Patriki Insider

Откровенно говоря, ничего удивительного. «Коллектив» как-то сразу не полетел, даже в первые недели после открытия там не было бешеного ажиотажа, но, тем не менее, полтора года протянул

7 декабря ENO BISTRO продолжает цикл «Собирательство. Охота. Фермерство» ужином «Дикоедов».

Евгений Бердников, Евгений Цыганов и Эдуард Сороковиков едины во мнении – вкус дикой рыбы и мяса особенно хорош в тех сочетаниях, которые дают почувствовать его чистоту. Поэтому из пресноводного муксуна в этот вечер приготовят севиче, а сибирского лося приправят можжевельником и на стол подадут суп – наваристый густой шулюм, а настоящий загородный десертом станет тарталетка с дикими лесными ягодами.

Неоклиника NOON совместно с Соней Синицыной подготовили подборку топовых мероприятий, которые стоит посетить на этих выходных

Сохраняй и кидай друзьям, чтобы не потерять:

1. «Галерея»
🗓 Когда: Пятница, 6 декабря, 21:00
📍 Где: Blanc
Четыре года «Галерее»! В эту пятницу собираемся в особняке Blanc, чтобы отметить день рождения. Легендарные диджеи, уютные залы, танцы до утра и атмосфера праздника.

2. HEROES
🗓 Когда: Суббота, 7 декабря, 23:00
📍 Где: ARMA
Три промогруппы, три танцпола, и 18 артистов, чтобы сделать вашу ночь незабываемой. Встречаем лейбл Resonance Moscow, Temple De Plastique и «ЛКМ» из Ростова. Техно, экспериментальный саунд и локальные звезды. Не пропустите!

3. Samovar греет зиму
🗓 Когда: Суббота, 7 декабря, 21:00
📍 Где: Blanc
Первая зимняя встреча от Samovar. Музыкальная ночь с участием резидентов и друзей лейбла, которые создадут душевный вайб для согревающего танцевального вечера.

4. Only Cancers in the Building
🗓 Когда: Суббота, 7 декабря, 23:00
📍 Где: Simach
Вход свободный. Атмосфера легкая, музыка заводная — идеальный выбор для спонтанного тусовочного настроения.

5. RROOM 美学
🗓 Когда: Суббота, 7 декабря, 21:00
📍 Где: Gazgolder Club
Хедлайнер из Японии AOKI Takamasa и мультиформатный лайнап локальных талантов.

6. Afterhalloween: Мастер и Маргарита. Бал теней.
🗓 Когда: Суббота, 7 декабря
📍 Где: Отель Marco Polo на Патриарших
Бал мистики и искусства с намеком на прозрение. Тайные встречи, загадочные гости и старинная атмосфера.

P.S. NOON подготовили список этих мероприятий, чтобы вы классно провели время. И не забывайте заказать NOON Детокс на утро, чтобы после насыщенного вечера проснуться свежими и энергичными.

Узнать подробнее про составы или получить консультацию врача можно по ссылке

Что там было у Хэмингуэя про самый короткий грустный рассказ?

🕯 Новогодние и рождественские хоралы Баха при 1000 свечей — в эту пятницу в Царицыно!

На органе солирует народный артист РФ, всемирно известный музыкант Александр Князев. Редкое событие для ценителей классической музыки.

Акустика Хлебного дома великолепная — как в храме, а атмосфера фантастически романтичная, таинственная и уже новогодняя🎄🎅🎉

Также вы услышите сложнейшие токкаты, подвластные мастерству исключительно подлинных виртуозов!

🎄Каждый аккорд, каждая мелодия будет звучать с невероятной глубиной и эмоцией. Александр Князев, признанный гений, подарит вам уникальную интерпретацию произведений Баха, наполняя их новыми красками и смыслами.

🎫 Билеты

Открытие ярмарки современного искусства Catalog

Лучшее на открытии ярмарки современного искусства Catalog
Вы знаете, кому отправить 🤭

Вчера на первой линии ГУМа состоялось открытие поистине сенсационного концептуального салона «Хохлома x Алена Ахмадуллина». В этот день весь свет фэшн-индустрии смог увидеть первую коллекцию, созданную брендом «Хохлома» и Аленой Ахмадуллиной по мотивам главного русского народно-художественного промысла. На 635 квадратных метрах бывшего Chanel новый бренд представил изысканные предметы одежды, мехов, мебели, домашней утвари и ювелирного искусства.

