Корица 🍪 Секреты богатых пряничников

Ловите ссылку: https://koritsa-family.ru/predlist_coritsa_bbm/?utm_source=tg&utm_content=

Я убегаю работать💛

Девчули, всем привет! У меня выдалось свободное утро и я под кофеек хочу вам рассказать что-то кайфовое☕️

Какое тесто для пряников выбрать? Рецептов до*уя, но каждый мастер обычно останавливается на одном

РАССМОТРИМ МЕДОВОЕ И КОЗУЛЬНОЕ

В конце предлагаю решить: какое лучше? 😁

💛 Медово-имбирное тесто

Все помнят, что Маринка ленивая? Так вот медовый красавчик готовится проще в 100 раз, чем любое другое, что еще:

1. Вариативность.
Существует огромное количество рецептов медового теста. Начиная от классического с корицей и имбирем, заканчивая рецептом с шоколадными нотками, когда часть муки заменяют какао.

2. Простота приготовления.
В отличие от козульного теста медовое готовить гораздо проще и быстрее. В условиях оптового производства это нереальный плюс.

3. Вкус.
Лично для меня вкус медовых пряников неоспоримо лидирует. Но, конечно, это вопрос привычки и вкусовых предпочтений.

🍮 Козульное тесто на жжёном сахаре без мёда

Карамельный красавчик перед вами! Главные плюсы румяной козульной основы:

1. Цена.
Неоспоримое преимущество козульного теста – это низкая цена, так как в состав не входит мёд. Ищете бюджетный вариант вкусного теста? Берите козульного красавца - не прогадаете.

2. Карамельный оттенок.
Если вы любите привкус карамели в тесте — это ваш рецепт. Тут, правда, есть своё «но»: жжёный сахар может быть непредсказуемым при варке. Будьте внимательны во время готовки!

3. Хранение.
Козульное тесто можно хранить до года, а медовое имеет срок годности только 6 месяцев.

Кто же тесто-победитель?
Выбрать легкость и крутость медово-имбирного теста или карамельного дешевого красавчика – решение за вами!

Пиши какой круче и почему?СРАЧ В КОММЕНТАРИЯХ объявляю открытым!😁

МАРИНА, ОСЫПАЕТСЯ ДЕКОР, что делать???🎄

Признавайтесь, кто хоть раз косячил с декором и он осыпался…

Сегодня дам вам три совета по работе с айсингом, чтобы вы могли сделать идеальные пряни и заработать больше денег без потери драгоценного времени

1) ЖЕЛТОК

На испеченные пряники (горячие или остывшие) наносим яичный желток и ждем 5-10 минут. Что дальше? А дальше магия вне Хогвартса: наш пряня высыхает и становится глянцевым и блестящим – получается безууумно красивый и странный эффект древнего русского пряника🤤

После этого можно смело расписывать пряники. Здесь уже не важно, будет ли ваш айсинг сильно взбитым или чуть мягким — в любом случае декор не осыпется, ведь желток выступает в роли клея между пряником и глазурью.

2) НЕ пересушивать нашу глазурь!

90% мастеров ошибочно полагают, что, делая декор глазурью на прянике, он не будет глянцево блестеть. Поверьте опыту Маринки: лучше пусть ваш пряник не блестит, чем он осыпется!

Всегда оставляем пряники высыхать при комнатной температуре и не кладем их в сушилку!

3) Густой пайпинг

Мой любимый способ🤪

Взбитый айсинг немного разводим водой, чтобы он все еще «стоял» но при этом был мягкий и сам прилипал к прянику. По консистенции как густой пайпинг

Если у вас остались вопросы, пишите в комментариях! На все-все отвечу

Сырцова Екатерина🔥

Володина Елена🔥

Исакова Екатерина🔥

Ну что, признавайтесь!👇

Все мы немного Марина?😂

Хотите также?🔥

Отзывы девочек говорят за себя🤩

➡ Отдельно хочу поблагодарить девочек – они большие молодцы! Всего за день узнали то, на что многие тратят годы и сливают миллионы…

➡️ Девчат, напоминаю: весь процесс реалити будет прозрачным. Вы сможете самостоятельно повторять шаги девочек и увидеть результаты в ближайшие недели!

