Как снизить холестерин при помощи питания?
Тема действительно очень важная! Спросите почему? Казалось бы, всего лишь холестерин, что же в нём такого страшного?
А давайте, я сейчас напомню вам, что это такое и чем опасно?
Существует два типа холестерина: плохой и хороший.
Плохой холестерин оседает на стенках сосудов, образуя холестериновые бляшки. Эти бляшки в свою очередь, вызывают атеросклероз сосудов, тем самым нарушение кровообращения. Повышается риск ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов.
Хороший холестерин уничтожает опасные для нашего здоровья бактериальные токсины, укрепляет иммунитет, помогает выводить «плохой» холестерин из ваших артерий.
Предостеречь себя от такого недуга можно.
Главным правилом является отказ от вредных привычек и правильное рациональное питание!
В первую очередь, нужно снизить приём углеводов и жиров в своём рационе.
Если у вас избыточный вес, тем более ожирение, то нужно задуматься о снижении калорийной пищи в вашем рационе. Постарайтесь привести свой вес в норму, чтобы избежать ожирения печени и сердца.
Питание.
Что же включить в рацион?
Жирное мясо лучше исключить, особенно свинину, колбасы, сосиски и прочее
- Желательно употреблять не менее двух порций рыбы в неделю, лучше в запеченном виде или приготовленную на гриле. Это позволит избежать добавления вредных жиров.
Самые высокие дозы омега-3 жирных кислот в скумбрии, сельди, тунце, лососе, форели.
- Овсянка. Овсяные хлопья и отруби содержат необходимое количество растворимой клетчатки. Очень полезно для печени, позволяя держать в норме холестерин. Биологически активные вещества, которыми богат овес, также помогают очищать кровь.
- Овощи. Разные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская), баклажаны, тыква, кабачки, морковь прекрасно понижают «плохой» холестерин. А также чеснок — один из самых известных продуктов, способных снизить уровень плохого холестерина в организме. Основной активный компонент, отвечающий за полезные свойства чеснока, — алицин. Это вещество имеет антиколебательное действие на уровень холестерина, не позволяя ему повышаться
- Фасоль тоже очень богата растворимой клетчаткой. Кроме того, организму требуется некоторое время для ее переваривания, а это значит, что дольше сохраняется чувство сытости после еды.
- Авокадо является мощным источником питательных веществ и мононенасыщенных жирных кислот. Авокадо полезно для сердца и может помочь снизить уровень плохого холестерина у людей с избыточным весом или ожирением.
- Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые. Эти фрукты богаты пектином – тип растворимой клетчатки, которая снижает плохой холестерин. Существует множество видов ягод, которые могут помочь снизить уровень холестерина. К ним относятся: черника, малина, клюква, ежевика.
- Ячмень, коричневый (бурый) рис, киноа и другие цельные злаки. Подобно овсу и овсяным отрубям, ячмень и другие цельные злаки могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Растительные масла. Вместо сливочного масла используйте для приготовления пищи оливковое, рапсовое, подсолнечное, сафлоровое.
Ужин должен быть не позднее 18-19 часов. Желательно легкий, овощной, без фруктов. Напомню, фрукты содержат много сахара.
Физическая активность! Если у вас нет возможности посещать спортзал, фитнес, то быстрая ходьба 30-40 минут в день будет отличной альтернативой. Это благоприятно влияет на кровообращение в сердце, сосудах, снизит артериальное давление, холестерин, а также поможет снижать вес.
Итак. Вывод.
1. Отказ от вредных привычек
2. Рациональное питание
3. Физическая активность
Придерживаясь этим несложным правилам, вы сделаете свою жизнь лучше, разнообразней, почувствуете лёгкость и здоровье.
И помните, в здоровом теле - здоровой дух!
Будьте здоровы.