BartendersFAQtory @bartendersfaqtory Channel on Telegram

BartendersFAQtory

@bartendersfaqtory

📌 Школа барных коммуникаций
➡️Самая титулованная барная команда Восточной Европы #FollowTheRabbits
💬 Лекции, интенсивы, онлайн-курсы, стажировки

https://bartendersfaqtory.ru

BartendersFAQtory (Russian)

Добро пожаловать в BartendersFAQtory - школу барных коммуникаций, где вы сможете расширить свои знания и навыки в мире барного искусства. Наша команда является самой титулованной во Восточной Европе, и мы приглашаем вас присоединиться к нам и следовать за кроликами - нашими символами успеха. У нас вы найдете лекции, интенсивы, онлайн-курсы и возможность проходить стажировки в лучших барах. Наша цель - поделиться с вами всеми секретами и техниками, чтобы вы могли стать настоящими профессионалами в мире коктейлей и барной культуры. Присоединяйтесь к BartendersFAQtory уже сегодня и начните свой путь к успешной карьере в баре. Подробнее на нашем сайте https://bartendersfaqtory.ru

BartendersFAQtory

13 Dec, 14:02

☄️Друзья, у нас важные новости!

Наша школа Bartenders FAQtory уходит на каникулы, чтобы подготовить для вас кое-что интересное!

Мы благодарим вас за доверие и поддержку! Оставайтесь на связи — следите за нашими обновлениями, чтобы первыми узнать о нашем возвращении!

До новых встреч! 👍
785
BartendersFAQtory

13 Dec, 11:05

Tselovalnik New Year Edition!

Новый год совсем скоро и специально к этому мы подготовили лимитированную коллекцию коктейлей в бутылках.

Итак, знакомьтесь:

Christmas Colada
Водка Целовальник / Ананас / Ромашка / Маракуйя

Grinch Gimlet
Джин Целовальник / Земляника / Лайм / Груша

Winter Cosmo
Водка Целовальник / Гранат / Кокос / Манго

Объем бутылки 0,5 л.

Для заказа пишите Анастасии Москвиной.

@tselovalnikrussianspirits
712
BartendersFAQtory

13 Dec, 11:05

❄️Друзья, специально к Новому году Tselovalnik Russian Spirits подготовили лимитированную коллекцию коктейлей в бутылках!

Если не знаете, что подарить — берите на заметку! 🎁
588
BartendersFAQtory

13 Dec, 08:05

🎉Дорогая Настя!

С днём рождения! В этот особенный день от всей команды желаем тебе здоровья, счастья и успехов во всех начинаниях. Пусть каждый день приносит новые возможности и радостные моменты! Мы тебя очень любим! 👍
636
BartendersFAQtory

12 Dec, 12:05

⚡️Трамбургер не желаете отведать?

В баре «Молодость» решили отметить победу на выборах Дональда Трампа оригинальным способом, введя в меню «трампбургер», который всем своим внешним видом напоминает 47-го президента США.

Трамптини ждем? 👀
669
BartendersFAQtory

12 Dec, 09:35

👀Работа с алкоголем больше не будет прежней!

В 2024 году произошло много изменений в ЕГАИС и Честном Знаке, а Новый год готовит еще больше нововведений. Очень важно во всем разобраться, чтобы не получать штрафов из-за непонимания процессов.

📌19 декабря в 14:00 мск DocsInBox приглашает на вебинар «Алкогольные итоги года. ЕГАИС и «Честный знак» в ресторанах 2024».

Какие темы будем обсуждать?

🔹 Актуальные изменения в отчетности по алкоголю
🔹 Итоги перехода на новые правила
🔹 Важные нюансы прошедших и будущих нововведений

Спикер — Илья Васильев, руководитель разработки продукта в DocsInBox

Зарегистрируйтесь удобным вам способом:

🔗Через telegram-бота
🔗В форме на сайте

Подарок за регистрацию — гайд по аудиту бара.

Заняты и не можете участвовать в вебинаре онлайн?
Заполните форму, и вам отправят запись! 👍
685
BartendersFAQtory

11 Dec, 14:44

Друзья!

Наша чудесная Tagliatella Caffe в поисках бар-леди! Что необходимо сделать, чтобы попасть в команду?

🔸Отправить резюме.
🔸Написать эссе в удобном формате (видео или текст): кто вы? почему вы хотите работать в нашей команде? зачем? какие планы и амбиции?
🔸Отправить ссылку на ваши социальные сети.

Все перечисленное в одном письме нужно отправить на почту: [email protected]

🧡🧡🧡

#TagliatellaCaffe
@followtherabbits
618
BartendersFAQtory

11 Dec, 14:44

☄️Друзья, делимся еще одной важной новостью!

Tagliatella Caffe в поисках бар-леди! Подробности ищите ниже в посте! 👇🏻
527
BartendersFAQtory

11 Dec, 11:27

КОНКУРС ❗️

Новогодняя Кухня Пикуля 🎄

Работяги, с легким новогодним волнением, рад сообщить вам о своём первом конкурсе, в котором может принять участие каждый желающий!

КОГДА?

Прием заявок с 10-25 декабря


МЕХАНИКА :

1. Придумай коктейль, который бы ты приготовил семье/ друзьям на новогодний стол.

2. Коктейль необходимо приготовить на кухне дома, из подручных средств.

3. База - любой, твой любимый или тот, что оказался под рукой, алкоголь.

4. Максимальное количество ингредиентов - 5.

5. Сделай фото/ видео напитка, выложи Пост в запрещенную социальную сеть, с названием напитка и рецептом, отметив аккаунт @pikulev.ivan и #новыйгоднакухне.

6. Сделай репост в сториз с ссылкой на тг-канал «Кухня Пикуля».

7. Подпишись на тг-канал «Кухня Пикуля» и в закрепленном к конкурсу посте в комментариях, запиши кружок или сообщение: я уже на кухне😀


ВАЖНО: оценивается не качество фото, съемки, цена алкоголя и тд. Оцениваться будет именно креатив, творчество и искренность.

5 ПРИЗОВЫХ МЕСТ

ПРЕЗЕНТЫ:

5 уникальных боксов, которые я доставлю в любую точку России, в каждом из которых:

-Бутылка на праздничный стол ( в зависимости от места, в каждом боксе будет разная бутылка)- начиная от интересной текилы, заканчивая не менее приятной бутылочкой просекко.

-Милейшее и уютное наполнение, специально для этой зимы от Вани Пикулева.


РЕЗУЛЬТАТЫ

28 декабря

Ребята, примените все свои креативные фибры, врывайтесь в конкурс и раздайте новогоднего настроения!
Всем удачи!🎄
460
BartendersFAQtory

11 Dec, 11:27

⚡️Друзья, Ваня Пикулев запустил интересный конкурс в преддверии Нового года!

Читайте подробности ниже и скорее подавайте заявку! 👇🏻
515
BartendersFAQtory

10 Dec, 12:42

Ракообразное размером с пинту названо в честь новозеландской пивоварни! Что? 😳

Новозеландские ученые назвали крошечное ракообразное, похожее на снежинку, в честь пивоварни в Веллингтоне, пытаясь повысить интерес общественности к морской жизни.

