КУКОДЕЛ Магазин для кондитеров

Как приготовить яркие леденцы БЕЗ красителей 👇

Вы уже пробовали делать леденцы на изомальте и не хватало цвета и вкуса? Есть простое решение — использовать натуральную пасту с разными вкусами (продается здесь). От таких ярких и ароматных леденцов невозможно будет оторваться 🤤



#рецепты_cookodel #леденцы_cookodel

Обновим простой рецепт на изомальте с нашей пастой👍👍👍

Фруктовые пасты в наличии!🍊🍋🥭🍒🍓🫐плюс малина!
Обратите внимание, теперь упаковка по 200 гр. Ваши леденцы и другие кондитерские шедевры будут снова по летнему ароматные и невероятно вкусные! Пасты сделаны на основе натуральных фруктов.

https://cookodel.ru/catalog/ingredienty/gotovye-nachinki-i-pokrytiya/

Прямая ссылка для заказа на нашем сайте👆👆👆

Вкусы в наличии:
-Апельсин
-Лимон
-Малина
-Клубника
-Черника
-Манго
-Вишня

8-905-5048021
8-495-0065065
cookodel.ru

Дорогие покупатели! Завтра, 27.12 мы работаем последний день в этом году!
Далее мы возобновим нашу работу 8.01.2025.
Если вы хотите успеть - желательно сделать заказ сегодня.
С уважением, Кукодел.
cookodel.ru
8-495-0065065
8-905-5048021

Дорогие наши покупатели!
Хочу с вами посоветоваться. Очень нужен коллективный разум😊

Всё вы хорошо знаете наше какао- "Альтер". Не только знаете, но и очень любите его❤️

В данный момент из-за скачка курсов валют цена на какао очень сильно выросла.в связи с этим я хочу опросить вас, для того чтобы у нас было понимание закупать его дальше или нет. Опрос ниже прикрепляю👇комментировать можно и нужно, пишите все - что думаете по этому вопросу☺️

На фото бисквиты именно с наши какао. Пекла не я, а ваша любимая❤️ Ирина (кто в Москве, тот ее знает по шоуруму😁)

Сообщение для оптовых покупателей!

Специально для вас мы приготовили особые условия продажи нашей продукции!

Если вам интересно наше предложение - пишите в личные сообщения, расскажем все подробности🔥

Или звоните 89055048021

Осталось 2дня работы шоурума!
Успейте купить товары с максимально низкой ценой и выгодой!
Таких скидок не будет на сайте!

Вот такие коврики прямо завтра можно купить в шоуруме.
Цены на первых двух фото.
На третьем фото - какое "дно" получается у пряника на этом коврике!
Ну и бонусом рецепт теста😍

Дорогие друзья!
Обзор на остатки в шоуруме.
Прошу прощения за качество✌️💩видео, но в нынешних условиях все делаем быстро и "на коленке"☺️
В надежде на понимание, ваш Кукодел.
Мы ждем вас еще три дня, до пятницы😍

Анютины глазки по 38 рублей!!!! Они в интернете везде от 250 и выше!

Оптовики (кто работает с маркетплейсами) и магазины г. Ростов - вы где?😄
Альтер микс - наша любовь ❤️❤️❤️ этот продукт незаменим во многих рецептах.

Птичье молоко, меренга, зефир, суфле, айсинг - вот неполный перечень, где можно применять наш Альтер микс!

И конечно, мы производим и будем производить и продавать его на нашем сайте!
Надо наверное гайд по нему выпустить, как вы думаете?
А что вы готовите из Альтер микса?😉

Дорогие друзья! У вас есть прекрасная возможность прямо сейчас приехать к нам и выбрать себе товары по цене распродажи!
Уникальность предложения заключается в том, что в шоуруме можно купить товары ТМ Альтер со скидкой! (На сайте этого предложения не было, да и не будет)
Ждём вас в будни с 10 до 18.
Только до 15 ноября! Торопитесь!

Во избежание недопонимания. Мы закрываем только оффлайн магазин на Яблочкова.
Но у нас останется наш он-лайн магазин COOKODEL.RU ❤️

P..s. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕ, КТО ПИШЕТ НАМ СЛОВА ПОДДЕРЖКИ И БЛАГОДАРНОСТИ❤️
Мои девочки читают и у них прибавляется сил доделать все то, что не доделали🤩❤️

Накипело

Дорогие покупатели!
Завтра можно приехать в магазин и купить остатки замороженного пюре, скидка 30 процентов.
Не бронируем.

