Салаты, Закуски, Бутерброды

Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком

Нет ничего проще, чем замариновать шампиньоны в домашних условиях. Рецептов существует огромное множество, я хочу предложить один из них. Грибы маринуются в соевом соусе, за счёт чего имеют тёмный карамельный цвет и насыщенный аромат. Очень вкусно, обязательно берите этот рецепт маринованных шампиньонов на заметку!

Шампиньоны - 350 г
Масло растительное - 50 мл
Соевый соус - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Сахар и соль - по 0,5 ч.л.
Смесь перцев, паприка - по вкусу.
1. Грибы хорошо промыть. Отправить в кипящую воду на 20 минут.
2. Достать из воды, оставить остывать.
3. Делаем маринад: в глубокой миске смешать масло, соевый соус, чеснок, соль, сахар и специи. Перемешать.
4. В маринад отправляем остывшие грибы, перемешиваем. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 2 часа.
5. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Маринованные грибы, приготовленные по этому рецепту, - просто супер, пикантные, необычные и очень вкусные. Обязательно попробуйте!

Быстрая пицца без дрожжей 🍕

Ингредиенты:
Мука 190-200 г
Кефир 100 мл
Масло растительное 1 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Соль 0,5 ч л
Сосиски
Кетчуп
Каперсы
Сыр

Муку просеять, смешать все сухие ингредиенты. Влить кефир комнатной температуры и масло. Замесить мягкое тесто. Форму застелить пергаментом и смазать маслом. Тесто немного раскатать и растянуть по форме. Выложить начинку и запечь при 180 градусах 15-20 минут.

Приятного аппетита ❤️

Суп с Фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш-400 гр
- Картофель-400 гр
- Лук-2 шт
- Морковь-1 шт
- Рис-2 ст/л
- Лавровый лист-2 шт
- Соль,Перец
- Вода- 2,5-3 литра
- Растительное масло
- Зелень

Таких роллов вы точно не пробовали😻
Японцы такие роллы берут на работу 👍

⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty

Вкусный и быстрый завтрак из слоеного теста

Весь процесс приготовления на видео 🎥

КРАСИМ ЯЙЦА С ПОМОЩЬЮ ВОСКА!

Ещё один способ покраски яиц!
Увлекательный и интересный!
Яйца яркие и красивые!
Попробуйте😉

Всех с Наступающим праздником! Всего самого светлого! ⠀

Для приготовления понадобится: ⠀

Яйца
Пищевой краситель
Уксус
Бумажные полотенца
Свеча (воск)
Ватная палочка

Разводим краски по инструкции или как я!
Краски я разводила в стакане, один пакетик - 100 мл.воды и 2 столовых ложки уксуса 9%.

Яйца отвариваем, желательно белые!

Далее готовые яйца остужаем.

Точечно наносим с помощью ватной палочки на яйцо растопленный воск, всё как на видео.
Потом аккуратно окунаем яйцо в краску (она не должна быть горячей, иначе воск просто расплавится и четкого рисунка не будет) и также аккуратно вытаскиваем на бумажное полотенце.

Салат "Рыбка на шубке”, прекрасная альтернатива любимому салату "Сельдь под шубой"
Но по вкусу он будет все же отличаться от него. Этот вкусный салатик украсит любой праздничный стол и удивит своим вкусом ваших родных ❤️

Поверьте мне это потрясающе нежный салат с новым вкусом и ароматом.

300г филе малосольной красной рыбы (я использовала форель, она такая же вкусная, как и другая красная рыба, но цвет у неё ярче, и салат с ней получается красивее)
4 варёных яйца
2 отваренных крупных морковки
3 отваренных свеклы
3 отваренных картофелины
100-200г майонеза
зелень по желанию и вкусу
1 лук(я не добавляла)

Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.
Выложить салат слоями
Картофель
Лук
Свёкла
Яйца
Морковь

На самый верх выложить рыбу нарезанную кусочкам. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.

