и здоровой кухне с рецептами и диетами

🥘 Смачник l Новогодние рецепты
Здесь собраны самые простые и бюджетные рецепты на любой случай

🥘 СЫРОМАНЫ для любителей сыра рецепты с изюминкой и не только ….

🥘 Вкусно и просто о еде. Рецепты блюд для всей семьи

БАЗА КАНАЛОВ

Если у тебя есть свой канал Продвигай его с нами!

237

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Jan, 04:54

Вкусная и ароматная выпечка 😍

Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 350 гр
• сливочное масло - 150 гр
• разрыхлитель - 1/2 ч. л
• соль - 1/2 ч. л
• яичный желток - 1 шт
• молоко/ сливки - 2 ст. л
• сметана - 100 гр.
• какао - 2 ч. л
• молоко - 30 мл

Для начинки:
• грецкие орехи - 70 гр
• сахар - 5 ст. л

Для сиропа:
• сахар - 1 стакан
• вода - 1 стакан
• лимон - 2 дольки

Выпекаем при 180° 40 минут

239

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Jan, 14:56

Котлеты из рыбы в сметане

🔪Состав:

- Филе белой рыбы - 400 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - 1 пучок
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 100 г.
- Соль, молотый перец - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст. л.

📙Рецепт:

1. Зелень измельчить. Рыбу промыть, высушить и мелко порезать. Лук очистить и мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить зелень к рыбе с луком. Также добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
2. Из полученного фарша сформировать маленькие шарики.
3. Обжарить их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости.
4. Все обжаренные рыбные шарики положить в жаропрочное блюдо, залить сметаной, посолить, поперчить и поставить в духовку на 12-15 минут при 200-220°.

#рецепты #рецепт #горячееблюдо

249

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Jan, 09:52

Потрясающе вкусный салат "Обжорка" 😍

Ингредиенты:
• куриная печень - 500 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 2 шт
• маринованные огурцы - 200 гр
• чеснок - 2 зубчика
• майонез - 2 ст. л
• соль, перец - по вкусу

260

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Jan, 05:14

Подборка смузи для отличного начала дня!!
1. Смузи с овсянкой и бананом

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки
2 ст. л. воды
1 стакан молока
1 банан

Приготовление:

К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут.
В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, влейте молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Перемешайте.

2. Смузи с клюквой и овсянкой

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки 3 ст.л. воды
1 банан
Горсть клюквы
1 ч.л. меда
0,5 стакана воды

Приготовление:

Овсянку залейте тремя столовыми ложками воды и дайте постоять пару минут.
В блендер поместите банан и овсянку
Прибавьте клюкву
Долейте воды и перемешайте. Остался только мед. Добавьте его к уже почти готовому напитку. И снова перемешайте.
Готово!

3. Смузи с бананом и мандарином

Нам нужно:
1 банан
1 мандарин без косточек
0,5 стакана воды

Приготовление:

В блендер поместите банан, добавьте дольки мандарина. Перемешайте.
Долейте воды и еще раз перемешайте. Мед/сахар/немного корицы - по желанию.

Готово!

270

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

04 Jan, 14:55

Идея для идеального ужина 😍

Ингредиенты :
• картофель - 3 шт
• соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
• лук - 1 шт
• фарш - 500 гр
• томатный соус - 1 банка
• сметана/ майонез - 1 ст. л
• моцарелла - 120 гр
• растительное масло для жарки

Запекаем при 200° 25 минут, затем ещё 5-7 минут

263

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

02 Jan, 14:23

Драники

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 70 г
Соль по вкусу
Сметана (по желанию)

Приготовление:

1. Первым делом помоем, почистим и натрём на самой мелкой тёрке картофель. Это самая нудная и трудоёмкая часть процесса. Обратите внимание на какой именно тёрке мы натираем картофель (см. фото). В результате у нас должно получиться пюре из сырого картофеля.
2. Добавляем яйцо, солим по вкусу и перемешиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем довольно жидкое картофельное тесто (примерно как на оладьи). Нет необходимости пользоваться миксером. Всё отлично вымешивается ложкой, вилкой, венчиком и т.д.
4. Хорошо разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и выкладываем ложкой наше картофельное тесто. Жарим с двух сторон до глубокого золотистого цвета.
Подавать конечно лучше со сметаной, посыпанной зеленью (луком, укропом).

68

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

02 Jan, 09:22

🔸"Гнёзда" 🔸

Приготовление:

🔻Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.
🔻Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).
🔻Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.
🔻 Как закипит,огонь уменьшить на медленый и готовить 15 минут с закрытой крышкой.
🔻 Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.

113

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

02 Jan, 05:22

Брауни 🍰

🔹Ингредиенты:

Тёмный шоколад - 350 гр.
Сливочное масло - 230 гр.
Коричневый сахар - 350 гр.
Яйца - 4 шт.
Желтки - 2 шт.
Мука - 160 гр.
Какао - 5-6 ст.л.

🔸Приготовление:

Сложите ломанный шоколад (350 гр.) и сливочное масло (230 гр.) в сотейник. На среднем огне растопите шоколад и масло так, чтобы получилась однородная и гладкая текстура. В массу насыпьте коричневый сахар (350 гр.) и хорошо размешайте. От тепла массы сахар должен немного растопиться, именно так получится правильная тянучая текстура. Подождите пару минут и введите 4 яйца и 2 желтка в массу, снова перемешайте.Следом мука (160 гр.) и какао (5-6 ст.л.). Перемешивайте до однородности, лучше не использовать миксер, достаточно будет лопатки, тем самым мы не вызовем появление лишних пузырьков.Готовую массу залейте в форму. Выпекайте при 180 градусах 30 минут. Не больше! после этого дайте брауни немного остыть на решетке и вынимайте из формы. По итогу (если вы не передержали массу в духовке) получается сендвич. Сверху и снизу тонкая корочка не больше 2 мм, а в центре очень тянучая, насыщенная шоколадная масса. Чтобы куски резались красивее и аккуратнее, подержите брауни (целый брусок) в холодильнике пару часов, затем горячим ножом порежьте на кусочки.

135

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

31 Dec, 22:26

С НОВЫМ ГОДОМ, Дорогие подписчики!

Этот волшебный праздник наполнен особым очарованием и ожиданием чудес.

Я хочу пожелать вам радости, здоровья и исполнения всех заветных желаний!

Пусть в этом году каждый день будет наполнен счастливыми моментами, улыбками близких людей и приятными сюрпризами

181

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

30 Dec, 09:21

Вы перестанете покупать моpковь по - корейски в магазине!
Проверенный годами рецепт🔥

МОPКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ😋👍🏻

ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л черного молотого перца
⅓ ч.л молотого кориандра
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.
3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.
4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.
5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.
Вот и все!

Морковь по корейски отлично может выступать как самостоятельным салатом, так и быть составляющей в других блюдах.

Приятного аппетита!

225

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

29 Dec, 09:25

Маринованные кальмары: ценный источник белка!
на 100 грамм - 115.14 ккал Б/Ж/У - 13.87/6.06/2.75

Ингредиенты:
Кальмары - 500 г
Петрушка - 30 г
Чеснок - 7 г
Соус чили - 1 ч. л
Лимон - 1 шт
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Приготовление блюда начнем с того, что приготовим маринад. Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем мелким кубиком. Выкладываем чеснок в миску. С одного лимона снимаем цедру. Добавляем цедру в маринад. Перец чили нарезаем колечками. Если вы не любите острого, удалите все семена из перца или уменьшите количество перца чили. Добавляем перец чили к остальным ингредиентам. Зелень петрушки нарезаем очень мелко. Добавляем ее в миску. Из лимона выжимаем весь сок. Добавляем лимонный сок в маринад. Также добавляем сладкий чили-соус. Вливаем оливковое масло. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, солим маринад по вкусу. Маринад готов. Теперь подготовим кальмаров. Для этого изнутри тушки извлечем хитиновую пластину, плавники и щупальца. Нарежем тушки кальмаров кольцами. В сковороде разогреваем 1 ст.л. оливкового масла и обжариваем кальмаров буквально 2-3 минуты.
СЕКРЕТ: очень просто кальмаров переварить или пережарить, чтобы этого не произошло, просто готовьте их очень малое количество времени - 3-5 минут максимум. К обжаренным кальмарам добавляем маринад, перемешиваем все ингредиенты вместе и даем кальмарам промариноваться в течение 1 часа минимум. Лучше приготовить кальмаров с вечера и поставить в холодильник на ночь, на следующий день маринованные кальмары будут еще вкуснее. Выкладываем кальмаров в блюдо вместе с соусом.

239

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

29 Dec, 05:29

Шоколадный кофе

Побалуйте себя с утра!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко – 300 мл
Растворимый кофе – 2 ст.л
Батончик Марс
Сахар по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 2
В заварочный чайник вливаем молоко и кофе.
Шаг 3
Хорошенько перемешиваем и кипятим.
Шаг 4
Затем добавляем в молоко наш батончик Марс и хорошенько размешиваем, чтобы он полностью растопился в нём.
Шаг 5
По желанию можно добавить сахар.

Поставьте лайк, если напиток вам понравился

#кофе

213

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

28 Dec, 15:30

Какой же Новый год без холодца?! Сколько себя помню это блюдо всегда было на нашем Новогоднем столе, родители обязательно его готовили. Помните, к праздникам на работе давали всем заказы? Папа у нас всегда приносил большой Новогодний заказ и готовили они тогда холодец из говяжьих хвостов, как же это было вкусно! Прошло очень много времени с тех пор и купить говяжьи хвосты практически стало уже невозможно.

Ну ладно, давайте готовить.

Я теперь беру свиную рульку, вес рульки около 1,5 килограммов. Делаю круговые надрезы чтобы быстрее варилось и быстрее вываривались все желирующие вещества, но конечно делать это не обязательно.

Кладу в большую кастрюлю и добавляю 2 плечевых сустава индейки, общим весом 1 кг и 4 куриных окорочка, примерно 1,5 килограмма.

Заливаю мясо холодной водой, варю в 5 л кастрюле, довожу до кипения и варю буквально несколько минут. Затем снимаю с огня и промываю мясо под проточной водой.

Укладываю обратно в кастрюлю и наливаю чистую. Как только вода закипит, снимаю обязательно пену и уменьшаю огонь на самый маленький, нужно чтобы было тихое томление, не должно быть бульков ни в коем случае. Именно так у вас и получится прозрачный бульон, ни в коем случае не допускайте бурного кипения. Оставляем вариться холодец на 6-7 часов.

Холодец должен вариться на небольшом огне, он не должен кипеть, а просто томится.

Минут за 40 до готовности добавляю столовую ложку соли, луковицу прямо в шелухе и 0,5 чайной ложки перца горошком. Также холодец ни в коем случае нельзя перемешивать и добавлять воду. Накрываю крышкой и продолжаю варить.

За 10 минут до готовности вынимаю лук - он мне больше не нужен. Добавляю головку чеснока (я ее уже заранее нарезала) и 2-3 листика лаврушки. Пробую бульон на соль - бульон должен быть слегка пересолен. Варю еще 10 минут, выключаю огонь и даю настояться минут еще 20.

Жир мы не любим, поэтому я очень тщательно собираю его со всей поверхности.

Затем очень аккуратно достаю из кастрюли мясо и кости, все отлично разварилось. Теперь отделяю от костей мясо и кожицу, если вы любите кожу то ее так же можно порезать в холодец, но я этого не делаю.

Можно просто мясо разобрать на волокна, но мне больше нравится когда мясо мелко нарезано, тут кто как любит.

Перекладываю все мясо в миску: у меня здесь рулька, индейка и окорочка курицы, все это я перемешиваю.

Раскладываю мясо по формам, заполняю примерно на 2/3 по высоте формы, но это конечно кто как любит, кто-то любит много мяса, кто-то любит больше холодца. Бульон обязательно процеживаю и заливаю уже чистым бульоном подготовленные формы с мясом.