ВСЕ ОПЛАЧЕННЫЕ ЗАКАЗЫ БУДУТ ОТПРАВЛЕНЫ и ОТДАНЫ САМОВЫВОЗОМ!
До 8 ноября мы доделываем то, что не успели до настоящего момента.

Дорогие покупатели, заказы которые оформлены, но не оплачены - собраны не будут.
Отдавать будем только то, что собрали, и ОПОВЕСТИЛИ ВАС.

Уважаемые покупатели!
❗Магазин Кукодел и кондитерская студия в Москве (Яблочкова 24А) к сожалению – закрывается. Мы продолжим работать только в онлайн-режиме. Ассортимент нашего магазина тоже значительно сократится. Работа сайта возобновится только после того, как мы переедем и окончательно освоимся на новом месте. Сроки пока неизвестны, но рассчитываем к концу ноября возобновить работу сайта.
‼️Теперь информация для тех, кто сделал заказ в период распродажи:
К сожалению, мы не успели обработать все заказы (но мы очень старались). В данный момент у вас есть возможность оплатить/забрать ваш заказ в период до 8 ноября (пятница). Оплатить и забрать заказ могут только те, кому написали или позвонили.
🔥Мы приносим извинения за все накладки, неувязки и сложности в этот период.
С уважением, Кукодел.

🔔 Важная просьба к нашим покупателям!

Тем, кому уже позвонили и сообщили, что заказ готов к выдаче, просим как можно скорее прийти и забрать его. 🙏 Из-за большого количества заказов нам просто не хватает площади для хранения, что усложняет обработку следующих заказов.

Пожалуйста, будьте внимательны к другим покупателям — забирайте свои заказы вовремя, чтобы мы могли быстро обслуживать всех. Спасибо за понимание! 💜

🔔 Важное сообщение для тех, кто уже успел заказать со скидками, но не получил заказ и для тех, кто только собирается. 🙈

Нас смело вихрем заказов и просим вас набираться терпения и немножко подождать. 🙏 . 💜

⚠️ Внимание! Шоу-рум Кукодел временно работает только на выдачу заказов! ⚠️

Дорогие Кукоделы, в связи с грандиозной распродажей, которая вызвала настоящий ажиотаж, наш шоу-рум временно не работает в обычном режиме. Сейчас вы не можете прийти и выбрать товар на месте или оформить заказ и получить его сразу— шоу-рум функционирует только в режиме выдачи заказов ПОСЛЕ их сборки.

Как оформить покупку:

1. Оформите заказ на нашем сайте cookodel.ru.
2. Дождитесь подтверждения заказа и суммы.
3. Только после подтверждения приезжайте в шоу-рум, чтобы забрать заказ, либо сразу на сайте оформляйте доставку удобным для вас спрособом.

Обратите внимание, что без подтверждения приезжать в магазин не нужно — мы не сможем выдать заказ без этого. Сейчас наша команда работает в условиях повышенного спроса из-за распродажи, которая впервые проходит с такими скидками, и мы стараемся сделать всё возможное, чтобы ваш заказ был обработан максимально быстро и удобно.


📌 Также напоминаем, что если скидка не рассчиталась автоматически, то оформляйте заказ и менеджер рассчитает в ручную.

Спасибо за понимание и терпение! 💖

Скидки ещё действуют, пока всё не раскупили 🙈

Вы уже закупились всем необходимым по самым доступным ценам или отложили шоппинг на выходные?

🎉 Грандиозная распродажа в Кукодел — СКИДКИ ДО 70%! 🎉

Самое время подготовиться к праздникам и сэкономить на закупках! У нас в магазине скидки от 30% до 70% на ВСЕ товары, за исключением продуктов ТМ Альтер.

🔥 И это не всё — ассортимент товаров на распродаже постоянно пополняется, так что вы сможете найти всё самое необходимое!

Закупайте все ингредиенты, которые нужны для создания идеальных десертов, инструменты, упаковку — всё, что нужно, чтобы ваши сладкие шедевры были на высоте. С нашей распродажей вы сможете значительно снизить расходы перед праздниками и сделать свои творения еще более доступными для клиентов. 🎂🍫

У нас есть всё для кондитера — от ингредиентов до упаковки, и всё по самым доступным ценам!

Спешите, заходите на сайт cookodel.ru и выбирайте, пока всё не раскупили! 🛒

❓ А что бы вы хотели купить по скидке? Делитесь в комментариях!

🔔 Дорогие Кукоделы, из-за большого количества заказов на сайте есть проблемы, которые сейчас решает. Если скидка не рассчиталась автоматически, то оформляйте заказ и менеджер рассчитает в ручную.

