Околобара

#рецепт
Vaca Verde (“Зелёная корова” по-испански) – коктейль, который был невероятно популярен в Стране Басков в 70-е и 80-е годы, особенно в Витории-Гастейс и на многочисленных фестивалях

Хотите, чтобы ваше пиво оставалось холодным как можно дольше? Бразильский профессор использовал физику и математику, чтобы вычислить идеальную форму бокала.

https://okolobara.ru/fizik-rasschital-optimalnuyu-formu-bokala-dlya-xolodnogo-piva/

#рецепт
Олд Фэшн - это классика, но иногда хочется чего-то новенького.
Этот вариант с кленовым сиропом - отличное решение: неприторно сладкий, с нежным кленовым ароматом.

Традиции против инноваций: как новые технологии влияют на мир крепких напитков? От ускоренной выдержки до использования искусственного интеллекта в создании рецептов.

https://okolobara.ru/skorost-vkus-i-iskusstvennyj-intellekt-chto-zhdet-industriyu-krepkix-napitkov/

Контент: @alcorating

#рецепт
Scorpion
Этот рецепт был создан Виктором Бержероном примерно в 1950-х годах

Bartenders Stand Up-Урал

Проект Барный стендап впервые пройдет в г.Екатеринбурге! Мероприятие, организованное компанией Behind The Bar, состоится 18 ноября в StandUp Spot EKB.

Барный стендап- уникальный и необычный проект, который каждый раз барное сообщество ждет с нетерпением. Известные бармены, бар-менеджеры и амбассадоры пробуют себя в роли стендап-комиков.

В уральском пуле выступят:

Становнов Кирилл, Пушкарев Андрей, Новинская Елизавета, Иванов Александр, Ягольник Максим, Таран Ефим, Пикулев Иван, Егоров Марк, Шашин Евгений.

Партнеры мероприятия:

- Джин Barrister и ром Cool Skeleton (Компания LADOGA)

- Группа Компаний PROFFSYRUP –производство пюре, сиропов, кордиалов, ароматических вод и еще много интересных продуктов, смотите ассортимент на сайте VIN’TAGE

- Пенообразователь Bubble Drops

- Steel Stock-производитель барных станций, капле-сборников и инвентаря. Иной взгляд на обычные вещи!

Больше инфо по участникам, анонсы мероприятий, а также другая информация в ТГ проекта.

#рецепт
Claret cobbler - коктейль из 3х ингредиентов: коньяк, бордо, ликёр Grand marnier

“Настоящий детектив”: не только сериал, но и вдохновение для развития российского пивоварения.

https://okolobara.ru/chto-svyazyvaet-serial-nastoyashhij-detektiv-i-rossijskie-pivovarni/

контент: @prostopropivo

Сегодня будут кружочки. Покажем вам как там всë устроено. Выпьем за вас. Это безопасно.

Штопор - это так скучно! Есть более креативный способ открыть вино

#рецепт
Название “Вишневый прыжок” (Cherry Bounce) изначально использовалось для коньячного домашнего ликера с кислыми вишнями, сахаром и специями. Рецепты этого напитка восходят к концу XVII века в Англии. Хотя Cherry Bounce давно забыт в Англии, он перебрался в британские колонии и до сих пор популярен в Америке, особенно в Северной Каролине, где в июне проводится ежегодный фестиваль Cherry Bounce.

Круговая дегустация, мастер-классы и встречи с профессионалами алкогольного рынка.

9 ноября 2024 года состоится очередной пятнадцатый по счёту фестиваль "SPIRITORY - территория напитков ".

Компании импортёры и дистрибьютеры, виноторговые компании, промышленные  и крафтовые производители напитков, пивоварни и сидродельни представят на своих стендах интересные образцы и новинки. 

Также на фестивале будет работать секция редких и раритетных виски "Коллекция виски" от известных российских коллекционеров.

Билеты на фестиваль: https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_spiritory_2024

Подробности на официальной странице в телеграм @spiritoryfest и на сайте: www.spiritory.ru

Место проведения: Москва, Краснопролетарская 36.