Канал Kulturaprikorma|Культура прикорма

Сегодня готовим мясное суфле из детской пюрешки

Очень быстро и просто ✅

Смотрите видео, а потом идите в комментарии – там я оставила рецепт текстом 😉

🌐 Смотреть на YouTube

Почему ранний прикорм – это риск для здоровья, а поздний – проблема для развития? 🤔

🌐 Смотреть на YouTube

4️⃣первых дня в прикорме

На фото показала пример, как может выглядеть начало прикорма в первые четыре дня.

Важно❗️Это не четкая схема, которой нужно следовать

📍 Продукты могут быть любые, которые разрешены в качестве первого прикорма.

📍 Текстуры продуктов тоже могут быть любые: от пюре до крупных кусочков. Главное, чтобы все предлагалось ребенку в безопасном, адаптированном виде и соответствовало его навыкам.

Вы знали это про прикорм?

Прикорм — это не про накормить. Это про исследовать, пробовать и радоваться новому опыту 🔍

Ваш малыш только начинает свое увлекательное путешествие в мир вкусов. А вы тот, кто открывает для него эти двери 🚪

⬇️Вот что важно помнить:

📍 Прикорм — это процесс, который помогает ребенку не только насытиться, но и развиваться.

📍 Это возможность научиться держать еду, ложку, изучать текстуры и вкусы.

📍 Это про радость и любопытство, которые пробуждают интерес к еде.

Как вы представляете (представляли) первый прикорм вашего малыша? Как радость новых открытий или рутинное кормление? Делитесь своими мыслями в комментариях — ваши истории могут вдохновить других мам! 💬

🌐 Смотреть на YouTube

Как выбрать продукты без сахара и не попасться на уловки производителей❔

Слова «Без сахара» на упаковке могут ввести в заблуждение. Производители умеют скрывать сахар так, что вы даже не догадаетесь, что он там есть. Знаете, как это работает?

❗️«Без сахара» или «Не содержит сахар» вовсе не означает, что сахара в составе нет

Расскажу вам 2 уловки, которые используют производители питания. Сохраняйте пост 🔖в закладки, пригодится в магазине.
⠀
Уловка 1️⃣: скрывать сахар за другими названиями
⠀
Вместо сахара производители добавляют его заменители. Названий компонентов, за которыми может скрываться сахар, около 70 штук. Вот некоторые из них:
▫️фруктоза
▫️патока
▫️кленовый сироп
▫️тростниковый сахар
▫️глюкоза
▫️мед
▫️декстроза
▫️мальтоза
▫️лактоза
остальные смотрите на фото 🔼
⠀
Но, несмотря на все эти названия, организм усваивает их одинаково: он не видит различий между тростниковым сахаром, кленовым сиропом или белым сахаром 🤷‍♀️ Они все одинаково плохо влияют на детский организм.
⠀
Уловка 2️⃣: скрывать количество сахара
⠀
Известно, что в составе чем ближе ингредиент стоит к началу списка, тем большее количество его содержится в продукте. Поэтому, чтобы убедить покупателя, что в продукте содержится мало сахара, производители пишут несколько его заменителей, а сам сахар ставят в конце.

Например, «фруктоза, патока, сахар». Сахар стоит на 3-м месте, а значит, создается впечатление, что его не так много. Хотя на самом деле все три ингредиента и есть сахар.
⠀
🤔 Могут ли производители не добавлять сахар или подсластители?
⠀
Могут. Но с сахаром продукты питания более ароматные, хорошей текстуры, длительного срока годности и сладкие!

Сладкую кашку ребенок ест всегда с удовольствием и в больших количествах на радость всей семье и, конечно же, производителю. Ведь раз малышу так понравилась каша, мама в следующий раз купит именно её. Цель производителя достигнута 💰
⠀
ℹ️ Если в составе нет ни одного компонента из этого поста, но есть пометка «Содержит сахара естественного происхождения», то это не добавленный сахар, а естественный (например, из фруктов). Но это не всегда означает, что такой продукт будет полезен для вашего ребенка.
⠀
Знали о таких уловках? Проверьте питание, которое покупаете, нет ли там скрытого сахара?

Устали отмывать гречку? 🍚

🌐 Смотреть на YouTube

То, что вам не говорят о прикорме 👀

Вы уверены, что знаете все? Есть моменты, о которых редко говорят, но они могут многое изменить в вашем подходе.

🔑 3 важных факта, которые нужно учитывать
💡 Почему ошибки в начале могут дорого стоить
❗️ Простые вещи, которые меняют многое

Посмотрите видео, чтобы узнать, что действительно важно!

