BartendersFAQtory

@bartendersfaqtory

📌 Школа барных коммуникаций
➡️Самая титулованная барная команда Восточной Европы #FollowTheRabbits
💬 Лекции, интенсивы, онлайн-курсы, стажировки

https://bartendersfaqtory.ru

BartendersFAQtory (Russian)

Добро пожаловать в BartendersFAQtory - школу барных коммуникаций, где вы сможете расширить свои знания и навыки в мире барного искусства. Наша команда является самой титулованной во Восточной Европе, и мы приглашаем вас присоединиться к нам и следовать за кроликами - нашими символами успеха. У нас вы найдете лекции, интенсивы, онлайн-курсы и возможность проходить стажировки в лучших барах. Наша цель - поделиться с вами всеми секретами и техниками, чтобы вы могли стать настоящими профессионалами в мире коктейлей и барной культуры. Присоединяйтесь к BartendersFAQtory уже сегодня и начните свой путь к успешной карьере в баре. Подробнее на нашем сайте https://bartendersfaqtory.ru

BartendersFAQtory

18 Nov, 11:50

⚡️

Какой путь проходит чайный лист camellia sinensis?

После выращивания чай собирают, отбирают, подвяливают, скручивают и ферментируют. После чего сушат, нарезают лист и упаковывают.

Именно про процесс ферментации определяет то, какой вид чая получится в результате. Если степень ферментации слабая, то получается зелёный, белый или жёлтый чай. Ну, и наоборот.

Марк Макольский подробно рассказал о видах чая, технологиях его производства и особенностях приготовления. Листайте в карусели! ➡️

Полный текст статьи можно найти на нашем сайте — вот здесь!

🔗

256

BartendersFAQtory

18 Nov, 08:30

☄️

Друзья, скоро заканчивается прием заявок на конкурс Día Muertos Cocktail Competition!

🏆

Три финалиста получат сертификаты на обучение в Bartenders FAQtory, участие в EspolonBootCamp24 и уникальные подарки от Espolon!

Правила участия:

🔹Зарегистрируйтесь на сайте

🔹Создайте твист на Маргариту, отражающий яркие образы Dia de los Muertos, и добавьте его в специальное меню вашего заведения

🔹Опубликуйте пост с фото коктейля в Instagram, отметив @artem_peruk, @igorzernow, @bartendersfaqtory

🔹Поставьте хештег #margaritacompetition24

📌

А еще вы можете заработать дополнительные баллы! Как это сделать:

🔹Организуйте вечеринку в стиле Dia de los Muertos

🔹Запишите видео-приглашение в формате Reels

🔹Выложите Reels в аккаунте заведения, отметив @artem_peruk, @igorzernow, @bartendersfaqtory и поставив хетшег #margaritacompetition24

🗓Крайний срок подачи заявок: 20 ноября

Не упустите возможность погрузиться в мексиканскую культуру вместе с Espolon!

💥

302

BartendersFAQtory

16 Nov, 15:49

#книжнаяполка

Друзья, предлагаем к прочтению книгу Джордана Питерсона «12 правил жизни: Противоядие от хаоса»!

Кстати, подсмотрели ее в канале Артёма Перука. 👀

«12 правил жизни» — 12 бездонно простых истин, мудрые законы существования, низвергающие стереотипы и облагораживающие разум и дух читателя.

Джордан Питерсон — клинический психолог, философ, профессор психологии Университета Торонто. Его лекции и выступления набирают миллионные просмотры на YouTube!

Приятного прочтения!

🙂

473

BartendersFAQtory

16 Nov, 09:31

💡

Друзья, как вы знаете, сильная команда — это один из ключевых факторов успеха компании.

Понимание того, как правильно собрать и мотивировать людей, способных работать вместе — это настоящая искусство!

В этом месяце у нас есть возможность углубиться в тему создания команды и раскрыть все её секреты!

📌В закрытом телеграм-канале Артёма Перука мы уже разбираем эту актуальную тему на протяжении всего ноября. А в декабре мы будем говорить о сервисе и гостеприимстве.