Посмотрите на новогоднюю капсулу белья Pearl от belle you 🤍 Теперь не только белье, но и платья и корсеты 😍

Вчера в Москве прошла яркая вечеринка — коллаборация ресторана «Китайская грамота» и модного телеграм канала «Vogue Religion».
Вдохновившись мифами и культурой Китая, Шеф-бармен ресторана Сергей Бахтинов создал серию авторских коктейлей:

• Крылья Феникса — олицетворяет гармонию и возрождение,
• Сила нефрита — символизирует чистоту и совершенство,
• Чайная церемония — это дань уважения традициям Китая,
• Ледяная царевна — образ изобилия и процветания.

Попробовать новые коктейли можно с 26 ноября в рестаранах "Китайская грамота" на ул. Сретенка 1

Рубрика подарки на Новый год! Начинаем готовиться заранее и рассказываем про необычные и классные варианты. Человеку, у которого есть все, можно, например, подарить керамическую скульптуру Аленка художницы Саши Елисеевой. У меня самой такая супрематическая)

К нам возвращается Дом культур - проект, ставший культурно-гастрономическим хабом и мультиформатным пространством, который объединяет под одной крышей гастрономию, музыку и прогрессивные творческие направления.
Днём — это ресторан и арт-пространство с работами современных художников, погружающее в мир визуальных искусств с помощью мультимедийного контента, а ночью — площадка для вечеринок, где поверхности и нейросеть усиливают пространство, синхронизируясь с музыкой и светом. В пятницу и субботу пространство превращается в музыкальную мультижанровую площадку. От ведущих диджеев столицы до андеграундных современных артистов — вече-ринки до утра объединят людей самых разных интересов и взглядов.

За еду в проекте отвечает шеф-повар, успевший зарекомендовать себя в обеих столицах, Ки-рилл Прокашев (Bourgeois Bohemians, Тартар Бар, Madame Roche), предлагая авторское ви-дение comfort food.
Проект открыл двери 21 ноября и ждет всех старых и новых друзей на лайве артиста Blizkey.

До 1 декабря в Lucky Izakaya Bar будет действовать special меню в честь дня рождения ресторана. Шеф-повар Василий Зайцев и бар-менеджер Артур Мирасов собрали блюда и коктейли, ставшие хитами раздела special за 6 лет работы проекта.

Коллаборация бренда 495 DENIM и ресторана Anchovy's Club, итогом которой стала джинсовая докерка с тематической вышивкой. Идеальный аксессуар, стильный подарок и просто актуальный осенью предмет одежды, украшенный смешным изображением фирменных анчоусов.
Авторы коллаборации позаботились и о стиле, и о тепле, и о настроении - теперь по голубой шапочке несложно догадаться, кто преданнее всех хранит мечты о море и с кем хоть завтра можно отправляться в дальнее плавание.

К премьере коллаборации команда бара представила коктейль на основе рома и кокосовой воды, при заказе которого гости ресторана могут получить фирменные стикерпаки от 495 DENIM.

Для тех, кто собирается на нашу вечеринку Dark Versailles Rave, подготовили мудборд по дресс-коду для вдохновения 🤍

Перезапуск Leveldva ❤️

Бренд «When I Was _» от Гены Лохтина выходит на российский рынок, чтобы рассказать историю взросления через аксессуары и одежду.

Первый дроп — 14 ноября: шопперы из натурального меха с плюшевым медведем 🧸

Невероятно красивая новая коллекция и сам кампейн бренда Rimarka ❤️

Снимал Мирослав Коваленко, стиль Анастасия Соломейна

AVA Team продолжает экспансию и расширяет географию своих проектов в Дубае. 31 октября команда во главе с Пинским, Истоминым и Лосевым встретила светских друзей премьерным ужином Narnia UAE.