Поддержите участниц ❤️

ТЫ МОЖЕШЬ ТАКЖЕ!🫵

НО советую поторопиться! Осталось несколько часов…

❗️Других возможностей не будет - это последний поток в 2024 году. Следующий - не знаю когда, но он точно будет по ценам выше текущих😪

🖇ОФОРМИТЬ РАССРОЧКУ ОТ 3255/месяц
🖇 ЗАДАТЬ ВОПРОС ЭКСПЕРТУ ШКОЛЫ

🖇 Отговорки, оправдания, откладывание, куча страхов, бесконечное взвешивание за и против — все это забирает у вас кучу энергии, но результата никогда НЕ ДАСТ 🖇

🙄 Никого уговаривать не буду.
Поток пополняется с каждым днем и в понедельник мы уже стартуем основной модуль. И в конце декабря каждый увидит, какой результат будет у тех, кто даже с 0 РЕШИЛ ДЕЙСТВОВАТЬ, а кто снова отложил свой рост и прибыль…

❗️Girls, но у вас ОСТАЛОСЬ ДВА ДНЯ, чтобы присоединиться к курсу❗️

🖇ОФОРМИТЬ РАССРОЧКУ ОТ 3255/месяц
🖇 ЗАДАТЬ ВОПРОС ЭКСПЕРТУ ШКОЛЫ

🎙ПОДКАСТ🎙

«ПОЧЕМУ НУЖНО РАЗВИВАТЬ БЛОГ В 2024?»

🩷00:00 - 00:43〰️я начала вести блог давно и мне было легко СЛОЖНО
🩷00:44 - 01:14〰️почему с каждым годом СЛОЖНЕЕ И ДОРОЖЕ развивать блог?
🩷01:15 - 02:20〰️пока 1% людей зарабатывает на контенте, 99% сливают время
🩷02:21 - 03:22〰️денег НЕТ? И НЕ БУДЕТ, если…
🩷03:23 - 04:21〰️почему я отдаю курс ДАРОМ?
🩷04:22 - 06:13〰️я НЕ робот, просто у меня есть секрет
🩷06:14 - 06:58〰️КАК я не трачу время на контент и имею аудиторию - 30к подписчиков?

⏺ОСТАЛОСЬ ДВА ДНЯ ДО ЗАКРЫТИЯ ПРОДАЖ КУРСА «БЛОГ БОГАТОГО МАСТЕРА»

🖇 УЗНАТЬ ПРОГРАММУ
🖇 ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

❗️Girls, НО расставлю сразу все точки над i 👇

Половина мест на курс уже разобраны! Если вы хотите научиться пилить эстетичные рилсики и сторис – ЭТО НЕ КО МНЕ…

💞 курс только для тех, кто хочет зарабатывать РЕАЛЬНЫЙ КЭШ с каждой единицы контента, уделяя блогу 2 ЧАСА в день!

Если среди вас есть такие, ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ👇👇👇

🖇 УЗНАТЬ ПОДРОБНОСТИ
🖇 ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Девочки, практикум начинается уже через 2 ДНЯ😍

📎Накидайте свои вопросы по поводу блога и зарабатка с инсты под этим постом 👇

Я обязательно на них отвечу! ❤️

Хотите также?

✅Выстроить правильное УТП и визуал?
🤩Иметь стабильный поток клиентов?
📎Чтобы блог работал НА ВАС и приносил вам доход?
✨Планировать контент на недели вперед и знать все секреты продвижения?

Тогда регистрируйтесь на практикум❤️

🤩ПОПАСТЬ НА ПРАКТИКУМ🤩

Эта история. Часть 3

В феврале 2022 года начинается война. К нам стучатся в 4 часа утра, мы не открываем дверь и после звонка юристу принимаем решение, что нужно уезжать. Ему. Я не могу все бросить, у меня стабильный доход, он уходит с работы, у него остаются заказчики на фрилансе.

Сразу на следующий день Паша улетает в Грузию, я остаюсь в России. Это был очень тяжелый период, все ругались, с родителями конфликт, в инфопространстве творится страшное. От меня отписывается несколько тысяч человек, директ завален. Заказы есть, но творится полный раздрайв. Я иду на митинг, потом сижу 2 недели в тюремном изоляторе, мои помощницы меня ругают, но в тоже время работают , отдают заказы по расписанию.