Присоединяйтесь — https://artemperuk.com 🔗

438

BartendersFAQtory

15 Nov, 12:20

🍋

Коктейль Margarita — это легендарный напиток, ставший символом праздника и яркого мексиканского духа.

В каждой культуре Маргарита приобретает новые оттенки и новые сочетания, но основа остается неизменной. Вот и мы решили поделиться с вами нашим твистом на коктейль — ищите рецепт в карусели! 👉🏻

А сейчас у вас есть возможность принять участие в коктейльном конкурсе Día Muertos Cocktail Competition!

Создайте свой уникальный твист на Маргариту и, возможно, именно вы станете обладателем ценных призов!

Подробнее с условиями участия можно ознакомиться здесь. Успейте принять участие до 20 ноября!

🔗

541

BartendersFAQtory

15 Nov, 08:31

⚡️

Наставничество — это один из самых мощных инструментов для личного и профессионального роста.

Успешные люди часто признают, что именно настойчивый совет и поддержка наставника помогли им преодолеть трудности и достичь поставленных целей.

📌

В этом месяце мы уделяем особое внимание теме команды в закрытом телеграм-канале Артёма Перука.

Мы подробно рассматриваем, как создавать эффективную команду, что значит быть хорошим наставником и как развиваться вместе. Присоединяйтесь к обсуждениям по ссылке!

А в декабре мы переключим наше внимание на тему сервиса и гостеприимства.

Узнать подробнее и присоединиться к трехмодульному образовательному курсу от Артёма Перука можно здесь!

🔗

471

BartendersFAQtory

14 Nov, 19:11

☄️

Друзья, экстренные новости!

Наш любимый Nola Jazz Bar стал победителем в номинации «Бар Года»! Ребята — вы крутые!

Поздравляем с заслуженной победой от всей команды! Поздравить ребят можно в комментариях!

🎉

🥇

532

BartendersFAQtory

14 Nov, 10:40

🍒

Если у кого-то есть любимый коктейль, то с 73% вероятностью — это Дайкири. Поэтому, мы не могли стороной обойти этот коктейль и представляем вам вариацию от El Copitas Bar на эту классику.

Cherry Daiquiri — тропический напиток, со вкусом красных ягод и фруктов, легким миндальным послевкусием и воздушной текстурой.

Состав:

Ром бланко - 30 мл
Ром выдержанный - 10 мл
Амаретто - 5 мл
Сироп кокос - 20 мл
Пюре вишня - 20 мл
Лимонный фреш - 30 мл
Белок - 10 мл

В 1898 году американцы начали разрабатывать железорудные рудники Кубы, и Стоктон-Кокс возглавил одну из первых исследовательских экспедиций.

Кокс и его команда работал в горах Сьерра-Маэстра на юго-восточном побережье Кубы, где находится небольшой городок Дайкири, именно там он создал свой классический напиток.

Этот напиток был популярен среди группы людей, которые встречались в баре Venus в Сантьяго каждое утро в восемь часов. Большинство из них работали на шахтах Дайкири.

Друзья, готовы повторить коктейль Cherry Daiquiri? 💬

580

BartendersFAQtory

13 Nov, 15:21

⚡️

Друзья, спешим напомнить, что у нас на сайте выходят регулярные обновления в разделах «Библиотека» и «Статьи»!

Заглядывайте — там можно найти много полезного и интересного материала!

🖥

839

BartendersFAQtory

12 Nov, 12:03

⚡️

Недавно запущенный Pinnacle Guide — это специальный рейтинг самых невероятных баров планеты.

Список составляется не только на основе мнений ресторанных критиков, но и отзывах посетителей.

Организаторы заявляют, что стремятся стать «самой уважаемой наградой в индустрии коктейльных баров» и присуждают один, два или три значка барам, которые являются «превосходными», «выдающимися», либо «исключительными».

В этом году мы от всей команды поздравляем — Lyaness Bar и Kinky Bar во главе с Андреем Пруцких и Ринатом Фахрутдиновым!