«Mela» — от итальянского «яблоко» — символизирует искушение, загадку и поиск новых ощущений. Так называется новый ресторан на Патриарших прудах от Эмина Агаларова.

Два этажа, два настроения: много света и уюта на первом, таинственный полумрак на нижнем этаже, где находится секретный бар с более интимной атмосферой.

В меню — авторские интерпретации классических средиземноморских блюд: пицца, греческие лепешки, морепродукты с ледяного бара. Мы уже попробовали многие позиции и выделили свои фавориты.

Начать рекомендуем с Греческой лепешки с мортаделлой (950₽) и Зелёного салата (1250₽).

Из морепродуктов стоит отметить Осьминога с сыром фета (1850₽) и Орзо с крабом и кальмарами (1050₽).

Из пасты также рекомендуем Ньокки с болоньезе (850₽), Домашнюю пасту с фетой (730₽) и, особенно, Тальятелле с боттаргой (1100₽).

На десерт советуем взять Павлову (650₽) или Баскский чизкейк (750₽) — оба блюда станут идеальным завершением знакомства с Mela.

#new_place

Sangre Fresca и Сбербанк объединились в совместной коллаборации, расширяющей возможности малого бизнеса.

В ресторане теперь доступно барно-гастрономическое меню от шеф-повара Павла Филатова и самой титулованной барной команды Восточной Европы El Copitas Bar, позволяющее буквально за ужином узнать про возможности запуска продаж на маркетплейсах с нуля при помощи Сбербанка.

Совместно разработанное меню вышло легким и креативным, как и возможность открыть свое дело со Сбербанком. В коктейльном списке — яблочный Green Sour на текиле и лаймовом кордиале и Green Collins с лаймом, ананасом и тоником. В качестве гастрономического наполнения — зеленый салат с хурмой и жареным сулугуни и запеченный гребешок с чимичурри. 

Поп-ап меню можно попробовать в течение всего периода c 7 ноября по 7 декабря.

При предъявлении в ресторане СберБизнес Карты или открытого РКО действует 10%-ная скидка на все позиции. Остается воскликнуть: «¡Qué padre!», что означает «Как классно!», и срочно отправляться на образовательную дегустацию.

Если вы готовитесь к концерту в Консерватории, собираетесь в театр или просто планируете вечерний выход в свет - мы точно знаем, что послужит лучшим началом вечера!

Stella di Mosca подготовили для таких случаев изысканный сет Aperitivo - легкие панцерроти, нежные тарталетки и другие итальянские закуски вместе с бокалом игристого.
Роскошный лобби-лаундж с камином поможет превратить ваш аперитив в настоящее праздничное событие!

Сет включает:
- Салями Фелино
- Сфера из пармезана
- Тарталетка с лососем
- Сыр пармезан
- Панцеротти
- Гриссини, оливки, орехи
- Два бокала игристого

Стоимость сета: 6 000₽.

Крайне важное и полезное дело уже второй год делают Simple Wine News! Рейтинг лучших Российских вин, так что если давно хотели разобраться, то предлагаем к прочтению

В городских кофейнях Eleven появились новые стаканчики для напитков с собой, их дизайн разработан совместно с глянцевым журналом «Москвичка».

Тема октябрьского номера издания — кино, а первая кофейня Eleven находится в старейшем кинотеатре Москвы «Художественный», это объединило проекты.

Финалист международного конкурса S. Pellegrino Young Chef и Серебряного треугольника в номинации «Лучший шеф России» Артем Мухин возглавил кухню ле-гендарного SAVOY, чтобы вписать в его меню новую главу – о русской кухне, современной и авторской.

Настоящий талант автора не только в рецептах и в умении взглянуть на традиционные блюда свежо и смело – он в мельчайших деталях. В идее добавить березовый сироп к ворчестеру в соусе для карпаччо, в томатной сметане к «Огород-ному салату», в том, как моченая брусника взрывается на зубах в гречневой каше с перепелкой и грибным соусом. И если пожарскую котлету, голубцы в савойской капусте и бефстроганов в версии Мухина открыть для себя будет, как минимум, любопытно, то полба на копченом масле с камчатским крабом, кремом из печеной моркови может претендовать на статус новой легенды.