Оставляю на столе пока остынет, затем убираю в холодильник до полного застывания.

Пробуйте, делайте, это настоящий мясной холодец без грамма желатина, это очень, очень вкусно, друзья!

• Свиная рулька - 1,5 кг
• Плечевой сустав индейки - 1 кг
• Куриные окорочка - 4 шт
• Луковица - 1 шт
• Чеснок - головка
• Соль - 1 ст.л. (по вкусу)
• Лавровый лист - 3 шт
• Перец горошком - 1/2 ч.л.
• Вода

Как вам такой рецепт холодца? А вы как готовите холодец?

254

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

28 Dec, 08:32

Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом очень простого пирога с замороженной клубникой.

Давайте готовить!

В миске соединяем яйца, сахар и ванильный сахар.

Взбиваем до растворения сахара, масса должна стать пышной.

Добавляем молоко, растительное масло и кокосовую стружку, затем перемешиваем.

Постепенно добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем до однородности.

Форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем половину теста.

Перемешиваем замороженную клубнику с 1 столовой ложкой муки.

Перекладываем ягоды на тесто.

Сверху выливаем оставшееся тесто.

Выпекаем в духовке 40 минут при 180 °C. Проверяем готовность пирога зубочисткой.

Пирог получается очень вкусным и ароматным! Сладкоежкам рекомендую добавить побольше сахара!

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 180 г
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 200 мл
Растительное масло — 120 мл
Кокосовая стружка — 80 г
Мука — 300 г + 1 ст. л. (для обсыпки клубники)
Разрыхлитель — 10 г
Замороженная клубника — 300 г

235

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

28 Dec, 05:16

Кофейный смузи с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 банан
150 мл молока
40 г мороженого
50 мл эспрессо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Все смешайте в блендере. Перелейте в высокий прозрачный стакан, подогрейте и добавьте маршмеллоу!

Поставьте лайк, если напиток вам понравился

#безалкогольное

266

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Dec, 15:17

Вкусный легкий коктейль из четырех ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Водка – 50 мл
Ананасовый сок – 50 мл
Спрайт – 50 мл
Лёд

Пошаговое приготовление на видео

Поставьте лайк, если напиток вам понравился

#коктейли

275

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Dec, 09:24

Теперь блинчики у меня получаются самые вкусные, ведь я знаю, как правильно готовить блины.
✅Ингредиенты:
2 стакана молока;
4 ст. ложки растительного масла;
4 ст. ложки сахара;
2 ст. ложки крахмала;
2 стакана муки;
1 стакан кипятка;
4 яйца;
щепотка соли;
ванильный сахар.
✅Приготовление:
Возьмите сначала яйца, добавьте туда обычный и ванильный сахар, щепотку соли и взбивайте.
Затем добавьте свежее молоко, растительное масло и продолжайте взбивать.
Влейте кипяток, добавьте туда крахмал и хорошенько размешайте.
Последним всыпьте муку, только добавляйте ее понемногу и хорошо вымешивайте, чтобы тесто получилось без комочков.
Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом и жарьте блины на умеренном огне.
Приятного аппетита!❤️

243

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Dec, 05:03

Хрустящие трубочки на завтрак

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый

Приготовление:

Лаваш разрезать на небольшие куски

Смазать их кетчупом.
Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.
Яйцо сколотить с солью
И ложкой налить на лаваш
Свернуть трубочкой
И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.

237

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Dec, 15:20

Нежные шницели

Ингредиенты:
Филе — 500 гр.
Сыр — 70 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст.л.
Сметана — 50 гр.
Соль, специи — по вкусу (куркума, сушёный чеснок, чёрный перец, паприка)
Зелень, лук — по вкусу

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#ужин

239

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Dec, 09:21

Гороховая каша с мясом

📖 Ингредиенты:

- Горох колотый - 250 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Вода - 1 л.

Для мяса:

- Лук - 1 шт.
- Фарш - 450 г.
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст. л.

🧑🏻‍🍳Приготовление:

1. Горох промойте. Лук и морковь нарежьте кусочками. Чеснок измельчите. Сложите в кастрюлю, посолите.
2. Залейте водой, доведите до кипения и снимите пену. Варите на небольшом огне 45–60 минут.
3. Обжарьте лук в сковороде с маслом. Закиньте фарш и перемешайте, разбивая крупные комки лопаткой. Добавьте паприку, куркуму и имбирь.
4. Снимите горох с огня, добавьте масло и взбейте погружным блендером.
5. Подавайте гороховую кашу вместе с обжаренным мясом.

#каша #горячееблюдо

251

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Dec, 05:23

Ролл из овсяного блинчика и 8 вариантов вкуснейших начинку для него!

Идеально подходит на завтрак и обед до 14.00
Блинчик: овсяная мука, яйцо, кефир. Всё смешать в блендере, ложкой вылить массу, необходимую для приготовления блина, на сковородку и поджарить с двух сторон.
Вариантов для начинки можно придумать очень много. Делюсь безумно вкусной восьмеркой диет-вариантов начинок:
1. Куриная грудка, помидор,слабосолёный огурец, сыр. Соус из горчицы, сметаны, томатной пасты и специй.
2. Слабосолёная рыба, сливочный сыр-лайт, огурец, авокадо.
3. Мексиканская смесь с соусом из паприки , горчицы, сметаны и чеснока.
4. Креветки, листья салата, пармезан, помидор, яйца. Соус из горчицы, сметаны и чеснока.
5. Ягоды, творог, ваниль, орешки кешью, мед.
6. Какао, банан, нежирный йогурт, мед, ромовый ароматизатор .
7. Кокосовая стружка, творог, кокосовый ароматизатор, мед.
8. Адыгейский жареный сыр, горчица, творог, чеснок, помидор.

240

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Dec, 15:09

Коктейль из мартини

Идеально на Новый год!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Martini Fiero
Тоник лимон
Лёд
Апельсин

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шаг 1
В фужеры кладём много-много льда, дольки апельсина и слегка разминаем их.
Шаг 2
Наливаем мартини до половины фужера, вторую половину заполняем тоником.
Таким образом получается 1:1 мартини+тоник.

Вкусный коктейль готов!

Можно экспериментировать с разными вида швепса, мне нравится с лимонным.

Поставьте лайк, если напиток вам понравился

#коктейли

253

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Dec, 10:18

Суп-пюре из грибов

Ингредиенты:
Грибы — 300 гр.
Картофель — 5 шт.
Молоко — 500 мл
Лук — 1-2 шт.

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#обед

242

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Dec, 05:15

Песочный кекс с шоколадом

Ингредиенты:
Пшеничная мука — 150 гр.
Рисовая мука — 50 гр.
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 100 гр.
Подсластитель (например, кокосовый сахар) — 50 гр.
Тёмный шоколад — 30 гр.
Какао-порошок — 2 ст.л.
Молоко — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#выпечка

264

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Dec, 15:57

Куриное филе в соусе
на 100 грамм 113 ккал Б/Ж/У 18.9 / 2.8 / 1.6
Ингредиенты:
Куриное филе 900 г
150 г сметаны 10%
2 ст л томатной пасты
2 ч л хмели-сунели
1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
Несколько зёрен зиры
Кинза 10 г

Приготовление: Филе помыть, высушить бумажным полотенцем. Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой , солью, чесноком и специями. 1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания. Поверх выложить филе. Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать промариноваться в холодильнике 2-3 часа.
Поставить форму в духовку и запекать при 180°С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем еще около получаса без фольги. Посыпать кинзой перед подачей

281

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Dec, 10:52

📌Суп с фунчозой и грибами — ароматное и аутентичное первое блюдо

🍴Суп с фунчозой и грибами – невероятно вкусное и необычайно ароматное блюдо китайской кухни. А ещё оно колоритное, ведь в этой уникальной кухне, кроме запаха и вкуса, важную роль играет цвет блюда. Главный ингредиент, как правило, комбинируют с остальными, чтобы добиться игры контрастов. Палитру нашего супа составляют целых пять цветов – белые лук и фунчоза, коричневые шампиньоны, жёлтый перец, алый помидор и оранжевая морковка. Кроме того, все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, образуя богатый вкусовой букет...

Необходимые ингредиенты:

- Фунчоза (бобовая лапша) – 100 г.
- Шампиньоны – 100 г.
- Перец сладкий жёлтый – 1 шт.
- Помидор среднего размера – 90-100 г.
- Морковь среднего размера – 80 г.
- Лук репчатый – 80 г.
- Соус соевый – 30 г.
- Масло подсолнечное – 4 ст. л.
- Соль – по вкусу.
- Перец чёрный свежемолотый – по вкусу.
- Вода – 1-1,2 л.

Способ приготовления:

1. Сладкий перец и морковь вымойте, причём морковь – щёткой. У перца удалите плодоножку и коробочку с семенами. Мякоть нарежьте тонкой соломкой. Морковь нарежьте как перец – соломкой, но потоньше. Луковицу очистите, ополосните и разрежьте на четвертинки колец;
2. Шампиньоны быстро вымойте. Если грибы не сильно загрязнённые, можете просто протереть их кухонным влажным полотенцем.
Нарежьте шампиньоны слайсами – толщиной примерно 2 мм;
3. Томат вымойте и разрежьте на 4 дольки;
4. Натрите мякоть на мелкой тёрке. Кожура вам не понадобится;
5. В кастрюлю для варки супа налейте 2 столовых ложки подсолнечного масла. Разогрейте его. Выложите в кастрюлю лук, сладкий перец и морковь. Обжарьте овощи на среднем огне до мягкости, не забывая помешивать, в течение 5 минут;
6. Оставшееся масло налейте в сковороду, разогрейте. Выложите нарезанные грибы и обжарьте их на довольно сильном огне, пока не выпарится вся жидкость, а сами грибочки не подрумянятся;
7. Уменьшите огонь под сковородой. Добавьте в неё измельчённую мякоть томатов;
8. Влейте соевый соус;
9. Доведите содержимое до кипения, время от времени помешивая.
Выложите в кастрюлю обжаренные с помидором грибы;
10. Влейте горячую кипячёную воду. Перемешайте. Доведите суп до кипения и варите его 5 минут. Посолите, поперчите;
11. Выложите в суп фунчозу. Хорошо перемешайте. Продолжайте варить ещё 2 минуты;
12. Затем накройте кастрюлю крышкой и позвольте супу настояться хотя бы 10 минут;
13. Суп с фунчозой и грибами готов. Разлейте его по тарелкам и по желанию посыпьте зеленью.

👍Приятного Вам аппетита!

220

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Dec, 10:51

👇

206

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Dec, 05:14

Блинчики на кипятке с молоком

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Соль — 1/3 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Молоко — 500 мл
Мука — 250 гр.
Кипяток — 250 мл
Растительное масло — 5-6 ст.л.

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#завтрак

235

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Dec, 16:10

Паста карбонара

🔪Состав:

- Спагетти - 250 г.
- Бекон - 150 г.
- Желток - 2 шт.
- Сливки 20% и больше - 200 мл.
- Перец/соль - по вкусу
- Пармезан - по вкусу

📙Рецепт:

1. Спагетти отвариваем в подсоленной воде, на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.
2. Бекон обжариваем до золотистости.
3. Для соуса смешиваем желтки со сливками до однородности, перчим.
4. Соединяем бекон со спагетти, добавляем половник воды в которой они варились.
5. Выключаем огонь, соединяем с соусом, перемешиваем, включаем маленький огонь и постоянно мешаем еще пару минут. Можно подавать, посыпав пармезаном.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

234

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Dec, 11:11

Фунчоза с соевым соусом

🔪Состав:

- Фунчоза - 200 г.
- Вода - 120 мл. + для замачивания
- Соевый соус - 120 мл.
- Сахар - 30 г.
- Раст. масло - 3 ст. л.
- Кунжут - по вкусу

📙Рецепт:

1. Фунчозу залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. После слейте всю жидкость.
2. Смешайте 120 мл кипятка с соевым соусом и сахаром. Залейте фунчозу и оставьте на 2 минуты.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 5 минут обжарьте лапшу вместе с соусом.
При подаче можно добавить немного острого перца и кунжута.