🎉

Присоединиться к поздравлениям можно в комментариях! 👇🏻👇🏻👇🏻

610

BartendersFAQtory

11 Nov, 10:25

💀

Día de los Muertos — это один из самых значимых праздников в мексиканской культуре!

Этот праздник широко отмечается не только Мексике, но и во всем мире! В преддверии Дня Мертвых люди украшают дома, сооружают алтари и устраивают вечеринки!

Именно по этому случаю бренд Espolon приглашает заведения со всей России создать свой оригинальный твист на классическую Маргариту и принять участие в конкурсе коктейлей — Dia Muertos Cocktail Competition 2024!

Напоминаем, что у вас есть возможность заработать дополнительные баллы, организовав вечеринку в стиле этого прекрасного праздника!

Успейте принять участие до 20 ноября!

Подробнее с условиями участия можно ознакомиться здесь. 🔗

683

BartendersFAQtory

09 Nov, 13:35

#кинонавечер

👀

Друзья, сегодня предлагаем вам к просмотру фильм британского режиссёра С. Дж. Кларксона — «Тост».

Действие происходит в британском городке Вулвергемптон, в 1957 году. Найджел Слейтер, девятилетний мальчик, любит свою мать, которая является безнадёжным поваром. Её лучшее блюдо — тост, в то время как у мальчика большой кулинарный талант. Действия разворачиваются стремительно, и, вот, Найджелу приходится соревноваться с мачехой за любовь отца!

Фильм является экранизацией мемуаров Найджела Слейтера, известного английского шеф-повара и кулинарного критика, которые были опубликованы в 2004 году.

Приятного просмотра!

👍

491

BartendersFAQtory

08 Nov, 13:00

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Lonely wolf-cub 🦴 (@dead_punki)
2. Yan 🦎 (@yanDCT5)
3. Savelya (@SavBok)

Проверить результаты

618

BartendersFAQtory

07 Nov, 09:40

☄️

Друзья, спешим познакомить вас с чудесным коктейлей из китайской закусочной и бара «Пища Династии Минь» — У / Лошадь!

Этот напиток сочетает в себе глубокий вкус виски на тамаринде и яркий тропический аромат манго.

Почему лошадь?

🐴

Китайцы видят лошадь, как сочетание мощности и элегантности. Ими отличаются и люди, рожденные под покровительством животного. Еще лошадь в Поднебесной — знак удачи, везения, процветания. Поэтому фигурки лошадей в Китае служат постоянным декором на Новый Год, не зависимо от того, какое животное покровительствует приходящему году.

Рожденные в год лошади люди проницательны, интеллектуальны, умеют обращаться с финансами и легко достигают популярности.

Состав:

Виски на тамаринде - 40 мл
Сок лимона - 30 мл
Пюре манго - 20 мл
Сироп карамель - 20 мл
Белок - 20 мл

Скорее приходите лично знакомиться с коктейлем!

💥

613

BartendersFAQtory

06 Nov, 10:45

👀

Компания Suntory объявила о выпуске 40-летнего виски Hibiki!

Купажированный виски станет старейшим среди подобной продукции японского производителя. Для создания напитка будут использовать виски с винокурен Yamazaki, Hakushu и Chita.

Всего Suntory планирует выпустить 400 бутылок 40-летнего виски. Стоимость одной составит $35 тыс. В аромате Hibiki будут ощущаться мушмула, сухая лимонная цедра и гвоздика. Также можно будет ощутить ноты меда и сухого инжира во вкусе напитка.

Друзья, а как вам такая новость? Цена убила!

🙂

614

BartendersFAQtory

05 Nov, 09:07

☄️Друзья, разыгрываем барный инвентарь совместно с нашими друзьями из Restaroom.ru!

Итак, что же ребята подготовили для вас в качестве призов?

🥇Смесительный Стакан Сталь RR Паттерн 500 мл

🥈Шейкер Lumian Kenko Boston, серебро

🥉Джиггер Барсоул Паттерн, 30/60

Условия очень простые:

🔹Подписаться на наш канал и на канал Restaroom.ru

🔹Нажать на кнопку «Участвую»

Результаты объявим 8 ноября в 16:00! Stay tuned!