Интересный ход! А вы что думаете? 💭
606
BartendersFAQtory

09 Dec, 14:19

⚡️Друзья, на связи Марк Макольский и мы продолжаем говорить о чае!

Улун нередко называют «чайным совершенством», потому что это категория полуферментированных чаев включает лучшие свойства зеленых и красных чаев, а разнообразие этого вида поистине впечатляет.

Слово «улун» переводится как «черный дракон», ведь исторически первые сорта бюризового чая подвергались сильной ферментации и имели темный цвет листа и рубиновый цвет настоя. Самый популярный представитель улуна сильной ферментации — Да Хун Пао.

Улуны слабой ферментации имеют светлый зеленый цвет настоя, из-за чего его нередко путают с зелеными чаями. Самый известный сорт этой категории — Те Гуань Инь.

Отличить улуны от остальных видов чая можно по форме сухого чайного листа: улуны слабой ферментации скручивают в небольшие «камешки», а сильноферментированные сорта выглядят как длинные спирали.

И помните, что путь чая не заканчивается в вашей пиале, а проходит трансформацию, чтобы передать вам свою энергию! 🙂
701
BartendersFAQtory

07 Dec, 16:03

#книжнаяполка

Друзья, на повестке дня интересное чтиво — «Unreasonable Hospitality» Will Guidara!

В этой книге рассказывается о том, как найти магию в том, что мы делаем — для себя, для людей, с которыми мы работаем.

Приятного чтения! 👍
280
BartendersFAQtory

06 Dec, 11:25

⚡️Чашка чая или джин с тоником? Вот в чем вопрос!

В рамках шестого ежегодного исследования компании Bacardi о современных тенденциях в области потребления коктейлей был проведен опрос.

Он показал, что при встрече с друзьями 44% выберут джин с тоником, а 41% предпочтут чашку чая.

Это легко объяснить. Великобритания является крупнейшим в мире рынком джина. В 2023 году джина в стране было продано на 750 миллионов фунтов, тогда как продажи чая снижаются.

А за что отдадите свой голос вы — чай или джин-тоник ? 👀
389
BartendersFAQtory

06 Dec, 08:55

Как найти, вырастить и удержать отличную барную команду без тимбилдингов и дорогих фасилитаторов?

📌 10 декабря в 14:00 мск DocsInBox приглашает на вебинар «Лучшее враг хорошего. Выращиваем барменов без выгорания».

О чем вебинар:
🔹 Делаем крутых покемонов из обычных сотрудников
🔹 Разбираемся в ключевых скиллах современного бармена
🔹 Находим лучших даже в условиях кадрового голода

Спикер:
Артем Люлин, представитель проекта Artender, автор блога Tired Bartender

👉 Регистрируйтесь на вебинар по ссылке, в подарок — руководство по организации барного пространства.

Заняты и не можете участвовать в вебинаре онлайн?
Заполните форму, и вам отправят запись ❤️
423
BartendersFAQtory

05 Dec, 11:55

🌽Друзья, спешим познакомить вас с нашим некогда любимым напитком из El Copitas Bar — Кукурузный пенициллин!

Это кисло-сладкий, пряный, дымный с обволакивающим кукурузным вкусом и жгучим послевкусием коктейль!

Состав:

🔸Виски на черном кардамоне - 40 мл
🔸Фреш имбирь - 5 мл
🔸Лимонный фреш - 30 мл
🔸Сахарный сироп - 18 мл
🔸Ликер Никста - 10 мл

Украшение: Спрей островной виски и кукурузный мармелад в кандурине

Enjoy! 🙂
441
BartendersFAQtory

05 Dec, 09:02

🎉Дорогие друзья!

Сегодня особенный день — День Рождения руководителя школы Bartenders FAQtory! 🥳

Инна, желаем тебе здоровья, новых идей и свершений, счастья и, конечно же, крепкого духа для достижения всех намеченных целей!

Пусть каждый новый день приносит только радость и вдохновение! Мы тебя нежно любим и крепко обнимаем! 🫂👍
477
BartendersFAQtory

03 Dec, 12:35

⚡️Друзья, делимся полезным инструментом!

Сайт Punchdrink.com выпустил гид по бутылированию и замораживанию коктейлей!

Бутылирование коктейля превращает напиток в нечто более пышное и сливочное, приглушая резкие характеристики крепких спиртных напитков!

Советуем взять на вооружение гид! Читать здесь! 👀
519
BartendersFAQtory

02 Dec, 12:34

🍹Знаете, горячие коктейли — это снова тренд?

#PERFECTBARSTEAM приготовили целый сет из чудесных и нетипичных осенне-зимних дринков в каждом баре!

🔷Ультрамен?

Обновлённая версия Cyber-Mizuwari — в основе японский виски разбавленный кипятком. А потом: хитрости — выбирайте свою кибер-таблетку (вишня и шалфей или гуава и нуга) бросайте в виски, и наблюдайте за содовой магией, не забывая помешивать лапкой-ленедцом.

🔹Цветочки?

Боб Макао — какао, но не простой — с хитрым домашним ликёром со вкусом тех самых кардамоновых булочек. Подают какао с зефирным круассаном или пончиком на выбор. Обязательно попросите его «припечь», а потом макайте в какао. И не переживайте о всяком.

🔹Оy?

Cafe Brulot — эффектный и очень красивый метод смешивания кальвадоса, сахара мусковадо и кофе. Кальвадос ребята подогревают в сотейнике, поджигают и потом медленно поливают большую спиралину апельсиновой цедры, утыканную гвоздикой. Потом добавляют туда горячий кофе.

🔹Полторы Комнаты?

Flaming Plane — микс аперитивов, грейпфрут и абсент. Получается горько, плотно, и очень согревающе-хорошо.

Все коктейли уже доступны в барах.

Ребята ждут вас в гости по этим адресам! 👇🏻👇🏻👇🏻

🔹Полторы Комнаты, ул. Маяковского, 34
🔹Цветочки, ул. Некрасова, 17
🔹Ultramen!, наб. Фонтанки, 59
🔹Oy! Bar, ул. Ломоносова, 3
602
BartendersFAQtory

01 Dec, 12:09

TSELOVALNIK COFFEE ELIXIR FEST

Друзья! Мы рады объявить о старте конкурса от Целовальника! Главная особенность — принять участие смогут бармены, шефы, кондитеры и домашние энтузиасты!

Даты проведения конкурса:

2-22 декабря — Приём заявок
23-27 декабря — Выбор победителей
28 декабря — Оглашение результатов и отправление призов

Номинации:

💙Elixir Mixology
Лучший барный рецепт коктейля на основе Кофейного Эликсира Целовальник.

💙Elixir Pastry
Лучший рецепт десерта или блюда на основе Кофейного Эликсира Целовальник.

💙Elixir Home
Лучший домашний рецепт коктейля на основе Кофейного Эликсира Целовальник или любимую подачу.

