CakeUp - простые и хитовые рецепты

🤘🏻Стоимость

Если вы видели видео с наполнением курсов, то вы понимаете, как там много всего. Я была очень увлечена процессом создания и не жадничала знаниями ☺ Мне было важно, чтобы каждый ученик разобрался во всём 😊

Все деньги, что я получу за курсы, я потрачу на закупку шоколада к новому году (буду дарить всем трюфели) и на обустройство котят
Моя кошка решила родить ещё разок со дня на день

▪️Каждый курс по отдельности всего 1300.
▪️Оба сразу - 2200

Для покупки пишите мне сюда
@Hiding_half

🤘🏻КУРС ПО ТРЮФЕЛЯМ

Такие конфеты просто сказочный подарок на любой праздник. Я каждый год делаю по 200-300 штук на подарки. Я абсолютно гарантирую, что любой человек, купивший курс, сможет сделать целых 11 разных трюфелей прямо у себя на кухне! Даже если вы первый раз и без опыта

Это не просто сборник рецептов, это:

▪️каждый рецепт помимо текста содержит подробное видео приготовления ганаша, накатки и глазирования конфет. Все очень простыми словами и все очень подробно

▪️большая часть ингредиентов доступна в обычных супермаркетах. Мы не используем там всякие тримолины, дорогущие пюре и прочие штуки, которые фиг купишь

▪️помимо рецептов много справочной информаций и лекций по процессам. То есть вы будете реально разбираться и даже сможете немного менять вкусы, я даю рекомендации там, где это можно

Вкусы:

1. Мята-лайм
2. Халва-грецкий орех
3. Карамельный сникерс
4. Клубника-шампанское
5. Сырный
6. Пирожное "Картошка"
7. Мандариновый чизкейк
8. Вишневый
9. Кокосовый
10. Тропический с манго
11. Новогодний глинтвейн

Ниже видео с наполнением курса, я потом еще покажу сами конфетки

🤘🏻КУРС "ШОКОЛАД С ЛЮБОВЬЮ" ДЛЯ НОВИЧКОВ

Он для тех, кто только начинает своё знакомство с шоколадом или уже что-то пробовал, но ничего не вышло. Для тех, кто уже обчитался про темперирование, но все равно ничего не получается. Я буквально проведу вас за руку по всем нюансам шоколадной работы.

Этот курс можно дарить подросткам, мамам в декрете, делать все вместе с детьми.

На курсе мы точно:
▪️разберёмся с этим чёртовым темперированием. Вы не просто выучите наизусть этапы, а будете понимать, что происходит. Ваш шоколад не будет таять в руках! А еще я подробно там рассказываю, как работать с шоколадом летом, когда нет кондиционера.
▪️вы будете ориентироваться в формах, инструментах. Поймете, на что нужно тратить деньги для начала, а на что совсем нет
▪️я научу вас окрашивать шоколад натуральными красителями, сочетать в плитках и цвет, и вкус.
дам основы дизайна плиток. Ваши плитки будут элегантным, стильными, а не те, что в интернете похожи на бабушкин ковер😁
▪️приготовим 3 вида шоколадных трюфелей
немного порисуем какао маслом на плитках (уметь рисовать не сильно надо)
▪️сделаем шоколадные сферы
▪️разберемся с шоколадным фигурками из 3Д молдов. Я сделала видео гайд о том и как работать с молдами, и как их выбрать.
▪️как бонус сделаем клубнику в шоколаде и даже шоколадную пасту, от которой дома слипнется

То есть по завершении курса вы точно сможете готовить простые, но эффектные шоколадки и конфетки хоть для себя, детей или в подарок; хоть попробовать начать небольшой шоколадный бизнес; да и даже просто хорошо провести время.

В приложении в этому посту наполнение курса

🤘🏻Отдаю два роскошных курса по шоколаду за символическую сумму

Прошлое отпускает очень долго и трудно. Когда закрылся магазин, я одновременно с психологической практикой создала и провела два курса для тех, кто любит шоколад.Это были продукты с натуральной любовью за очень небольшую стоимость. Где мы от стадии "боже, что я делаю" дошли до "не фига себе я Вилли Вонка" 😁

Но моя загрузка в психологической практике растет, вместе с индивидуальной работой я начала вести терапевтическую группу, и планов ещё очень много. Шоколадный груз тянет, если честно. Поэтому я решила оставить его себе как навык для подарков и домашних радостей. Но, признаемся честно, совесть и местами жажда денег не дает мне ни удалить все наработанное, ни отдать бесплатно🤣

Там очень много труда!
Я напряглась и собрала материал с этих двух абсолютно роскошных курсов в два архива, которые можно купить за очень небольшие деньги. Ниже будет подробное описание продуктов.