Не упустите шанс обновить свои барные принадлежности! Всем удачи! 👍

1,142

BartendersFAQtory

04 Nov, 12:07

🙂

Большинство людей по всей планете просто не может представить свой день без чашки чая.

Вот и Андрей Марков — бартендер из китайской закусочной «Пища династии Минь» увлекся чарующей магией чая, с которой хочет познакомить и вас!

Интересные факты о чае:

🍵Существует мнение, что в эпоху неолита люди уже открыли тонизирующие эффекты этого растения, жевали в поисках той самой энергии и бодрости, но это лишь гипотеза.

🍵В Японии чай был символом высокого положения в обществе. Зелёный чай пили как богатые люди, так и буддийские монахи.

🍵В Россию, чай попал в 1618 году, когда российский посол попробовал этот напиток в Китае.

🍵Кения — 3-ий по величине производитель чая в мире.

Чай — удивительный, многогранный, бесконечный напиток с огромной и интересной, порой трагичной историей. Будем разбираться подробнее во всём этом!

💭

Подробнее с историей чая можно ознакомиться у нас на сайте — по ссылке здесь! 🖥

722

BartendersFAQtory

03 Nov, 10:03

"ЗЕЛЁНЫЙ ГОБЛИН"

☠️

Ингредиенты:
40 мл водки
40 мл ликера
20 мл лимонного сока
Лед

🍲

Метод приготовления:
В шейкере смешайте водку, ликер и лимонный сок с льдом.
Встряхните и процедите в охлажденный бокал.

💀

Рекомендации по подаче:
Можно украсить мятой или долькой лимона.

Адаптировал рецепт коктейля «Зеленый гоблин» (мы рецепт нашли на просторах интернета, вдруг вы сомневаетесь) и посоветовал подходящие ингредиенты Управляющий El Copitas Bar и спикер Bartenders Faqtory - ДАНИИЛ ЗОЛОТУХИН

👁

#barhub #barhub_helloween #бархаб

427

BartendersFAQtory

03 Nov, 09:25

🍸

Друзья, делимся рецептом коктейля «Зеленый Гоблин» от нашего Даниила Золотухина!

👇🏻👇🏻👇🏻

502

BartendersFAQtory

02 Nov, 10:26

🎉

Друзья, сегодня мы отмечаем Día de Los Muertos!

В честь этого праздника приглашаем вас на гостевые смены от El Copitas Bar!

📌Сегодня в 19:00 El Copitas Bar в лице Алексея Чайникова, Данила Кузина и специального гостя Артёма Перука покажут, что такое настоящее мексиканского гостеприимство в Paloma Cantina в Санкт-Петербурге!

📌Тем временем Даниил Золотухин и Мэри Щекотихина отправились в Paloma Cantina в Казани! Ребята ждут всех сегодня в 19:00 радовать мексиканским настроением!

Планы — супер! Присоединяйтесь!

👍

549

BartendersFAQtory

01 Nov, 11:55

☄️

Друзья, сегодня стартовал конкурс коктейлей — Dia Muertos Cocktail Competition 2024!

Бренд Espolon приглашает заведения со всей России создать свой оригинальный твист на классическую Маргариту, вдохновленный одним из главных мексиканских праздников — Dia de los Muertos.

🥇

Три финалиста получат сертификаты на обучение в Bartenders FAQtory, участие в EspolonBootCamp24 и уникальные подарки от Espolon!

Как стать участником?

🔹Зарегистрируйтесь на сайте

🔹Создайте твист на Маргариту, отражающий яркие образы Dia de los Muertos, и добавьте его в специальное меню вашего заведения

🔹Опубликуйте пост с фото коктейля в Instagram, отметив @artem_peruk, @igorzernow, @bartendersfaqtory

🔹Поставьте хештег #margaritacompetition24

📌

🗓

Период проведения: с 1 по 20 ноября 2024

Не упустите возможность погрузиться в мексиканскую культуру вместе с Espolon и подарить гостям незабываемое событие!