Давно любимый нами бренд French Cake, известный своими тортами на заказ, представляет обновлённую визуальную концепцию, отражающую семейные традиции и душевность.

Ребрендинг — это шаг вперёд и возвращение к истокам, вдохновлённым детскими воспоминаниями основателя Марка о тортах, которые пекла его мама. Эти радостные моменты стали источником вдохновения для создания кондитерской. Новый стиль French Cake подчеркивает уют и семейные ценности. Бордовые и кремовые цвета символизируют нежность и традиции. «Мы хотим, чтобы каждый клиент ощущал ту радость и тепло, которые я испытывал в детстве», - говорит Марк. Этот подход стал основным в работе его команды, которая теперь переосмысляет традиции благодаря новому идеологу — Веронике Вишняковой.

Музыкальный вторник 💜

Москвичка x Layerz café x Planto: lifestyle современных москвичек ☕️❤️
 
Салон красоты МОСКВИЧКА NAILS, бренд на 100% растительной основе Planto и городское кафе Layerz объединились и воплотили в жизнь мечту современной девушки.
 
Теперь больше не нужно ломать голову, как успевать совмещать вкусную еду с любимыми процедурами —
Лена Павельева на своем примере показывает современным москвичкам, что вкусная и активная жизнь — это совсем не сложно.
 
В течение месяца с 23 октября в городском кафе Layerz можно будет заказать специальные напитки и десерт на миндальном Planto. Попробовать напитки можно будет также в салоне МОСКВИЧКА NAILS на Никитском бульваре, 8.

Сегодня на Солянке 1/2с1 открывается итальянский ресторан Senti Menti 🇮🇹

Шеф Сергей Шиянов (Alpaca) готовит неаполитанскую пиццу с пышными леопардовыми бортиками, домашнюю пасту и сhic сicchetti. А за десерты, которые точь-в-точь повторяют, например, буррату с томатами или Колизей, отвечает Татьяна Ковалёва (Lou Lou, Lui).

Дуэт Кирилла Хаустова и Георгия Казанова (Folk) собрал коктейли, вдохновленные яркими карнавалами Италии. В создании некоторых миксов, например, гости принимают непосредственное участие. 

Каждый стремится к тому, чтобы питание давало энергию, силы и удовольствие, поэтому работа над созданием и подбором оптимальных систем питания продолжается без остановки.

Безлектиновая система питания, о которой пока почти никто не знает, — это не просто диета в привычном понимании. Несколько лет назад группа друзей начала изучение этого подхода к питанию и, после двухмесячного эксперимента, заметила положительные изменения: улучшение пищеварения, прилив сил, снижение мигреней и других проблем со здоровьем, потеря лишнего веса, а у некоторых — наоборот, появление аппетита, которого раньше не было.

Некоторые принципы системы могут звучать необычно — например, в рационе исключены паслёновые (помидоры, перцы и т.д.) продукты. В течение трёх лет ребята совместно с профессиональным шеф-поваром и дипломированным нутрициологом разрабатывали разнообразное и вкусное меню. Основное внимание уделяется качеству продуктов: например, чтобы гарантировать отсутствие лектинов в молоке, завели свою козочку, а все ингредиенты тщательно отбираются и контролируются.

Советуем обратить внимание на канал t.me/bezlektinov всем, кто понимает ценность качественного питания и ищет подходящую систему для улучшения качества жизни.

🕯 Фестиваль при 1000 свечей «Приношение Паганини» в Доме Музыки!

📍28, 29, 31 октября

Отмечаем 242-летие со дня рождения знаменитого итальянского скрипача-виртуоза и композитора.

Приглашаем вас окунуться в завораживающую вселенную Паганини на одну из лучших камерных площадок Москвы с великолепной акустикой!

✨Каждый концерт — это уникальное путешествие в глубины гения Паганини, которое раскроет перед вами его музыкальные тайны. На сцене выступят лауреаты международных конкурсов, которые подарят вам незабываемые мгновения.