Жюри:

Константин Берлинец, Алексей Гребенщиков и Антон Лиссов!

Призовой фонд: 150к рублей + крутые подарки от команды Целовальник.

👇🏻Правила конкурса прикреплены в комментариях👇🏻

@tselovalnikrussianspirits
556
BartendersFAQtory

01 Dec, 12:09

☃️Друзья, всех с первым днём зимы! По этому поводу делимся классными новостями!

Tselovalnik Russian Spirits начинает прием заявок на конкурс с призовым фондом в 150 000 рублей!

Все условия участия и подробности ищите в посте ниже!

👇🏻👇🏻👇🏻
514
BartendersFAQtory

30 Nov, 12:35

⚡️Друзья, традиционно в конце каждого месяца делимся дайджестом популярных постов.

🔹В этот раз мы много говорили об истории чая и его особенностях вместе с бартендерами из китайской закусочной и бара «Пища Династии Минь» — Андреем Марковым и Марком Макольским.

🔹Поделились рецептами коктейлей У / Лошадь, Cherry Daiquiri, Blood Orange Spritz и Limoncello Martini.

🔹В ноябре мы праздновали Всемирный день коктейля Martini Gibson и Национальный день эспрессо!

🔹Андрей Коробков вернулся из путешествия по Азии и поделился рекомендациями, куда идти за коктейлями в Шанхае.

🔹Весь месяц мы наполняли наш сайт статьями, полезными подборками, документами и другими материалами! Обязательно переходите читать по ссылке — там много интересного!
587
BartendersFAQtory

30 Nov, 09:40

#СоветДня

Друзья, не забывайте об этих простых, но очень важных истинах! 🫂
567
BartendersFAQtory

29 Nov, 11:50

👀Друзья, уже начали готовить подарки к Новому году?

В этом году #perfectbarsteam собрали по набору от каждого бара (Полторы Комнаты, Цветочки, Ultramen! и Oy!) и один общий — набор-эдвент-календарь-горько-сладкий-конструктор «Негронизатор»!

Узнать подробнее о наполнении боксов и сделать предзаказ можно у ребят на сайте — https://perfectbarsteam.ru/perfectbargifts 🎁
502
BartendersFAQtory

29 Nov, 09:35

⚡️Друзья, классные новости!

Уже 1 декабря стартует новый и завершающий модуль «Сервис/Гостеприимство» в закрытом телеграм-канале Артёма Перука!

📌 Что будет на курсе?

🔹Каждое воскресенье в 12:00 по мск проводим прямой эфир с приглашенным экспертом из индустрии и Артемом Перуком.

🔹Каждый вторник домашние задания с личным разбором от Артема Перука.

🔹Поддержка и ответы на вопросы от наставников курса.

🔹По субботам делимся рекомендациями: полезными материалами, контактами, ресурсами от экспертов.

🔹Именной цифровой диплом об окончании модуля.

А еще! Это возможность стать частью уникального комьюнити из собственников и топов ресторанных и барных команд со всей России!

Для того, чтобы присоединиться — переходите на сайт artemperuk.com! 🔗
1,171
BartendersFAQtory

28 Nov, 16:32

Гонконг. Обратный отсчет.

У меня замирает сердце от того, что до нашей декабрьской поездки в Гонконг осталось меньше одной недели!

Я в предвкушении самых ярких впечатлений, которые только можно там получить.

1. Мы будем готовить коктейли в гонконгском баре. Каждый вернется со своим рецептом.
2. Познакомимся и поделаем в негрони одном из лучших баров мира.
3. Попробуем коллекцию селективных чаев, прокатимся на старинной китайской лодке по заливу.
4. Побываем в местах, где обедал и ужинал Энтони Бурден.
5. Пробежимся по гонконгской набережной с утра.

Намечается насыщенное путешествие!

Кто все еще хочет присоединиться, но никак не может решиться, ребята, торопитесь! Осталось всего одно место! По всем вопросам и деталям можете обращаться ко мне лично. До скорых встреч!

@igorzernov
354
BartendersFAQtory

28 Nov, 14:40

☄️Друзья, Игорь Зернов вновь отправляется в путешествие в Гонконг! Осталось всего одно место!

Все подробности читайте в посте ниже!👇🏻
430
BartendersFAQtory

28 Nov, 13:05

Друзья, признавайтесь! Захотели себе такой же бар в офис? 🙂
449
BartendersFAQtory

28 Nov, 09:25

🍸Друзья, спешим представить вам замечательный напиток из Tagliatella Caffe!

Limoncello Martini — это мини версия легендарного коктейля Мартини и это достаточно сухой напиток на основе водки Целовальник.

До середины XX века коктейль мартини состоял в основном из двух ингредиентов: джина и вермута, смесь в охлаждённом виде подавалась в бокале на ножке, украшенном оливкой или другим гарнишем.

В 1920-х годах напиток стал подаваться почти исключительно в привычном сегодня специализированном конусовидном бокале.

Состав:

🔸Водка Tselovalnik на лимоне - 30 мл
🔸Вермут Чинзано Бьянко - 25 мл
🔸Вермут Чинзано Экстра Драй - 15 мл
Украшение: аромамасла цедры лимона, апельсина, грейпфрута

Наслаждайтесь! 👍
459
BartendersFAQtory

27 Nov, 12:35

🎉ILLEGAL BAR 5 ЛЕТ!!!

По этому случаю ребята празднуют круглую дату аж всю неделю!

Откроет неделю гостевая смена от московского бара The Bix (27 ноября, начало в 20:00).

В четверг гостей ожидает живое джазовое исполнение, а в пятницу и субботу каждый гость может стать победителем в игре в кости и получить призы от партнёров праздника, компании Simple Group.

Завершится неделя так, как бар начинал свой путь — за стойку на один вечер встанут основатели и идеологи проекта, Роман Куликов и Владимир Верещагин.

Мы от всей души поздравляем ребят с праздником! А вы, друзья, обязательно заглядывайте в гости к именинникам! 👍
508
BartendersFAQtory

27 Nov, 10:31

🇨🇳🍸Куда идти в Шанхае за коктейлями?

Андрей Коробков совсем недавно вернулся из путешествия и готов поделиться своими рекомендациями! Листайте в карусели!

Небольшие советы по Шанхаю:

🔺Лететь сюда лучше всего зимой. Цена на билеты начинается от 300$, а туристический поток позволяет погулять по городу без огромных толп туристов.

🔺Заранее скачайте Alipay и используйте его на полную: оплата, заказ такси и перевод фраз.

🔺В Шанхае на английском говорят мало. Лучше заранее скачайте китайские и русские словари, чтобы быстро коммуницировать офлайн.

🔺В городе огромное количество обменников и банкоматов самообслуживания.

🔺Много гуляйте. Шанхай, как и многие азиатские мегаполисы, действительно город-сад (прям как Новокузнецк). Андрей большой фанат сочетания бетона и зелени в одном ландшафте, поэтому был очень рад увидеть это вновь.