#салат #рецепт #рецепты

241

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Dec, 06:02

🎄☃️❄️
Новый промокод на подарки к Новому году!

Рекомендую посетить Kari, там столько красоты к Новому Году❄️
Найдете идеи - как украсить новогодний стол🔥
Найдете любой подарок под елочку? Подарок малышам - тогда пора за покупками в kari kids!
Здесь есть все: новогодние подарки, одежда и обувь, аксессуары для игр и зимний транспорт (снегокаты, ватрушки, санки).

Забирайте промокод knb339108 и получите дополнительную скидку 8% на ВСЕ для онлайн-заказа. Для покупки в офлайн-магазине покажите на кассе штрихкод https://kari.prfl.me/prazdnik_stol/cbmmvh?erid=2VtzquZuMiA

Скидка суммируется с другими скидками на товары и акциями, в том числе с акцией 1+1=3.

Реклама. ООО "Кари", ИНН 7702764909

221

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Dec, 05:12

Чизкейк на основе печенья

Ингредиенты:
Печенье — 200 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Творожный сыр — 400 гр.
Сметана — 120 гр.
Сахар — 100 гр.
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 10 гр.
Крахмал кукурузный — 30 гр.

Приготовление на видео
Приятного аппетита!

#десерт

227

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Dec, 15:07

Сочная и ленивая ачма на обед 😍

Ингредиенты:
• творог - 180 гр
• молоко - 150 мл
• яйца - 2 шт
• сыр - 150 гр
• армянскиий лаваш - 250 гр

В духовку на 30 минут при температуре 180°С

223

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Dec, 10:03

Супчик с паутинкой на обед 😍

Ингредиенты:
Для бульона:
• куриное филе/голень/бедро - 500 гр
• лук репчатый - 1 шт
• морковь - 1 шт
• соль - по вкусу
• перец горошек - 5-7 шт

Для супа:
• морковь - 1 шт
• картофель - 5-6 шт
• лук репчатый - 1 шт
• яйцо - 2 шт
• укроп - по вкусу

220

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Dec, 05:05

Простой и невероятно вкусный завтрак 😍

Ингредиенты:
• яйцо - 1 шт
• тостовый хлеб - 2 ломтика
• сливочное масло
• помидоры - 2 ломтика
• сыр - 2 кусочка
• авокадо - чверть
• соль, специи - по вкусу

223

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Dec, 15:01

Макароны по-флотски на ужин 😍

Ингредиенты:
• лук - 2 шт
• фарш - 400 гр
• помидоры - 3 шт
• чеснок - 1 зубчик
• сухой чеснок - 2 ч.л
• томатная паста - 2 ст.л
• макароны ракушки - 500 гр
• сливочное масло - 50 гр
• копчёная паприка - 1 ст.л

235

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Dec, 10:02

Горячая закуска из шампиньонов с курицей на праздничный стол 😍

Ингредиенты:
• шампиньоны крупные - б шт
• фарш куриный - 250 гр
• лук репчатый - 1-2 шт
• соевый соус - 4 ст.л
• соль, чёрный перец, красный перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу

Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 200°С

231

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Dec, 05:03

Тыква как манго🥭

Это ООЧЕНЬ ВКУСНО!!!😋
Сохраняйте рецепт и обязательно закройте хоть пару баночек!
Вы будете в восторге!😍🔥🔥

Ингредиенты
• Тыква - 3 кг
- Апельсин - 3 шт
- Лимон - 1 шт
- Лимонная кислота - 10 гр
- Сахар - 600 г

Приготовление

Тыкву нарезать на небольшие кубики. Сложить в тазик. Один апельсин с кожурой и два апельсина без кожуры нарезать также кубиками. Добавить их к тыкве.
Один лимон вместе с кожурой также нарезать небольшими кубиками и добавить к тыкве. Туда же добавить сахар и лимонную кислоту. Все перемешать и оставить на 3 часа. Эта масса даст сок

Затем переложить всё в банки (объем в какой хотите) и стерилизовать 30 минут (на дно кастрюли полотенце, ставим банки, заливаем тёплую воду по плечики и стерилизуем после закипания на небольшом огне 30 мин.)
Затем закатываем и укутываем

Выход из этого количества ингредиентов 5 банок по 800мл.

Это очень ООООЧЕНЬ вкусно!!!🔥🔥🔥

#Десерт

227

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

08 Dec, 05:14

Брауни с бананом

🔪Состав:

- Банан - 2 спелых
- Сахар - 200 г.
- Слив. масло - 130 г. + еще 1 ст.л.
- Ваниль - 1 ч.л.
- Мука - 95 г.
- Какао-порошок - 40 г. + 1 ст.л.

📙Рецепт:

1. Разогреть духовку до 180°C
2. В миске размять бананы. Добавить сахар, 115 г. сливочного масла, ваниль и взбить до однородной массы.
3. Добавить муку, соль и какао-порошок и взбить
4. Используя 1 столовую ложку сливочного масла, смазать форму для выпечки
5. Присыпать 1 ст. л. какао-порошка дно формы.
6. Вылить тесто в подготовленную форму для выпекания.
8. Выпекать в течение 25-30 минут.

#рецепт #рецепты #десерт

50

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Dec, 15:21

Вкусный ужин на сковороде

Ингредиенты:
Куриное филе бедра - 300-400 гр.
Крахмал - 1 ст. л.
Небольшой кабачок или цукини - 1 шт.
Крупный болгарский перец - 1 шт.
Чеснока - 2 зубчика
Соль, паприка - по вкусу
Соевый соус - 2 ст. л.
Яблочный уксус - 1 ст. л.
Растительное масло - для обжарки

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#ужин

103

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Dec, 09:19

Перловка с сердечками

Ингредиенты:
Куриные сердечки - 800 гр.
Лук большой - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 2 шт. (Моркови должно быть много, именно в этом весь вкус обалденно-вкусной перловки)
Помидор большой - 1 шт. (Снять кожу)
Перец - 1 шт.
Острый перец - 3 колечка
Перловка - 1 стакан
Вода - 3 стакана

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#ужин

115

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Dec, 04:58

🍰 Королевская ватрушка

Ингредиенты:

Творог - 360-400 гр.
Пшеничная мука - 350 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Куриные яйца - 3 шт.
Сахар - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 2/3 ч.л.
Соль - 1/5 ч.л.

🔥Приготовление:

Разбить в ёмкость 3 яйца, добавить 100 гр. сахара и взбить. Добавить творог и перемешать. Для приготовления теста смешать муку с 150 гр. сахара, чайной ложкой разрыхлителя и добавить сливочное масло. Замесить тесто руками. Наложить немного теста в отдельную ёмкость, утрамбовать и добавить начинку, затем посыпать оставшимся тестом. Выпекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.

Приятного аппетита!

#десерты

129

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Dec, 14:59

Рагу с фрикадельками

🔪Состав:

- Говяжий фарш - 250 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Кабачок - 2 шт.
- Картофель - 7-8 шт.
- Томатная паста - 25 г.
- Масло подсолнечное - 10 мл.
- Вода - 600 мл.
- Сладкий перец - 100 г.
- Соль, специи, зелень- по вкусу

📙Рецепт:

1. Фарш посолить поперчить, слепить фрикадельки. Овощи нарезать, обжарить 3 минуты лук с морковью на масле, добавить картофель, перец и фрикадельки, немного посолить, потушить 10 минут, добавляя воду.
2. Далее добавить кабачок, томатную пасту, посолить, приправить, тушить под крышкой до готовности минут 10-15.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

131

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Dec, 09:57

🥔 Запеканка с курицей и грибами

Ингредиенты:

картофель – 8 шт.
куриное филе – 600 г.
шампиньоны – 400 г.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
сливки 20% – 200 г.
сыр – 200 г.
сливочное масло – 50 г.
молоко – 1 ст.
соль, перец

🔥Приготовление:

1. Отварить пюре.
2. Курицу нарезать мелко, обжарить. В сковороде где жарилась курица обжарить шампиньоны до испарения жидкости, затем обжарить до золотистости, добавив масло, лук, чеснок. Вернуть курицу, влить сливки, посолить, поперчить. Убавить огонь и оставить под крышкой на 5 минут.
3. Форму смазать сливочным маслом. Первый слой пюре, второй начинка, третий снова пюре. Сверху щедро посыпать сыром. Выпекать при 200 градусах 25 минут до появления сырной корочки.

Приятного аппетита!

#обед

139

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Dec, 05:11

🧁 Тοрт на скοвοрοде

Ингредиенты:

Мука 260г.
Сахар 200г.
Разрыхлитель 1 уп.
Какаο 1 ст.л.
Яйца 2 шт.
Мοлοкο 180г.
Кипятοк 100 г.
Растительнοе маслο 50 г.
Сοда 1 ч.л. гашенная уксусοм
Для крема:
Сахарная пудра 100 г.
Сливки 33% 200 г.
Твοрοжный сыр 400 г.

🔥Приготовление:

В миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, какаο, яйца, мοлοкο, кипятοк, растительнοе маслο, сοду гашеную уксусοм и ванилин. Все хοрοшο перемешиваем и вливаем на скοвοрοдку. Выпекаем кοржи. Сοбираем тοрт, выкладываем кοрж на тарелку и смазываем кремοм, и пοвтοряем так. Затем украшаем сверху и οтправляем в хοлοдильник на 1 час.

Приятного аппетита!

#десерты

149

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Dec, 15:39

🥡 Фунчоза с курицей и овощами

Ингредиенты:

филе курицы – 500 г.
болгарский перец
морковь по-корейски
фунчоза
огурец
соевый соус
кунжут
кинза (зелень на ваш вкус)
Заправка:
приправа для корейской моркови (не острая) – 1 ст. л.
уксус 6% – 2 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.

🔥Приготовление:

1. Мясо и овощи нарезать соломкой. К кусочкам филе добавить паприку, соль, сухой чеснок или любые другие специи и растительное масло. Оставить на минут 30.
2. Обжарить филе на раст.масле до золотистой корочки. Добавить болгарский перец, морковь по-корейски, перемешать и снова все обжарить 3-4 минуты.
3. Фунчозу залить кипятком на 5 минут, затем слить воду.
4. Фунчозу, соевый соус, заправку для фунчозы отправить в сковороду и перемешать. Выключить плиту и добавить кинзу, кунжут, огурцы и снова все хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

#ужин

165

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Dec, 09:17

Рубленые котлеты с сыром

Ингредиенты:
Филе индейки - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Майонез или сметана - 3 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Зелень - по вкусу
Специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#мясо

161

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Dec, 06:00

🔥 Подборка самых интересных, захватывающих топ-каналов на разные темы:

⭐️"Юмор в Открытках" - канал с жизненными и смешными мемами про жизнь. Юмор близкий каждому из нас, на канале найдется то, что сможет удивить и насмешить!

⭐️ Семейный астролог и расстановщик
Астропсихология для женщин | Индивидуальный астрокалендарь на 2025 год | Узнай что тебя ждет в новом году!

⭐️Князева Татьяна|Ничего личного: только бизнес Женский взгляд на новости бизнеса

⭐️Матрица Судьбы и Энергия Денег
Мощные денежные коды, Янтры на успех и изобилие, цвет денежного кошелька, обучающий материал

⭐️ Открытки и карточки
Поздравления и пожелания на каждый день!

⭐️Семейный Рукоделкин
Переделки вещей, делаем своими руками, идеи для дома и дачи

⭐️ Идеи для хозяйки
МК, советы, идеи и много интересного для досуга и не только.