Как создать эффектную шоколадную розу с градиентом за пару минут — легко и быстро! 🌹🍫

Хотите создать потрясающий десертный декор, который удивит ваших клиентов? Шоколадный декор позволяет украшать свои десерты цветами круглый год. Мы покажем вам, как всего за пару минут создать роскошную шоколадную розу с градиентом. Легко, эффектно и вкусно!

☑️ Как сделать шоколадную розу:

1. Растопите глазурь или темперируйте шоколад (самый быстрый способ темперирования ищите в актуальном «Шоколад»).
2. Возьмите часть шоколада и добавьте краситель, чтобы создать основу для градиента.
3. Залейте форму для роз сначала цветным шоколадом, затем добавьте белый слой для плавного перехода оттенков.
4. Дайте застыть, извлеките розу из формы — и наслаждайтесь результатом!
5. Чтобы придать розе дополнительный блеск, украсьте детали кондурином.

Ваша шоколадная роза готова! 🌹 Она будет смотреться потрясающе на любом торте или капкейке. Попробуйте сделать её сами — вы удивитесь, как это просто и эффектно!

📌 Все ингредиенты и форма есть в магазине cookodel.ru

Мадлен со вкусом дубайского шоколада — тренд, который должен попробовать каждый! 🍫

Пирожные Мадлен завоевали сердца многих, а в сочетании с трендовым вкусом дубайского шоколада они превращаются в настоящий кулинарный шедевр. 🤩 Представьте себе нежные, но хрустящие пирожные с насыщенным шоколадным вкусом - идеальный десерт как для особого случая, так и для уютного домашнего чаепития. Попробуйте сами, и вы убедитесь, что этот тренд не зря стал таким популярным. За таким десертом клиенты точно будут выстраиваться в очередь!

☑️ Как приготовить:

Чтобы сделать модные мадлен со вкусом дубайского шоколада, вам не понадобится ничего сложного. Вот простой рецепт теста катаифи:

• Мука — 90 г
• Кукурузный крахмал — 50 г
• Соль — 1 г
• Вода — 190 г
• Подсолнечное масло — 15 г

Соедините все ингредиенты и пробейте их блендером. Пропустите смесь через сито и переложите в кондитерский мешок. Разогрейте сковороду, отрежьте носик мешка и распределите тесто по сковороде. Жарьте на средней мощности до готовности.

В начинку добавьте фисташки, катаифи и немного сливочной составляющей для баланса вкуса. Окуните мадлен в молочный шоколад, чтобы придать им особую изысканность.

Эти мадлен получаются невероятно вкусными и мега оригинальными. 🔥 Они точно станут фаворитами в вашем ассортименте. Обязательно пробуйте и наслаждайтесь каждым кусочком!

Все необходимые ингредиенты и форму для приготовления мадлен можно найти в магазине cookodel.ru

Автор krislen_cake

Простой способ превратить любой десерт в оригинальный подарок 👇

Хотите добавить немного волшебства и смысла в свои десерты? ✨ Представьте: шоколадные монетки с пожеланиями, которые не только украсят любой десерт, но и станут приятным сюрпризом для тех, кого вы хотите порадовать! 😍

Такой декор — это не просто украшение, а настоящий символ внимания и заботы.

Создать такие монетки очень просто! Вам понадобится всего несколько шагов:

☑️ Залейте темперированный шоколад (самый быстрый способ темперирования в актуальном «Шоколад») или кондитерскую глазурь в специальную форму для монеток. Можно украсить посыпками.

☑️ Дождитесь, пока шоколад застынет, и аккуратно извлеките монетки из формы.

☑️ Покройте монетки кандурином, если хотите сделать их ещё эффектнее.

Готово! Такие монетки можно использовать как украшение для тортов, капкейков, пирожных или даже собрать в набор шоколадных пожеланий. Они идеально подойдут для любого праздника — будь то Новый год, день рождение или любой другой! 🎉

📌 Форма «Монетки-пожелания»
📌 Шоколад и глазурь

Как вам идея украсить свой следующий десерт такими монетками?

Если нужен урок по созданию таблички с надписью «С Днем Рождения» ставьте 🔥 в комментариях!

А как создать орхидею и ягодки, ищите в канале.

3 секретных ингредиента для идеальных пряников, которые покорят всех!🎄

Самый простой РЕЦЕПТ вкусных пряников здесь.

Хотите приготовить пряники, которые не только будут вкусными, но и выглядеть как с картинки? Мы раскроем вам три простых, но важных секрета!

1️⃣ Коврик — идеальная поверхность. Да-да, он именно так и называется! Пряники не прилипают к коврику, и каждый пряник получается с аккуратной и гладкой поверхностью, идеально подходящей для росписи.