Уже ищите билеты в Шанхай? 💬
514
BartendersFAQtory

26 Nov, 12:45

Друзья, конкурс Dia Muertos Cocktail Competition 2024 подошел к концу! Время делиться результатами!

А вот и победители:

🥇Гуляренко Екатерина, Dissident bar, Новосибирск

🥈El Presidente, Ижевск

🥉Устинова Ева, Лондонъ, Сочи.

Мы от всей команды поздравляем победителей и с нетерпением ждем встречи! 👍
209
BartendersFAQtory

26 Nov, 10:42

⚡️Друзья, на связи — Андрей Коробков и мы готовы делиться новостями!

На повестке дня 3 рекомендации:

🔹Первый выпуск журнала «Чтиво» от Сергея Минаева

🔹Книга «Менеджмент глазами ресторатора» Бориса Зарькова.

🔹Журнал «Петрополь» о городской жизни Российской Империи.

Читайте, вдохновляйтесь, развивайтесь! 🙂
254
BartendersFAQtory

25 Nov, 15:17

☄️Друзья, спешим порадовать вас классными новостями!

Команда Notails объявляет о старте подачи заявок на конкурс Notails NY Competition 2024!
⠀
Что нужно делать?

🔹 Придумать авторский безалкогольный коктейль на основе Notails.

🔹 Выложить Reels или фото своей работы в Instagram с хэштегами:
#NotailsbartenderNY2024 (для Bartender of the Year 2024).
#NotailscocktailNY2024 (для Cocktail of the Year 2024).

🔹 Отметить судей конкурса @shashin.evgeniy, @mark_ulrikh, @andrewbartender, @artem_peruk, @zinchenko.ltatb

🔹 Подать заявку через Telegram-бот.
⠀
А что по призам? 🎁
⠀
🔹 Guest shift в баре Korobok
🔹 Обучение в Solution School
🔹 Сертификаты на приобретение продукции Supply Lab
🔹 Денежное вознаграждение
🔹 Стажировка в ресторанном альянсе White Rabbit Family

Ребята ждут ваши заявки с 25 ноября по 25 декабря 2024 года! Все подробности по ссылке! 🔗
392
BartendersFAQtory

25 Nov, 10:40

👀Зеленый и белый чай: какой из двух видов чая лучше выбрать?

На связи — Андрей Марков, и он расскажет, что важно учитывать перед выбором чая!

Если вы ищете напиток с высоким содержанием антиоксидантов и кофеина — зелёный чай может быть хорошим выбором.

Если же вы предпочитаете более нежный и деликатный вкус, то белый чай может подойти лучше.

Также стоит учитывать качество чая. Хороший чай должен иметь яркий аромат и насыщенный вкус. При выборе чая обращайте внимание на его внешний вид и запах.

А на какой стороне вы? Зеленый или все-таки белый чай?💭
407
BartendersFAQtory

23 Nov, 14:02

#кинонавечер

👀Друзья, делимся фильмом по рекомендации Ники Козюры — «Лобстер»!

Это антиутопия про государство, где запрещено одиночество: жить в городе и пользоваться всеми благами цивилизации можно, лишь найдя себе постоянного партнера. Если его нет, тебя заселяют в отель на полтора месяца, а если его нет и в конце этого срока — превращают в животное и отпускают в лес.

📌На трехмодульном образовательном курсе Артёма Перука приглашенные эксперты по традиции делятся различными образовательными ресурсами — присоединяйтесь по ссылке!
423
BartendersFAQtory

23 Nov, 09:01

🎉Друзья, сегодня отмечаем Национальный день эспрессо!

Именно Луиджи Беззера в 1901 году запатентовал первую эспрессо-машину, которая произвела революцию в приготовлении кофе!

Мы подготовили для вас подборку коктейлей на основе кофейного ликера Tselovalnik! Ищите в карусели!➡️
514
BartendersFAQtory

18 Nov, 11:50

⚡️Какой путь проходит чайный лист camellia sinensis?

После выращивания чай собирают, отбирают, подвяливают, скручивают и ферментируют. После чего сушат, нарезают лист и упаковывают.

Именно про процесс ферментации определяет то, какой вид чая получится в результате. Если степень ферментации слабая, то получается зелёный, белый или жёлтый чай. Ну, и наоборот.

Марк Макольский подробно рассказал о видах чая, технологиях его производства и особенностях приготовления. Листайте в карусели! ➡️

Полный текст статьи можно найти на нашем сайте — вот здесь! 🔗
256
BartendersFAQtory

18 Nov, 08:30

☄️Друзья, скоро заканчивается прием заявок на конкурс Día Muertos Cocktail Competition!

🏆Три финалиста получат сертификаты на обучение в Bartenders FAQtory, участие в EspolonBootCamp24 и уникальные подарки от Espolon!

Правила участия:

🔹Зарегистрируйтесь на сайте

🔹Создайте твист на Маргариту, отражающий яркие образы Dia de los Muertos, и добавьте его в специальное меню вашего заведения

🔹Опубликуйте пост с фото коктейля в Instagram, отметив @artem_peruk, @igorzernow, @bartendersfaqtory

🔹Поставьте хештег #margaritacompetition24

📌А еще вы можете заработать дополнительные баллы! Как это сделать:

🔹Организуйте вечеринку в стиле Dia de los Muertos

🔹Запишите видео-приглашение в формате Reels

🔹Выложите Reels в аккаунте заведения, отметив @artem_peruk, @igorzernow, @bartendersfaqtory и поставив хетшег #margaritacompetition24

🗓Крайний срок подачи заявок: 20 ноября

Не упустите возможность погрузиться в мексиканскую культуру вместе с Espolon! 💥
302
BartendersFAQtory

16 Nov, 15:49

#книжнаяполка

Друзья, предлагаем к прочтению книгу Джордана Питерсона «12 правил жизни: Противоядие от хаоса»!

Кстати, подсмотрели ее в канале Артёма Перука. 👀

«12 правил жизни» — 12 бездонно простых истин, мудрые законы существования, низвергающие стереотипы и облагораживающие разум и дух читателя.

Джордан Питерсон — клинический психолог, философ, профессор психологии Университета Торонто. Его лекции и выступления набирают миллионные просмотры на YouTube!

Приятного прочтения! 🙂
473
BartendersFAQtory

16 Nov, 09:31

💡Друзья, как вы знаете, сильная команда — это один из ключевых факторов успеха компании.

Понимание того, как правильно собрать и мотивировать людей, способных работать вместе — это настоящая искусство!

В этом месяце у нас есть возможность углубиться в тему создания команды и раскрыть все её секреты!

📌В закрытом телеграм-канале Артёма Перука мы уже разбираем эту актуальную тему на протяжении всего ноября. А в декабре мы будем говорить о сервисе и гостеприимстве.

Присоединяйтесь — https://artemperuk.com 🔗
438
BartendersFAQtory

15 Nov, 12:20

🍋Коктейль Margarita — это легендарный напиток, ставший символом праздника и яркого мексиканского духа.

