Tasty Coffee Place

Вы уж простите нам эту излишнюю сентиментальность, но держать в себе мы уже не можем и объявляем этот день днём искренней благодарности.

Необъятное человеческое спасибо команде всех наших кофеен. Всем ребятам, кто уехал отсюда в два ночи и вернулся к шести утра. Всем героям и героиням, кто держит всю Пушкинскую на своих плечах. Спасибо вам, дорогие, что поддерживали нас на протяжении всей стройки и пришли сегодня с рассветом есть обещанные булки, пить кофе, общаться и поздравлять. Спасибо вообще всем, кто с нами.

Обнимаем и любим до луны и обратно!

Стоило лишь хорошенько всё обдумать на протяжении нескольких лет, организовать стройку на 9 месяцев, собрать потрясающую команду золотых людей, набить руку и испечь несколько сотен булочек, пирожных и тортов вместе с хлебом — и вот все звёзды наконец сошлись, а мечта исполнилась. Кофе и булки по любви!

Когда-то давно, в один абсолютно обыкновенный день, нас вдруг осенило, что мы, вообще-то, хотим зависеть только от себя и своих ресурсов. Хотим готовить то, что вкусно нам самим. Хотим делиться тёплым, родным и любимым со всем городом и видеть, что вся эта любовь взаимна. Так и построили маленькую фабрику большой мечты при новой кофейне.

Постепенно все наши кофейни присоединятся к фабрике и будут снабжать город собственными десертами, выпечкой, хлебом и лучами бесконечного добра. Ура!

Начинаем новый этап жизни уже завтра. Будем ждать на Пушкинской, 202 с 7:30 утра. Увидимся!

Дорогие, мы собрали всё ключевое и важное об открытии кофейни в одном месте, чтобы мы с вами не потерялись и точно увиделись в четверг.

Будем ждать!

Выходим на связь поздно вечером, чтобы сказать вам: до запуска долгожданной кофейни на Пушкинской осталось 59 часов.

Любовь к кофе и булочкам выходит на новый уровень.

Фабрика Tasty Coffee.
Пушкинская, 202.
Скоро.

Воскресенье на Баранова — и никакого уныния.

Суета продолжается — Christmas Edition уже ждёт на полках во всех наших кофейнях! В линейке есть и капсулы, и дрип-пакеты, и зерно в нарядной упаковке, а значит, идеальный подарок точно найдёт своего дорогого человека.

Советуем сильно не медлить — у нас тут орудует злостный и вредный ненавистник всего, что связано с предпраздничной суматохой. Мы, конечно, кое-что припрятали для любимых и храним изо всех сил, но уж не знаем, сколько сможем продержаться.

Ну, приехали! Адвент-календари! Под сказочный хо-хо-хор наших ребят из кофеен!

В календаре 18 дрип-пакетов — по одному на каждый день праздничного безумия, начиная с 15 декабря. Расположены они в логичном порядке: от спокойного к яркому. Ну а самый интересный и запоминающийся лот придётся на 1 января, чтобы вы начали следующий год настолько ярко и феерично, насколько это возможно. И, конечно, всё это с музыкой! В этом году она вас точно удивит — будет и джаз, и соул, и хип-хоп, и даже металл.

Инструкция по созданию праздничного настроения:
• Открываем ячейку;
• Берём дрип-пакет и сканируем его QR-код;
• Включаем трек в удобном для вас музыкальном сервисе;
• Безудержно весело завариваем, наслаждаемся и ждём, когда та самая атмосфера наполнит волшебством каждый уголок дома.

Без лишней скромности считаем, что лучше подарка и не придумать. Особенно для себя любимых. Ждём!

Пока на Пушкинской мы можем побаловать себя лишь воображаемой воронкой — ребята на Лихвинцева и Советской уже во всю готовят новый кофе:

Коста-Рика Ла Ротонда — сладкий лот с нотами апельсина, ягодного мармелада, ореховой нуги и карамели.

Завариваем в пуровере, батче и фильтр-шоте и сегодня отдаём по цене маленького фильтра. Ждём!

Внимание, спойлер!

Советуем открыть календарь и отметить 13 ноября самым ярким красным маркером. Праздник к нам приходит, дорогие.

В кексовом семействе прибавление!

Этот морковный кекс с нами первый день, но уже завоевал сердечки всех ребят на смене. В нём тесто с добавлением моркови и апельсиновой цедры, грецкий орех, миндаль и специи. А сверху — творожно-цитрусовая шапка с карамелью и орехами.

Пряно, уютно и тепло, прямо как зимний вечер дома. То что нужно перед началом праздничной суеты. Уже ждёт во всех кофейнях!

Дорогие, срочное включение!