🌐 Смотреть на YouTube

Как прикорм помогает малышу развиваться: 5️⃣ неожиданных фактов

Многие родители думают, что прикорм кусочками – это просто способ накормить ребенка. Но на самом деле это важный этап его развития. Давайте разберем, какие навыки малыш осваивает за столом ⬇️

1⃣ Жевание и развитие речи

Каждый кусочек – это «тренажер» для мышц языка, губ и челюсти. Жуя, малыш укрепляет мышцы, которые в будущем помогут ему говорить

2⃣ Тренировка мелкой моторики

Когда ребенок захватывает кусочек руками, он:
• развивает координацию движений пальцев
• осваивает пинцетный захват — навык, необходимый для точных действий
• изучает текстуру и форму пищи, что развивает сенсорные навыки

🧩 Даже игра с едой, когда малыш разминает кусочки, помогает ему познавать свойства предметов

3⃣ Координация и пространственное восприятие

Малыш учится тянуться к еде, захватывать её, подносить ко рту. Все эти действия развивают координацию движений рук и глаз

5⃣ Уверенность и самостоятельность

Когда ребенок пробует есть сам, он становится более независимым. Это помогает ему чувствовать уверенность: «Я могу!»

5⃣ Формирование вкусовых предпочтений

Разнообразие текстур и вкусов в прикорме формирует у малыша здоровые пищевые привычки. Чем больше вкусов он пробует сейчас, тем проще ему будет принимать новые продукты в будущем

🥒 Прикорм — это не только питание, но и развитие навыков, которые остаются с ребенком на всю жизнь.

Чтобы понять, какие умения малыш может осваивать в разном возрасте, я подготовила для вас таблицу навыков в прикорме.

👉🏻 Её можно посмотреть по этой ссылке 👈🏻

БЕРУ ✅❌НЕ БЕРУ: каши для первого прикорма

Сегодня я делюсь разбором каш с полок магазина. Этот список — не строгая рекомендация, а всего лишь пример, который поможет вам ориентироваться.

Вот что я бы взяла и не взяла для своего ребенка, как эксперт по прикорму:

✅ БЕРУ

Каши, где только один ингредиент — крупа (или мука из неё):

▪️Безмолочная гречневая каша от Nutrilon

▪️Кукурузно-рисовая каша от Fleur Alpine. Обратите внимание: её стоит давать только после того, как ребенок познакомится с рисом или кукурузой отдельно

❌ НЕ БЕРУ

Каши с добавлением молока, сахара или соли:

▪️Рисовая молочная каша с абрикосом и черносливом от Heinz. Содержит молоко и сахар

▪️Молочная пшеничная каша с тыквой от Nestle. Содержит молоко и соль

▪️Безмолочная кукурузная каша от Gerber. Содержит соль

❔ Почему именно безмолочные каши?

Организации, такие как ВОЗ, ААР, ESPGHAN и Союз педиатров России, рекомендуют начинать прикорм с безмолочных каш.

И вот почему⬇️:

▪️Молочные продукты могут вызвать аллергию. Организм малыша ещё не готов переваривать молочные белки

▪️Дополнительная нагрузка на ЖКТ. Коровье и козье молоко содержат сложный для ребенка баланс жиров и белков, который может перегрузить пищеварительную систему

▪️Плавная адаптация. Безмолочные каши помогают организму малыша привыкнуть к новой пище безопасно и постепенно

❗️Прикорм — это начало большого пути. Выбирайте простые продукты, прислушивайтесь к потребностям малыша, и всё получится. А если хотите узнать больше, как сделать прикорм легким и понятным, мой курс поможет вам пройти этот этап без стресса.

🙊 Секрет: Для первого прикорма совсем необязательно покупать кашу в магазине. Её можно легко приготовить дома, просто измельчив крупу в кофемолке и сварив её до нужной консистенции. Это не только полезнее, но и позволяет избежать лишних добавок.

🌐 Смотреть на YouTube

Нежнейшее творожное суфле для малышей с 8 месяцев 🧁

Посмотрите видео и попробуйте приготовить ⬇️

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 180 г творога
• 3 яйца
• 40 мл растопленного сливочного масла
• 60 г муки
• сахар по вкусу добавляем только в порции для взрослых

РЕЦЕПТ:

Творог, яйца, сливочное масло смешиваем в блендере, получается нежнейшая однородная масса.
Вмешиваем муку до однородного состояния. Полученную массу выкладываем в формочки и выпекаем в разогретой до 180 °C духовке примерно 30 минут. Остужаем и подаем.

Много других рецептов смотрите в блоге и особенно в моей книге рецептов «Конструктор прикорма» 📖

🌐 Смотреть на YouTube

Как безопасно дать яйцо малышу? 🍳

Многие родители ломают 🤯 голову, как правильно ввести яйцо в прикорм.

В этом видео вы найдете 2⃣ простых и безопасных способа, которые точно понравятся вашему малышу.

🌐 Смотреть на YouTube

Секрет тыквенного супа, который малыши съедают без остатка 🎃🥄

Этот суп — не просто вкусный обед для малыша, а находка для родителей, которым важна и польза, и удобство. Сварили, заморозили порции и забыли про суету на кухне!

Смотрите в видео: как за несколько шагов приготовить суп с идеальной текстурой и вкусом, который малыши обожают 😋

🌐 Смотреть на YouTube

ВАЖНЫЕ НЮАНСЫ❗️как греть детское питание в микроволновке ♨️

Первый показала на видео, и вот еще два:

1⃣ Обязательно проверяйте температуру продукта, прежде чем дать ребенку. Она должна быть не более 37 градусов!