⭐️ Шитье: выкройки и МК
Канал для любителей шитья

⭐️ Королевство любви
Любовь в разных гранях и ипостасях: истории знаменитостей, психология чувств, альковные тайны.

⭐️Ритмы природы | Путешествия
Отдохните от суеты, полюбуйтесь самыми красивыми местами со всего мира! Подписывайтесь, будет интересно!

⭐️Мой цветник
Всё о правильном уходе и выращивании ваших любимых растений.

⭐️ Вкусные Рецепты
Простые и вкусные рецепты на каждый день. Подпишитесь, чтобы не потерять!

📌 Подписывайтесь, и пусть ваше время в Telegram будет увлекательным и познавательным!

📌 Хочешь участвовать в подборке проДВИЖение ⬅️здесь!

164

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Dec, 05:10

🥮 Овсяный кекс

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 200 г.
молоко – 150 мл.
яйцо – 2 шт.
разрыхлитель – 10 г.
сахар/подсластитель – по вкусу
Начинка:
смородина замороженная – 100 г.
малина замороженная – 50 г.
крахмал кукурузный – 1 ч. л.

🔥Приготовление:

1. Все ингредиенты для теста объединить и взбить в блендере. Добавить начинку по желанию.
2. К ягодам (прямо в замороженном виде) добавить крахмал и перемешать, чтобы они не растекались.
3. Добавить к тесту, перемешать и переложить в форму для выпечки. Сверху можно украсить шоколадом.
4. Отправить в духовку, разогретую до 180, на 40-50 минут. Кекс должен стать золотым сверху, готовность внутри можно проверить шпажкой.

Приятного аппетита!

#выпечка

166

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

04 Dec, 15:37

Картофельная запеканка с фаршем для сытного обеда 😍

Ингредиенты:
• фарш говяжий - 800 гр
• картофель 5-6 шт
• соль, перец - по вкусу
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• томатная паста - 3 ст. л
• сыр - 200 гр

Запекаем при 190° 10 минут

182

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

04 Dec, 05:19

🥚 Пирожки для худеющих

Ингредиенты:

отварные яйца – 4 шт.
сырое яйцо – 1 шт.
зелень
сыр – 50 г.
мука – 2 ст. л.
соль, паприка, сухой чеснок, хмели сунели
кокосовое масло

🔥Приготовление:

1. Яйца отвариваем, натираем на тёрке, добавляем 1 сырое яйцо, тёртый сыр, зелень, муку и специи. Все перемешиваем и лепим пирожки.
2. Сковороду смазываем каплей масла, хорошо разогреваем и жарим пирожки по 5 минут с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

#перекус #завтрак

210

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

03 Dec, 15:14

Щи в мультиварке

Ингредиенты

*Мясо (говядина) — 700 г
*Капуста — 1/4 большого кочана
*Морковь — 1-2 шт
*Лук — 1-2 шт
*Лечо — 5 ст. л
*Черный перец — 0,5 ч. л
*Сванская соль — 0,5 ч. л
*Кубики бульонные — 2 шт
*Лавровый лист — 1 шт
*Картошка — по желанию

Приготовление

1. Все ингридиенты помыть, порезать.
2. Кладем в чашу мультиварки все, кроме зелени.
3. Закрываем крышку и клапан.
4. Выбираем программу Тушениние/Холодец на 40 минут (можно и 30, мясо прекрасно разваривается).
5. Спускаем пар, открываем крышку, добавляем зелень и кипятим еще минут 5, без крышки на любой программе Тушение или Варка.

#30мин #обед

210

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

03 Dec, 10:07

Очень нежный форшмак

Ингредиенты
• Яйцо — 1 шт
• Солёная сельдь — 1 шт
• Репчатый лук — ½ шт
• Кислое яблоко — ½ шт
• Сливочное масло — 1 ст. л

Приготовление
Яйцо отварите вкрутую и остудите.

Отделите филе сельди от кожи и костей, нарежьте очень мелкими кусочками.

Лук натрите на крупной или средней тёрке и слегка отожмите. Очищенное яблоко и яйцо тоже натрите.

Сложите подготовленные ингредиенты в миску вместе с размягчённым маслом и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита😊

202

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

03 Dec, 05:05

Кокосовое печенье

Ингредиенты
- Кокосовая стружка (60гр в печенье + 10гр на обсыпку)
- Молоко ~15-20мл
- Рисовая мука 5-6 ст ложек (смотрите по консистенции творога, возможно потребуется меньше)
- Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
- сахар 50 гр
- Яйцо
- Творог в брикете - 180гр

Приготовление
Кокосовую стружку предварительно замачиваем в молоке на 10-15минут, чтобы она стала мягче

Далее смешиваем все ингредиенты, убираем в холодильник на 20-30 минут

Сырыми руками лепим небольшие шарики, выкладываем на пергамент на противень

Приплющиваем нижней частью стакана

Посыпаем оставшейся стружкой 🥥

Выпекаем в духовке 20-30 минут при 160-170гр ✨

Печенье готово 🍪

189

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

02 Dec, 15:05

🥘Гуляш по рецепту 1954 года

⭐️Ингредиенты
▫️700 г говядины, нарезанной на кусочки
▫️1 репчатый лук, мелко нарезанный
▫️3 ст. л. томатной пасты
▫️800 мл воды
▫️Сливочное масло
▫️Растительное масло
▫️Лавровый лист
▫️Чёрный молотый перец

218

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

02 Dec, 10:21

Простой, быстрый и вкусный салат с красной фасолью 🫘

Ингредиенты:
Красная фасоль - 1 банка
Филе курицы - 1 шт.
Яйца вареные - 5 шт.
Морковь по-корейски - 200 гр.
Сухарики - 1 пачка
Майонез - по вкусу
Зелень - по желанию

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#салат

215

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

02 Dec, 05:17

Самые простые пончики

📖 Ингредиенты:
- Самоподнимающаяся мука — 1 стакан
- Греческий йогурт — ½ стакана
- Растительное масло — 500 мл

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Соедините муку и йогурт. Затем помесите тесто руками на столе, присыпанном мукой.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте на 45 минут.
3․ Затем раскатайте в пласт толщиной 1 см. Не забудьте снова посыпать стол мукой.
4․ Вырежьте из теста небольшие пончики с отверстиями.
5․ В сковороде или кастрюле с толстым дном хорошенько разогрейте масло. Его должно быть столько, чтобы пончики свободно плавали.
Чтобы определить готовность масла, закиньте в него маленький кусочек теста. Если масло вокруг зашипело, можно жарить пончики.
6․ Обжаривайте пончики порциями примерно по 30 секунд. Помешивайте их, чтобы они подрумянились со всех сторон.

#пончики #десерт #рецепт #рецепты

216

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Nov, 09:32

Необычный рецепт домашних пельмешек

Ингредиенты:
Молоко - 250 мл.
Заваренный чай - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 500-600 гр.
Соль - 1 ч. л.
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Соль/перец - по вкусу
Вода - 100 мл

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#заготовки

100

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

27 Nov, 05:13

Вкуснейшая тыквенно-творожная запеканка

110

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Nov, 15:29

Вкусный тортик из куриной печени

Ингредиенты:
Куриная печень - 600 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 мл.
Мука - 60 гр.
Соль, перец - по вкусу
Лук - 250 гр.
Морковь - 350 гр.
Майонез - 150 мл.
Чеснок - 3 зубчика

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#закуска

129

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Nov, 10:00

#совет дня

151

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

26 Nov, 05:12

Мексиканский горячий шоколад

📖 Ингредиенты:

- Молоко — 950 мл
- Тёмный шоколад — 85 г
- Сахар — 2 ст. ложки
- Молотая корица — 1 ч. ложка
- Молотый чёрный перец — ¹⁄₄ ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Влейте молоко в кастрюлю и подогрейте на среднем огне. Не кипятите.
2․ Добавьте мелкие кусочки шоколада, сахар, корицу и перец.
3․ Перемешивайте до тех пор, пока шоколад не растворится. Подавайте напиток горячим.

#напиток #рецепт #рецепты #горячийшоколад

156

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Nov, 15:23

Картошка с мясом по-домашнему

🔪Состав:

- Свиная шея - 700 гр
- Лук - 400 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Картофель - 1 кг
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика

📙Рецепт:

1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.
2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.
3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.
4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

169

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Nov, 09:24

Форшмак

📖 Ингредиенты:

- Яйца — 3 штуки
- Солёная сельдь — 1 штука
- Яблоко — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Укроп — по вкусу
- Сливочное масло — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут, остудите и очистите.
2. Разделайте селёдку, чтобы в ней не осталось костей.
3․ Яблоко очистите и удалите сердцевину.
4․ Пропустите через мясорубку селёдку с яблоком, луком, яйцами и укропом. Также можно измельчить всё ножом или блендером.
5․ Добавьте мягкое масло и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Сразу подавайте к столу с хлебом или храните в холодильнике не больше трёх дней.

#закуска #рецепт #рецепты #форшмак

179

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

25 Nov, 05:14

Панкейки из рисовой муки

📖 Ингредиенты:

- Рисовая мука — 100 г
- Кукурузный крахмал — ½ ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Сахар — 2 ст. ложки
- Яйцо — 1 штука
- Молоко — 80 мл
- Растительное масло — ½ –1 ч. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Смешайте все ингредиенты, кроме масла. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Тесто будет не слишком густым.
2․ Разогрейте сковороду на умеренном огне и смажьте небольшим количеством масла.
3․ Ложкой или половником выложите на сковороду тесто.
4․ Когда на поверхности появятся пузыри, а низ подрумянится, переверните и поджарьте с другой стороны.
5․ Таким же образом испеките все панкейки.

#рецепт #рецепты #панкейк #десерт

172

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Nov, 15:13

Датский салат

Ингредиенты

- Ветчина - 200 г
- Горошек консервированный - 80 г
- Опята маринованные - 80 г
- Сыр твердый - 80 г
- Лук зеленый - 1 шт.
- Перец болгарский - 0,5 шт.
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по вкусу
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Укроп - несколько веточек
- Чеснок - по желанию

Приготовление

В глубокую миску сложите консервированный горошек, маринованные опята и нарезанный зеленый лук.

Перец очистите от семечек и плодоножки, нарежьте мелким кубиком вместе с ветчиной, всыпьте натертый на крупной терке твердый сыр

Дальше нужно добавить нарубленный мелко укроп, молотый перец и майонез. Соль и чеснок я не добавляла, вы можете положить, если хочется. Перемешайте салат, разложите по порциям и подавайте.

Приятного аппетита 😋

190

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Nov, 09:50

Плов с курицей

📖 Ингредиенты:

- Рис — 500 г
- Растительное масло — 100 мл
- Лук — 400 г
- Курица — 1 кг
• Морковь — 300 г
- Соль — 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Барбарис — 1 ст. ложка
- Лаврушка — 2–3 листа
- Зира — 1 ч. ложка
- Куркума — 1 ч. ложка
- Вода — по необходимости
- Чеснок — 3 головки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Рис замочите в воде на 20–30 минут, после слейте жидкость.
2․ В казане разогрейте масло на сильном огне и за 2–3 минуты обжарьте измельчённый лук.
3․ Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавьте к луку и готовьте ещё 3 минуты. Используйте любые части тушки.
4․ Морковь нарежьте соломкой и тоже положите в казан. Обжаривайте всё вместе 3 минуты, после посолите, поперчите, добавьте барбарис, лаврушку, зиру и куркуму.
5․ Залейте столько воды, чтобы её уровень был слегка выше содержимого казана. Перемешайте, доведите до кипения, убавьте огонь до небольшого и готовьте под крышкой 10 минут.
6․ Высыпьте в казан промытый рис, разровняйте его, но не перемешивайте. Воткните в рис целые головки чеснока.
7․ Накройте казан крышкой и оставьте на слабом огне на 15 минут.
8․ Перемешайте плов и соберите его в центре казана. Сделайте несколько отверстий, чтобы они доходили до самого дна. Готовьте ещё 10 минут.