Сезон инжира закончился, а на его место в боул с творогом пришла спелая слива. Во всём остальном ничего не изменилось: гранола всё ещё хрустит, творог такой же рассыпчатый, а йогурт по-прежнему клубничный.

Готовим и ждём во всех кофейнях!

Настя такая спокойная, потому что знает, что не бывает безвыходных ситуаций: пальто отстирается, день по-прежнему будет хорошим, да и раф с грушей и кардамоном всё равно никуда от неё не убежит.

Вот бы и нам всем научиться у Насти сохранять невозмутимость даже в те моменты, когда всё валится из рук.

Мы уже выяснили опытным путём, что самые искренние чувства ребята испытывают только к кофе.

Конечно, в тайне мечтаем, чтобы Алёна смотрела на нас с таким же огнём в глазах, с каким любуется сезонным фильтром с пряной маракуйей, но понимаем, что эту конкуренцию мы точно не выдержим.

Катя так негодует, потому что второй год подряд не успевает сказать слезливое «прощай» каждому из любимых летников. Кать, ну, соберись! В следующем году точно сможешь.

Ну а пока мы просто пытаемся осознать и принять, что сезон точно закрыт. Но уже предвкушаем новый — волшебный и снежный.

Дорогие, ну мораль тут одна: единственное, на что можно положиться вне времени, возраста, трендов и контекста — простой человеческий капучино. Ой, как хорошо, что капучино в нашей жизни стабильно был, есть и будет всегда.

P.S.: на перевод этого диалога на современный русский у нашего контент-мейкера ушёл примерно целый вечер. Пожалуйста, скажите ей, что она молодец.

Воскресенье на Баранова:
ну оооочень солнечное!

Кажется, мы стали забывать, ради чего на самом деле с таким трепетом ждём каждых выходных.

Конечно, всё ради этих красавцев — оладушек из цукини с форелью и муссом из пармезана. Ждём!

История о том, как горячий малиновый чай буквально спасает наше существование и превращает в людей, основана на вполне реальных событиях — Вова не даст соврать, ведь он сам его изобрёл.

Малиновое пюре, чёрный чай и сироп из базилика — и мы снова живём свою лучшую жизнь, не думая о том, где искать силы на остаток этой осени.

Дорогие, ну осень прямо намекает, что пора пополнить свои домашние запасы, чтобы прекрасного в жизни было больше, а творить кофе как искусство можно было и дома, когда ну совсем не хочется покидать своё уютное гнездо.

Дрип-пакеты в больших и мини-упаковках, дрип-наборы, классические капсулы для Nespresso и Dolce Gusto есть во всех кофейнях, а те самые, с лавандой, ищите на полках в кофейне на Баранова.

Эксперты в лице Родиона также утверждают, что сезонный фильтр, что с абрикосом и апельсином, положительно влияет на нервную систему и эмоциональное состояние. Родиону мы доверяем, естественно, на все сто.

Новости к этому часу: новый уникальный лот в эспрессо на Баранова!

Колумбия Хелена Салазар — сочная яркая чашка с лаймом, клубникой, манго, черничным вареньем и тёмным шоколадом со специями во вкусе.

Зерна ну очень мало, поэтому готовим только в кофейне на Баранова, пока не закончится. Ждём!

Новость, которую вы, возможно, уже и не ждали: овсяное молоко Oatly вернулось!

Попытки найти, поймать и привезти его сначала в страну, а потом к нам в кофейни, действительно напоминают секретную миссию с чередой препятствий, за которую мы берёмся тайком, пока не добъёмся цели.

Ну, справились! Поэтому уже готовим всю кофейно-молочную классику на любимом овсяном без сахара и ждём в гости во всех кофейнях.

Дорогие, умоляем, гуляйте, пока гуляется, и играйте, пока играется. А ещё не забывайте наслаждаться жизнью в перерывах на латте с дюшесом и малиной. И, конечно, одевайтесь теплее. Всё!

Говорят, если долго смотреть на эти сырники, можно случайно обнаружить… себя на пути в кофейню. Мы и сами попались на эту удочку, но ни о чём не жалеем!

Мусс из варёной сгущёнки с йогуртом и жареный миндаль с грецким орехом и кокосовыми чипсами, кажется, делают своё дело на отлично.

Воскресенье на Советской и новые цветы!

Было бы славно вот так просто взять и телепортироваться в любимую кофейню.

Пока такая возможность, конечно, не представляется реальной, зато вполне реально забрать частичку любимой кофейни с собой в дорогу. Вместе с капучино с бергамотом, например.

Признаться честно, мы уже и не скучаем по лету. И даже неумолимо быстро ускользающий световой день не мешает нам любить осень.

Вы бы знали, дорогие, как нам нравится помогать вам просыпаться по утрам и согреваться по вечерам. Ну хорошо же!