Подробности — на сайте www.diamuertoscompetition.ru

🔗

845

BartendersFAQtory

01 Nov, 09:10

⚡️

Друзья, всех с началом ноября! А мы традиционно возвращаемся с дайджестом популярных постов!

🔹 Где пить саке в Петербурге?

🔹 5 коктейлей Парижа Ritz.

🔹Сергей Яковлев приготовление коктейля «Ю».

🔹Традиции в мире производства мескаля.

🔹Топ проектов в Гонконге.

🔹Подборка мотивационной литературы.

🔹История бранча.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 1.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 2.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 3.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 4.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 5.

🍸Рецепт коктейля Campari Negroni.

🍸Рецепт коктейля Mamey Sapote Margo.

🍸Рецепт коктейля Sazerac.

🍸Рецепт коктейля Fig Daiquiri.

435

BartendersFAQtory

31 Oct, 15:06

☄️

Друзья, делимся расписанием предстоящих эфиров в закрытом канале трехмодульного образовательного курса от Артёма Перука.

В ноябре темой канала станет «КОМАНДА». Именно та самая тема, которая никогда и никого не оставляет равнодушными.

Кто будет участвовать в этом марафоне?

🔹ЕЛЕНА ПОБЕДОНОСЦЕВА

Консультант по управлению персоналом, совладелец консалтиновой компании UnoDosTres, бизнес-тренер и коуч.

Более 10-ти лет в сфере ресторанного бизнеса, ведущий бизнес-тренер сети ресторанов Холдинга Food Retail Group (более 30 ресторанов).

🔹ФЕДОР НОВИКОВ

Основатель и управлющий партнер ресторана средиземноморской кухни SIESTA FIEST.

А еще идеолог, основатель и управляющий парка аттракционов и развлечений нового формата для всей семьи с самой большой игровой комнатой в Европе MOUSE HOUSE.

🔹НИКА КОЗЮРА

Бизнес-консультант, преподаватель психологии сервиса и психотерапевт.

С 2006 года в ресторанном бизнесе: Ginza Project, Novikov group, White Rabbit Family.

🔹АРТУР МАРАТКАНОВ

Разработчик уникальных методик по темам сервиса, менеджмента, командообразования, лидерства, критического мышления и EQ.

Прекрасный специалиста с успешным опытом работы более чем с 18 ресторанными компаниями.

Ну, и с недавних пор HRBP эко-системы барного гостеприимства «СледуйЗаКроликами».

Ребята очень знающие, очень активные, а главное — очень открытые.

Сохраняйте расписание и присоединяйтесь по ссылке!

🔗

446

BartendersFAQtory

31 Oct, 11:25

👀

Бранчи — это не только вкусная еда, но и время для общения, расслабления и наслаждения.

Тренды бранчей расширяются, и теперь они включают разнообразные кухни, необычные рецепты и, конечно же, вкусные коктейли!

Приглашаем вас на чудесные бранчи в новоорлеанском баре — Nola Jazz Bar!

Ежедневно с 12:00 до 18:00 ребята готовят самые похмельные бранчи. Да-да, кроме очаровательных блюд в меню ещё и коктейли, которые идеально сочетаются с дневными позициями.

Такое точно нельзя пропустить! ⚡️

477

BartendersFAQtory

24 Oct, 11:31

Вчера в Мадриде прошла церемония награждения The World’s 50 Best Bars 2024!

Делимся списками победителей в различных номинациях и от всей души поздравляем мексиканский Handshake Speakeasy с первым местом!

Итак:

⭐

Michter’s Art of Hospitality:
Caretaker’s Cottage

⭐

Ketel One Sustainable Bar Award:
Zest

⭐

Nikka Highest Climber Award:
The Cambridge Public House

⭐

London Essence Best New Opening Award:
Superbueno

⭐

The Best Bar in Australia Sponsored By Amaro Lucano:
Caretaker’s Cottage

⭐

Siete Misterios Best Cocktail Menu Award:
Lyaness

⭐

Altos Bartender’s Bartender Award:
Iain McPherson

⭐

Disaronno Highest New Entry Award:
Bar Leone

⭐

Bareksten Best Bar Design Award:
Himkok

⭐

50 Best Bars Roku Scholarship:
Calliope Draper

⭐

The Best Bar in Middle East and Africa Sponsored By Naked Malt:
Mimi Kakushi

⭐

Rémy Martin Legend of The Industry Award:
Floreria Atlantico

⭐

The Best Bar in South America Sponsored By Scrappy’s Bitters:
Tres Monos

⭐

The Best Bar in Europe Sponsored by Torres Brandy:
Sips Drinkery House

⭐

Roku Industry Icon Award:
Monica Berg

⭐

Campari One To Watch Award:
Cat Bite Club

⭐

The World’s 50 Best Bar 2024: Handshake Speakeasy

Дистрибьютор #СледуйЗаКроликами

152

BartendersFAQtory

24 Oct, 11:31

☄️

Друзья, хорошие новости!

От всей команды поздравляем мексиканский Handshake Speakeasy с первым местом! Ребята — молодцы!

👇🏻👇🏻👇🏻

151

BartendersFAQtory

23 Oct, 11:40

⚡️

Друзья, третий приглашенный спикер нашего онлайн-интенсива #ЯЛегенда — Виталий Крикун!

Виталий — ex CMO консалтинговой компании и основатель успешного агентства «Можновсё», которое с 2016 года помогает бизнесам и личностям прокладывать путь к успеху в мире интернет-маркетинга и брендинга.

Он специализируется на создании стратегий продвижения, которые учитывают все аспекты: от рекламных кампаний и построения воронок продаж до формирования устойчивого имиджа.

📌На нашем интенсиве Виталий поделится своими знаниями и опытом, расскажет об основах продвижения и даст вам практические советы, которые помогут вывести ваш бизнес или личный бренд на новый уровень.

Присоединяйтесь к нам по ссылке, стартуем уже очень скоро!

☄️

302

BartendersFAQtory

23 Oct, 09:36

💥

Друзья, начинаем третий день выставки ПИР ЭКСПО с лекции Тараса Завальнюка «Как превратить бар отеля в культовое место»!

👇🏻👇🏻👇🏻

297

BartendersFAQtory

22 Oct, 12:01

☄️

Те самые красные шарфы вернулись!

Данил Невский запустил лимитированную коллекцию мерча — легендарные красные шарфы и пины!

В продаже всего 100 штук, а приобрести можно у ребят на сайте! Данил пообещал выпускать мерч каждый год, поэтому stay tuned и не пропустите новый дроп!

🔔

395

BartendersFAQtory

22 Oct, 09:48

☄️

ПИР ЭКСПО ДЕНЬ 2!

Начинаем с лекции Елены Машиной на тему: «Финансовая модель идеального бара»! 👇🏻👇🏻👇🏻

362

BartendersFAQtory

21 Oct, 16:10

📣Ровно неделя осталась до нашего долгожданного онлайн-интенсива #ЯЛегенда!

Мы уже очень ждем встречи с вами! Если вы еще не успели присоединиться к нам — переходите по ссылке! 🔗

425

BartendersFAQtory

21 Oct, 12:34

⚡️Артём Викторович с лекцией на тему: «Бар. Маркетинг. Прибыль»!

Кстати, на лекции от спикеров команды #СледуйЗаКроликами — sold out! Мы предупреждали!🙂

387

BartendersFAQtory

21 Oct, 11:00

⚡️

Друзья, знакомьтесь, Валентина Хлистун — спикер нашего онлайн-интенсива #ЯЛегенда

Валентина — специалист по современному этикету/имиджмейкер, магистр истории искусств и член международной ассоциации IMA.

С 2023 года Валентина консультирует компании зарубежом по работе в бизнесе в России.

📌На нашем интенсиве Валентина расскажет о формировании имиджа в социальных сетях, о том, как выстраивается цифровой образ профессионала, чем отличается блоггинг от визитной карточки и как не стать инфоцыганом.

Лекция раскроет:

🔹Что требуется для старта?

🔹Какие соцсети существуют?

🔹Что за лайфхахи помогут поднять охваты?

🔹Какие распространенные ошибки бывают?