2⃣ Если греете питание в посуде, убедитесь, что она предназначена для этого. Некоторые детские тарелки запрещено использовать в микроволновке, так как они при нагревании выделяют токсичные вещества!

Молочка для ребенка до года: БЕРУ ✅❌ НЕ БЕРУ

Что из этого я возьму для ребенка до года, а что нет?

✅ БЕРУ

Продукты, в составе которых только молоко и закваска:

1. Классический творог от Агуша

2. Биолакт кисломолочный от Тёма

3. Биотворог классический от Тёма


❌ НЕ БЕРУ

Все продукты, которые содержат добавленный сахар:

1. Творог яблоко-банан от Агуша

2. Творог с черникой от Агуша

3. Биотворог с грушей от Тёма

4. Биойогурт банан-земляника от Тёма


⚠️ Врачи настоятельно не рекомендуют давать продукты с сахаром детям минимум до года, так как он способствует раннему кариесу, формирует нездоровые пищевые привычки и приводит к ожирению и другим нарушениям в будущем.

Альтернатива ❔

Возьмите несладкий творог или йогурт и самостоятельно добавьте свежие фрукты или ягоды — так вы сохраните всю пользу и сделаете блюдо вкусным и полезным!

🌐 Смотреть на YouTube

Этот творожный кекс ребенок съест быстрее, чем вы успеете налить себе чай 🧁

Мягкий, полезный и удивительно простой в приготовлении — этот кекс станет фаворитом не только малыша, но и всей семьи!

Нежная текстура, витамины и кальций для крепких косточек — всё, что нужно вашему крохе 🦴

🎥 Процесс приготовления смотрите в видео, это проще, чем вы думаете.

Много других рецептов ищите в блоге и особенно в моей книге 📖 «Конструктор прикорма»:

• Завтраки, обеды, ужины, супы, полезная выпечка с яйцом и без

• Все рецепты подобраны по разным возрастам с 6 месяцев

• Для общего стола и самоприкорма — удобно и просто для каждой семьи

⏳ Сэкономьте свое время на поисках — книга уже собрала лучшие рецепты для вашего малыша! Переходите по ссылке в профиле и начните готовить легко и вкусно.

🌐 Смотреть на YouTube

Мандарин: как сделать его безопасным для малыша? 🍊

Этот фрукт — настоящий кладезь вкуса и витаминов, но важно правильно его подготовить для прикорма.

В видео я делюсь простым и безопасным способом подачи 🔼

А ещё загляните в ролик «Нежное мясное суфле» в профиле — там вы найдете идеальный способ подачи мяса малышу 🥩

🌐 Смотреть на YouTube

С наступающим новым годом! 🎄 ❄️

3️⃣ идеи прикорма за 5 минут в праздничной суете 🎄

Даже в самые занятые праздничные дни можно легко организовать вкусный и полезный перекус для малыша.

💾 Сохраните это видео, а затем обязательно посмотрите в профиле ролик под названием «Прикорм влияет на речь ребенка» — вы удивитесь, как питание может влиять на развитие речи малыша!

🌐 Смотреть на YouTube

Наконец-то! Простое праздничное меню, которое и вкусно, и полезно для вашего ребенка🎄

✨ Создать волшебство на новогоднем столе для малыша легко! В этом видео я делюсь рецептами, которые сочетают пользу и праздничное настроение.

🔸Меню для вдохновения:

• Завтрак: ароматные сырники — для крепких косточек

• Обед: нежнейшее мясное суфле — идеальная текстура для малышей

• Десерт: влажные банановые маффины — сладость без вреда

Все эти рецепты вы найдете в моей книге «Конструктор прикорма» 📕

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Глинтвейн для кормящих 🍷👩🏼‍🍼

Многие мамы, кормящие грудью, не пьют алкоголь. И я их поддерживаю! Поэтому я сделала подборку рецептов классных ароматных глинтвейнов без капли спирта!

Глинтвейн отлично подойдет, чтобы расслабиться и согреться в праздники🎄

✨Классический рецепт (из видео)✨

• Основной сок (вишнёвый/виноградный) – 1 л
• Цитрусовый сок (грейпфрутовый/апельсиновый) – 250 мл
• Вода – 250 мл
• Гвоздика – 4 бутона
• Корица – 1-2 палочки
• Корень имбиря – 2 см
• Бадьян – 2 шт
• Корка 1 лимона или апельсина
• Мед по вкусу
⠀
1️⃣ Налить в кастрюлю воду и соки

2️⃣ Добавить все пряности, корку апельсина и корень имбиря

3️⃣ Нагреть на медленном огне, не доводя до кипения и потомить немного (около 10-15 минут), чтобы пряности раскрыли свой аромат и вкус