Но вы должны знать про мой метод преподавания следующее:
▪️я всегда к каждому уроку снимаю подробные видео и делаю конспекты;
▪️мне важно, чтобы вы понимали не только технологию по шагам, но и саму суть процесса, так спокойнее и надежнее;
▪️я снимаю только живые видео, без монтажных склеек, так что вы видите всегда от и до, включая то, что может пойти не так;
▪️я стараюсь обойтись только доступными ингредиентами и инструментами, которые продаются на маркетплейсах и даже в фикс прайсе.Так что это ещё и не очень дорого в исполнении;
▪️я люблю обьяснять даже самые сложные темы очень просто и понятно. Так что вы 100% будете понимать всё, что будете делать;
▪️курсы прошли в общей сложности 220 человек, они оставили отзывы, я их опубликую обязательно. Им понравилось😘
▪️все курсы в записи, материалы у вас навсегда.

Ниже отзывы прошедших, в дальше опишу подробнее каждый курс и покажу наполнение

А вот еще бумажные тарталетки для конфет. Цена шик просто (800 штук за 250 рублей), тоже можно оформить доставку на авито❤️
В наличии много

Бумажные тарталетки (капсулы) для конфет, 800 шт
https://www.avito.ru/samara/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/bumazhnye_tartaletki_kapsuly_dlya_konfet_800_sht_2515180995?utm_campaign=native&utm_medium=item_page_android&utm_source=soc_sharing_seller

7. Сублимированный ананас дольки (треугольнички примерно 1/8 от круга).

Герметично запакован. Срок до декабря 2023 года.

В наличии 2 упаковки по 370 грамм (они прямо огромные), стоимость одной - 1450, за две - 2500

🤟🏻Пришло время распродать остатки от магазина по цене ниже закупочных.

Условия: отправлю всё почтой по тарифу почты России без наценок, естественно 😁
Для покупки просто напишите мне сюда @hiding_half

Цена окончательная и прямо скажем, смешная. Буду выкладывать сюда постепенно то, что можно урвать. Все ингредиенты в герметичной упаковке.

1. Каррагинан каппа 1200 грамм 1450 рублей, срок до сентября 2023

Описание, состав тут

https://cakeup24.ru/catalog/product/karraginan_kappa_blk1120_rafinirovannyy_100_gramm/?sphrase_id=167748

2. Каррагинан йотта 1000 грамм 1150 рублей, заводская упаковкв
Срок до мая 2023

Описание и состав тут
https://cakeup24.ru/catalog/product/karraginan_yota_bli1120_rafinirovannyy_100_gramm/?sphrase_id=167748

3. Шоколадные шарики с воздушным рисом внутри

500 грамм 350 рублей, есть три упаковки, срок до мая 2023

Фото и состав тут
https://cakeup24.ru/catalog/product/vozdushnyy_ris_v_shokoladnoy_glazuri_chernoe_serebro_250_gramm_do_04_2023/?sphrase_id=167749

4. КМЦ - 930 грамм, срок до сентября 2023, 650 рублей

Состав и описание тут
https://cakeup24.ru/catalog/product/karboksimetiltsellyuloza_natrievaya_sol_kmts_akucell_3265_50_gr/?sphrase_id=167750

5. Порошок из сублимированной тыквы, натуральный пищевой краситель упаковки по 1000 грамм, срок до марта 2024, прекрасно хранится - 1250 за упаковку, в наличии 6 упаковок

Описание и состав тут
https://cakeup24.ru/catalog/product/naturalnyy_pishchevoy_krasitel_tykvennyy_poroshok_500_gramm_do_06_2023/?sphrase_id=167751

6. Нити перца Чили (сроки от декабря 2023 до марта 2024

500г- 1700 рублей.
350г- 1450 рублей.
300г-1300 рублей

Описание и фото тут
https://cakeup24.ru/catalog/product/niti_pertsa_chili_15_gramm/?sphrase_id=167752

😍Предложение для тех, кто хотел на курс, но опоздал

Я тут трюфели показываю не вот прямо случайно 🤣 Я просто сегодня ещё раз поняла, насколько удачны и разнообразные рецепты у меня на курсе (сама себя не похвалишь). Поняла, когда съела без остановки 9 конфет.

Курс мы начали 27 ноября, но прошло всего 4 рецепта. Остались ещё 6 + прямые эфиры с разбором ошибок. Так что сейчас можно присоединиться по сниженной цене (потому что у вас будет чуть меньше времени на обратную связь).

И в любом случае все материалы курса останутся у вас в записи: как лекции, так и рецепты.

Если хотите к нам делать вкусное, пишите мне в личку @hiding_half