Шампуни с ПАВ: натуральные или нет?
#крымскаяроза_составы
За ответом на этот вопрос мы обратились к главному технологу “Крымской розы” Сергею Воробью.
Из этой статьи вы узнаете:
- что такое ПАВ и за что они “отвечают”
- может ли быть “химия” натуральной
- виды ПАВов
- разбираем ПАВы балансирующего шампуня, чтобы определить процент натуральности
“Думаю, каждый покупатель оценивает шампунь с точки зрения его свойств: насколько эффективно он моет волосы и кожу головы, хорошо ли пенится, легко ли смывается. И не секрет, что за все эти свойства отвечают поверхностно-активные вещества (ПАВ). Надо сказать, что термин ПАВ обширен и включает не только моющие компоненты, но и кондиционирующие добавки, эмульгаторы и солюбилизаторы (вещества, позволяющие растворять в воде нерастворимые в ней жирорастворимые компоненты).
Но для покупателей, часто ПАВ ассоциируется только с пеномоющими компонентами, поэтому о них и поговорим.
В составе шампуней различных производителей ПАВ легко найти в начале перечня под такими «страшными химическими названиями», как Sodium Laureth Sulfate, Cocamidopropyl Betaine, Disodium Cocoamphodiacetate и т.д.
Но настолько ли страшен черт, как его рисуют? Может ли быть эта «химия» натуральной? Чтобы никого не мучать с ответом, сразу скажем «да, может». Группа ПАВ объединяет достаточно большое число косметических ингредиентов, и среди них есть натуральные, частично натуральные и ненатуральные ингредиенты.
Заблуждение думать, что к натуральным ПАВ относятся только вещества, которые можно непосредственно извлечь из природных источников. Хорошим примером служат сапонины, которые в большом количестве содержатся в мыльном корне, который в старину использовали вместо мыла. Но такие вещества более точно стоит называть природными ПАВ. Натуральные и частично натуральные ПАВ – вещества, полученные с использованием натурального сырья. То есть это вполне себе искусственные продукты, имеющие натуральные корни. Для их получения в качестве исходного сырья используют натуральные и идентичные натуральным жирные кислоты, жирные спирты, глицерин, углеводы, аминокислоты, протеины.
Но как понять, насколько тот или иной ПАВ натурален или другими словами каков индекс натуральности? С синтетическими и натуральными ПАВ все понятно: у первых он 0%, а у вторых 100%. А как оценить частично натуральные ПАВ? К сожалению, без знания химии сделать это трудно. Чтобы рассчитать индекс натуральности вещества, необходимо молярную массу натурального фрагмента разделить на молярную массу всей молекулы.
Зная индексы натуральности и содержание всех компонентов в рецептуре, можно посчитать индекс натуральности продукта.
К сожалению, привести конкретный пример расчета невозможно, т.к. придется разобрать рецептуру и тем самым раскрыть коммерческую тайну. Но все же можно оценить состав.
Например, в составе балансирующего шампуня Rosa Ab Origine основными ПАВ являются Cocamidopropyl Betaine (индекс натуральности 100%), Disodium Laureth Sulfosuccinate (60,9%), Decyl Glucoside (100%), Potassium Olivoyl Hydrolyzed Wheat Protein and Myristyl Lactate (100%). Как видим, три из четырех ПАВ натуральные и один частично натуральный, соответственно состав в целом должен быть с высоким индексом натуральности. Заявленная натуральность балансирующего шампуня составляет 96%.
Подводя итоги, еще раз подчеркну, что наличие ПАВ в составе шампуня это не приговор натуральности. Встретив на этикетке надпись «натуральный шампунь», не стоит сразу заносить ее в разряд проделок маркетинга. Это может быть правдой”
Задавайте вопросы, оставляйте комментарии, нам важны ваши реакции!
