🔻СОДЕРЖАНИЕ КЛЕТЧАТКИ на 100гр, от меньшего к большему 📊
⠀
🎥За видео и информацию благодарим автора: @emilia_gastro 🌸
⠀
🥦 ОВОЩИ:
•1. Огурец (без кожуры) — 0,5 г
•2. Томаты — 1,2 г
•3. Кабачки — 1,3 г
•4. Сельдерей — 1,6 г
•5. Шпинат — 2,2 г
•6. Белокочанная капуста — 2,5 г
•7. Морковь — 2,8 г
•8. Брюссельская капуста — 3,8 г
•9. Артишок — 5,4 г
⠀
🍐ФРУКТЫ и ЯГОДЫ:
•1. Бананы — 2,0 г
•2. Апельсины — 2,2 г
•3. Яблоки (с кожурой) — 2,4 г
•4. Манго — 3,0 г
•5. Киви — 3,0 г
•6. Авокадо — 6,7 г
•7. Малина — 6,5 г
•8. Инжир (свежий) — 7,3 г
⠀
🌾ЗЕРНОВЫЕ и КРУПЫ
•1. Рис (белый) — 0,4 г
•2. Рис (бурый) — 1,8 г
•3. Гречка — 3,6 г
•4. Перловка — 6,0 г
•5. Овсяные хлопья (цельные) — 10,6 г
•6. Отруби пшеничные — 40 г
⠀
🫘БОБОВЫЕ:
•1. Зелёная фасоль — 1,8 г
•2. Соя (варёная) — 4,2 г
• 3. Чёрная фасоль — 6,0 г
•4. Нут — 7,6 г
•5. Чечевица — 7,9 г
⠀
🌰 ОРЕХИ и СЕМЕНА:
•1. Фундук — 7,0 г
•2. Грецкие орехи — 9,0 г
•3. Семена подсолнечника — 8,6 г
•4. Тыквенные семечки — 18 г
•5. Семена чиа — 34,4 г
⠀
🍑 СУХОФРУКТЫ:
•1. Чернослив — 7,1 г на 100 г
•2. Финики — 8,0 г на 100 г
•3. Курага — 7,0 г на 100 г
💡 Сухофрукты содержат не только клетчатку, но и много сахаров, поэтому употребляйте их умеренно.
⠀
🪸 ВОДОРОСЛИ:
•1. Спирулина — 3,6 г на 100 г
•2. Нори (сушёные) — до 35 г на 100 г
💡 Водоросли — неочевидный, но полезный источник клетчатки, а также йода.
⠀
🍄🟫ГРИБЫ:
•1. Белые грибы (варёные) — около 6 г на 100 г
•2. Шампиньоны (жареные) — 2,1 г на 100 г
⠀
🏝️ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ и ЯГОДЫ:
•1. Папайя — 1,7 г на 100 г
•2. Питахайя (драконий фрукт) — 3 г на 100 г
•3. Годжи — 8,0 г на 100 г
⠀
⠀
💪🏻САМОГО КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ💚
• • •
🫶🏻 С любовью, команда @vegan_recepts