Присоединяйтесь к нам по ссылке. До скорой встречи!

🔔

453

BartendersFAQtory

21 Oct, 10:31

☝🏻☝🏻☝🏻

Друзья, а мы уже на ПИР ЭКСПО! И во всю делимся атмфосерой мероприятия!

👀

432

BartendersFAQtory

20 Oct, 08:50

☄️

Друзья, уже завтра встречаемся на ПИР ЭКСПО в Москве!

А мы тем временем уже собираем чемоданы и скоро отправляемся! Здесь будем делиться контентом с выставки — не пропустите!

🔔

520

BartendersFAQtory

19 Oct, 09:10

⚡️

Друзья, делимся расписанием лекций от наших спикеров на ПИР ЭКСПО 2024!

🔹21 октября, 13:30-14:45
Артём Перук «Бар. Маркетинг. Прибыль»

🔹22 октября, 12:00-13:15
Елена Машина «Финансовая модель идеального бара»

🔹22 октября, 13:30-14:45
Игорь Зернов «Стратегия успеха: от переговоров с инвесторами до запуска заведения»

🔹22 октября, 15:30-16:30
Елена Машина "АВС-анализ: методика, использование, преимущество"

🔹23 октября, 12:00-13:15
Тарас Завальнюк «Как превратить бар отеля в культовое место»

Приобрести билеты на лекции можно по ссылке. До скорой встречи!

👍

584

BartendersFAQtory

18 Oct, 12:55

📣

Друзья, у нас классные новости!!!

Мы разыгрываем билет на наш онлайн-интенсив #ЯЛегенда, который стартует уже 28-29 октября!

Для участия переходите по ссылке! Удачи всем!🔗

532

BartendersFAQtory

18 Oct, 11:00

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. S.U. (@sega_mega)
2. Денис (@mayerdenis)
3. Элла (@ellapetrova06)
4. Dmitriy (@DmitriyNogo)
5. Ed (@ebartender1)

Проверить результаты

495

BartendersFAQtory

18 Oct, 10:55

⚡️

Друзья, продолжаем знакомить вас с составом наших спикеров онлайн-интенсива #ЯЛегенда!

Мы рады представить вам чудесную Александру Куборскую, которая поделится своим опытом и вдохновляющей историей успешной карьеры.

Всего за год работы Александра выросла из управляющей в Tagliatella Caffe до операционного директора баров команды #СледуйЗаКроликами в Санкт-Петербурге!

Саша стала первой управляющей, которую пригласили в нашу команду, а не взрастили внутри. На интенсиве она поделится своим опытом: как среди всех операционных задач управляющего найти время на своё обучение и развитие, а также как организовать свое время, чтобы качественно отдыхать и избежать выгораний!

Напоминаем, что интенсив состоится 28-29 октября! Ждем вас на борту — присоединяйтесь по ссылке!

🔗

493

BartendersFAQtory

17 Oct, 10:31

⚡️

Друзья, знакомим вас с самым осенним напитком Paloma Cantina — Mamey Sapote Margo!

Это плотный коктейль с нотой сливы, отвечающей за кислую часть напитка, с нежным оттенком миндаля и заполняющим собой на продолжительном послевкусии какао-шоколадом.

Mamey Sapote Margo — сезонная интерпритация на коктейль "Маргарита", придуманный в конце 1940-ых годов техасской аристократкой Маргаритой Сеймес.

История Мамей Сапота уходит корнями в доколумбовские цивилизации Центральной Америки. Считается, что первыми этот фрукт начали культивировать ацтеки. Таким образом, мамей сапота является не только гастрономическим сокровищем, но и драгоценным наследием этой древней культуры.

Состав:

🔹Текила Espolon, настоянная на сливе - 30 мл
🔹Альтернативный сок лимон - 30 мл
🔹Терновый джин - 10 мл
🔹Ликёр Cacao White - 10 мл
🔹Домашний сироп слива-миндаль - 15 мл
🔹Фреш лимона - 3 мл

Mamey Sapote Margo не только согреет вас в осеннюю стужу, но и на мгновения окунёт в мексиканский флёр!