#горячееблюдо #плов #рецепт #рецепты

190

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Nov, 05:13

Шоколадный ПП-кекс, 2-минуты и вкуснейший десерт готово!
🔸на 100грамм - 170.98 ккал🔸Б/Ж/У - 8.49/5.73/22.53🔸

Ингредиенты:
Молоко 1% - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Какао - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Подсластитель- по вкусу

Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Получившуюся смесь перелить в пластиковый контейнер(крышкой накрывать не надо,контейнер берите высокий,кекс поднимется ) и отправить в микроволновку при макс.мощности на 1-2 мин.

190

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Nov, 16:11

Бефстроганов из свинины с томатной пастой в подливке

Ингредиенты

Свинина мякоть - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 3-4 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление

Мякоть свинины помоем, высушим бумажным полотенцем и нарежем поперек волокон на небольшие пластины, мясо отобьем с обеих сторон.

Нарежем пластины мяса на небольшие кусочки размером 2х3 мм.

Обваляем кусочки мяса в муке.

В сковороде разогреем растительное масло и на сильном огне обжарим мясо по 3-4 минуты с каждой стороны, мясо должно жариться, а не тушиться.

Лук репчатый нарежем перышками

Добавим лук на сковороду к мясу и готовим на среднем огне 8 мин, помешивая, пока лук не станет мягким.

Добавляем соль и перец черный молотый по вкусу.

Смешаем сметану и томатную пасту.

Зельем этой смесью мясо и тушим его минут 20 на медленном огне до готовности.

Вкусно, ароматно, сытно. Подавать его можно и с отварным рисом, и с картофельным пюре.

197

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Nov, 12:08

Фрикадельки с овощным рагу
128ккал на 100гр

Фрикадельки: (выход - 35 штук)
Фарш говяжий - 500 гр.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Яйцо - 1 шт.,
Панировочные сухари - 50 гр.,
Вода - 50 мл.,
Соль - 1 - 1,5 ч.л.,
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Мука - для панировки фрикаделек.
Масло растительное - для обжаривания фрикаделек

Овощное рагу:
Лук репчатый - 1 шт.,
Помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров),
Морковь крупная - 1 шт.,
Перец болгарский (красный) - 1 шт.,
Чеснок - 2 зуб.,
Соль - 1-1,5 ч.л.,
Сахар - 1 ч.л.,
Перец черный свежемолотый - по вкусу,
Ромарин сухой - 1 ч.л.,
Базилик сухой - 1 ч.л.,
Горошек зеленый (свежемороженный) - 200 гр.,
Шафран - пара щепоток,
Вода - 500 мл.
Масло сливочное - 2 ст.л.,
масло растительное - 1 ст.л.
Петрушка свежая - небольшой пучок.

Как делать:

1. Сначала сделаем фрикадельки.
В блендере мелко нарезать репчатый лук, положить к луку фарш, соль, перец и хорошо пробить. Добавить в фарш воду, перемешать. Добавить панировочные сухари, перемешать. Разбить туда же яйцо, хорошо перешать и вымесить фарш.
Из полученного фарша налепить фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке.
Фрикадельки (небольшими партиями) обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдо с бумажной кухонной салфеткой, чтобы она впитала всё лишнее масло.
2. Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать)
В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, спассировать репчатый лук.
К луку добавить нарезанную морковь и болгарский красный перец. Обжарить до мягкости, минут пять.
Добавить мякоть помидоров (помидоры натираю на тёрке), горячую воду (кипяченную), соль, сахар, перец черный, розмарин, базилик, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть. Попробовать на вкус, если нужно - досолить, доперчить. Сотейник закрыть крышкой, и тушить рагу на медленном огне 30 минут.
3. Затем, положить к овощам фрикадельки и тушить ещё 10 минут.
После того, как уже поварились 10 минут фрикадельки, добавить замороженный зеленый горошек, пару щепоток шафрана и тушим ещё 10 минут.
В конце добавить нарезанную петрушку и выключить огонь.
Пока готовится рагу, на гарнир мо жно отварить картофель.

Подаём рагу с фрикадельками с отварным картофелем.
Приятного!)))

204

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Nov, 05:09

Простой трайфл с вишней

Ингредиенты
▫️Замороженная вишня — 400 г
▫️Сливки с жирностью 33% — 500 мл
▫️Сахарная пудра — 3 ст. л
▫️Ванильный экстракт — 1 ч. л
▫️Печенье — 200 г

Приготовление
Замороженную вишню очистите от косточек, если требуется. По желанию добавьте к ней 2–3 столовые ложки сахара и оставьте на 10–15 минут.

Холодные сливки взбейте миксером в плотную пену, добавьте сахарную пудру и ваниль, перемешайте.

Печенье поломайте на небольшие кусочки.

В порционные стаканы слоями выложите вишню, взбитые сливки и печенье.

По желанию украсьте трайфлы тёртым шоколадом и орехами.

Вкусно😋

207

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Nov, 16:09

Отличный вариант на ужин

Нам понадобится:
Свинина шея
Картофель
Сладкая паприка
Чеснок 6 зубчиков
Черный молотый перец
Соевый соус
Тимьян
Розмарин
Горчица

P.S. по времени ориентируйтесь на свою духовку.

232

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Nov, 10:17

Самые яркие и интересные каналы, достойные вашего внимания 🤍

🤍 Канал про эфирные масла
Открой для себя магию эфирных масел вместе с нами!

🤍Психотерапевт Олеся Капля
Для тех, кто готов к новому уровню жизни и росту денег.

🤍 ОчУмелые советы от Ольги Мекк!
Рецепты, распаковки и полезные видео о красоте, здоровье и доме!

🤍ДевЧатник
Юморной мемный канал для девочек любого возраста.

🤍 Советы тёти Тани
Лайфхаки, идеи, советы.

🤍ШефСовет|Просто&Вкусно
Кулинарные изыски и простые рецепты от профессионалов.

🤍 Модный Handmade
Вязание крючком как любимое хобби.

🤍Вязание на спицах
Идеи и описания для создания стильных вещей своими руками.

🤍 Идеи для хозяйки
МК, советы, идеи и много интересного для досуга и не только.

🤍 Похудей, если сможешь
Худеем не к Новому году, а стройнеем навсегда!

🤍 Досуг рукодельницы
Проведи отдых с удовольствием. МК, идеи, советы и много интересного.

📌 Каталог Женских Каналов

📌 Подборка организована сообществом Подборки PRO

229

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Nov, 09:12

🔹6 диетических салатов на любой вкус🔹🍏🍴

1. Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт
2. Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень
3. Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень
4. Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок)
5. Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт
6. Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза

221

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Nov, 05:06

Вафли на сковороде

222

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Nov, 15:05

Блины с мясом и грибами

Ингредиенты
для теста:
• 400 мл молока;
- 2 яйца;
- 200 г муки;
- 25 г растительного масла;
сахар, соль, сода.

Начинка
- 300 г нежирной свинины или домашнего фарша;
- 150 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1\2 сладкого перца;
растительное масло, соль, приправы.

Приготовление

Делаем тесто. Разбиваем яйца, отделяем желтки. К желтками добавляем 1\2 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара и 1\4 чайной ложки питьевой соды. Растираем желтки с солью и сахаром, добавляем 1\3 муки, перемешиваем.

Постепенно вливаем теплое молоко и добавляем оставшуюся муку. Вливаем растительное масло. Замешиваем тесто без комков. Если взбивать ингредиенты погружным блендером, то тесто готовится быстрее.

Отдельно взбиваем яичный белок. Вмешиваем в тесто.

Даем тесту отдохнуть 20 минут и можно жарить блины.

Готовим начинку. 5-7 минут обжариваем на растительном масле мелко нарезанную луковицу и тертую морковь. Нежирную свинину пропускаем через мясорубку, добавляем фарш к обжаренным овощам. Растираем фарш лопаткой, чтобы не собрался в комки. Жарим фарш с овощами 5 минут на среднем огне.

Добавляем нарезанные мелко шампиньоны и нарезанный кубиками сладкий перец. Все вместе солим. Готовим 10 минут на небольшом огне, сковороду крышкой не накрываем!

Из указанных в рецепте продуктов получится 10-12 тонких блинов (сковорода 25 сантиметров).

В середину блина кладем по 35-40 г начинки. Сворачиваем блины с мясом и грибами конвертом.

Фаршированные блины обжариваем с двух сторон. На этом этапе обжаривать вкуснее на сливочном масле, сковороду с блинами накрыть крышкой, чтобы блинички не подсыхали.

Фаршированные блины обжариваем с двух сторон. На этом этапе обжаривать вкуснее на сливочном масле, сковороду с блинами накрыть крышкой, чтобы блинички не подсыхали.

229

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Nov, 10:03

Простые фрикадельки с подливкой

Ингредиенты
▫️Лук —½ шт
▫️Лимон — 1 шт
▫️Фарш из свинины — 900 г
▫️Яйцо — 1 штука
▫️Мука — 60 г
▫️Соль — 1 ч. л
▫️Перец чёрный молотый — ½ ч. л
▫️Газированная минеральная вода — 100–120 мл
▫️Сливочное масло — 4 ст. л
▫️Сливки — 160 мл

Приготовление
Лук натрите на крупной тёрке, достаточно столовой ложки. Лимонную цедру измельчите, достаточно чайной ложки.

Смешайте фарш с луком, цедрой, яйцом, просеянной мукой, солью и перцем. Добавьте минеральную воду и ещё раз хорошо перемешайте.

Сформируйте из фарша небольшие шарики. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.

Обжарьте мясные шарики до румяности со всех сторон, на это уйдёт примерно 20 минут.

Выложите фрикадельки на тёплую тарелку и накройте фольгой.

В ту же сковороду, где готовились фрикадельки, налейте сливки.

Постоянно помешивая, доведите до кипения, снимите с огня и полейте фрикадельки.

Приятного аппетита😋

231

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Nov, 05:04

🥮 Сметанник

Ингредиенты:

Мука -250г
Маргарин- 150г
Разрыхлитель -0,5ч/л
Ванильный сахар- 1ч/л
Сахар пудра(или сахар) -2ст/л

Для суфле:
Сметана -350г
Варенье -150г
Яйца -2шт
Ваниль

🔥Приготовление:

1. Муку растереть с маргарином, добавить все сухие ингредиенты затем яйцо и замесить тесто. Отправить в холодильник.
2. Сметану варение яйцо ваниль всё соединить (можно погружным блендером). Тесто распределить по форме, сформировать бортики, вылить суфле и выпекать в заранее разогретой духовке 30 мин при 170-180 град.

Приятного аппетита!

#выпечка

201

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Nov, 15:04

Дедовская наливка 4 на 4

Приготовление домашней наливки:
4 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана ягод ( любой, что любите вы и ваша семья )
4 стакана водки

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.

За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.

В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче.

Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх.

224

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Nov, 08:59

НОВИНКА‼️

🦋Дорогие наши девочки , девушки , женщины ! Мы собрали для вас уникальную подборку телеграмм-каналов, посвященных женским темам. Вот что вас ждет:

💜Судьба на раздаче
Ежедневные гадания
на Таро и Оракулах

💜Путь Души
О путешествии к себе: женский взгляд

💜«Рассказы для настроения».
Здесь всегда тепло и весело, как у камина в кругу близких.

💜Советы тёти Тани
Лайфхаки, идеи, советы по ведению хозяйства.

💜Домашняя кондитерская
Готовим вкусняшки для всей семьи дома.

💜Черновы - это канал о стойкости, любви и взаимопонимании

💜Цветы-остатки Рая
Канал для любителей цветов. Присоединяйтесь!

💜Золотые годы
Жизнь на пенсии только начинается

💜DOMOED Книга Рецептов
Более 500! бесплатных рецептов всегда в кармане!

