Sin gluten в Марокко
Вообще, конечно, Марокко это страна, в которой, хлеб с хлебом на хлебе и под хлебным соусом.
Лепешки, блины, булочки - это на каждом шагу и в огромных количествах. Даже в самолете (Royal Air Maroc) за 6 часов кормят дважды и оба раза булка, бутер, кекс и т.д.
Я не сообразила заранее, поэтому летела голодная, а можно было заранее заказать бг питание на борту.
Но я ж опытный путешественник, поэтому первое, что кладу в чемодан это хлеб и печенье.
А в отелях на завтрак всегда есть вареные яйца, яичница, которую жарят при тебе, свежие овощи и фрукты. Правда с фруктами какая-то напряженка, только порезанные шайбами апельсины были везде. Но в магазинах и на рынках полно манго, винограда, авокадо, гранатов.
Гранаты двух видов - одни темно-бордовые, из них везде жмут сок, их так сами марокканцы не едят. Другие нежно розово-персиковые, очень крупные и с мягкими косточками, которые легко жуются и их не надо выплёвывать. Вот для еды предлагают именно их, но нам они не понравились, практически безвкусные.
Стеллажи с бг есть в каждом Carrefour, пересчитать на рубли легко, просто умножайте на 10. Так что цена на муку Mix B как у нас, про печенье Gullon ничего сказать не могу, я его и тут не покупаю.
В Касабланке в Morocco mall цена чуть ниже и ассортимент побогаче, чем в Марракеше в Menara mall.
Бг пиво есть в отделах со спиртным в Carrefour, но не во всех. Не пиво, а спиртное не во всех. Мы нашли один магазин, в котором белое вино и пиво были только безалкогольные. Мусульманская страна, алкоголь мало где есть.
Но, если снимать апарты и готовить саиостоятельно, продукты купить без проблем.
Ужинать мы ходили в ресторанчики, я всегда заказывали тажин. Это и марокканское блюдо из запеченного мяса/курицы с овощами, и глиняная посуда, в которой это блюдо готовится.
В оригинале готовят на углях, но бывает и по-другому, просто выкладывают в посуду перед подачей.
На видео как раз настоящие тажины, они были самые вкусные!
Так что ехать можно, чуть с заморочками, но оно того стоит 👌
