@zhuleva_school @natali_dessert Channel on Telegram

@zhuleva_school

@natali_dessert


Кондитер-преподаватель

@zhuleva_school (Russian)

Добро пожаловать в кулинарную школу @zhuleva_school! Этот канал создан для всех любителей кондитерского дела и тех, кто хочет научиться готовить сладости как профессионал. Здесь вы найдете рецепты самых вкусных и красивых десертов, а также секреты и советы от опытного кондитера-преподавателя. Наталия - ваш гид в мире сладкого и неповторимого вкуса. Она поможет вам освоить основы кондитерского мастерства и научит вас приготовлению удивительных десертов, которые покорят сердца ваших близких и гостей. Присоединяйтесь к нашему каналу и начните путешествие в мир великолепных вкусов! @zhuleva_school - ваш ключ к мастерству в кондитерском искусстве.

@zhuleva_school

26 Jul, 11:14


Всегда только лучшее или как я испортила продукт🙈

Однажды, купив новый краситель, я решила сделать безе. Окрасив массу и высушив её в духовке, я решила попробовать и……надкусив и почувствовав дикую горечь я была очень удивлена и разочарована.
Почему? Неужели такое бывает?

Всю партию пришлось выбросить, как и краситель и после была уже в этом вопросе очень аккуратна.

Поэтому я и рекомендую только то, что сама попробовала и мне понравилось.
Красители @nativakonditer - это прекрасный продукт с широкой разнообразной палитрой.

Поэтому пользуйтесь не боясь за качество и изменение вкуса шоколада.

Но это еще не всё!!
Самое интересное будет для моих учеников и это будет чуть позже!
Не пропустите!


#Сьедобнаяфлористика #Курсыкондитерам #Кондитерскиекурсы #Кондитерскаяшкола #сьедобныебукеты #сьедобныецветы #зефирнаяфлористика #шоколаднаяфлористика

@zhuleva_school

11 Jul, 12:04


Жизнь продолжается🙈

Лето скоротечно, скоро 1 сентября и букетный сезон приближается

Научится делать съедобные цветы можно легко и быстро😍
Заходите на сайт https://natali-dessert.ru/ и вы сможете освоить несколько видов съедобных цветов
Будьте лучшими в своем городе!

@zhuleva_school

03 Jul, 15:32


Уже скоро подарок в одном из каналов.
Все что нужно сделать добавить к себе экспертов, чтобы получить его:
⬇️⬇️⬇️
ЖМИ СЮДА

@zhuleva_school

01 Jul, 10:37


Вау ❤️ смотрите что собрала для вас :

🔥 Мы с коллегами объединились и создали подборку с действительно сильными экспертами в теме: кондитерские школы, специалисты по продажам, наставники и эксперты, рецепты, кулинария.

Считаю, что нужно пополнять всегда свои список новыми интересными людьми и каналами. 🔥

У многих есть подарки для вас и интересные мероприятия, смотрите в закрепленных сообщениях на каналах.

А так же в одном из каналов вас скоро ждет подарок🔥

❗️Рекомендую добавить к себе, чтобы получить подарок:
⬇️⬇️⬇️
ЖМИ СЮДА

@zhuleva_school

29 Jun, 13:59


Как не прос🍑ать свою жизнь или во что стоит инвестировать

Инвестиции - это вложение денег, времени или усилий во что-то, чтобы получить что-то взамен. Мы инвестируем во что-то каждый день, но часто делаем это абсолютно неправильно.

А во что лучше инвестировать?
Как говорится в одной известной притче: « лучше получить удочку, чтоб научится ловить рыбу, чем получить саму рыбу»

Я предлагаю вам инвестировать в себя, в свои знания, в свои умения.
Правильные инвестиции - это как посадить семена, вырастить дерево и получать плоды своего же труда на долгие годы.

И вновь, напоминаю, что старая ЦЕНА на курсы в Школе съедобной флористики https://natali-dessert.ru/ действует до начала июля
Плюс вы можете получить 30% скидку по промокоду «Школа»
Таких цен уже не будет и вы можете заскочить в последний вагон и инвестировать в себя, в свое будущее.

@zhuleva_school

26 Jun, 19:33


Хватит откладывать себя «на потом» 😜

Почему счастливая жизнь все никак не наступает?🙈
Вроде каждый день что-то делаете, стараетесь, но светлое будущее упрямо не хочет становиться настоящим. Причин может быть много, хочу сказать об одной -
это синдром отложенной жизни

Мы боимся начать что-то менять сейчас, поэтому находимся в комфортном состоянии «мечтания». Ведь в мечтах мы не ошибаемся, там мы абсолютно счастливы. 
Так может надо остановиться и пора мечты превратить в реальность, когда вы сможете почувствовать себя более увереннее и сильнее, ведь благодаря знаниям в Школе съедобной флористики вы научитесь делать то, чего другие не умеют
На рынке съедобных цветов у вас будет преимущество в большом выборе разных видов цветов, (листайте на сайте)
И напоминаю, что ЦЕНА поднимется с июля на все курсы
Сейчас цена остается старой и с промокодом -это самый выгодный вариант.
Ссылка на сайт https://natali-dessert.ru/ и промокод « Школа»для 30% скидки
Таких цен больше не будет.
Не откладывайте жизнь на завтра!!!😍

@zhuleva_school

24 Jun, 12:58


Лучшего не найти!