Не упустите шанс стать частью этого волшебства! 🎶✨

🎫 Билеты со скидкой 30%

R’n’B party сегодня в Segreto.
Весь вечер ставят отменный винил и разливают коктейли ⚡️

22:00-02:00
Вход свободный.
Благовещенский переулок 10с2

В Москве прошла презентация Muted ― первого бренда одежды от Яндекс Фабрики.

Коллекцию Muted продемонстрировала команда перформеров Kirill Zub and friends — одежда стала центральным элементом танца, который подчеркнул концепцию бренда: тактильность и практичность материалов, а также природную палитру цветов без визуального шума. Чтобы познакомить гостей с материалами и фактурами коллекции, команда создала инсталляции из вещей бренда. В оформлении пространства также использовали ткани новой коллекции и авторские принты Muted.

Одежду Muted создает команда Яндекс Фабрики ― производственного направления Яндекса. В первую коллекцию осень-зима 2024/2025 вошли футболки, рубашки, худи, свитеры, брюки и другие вещи базового гардероба. Заказать одежду Muted можно на Яндекс Маркете.

Голосуем!) (я вторая, если что 😂)

Вчерашний ужин PEOPLETALK x Росконгресс, конечно, собрал не только первых лиц индустрии, но и много стильных девушек.

Ваши редакторы, кстати, тоже старались не отставать от светских модниц, поэтому стилизацией наших луков занимался бренд Tatmu.

Предлагаем выбрать the best of the best образ на нашем мероприятии, знаем, будет сложно! 👇🏼

PEOPLETALK

В преддверии круизного сезона 2025 VOLGA DREAM выпустил короткометражный фильм о путешествиях по Волге.

В главной роли - супермодель Ирина Куликова, которая в свое время буквально покорила мировой подиум. Непосредственно продкашн делал Слава Шитов, кастинг — Анна Корбан, стиль — Лиля Симонян (экс-fashion-директор Elle)

Cosmoscow 2024, с вас 2500 за парковку!

В КМ20 в эту пятницу стартует SPOOKY WEEK с дополнительной скидкой -25% на весь ассортимент SALE. Скидка активируется автоматически в корзине онлайн-магазина или на кассе офлайн. Акция действует на сайте km20.ru и в концепт-сторе КМ20 на Столешниковом переулке🔥😈🖤

В сети современных кафе-пекарен ЦЕХ85 прошел смелый ребрендинг.
Месседж «Свобода жить не всерьёз» с акцентом на лёгкость и современность нашел отражение в чистой и минималистичной, но не лишённой духа хулиганства айдентике. В новом дизайне появились яркие акценты, штрихи граффити и дерзкий розовый цвет. Все это только подчеркнуло беззаботность, нон-конформизм, жизнелюбие, открытость и чувство юмора бренда.

«Мы классные, просто меняется мир и привычные идеи требуют новых образов и слов. Короче, ребрендинг нужен нам, чтобы оставаться собой» – заявляют в компании.

30 октября в ресторане Sangre Fresca состоится гостевая смена современной городской винодельни Urban Winery, которая откроется в Москве в начале следующего года.

Вечер будет построен вокруг концепции «бартендер-винодел» — Арсений Гордиенко представит гостям вечера авторские вина, а барная команда UW — Дмитрий Малко, Денис Фео и Александр Казанцев создадут эксклюзивные напитки на их основе.
В меню вечера войдут коктейли: Hops Sbagliato на основе вермута и охмеленного вина с добавлением кампари и черного кардамона (800₽); Pine Highball, в составе которого херес фино, рецина, альпийская сосна, копченая дыня и тоник (800₽) и Spilantes Gimlet — Ginato Pinot Grigio, кордиал верджус и электро цветы (800₽).

25 ноября 2024 года состоится IV ежегодная премия «ШЕФ-ПОВАР ГОДА‎». На ней будут объявлены лучшие шеф-повара страны. Премия вручается от имени профессионального поварского сообщества. Организатор — форум «ЗАВТРАк ШЕФА».

Премия регулярно открывает новые имена в гастрономическом мире. Шефы получают возможность продолжить личный карьерный рост и добиться известности во всероссийском масштабе.

Добрейшего дня!!!