4️⃣ Добавить мед, размешать его до полного растворения

5️⃣ Процедить через ситечко и разлить по кружкам

✨Простой глинтвейн на чае✨

Фактически получается черный чай с соком и пряностями

• Крепкий черный чай – 0,5 л
• Вишневый сок – 150 мл
• Яблочный сок – 150 мл
• Гвоздика – 2 бутона
• Корица – 1 палочка
• Лимон – несколько долек (по желанию)

1️⃣ Заваренный чай процедить и охладить до комнатной температуры

2️⃣ Смешать в сотейнике чай, вишневый и яблочный соки. Добавить гвоздику и корицу

3️⃣ Нагреть на медленном огне до 80 градусов, снять с плиты

4️⃣ Готовый глинтвейн процедить через ситечко или марлю, затем разлить в чашки

5️⃣ Можно положить дольку лимона

Много других рецептов смотрите в блоге и особенно в моей книге рецептов «Конструктор прикорма» 📖

В книге вы найдете рецепты для детей с 6 месяцев для самоприкорма и общего стола: завтраки, обеды, ужины, супы, варианты замены каши, полезная выпечка с яйцом и без. Я уже подумала за вас, что приготовить вкусного и полезного для ребенка 😉

Рецепт запеканки ⬇️🥧

• 200 г фарша
• 70 г тыквы
• 400 г картофеля
• 1 яйцо
• 50 г моркови
• 30 г лука
• 50 г сыра (по желанию)

🔸Картофель отварить и натереть на терке. Отварить кусочки тыквы 7 минут и соединить с картофелем и яйцом. Мясной фарш потушить на сковороде с луком и морковкой. Половину картофельно-овощной массы выложить в форму для запекания. Затем выложить фарш и сверху вторую половину картофельной массы. Посыпать натертым сыром по желанию.

🔸Выпекать в духовке примерно 30 минут при 180°С

Этот рецепт я взяла из моей книги рецептов «Конструктор прикорма» 📖

• В ней вы найдете завтраки, обеды, ужины, варианты замены каши, супы и даже полезную выпечку с яйцом и без

• Все рецепты подходят для детей с 6 месяцев и до бесконечности

• Книга идеально подойдет для самоприкорма, прикорма кусочками и совместного приема пищи

Режим питания и сна в 6️⃣ месяцев: как все успеть?

Один из ключей 🔑 к спокойному дню с малышом – это правильно выстроенный режим.

⚠️ Но важно помнить: каждый ребенок уникален, и идеальный распорядок всегда подстраивается под его потребности.

В этом видео я делюсь примером режима, который может стать вашим ориентиром. Вы всегда можете адаптировать его под особенности своего малыша.

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

🎁 Подготовка к Новому году уже полным ходом, а у меня приготовление лучших рецептов для малышей. Праздничных, но при этом полезных и простых 👍🏻

Мясное суфле из «Конструктора прикорма» идеально для этого подходит (рецепт вы найдете на странице №80)

Оно очень мягкое и нежное – идеальная консистенция для знакомства малыша с мясом 🥩

🌐 Смотреть на YouTube

Рассматриваете какули 💩 ребенка?

Часто после введения прикорма в виде кусочков эти кусочки мамы встречают в стуле ребенка. Это их пугает, ведь кажется, что все, что попало в рот, то и вышло. Ничего не переварилось и не усвоилось, и ребенок не получил питательных веществ.

Это утверждение вроде бы кажется логичным. Но это только кажется 😉

На самом же деле вот что:

🔸если заморочиться и посчитать объем съеденных кусочков и кусочков в стуле, то в большинстве случаев окажется, что они не равны. Даже если кусочек и выходит со стулом, он все равно уже не в том виде, в котором был изначально

Чаще всего в стуле мамы находят кусочки овощей или фруктов – это обычно непереваренная клетчатка. Кого пугали красные прожилки в стуле после банана? Отмечайтесь. Это нормально 👌🏻

🔸да, у детей система пищеварения еще незрелая, поэтому часть съеденной пищи не усваивается полностью. В этом нет ничего страшного, это физиология ребенка. Когда он ел/ест пюреобразную пищу, часть ее тоже не усваивается и выходит со стулом. Просто вы ее не видите

🔸у взрослых людей тоже в 💩 есть кусочки непереваренной пищи, просто мы там не копаемся

🔸врачи вообще не советуют мамам рассматривать какули своих детишек, пока этих детишек ничего не беспокоит. Когда есть другие причины для беспокойства, только тогда нужно наблюдать за стулом

❗️Единственное, что нужно помнить: стул не должен быть жидким (если ребенок уже ест хорошие порции прикорма) или спрессованным в шарики❗️

Раньше я часто рассматривала содержимое подгузника, нюхала, копалась там😂
Но когда ввела прикорм, мне уже перехотелось этим заниматься. Потому что запааааах....🤢

А как у вас с разглядыванием 💩?

🎄 Новогодний стол и малыш: чего стоит избегать?

Не все праздничные угощения подходят для детей ❌

Знаете, какие продукты лучше не давать ребенку? Смотрите видео ⬆️

Никогда не возможно заранее предсказать, как отреагирует организм ребенка на новый продукт. Особенно если этот продукт изначально не предназначен для детского питания. Я, как эксперт по прикорму, всегда за безопасное питание ребенка и за спокойствие родителей. Поэтому не рекомендую угощать ребенка продуктами, которые показала на видео.