Мои авторские курсы по изящным, вкусным,, нежным, как облачко цветам уникальны
В школе съедобной флористики вы можете узнать, как создать 8 видов цветов - это шоколадно-ягодные, суфлейные, зефирные, трюфельные, мармеладные, муссовые, сырные(чизкейк).

И только до конца июня остаются старые цены на курсы‼️

В июле цена поднимется‼️

Ссылка на сайт https://natali-dessert.ru/ и промокод для 30% скидк# «Школа»

Таких цен больше не будет.

@zhuleva_school

18 Apr, 10:41


Это случилось!💣💣💣
И этого больше не будет!

Я, Наталья Жулёва и я напускаю цветочные чары даже там где их не должно быть😍
И очень хочу вам помочь в том, чтобы и вы смогли напускать цветочные чары на ваших клиентов и заткнуть за пояс ваших конкурентов оригинальностью вкусов съедобных цветов.🌺

Мне стукнет, грюкнет на днях целых 50 лет( капец, самой не верится)
И положено дарить подарки, а в такую-то дату грех не подарить вам такую огромную скидку на мои курсы по съедобным цветам в Школе съедобной флористики

Где вы сможете научится делать 8 видов цветов -это шоколадно-ягодные цветы, суфлейные(2вида)+ суфлейная ткань, зефирные цветы, трюфельные и мармеладные цветы, муссовые и сырные(чизкейк) цветы

Итак, до 21 апреля включительно по промокоду 50 можно приобрести мои курсы с 50% скидкой( с учетом эквайринга)

Заходите на обучение в Школу съедобной флористики https://natali-dessert.ru/, где вы сможете приобрести любой понравившийся курс со скидкой и напоминаю, что можно оплатить Долями или взять беспроцентную рассрочку.

Воспользуйтесь предложением, ведь 50 лет один раз в жизни.

@zhuleva_school

17 Apr, 22:03


РЕЦЕПТ ПТИЧЬЕГО МОЛОКА
«ВИШНЯ- ЛЕСНАЯ ЯГОДА»

1. Готовим масляную основу:
Масло сливочное комн.температуры- 150гр.
Взбиваем сливочное масло, делим его на 2 ровные части.
В одну часть добавляем 100гр джема Махеев Вишня, хорошо перемешиваем.
В другую часть добавляем джем Махеев Лесная ягода- 100гр, перемешиваем.

2. Готовим сироп:
Сахар 350гр
Глюкозный сироп - 50гр
Вода-150гр
Агар-агар (900)- 10-11гр
Доводим до 108°

3. Белок - 120гр. +щепотка соли
Начинаем взбивать при готовности сиропа 105°

4. Вливаем сироп в белок.
Взбиваем.
Добавляем щепотку лимонной кислоты.
Делим взбитую меренгу на две части(~ по 250гр)
В одну половину вводим вишневую часть масляной основы, хорошо перемешиваем и перекладываем в рамку 20×20см
Во вторую половину вводим другую масляную основу, перемешиваем и перекладываем поверх первой,
разравниваем и в холодильник стабилизироваться на 3-4часа.
Готовую Птичку разрезаем на квадраты.
Приятного аппетита! 😁

Срок хранения 10 дней в холодильнике.

@zhuleva_school

16 Apr, 12:59


Уважаемые волшебницы кондитерского дела! После долгого перерыва приглашаю вас на мой прямой эфир на моей странице в инстаграм в 17ч
Буду делать конфеты Птичье молоко «Вишня - лесные ягоды»

@zhuleva_school

08 Mar, 19:52


С 8 марта, волшебницы кондитерского дела!!!

@zhuleva_school

16 Feb, 05:42


Стоп❗️Ты правда думаешь, что для любой интересной формы необходим молд или специальная конструкция, которую тебе необходимо самому создать?

Я развенчаю этот миф

Главное смекалка, вот что я вам скажу

Как сделать сосиску или сигару я показываю в моем авторском уроке по приготовлению уникального и оригинального подарка для мужчин и женщин
Ведь сосисками можно удивить и женщину на 8 марта, а не только мужчину.

Стоимость урока 590р и на нем вы узнаете:
- как создать сосиску, сардельку, сигару без молдов и вообще ничего, только ваши руки, которые останутся абсолютно чистыми;
- так же создание яичницы и картошки фри.
- Тех-карта трюфеля, мармелада, начинок для сосисок, пластичного шоколада и еще много всего.