В каждой культуре Маргарита приобретает новые оттенки и новые сочетания, но основа остается неизменной. Вот и мы решили поделиться с вами нашим твистом на коктейль — ищите рецепт в карусели! 👉🏻

А сейчас у вас есть возможность принять участие в коктейльном конкурсе Día Muertos Cocktail Competition!

Создайте свой уникальный твист на Маргариту и, возможно, именно вы станете обладателем ценных призов!

Подробнее с условиями участия можно ознакомиться здесь. Успейте принять участие до 20 ноября! 🔗
541
BartendersFAQtory

15 Nov, 08:31

⚡️Наставничество — это один из самых мощных инструментов для личного и профессионального роста.

Успешные люди часто признают, что именно настойчивый совет и поддержка наставника помогли им преодолеть трудности и достичь поставленных целей.

📌В этом месяце мы уделяем особое внимание теме команды в закрытом телеграм-канале Артёма Перука.

Мы подробно рассматриваем, как создавать эффективную команду, что значит быть хорошим наставником и как развиваться вместе. Присоединяйтесь к обсуждениям по ссылке!

А в декабре мы переключим наше внимание на тему сервиса и гостеприимства.

Узнать подробнее и присоединиться к трехмодульному образовательному курсу от Артёма Перука можно здесь! 🔗
471
BartendersFAQtory

14 Nov, 19:11

☄️Друзья, экстренные новости!

Наш любимый Nola Jazz Bar стал победителем в номинации «Бар Года»! Ребята — вы крутые!

Поздравляем с заслуженной победой от всей команды! Поздравить ребят можно в комментариях! 🎉🥇
532
BartendersFAQtory

14 Nov, 10:40

🍒Если у кого-то есть любимый коктейль, то с 73% вероятностью — это Дайкири. Поэтому, мы не могли стороной обойти этот коктейль и представляем вам вариацию от El Copitas Bar на эту классику.

Cherry Daiquiri — тропический напиток, со вкусом красных ягод и фруктов, легким миндальным послевкусием и воздушной текстурой.

Состав:

Ром бланко - 30 мл
Ром выдержанный - 10 мл
Амаретто - 5 мл
Сироп кокос - 20 мл
Пюре вишня - 20 мл
Лимонный фреш - 30 мл
Белок - 10 мл

В 1898 году американцы начали разрабатывать железорудные рудники Кубы, и Стоктон-Кокс возглавил одну из первых исследовательских экспедиций.

Кокс и его команда работал в горах Сьерра-Маэстра на юго-восточном побережье Кубы, где находится небольшой городок Дайкири, именно там он создал свой классический напиток.

Этот напиток был популярен среди группы людей, которые встречались в баре Venus в Сантьяго каждое утро в восемь часов. Большинство из них работали на шахтах Дайкири.

Друзья, готовы повторить коктейль Cherry Daiquiri? 💬
580
BartendersFAQtory

13 Nov, 15:21

⚡️Друзья, спешим напомнить, что у нас на сайте выходят регулярные обновления в разделах «Библиотека» и «Статьи»!

Заглядывайте — там можно найти много полезного и интересного материала! 🖥
839
BartendersFAQtory

12 Nov, 12:03

⚡️Недавно запущенный Pinnacle Guide — это специальный рейтинг самых невероятных баров планеты.

Список составляется не только на основе мнений ресторанных критиков, но и отзывах посетителей.

Организаторы заявляют, что стремятся стать «самой уважаемой наградой в индустрии коктейльных баров» и присуждают один, два или три значка барам, которые являются «превосходными», «выдающимися», либо «исключительными».

В этом году мы от всей команды поздравляем — Lyaness Bar и Kinky Bar во главе с Андреем Пруцких и Ринатом Фахрутдиновым! 🎉

Присоединиться к поздравлениям можно в комментариях! 👇🏻👇🏻👇🏻
610
BartendersFAQtory

11 Nov, 10:25

💀Día de los Muertos — это один из самых значимых праздников в мексиканской культуре!

Этот праздник широко отмечается не только Мексике, но и во всем мире! В преддверии Дня Мертвых люди украшают дома, сооружают алтари и устраивают вечеринки!

Именно по этому случаю бренд Espolon приглашает заведения со всей России создать свой оригинальный твист на классическую Маргариту и принять участие в конкурсе коктейлей — Dia Muertos Cocktail Competition 2024!

Напоминаем, что у вас есть возможность заработать дополнительные баллы, организовав вечеринку в стиле этого прекрасного праздника!

Успейте принять участие до 20 ноября!

Подробнее с условиями участия можно ознакомиться здесь. 🔗
683
BartendersFAQtory

09 Nov, 13:35

#кинонавечер

👀Друзья, сегодня предлагаем вам к просмотру фильм британского режиссёра С. Дж. Кларксона — «Тост».

Действие происходит в британском городке Вулвергемптон, в 1957 году. Найджел Слейтер, девятилетний мальчик, любит свою мать, которая является безнадёжным поваром. Её лучшее блюдо — тост, в то время как у мальчика большой кулинарный талант. Действия разворачиваются стремительно, и, вот, Найджелу приходится соревноваться с мачехой за любовь отца!

Фильм является экранизацией мемуаров Найджела Слейтера, известного английского шеф-повара и кулинарного критика, которые были опубликованы в 2004 году.

Приятного просмотра! 👍
491
BartendersFAQtory

08 Nov, 13:00

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Lonely wolf-cub 🦴 (@dead_punki)
2. Yan 🦎 (@yanDCT5)
3. Savelya (@SavBok)

Проверить результаты
618
BartendersFAQtory

07 Nov, 09:40

☄️Друзья, спешим познакомить вас с чудесным коктейлей из китайской закусочной и бара «Пища Династии Минь» — У / Лошадь!

Этот напиток сочетает в себе глубокий вкус виски на тамаринде и яркий тропический аромат манго.

Почему лошадь? 🐴

Китайцы видят лошадь, как сочетание мощности и элегантности. Ими отличаются и люди, рожденные под покровительством животного. Еще лошадь в Поднебесной — знак удачи, везения, процветания. Поэтому фигурки лошадей в Китае служат постоянным декором на Новый Год, не зависимо от того, какое животное покровительствует приходящему году.

Рожденные в год лошади люди проницательны, интеллектуальны, умеют обращаться с финансами и легко достигают популярности.

Состав:

Виски на тамаринде - 40 мл
Сок лимона - 30 мл
Пюре манго - 20 мл
Сироп карамель - 20 мл
Белок - 20 мл

Скорее приходите лично знакомиться с коктейлем! 💥
613
BartendersFAQtory

06 Nov, 10:45

👀Компания Suntory объявила о выпуске 40-летнего виски Hibiki!

Купажированный виски станет старейшим среди подобной продукции японского производителя. Для создания напитка будут использовать виски с винокурен Yamazaki, Hakushu и Chita.

Всего Suntory планирует выпустить 400 бутылок 40-летнего виски. Стоимость одной составит $35 тыс. В аромате Hibiki будут ощущаться мушмула, сухая лимонная цедра и гвоздика. Также можно будет ощутить ноты меда и сухого инжира во вкусе напитка.