Но у меня есть отличная безопасная альтернатива – это ДЕТСКИЙ ОЛИВЬЕ. Здоровый и вкусный. Его рецепт выложила у себя в ленте канала буквально пару дней назад ВОТ ЗДЕСЬ. Переходите и попробуйте приготовить 😉

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

ВАЖНО❗️Все продукты необходимо отварить до мягкого и нежного состояния, чтобы получились безопасные кусочки. Но не нужно переваривать до состояния каши.

Больше рецептов, которые с удовольствием будет есть вся семья и малыш, вы найдете в моей книге рецептов «Конструктор прикорма» 📖

Рецепты подходят с 6 мес и идеальны для самоприкорма, прикорма кусочками и совместного приема пищи.

В книге есть завтраки, обеды, ужины, супы, полезные сладости, выпечка с яйцом и без. Вот несколько примеров блюд:

• мясо, запеченное с овощами
• фаршированные лодочки
• нежное мясное суфле
• пицца на овощной основе
• мясной рулет с овощной начинкой

и многое другое для здорового и разнообразного рациона вашего малыша.

Забирайте свою книгу и начните готовить уже сегодня 😉

🌐 Смотреть на YouTube

Знаете ли вы, что возрастная маркировка на детском питании может сбить вас с толку? 🤔

В этом видео я объясняю, почему не стоит слепо следовать возрастной маркировке.

❗️Вот что важно понимать:

• что именно означает возраст, который указывают на упаковках

• когда можно вводить различные продукты ребенку в прикорм

Не торопитесь, слушайте потребности вашего ребенка ♥️

Ну и, конечно, изучайте информацию заранее. Это можно сделать, например, на этом курсе.

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

ПОСМОТРИТЕ НЮАНСЫ ⬇️

🔸 Не рекомендую выбирать каши, в которых есть добавленный сахар или его заменители. Подслащенные продукты вредят здоровью ребенка и негативно сказываются на пищевых привычках.

🔸 Каш с глютеном бояться не стоит. Однако если это первая каша в жизни ребенка, то для первых проб лучше выбирать каши без глютена. Ну и, конечно, они должны быть безмолочные. Их я и показала на видео.

🔸 Если у ребенка склонность к аллергии, то добавленные витамины в составе каши могут вызывать нежелательные реакции. Аналогично обращайте внимание на наличие глютена, сои, молока, если ваш ребенок реагирует на эти компоненты. Если малыш не склонен к аллергии, этих компонентов бояться не стоит.

🔸 Кроме того, вовсе необязательно давать ребенку именно растворимые детские каши. Можно давать хорошо разваренные из обычной крупы.

———
ПЛАН ПРИКОРМА для детей 4-7 месяцев, при котором ребенок ест с удовольствием – эту статью с подробным разбором и рекомендациями можно получить бесплатно ЗДЕСЬ ⬅️

Какую безмолочную кашу выбрать для прикорма?

🌐 Смотреть на YouTube

Почему соки до года нельзя, а на упаковке написано «с 5 месяцев»? 🤔

Этот вопрос волнует многих родителей, и ответы на него часто вызывают еще больше вопросов.

Так что же на самом деле? Узнайте мое мнение и важные рекомендации в видео 🔼

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Все аллергены знаете?

На видео показала 8️⃣ основных пищевых аллергенов. А теперь к этому списку еще добавили сельдерей, горчицу, кунжут, люпин, диоксид серы (сульфиты).

🍬 Диоксид серы – это консервант, который часто добавляют к фруктам, конфетам и вину. Он содержится в мясной и рыбной продукции.

Семена люпина🪻употребляют в качестве маринованных закусок.

🌐 Смотреть на YouTube

Эти кексы богаты железом – идеальны для малыша 🔗

Мягкие и нежные кексы из куриной печени – это не только вкусно, но и невероятно полезно! Они богаты железом, которое так важно для развития вашего малыша.

🧁 Кексы – отличный способ подачи печени, потому что они получаются невероятно мягкими, и ребенок легко их прожует, даже если у него еще нет зубов.

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 💾

Если вы хотите еще больше полезных и вкусных рецептов для детей с 6 месяцев, загляните в мою книгу «Конструктор прикорма» 📖

В ней вы найдете:

• Рецепты для самоприкорма и общего стола

• Завтраки, обеды, ужины, супы

• Варианты замены каши, полезная выпечка с яйцом и без

Забирайте книгу по ссылке: https://kulturaprikorma.ru/constructor и сделайте прикорм легким и интересным для вашего малыша 👶🍴

🌐 Смотреть на YouTube

Как приготовить брокколи 🥦 для первого прикорма?

Важно довести ее до такой консистенции, чтобы малыш легко с ней справился.

Пошаговый процесс готовки и варианты, как брокколи можно предложить малышу, показала на видео 🔼

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Какая тарелка у вашего ребенка?