Интересно, пишите в сообщениях «Хочу урок» и я пришлю вам полную информацию

@zhuleva_school

01 Feb, 09:41


ЭТО СЛУЧИТСЯ СЕГОДНЯ!

С сегодняшнего дня у вас есть уникальная возможность приобрести мой авторский урок по изготовлению самого необычного подарка для мужчин - шоколадной консервной банки со съедобным наполнением.

После просмотра урока вы самостоятельно сможете изготовить самый оригинальный подарок для любого мужчины. Основа - пластичный шоколад, внутри - шоколадное птичье молоко и начинка «пьяная вишня» и « Сникерс»

Этот урок, как и все уроки моей «Школы съедобной флористики», подойдет для кондитера любого уровня: от начинающего до специалиста с большим опытом. Как обычно, простым языком я научу вас творить шедевры, развею ваши сомнения и отвечу на все вопросы.

Стоимость урока - всего 790 рублей, но после 5 февраля цена возрастет до 990₽

В уроках вы получите:
-технология приготовления шоколадного Птичьего молока «Сникерс» и «Пьяная вишня»;
-технология приготовления начинок;
-технология приготовления пластичного шоколада из белого и темного шоколада;
-создание формы без использования молдов;
-оформление и декор консервных банок.
Доступ к урокам постоянный

Пишите в комментариях «Хочу урок» и я пришлю реквизиты для оплаты

@zhuleva_school

31 Jan, 10:22


УЖЕ СКОРО

Стартует продажа моего нового авторского урока по изготовлению уникальных съедобных «консервных банок», а пока обьявлена ПРЕДПРОДАЖА

Такого ещё не было! Я долго думала, что бы такого необычного, но достаточно лёгкого в изготовлении предложить вам в преддверии очередных праздников. И придумала!

Предлагаю посмотреть мой урок и приготовить смешной, фееричный и очень вкусный подарок: банки из шоколада с очень мужским наполнением. Внутри - начинка из Птичьего молока «Пьяная вишня» и «Сникерс»- по опросу это самые любимые начинки моих подписчиков.

Старт продажи урока - 1 февраля

В уроках вы получите:
-технология приготовления шоколадного Птичьего молока «Сникерс» и «Пьяная вишня»;
-технология приготовления начинок;
-технология приготовления пластичного шоколада из белого и темного шоколада;
-создание формы без использования молдов;
-оформление и декор консервных банок.
Доступ к урокам постоянный

Вы научитесь удивлять ваших клиентов уникальной подачей подарка для мужчин, который вызовет у них фурор.

И ПРЕДПРОДАЖА сегодня продолжается и самая вкусная цена вас ждет
Всего 590₽
1 февраля стоимость поднимется до 790₽
А 5 февраля-990₽
Спешите успеть, такого еще никто не делал
Пишите в комментариях «Хочу урок» и я пришлю реквизиты для оплаты

#подарокмужчине #подарокмужу #подарокна23февраля #мужскойподарок #курсыкондитерам #Обучениекондитеров #кондитерскаяшкола #подарокмужчинена23февоаля

@zhuleva_school

01 Jan, 11:06


Уважаемые кондитеры и волшебницы творящие чудеса кондитерского искусства, с Новым годом вас!
Пусть в этом году исполнятся все ваши мечты, пусть появится больше возможностей для вашего развития. Пусть будут здоровы вы и ваши близкие и пусть небо будет всегда мирным! Счастья вам, дорогие!!

@zhuleva_school

29 Dec, 17:40


ВЫ ЕЩЁ УСПЕВАЕТЕ…

…приобрести курс по созданию муссовых и сырных (чизкейк) цветов всего за 5000 рублей. С 1 января я повышаю его стоимость.

Купить курс очень просто. Зайдите на сайт «Школы съедобной флористики»https://natali-dessert.ru/ ,выберите курс, далее нажмите кнопку «Узнать подробнее», прочтите информацию и всё, курс можно покупать!

На курсе вас будут ждать:
* 2 урока по созданию нежнейших цветов с пониженным содержанием сахара на белом, темном и молочном шоколаде
Технология очень проста в приготовлении, при этом сохраняется нежный вкус.
Любимый всеми продукт, который может быть самостоятельным десертом.
Еще быстрая стабилизация без созревания.
И большая разнообразность вкусовых сочетаний с ягодами, с фруктами, с пряными травами, с чаями, с кофе, алкоголем и т.д;
* постоянная поддержка в чате телеграмм-канала;
* сертификат об обучении в «Школе съедобной флористики».

Доступ к урокам сохраняется на целый год!

Напоминаю, что курс можно приобрести также в подарок, что очень актуально в канун Нового года.
Если заинтересовались, поставьте любой смайлик, я пришлю промокод для скидки

1,373

subscribers

112

photos

49

videos