Я безумно им благодарна за тот период, они буквально меня вытащили из этого кошмара. Заказы помогают, пряники отвлекают, деньги есть. Их хватает и на жизнь и на то, чтобы откладывать довольно крупные суммы.

С Пашей общение сходит на нет. И ему тяжело и мне. И каждый не хочет грузить другого своими проблемами. Сейчас понимаю, что это была огромная ошибка. Нужно было обо всем рассказывать и делиться друг с другом, поддерживать и самое главное - БЫТЬ ВМЕСТЕ и работать над отношениями. Но сейчас легко об этом рассуждать, а тогда это было последней проблемой. Мы общаемся как друзья, у нас общая работа. Но мы не вместе.

Проходит полтора года, Паша живет в Китае, я в России. Кто на меня давно подписан - помнят, что я знакомлюсь со стоматологом и начинается странный период в моей жизни, длиною в 5 месяцев. Благодаря этим отношениям я поняла как ТЯЖЕЛО найти кого-то кто подходит именно тебе, а ты ему. Мы расстаемся, остаемся в хороших отношениях, но не общаемся. Это никому не нужно)

Я ПЕРЕЕЗЖАЮ в Москву. Узнаю, что Паша уже как пол года живет в Москве и мы начинаем много и плотно общаться) очень много, мы будто не можем наговориться, рассказываем ВСЁ, что произошло за эти 2 года🥹 И вот буквально месяц назад когда я снимаю новую квартиру, завтра будет ровно месяц. Мы с Пашей решаем снова съехаться и попробовать начать всё сначала❤️

Это были безумно длинные 2 года. И сейчас мне кажется куда важнее суметь сохранить отношения и работать вместе над ними, чем все разрушить и просто уйти.

Конечно если человек и отношения того стоят!😄 эти 100% стоят. Я знаю, что ты прочитал этот пост, люблю тебя засранца❤️

Ловите в посте ниже ПРОДОЛЖЕНИЕ 😍

Это 3 часть нашей истории (последняя, на данный момент) ⬇️

Девочки 💕
сегодня в сторис вышло продолжение нашей love story 🥹

Эта история. Часть 2

И вот мы поступаем в Китай. В Харбин. На архитектуру, практическая магистратура, на китайском, Карл!

Первый год языковой, мы учимся с утра до вечера. Буквально каждый день выходим из дома в 8 утра и до 16.30 сидим на парах китайского. Иероглифы пляшут перед глазами, а мозг пытается усвоить невообразимое количество информации.

Через две недели у меня происходит истерика, мне безумно тяжело учить Китайский, я скучаю по близким + сложности с визой.

Паша меня тогда поддерживает всеми силами, у нас есть недопонимания, но мы любим друг друга и в итоге все налаживается. Мы съезжаем с ужасной китайской общаги с пакистанцами по соседству, переезжаем в маленькую красивую квартирку за 15 000р в месяц!! На минуточку🤣

Кто помнит сколько стоит сейчас моя кв в Москве?😭

Начинаем получать стипендию по гранту, она была как зарплата, ее хватало на месяц и даже оставалось. В Китае запрещено работать во время учебы по закону, но мы на свой страх и риск подрабатываем. Паша проектирует интерьеры, я занимаюсь графическим дизайном.

И тут всё изменилось. Пандемия. Я на каникулах в гостях у родителей во Владивостоке, а Пашу заперли в Китае. Ни вещей, ни планов, только бесконечная тревога. Когда Паше удается выехать, он приезжает ко мне и я понимаю, что он сильно похудел🥹 В тот период было страшно на него смотреть

И вот мы живем и учимся в России, я все больше хочу вернуться к пряникам и начать опять вести инсту. Так и происходит, я начинаю параллельно развивать пряничное дело и учиться онлайн в магистратуре. Паша тоже устраивается в классную фирму работать дизайнером, все постепенно приходит в норму, мы находим нашу девочку - Мишу ( пекинес) переезжаем в новую квартиру иии

Начинается ВОЙНА, это был самый большой удар для наших отношений😢