Давайте разберемся с материалами, чтобы лучше понять, какую посуду лучше выбрать для малыша.

🎋 Бамбуковая посуда – очень популярная и красивая. Но исследования показали, что она может выделять токсичные вещества при нагревании.
В Евросоюзе такую посуду запретили ❌

⚠️ Выделяет токсичные вещества при нагревании
❎ Нельзя использовать в микроволновке
✅ Подходит для холодной и слегка теплой еды
⚠️ Может разбиваться

🔸 Пластик – лучше всего выбирать полипропилен. Не токсичен, можно нагревать, не разбивается, но не устойчив к царапинам. При их появлении лучше заменить посуду на новую.

✅ Не выделяет токсичные вещества при нагревании
✅ Можно использовать в микроволновке и посудомоечной машине
⚠️ Не устойчив к царапинам
❎ При наличии царапин не рекомендуется продолжать использовать
✅ Не разбивается

🫙 Стеклянная, фарфоровая и керамическая посуда хороша с точки зрения пищевой безопасности, но ребёнок её легко сможет разбить. Дешевая посуда может быть покрыта токсичными эмалями или красками, поэтому проверяйте сертификаты❗️

✅ Не вступает в реакции с другими веществами
✅ Не выделяет токсичные вещества при нагревании
✅ Не образуются микротрещины, где могут скапливаться вредные микроорганизмы
✅ Можно греть в микроволновке, мыть в посудомоечной машине
⚠️ Легко разбивается

🔸Пищевой сертифицированный силикон – очень хороший вариант. Но сейчас на рынке множество подделок из дешевого силикона, который при нагревании выделяет токсичные вещества ☢️, а также впитывает запахи. Поэтому покупайте посуду только проверенных производителей!

✅ Не вступает в реакции с другими веществами
✅ Не выделяет токсичные вещества при нагревании
✅ Разрешено использование в микроволновке и посудомойке
✅ Не разобьется
✅ Не образуются царапины и микротрещины, в которых скапливаются вредные микроорганизмы

Какие варианты рекомендую именно я? На мой взгляд, на первых этапах, пока ребёнок только учится есть, оптимальным вариантом будет силикон или пластик.

А у вас какая посуда?

Делитесь в комментариях 🔽

🌐 Смотреть на YouTube

Рецепт полезного лакомства – клубничных панкейков с 9 месяцев 🍓🥞

Смотрите рецепт на видео 🔼

Больше рецептов вы найдете в моей 📖 книге «Конструктор прикорма». В ней собраны простые и проверенные рецепты для малышей с 6 месяцев. Завтраки, обеды, ужины, супы, варианты замены каши, полезная выпечка — всё, чтобы не ломать голову, что приготовить.

Я уже подумала за вас, чтобы вам оставалось только выбрать, что сегодня готовить вкусное и полезное для вашего малыша 😉

🌐 Смотреть на YouTube

Сделала небольшой ролик про свою историю с прикормом ☹️

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Малышу сложно брать в руку мелкие кусочки при самоприкорме? Не проблема!

Просто приготовьте для него еду в виде таких палочек, как я показала на видео👆🏻

Это отличный вариант безопасных и при этом удобных кусочков для прикорма. Главное, чтобы всё было мягкое!

Что можно сделать в виде палочек?

🔸 мясное суфле

🔸 овощные палочки

🔸 фруктовые палочки

🔸 омлеты

🔸 рыбные палочки

Множество рецептов, которые можно готовить в виде таких палочек, вы найдете в моей книге рецептов «Конструктор прикорма» 📖

На каких кусочках ребенок научится жевать быстрее❓На мягких или более плотных❓

Иногда логика подводит родителей. На видео разобрала частое заблуждение – смотрите 👀

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Нежное мясное суфле для малышей

Ищете безопасный и простой способ подать мясо 🥩 ребенку? Это мясное суфле – идеальный вариант. Мягкое, нежное и легко жуется. Даже для малышей без зубов. Подходит с 8️⃣ месяцев.

✍🏻 Рецепт:

• Куриный фарш
• Овощи (например, тыква, брокколи, кабачок)
• Яйцо

Каждый овощ измельчайте по отдельности, чтобы потом выложить массу слоями и сделать суфле красивым и разноцветным.

Выпекаем при 180°C 40-45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!

Ваш малыш оценит это суфле за мягкость и вкус!

Подробный рецепт вы найдете в моей 📖 книге рецептов «Конструктор прикорма». В ней собраны простые и проверенные рецепты для малышей с 6 месяцев.
Завтраки, обеды, ужины, супы, варианты замены каши, полезная выпечка – всё, чтобы не ломать голову, что приготовить. Я уже подумала за вас, чтобы вам оставалось только выбрать, что сегодня готовить вкусное и полезное для вашего малыша 😉

🌐 Смотреть на YouTube

Начинаете прикорм просто потому, что малышу исполнилось 6 месяцев? Это ошибка! 🚫

Многие мамы считают, что как только ребенку исполнилось 6⃣ месяцев, нужно начинать прикорм. Но возраст – это лишь один из факторов. Для успешного начала прикорма важно учитывать несколько признаков готовности ребенка, а не только возраст. Это включает в себя как пищевой интерес, так и физическую готовность малыша.