2️⃣ Охлажденное тесто. Оно сохраняет форму, легко раскатывается. С ним удобно работать, чтобы получить аккуратные пряники.

3️⃣ Удобные формочки. Они помогут вам вырезать ровные и красивые пряники. Смотрите наши видео, чтобы узнать, как правильно вырезать тесто с чёткими и аккуратными краями.

Секрет ароматных пряников — это, конечно, качественные специи. Мы используем специи Альтер, которые придают невероятный аромат и насыщенный вкус вашим пряникам. Попробуйте, и вы заметите разницу!

📌 В магазине cookodel.ru вы найдете коврик «Идеальная поверхность», который поможет вам достичь тех самых гладких и ровных пряников. А также у нас есть большой выбор формочек и специй Альтер.

Радуйте близких и клиентов самыми вкусными и ароматными пряниками!

А вы уже пробовали наш рецепт?

Готовим трендовый декор, как из воздушных шариков! 🎈🎃

Хотите добавить своим десертам изюминку? Делимся идеей, как создать модный объемный декор, который сделает ваши торты, пирожные и пряники настоящими шедеврами. 🤩

☑️ Для этого вам понадобится темперированный шоколад (самый быстрый способ темперирования здесь) или кондитерская глазурь, а также пищевая пленка, вырубка и кондурин.

Следуйте простым шагам:

1. Растапливаем шоколад или глазурь.
2. Окрашиваем по желанию и выливаем на пергамент или силиконовый коврик.
3. Накрываем всё пищевой пленкой и выдавливаем вырубкой заранее выбранные формы.
4. Оставляем до полного застывания.
5. Аккуратно убираем пленку, очищаем края от лишнего.
6. Покрываем фигуру пищевым золотом, серебром или кондурином для усиления эффекта объема.

Ставьте 💜 и сохраняйте, чтобы не потерять

Все необходимое есть в магазине cookodel.ru

📌 Вырубка «Тыква»
📌 Большой выбор качественного шоколада, глазури и кандурина.

Как вам такая идея?

Автор nebesnyii_mindal

Наш любимый рецепт пряничного теста, который получается даже у новичков! 😍

Ищете самый простой и быстрый способ приготовить идеальные пряники? Этот рецепт — находка! Даже если вы только начинаете свой путь в выпечке, вы будете в восторге от результата.

☑️ Что вам понадобится:

- Яйцо — 1 шт
- Мёд — 170 гр
- Сахар — 100 гр
- Сода — 1 чайная ложка
- Сливочное масло — 125 гр
- Мука — 400 гр
- Специи: корица, мускатный орех, имбирь, кардамон, белый перец, гвоздика

☑️ Как готовить:

1. Растопите мёд с сахаром в кастрюле, дождитесь, пока сахар полностью растворится.
2. Добавьте соду и сразу снимите с огня — масса будет увеличиваться в объёме!
3. Сразу добавьте все специи и тщательно перемешайте.
4. Добавьте сливочное масло и мешайте до однородности.
5. Остудите до 60 градусов (иначе яйцо свернётся).
6. Вмешайте яйцо, добавьте муку и замесите тесто.
7. Уберите в холодильник на 30 минут — и готово!

Делайте, сохраняйте и наслаждайтесь самым вкусным пряничным тестом!


📌 Ароматные и качественные специи

📌 Готовая глазурь для росписи пряников

📌 Формы для пряников

📌 Набор форм «Осенние листья» 3 шт, 10 см

А вы уже готовили пряники?

Хотите узнать секреты идеально ровных пряников? Ставьте 💜. Чем больше наберём реакций, тем быстрее разместим наши секретики. ✨

Как сделать вкусный и оригинальный ягодный декор 👇

Лето закончилось, но яркие фруктовые акценты могут украшать ваши десерты круглый год! 🍓Шоколадные ягодки — это не только вкусный, но и оригинальный декор для тортов, пирожных и подарочных наборов. ✨ Эти маленькие шедевры выглядят как настоящие ягоды и станут отличным дополнением к любому десерту.

Как сделать шоколадные ягодки?

✔️ Растопите глазурь или затемперируйте шоколад (если не знаете, как, загляните сюда).
✔️ Аккуратно залейте шоколад в форму.
✔️ Дождитесь стабилизации и извлеките готовые шоколадные ягодки. Используйте их для декора или добавьте в шоколадный набор!

Как вам идея? 😍

Все необходимые формы, шоколад и глазурь вы найдёте в магазине cookodel.ru.

📌 Силиконовая форма «Ягода малина»

📌 Большой выбор шоколада и глазури