Друзья, а как вам такая новость? Цена убила! 🙂
614
BartendersFAQtory

05 Nov, 09:07

☄️Друзья, разыгрываем барный инвентарь совместно с нашими друзьями из Restaroom.ru!

Итак, что же ребята подготовили для вас в качестве призов?

🥇Смесительный Стакан Сталь RR Паттерн 500 мл

🥈Шейкер Lumian Kenko Boston, серебро

🥉Джиггер Барсоул Паттерн, 30/60

Условия очень простые:

🔹Подписаться на наш канал и на канал Restaroom.ru

🔹Нажать на кнопку «Участвую»

Результаты объявим 8 ноября в 16:00! Stay tuned!

Не упустите шанс обновить свои барные принадлежности! Всем удачи! 👍
1,142
BartendersFAQtory

04 Nov, 12:07

🙂Большинство людей по всей планете просто не может представить свой день без чашки чая.

Вот и Андрей Марков — бартендер из китайской закусочной «Пища династии Минь» увлекся чарующей магией чая, с которой хочет познакомить и вас!

Интересные факты о чае:

🍵Существует мнение, что в эпоху неолита люди уже открыли тонизирующие эффекты этого растения, жевали в поисках той самой энергии и бодрости, но это лишь гипотеза.

🍵В Японии чай был символом высокого положения в обществе. Зелёный чай пили как богатые люди, так и буддийские монахи.

🍵В Россию, чай попал в 1618 году, когда российский посол попробовал этот напиток в Китае.

🍵Кения — 3-ий по величине производитель чая в мире.

Чай — удивительный, многогранный, бесконечный напиток с огромной и интересной, порой трагичной историей. Будем разбираться подробнее во всём этом! 💭

Подробнее с историей чая можно ознакомиться у нас на сайте — по ссылке здесь! 🖥
722
BartendersFAQtory

03 Nov, 10:03

"ЗЕЛЁНЫЙ ГОБЛИН"

☠️ Ингредиенты:
40 мл водки
40 мл ликера
20 мл лимонного сока
Лед

🍲 Метод приготовления:
В шейкере смешайте водку, ликер и лимонный сок с льдом.
Встряхните и процедите в охлажденный бокал.

💀 Рекомендации по подаче:
Можно украсить мятой или долькой лимона.

Адаптировал рецепт коктейля «Зеленый гоблин» (мы рецепт нашли на просторах интернета, вдруг вы сомневаетесь) и посоветовал подходящие ингредиенты Управляющий El Copitas Bar и спикер Bartenders Faqtory - ДАНИИЛ ЗОЛОТУХИН 👁

#barhub #barhub_helloween #бархаб
427
BartendersFAQtory

03 Nov, 09:25

🍸Друзья, делимся рецептом коктейля «Зеленый Гоблин» от нашего Даниила Золотухина!

👇🏻👇🏻👇🏻
502
BartendersFAQtory

02 Nov, 10:26

🎉Друзья, сегодня мы отмечаем Día de Los Muertos!

В честь этого праздника приглашаем вас на гостевые смены от El Copitas Bar!

📌Сегодня в 19:00 El Copitas Bar в лице Алексея Чайникова, Данила Кузина и специального гостя Артёма Перука покажут, что такое настоящее мексиканского гостеприимство в Paloma Cantina в Санкт-Петербурге!

📌Тем временем Даниил Золотухин и Мэри Щекотихина отправились в Paloma Cantina в Казани! Ребята ждут всех сегодня в 19:00 радовать мексиканским настроением!

Планы — супер! Присоединяйтесь! 👍
549
BartendersFAQtory

01 Nov, 11:55

☄️Друзья, сегодня стартовал конкурс коктейлей — Dia Muertos Cocktail Competition 2024!

Бренд Espolon приглашает заведения со всей России создать свой оригинальный твист на классическую Маргариту, вдохновленный одним из главных мексиканских праздников — Dia de los Muertos.

🥇Три финалиста получат сертификаты на обучение в Bartenders FAQtory, участие в EspolonBootCamp24 и уникальные подарки от Espolon!

Как стать участником?

🔹Зарегистрируйтесь на сайте

🔹Создайте твист на Маргариту, отражающий яркие образы Dia de los Muertos, и добавьте его в специальное меню вашего заведения

🔹Опубликуйте пост с фото коктейля в Instagram, отметив @artem_peruk, @igorzernow, @bartendersfaqtory

🔹Поставьте хештег #margaritacompetition24

📌А еще вы можете заработать дополнительные баллы! Как это сделать:

🔹Организуйте вечеринку в стиле Dia de los Muertos

🔹Запишите видео-приглашение в формате Reels

🔹Выложите Reels в аккаунте заведения, отметив @artem_peruk, @igorzernow, @bartendersfaqtory и поставив хетшег #margaritacompetition24

🗓Период проведения: с 1 по 20 ноября 2024

Не упустите возможность погрузиться в мексиканскую культуру вместе с Espolon и подарить гостям незабываемое событие!

Подробности — на сайте www.diamuertoscompetition.ru 🔗
845
BartendersFAQtory

01 Nov, 09:10

⚡️Друзья, всех с началом ноября! А мы традиционно возвращаемся с дайджестом популярных постов!

🔹 Где пить саке в Петербурге?

🔹 5 коктейлей Парижа Ritz.

🔹Сергей Яковлев приготовление коктейля «Ю».

🔹Традиции в мире производства мескаля.

🔹Топ проектов в Гонконге.

🔹Подборка мотивационной литературы.

🔹История бранча.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 1.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 2.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 3.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 4.

📢Барные новости от Андрея Коробкова. Часть 5.

🍸Рецепт коктейля Campari Negroni.

🍸Рецепт коктейля Mamey Sapote Margo.

🍸Рецепт коктейля Sazerac.

🍸Рецепт коктейля Fig Daiquiri.
435
BartendersFAQtory

31 Oct, 15:06

☄️Друзья, делимся расписанием предстоящих эфиров в закрытом канале трехмодульного образовательного курса от Артёма Перука.

В ноябре темой канала станет «КОМАНДА». Именно та самая тема, которая никогда и никого не оставляет равнодушными.

Кто будет участвовать в этом марафоне?

🔹ЕЛЕНА ПОБЕДОНОСЦЕВА

Консультант по управлению персоналом, совладелец консалтиновой компании UnoDosTres, бизнес-тренер и коуч.

Более 10-ти лет в сфере ресторанного бизнеса, ведущий бизнес-тренер сети ресторанов Холдинга Food Retail Group (более 30 ресторанов).

🔹ФЕДОР НОВИКОВ

Основатель и управлющий партнер ресторана средиземноморской кухни SIESTA FIEST.

А еще идеолог, основатель и управляющий парка аттракционов и развлечений нового формата для всей семьи с самой большой игровой комнатой в Европе MOUSE HOUSE.

🔹НИКА КОЗЮРА

Бизнес-консультант, преподаватель психологии сервиса и психотерапевт.

С 2006 года в ресторанном бизнесе: Ginza Project, Novikov group, White Rabbit Family.

