Татошкина кухня🍰

Всем привет, дорогие!

Не могу не поделиться моими впечатлениями с вами. Ведь вчера я посетила концерт Rammstein!
Специально для этого мы полетели в Сербию! Муж сделал мне такой сюрприз❤️

Восторг не описать 🤘🤘🤘

Страшная трагедия...
Соболезнования родным и близким погибших. Скорейшего выздоровления всем пострадавшим!
Скорбим...

Милые девочки!
Поздравляю с праздником весны!
Будьте счастливы ❤️💋

С Рождеством!
Мира и счастья вашему дому 😘

С новым годом, любимые мои!
Счастья и любви!🌲💫

Вчера не вебинаре я открыла продажи 4 потока своего курса «Как стать ПП-кондитером» 🎉 

А СЕГОДНЯ Я ОТКРЫВАЮ ПРОДАЖИ ЗДЕСЬ🥳

-Не умеете готовить, но хотите научиться? 
-Делаете тортики, но не умеете продавать? 
-Проблемы со здоровьем? 
-Хотите похудеть без отказа от любимых сладостей? 
-Хотите выйти на новый уровень?

Тогда вам ко мне!❤️

❗️Почему вы можете доверять мне, как эксперту?
-У меня было свое производство
-Я сама разрабатывала рецепты
-Я работала с самим Пьером Дюканом
-Открыла свою кофейню
-Я не пеку уже несколько лет, но клиенты до сих пор хотят заказать у меня 

❗️Я в этой сфере уже более 10 лет, вы можете перенять мой опыт и за 2 месяца сделать крутой результат и выйти на новый уровень!

Я буду всегда рядом, буду помогать, отвечать на все вопросы и поддерживать🙏

❗️Нет времени? Доступ будет 6-12 месяцев. За это время вы точно найдете время и все у вас получится!

Также можно взять беспроцентную рассрочку или же забронировать место

КУПИТЬ КУРС

КУПИТЬ КУРС

КУПИТЬ КУРС

Жду каждого! 
Обнимаю❤️

https://t.me/+47h8WnaRUDYxNjMy

7 и 8 декабря в 19:00 по Мск пройдет БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР🥳

На вебинаре мы будем с вами готовить и много общаться, а также я расскажу вам более подробно про свое обучение и вы сможете его приобрести по САМЫМ вкусным ценам!!!!

Я очень люблю с вами встречаться на вебинарах, готовить, общаться, отвечать на ваши вопросы, это очень заряжает меня и вас❕

✅Переходите в мой телеграм канал, где будет абсолютно вся информация: https://t.me/+47h8WnaRUDYxNjMy

До встречи, дорогие мои❤️

Давайте сегодня объединим информацию о некоторых необычных ингредиентах для выпечки на диете Дюкан.
Необычные они, конечно, для обычных людей, но не для нас!

✅Клейковина
- Клейковина (она же глютен) - белок, содержащийся во многих злаках, особенно в пшенице, овсе, ячмене и ржи. Т.е по сути, это белковая часть муки, которая остается после вымывания крахмала из теста водой.

➕Плюсы 
- можно использовать на любом этапе диеты, начиная с Атаки
- за счет добавления клейковины в тесто, увеличивается объем готового изделия
- клейковина увеличивает срок сохранения свежести выпечки
- так как мы используем для теста в основном отруби, то тесто получается «тяжелым» для дрожжей. В этом случае добавление клейковины поможет сделать тесто более эластичным и оно легче поднимется
- выпечка с использованием клейковины получается действительно нежнее и воздушнее.

✅Изолят 
- Изолят протеина - высокоочищенная форма (более 90% белка), которая практически не содержит жира, холестерина и углеводов (лактоза).
На сегодняшний день доступно множество различных видов изолята протеина.

➕Плюсы
- на диете Дюкана изолят не считается ДОПом
- можно использовать на диете в неограниченном количестве (обращайте внимание на дневные нормы потребления, указанные производителем! Это около 60 гр)
- можно использовать на любом этапе диеты, начиная с Атаки
- за счет добавления изолята протеина, значительно увеличивается объем выпечки
- полезен как дополнительный источник белка
- изолят прекрасно заменяет кукурузный крахмал в выпечке и десертах.

✅Псиллиум
- Этот интересный продукт имеет разные названия - псиллиум (psyllium), исфагула (ispaghula), испагол (ispaghol), подорожник блошный (plantago psyllium L.).
В рецептах чаще всего используют именно название псиллиум, оно более распространенное.

Псилилум - это натуральный продукт - шелуха семян подорожника.
Главная особенность псиллиума: он отлично впитывает влагу, формируя при этом гелеобразную массу. Благодаря этому свойству, псиллиум прекрасно загущает тесто и придает ему нужную вязкость, также благодаря псиллиуму, у выпечки получается нужная пористая воздушная структура.  При этом аппетитная корочка!

➕Плюсы
- на диете Дюкана псиллиум  не считается ДОПом
- можно использовать на диете в неограниченном количестве, однако, желательно не больше 1-2 ст.л. в день (точные нормы обычно указаны на упаковке) - можно использовать на любом этапе диеты, начиная с Атаки
- используется в выпечке чаще как загуститель
- за счет добавления псиллиума в тесто, увеличивается объем готового изделия.

❌Какой ингредиент для вас самый сложный в поиске/использовании?

Дорогие мамочки, всех с праздником!😍