👎🏻 Неправильный подход:
Начать прикорм, ориентируясь только на возраст – это распространенная ошибка. Если малыш не готов, не проявляет интереса к еде или не соответствует другим признакам готовности, прикорм может стать стрессом как для ребенка, так и для мамы.

👍🏻 Правильный подход:
Развивайте пищевой интерес заранее. Например, мамы у меня на курсе начинают это делать уже в 4-5 месяцев, чтобы малыш наблюдал за тем, что происходит за столом, и постепенно интересовался едой.

⚠️ Отслеживайте все признаки готовности. Для своих учениц я создала удобные чек-листы, чтобы ничего не упустить. Важно учитывать все признаки готовности ребенка в комплексе, а не ориентироваться только на один фактор. Это поможет сделать прикорм приятным и легким для малыша.

Начинайте прикорм, когда ребенок готов: прислушивайтесь к сигналам, которые дает ваш малыш. Так вы избежите стресса и сделаете процесс плавным и интересным – малыш сам проявит интерес и потянется к еде.

🌐 Смотреть на YouTube

От сомнений до уверенности: Путь Елены и Вани в прикорме 👩‍👦

Другие истории учеников смотрите по тегу #курс

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

РЕЦЕПТ ⬇️

• 1 яйцо
• 100г тыквы
• 120 г муки (у меня кукурузная + рисовая)
• 20 мл молока (у меня кокосовое)
• сахар добавляем только для взрослых

Отваренную тыкву и яйцо измельчаем в блендере до состояния однородного пюре.

Добавляем молоко, соединяем с пюреобразной массой.

Добавляем муку частями, нужно добиться консистенции густой сметаны.

Выпекаем на сковороде как оладьи, или в вафельнице, как вафли.

💾Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.

Много других рецептов смотрите в блоге и особенно в моей книге рецептов «Конструктор прикорма» 📖

В книге вы найдете рецепты для детей с 6 месяцев для самоприкорма и общего стола: завтраки, обеды, ужины, супы, варианты замены каши, полезная выпечка с яйцом и без. Я уже подумала за вас, что приготовить вкусного и полезного для ребенка 😉

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #курс

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/kurs_kp

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Еда на полу и беспорядок во время кормления ребенка – это частая головная боль многих родителей 🤯

На видео я поделилась 2⃣ советами, которые помогут сделать этот процесс более комфортным.

🌐 Смотреть на YouTube

Какие макароны 🍝 можно использовать для прикорма ребенка?

Смотрите видео, там рассказала нюансы 🔼

🌐 Смотреть на YouTube

Как не надо 🆚 Как надо

На видео показала некоторые ошибки, которые делают родители, предлагая ребенку прикорм.

Эти ошибки в дальнейшем зачастую приводят к проблемам и отказу ребенка от еды❗️

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

5 ПРОДУКТОВ, ЗАПРЕЩЕННЫХ ДЕТЯМ ДО ГОДА ❌

🧃СОКИ – Американская Академия Педиатрии (AAP) рекомендует фруктовый сок только после 1 года. Любой, даже домашний!

🍯 МЕД – категорически нельзя! В меде могут быть споры бактерий, вызывающих ботулизм

🥫 ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВАЦИЯ – продукты, закатанные в домашние заготовки, не рекомендуется давать ребенку по той же причине – возможного заболевания ботулизмом

🍬 САХАР – маленьким детям абсолютно не нужен добавленный сахар или его заменители. Все необходимые сахара они получают из грудного молока или смеси, а также злаков, овощей и фруктов. Дополнительное подслащивание вредит детскому организму и вызывает привыкание
⠀
Американская Академия Педиатрии (ААР) не рекомендует добавленный сахар в рационе ребенка до 2-х лет. Но до 1 года – самый критичный возраст. Поэтому «продержитесь» хотя бы до года. Сюда же относятся любые сладости, в которых присутствует сахар или подсластители, в том числе натуральные

🥛 МОЛОКО ЖИВОТНЫХ – настоятельно не рекомендуется давать ребенку до года цельное молоко животных (любых!) в качестве ПИТЬЯ
⠀
Современные рекомендации таковы: коровье или козье молоко вводить в прикорм в КАЧЕСТВЕ ПИТЬЯ на постоянной основе в возрасте старше 1 года и увеличивать количество постепенно

Предлагать каши и другие блюда с использованием молока в небольших количествах и не на постоянной основе, то есть иногда, можно раньше года, но не ранее 9 месяцев!

В любом случае начинаем знакомить ребенка с молоком с небольших количеств и обязательно отслеживаем реакцию организма

Почему такие ограничения ❔

🔸Молоко богато минералами, которые, в свою очередь, участвуют в построении костной системы. А также белком, который важен для всего организма в целом. Но их в 3–4 раза больше, чем в грудном молоке или молочной смеси. Избыток этих веществ «нагружает» неокрепший организм малыша

🔸ВОЗ считает, что раннее введение в рацион немодифицированного молока провоцирует дефицит железа и железодефицитную анемию из-за того, что может вызывать кровотечения в кишечнике малыша

Как перестать 😱 бояться, что ребенок подавится во время прикорма?