🔹АРТУР МАРАТКАНОВ

Разработчик уникальных методик по темам сервиса, менеджмента, командообразования, лидерства, критического мышления и EQ.

Прекрасный специалиста с успешным опытом работы более чем с 18 ресторанными компаниями.

Ну, и с недавних пор HRBP эко-системы барного гостеприимства «СледуйЗаКроликами».

Ребята очень знающие, очень активные, а главное — очень открытые.

Сохраняйте расписание и присоединяйтесь по ссылке! 🔗
446
BartendersFAQtory

31 Oct, 11:25

👀Бранчи — это не только вкусная еда, но и время для общения, расслабления и наслаждения.

Тренды бранчей расширяются, и теперь они включают разнообразные кухни, необычные рецепты и, конечно же, вкусные коктейли!

Приглашаем вас на чудесные бранчи в новоорлеанском баре — Nola Jazz Bar!

Ежедневно с 12:00 до 18:00 ребята готовят самые похмельные бранчи. Да-да, кроме очаровательных блюд в меню ещё и коктейли, которые идеально сочетаются с дневными позициями.

Такое точно нельзя пропустить! ⚡️
477
BartendersFAQtory

24 Oct, 11:31

Вчера в Мадриде прошла церемония награждения The World’s 50 Best Bars 2024!

Делимся списками победителей в различных номинациях и от всей души поздравляем мексиканский Handshake Speakeasy с первым местом!

Итак:

⭐ Michter’s Art of Hospitality:
Caretaker’s Cottage

⭐Ketel One Sustainable Bar Award:
Zest

⭐Nikka Highest Climber Award:
The Cambridge Public House

⭐London Essence Best New Opening Award:
Superbueno

⭐The Best Bar in Australia Sponsored By Amaro Lucano:
Caretaker’s Cottage

⭐Siete Misterios Best Cocktail Menu Award:
Lyaness

⭐Altos Bartender’s Bartender Award:
Iain McPherson

⭐Disaronno Highest New Entry Award:
Bar Leone

⭐Bareksten Best Bar Design Award:
Himkok

⭐50 Best Bars Roku Scholarship:
Calliope Draper

⭐The Best Bar in Middle East and Africa Sponsored By Naked Malt:
Mimi Kakushi

⭐Rémy Martin Legend of The Industry Award:
Floreria Atlantico

⭐The Best Bar in South America Sponsored By Scrappy’s Bitters:
Tres Monos

⭐The Best Bar in Europe Sponsored by Torres Brandy:
Sips Drinkery House

⭐Roku Industry Icon Award:
Monica Berg

⭐Campari One To Watch Award:
Cat Bite Club

⭐The World’s 50 Best Bar 2024: Handshake Speakeasy

Дистрибьютор #СледуйЗаКроликами
152
BartendersFAQtory

24 Oct, 11:31

☄️Друзья, хорошие новости!

От всей команды поздравляем мексиканский Handshake Speakeasy с первым местом! Ребята — молодцы!

👇🏻👇🏻👇🏻
151
BartendersFAQtory

23 Oct, 11:40

⚡️Друзья, третий приглашенный спикер нашего онлайн-интенсива #ЯЛегенда — Виталий Крикун!

Виталий — ex CMO консалтинговой компании и основатель успешного агентства «Можновсё», которое с 2016 года помогает бизнесам и личностям прокладывать путь к успеху в мире интернет-маркетинга и брендинга.

Он специализируется на создании стратегий продвижения, которые учитывают все аспекты: от рекламных кампаний и построения воронок продаж до формирования устойчивого имиджа.

📌На нашем интенсиве Виталий поделится своими знаниями и опытом, расскажет об основах продвижения и даст вам практические советы, которые помогут вывести ваш бизнес или личный бренд на новый уровень.

Присоединяйтесь к нам по ссылке, стартуем уже очень скоро!☄️
302
BartendersFAQtory

23 Oct, 09:36

💥Друзья, начинаем третий день выставки ПИР ЭКСПО с лекции Тараса Завальнюка «Как превратить бар отеля в культовое место»!

👇🏻👇🏻👇🏻
297
BartendersFAQtory

22 Oct, 12:01

☄️Те самые красные шарфы вернулись!

Данил Невский запустил лимитированную коллекцию мерча — легендарные красные шарфы и пины!

В продаже всего 100 штук, а приобрести можно у ребят на сайте! Данил пообещал выпускать мерч каждый год, поэтому stay tuned и не пропустите новый дроп! 🔔
395
BartendersFAQtory

22 Oct, 09:48

☄️ПИР ЭКСПО ДЕНЬ 2!

Начинаем с лекции Елены Машиной на тему: «Финансовая модель идеального бара»! 👇🏻👇🏻👇🏻
362
BartendersFAQtory

21 Oct, 16:10

📣Ровно неделя осталась до нашего долгожданного онлайн-интенсива #ЯЛегенда!

Мы уже очень ждем встречи с вами! Если вы еще не успели присоединиться к нам — переходите по ссылке! 🔗
425
BartendersFAQtory

21 Oct, 12:34

⚡️Артём Викторович с лекцией на тему: «Бар. Маркетинг. Прибыль»!

Кстати, на лекции от спикеров команды #СледуйЗаКроликами — sold out! Мы предупреждали!🙂
387
BartendersFAQtory

21 Oct, 11:00

⚡️Друзья, знакомьтесь, Валентина Хлистун — спикер нашего онлайн-интенсива #ЯЛегенда

Валентина — специалист по современному этикету/имиджмейкер, магистр истории искусств и член международной ассоциации IMA.

С 2023 года Валентина консультирует компании зарубежом по работе в бизнесе в России.

📌На нашем интенсиве Валентина расскажет о формировании имиджа в социальных сетях, о том, как выстраивается цифровой образ профессионала, чем отличается блоггинг от визитной карточки и как не стать инфоцыганом.

Лекция раскроет:

🔹Что требуется для старта?

🔹Какие соцсети существуют?

🔹Что за лайфхахи помогут поднять охваты?

🔹Какие распространенные ошибки бывают?

Присоединяйтесь к нам по ссылке. До скорой встречи!🔔
453
BartendersFAQtory

21 Oct, 10:31

☝🏻☝🏻☝🏻

Друзья, а мы уже на ПИР ЭКСПО! И во всю делимся атмфосерой мероприятия!👀
432
BartendersFAQtory

20 Oct, 08:50

☄️Друзья, уже завтра встречаемся на ПИР ЭКСПО в Москве!

А мы тем временем уже собираем чемоданы и скоро отправляемся! Здесь будем делиться контентом с выставки — не пропустите!🔔
520
BartendersFAQtory

19 Oct, 09:10

⚡️Друзья, делимся расписанием лекций от наших спикеров на ПИР ЭКСПО 2024!