Каждый слой обязательно посолить и поперчить. Смазать майонезом

Съели бы такой омлет на завтрак???

Баварский салатик🔥
Сохраняй рецепт!

Ингредиенты:
🌸200 гр. филе курицы (индейки)
🌸70 гр. сыра
🌸1-2 помидора
🌸ржаные сухарики
🌸соус: сметана + соевый соус + горчица
🌸Зелень

Муж просит их каждый день 🤩
.
Как вам такие бутербродики?!

Салат " Красная Шапочка"
Ингредиенты :
Грибы - 400 г
Куриное филе - 250 г
Сыр - 100 г
Яйца - 3 шт
Зелень - 1 пучок
Помидоры черри - 9,10 шт
Майонез - 4 ст.л
Соль - щепотку

Обжариваем грибы до готовности.
Выкладываем слоями курицу, грибы, сыр, яйца. Каждый слой промазываем майонезом, а сверху украшаем помидорами и зеленью.

Бутербродик ❤️

Надо 🧑🏻‍🍳 :
•сырок 2шт
•чеснок 2зуб
•зелень
•майонез
•поперчить
•хлеб / булка
•лист салата
•шпроты

Малосольные огурчики 🥒
⠀
Как вам рецепт?😻
⠀
#малосольныеогурцы #соленыеогурцы #огурцымалосольные #заготовкиназиму #закрутки #консервация

Закуска из скумбрии😍
⠀ включите звук🔊🔊

Салат «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»🤩

Советую приготовить. Салат получается очень вкусный.👍

Ингредиенты:
300 гр куриной грудки
5 колец консервированного ананаса
3 куриных яйца
2 зубчика чеснока
100 гр твёрдого сыра
4 ст л майонеза
Соль, чёрный и красный перец
Зернышки граната для украшения

Куриное филе отварить в подсоленной воде. По времени куриное филе варится 20 минут. Чтобы мясо оставалось сочным, дайте ему остыть в этом же бульоне.
Затем можно нарезать на кубики, посолить, поперчить, добавить красный острый перец и чеснок, заправить майонезом. Это будет первый слой в салате.
Вторым слоем идёт консервированный ананас нарезаный кубиками. Затем майонез.
Третий слой отварные яйца, натертые на крупной тёрке. Их нужно посолить и поперчить. Смазать майонезом.
Завершающий слой тертый сыр.
Украсьте салат по своему желанию. Можно и вовсе не украшать.
Приятного аппетита. 💓

Рецепт вкуснейшего картофельного пирога😋

Запечённая картошечка
🍠💭

Лично мне этот вариант приготовления нравится больше всего☺️

Ингредиенты:
Картошка - 500 грамм
Панировочные сухари - 5 столовых ложек
Куркума - 2 столовые ложки
Прованские травы - 1 чайная ложка
Чеснок сушёный - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Масло растительное - 4 столовых ложки
Соль, перец по вкусу

Для соуса:
Майонез - 200 грамм
Огурец соленый - 1 штука
Укроп - 3 стебелька
Сметана - 200 грамм
Соль, перец

Расписал все по ложкам😂 думаю, даже чайнику будет понятно😌😂

♨️Приготовление:
Почистите картошку, хорошо промойте. Кстати, можно и с кожурой. Смешайте все специи и закиньте туда нашу картошку, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Выкладывайте на пергамент. Только каждую картошечку отдельно, как на видео. В разогретую духовку на 200 градусов. Мне 20 минут хватило, что бы она приготовилась. Ну вы лучше после 20 минуты проверьте.

Ну всё, готово!😊 Приятного аппетита❤️

Кармашки с начинкой🔥🔥🔥

Обязательно пробуйте это очень вкусно 😋

Салат «Мимоза»

🔹сайра или тунец в собственном соку
🔹картошка
🔹лук
🔹морковь
🔹яйца
🔹майонез
🔹укроп для украшения.