Рассказала на видео 🔺

Таблицу для отслеживания навыков в прикорме
можно скачать тут

🌐 Смотреть на YouTube

Почему прикорм крупными кусочками с начала прикорма (БЛВ) подходит не всем? 🤔

Потому что не все дети к этому готовы ✖️

👌 Это абсолютно нормально, так как все дети разные.

Более мягкое начало прикорма – пюре + постепенный переход на кусочки

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Знаете, что мне интересно на детской площадке, пока сын в сотый раз пытается покорить вершину канатной пирамиды?

Наблюдение за другими мамами. Я часто обращаю внимание на их такое разное поведение...

👉🏻 Одна мама водит везде ребенка за ручку. Катает на горке, не отпуская. Лепит за малыша все куличики в песочнице. Запрещает ходить по лужам и поднимать палки.

👉🏻 Другая практически не обращает внимание на своего ребенка, он полностью предоставлен сам себе. Мама вмешивается только тогда, когда случилась авария, например, упал и рыдает.

В питании и прикорме все точно так же!

🔸 Есть мамы, которые до трех лет кормят ребенка с ложки, скрупулезно выверяя каждый съеденный грамм 🤨

🔸 И те, которые отдали ответственность за рацион полностью в руки ребенка: он может есть все, что захочет: и булки 🥐, и сладости 🍫, и колбаску 🥓

Это выбор каждой мамы. И он имеет право на существование!

Но мой выбор другой!

Я разрешаю Максиму все, что он хочет, если только это безопасно и не нарушает права и границы других: копаться в грязи и лужах, собирать палки и камни, кататься на снегокате летом или валяться в песке. При этом Максим точно знает, что я всегда рядом и помогу, если что-то пойдет не так 👩‍👦

За столом Максим может выбирать любую еду и в том количестве, в котором он хочет. Но за те продукты, которые находятся у нас в доме, несем ответственность мы с мужем. Мы формируем круг продуктов, которые мы покупаем, а Максим уже волен выбирать из них все, что захочется.

🔑 Я выбираю золотую середину: давать сыну свободу в выборе и возможностях, но при этом не снимать с себя ответственности за его рацион, полноценный сон, безопасность и прочее.

Именно такой подход – свобода ребенка внутри очерченных родителями границ – позволяет, на мой взгляд, развиваться малышу гармонично, помогает быстрее и лучше осваивать новое, формирует самостоятельность и уверенность ♥️

Избегайте эти 3⃣ ошибки в начале введения прикорма

🌐 Смотреть на YouTube

Зелень в прикорме ребенка 🥬

Как правильно ее предложить, чтобы малыш не подавился? Показала подробно на видео 🔼

Первый вариант подходит для детей от года, остальные варианты – для любого возраста с 6 месяцев.

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Прикорм кусочками только после года? Или нет? 🤔

Разобрала вредный совет в видео 🔼

🌐 Смотреть на YouTube

Почему прикорм не стоит давать голодному ребенку? Смотрите видео 👀

Завтра ждите следующее видео с вредным советом 🕐

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #курс

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/kurs_kp

5 ТАБУ во время прикорма ребенка❗️

Часто в момент начала прикорма родители делают определенные действия, которые затем приводят к проблемам с питанием и отказу от еды.

5️⃣ таких действий я показала на видео 🔼

Иногда то, что кажется стандартным, привычным и которое «делают все», на самом деле не является хорошим решением. Именно потому, что многие делают «как все», в результате и получают такие же проблемы «как у всех». Чтобы не попадать в эту общую ловушку, изучайте свежую информацию из проверенных ☝🏻 источников.

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

Соль, которая содержится в детских фрикадельках из магазина, нежелательная ❌ в рационе ребенка до года.

Подробнее разобрала состав фрикаделек трех разных производителей на видео 🔼

На мой взгляд, гораздо лучше готовить мясо самостоятельно. Например, куриное суфле, которое получается таким же нежным, но состав вы можете контролировать сами.

Различные варианты готовки мяса (суфле, котлеты, запеканки, оладьи) вы найдете в моей книге рецептов «Конструктор прикорма» 📖

А вы сами готовите или покупаете уже готовое детское питание?

🌐 Смотреть на YouTube

#отзывы #конструктор

Узнать подробнее: https://kulturaprikorma.ru/constructor

4️⃣ первых дня в прикорме

На фото показала пример, как может выглядеть начало прикорма в первые четыре дня.

⚠️ Важно: это не четкая схема, которой нужно следовать

Продукты могут быть любые, которые разрешены в качестве первого прикорма.

Текстуры продуктов тоже могут быть любые: от пюре до крупных кусочков.

Главное, чтобы все предлагалось ребенку в безопасном, адаптированном виде и соответствовало его навыкам❗️