🔹21 октября, 13:30-14:45
Артём Перук «Бар. Маркетинг. Прибыль»

🔹22 октября, 12:00-13:15
Елена Машина «Финансовая модель идеального бара»

🔹22 октября, 13:30-14:45
Игорь Зернов «Стратегия успеха: от переговоров с инвесторами до запуска заведения»

🔹22 октября, 15:30-16:30
Елена Машина "АВС-анализ: методика, использование, преимущество"

🔹23 октября, 12:00-13:15
Тарас Завальнюк «Как превратить бар отеля в культовое место»

Приобрести билеты на лекции можно по ссылке. До скорой встречи! 👍
584
BartendersFAQtory

18 Oct, 12:55

📣Друзья, у нас классные новости!!!

Мы разыгрываем билет на наш онлайн-интенсив #ЯЛегенда, который стартует уже 28-29 октября!

Для участия переходите по ссылке! Удачи всем!🔗
532
BartendersFAQtory

18 Oct, 11:00

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. S.U. (@sega_mega)
2. Денис (@mayerdenis)
3. Элла (@ellapetrova06)
4. Dmitriy (@DmitriyNogo)
5. Ed (@ebartender1)

Проверить результаты
495
BartendersFAQtory

18 Oct, 10:55

⚡️Друзья, продолжаем знакомить вас с составом наших спикеров онлайн-интенсива #ЯЛегенда!

Мы рады представить вам чудесную Александру Куборскую, которая поделится своим опытом и вдохновляющей историей успешной карьеры.

Всего за год работы Александра выросла из управляющей в Tagliatella Caffe до операционного директора баров команды #СледуйЗаКроликами в Санкт-Петербурге!

Саша стала первой управляющей, которую пригласили в нашу команду, а не взрастили внутри. На интенсиве она поделится своим опытом: как среди всех операционных задач управляющего найти время на своё обучение и развитие, а также как организовать свое время, чтобы качественно отдыхать и избежать выгораний!

Напоминаем, что интенсив состоится 28-29 октября! Ждем вас на борту — присоединяйтесь по ссылке!🔗
493
BartendersFAQtory

17 Oct, 10:31

⚡️Друзья, знакомим вас с самым осенним напитком Paloma Cantina — Mamey Sapote Margo!

Это плотный коктейль с нотой сливы, отвечающей за кислую часть напитка, с нежным оттенком миндаля и заполняющим собой на продолжительном послевкусии какао-шоколадом.

Mamey Sapote Margo — сезонная интерпритация на коктейль "Маргарита", придуманный в конце 1940-ых годов техасской аристократкой Маргаритой Сеймес.

История Мамей Сапота уходит корнями в доколумбовские цивилизации Центральной Америки. Считается, что первыми этот фрукт начали культивировать ацтеки. Таким образом, мамей сапота является не только гастрономическим сокровищем, но и драгоценным наследием этой древней культуры.

Состав:

🔹Текила Espolon, настоянная на сливе - 30 мл
🔹Альтернативный сок лимон - 30 мл
🔹Терновый джин - 10 мл
🔹Ликёр Cacao White - 10 мл
🔹Домашний сироп слива-миндаль - 15 мл
🔹Фреш лимона - 3 мл

Mamey Sapote Margo не только согреет вас в осеннюю стужу, но и на мгновения окунёт в мексиканский флёр! 💭
549
BartendersFAQtory

16 Oct, 13:50

👀Друзья, давайте знакомиться!

Мы рады представить одного из спикеров нашего онлайн-интенсива #ЯЛегенда — Дмитрий Кравец!

Дмитрий начал свой путь с должности бармена, затем стал бар-менеджером и управляющим в известных барах Москвы и Санкт-Петербурга. Также он активно развивает офлайн и онлайн обучение для барменов.

С 2015 года Дмитрий является основателем компании Cocktail Design — бренда, который стал синонимом качественного барного инвентаря.

📌На нашем интенсиве Дмитрий поделится своим опытом, расскажет как с помощью своей экспертизы и опыта выстроить международный бизнес и поделится, какие ошибки были допущены.

Скорее присоединяйтесь к нам по ссылке, стартуем уже 28 октября!🔗
419
BartendersFAQtory

16 Oct, 13:05

👀Тем временем Артём Викторович находится на обучении в Сколково. Пошел второй модуль!

Скоро вернется к нам с новыми знаниями и вдохновением! Переходите в канал #RadioPeruk — там больше об обучении! 💭
406
BartendersFAQtory

16 Oct, 11:40

🙂Друзья, сегодня мы находимся на самой недушной конференции «Больше, чем Сервис»!

Делимся атмосферой!👇🏻👇🏻👇🏻
390
BartendersFAQtory

16 Oct, 10:50

🎉Сегодня, 16 октября, отмечается национальный день ликера!

В преддверии этого праздника команда Tselovalnik Russian Spirits представляет новую партию всеми любимого кофейного эликсира, созданного в сотрудничестве с Sibaristica!

Не упустите возможность попробовать этот чудесный напиток — он уже доступен для заказа. Для заказа пишите сюда! 🖥
441
BartendersFAQtory

16 Oct, 08:31

🎉Дорогой Никита!

Поздравляем тебя с Днём рождения! В этот особенный день хотим пожелать тебе здоровья, счастья и успехов! Пусть каждый новый день приносит радость, вдохновение и позитивные эмоции!👍
453
BartendersFAQtory

15 Oct, 13:00

BartendersFAQtory pinned «⚡️Друзья, разыгрываем 5 билетов на долгожданное мероприятие — PIR EXPO 2024! 🗓Дата проведения: 21-24 октября 📍Место проведения: Москва, Крокус Павильон «ПИР Экспо» — крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa. В 2024…»
0
BartendersFAQtory

15 Oct, 13:00

⚡️Друзья, разыгрываем 5 билетов на долгожданное мероприятие — PIR EXPO 2024!

🗓Дата проведения: 21-24 октября
📍Место проведения: Москва, Крокус Павильон

«ПИР Экспо» — крупнейшее в России профессиональное мероприятие для специалистов индустрии HoReCa. В 2024 году состоится в 27-й раз.

Условия участия просты:

1. Быть подписанным на нас
2. Быть подписанным на канал #RadioPeruk
3. Нажать кнопку «Принять участие»

🔖Победители будут объявлены 18 октября в 14:00! Желаем удачи!

🟢Билет действует все 4 дня выставки и дает право посещения всей экспозиции, залов и бесплатных мероприятий программы. На платные мероприятия билеты не распространяются.

Кстати, от нашей команды #СледуйЗаКроликами на ПИР ЭКСПО отправятся 4 спикера — Артём Перук, Игорь Зернов, Елена Машина и Тарас Завальнюк.

Приобрести билеты на лекции ребят можно по ссылке.🔗
491
BartendersFAQtory

15 Oct, 11:10

📌Маркетинг — это не только реклама.

А также любые мероприятия, которые вы организуете, чтобы донести информацию о ваших продуктах, услугах или бизнесе в целом.

Немаловажную роль здесь играют социальные сети, о которых мы поговорим на нашем онлайн-интенсиве #ЯЛегенда, который стартует 28 октября!

Мы поделимся реальным опытом развития социальных сетей с нуля, с чего стоит начать и какие ошибки допускали.

Присоединяйтесь к нам по ссылке! 🔗
426

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.