🦴ВИТАМИН К2 - важные свойства
Витамин К - групповое название незаменимых липофильных и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови.
Играет значительную роль в обмене веществ в мышцах и в соединительной ткани, а также в здоровой работе почек. в легких и в сердце обнаружены белковые структуры, которые могут быть синтезированы только с участием витамина К.
В природе найдены только два витамина группы К: выделенный из люцерны витамин К1 (филлихинон) и выделенный из гниющей рыбной муки К2 (менахиноны).
Кроме природных витаминов К, в настоящее время известен ряд производных нафтохинона, обладающих антигеморрагическим действием, которые получены синтетическим путем - К3, К4, К5, К6, К7.
Филлохинон (К1) содержится в растениях, темнозеленых овощах, чае матте и натто.
Менахиноны (К2) в большом количестве синтезируются граммполоржительной микрофлорой ЖКТ животных и человека.
Природные витамины К1 и К2 способны модифицироваться друг в друга. В организме птиц и млекопитающих филлохиноны преобразуются в менахиноны.
Всасывание в ЖКТ витамина К и его препаратов зависит от их растворимости. В присутствии желчных кислот (нужен хороший желчеотток) филлохинон и менахиноны хорошо всасываются, поступая в основном в лимфу.
✅Преимущества витамина К2:
• улучшает функциональное состояние зубов;
• участвует в механизмах очистки сосудов, выводя кристаллизированный кальций;
• регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме;
• улучшает работу пищеварительного тракта;
• поддерживает функциональную активность печени и сердца;
• усиливает перистальтику кишечника;
• тормозит развитие злокачественных новообразований;
• улучшает внешний вид кожи;
• предотвращает преждевременное старение кожи;
• участвует во внутриклеточном дыхании;
• блокирует синтез избыточного количества остеокластов.
‼️Для достижения максимального результата витамин К целесообразно сочетать с витамином D, достаточным уровнем кальция и магния, витамином С, сезамином (в кунжутном семени).
В здоровом организме К2 продуцируется бактериями в тонком кишечнике. Под влиянием желчных кислот, он превращается в липопротеин, который доставляется в лимфу, а затем в кровяное русло, 70% менахинона кумулируется в печени.
Из-за нарушений микробиома, возникающего на фоне неправильного питания или медикаментозной терапии, обычно наблюлдается дефицит менахинона в организме.
✅Факторы, провоцирующие развитие К2-недостаточности:
• желчекаменная болезнь;
• цирроз печени;
• гепатиты;
• новообразования в поджелудочной железе;
• энтериты, энтероколиты, синдром мальабсорбции, после хирургического удаления части кишечника;
• продолжительный прием антибиотиков, сульфаниламидов и препаратов, разжижающих кровь, угнетающих микрофлору кишечника;
• функциональные расстройства пищеварительного тракта, вследствие стрессов, несбалансированного питания, врожденных патологий, хронических заболеваний эндокринной системы.
✅Симптомами дефицита К2 могут быть:
• кровоточивость и чувствительность десен;
• утомляемость, упадок сил;
• болезненные месячные у женщин;
• нарушения в работе кишечника;
• ухудшение функционального состояния кожи и волос;
• образование синяков при малых повреждениях или ударах;
• носовые кровотечения;
• боли в суставах;
• продолжительное заживление ран и ссадин;
• кровоизлияния на сетчатке глаза.
Продолжительная нехватка витамина К2 провоцирует окостенение хрящей, развитие внутренних кровотечений, отложение солей на стенках кровеносных сосудов, деформацию опорно-костного аппарата.
Источники К1: все зеленые овощи, салат, петрушка, авокадо, киви, брокколи, шпинат, крапива, оливковое и соевые масла, пшеничные отруби
Источники К2: соя натто, гусиная печень, сыр гауда или бри, твердые и мягкие сорта сыра, яичные желток, творог, сливочное масло, куриная печень
🛑‼️Противопоказания:
• предрасположенность к тромбообразованию,
• недавно перенесенный инсульт или инфаркт,
• сердечная недостаточность,
• прием лекарств, разжижающих кровь,
• тромбофлебит