💜"Канал Для Добрых Людей "
Не нужно менять мир, просто измените отношение и взгляните под другим углом

💜Денежный эскорт с Надей Ко
Деньги в жизнь придут быстро, если им разрешить. Помогаю разбогатеть на своем же подсознании.

Эта подборка женских телеграмм-каналов — отличный способ найти поддержку, вдохновение и полезные советы в различных сферах жизни.
📌БАЗА КАНАЛОВ
Если у тебя есть свой канал Продвигай его с нами!

219

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Nov, 05:02

🤩 Печенье «Ушки»

Ингредиенты:

Слоенное бездрожжевое тесто - 1 пласт
Сахар - 3 ст.л
Корица - 1 ч.л

🔥Приготовление:

1. Раскатайте тесто, его длина должна получиться примерно 36 см. Визуально разделите его на шесть частей, каждая часть получится по 6 см. (я сделала пометки на тесте ножом, чтобы было удобнее).
2. Соединяем сахар с корицей и посыпаем тесто только с одной стороны, слегка придавливаем, чтобы сахар не осыпался.
С каждой стороны сворачиваем тесто, на отмеренные 6 см и снова присыпаем. Так делаем 3 раза, каждый раз присыпая сахаром обратную сторону теста.
3. У нас получится что-то вроде рулета, который нужно нарезать как на видео.
Если вы видите, что где-то осыпался сахар, обваляйте в нём тесто ещё раз.
Выложите тесто на пергамент, и отправьте в разогретую до 200 град духовку на 18-20 мин.

Приятного аппетита!

#выпечка

226

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

19 Nov, 15:07

Курица в грузинском стиле

Ингредиенты:
Куриные бедра - 4 шт.
Чеснок - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Сливки 20% - 250 мл.
Сливочное масло - для жарки
Паприка, острый красный перец, специи для курицы - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#птица #обед

230

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

19 Nov, 04:59

🥞 Яичные блины

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ соль, перец – по вкусу
‣ молоко – 150 мл
‣ томаты – 1 шт
‣ мука – 3 ст.л
‣ зелень и колбаса – по желанию
‣ твёрдый сыр – 120 г

#завтрак

241

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

18 Nov, 15:10

Сливочный суп 🍲

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 20 % - 150 мл.
Макароны - горсть
Лук
Петрушка - пару веток
Паприка, соль, специи для курицы - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#суп #ужин

172

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

18 Nov, 10:01

🍲 Суп, который полюбят все

🗒 Ингредиенты:
‣ молочная колбаса – 150 г
‣ картофель – 200 г
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ вода – 2,5-3 л
‣ соль, перец и лавровый лист – по вкусу
‣ растительное масло – для жарки
Для галушек:
‣ мука – 200 г
‣ яйца – 2 шт
‣ соль – 1 щепотка

#супы

174

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

18 Nov, 04:57

☕️ Чай, чтобы согреться в холодную погоду

🗒 Ингредиенты:
‣ апельсин – 2 шт
‣ лимон – 1 шт
‣ имбирь – 1 шт
‣ облепиха – 300 г
‣ палочка корицы или другие пряности и мёд – по желанию

#напитки

180

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

17 Nov, 14:53

🥘 Курица с картошкой в сырно-сливочном соусе

🗒 Ингредиенты:
‣ филе куриного бедра – 700 г
‣ картофель – 300-400 г
‣ сливки 23% – 200 г
‣ сыр – 200 г
‣ паприка, куркума, сушёные травы – по 1 ч.л
‣ соль и перец – по вкусу

#ужин

191

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

17 Nov, 09:56

🥘 Жульен на картофельной подложке

🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 800 г
‣ шампиньоны – 400 г
‣ сливки – 400 мл
‣ лук – 1 шт
‣ куриная грудка – 500 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сыр – 60 г

#обед #ужин

215

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

17 Nov, 05:05

Вкусный яблочный чай

212

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

16 Nov, 15:27

🌮 Картофельные лепёшки с начинкой

🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 1 кг
‣ фарш – 500 г
‣ яйца – 2 шт
‣ мука – 5 ст.л
‣ манка – 2 ст.л
‣ специи – по вкусу
‣ томаты – 1-2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ сметана – 1-2 ст.л

#закуски

226

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

16 Nov, 11:19

Чесночные гренки из белого хлеба

📖Ингредиенты:

- Нарезной батон - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Паприка - 1/2 ч.л.
- Черный перец - 1/2 ч.л.
- Кориандр - 1/2 ч.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Чеснок выдавить через‌ пресс.
В небольшои‌ емкости смешать растительное масло, чеснок, соль и пряности. По желанию можно добавить измельченныи‌ перец чили.
2. Батон нарезать небольшими кубиками.
3. В целлофановый‌ пакет высыпать хлеб и влить масляную смесь. Все хорошо перемешать.
4. Выложить на противень с пергаментнои‌ бумагои‌ и запекать в разогретои‌ до 180° духовке в течение 10 мин.
5. Как только гренки подсохнут и подрумянятся, вытянуть их из духовки и пересыпать на бумажное полотенце и дать остыть.

#гренки #закуска #чесночныегренки

211

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

16 Nov, 06:16

Ароматные и вкусные желейки из тыквы 😍

Ингредиенты:
• тыква - 600 гр
• желатин - 15 гр
• вода
• сок апельсина - 2-3 шт
• сахар - по вкусу

213

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

15 Nov, 09:55

Идеальный обед для всей семьи 🥰

Ингредиенты:
• картофель - 3 шт
• куриная грудка - 1 шт
• соль, перец - по вкусу
• мука - 1 ст. л
• яйцо - 1 шт
• сыр - 100 гр

231

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

15 Nov, 05:06

Вкусный и сытный завтрак 😍
⠀
Ингредиенты:
• лаваш
• яйца - 3 шт
• молоко - 100 мл
• соль - по вкусу
• помидоры
• болгарский перец - по желанию
• сыр
• зелень
⠀

243

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

14 Nov, 15:51

Потрясающий киш с курицей и грибами 😍

Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто
• куриное филе - 1 шт
• шампиньоны - 300 гр
• соль, специи - по вкусу
• яйца - 3 шт
• лук - 1 шт
• сливки - 200 мл
• сыр - 150 гр

Запекаем при 180° 25 минут

244

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

14 Nov, 10:03

Макароны с сыром в сливочном соусе 😍

Ингредиенты:
• сливочное масло - 30 гр
• копченая паприка - 2 ч. л
• мука - 1 ст. л
• молоко - 300 мл
• соль - по вкусу
• макарон - 150 гр
• сыр - 100 гр

218

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

14 Nov, 06:00

Самого замечательного денёчка, дорогие друзья 🤗

Хочу порекомендовать Вам замечательный авторский канал Юлии Новиковой , в котором она воплощает в жизнь мечту - уехать из большого города в деревню и создать сад мечты …

Она осваивает целых 2га целины и делится опытом, как сберечь силы и средства, вырастить здоровую еду и не надорвать спину. Как организовать теплицу так , чтобы она работала на вас , а не вы на неё !😅

Снимает страхи, что девочка одна не справится 😂

Юлия всех приглашает в свой «Уютный уголок ».

Добро пожаловать в сообщество влюблённых в садоводство и земледелие 🤗

220

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

14 Nov, 05:01

Кексы из лаваша

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 лаваш
📍 помидоры - 2 шт
📍 перец - 1 шт
📍 ветчина - 100 гр
📍 сыр - 100 гр
📍 яйца - 3 шт
📍 зелень - пучок
📍 соль - по вкусу
📍 перец - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆

#закуски

214

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

13 Nov, 15:01

Девочки! Я сегодня к вам с новостью🔥
Только до 30.11 kari дарит всем кешбэк баллами 100% 😍

Поспешим! У магазина день рождение и в честь этого можно получить 100% бонусов обратно с каждой покупки, как это сделать?

- покупайте товары во всех магазинах или онлайн kari до 30.11
-на карту лояльности будут возвращаться 100% оплаченной суммы бонусами kari CLUB.

А для максимальной выгоды воспользуйтесь дополнительным предложением👇🏻
- 8% по промокоду knb336429 или штрих-коду на кассе магазина, его можно получить по ссылке https://kari.prfl.me/prazdnik_stol/nixqv9?erid=2Vtzqxdgp7G

Реклама. ООО "Кари", ИНН 7702764909

220

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

13 Nov, 14:29

Аппетитные крылышки с картошкой в духовке 😍

Ингредиенты:
• куриное крыло - 600
• картофель - 1 кг
• чеснок - 2 зубчика
• сметана - 60 гр
• аджика - 35 гр
• соевый соус - 10 мл
• соль, перец, паприка, кориандр - по вкусу

Выпекаем при 220° 20 минут, затем при 180° 40 минут

194

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

13 Nov, 09:44

Вкуснейшая закуска из крабовых палочек 😍

Ингредиенты:
• крабовые палочки - 5 шт
• яйцо - 1 шт
• сыр - 30 гр
• майонез - 1 ч. л

196

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

13 Nov, 05:01

Вафли из хлеба

Ингредиенты

*Хлеб тостовый 52г (корочка срезана)
*Ветчина куриная 40г
*Сыр 30г
*1 яйцо
*15 г молока

Готовьте с удовольствием и хорошим настроением

202

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

12 Nov, 15:45

Сырный супчик с курицей 🧀

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Вермишель - 2 ст. л.
Соль, перец, паприка - по вкусу
Итальянские травы, сушеный чеснок - по вкусу
Лавровый лист - 3 шт.
Сыр плавленый - 2 ст. л.
Зелень - по вкусу
Вода - 2 л.

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#суп #ужин

218

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

12 Nov, 09:44

Куриные оладушки с сыром 🍗

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Сметана - 120 гр.
Сыр твёрдый - 70 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1,5 ст. л.
Соль - по вкусу
Специи, зелень - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#курица #обед

212

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

12 Nov, 05:06

Тортик на раз,два, три

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 гр.
Мука - 40 гр.
Крахмал - 40 гр.
Молоко - 1 л.
Сливочное масло - 100 гр.
Песочное печенье - 350-400 гр.
Молочный шоколад - 90 гр.
Растительного масло - 20 мл.

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#десерт

217

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

11 Nov, 08:57

Необычные бутерброды со шпротами

Ингредиенты:
Багет - 1 шт.
Шпроты - 1 банка
Яйца отварные - 3 шт.
Корнишоны - 3 шт.
Плавленый сыр - 2 шт.
Кинза - пучок
Майонез

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#завтрак #закуска

242

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

08 Nov, 14:13

Рассыпчатая каша, нежное мясо и ароматная овощная подливка. Готовим гречку по-купечески - классическое блюдо русской кухни с древней историей. Даже если вы не очень любите крупы, наш рецепт точно заставит пересмотреть свое отношение к гречке.

300 г филе бедра
150 г гречневой крупы
1 луковица
2 зуб чеснока
1 болгарский перец
50 мл томатного сока
200 мл воды
соль, перец
зелень

Овощи режем мелким кубиком, чеснок мелко шинкуем. Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем овощи на растительном масле до золотистого цвета. К ним добавляем мясо и жарим 5 минут. Перекладываем в мультиварку или в термостойкую посуду, если вы хотите приготовить кашу в духовке.
Вливаем томатный сок, воду в чашу, солим и перчим.
Гречку выкладываем к мясу и овощам.
Готовим в мультиварке на режиме “Тушение” 30-40 минут.
При приготовлении в духовке закройте кашу фольгой и готовьте блюдо 45 минут при 180°.
Перед подачей посыпьте кашу свежей зеленью.

66

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

08 Nov, 10:00

#совет дня

101

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

08 Nov, 05:13

Овсяно-банановый кекс на завтрак

Ингредиенты:
Овсянка "Геркулес" - 150 гр.
Бананы - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. л.