В Luwo запустили завтраки!
По будням с 9:00 до 14:00 (для фрилансеров…)
Выходные - до 16:00!

MUST TRY:
- Лепешка, скрембл, шпинат, мусс из турецкого сыра сузьма | форель;
- Шакшука из печи, зелень, соус харисса, пармезан, восточные специи + тигровые креветки;
- Сырники из топленого творога, ванильный крем

Ведущий ритейлер в сфере моды, красоты и лайфстайл Lamoda, бренд женской одежды, обуви и аксессуаров Love Republic и фонд помощи женщинам с онкологическими заболеваниями «Дальше» запустили спецпроект «Любовь сильнее рака», приуроченный к месяцу осведомленности о раке молочной железы «Розовый октябрь». С помощью этого проекта бренды транслируют о необходимости своевременной диагностики рака груди, а также помогают пациенткам с этим заболеванием – 10% от продаж товаров Love Republic на Lamoda из специальной подборки будет направлено в фонд «Дальше».

С 15 по 31 октября ресторан Wine & Crab на Никольской представляет сет,
посвященный Российскому Ресторанному Фестивалю.

Дегустационное меню состоит из пяти блюд:
• Морской еж с муссом из облепихи
• Тартар из сахалинского гребешка
• Салат с крабом и белыми грибами
• Крабовые крокеты с муссом из цветной капусты
• Творожный мусс с хурмой и абрикосовым сорбетом
Стоимость сета — 3590₽.

20 октября, в 18:00 в уютном ресторане Radio, расположенном на территории пространства «Суперметалл», пройдёт кинопоказ детективного фильма «Поймай меня если встретишь сможешь»

*Условия бронирования: депозит 2 тыс. на человека, которые действует на все основное, барное меню и алкоголь,  а также сервис 10%

Сеть кофеен Stars Coffee совместно с журналом VOICE и автомобильным брендом OMODA запускают масштабный совместный проект, посвященный моде, красоте и стилю во всех их проявлениях.

В первом этапе акции, которая пройдет с 15 октября по 17 ноября, шанс попасть в число полуфиналистов появится у тех, кто приобретет любой напиток в брендированном стаканчике OMODA, подпишется на социальные сети партнеров и опубликует фото своего лука со стаканчиком в руках на личной странице с хэштегами коллаборации.

Во втором этапе, который пройдет с 18 ноября по 22 декабря, нужно пройти тест-драйв стильного и высокотехнологичного обновленного кроссовера OMODA C5 в дилерском центре OMODA,в процессе которого нужно будет снять и разместить в своих социальных сетях видео с тематикой “Мода, искусство, зима”, где особенно будут оцениваться индивидуальность и креативность, а также внимание к свойствам автомобиля и актуальность.

Познакомиться с подробными правилами участия в акции и принять в ней участие можно, заполнив анкету на официальной странице.

Бистро Layerz обновило меню сезонными позициями, сделав акценты на осенние продукты.

Меню получилось наполненным согревающими вкусами и ароматами:
- Тыквенный суп/шалфей (550₽)— сливочный крем суп, нуазет, взорванный шалфей, тыквенные семечки.
- Салат инжир/авокадо лактоферментированный мёд (780₽) — освежающий и легкий салат с миксом
зелени и кремом фета.
- Медовик с инжиром (520₽)— классический десерт в новом, осеннем исполнении.
- Дениш с инжиром (480₽) — в меру сладкий, пропитанный десерт из слоеного теста с франжипаном из
грецкого ореха.

Жители столицы держат руку на пульсе скандала с Пи Дидди

С 14 октября все гости ресторана Хорошая Девочка смогут попробовать популярный дубайский шоколад и получить подарки от бренда MIXIT.

Теперь вам совсем не обязательно лететь в Дубай, чтобы попробовать нашумевшее лакомство. Косметический бренд MIXIT запустил очередную красивую коллаборацию совместно с рестораном «Хорошая Девочка». Они создали special-десерт «Тот самый шоколад» (950 руб), вдохновленный вирусным в социальных сетях шоколадом с тестом катаифи и фисташковой пастой. При заказе блюда каждый гость получит в подарок трендовый блеск для губ «Жидкое стекло» от MIXIT.