💭

549

BartendersFAQtory

16 Oct, 13:50

👀

Друзья, давайте знакомиться!

Мы рады представить одного из спикеров нашего онлайн-интенсива #ЯЛегенда — Дмитрий Кравец!

Дмитрий начал свой путь с должности бармена, затем стал бар-менеджером и управляющим в известных барах Москвы и Санкт-Петербурга. Также он активно развивает офлайн и онлайн обучение для барменов.

С 2015 года Дмитрий является основателем компании Cocktail Design — бренда, который стал синонимом качественного барного инвентаря.

📌

На нашем интенсиве Дмитрий поделится своим опытом, расскажет как с помощью своей экспертизы и опыта выстроить международный бизнес и поделится, какие ошибки были допущены.

Скорее присоединяйтесь к нам по ссылке, стартуем уже 28 октября!

🔗

419

BartendersFAQtory

16 Oct, 13:05

👀

Тем временем Артём Викторович находится на обучении в Сколково. Пошел второй модуль!

Скоро вернется к нам с новыми знаниями и вдохновением! Переходите в канал #RadioPeruk — там больше об обучении!

💭

406

BartendersFAQtory

16 Oct, 11:40

🙂

Друзья, сегодня мы находимся на самой недушной конференции «Больше, чем Сервис»!

Делимся атмосферой!👇🏻👇🏻👇🏻

390

BartendersFAQtory

16 Oct, 10:50

🎉

Сегодня, 16 октября, отмечается национальный день ликера!

В преддверии этого праздника команда Tselovalnik Russian Spirits представляет новую партию всеми любимого кофейного эликсира, созданного в сотрудничестве с Sibaristica!

Не упустите возможность попробовать этот чудесный напиток — он уже доступен для заказа. Для заказа пишите сюда!

🖥

441

BartendersFAQtory

16 Oct, 08:31

🎉

Дорогой Никита!

Поздравляем тебя с Днём рождения! В этот особенный день хотим пожелать тебе здоровья, счастья и успехов! Пусть каждый новый день приносит радость, вдохновение и позитивные эмоции!👍

453

BartendersFAQtory

15 Oct, 13:00

BartendersFAQtory pinned «⚡️Друзья, разыгрываем 5 билетов на долгожданное мероприятие — PIR EXPO 2024! 🗓Дата проведения: 21-24 октября 📍Место проведения: Москва, Крокус Павильон «ПИР Экспо» — крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa. В 2024…»

BartendersFAQtory

15 Oct, 13:00

⚡️Друзья, разыгрываем 5 билетов на долгожданное мероприятие — PIR EXPO 2024!

🗓Дата проведения: 21-24 октября
📍Место проведения: Москва, Крокус Павильон

«ПИР Экспо» — крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa. В 2024 году состоится в 27-й раз.

Условия участия просты:

1. Быть подписанным на нас
2. Быть подписанным на канал #RadioPeruk
3. Нажать кнопку «Принять участие»

🔖Победители будут объявлены 18 октября в 14:00! Желаем удачи!

🟢Билет действует все 4 дня выставки и дает право посещения всей экспозиции, залов и бесплатных мероприятий программы. На платные мероприятия билеты не распространяются.

Кстати, от нашей команды #СледуйЗаКроликами на ПИР ЭКСПО отправятся 4 спикера — Артём Перук, Игорь Зернов, Елена Машина и Тарас Завальнюк.

Приобрести билеты на лекции ребят можно по ссылке.🔗

491

BartendersFAQtory

15 Oct, 11:10

📌

Маркетинг — это не только реклама.

А также любые мероприятия, которые вы организуете, чтобы донести информацию о ваших продуктах, услугах или бизнесе в целом.

Немаловажную роль здесь играют социальные сети, о которых мы поговорим на нашем онлайн-интенсиве #ЯЛегенда, который стартует 28 октября!

Мы поделимся реальным опытом развития социальных сетей с нуля, с чего стоит начать и какие ошибки допускали.

Присоединяйтесь к нам по ссылке!

🔗

426