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#завтрак

120

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Nov, 15:04

Простая в приготовлении и невероятно вкусная запеканка 😍

Ингредиенты:
• картофель - 4 шт
• фарш - 450 гр
• сыр - 100 гр
• майонез/ сметана - 2 ст. л
• лук - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу

Выпекаем при 180° 60 минут

133

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Nov, 10:06

Сочная и нежная курочка 😍

Ингредиенты:
• куриное бедро/ голени - 1,5 кг
• растительное масло - 150 мл
• сок апельсина - 1 шт
• томатная паста - 1 ст. л
• острая аджика - 1 ч. л
• чеснок - 2 зубчика
• соль, паприка - по 1 ч. л
• сливочное масло - 20 гр

Запекаем при 180° 30 минут

148

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

07 Nov, 05:09

Хачапури-вафли

Ингредиенты

Яйца 2шт.
Кефир 1ст.
Мука 4ст. л
Сыр 100гр.
Соль и специи по вкусу

Готовьте с удовольствием и хорошим настроением

155

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Nov, 15:27

Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе

Ингредиенты

- Фарш куриный - 350 г
- Спагетти - 200 г
- Сливки 20% - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Приправа для курицы - по вкусу

Приготовление

Переложите фарш в глубокую миску, добавьте половину луковицы мелко нарезанной, соль и перец по вкусу, любимую приправу для курицы.

Тщательно вымесите фарш. Яйцо я не добавляю, фрикадельки и так хорошо держат форму.

Мокрыми руками сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него фрикадельки, обжарьте минут 5 с обеих сторон на умеренном огне.

Снимите фрикадельки на тарелку, долейте еще немного масла, положите нарезанный полукольцами репчатый лук и нарубленный чеснок, жарьте минуты 3, до мягкости.

Влейте жирные сливки, доведите до кипения, сразу же посолите и поперчите соус по вкусу.

Выложите в соус фрикадельки, прикройте крышкой, тушите не дольше 10 минут.

Параллельно отварите спагетти согласно инструкции на упаковке, откиньте пасту на дуршлаг, немного воды отлейте в чашку.

Если соус слишком загустел за время тушения фрикаделек, добавьте немного воды, в которой варились макароны. Переложите спагетти в сковороду, всыпьте нарубленный укроп.

Тщательно перемешайте пасту с соусом.

166

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Nov, 09:01

Фантастически вкусный грибной шашлык 😍

Ингредиенты:
• шампиньоны
• бекон сырокопченый
• майонез - 1 ст. л
• соевый соус - 50 мл
• чеснок 5-6 зубчиков
• соль, перец, прованские травы, копченая паприка - по вкусу

162

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

06 Nov, 05:02

Вкусные конвертики на завтрак 😍

Ингредиенты:
• лаваш
• фарш - 500 гр
• соль, специи - по вкусу
• лук - 1/2 шт
• зелень
• сыр - 200 гр
• яйцо - 2 шт
• сметана - 2 ст. л
• мука - 1 ст. л

167

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Nov, 14:42

🌟 Спагетти с томатным соусом и базиликом 🍝🌿

Ингредиенты:

• 200 г спагетти
• 2 спелых помидора
• 2 зубчика чеснока
• Оливковое масло
• Свежий базилик
• Соль,перец

Приготовление:
1. Отварите спагетти в подсоленной воде.

2. Приготовьте соус: на сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

3. Добавьте помидоры (предварительно нарезанные) и тушите на среднем огне около 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Смешайте спагетти с соусом и добавьте базилик.

🍽️ Чтобы ваш ужин был не только вкусным, но и красивым, используйте посуду из Галамарта!
▶️Сохраняйте штрихкод для выгоды по ссылке ❗️GHU0000000846 –скидка 30% на покупки в офлайн-магазине. Для получения скидки нужно показать штрихкод на кассе магазина.

Скидка распространяется только на белые ценники. Не суммируется с акциями и не действует на группу товаров: «Бытовая химия», «Уход», «Красота» и «Гигиена».

Реклама. ООО "КОНСТАНТА ТОРГ", ИНН 9719012227.

183

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Nov, 09:25

Как удобно заморозить фарш👍

192

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

05 Nov, 05:17

Вкусный творожный сыр из сметаны👍🔥

198

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

04 Nov, 15:22

Восхитительный и сочный шашлык 😍

Ингредиенты:
• свиная шея - 2 кг
• паприка, кориандр, сухой базилик, мускатный орех - по 1/2 ч. л
• лук - 2 шт
• уксус (9%) - 1 ст. л
• вода - 300 мл
• соль, перец - по вкусу

Для маринованного лука:
• лук - 2 шт
• соль, сахар
• яблочный уксус
• кинза

226

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

04 Nov, 10:21

🐟 Скумбрия гриль

Ингредиенты:

4 шт. скумбрии
2 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец

Приготовление:

Скумбрию разделать на филе вдоль хребта, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на предварительно разогретом до 220° гриле до готовности.

237

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

04 Nov, 06:00

🍔☕️🍦🎂
Ого, кулинарные каналы!
Я обожаю готовить!

👨‍🍳 Подборка Telegram каналов о кулинарии!

🧁 Английский с Дашей Пархоменко
Делай тесты 1 минуту в день, слушай речь носителей и выучи английский

🧁 Путь к Здоровью Канал посвященный здоровью, где вы найдете полезные советы, рекомендации и информацию о том, как улучшить свое здоровье и самочувствие.

🧁 Секреты кухни
Твоя кулинарная энциклопедия! Здесь ты найдешь рецепты на любой вкус и случай: от простых и быстрых до изысканных и праздничных.

🧁 Любимые рецепты
Простые и вкусные рецепты на будни и праздники.

🧁 Рецепты|Вкусно|Полезно
Польза продуктов и разнообразные вкусные рецепты здесь

🧁 Хитрости готовки
Рецепты, советы. Готовим легко и быстро.

🧁 Домашняя кондитерская
Готовим вкусняшки для всей семьи дома.

🧁 Нет не слипнется! Сладкий канал с десертами, выпечкой и идеями для ваших шедевров.

🧁Рецепты из курицы и другой птицы - вкусные и простые на каждый день и праздники

🧁ПП Рецепты | Просто и Вкусно
Простые пп рецепты для здоровья, стройности и хорошего настроения!

🧁Стройность БЕЗ диеты
Снизить вес и сохранить результат с нутрициологом

🧁Вкусные Рецепты
Подпишитесь, чтобы не потерять простые и вкусные рецепты на каждый день!

💯
Найдите вдохновение для кулинарных шедевров!

💡Если у тебя есть свой канал Продвигай его с нами!

243

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

04 Nov, 05:20

Хрустящие картофельные крокеты с сыром 😍

Ингредиенты:
• картофель - 300 гр
• соль - 1/2 ч. л
• паприка - 1/2 ч. л
• зелень
• кукурузный крахмал - 2 ст. л
• сулугуни/ моцарелла - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• мука
• панировка

226

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

03 Nov, 15:17

Рецепт вкусных макарон с курицей на ужин

Ингредиенты:
Филе бедра - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Сметана - 2 ст. л.
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Макароны гнезда - 300 гр.
Вода теплая
Свежая зелень - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#ужин

240

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

03 Nov, 09:14

Суп с фунчозой и грибами

Ингредиенты

- Фунчоза - 70 г
- Грибы вешенки - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Лавровый лист - 1 шт.
- Приправа универсальная - 1,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Вода - 600-700 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Петрушка - несколько веточек

Приготовление

Разогрейте в кастрюле или сотейнике с толстым дном растительное масло, выложите в него нарезанный мелким кубиком репчатый лук и тонко нашинкованную морковь. Обжарьте около минуты на умеренном огне, постоянно помешивая овощи.

Вешенки порвите тонкими ломтиками, переложите в сотейник, обжарьте все вместе еще минуты 3.

Влейте горячую воду из чайника, добавьте нарезанные кубиком помидоры, раздавленный зубчик чеснока и лавровый лист. Варите минут 5 на умеренном огне.

Пока варится суп, в другом сотейнике отварите фунчозу 5-6 минут согласно инструкции. Откиньте лапшу на дуршлаг, промойте ее под холодной водой.

Переложите фунчозу в суп, доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправу. При желании можно положить острый перчик по вкусу.

Порубите петрушку, добавьте в суп, перемешайте и выключите плиту.

240

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

03 Nov, 05:18

Правильный горячий шоколад ☕️

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 молоко – 400 мл
📍 какао порошок - 1 ст.л.
📍 сахарный песок - 1 ст.л.
📍 соль – 1 щепотка
📍 вода – 2 ст.л.
📍 кукурузный крахмал – 1 ст.л.
📍 горький шоколад – 80 г
📍 корица – 0,5 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления на видео 👆

#безалкогольное

243

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

02 Nov, 16:16

Безумно вкусное жаркое на сковороде 😍

Ингредиенты:
• куриная грудка - 500 гр
• лук - 400 гр
• помидор - 300 гр
• картофель - 800 гр
• чеснок - 4 зубчика
• сливки (10%) - 200 мл
• сметана - 100 гр
• сыр - 200 гр
• зелень

248

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Oct, 15:15

🩷Аппетитная запеченная рыба

✅Ингредиенты:
⭐️ скумбрия

✅Для маринада:
⭐️ соевый соус - 70 мл
⭐️ сок лимона - 2 ст. л
⭐️ мёд - 1 ч. л
⭐️ оливковое масло - 2 ст. л
⭐️ кориандр - 1/2 ч. л
⭐️ душистый перец

Выпекаем при 180° 25 минут

Приятного аппетита🔥

74

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Oct, 10:16

Сытный и вкусный обед 😍

Ингредиенты:
• фарш говяжий/ куриный/ свиной - 250 гр
• морковь - 50 гр
• лук - 50 гр
• болгарский перец - 100 гр
• картофель - 300 гр
• томатная паста - 50 гр
• соль, специи - по вкусу
• зелень

98

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Oct, 06:01

Собрали лучшие и интересные каналы, достойные вашего внимания 🍁
🌿 Полевая терапия с Олесей Капля
Энергетические техники для женщин меняющие жизнь.

🌿 Пп рецепты, находки, эстектика
Блог нутрициолога с рецептами похудения и стильными, полезными находками.

🌿 Магия рун и чисел
Ежедневные предсказания и помощь. Все секреты рун и чисел для жизни.

🌿 ШефСовет|Просто&Вкусно
Делаем каждый твой день вкуснее.

🌿 Скидочка.Дом.Стиль.Уют
Уютная осень с нашими подборками.

🌿МАКовый клуб
Бережный путь к себе с помощью метафорических карт.

🌿Канал Кроссплантинг
Расскажет всё о растениях и правильном их выращивании.

🌿Без_Лекарств
Здоровье без химии. Рекомендации по здоровому образу жизни и физической активности.

🌿 Досуг рукодельницы
Проведи отдых с удовольствием. МК, идеи, советы и много интересного.

🌿 Математика с Кристиной
Тут нет места математикофобие. Влюбляю в образование.

🌿Модный Wildberries
Стильная женская одежда, обувь и аксессуары в одном месте!

🌿 Мир женщин
Модно одеваться могут многие, а иметь собственный стиль дано не каждому.

Каталог Женских Каналов

✅Подборка организована сообществом Подборки PRO

111

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

24 Oct, 05:10

Нежный и воздушный бисквитный рулет 😍

Ингредиенты:
• яйца - 5 шт
• сахар - 120 гр
• мука - 100 гр
• молоко - 50 мл
• растительное масло - 50 мл
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 1 ч. л
• ванильный сахар

Для крема:
• сметана
• сахарная пудра
• вишня

Выпекаем при 180° 10 минут

109

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Oct, 15:05

🍖 Куриные бедра на электрогриле

Ингредиенты:

Куриные бедра - 2 шт
Соус терияки - 2 ст.л
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 1 ст.л

🧑‍🍳Приготовление:

В мисочку выложите соус терияки, налейте растительное масло, насыпьте сушеный молотый чеснок, соль и черный перец.Перемешайте ингредиенты маринада.Куриные бедра помойте и хорошо смажьте маринадом со всех сторон. Накройте пленкой или тарелкой. Дайте постоять 30-50 минут при комнатной температуре или 60-120 минут в холодильнике.Электрогриль разогрейте до 165-170 градусов.Смажьте пластины растительным маслом.Выложите куриные бедра. У меня были с косточкой.Накройте бедра крышкой электрогриля.Готовьте 30-35 минут. Время приготовления куриного бедра на электрогриле зависит от толщины бедра. Если у вас бёдра без косточки, то есть чистое филе, то процесс приготовления сократится.

