С таким завтраком вы точно не проголодаетесь еще несколько часов.
На ужин тоже отлично подойдет.
⠀
Ингредиенты для основы:
Творог 5% из брикета (однородный по консистенции) – 180 гр (пачка)
Яйца – 2 шт
⠀
А начинка может быть любая:
🥒Творожный сыр + салатные листья + ветчина из индейки + помидоры/огурцы
🍅Творожный сыр + салатные листья/руколла + с/с красная рыбка
🥑Творожный сыр + авокадо + черри + ветчина из индейки
И т.д. на ваш вкус
⠀
1️⃣Соединяем 2 яйца с пачкой творога и хорошо перемешиваем. Можно немножко подсолить и добавить приправ на ваш вкус.
2️⃣Распределяем массу на пергаменте толщиной примерно 0,5 см и забываем о ней, отправив в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Можно пока заниматься своими делами.
3️⃣Достаем готовую лепешку из духовки, даем немножко остыть. Снимается лепешка с хорошего пергамента очень легко с помощью лопатки.
4️⃣Половину готовой лепешки смазываем творожным сыром, выкладываем начинку и сворачиваем в рулетик.
⠀