Спешите – количество подарков ограничено!

Ну а пока вы едете пробовать нашумевшую коллаборацию, советуем подписаться на MIXIT и провести время с пользой!

30 октября Onest отмечает трехлетие, в честь которого шеф-повар ресторана Мирко Дзаго приглашает своих хороших друзей, а по совместительству – известных шеф-поваров Москвы.

Дзаго и Onest собирают гостей 30 октября в 19:00. Главными действующими лицами вечера станет квартет одних из самых известных шеф-поваров столицы. На одной кухне соберутся любящий сакральную геометрию и русскую кухню Ликарион Солнцев (Krasota), отметившийся в разных проектах со звездами Michelin Лука Вердолини (Semifreddo), один из главных шефов города, развивающий направление перуанской кухни, Никанор Вейра (Olluco) и бренд-шеф Onest Мирко Дзаго — один из самых известных итальянский шеф-повар в России (также – «Аист», Bro&N и La Fabbrica, Ростов-на-Дону). Каждый приготовит по несколько блюд с фокусом на средиземноморские вкусы, но не изменив своему авторскому стилю.

Стоимость ужина: 15000 руб., включая пейринг с крепкими напитками и вином.
Начало ужина: 19:00
Бронь столов: +7 985 470 70 30

9 лучших чизкейков Москвы:

• Чизкейк с сыром "Филадельфия" и лесными ягодами (660₽) в ресторане Christian подаётся с ягодным соусом, а тарелка украшена сладкой ватой.

• За настоящим баскским чизкейком (900₽) отправляйтесь в ресторан Maya. Здесь его запекают в печи, он получается очень лёгким и воздушным на вкус.

• Самый "инстаграмный" чизкейк можно найти в Ava Bistro. Ванильный чизкейк (690₽) готовят с бисквитом из амаретто и малиновой икрой.

• Карамельный чизкейк (790₽) в ресторане 345 идеален как по вкусу, так и по текстуре. Единение вкусов карамели и соли точно не оставит вас равнодушными.

• В Londri стоит попробовать чизкейк с белым шоколадом (850₽). Белый шоколад и кокос буквально тают во рту.

• Запечённый чизкейк (490₽) в ресторане Share уже давно стал визитной карточкой заведения.

• Хлопковый чизкейк (550₽) в Cutfish получился в меру сладким и с плотной консистенцией.

• Оригинальный чизкейк "Нью-Йорк" (590₽) можно попробовать в ресторане Bro&N.

#чизкейк #selection

С 15 по 30 октября в рамках Российского ресторанного фестиваля в Escape, располагающийся в самом центре Нижнего Новгорода, сразу два сета от шеф-повара Рустама Самедова.

В сете верхнего уровня ресторана в качестве закуски приготовят эскаливаду с ремесленной брынзой и классическое карпаччо из креветки с лимонным дрессингом. На горячее — равиоли с белыми грибами под соусом бер-монте и трюфельным маслом, а также паста орзо с котлетой из краба и креветок. На сладкое — тарт с фисташкой и малиной.

А в Escape Asia в качестве холодной закуски приготовят обожженное сашими из хамачи с дрессингом из шисо и соусом из японской сливы и сет из онигири, который включает в себя лосось и краб спайси и тунец шисо. Кроме того, в специальное меню вошли грибной мисо-суп и гедза с уткой с оригинальным соусом рамен-кимчи. На десерт — медовик с соусом клубника-васаби, сорбетом юдзу, лаймом и острым перцем шичими.

Стоимость сета Escape — 3590₽; сет Escape Asia — 2590₽.

18 октября, оперативно реагируем на наступающие выходные и стремительно выезжаем в Yauza на горячие танцы вместе с диджей-сетами от: Sashiq, Romey, Baladurina.

В субботу, 19 октября, команда Yauza вновь приглашает на вечеринку One Night Affair, чтобы сплестись в ярких моментах и насладиться долгими встречами под сеты от Ptichka3000, Dmitry Tasker и Safronel.

Начало мероприятий в 19:30.