128

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Oct, 09:57

Зразы в мультиварке
#обед #ужин

- Фарш - 210 гр.
- Лук - 80 гр.
- Яйцо вареное - 1 шт.
- Масло слив. - 20 гр.
- Хлеб - 20 гр.
- Сухари панировочные - 20 гр.
- Лук зеленый - 20 гр.
- Петрушка - 10 гр.
- Масло раст. - 50 мл.
- Молоко - 10 мл
- Соль, специи

Приготовление

Заливаем хлеб водой.
Нарезаем лук.
В чашу мультиварки кладем масло сливочное и нарезанный лук.
Устанавливаем программу "Жарка", время приготовления 10 мин.
Вынимаем хлеб из воды и смешав его с молоком, фаршем, солью и специями, взбиваем в блендере.
Нарезаем зелень, яйцо натираем на терке. Добавляем в получившуюся смесь обжаренный в мультиварке репчатый лук.
Берем небольшое количество получившегося в блендере фарша, формируем блинчики и выкладываем в середину смесь зелени и обжаренного лука.
Формируем зразы, и обваляв их в панировочных сухарях, укладываем в чашу мульльтиварки с растительным маслом.
Устанавливаем программу "Жарка", вид продукта "Мясо", время приготовления 18 минут.
Готовить, периодически переворачивая, до окончания.

141

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

23 Oct, 05:04

🍏 Яблоки на гриле

Ингредиенты:

Яблоки-нужное количество

🧑‍🍳Приготовление:

Нарежьте яблоки дольками и положите на гриль на две минуты с каждой стороны.

141

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Oct, 15:44

Эти шампиньоны всегда съедают моментально 💯

Такая закуска вкусная и в горячем, и в холодном виде, хотя остыть она не успевает 🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг крупных шампиньонов
- 100 г адыгейского сыра
- 200 г сырокопченого бекона

Для маринада:
- 1 ч.л паприки
- 2 ст.л сметаны или майонеза
- 3 ст.л соевого соуса
- 3 зубчика чеснока
- соль адыгейская и черный молотый перец по вкусу

158

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Oct, 09:55

Сливочная паста с грибами и сыром

Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки 20% - 300 мл.
Спагетти - 250 гр.
Сливочный сыр - 1 ст. л.
Сыр - для посыпки
Лук
Соль, перец

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#обед

159

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

22 Oct, 05:34

Омлет в мультиварке
#завтрак

Ингредиенты

- Яйца - 4 штуки
- Молоко - 100 мл
- Охотничьи колбаски - 100 гр
- Маринованные шампиньоны - 100 гр
- Помидоры - 50 гр
- Отварной картофель - 50 гр

Приготовление

Разбиваем 4 яйца, взбиваем, солим
*Вливаем в яйца молоко, взбиваем
*Добавляем нарезанные колбаски, шампиньоны, помидоры и картофель (по желанию, все ингредиенты можно предварительно обжарить)
*Смазываем масло чашу мультиварки, выливаем в неё получившуюся смесь
*Ставим в мультиварку на 20 минут, включаем режим «выпечка»
*Достаём, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита

161

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Oct, 15:59

Томленая утка
#ужин

- Тушка утки – 2,3 кг
- Репчатый лук – 440 г
- Душистый перец – 3 г
- Перец горошком – 3 г
- Лавровый лист – 5 шт
- Хмели-сунели – 4 г
- Сливочное масло – 40 г
- Соль – 15 г

Приготовление

Разделайте утку на крупные куски.
Лук нарежьте соломкой.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
Выложите утку, лук и специи слоями, закройте крышку.
Установите программу ТОМЛЕНИЕ, время приготовления 2 часа 30 минут.

Приятного аппетита

165

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Oct, 09:54

Очень нежный и сытный крабовый салатик

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 300 гр.
Твёрдый сыр - 200 гр.
Помидор - 250 гр.
Кукуруза - 280 гр.
Яйца - 4 шт.
Майонез - по вкусу

Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита ❤️

#салат

170

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

21 Oct, 05:09

Быстрый пирог в мультиварке
#выпечка

Ингредиенты

- мука 190 гр
- разрыхлитель 5 гр
- сливочное масло 90 гр
- орехи 70 гр
- яйца 2 шт
- сахарная пудра 130 гр.

Приготовление

*Смешать мягкое масло с сахарной пудрой, по одному вмешать яйца, затем в полученную массу вмешать всю муку, аккуратно снизу вверх, потом вмешать орехи.
*Орехи надо промыть и обсушить.
*В смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки, переместить тесто, разровнять и отправить запекаться на функции выпекание, где то на 40-50 мин, проверяйте шпажкой.
*Вообще переворачивать пирог не обязательно, верх пропекается, просто мне так нравится.

Приятного аппетита

180

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Oct, 15:33

Куриные отбивные в панировке с кунжутом

Ингредиенты
Филе куриной грудки — 400–500 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Мука пшеничная — 60–70 г
Панировочные сухари панко —
100–120 г
Кунжут — 3 ст.л
Яйца — 2 шт
Растительное масло — 3 ст.л

Приготовление
Филе разрежьте вдоль на половинки. Заверните в плёнку или пакет и аккуратно отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите

На одну тарелку просейте муку, в другой смешайте панировочные сухари с кунжутом. В отдельной миске взбейте яйца с щепоткой соли.

Каждую отбивную обваляйте в муке, опустите в яйца и покройте панировкой.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте отбивные примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

Готово

197

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Oct, 09:32

Куриный суп в мультиварке
#обед

Ингредиенты

- Куриный бульон – 2,5 л
- Картофель – 3 шт.
- Куриное филе – 100 г
- Макаронные изделия – 100 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Специи, сухие травы, соль, перец по вкусу

Приготовление

*Сначала нужно сделать зажарку из моркови и лука. Включить режим «Aufwärmmodus». Вылить в чашу мультиварки подсолнечное масло, затем добавить мелко нарезанный лук и морковь, перемешать и слегка обжарить.
*Добавить к готовой зажарке картофель, порезанный на кубики, куриное мясо, макаронные изделия, залить все куриным бульоном, посолить, поперчить, положить любимые специи.
Переключить мультиварку в режим «Suppe». ( тущение)

189

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

20 Oct, 05:30

Вафли с яблоком

Ингредиенты

яйца 3шт
сахар 1 ст
масло слив.100гр
сода 0,5ч/л
ванилин
мука 1,5ст примерно 190-200гр муки
яблоко 1 крупное

Приготовление

Растапливаем масло - у меня было 50гр масла +50гр маргарина, добавляем сахар,ванилин и немного взбиваем венчиком.

Добавляем яйца и соду гашенную уксусом. Потом по частям муку. Тесто средней густоты. Очищаем яблоко и натираем на крупной терке и добавляем в тесто.

Разогреваем вафельницу и выкладываем по две ложки теста в каждую половину и выпекаем до готовности. Вафли получаются мягкие и ароматные!

193

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

19 Oct, 15:26

Идея для быстрого и вкусного ужина

Ужин на скорую руку может быть очень вкусным и необычным, сохраняйте

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 куриных филе
- 6 картофелей
- 2 помидоры
- 100 г сыра
- 1 репчатый лук
- 2 зубчика чеснока
- кетчуп или томатная паста
- соль, перец, паприка по вкусу

Запекайте при 180° 35 минут

206

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

19 Oct, 10:42

Азу с маринованными огурцами

Ингредиенты

- Свиная шея - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурцы маринованные - 4-5 шт.
- Томатный соус - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Вода - 1 стакан
- Соль и перец - по вкусу
- Сахар - щепоть

Приготовление

Нарежьте шею крупными кусочками, на сильном огне обжарьте в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки . Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь , подлейте немного воды и тушите мясо минут 10-15.

Огурцы нарежьте тонкой соломкой, всыпьте в сковороду, тушите все вместе минут 5, дальше влейте теплой воды из чайника, накройте крышкой и готовьте азу 10 минут.

Переложите в сковороду томатный соус, раздавленный зубчик чеснока, лавровый лист, посолите и поперчите подливу по вкусу. Тушите азу еще 5 минут.

Попробуйте азу на вкус, при необходимости подсыпьте немного сахарного песка для баланса вкуса.

На стол азу из свинины с маринованными огурцами вкуснее всего подавать с картофельным пюре. Шикарный обед или ужин

202

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

19 Oct, 05:08

ПП-хачапури

Ингредиенты:
Творог - 180 гр.
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука - 50 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сыр сулугуни - 100 гр.

Приготовление:
1. В миске соединить творог, 1 яйцо и соль, в полученную массу добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто.
2. Из получившегося теста можно сделать 1 большой хачапури или 2 маленьких. Выложить тесто на противень, придать форму лодочек с бортиками (донышко лучше делать не слишком толстым). Работайте мокрыми руками, чтобы тесто не прилипало.
3. Проколоть дно вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут (до легкого зарумянивания).
4. Белки отделить от желтков (желтки понадобятся позже), добавить в них тертый сыр, как следует перемешать, выложить в подрумянившиеся лодочки.
5. Увеличить градус духовки до 200 и отправить запекаться на 10 минут, затем достать, сделать углубления в сыре, влить в них желтки и убрать в духовку еще на 3-4 минуты.

200

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

18 Oct, 14:04

Зеленые соленые помидоры

Ингредиенты:
- зеленые не созревшие помидоры,желательно крупные,мясистые.
- сельдерей-веточки
- чеснок
- красный горький перец
Рассол
- на 1 литр холодной воды(из-под крана)
- 70 г соли (крупной)

Приготовление:
1. Помидоры разрезаем вдоль пополам,но не до конца.
2. Если чеснок крупный, то каждый зубочек режем на несколько пластинок. Перчик режим на колечки (я это делаю ножницами,очень удобно). Сельдерей веточками.
2. В каждый помидор вкладываем несколько пластин чеснока,2-3 колечка перца (зависит от того, на сколько вы любите острое,или детки есть в доме). Туда же запихиваем веточку сельдерея,безжалостно сложенную несколько раз и всю эту красоту закрепляем обычными катушечными нитками, обмотав помидор несколько раз в разном направлении (если аккуратно,то можно и без ниток). Базарные эстэты запихивают красный перчик таким образом,что он выглядывает из помидора красным язычком(дразнится)- как на смайлике.
3. На дно кастрюли,или банки(а может и бочки), выкладываем слой из веточек сельдерея, поверх слой помидор, по бокам впихиваем еще перчика(для любителей ), затем опять сельдерей и т.д. Верхний слой из сельдерея.
Разводим соль в воде и заливаем помидоры.
4. Ставим под гнет. На 3 литровую банку уходит примерно 1,5 литра рассола.
Когда помидоры переиграют, перестанут пузыриться, рассол станет прозрачным-все, соленье готово.Если будете употреблять сразу,то больше ничего делать не надо.А если хотите сохранить,то сливаете рассол,кипятите и сразу же заливаете помидоры.Закрыть можно как и пластмассовой крышкой,так и железной-закатать.Делать это надо сразу же,как зальете кипящим рассолом.Храниться может очень долго,даже 2 года.

205

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛 (Russian)

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛

ГОТОВИМ ДОМА 🥞☕🍛